Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Материал был представлен на VII научно-практической конференции «Задачи и проблемы современного садоводства России: инновации, технологии»

Golovin Petr, Plattenhardt+Wirth GmbH, Германия

Строительство холодильных и промышленных сооружений

О нас

Plattenhardt+Wirth GmbH

с 1965 года работает в области строительства холодильных помещений и является лидером рынка в Германии и Европе в области возведения холодильных комплексов под ключ для всех видов овощей и фруктов. Фирма Plattenhardt+Wirth GmbH имеет все необходимые сертификаты и разрешения для проведения работ по проектированию и строительству холодильных хранилищ в старнах СНГ.

  • Собственные проектировочные отделы обладают специальными знаниями и навыками в области технологий хранения (ULO), конструктивного и архитектурного оснащения складов хранения, а так же логистических центров, и в области упаковочной и весовой техники.
  • Благодаря имеющимся ноу-хау и большому выбору используемой техники, приборов и компонентов, компания Plattenhardt+Wirth GmbH превосходит другие компании работающие в данной области.
  • При планировании отдельных объектов выбирается только оборудование, соответствующее специальным требованиям по качеству и надежности.
  • Холодильные установки, шкафы управления и герметичные двери холодильных камер производятся и поставляются предприятиями, входящими в группу компаний.
  • При поставке другого специализированного технологического оборудования, как например теплообменников, абсорберов, генераторов азота и преобразователей этилена, компания Plattenhardt+Wirth GmbH сотрудничает с ведущими немецкими предприятиями, занимающимися их производством.
  • При проектировании каждого объекта наши инженеры и архитекторы учитывают индивидуальные потребности и требования заказчика, и обращают особое внимание на применение энергосберегающего оборудования.
  • Собственные монтажные отделы позволяют оптимально выполнить работы по монтажу, во время проведения которых, специалисты нашей компании постоянно находятся на стройплощадке и обеспечивают своевременное завершение монтажных работ и ввод объекта в эксплуатацию.

В качестве семейного предприятия в области среднего предпринимательства  более 45 лет занимается строительством под ключ следующих сооружений:

  • крупные рынки и центры логистики,
  • склады длительного хранения фруктов и овощей (яблоки, груши, капуста и пр.),
  • сортировочные и упаковочные центры,
  • холодильные камеры/тестовые помещения со всеми температурными режимами,
  • производственные помещения для переработки мяса, рыбы, молока, овощей и т.д.,
  • камеры вызревания бананов и складские помещения для хранения тропических и экзотических фруктов,
  • камеры глубокой заморозки продуктов питания (птица, рыба, мясо, молочные продукты)

Данные в цифрах

Наши опорные пункты в Германии

1981 основание филиала в Вендене

1991 основание филиала в Ландсберге

1998 основание филиала в Мюнхене (Тауфкирхен)

2002 основание филиала в Бремерхафене

Расширение производства и услуг

Основание

OOO «ПЛАВИ-Сервис» 125009 г. Москва, ул. Тверская,16

и

Сервисного центра в Славянске-на-Кубани для осуществления

  • монтажных работ
  • гарантийного сервисного обслуживания реализованных проектов на территории стран СНГ

1990

2000

2010

  • 1993 начало экспортной деятельности в страны Восточной Европы и СНГ
  • 1998 приостановка деятельности по причине кризиса рубля (до 2001 года)
  • 2002 Первый промышленный холодильник ULO на 2.000 тонн в Липецке, Россия;
  • Открытие представительств в Краснодаре и Москве;

    Целевая группа/клиенты: прежде всего производители и дистрибьюторы овощей и фруктов, пищевая промышленность

  • 2005 Успех бизнеса в России воодушевляет на первые шаги по вхождению на рынок Казахстана
  • 2006 Проектирование и начало строительства ULO комплекса в Славянске-на-Кубани
  • 2007 Проектирование и строительство первого крупного центра логистики для овощей и фруктов в Усть-Каменогорске (Восточный Казахстан)
  • 2008 Проектирование и строительство самого современного ULO-Хранилища в Центральной Азии, Алматинская область
  • 2010 Завершение строительства современного крупнейшего комплекса длительного хранения в контролируемой атмосфере СА на 20.000 тонн ЗАО «Сад Гигант», Славянск-на-Кубани
  • Основание филиала OOO PLAWI-Service в Москве

