Проблемы механизации и формирование машинных технологий для интенсивного садоводства

Процесс развития отечественного интенсивного садоводства можно представить в виде следующей цепочки:

• формирование структуры технико-технологической составляющей интенсивного садоводства с учетом агробиологических, агротехнологических и продукционных особенностей интенсивных садов;
• создание нормативной базы, обеспечивающей техническое и технологическое регулирование технико-технологической составляющей интенсивного садоводства;
• создание машиностроительной компоненты по принципам регионального сельхозмашиностроения и в условиях малого бизнеса;
• технологизация и насыщение интенсивного садоводства наукоёмкими высокотехнологичными элементами современного машиностроения;
• кадровое насыщение отрасли садоводства;
• государственная поддержка развития интенсивного садоводства в условиях ВТО.

Особенности механизации садоводства

• Техника для садоводства отличается огромным разнообразием как типоразмеров, так и исполнительных рабочих органов. При этом инфраструктура садоводческих хозяйств определяет сравнительно небольшой парк машин по каждому типоразмеру и по виду технологических операций.
• Данный аспект сдерживает производство высококачественной техники для садоводства на крупных высокотехнологичных заводах вследствие малых объемов производства.

Высокий Технический уровень вновь внедряемых машин для садоводства может быть обеспечен:

• использованием средств автоматизации и элементов «точного земледелия»;
• применением индивидуальных гидро- или электроприводов исполнительных рабочих органов;
• максимальной степенью совмещения технологических операций;
• внедрением зонально-адаптированных ресурсосберегающих и энергосберегающих машинных технологий садоводства.

Основные принципы формирования машинных технологий «ИнТех»

Блочно-модульный принцип формирования техники для садоводства.

Производство техники для садоводства по принципу регионального сельхозмашиностроения.

Формирование системы базовых агротехнологий интенсивного садоводства.

Формирование федерального регистра техники и технологий техники для садоводства.

Внедрение элементов интеллектуальной техники (автоматизация,  роботизация).

Внедрение предложенных принципов позволит обеспечить высокий технический уровень и конкурентоспособность отечественной техники для садоводства путем:

обеспечения качества и требований экологической безопасности в соответствии со стандартами ISO 9000 и 14000;

сбалансированной ценовой политики (приоритеты на снижение стоимости машин);

региональной и внутрихозяйственной адаптации различных типов машин и оборудования для садоводства.

Модель агропромышленной структуры РНТЦ «ИнТех»

РНТЦ "ИнТех"
Участники — органи­заторы	ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина ГНУ ВИМ Мичуринский ГАУ Администрация г. Мичуринска-Наукограда Производственные организации города и области Другие организации и учреждения (по представлению)
Производственная база	Инженерный центр ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина
Выполняемые фун­кции	Проведение НИОКР и реализация инно­вационных проек­тов	Изготовление со­временных машин для садоводства и растениеводства	Внедрение иннова­ционных разработок и передового произ­водственного опыта	Обучение студентов и повышение ква­лификации специа­листов	Оказание произ­водственных и тех­нологических услуг
Форма и структура	Инновационные малые предприятия	Производственный центр	Демонстрационная площадка и/или Ин­формационно-консультационный центр, научно-образовательный центр.		Машинно -технологическая станция

Ситуация «Как есть»

В умах многих отечественных специалистов до сих пор господствует «технологический уклон» — мнение о том, что технологии интенсивного садоводства – это нечто, связанное, главным образом, с агробиологическими, агротехнологическими и продукционными особенностями интенсивных садов, а именно:

• использование слаборослых подвоев и высокопродуктивных сортов;
• увеличение плотности посадки плодовых деревьев;
• внедрение эффективных систем формирования кроны деревьев;
• использование капельного орошения и опорных систем;
• внедрение программированных и информационных (по фазам роста) систем внесения удобрений;
• внедрение интегрированных (по порогу вредо­носности), комбинированных и биолого-химических систем защиты растений;
• применение почвенно-ландшафных карт на базе геоинформа­ционных систем (ГИС) и информационных технологий на базе космомониторинга при закладке садов и др.

