Эффективность применения системы капельного орошения и листовых подкормок в яблоневых садах, в Прикубанской зоне садоводства

В 2006-2007 гг. проводилось определение эффективности использования фертигации в насаждениях яблони и определение эффективности новых специальных удобрений для фертигации и листовых подкормок в яблоневых садах Прикубанской зоны.

В 2006 году в садах с капельным поливом предприятия «Выселковское», ЗАО фирмы «Агрокомплекс» закладывался опыт. Цель опыта – определение эффективности новых специальных удобрений для фертигации и листовых подкормок компании «Valagro» (Италия) – «Активейв» (агрохимикат для ускорения поглощения элементов питания корневой системой), «Вива» (агрохимикат для повышения биологической активности растения и почвы в зоне корневой системы), «Мастер» (фертигатор – комплекс NPK+(Mg)+микро для применения в системах капельного полива и для листовых подкормок), «Плантафол» (листовое удобрение NPK+микро), «Брексил» (специальная хелатная форма мезо и микроэлементов для листовых подкормок), «Бороплюс» (органическое соединение бора для листовых подкормок), «Кальбит С» (специальный хелат кальция для листовых подкормок).

Опыт проводился на участке сада: квартал № 79, яблоня, подвой М – 9, схема посадки 5м х 2м, посадка 1998 года, на капельном поливе. Сорта: «Айдаред», «Голден Делишес», «Эльстар», «Интерпрайс».

Схема опыта

Участок с вышеперечисленными сортами был разделён на две части (контроль и опытный участок). Как на контроле, так и на опытном участке полив и система питания через капельный полив были одинаковы. На опытном участке вместе с традиционными удобрениями вносились специальные агрохимикаты для капельного полива: «Активейв» и «Вива». «Вива» – вносилась за период вегетации дважды с дозировкой 10 л/га в фазу «Розовый бутон» и в конце роста плодов. «Активейв» – вносился дважды, с дозировкой 10 л/га, в фазу после образования завязи и в начале роста плода.

Удобрения для капельного полива

В течение вегетационного периода для организации минерального питания с поливной водой использовались следующие удобрения: «Мастер 13-40-13 + микро», Нитрат калия (N-13%, K2O-46%), Нитрат кальция (N-15%, CaO-26%), Нитрат магния (N-11%, MgO-16%), Аммиачная селитра (N-34%).

Дозировки удобрений в течение сезона изменялись в зависимости от фазы вегетации, погодно–климатических условий и корректировались по результатам листовой диагностики.

В течение поливного сезона дважды применялась ортофосфорная кислота для промывки капельной системы.

Схема проводимых листовых подкормок

№	Фаза	Удобрение	Дозировка, кг(л)/га
1	Розовая почка	Плантафол 20-20-20+ТЕ	1,5
		Бороплюс (В-15%)	0,5
2	Розовый бутон	Мастер 10-18-32+ТЕ	3,0
		Бороплюс (В-15%)	0,5
		Брексил Zn (Zn-10%)	1,0
3	Лещина	Мастер 10-18-32+ТЕ	2,0
		Брексил Mg (Mg-8%)	2,0
4	Грецкий орех	Мастер 13-40-13+ТЕ	2,0
4.1	(отдельно)	Кальбит С (СаО-21%)	1,5
5	через 20 дней	Кальбит С (СаО-21%)	1,5
6	через 20 дней	Кальбит С (СаО-21%)	1,5

Листовые подкормки проводились совместно с СЗР в одной баковой смеси, единственным исключением был «Кальбит С», он вносился отдельно. По данной схеме был обработан опытный участок.

Не смотря на сложные погодные условия 2006 года (в середине января температура опускалась ниже минус 30º С), был получен положительный результат:

Таблица 1

Результаты опытов

Сорт	Урожайность на контрольном участке, т/га	Урожайность на опытном участке, т/га	Прибавка, т/га
Айдаред	8	21	+13
Голден Делишес	11	19	+8
Эльстар	6,6	10	+3,4
Интерпрайс	5	8	+3

Высокий результат на опытном участке обусловлен повышением способности усвоения питательных веществ корневой системой с помощью агрохимикатов «Вива» и «Активейв», а также оптимизацией питания с помощью листовых подкормок. Разница в прибавке урожая от 3 до 13 т/га обусловлена реакцией сорта на стрессовые условия 2006 года и способностью преодоления депрессивного состояния.

В 2007 году изучалось применение удобрений, вносимых в растворенном виде с помощью системы капельного орошения сада для повышения урожайности различных сортов яблони.