    Первое овощехранилище в Казахстане, ТОО „Vege Cool“ в г. Алматы; Торжественное открытие Министром сельского хозяйства Республики Казахстан

  • 2011 Сотрудничество с инновационным центром «Сад Гигант» в Славянске-на-Кубани
  • 2011 Первое ULO Хранилище в Узбекистане
  • 2012 Первое хранилище фруктов в Азербайджане
  • 2012 Первый заказ государственной программы развития сельского хозяйства Российской Федерации ООО «АПП Ставрополье»

Методы работы зарубежом

  1. Анализ рынка
  2. Посещение выставок, изучение потенциальных клиентов и их потребностей
  3. Урегулирование вопросов сертификации наших продуктов

    Выяснение возможности финансирования проектов в стране (также немецкими банками и Euler-Hermes)

  4. Поиск подходящих представителей наших услуг
    важно:
    • Приближенное к отрасли образование
    • Знание немецкого или/и английского языков
    • Знание рынка
    • Лояльность и оперативность
    • Четкие перспективы, обучение на месте и в Германии
  5. Профессиональное выполнение заказов, что означает:
    • завоевание доверия;
    • ведение переговоров c клиентами на равных;
    • зачастую выход за рамки договорных обязательств (объем услуг);
    • оказание помощи клиентам, к примеру передача ноу-хау, а также доступ к нашим  
    • налаженным контактам;
    • обеспечение ожидаемого качества, соблюдения сроков и надежности;
    • отношение с пониманием  к проблемам клиентов, характерным для данной страны;
    • сохранение верности клиентам и  в кризисные периоды.

Основные задачи при реализации проектов в СНГ

  1. Менеджмент качества начиная с момента сборки урожая до подготовки товара к продаже
    • к примеру, последующее отслеживание товара
  2. Своевременное начало проектирования строительного объекта, а также учёт  временных рамок (графиков), необходимых для реализации строительства
    • Обеспечение финансирования;
    • Проектирование/адаптация зарубежных проектов;
    • Получение разрешения на строительство;
    • Учет срока поставок, продолжительности монтажа, продолжительности транспортировки, таможенных услуг и т.д. с целью сдачи проекта к закладке урожая.
  3. Исследования по хранению продукции в СНГ практически не проводятся по причине отсутствия необходимого оборудования
    Следствие:
    • Недостаточные знания оптимальных условий хранения и как результат недоиспользование технически возможных сроков хранения

Наши клиенты

Длительные доверительные отношения с известными, именитыми клиентами

Реализация международных проектов, также совместно с крупными немецкими предприятиями

