Л.Л. Бунцевич
канд. биол. наук
Наиболее опасные бактериальные и вирусные заболевания плодовых культур и земляники. Этапы оздоровления растений в культуре «in vitro»
Бактерии вызывают свыше 200 болезней растений. Большой ущерб причиняют бактериозы овощным, плодовым, техническим культурам. Длина бактериальной клетки составляет 0,5-4,1 мкм, диаметр от 0,3-0,8 мкм.
Некроз коры, или бактериальный рак семечковых
Опасная болезнь распространена на европейской территории СНГ. Поражается в основном груша, иногда и яблоня.
Возбудитель болезни — палочковидная бактерия Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall.
Весной на груше часто наблюдается внезапное побурение и засыхание соцветий и листьев, прилегающих к ним, а также листьев на молодых побегах. В дальнейшем пораженные цветки и листья чернеют и не опадают до самой осени. Рост побегов угнетается, они изгибаются, чернеют и засыхают. На срезах пораженных побегов обнаруживается потемнение сосудистых пучков в виде сплошного кольца или штрихов. На коре штамбов и скелетных ветвей образуются вдавленные овальные пятна различных размеров с розовато-коричневым оттенком и фиолетово вишневой каймой. Такие пятна часто отграничены от живой ткани трещинами. Древесина в пределах пятен коричневая, мягкая, влажная, с запахом миндаля. Иногда из трещин вытекает жидкость. Весной нередко кора вздувается в виде волдырей, затем лопается и свисает, обнажая влажный камбий.
Бактерии сохраняются в пораженных растениях и легко распространяются с прививочным материалом, инструментом при обрезке деревьев, а также переносятся насекомыми и с каплями воды при дожде.
Растения заражаются в основном через механические повреждения и верхушечные почки побегов, реже через устьица.
Вредоносность болезни заключается в угнетении растений, снижении урожая, а нередко и в гибели деревьев.
При бактериальном раке (некрозе) коры осенью и ранней весной пораженные ветви удаляют с захватом 10—15 см внешне здоровых участков. Места срезов дезинфицируют 1%-ным раствором железного купороса или 5%-ной карболовой кислотой, и замазывают садовым варом или масляной краской на натуральной олифе. Срезанные части растений удаляют из сада и сжигают. Инструмент после обрезки каждого растения дезинфицируют 5%-ным раствором формалина.
Семена и прививочный материал заготавливать только со здоровых растений. Обеспечивать пространственную изоляцию питомников от промышленных садов, строгий контроль и браковку саженцев с признаками болезни. Отпускать саженцы из питомников с признаками поражения растений бактериальным раком коры запрещается.
Опрыскивание растений бордоской жидкостью или другими фунгицидами в общепринятые сроки имеет профилактическое значение, способствует ограничению распространения и развития болезни, но не обеспечивает ее полной ликвидации.
Бактериальный ожог
Заболевание инфекционное, а потому чрезвычайно опасное. Возбуждается бактериями вида Erwinia amylovora, принадлежащего к роду Erwinia (Эрвиния) семейства Enterobacteriaceae (Энтеробактерии).
Меры борьбы и профилактики бактериального ожога
- Выкорчевывайте Боярышник и дикорастущие плодовые растения, т.к. в них прекрасно могут сохраняться очаги инфекции.
- В период цветения пятикратно обработайте свой сад антибиотиками (рекомендуются окситетрациклин, стрептомицин) или бордоской жидкостью.
- Взамен бордоской жидкости можно применить другие фунгициды, содержащие медь Cu. Регулярное обрызгивание такими химикатами садов в штатах Вашингтон и Калифорния привело к мутациям бактерии Erwinia amylovora, в результате которых появились ее разновидности, устойчивые к этому методу защиты.
- Подавляйте деятельность живых переносчиков экссудата.
- Если не удалось избежать инфицирования, но замечено оно своевременно, — срежьте все ветки на расстоянии не менее 20 сантиметров от пораженного места. Срезанные ветви требуется уничтожить.
- Если обрезкой дерево спасти уже не удастся, — требуется удаление дерева и сжигание его.
- Дезинфицируйте инструменты и тару.
Фитофтороз на побегах
Морщинистость листьев земляники
Возбудителем болезни является вирус Strawberrycrinkle virus. Он относится к рабдовирусам. Его частицы бацилловидные или пулевидные, длиной 130—430 и шириной 40 — 95 нм. Он имеет различные штаммы, отличающиеся вирулентностью. Такие штаммы резко снижают энергию роста и урожайность, образование усов. Большое значение имеет синергическое действие вируса морщинистости с вирусами крапчатости, окаймления жилок и др.
Переносится вирус тлями Chaetosiphon fragaefolii u С. Jacobi. Он также легко передается прививкой, а инокуляцией сока не передается.
Пораженные растения земляники характеризуются карликовостью, достигая одной трети или половины высоты здоровых растений. Черешки короткие, но прямые. Усы если образуются, то короткие, а надземная часть растения приобретает кустистый вид.
А. Г. Плакидаз (1964) считает, что эта болезнь земляники вызывается комплексом вирусов.
Этапы оздоровления плодовых и ягодных растений «in vitro»
Оздоровление:
- меристемным способом in vitro,
- методом термотерапии,
- методом хемотерапии,
- методом скрининга (разработка сектора вирусологии ГНУ СКЗНИИСиВ).
Повторное тестирование.