АССОЦИАЦИЯ САДОВОДОВ-ПИТОМНИКОВОДОВ И ФИРМА «АВЕТА» ОРГАНИЗОВАЛИ ПОСЕЩЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ЦЕНТРОВ В ИТАЛИИ

Цель поездки директоров в Италию была не только посетить выставку «Интерпома-2012», но также ознакомиться с современными типами интенсивных садов, имеющихся здесь, побывать на конечном пункте «яблочного конвейера» — в логистических центрах, которых в этой стране оказалось не так уж мало!

Эту замечательную экскурсию по предприятиям товарной доработки плодов для членов Ассоциации садоводов помогли организовать руководители голландской фирмы «Авета» Joop Korvezee (генеральный директор) и Морозова Марина Васильевна (руководитель российского представительства фирмы). Они предоставили возможность побывать в пяти местах, где используются машины для сортировки плодов фирмы «Авета».

Ожидание приглашения пройти внутрь на площадке первого посещаемого предприятия. На фото (слева направо): Жбанова Ольга Владимировна, ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по ягодным культурам; Морозова Марина Васильевна, руководитель российского представительства фирмы «Авета» (г. Москва);  Черкашин Валерий Петрович, генеральный директор ОАО «Дубовое» (Тамбовская область); Беликов Владимир Анатольевич, генеральный директор СПК Колхоза «Лиманный» (Ростовская область); Joop Korvezee, генеральный директор фирмы «Авета» (Голландия); Ракша Артем Владиславович, генеральный директор ООО «Вторая пятилетка» (Краснодарский край)

Специалисты по сортировкам с радостью отвечали на многочисленные вопросы гостей. Даже увидев все своими глазами, не каждый может понять весь принцип работы сортировочных машин

Подъемник, по которому  яблоки продвигаются к специальной установке, оснащенной камерами. Последние определяют наличие у яблок дефектов или механических повреждений и отсеивают их от качественной продукции

Привезенные из садов контейнеры погружаются в воду для деликатного изъятия яблок, после чего плоды по водной дорожке поступают на первый этап сортировки

Водная транспортировка – оригинальная идея конструкторов: яблоки при этом не только не повреждаются механически, но еще и очищаются от пыли и прочих загрязнений, попавших на их поверхность в саду

На этих дорожках яблоки разделены по калибру и цвету. Одновременно на нескольких  дорожках решетки не открываются, чтобы не произошло смешивания разных классов по качеству

Как мы знаем, автоматика несовершенна, поэтому качество обязательно проверяется специальными людьми, которые одновременно укладывают плоды на поддоны

На красиво уложенные в коробочки яблоки наклеивается эмблема – маркировка логистического центра

«Генералы российского садоводства» обсуждают качество плодов, прошедших многоступенчатый отбор. На фото на переднем плане: Гапоненко Николай Иванович (генеральный директор ЗАО «Острогожсксадпитомник» (Воронежская область) и Городов Виктор Иванович; на заднем плане: Ракша Артем Владиславович и Морозова Марина Васильевна

Поражают масштабы производственных площадей! Такая технология и слаженность процессов – вот к чему должны стремиться современные российские садоводческие хозяйства

Муханин Игорь Викторович и Жбанова Ольга Владимировна наблюдают за перемещением яблок к сортировальной установке

Выравненные по цвету, размеру и форме плоды находятся вне конкуренции на современном рынке, ведь сейчас большое значение имеет именно товарный вид. На фото Миляев Антон Игоревич, специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по косточковым культурам

На последнем этапе яблоки бережно укладываются в контейнер при помощи специальных механизмов, изображенных на фотографии. Плавное вращение и мягкое скатывание плодов по тканевой полоске обеспечивает минимальный риск повреждения продукции

Такая систематичность в работе центров обеспечивается высоким процентом механизации большинства процессов и наименьшими затратами времени на бесполезное перемещение работников по залу.  Коробочки для упаковки не подносятся, а просто спускаются по наклонным желобам прямо в руки укладчика

Гости получили массу впечатлений, а некоторые буквально «загорелись идеей» обойти итальянских конкурентов, построив свою собственную установку. Бесспорно, это поможет сотрудничеству с современными сетями магазинов и супермаркетов. На фото (верхний ряд, слева направо): Ракша Артем Владиславович, впереди него – Гапоненко Николай Иванович, Беликов Владимир Анатольевич, Жбанова Ольга Владимировна, Муханин Игорь Викторович, Черкашин Валерий Петрович, Joop Korvezee, Городов Виктор Иванович; нижний ряд: Морозова Марина Васильевна

Собранные картонные коробочки для упаковки яблок. Каждый вид коробочки предназначен для упаковки конкретного сорта

Такие коробочки собирает машина из специальных заготовок (которые видны на заднем плане фотографии)

Упаковывают яблоки также в пластиковые ящички. Их заготовки также двумя простыми движениями можно превратить в полноценную тару.  Ведущий специалист АСП-РУС  по ягодным культурам Жбанова Ольга Владимировна демонстрирует, насколько просто это можно сделать

В конце осмотра все желающие могли ознакомиться с последней корреспонденцией на самые актуальные садоводческие темы