Актуальность и цель исследований. Прикубанская зона садоводства – зона недостаточного увлажнения. За 1 год здесь выпадает около 550 – 600 мм осадков. Осадки выпадают неравномерно, летом в течение 25-30 дней не бывает дождей, почва в зоне ряда разогревается до 50°С. Деревья плодовых культур испытывают водный стресс. Для нивелирования негативного влияния погодных условий и засух на урожай, корневая система должна получать воду дозированно и равномерно.

Для продуцирования высокого урожая качественных плодов, деревья яблони потребляют большое количество элементов питания и воды. Чтобы компенсировать вынос этих элементов и обеспечивать сбалансированное питание плодовых деревьев, необходимо своевременное внесение в прикорневую зону растворенных в воде удобрений. Этого можно добиться только с применением систем капельного орошения сада.

Цель исследований – определение эффективности использования фертигации в насаждениях яблони. (Фертигация – подача минерального питания и воды через системы капельного полива.)

Методы исследований. Объектом исследований были четыре сорта яблони зимнего срока созревания. Айдаред, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Гренни Смит. В каждом варианте учитывались по 20 деревьев и определялись средние показатели. Подвой М9, схема размещения деревьев 5 х 2 м, возраст насаждений 7 лет. Система обработки почвы в междурядий – искусственное залужение с периодическим скашиванием; в зоне ряда – гербицидный пар.

На опытном участке применялся капельный полив с внесением растворенных удобрений. На контрольном участке полив подкронный без удобрений. Система защиты сада от заболеваний и вредителей применялась единая в контроле и в вариантах опыта. Осенью, после уборки урожая была проведена оценка урожайности и качественных параметров плодов изучаемых сортов яблони.

Результаты и обсуждение. В течение весны и лета на контрольном и опытном участках проводились одинаковые уходные работы, за исключением применения удобрений. Результаты по урожайности приведены в таблице 2.

Таблица 2

Урожайность сортов яблони, т/га

Сорт	Контроль	Вариант	Разница (+/-), т/га, (%)
Айдаред	14,4	22,1	+ 7,7 (53,5%)
Голден Делишес	16,2	21,7	+ 5,5 (33,9%)
Ренет Симиренко	10,8	19,5	+ 8,7 (80,6%)
Гренни Смит	13,5	21,3	+ 7,8 (57,8%)

Все четыре сорта яблони показали прибавку урожайности от 5,5 т/га до 8,7 т/га.

На увеличение урожая могли повлиять следующие параметры: длина годичных приростов, количество плодов на дереве, масса одного плода, диаметр штамба дерева и размер плода.

Таблица 3

Биометрические параметры деревьев яблони

Сорт	Контроль		Вариант		Разница (+/-)
	Длина прироста, см	Диаметр штамба, мм	Длина прироста, см	Диаметр штамба, мм	Длина прироста, см	Диаметр штамба, мм
Айдаред	55,3	57,0	78,0	71,3	+22,7	+6,7
Голден Делишес	65,3	62,0	79,7	72,8	+14,4	+10,8
Ренет Симиренко	57,3	74,3	88,2	83,4	+30,9	+9,1
Гренни Смит	53,7	54,6	73,1	64,3	+19,4	+9,7

Как видно из таблицы 3, длина однолетних приростов и диаметр штамба у всех изучаемых сортов больше в варианте, чем в контроле. Да и в целом, крона деревьев на капельном орошении мощнее, больше. Листья имеют более интенсивный зеленый цвет, они крупнее, чем у деревьев в контроле.

Таблица 4

Качественные и количественные показатели плодов яблони

Сорт	Контроль			Вариант			Разница (+/-)
	Вес 1 плода, г	Кол-во плодов с 1 дерева, шт.	Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%)	Вес 1 плода, г	Кол-во плодов с 1 дерева, шт.	Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%)	Вес 1 плода, г	Кол-во плодов с 1 дерева, шт.	Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%)
Айдаред	211	68	55(81%)	248	89	82(92%)	+37	+21	+27(11%)
Голден Делишес	182	90	69(76%)	197	110	93(84%)	+15	+20	+24(8%)
Ренет Симиренко	148	73	46(63%)	212	92	69(75%)	+64	+19	+23(12%)
Гренни Смит	190	71	53(75%)	209	102	88(86%)	+19	+31	+35(11%)

Все показатели (табл. 4) в варианте по четырем изучаемым сортам яблони были выше, чем в контроле.