Индивидуальные решения, разработанные с учетом потребностей

Нестандартные решения для отдельных отраслей

Наши клиенты в странах СНГ

2002 ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 1.800тонн фруктов (Липецк I)
2003 ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 2.200тонн фруктов (Липецк II)
2003 ОАО «Ключевое» Новочеркасск, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 800тонн фруктов 
2004 Агрофирма  «Агроном», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Реконструкция  и перестройка РГС(ULO)-хранилища на 1.200тонн фруктов (Липецк III)
2004/2005 ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Реконтсрукция и модернизация всех складских помещений на 2.000тонн (Липецк IV)
2005/2006 ЗАО «Сад Гигант Холод», г. Славянск-на-Кубани, Россия Проектирование и строительство  РГС(ULO)-хранилища на 10.000тонн фруктов (цех сортировки, упаковки и экспедиции)
2006 ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 2.300тонн фруктов (Липецк V)
2006 ООО «Ровенские Сады», Ровно, Тульская область, Россия Проектирование РГС(ULO)-хранилища на 1.800тонн фруктов 
2006 ООО «Самараремстрой», г. Самара, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 500тонн 
2006/2007 Агрофирма  «Агроном», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 2.200тонн фруктов с 2мя камерами для дозревания бананов
2007 ЗАО «Сад Гигант Холод», г. Славянск-на-Кубани , Россия Модернизация РГС(ULO)-хранилища на 2.500тонн фруктов 
2007 ТОО «Атис Оралагро», г. Уральск, Казахстан Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 4.000тонн картофеля,моркови и т.д, а так же доставка сортировочной и упаковочной техники
2007/2008 ТОО «Ахдария» г. Усть-Каменогорск, Казахстан Проектирование центра логистики для овощей и фруктов на 18.000тонн
2008 ТОО «Kazakh Cool», г. Алматы, Казахстан Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 2.200тонн  фруктов
2008/2009 ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Доставка и установка  РГС(ULO)-хранилища на 2.300тонн  фруктов (Липецк VI)
2009 OOO «Кичера– 2», г. Славянск-на-Кубани, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 5.000тонн  фруктов
2009 OOO „TILCO RUS“, г. Ессентуки, Ставропольский Край, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 800тонн 
2010 OOO „Apple City“,  г. Славянск-на-Кубани, Краснодарский край, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 5.000тонн 
2010 ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», Лебедянский  район, Липецкая область, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 5.000тонн  (Липецк VII +VIII)
2010 OOO «КБ Хладкомбинат», г. Нальчик, Кабардино-Балкария, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 5.000тонн 
2011 OOO «Плодторг», г. Тула, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 1.800тонн  фруктов
2011 Проект «Фергана», г. Маргилан, Узбекистан Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 1.200тонн  фруктов
2011 OOO «Нива», Краснодарский Край, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 1.150тонн  фруктов
2011 ООО «Сады Эльбруса», г. Нальчик, Кабардино-Балкария, Россия Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 5.000тонн  фруктов
2011 ТОО «Компания ЛАД АЛМ», г. Алматы, Казахстан Разработка эскизного проекта для строительства оптового рынка, общей площадью примерно 10 000 м2
2011 ТОО «Vege-Cool», г. Алматы, Казахстан Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 3.000тонн овощей
2011-2012 ООО «Мираторг-Запад» г. Калиниград, Россия Проектирование и работы по изоляции производственных  и складских помещений по производству мясной готовой продукции
2012 IKAR-S, г . Биласувар, Азербайджан Проектирование и сооружение РГС(ULO)-хранилища на 770тонн фруктов
2012 OOO «АПП Ставрополье», Ставропольский Край, Россия Проектирование и доставка холодильного оборудования для хранения 10.000тонн овощей
2012 ООО «Золотой Сад», г. Майкоп Проектирование и доставка холодильного оборудования для РГС(ULO)-хранилища на 5.000тонн фруктов

ЗАО «Агрофирма 15 лет Октября», Россия

Местонахождение: с. Троекурово, Липецкая Область

Год реализации: 2002-2013

Общая вместимость хранилища: прим. 19.000 тонн из них с РГС(ULO) 17.500 тонн

Продукт: яблоки, груши

ЗАО «САД Гигант», Славянск-на-Кубани, Россия

Местонахождение: Краснодарский Край

Год реализации: 2006-2010

Общая вместимость хранилища: прим. 20.000 тонн ULO

Продукт: яблоки, груши, ягоды, сливы и др.

TOO «Kazakh Cool», Алматы, Казахстан

Местонахождение: с. Шымалган, Алматинская обл., Казахстан

Год реализации: 2008

Общая вместимость хранилища: 2.200 тонн

Продукт: Яблоки, Груши и Овощи

OAO «Фаргона гушт-сут савдо»Маргилан, Узбекистан

Местонахождение: г. Маргилан, Ферганская обл., Узбекистан

Год реализации: 2011

Реконструкция существующего здания как РГС(ULO) хранилища, частично с использованием PALIFLEX

Общая вместимость хранилища: прим. 1200 тонн

OOO «КБ Хладкомбинат» Нальчик, Россия

Местонахождение: Нальчик, Кабардино-Балкария, Россия

Год реализации: 2010

Общая вместимость хранилища: прим. 5.000 тонн (запланировано 50.000 тонн)

Продукт: Яблоки, Груши и др.

OOO «Сады Эльбруса», Нальчик, Россия

Местонахождение: Нальчик, Кабардино-Балкария, Россия

Год реализации: 2011

Общая вместимость хранилища: прим. 5.000 тонн (запланировано15.000 тонн)

Продукт: Яблоки, Груши и т.п

OOO «Плодторг», Тульская область, Россия

Местонахождение: Село Ровенское, Тульская область, Россия

Год реализации: 2011

Общая вместимость хранилища: РГС (ULO) — 1.800 тонн

Продукт: Яблоки

ТОО «Vege Cool», Алматы, Казахстан

Местонахождение: Карасайский район, Алматинская область, Казахстан

Год постройки: 2011

Торжественное открытие Министром Сельского Хозяйства Республики Казахстан Мамытбековым Асылжаном

Общая вместимость хранилища: прим. 3.000 тонн

Продукт: лук, картофель и пр.