В течение сезона в варианте опыта были внесены через систему капельного орошения водорастворимые удобрения, согласно почвенной, листовой диагностики, а также исходя из выноса элементов питания с урожаем. Удобрения: аммиачная селитра, кальциевая селитра, нитрат калия, «Мастер 13-40-13», нитрат магния, «Гидромикс» (концентрированный комплекс хелатных микроэлементов), «Активейв». Для промывки капельниц применялась ортофосфорная кислота, 1 раз в 10 дней. Стоимость удобрений на 1 га сада составляет 15 000 рублей.

Параметры капельных линий: диаметр 16 мм, расстояние между капельницами 2 м, вылив из одной капельницы 2,2 л/ч, толщина стенки 40 миллс. Промывка фильтров автоматическая. Для контроля за влажностью почвы применяются тензиометры. Приборы установлены на глубине 0,3 м и 0,6 м. Коэффициент испарения влаги определяли с помощью эвапорометра. Эти данные необходимы для определения поливных норм. Затраты на приобретение и установку 1 га системы капельного орошения сада составили, примерно, 60 000 рублей.

В саду применялась интегрированная система защиты яблони против заболеваний и вредителей. Стоимость пестицидов на 1 га плодоносящего сада яблони 24 000 рублей.

Таким образом, на 1 га сада с капельным орошением затраты больше из-за применения удобрений и стоимости системы капельного орошения.

Ежегодно на 1 га орошаемого плодоносящего сада, в сравнении с 1 га сада без капельного орошения, дополнительно расходуется 25 000 рублей, в том числе: 15 000 руб. (удобрения), 5 000 руб. (амортизация капельного орошения, из расчета периода эксплуатации минимум 12 лет), 5 000 руб. (электроэнергия, оплата труда оператору станции капельного орошения).

Средняя цена реализации 1 кг яблок зимнего срока созревания составила 16 руб. Общие затраты на 1 га плодоносящего сада без капельного орошения составили 94 000 руб. Общие затраты на 1 га плодоносящего сада с системой капельного орошения составили 119 000 руб.

Результаты по экономической эффективности производства яблок по изучаемым сортам приведены в таблице 5.

Таблица 5

Затраты, выручка и прибыль с единицы площади сада яблони при использовании системы капельного орошения

Сорт	Контроль		Вариант		Прибыль с 1 га, руб.
	Затраты на 1 га, руб	Выручка с 1 га, руб	Затраты на 1 га, руб	Выручка с 1 га, руб	Контроль	Вариант
Айдаред	94 000	230 400	119 000	353 600	136 400	234 600
Голден Делишес	94 000	259 200	119 000	347 200	165 200	228 200
Ренет Симиренко	94 000	172 800	119 000	312 000	78 800	193 000
Гренни Смит	94 000	216 000	119 000	340 800	122 000	221 800

Прибыль от реализации яблок с 1 га по всем сортам в варианте опыта в 1,4 – 2,4 раза больше, чем прибыль в контроле (табл. 5).

Таблица 6

Себестоимость и уровень рентабельности производства яблок при использовании системы капельного орошения

Сорт	Контроль		Вариант		Разница (+/-)
	Себе- стоимость 1 кг, руб	Уровень рента- бельности, %	Себе- стоимость 1 кг, руб	Уровень рента- бельности, %	Себе- стоимость 1 кг, руб	Уровень рента- бельности, %
Айдаред	6,52	145,1	5,38	197,1	-1,40	+52,0
Голден Делишес	5,80	175,7	5,48	191,0	-0,32	+15,3
Ренет Симиренко	8,70	83,8	6,10	162,0	-2,60	+78,2
Гренни Смит	6,96	129,8	5,58	186,4	-1,38	+56,6

Как видно из таблицы 6, на участке сада с капельным орошением и использованием фертигации себестоимость 1 кг яблок ниже по всем сортам на 0,32 – 2,60 руб. чем в контроле. Уровень рентабельности производства яблок в варианте выше на 15,3% — 78,2% чем в контроле.

Выводы. Применение удобрений с помощью системы капельного орошения сада экономически эффективно. Затраты на приобретение, установку и обслуживание системы капельного орошения сада яблони, а также применение удобрений окупаются уже за первый год эксплуатации системы за счет значительной прибавки урожая. Качество плодов выше, плоды более однородны, крупнее по размеру, окраска плодов более насыщенная.

Исходя из вышеизложенного, можно сказать: без капельного орошения сада и организации эффективного питания нельзя говорить не только о ежегодных высоких урожаях плодов в общем, но и о жизни и гармоничном развитии плодовых деревьев в частности.