ULO/РГС – Комплекс фруктохранилища

Местонахождение: Дрезден, Borhtener Obst e.G.

Год реализации: 1992 – 2013 поэтапно

Общий объем: прим. 32.000 т., 30.500 т.-РГС (ULO)

Продукт: яблоки, груши, ягоды и т.п.

Склад для длительного хранения фруктов

Местонахождение: Гирштедт, Германия Fahner Obst e. G.

Год реализации: 1992-2012

Общий объем: прим. 12.000 тонн 9.000 т. — РГС(ULO)

Продукт: яблоки, груши и т.п.

Опытные и научно-исследовательские центры

ATB Leibnitz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V.

Небольшие РГС(ULO) помещения для хранения овощей и фруктов, а также холодильные камеры пробного хранения в контейнерах РГС(ULO)

KOB Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee

РГС(ULO) хранилища собственной продукции, а также холодильные камеры пробного хранения фруктов в контейнерах РГС(ULO)

Фруктохранилище Дудлер в Швейцарии
Комплекс хранения и товарообработки фруктов
Комплекс хранения и товарообработки фруктов
Комплекс хранения и товарообработки фруктов
Комплекс хранения и товарообработки фруктов

Камеры дозревания бананов

Современные инновационные технологии

С простым покрытием, воздушными мешками или подвесным потолком

Мобильные системы

Высококачественные продукты и экологически чистые строительные материалы

Камеры дозревания бананов – 3х уровневые

Plawi-Flex® — ПЛАВИ Флекс

Скоростные раздвижные ворота для низкотемпературных складов и камер быстрой заморозки  с Flex-GFK гибкой эпоксидной мембраной

Поверхность выполнена из ударопрочных и паронепроницаемых эпоксидных пластин

Трубчатые рамы выполнены из высококачественной стали

Автоматическая система безопасности, быстро открывающиеся двери (до1,6 м в секунду)

Габариты макс. до 300 x 400 см (ширина x высота)

OKTOPUS® — Вакуумный подъемник

OKTOPUS® — Вакуумный подъемник

Plattenhardt + Wirth GmbH

(Платтенхардт + Вирт ГмбХ)

Строительство холодильных и промышленных сооружений

В качестве семейного предприятия в области среднего предпринимательства более 45 лет занимается строительством под ключ следующих сооружений:

  • крупные рынки и центры логистики,
  • склады длительного хранения фруктов и овощей (яблоки, груши, капуста и пр.),
  • сортировочные и упаковочные центры,
  • холодильные камеры/тестовые помещения со всеми температурными режимами,
  • производственные помещения для переработки мяса, рыбы, молока, овощей и т.д.,
  • камеры вызревания бананов и складские помещения для хранения тропических и экзотических фруктов,
  • камеры глубокой заморозки продуктов питания (птица, рыба, мясо, молочные продукты)

При этом мы работаем в качестве генерального проектировщика и генерального подрядчика в тесном сотрудничестве с местными фирмами.

Контакт


Ингольф Майер
Директор по восточной Европе
Моб. +49 (171) 1457327
Майл: ingolf.mayer@plawi.de
Ирина Салатина
Представитель в Казахстане
Моб. +7 (701) 7377533
Майл: plawi.kz@gmail.com
Петр Головин
Генеральный представитель в странах СНГ
Моб. +49 (176) 19429082
Майл: petr.golovin@plawi.de
Лотор Артельт
Руководитель проектов
Моб. +49 (176) 10231829
Майл: lothar.artelt@plawi.de

Cергей Костин
Руководитель сервисного центра
Моб. +7 (918) 2640869
Майл: sergei.kostin@plawi.de
Plattenhardt + Wirth GmbH
филиал Мюнхен
Plattenhardt + Wirth GmbH
Niederlassung München
Mehlbeerenstr. 2
D-82024 Taufkirchen

Тел.: +49 (89) 6662950
Факс: +49 (89) 66629520
Майл: info.muenchen@plawi.de

Члены АППЯПМ
Жбанова Ольга Владимировна

Жбанова Ольга Владимировна

Исполнительный директор АППЯПМ, кандидат с.-х. наук, ведущий специалист по ягодным культурам





Авторские права © 2008-2024 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.