Модель «Как надо»

В конечном итоге, процесс развития отечественного интенсивного садоводства представляет следующую цепочку процессов:

• процесс формирования структуры технико-технологической составляющей индустриального интенсивного садоводства с учетом агробиологических, агротехнологических и продукционных особенностей интенсивных садов;
• процесс создания нормативной базы, обеспечивающей техническое и технологическое регулирование технико-технологической составляющей интенсивного садоводства;
• процесс создания/возрождения машиностроительной компоненты по принципам регионального сельхозмашиностроения и в условиях малого бизнеса;
• процесс технологизации и насыщения интенсивного садоводства наукоёмкими высокотехнологичными элементами современного машиностроения;
• процесс кадрового насыщения отрасли садоводства;
• процесс государственной поддержки развития интенсивного садоводства в условиях ВТО.

Модель внедрения новой техники и технологий

Модель "как есть"	Модель "как должно быть"
Реализация конкретных машин в полной комплектации	Реализация машинных технологий в зонально адаптированной комплектации
Создание СП с фирмами-изготовителями, производящих "отверточную сборку" поставляемой техники	Создание СП с фирмами-изготовителями, производящими технику по принципу "технологической и ценовой адаптации" Данный подход заключается в том, что для конкретного потребителя у производителей заказывается и приобретается минимальный набор рабочих исполнительных элементов сельхозмашин и орудий, обеспечивающих качественное выполнение технологического процесса и, в то же время, максимально снижающий ценовую нагрузку
Предпродажная подготовка и досборка поставляемой техники в полной комплектации	Адаптация поставляемых машин в существующий производственный технологический цикл
Демонстрация новой техники на месте размещения "снаба". И чаще всего без показа в поле	Производственная демонстрация новой техники и технологий в хозяйствах на конкретно отведенных участках силами летучих отрядов (производственно-полевой маркетинг)
Приобретение и реализация "красивой" и новой техники	Помимо новой техники приобретение и реализация модернизированной техники "second-hand" согласно принципу ценовой адаптации

Модель инженерного обеспечения садоводства
(модель «Как должно быть»)

Проблема	Пути решения проблемы	Форма решения проблемы
Инженерное обеспечение садоводства	Снижение номенклатуры выпускаемых машин при повышении уровня механизации в садоводстве	Разработка базовых комплексов и машинных технологий, а не отдельных машин. Расширение технологических возможностей машин на стадии проектирования
	Стабильное производство техники для садоводства	Организация изготовления техники в Инженерном центре по принципу РСХМ с использованием комплектую­щих и элементно-агрегатной базы передовых фирм-из­готовителей
Система стандартов качества ISO 9000 и экологии ISO 14000	Использование сертифицированного индивидуального электропривода исполнительных рабочих органов с элементами автоматики, робототехники и "точного земледелия"	Организация производства на высокотехнологичном заводе (например ОАО "Мичуринский завод "Прогресс"). Выбор производителя определяется технической близостью с основной выпускаемой продукцией завода
	Использование сертифицированных исполнительных рабочих органов	Приобретение у крупных фирм-производителей (отечественных и зарубежных)
Зональная адаптация предлагаемой техники согласно требованиям заказчика	Использование блочно-модульного принципа формирования техники	Технико-технологическая адаптация реализуемой техники в Инженерном центре
Мониторинг качества и соответствия экологическим требованиям	Технико-технологическое сопровождение на всех этапах жизненного цикла техники и машинных технологии для садоводства	Организация лизинговой и франчайзинговой деятельности на базе Инженерного центра и крупных садоводческих хозяйств

Модель оказания производственных и технологических услуг
(модель «Как должно быть»)

Направления бизнес-процессов	Принципиальные положения формирования МТС в составе РНТЦ "ИнТех"
Организационно-правовой статус	При организации МТС наряду с организаторами РНТЦ "ИнТех" участвуют структуры ОАО "Росагролизинг", которые предоставляют (на взаимовыгодных условиях) высокотехнологичную технику для садоводства Предлагаемая АПС должна иметь финансовую самостоятельность с организационно-право- вой формой типа ОАО или ООО Прибыль, получаемая в результате производственной деятельности МТС, направляется на финансовую поддержку развития РНТЦ "ИнТех"
Производственная и функциональная направленность деятельности МТС	Помимо инженерного обеспечения проводится агротехнологическое сопровождение ведения садоводства на протяжении всего жизненного цикла производства плодовой продукции Деятельность МТС направлена на внедрение передовых технологий ведения садоводства Производственная деятельность МТС проводится как неотъемлемая часть функционирования демонстрационной площадки РНТЦ "ИнТех", т. е. имеющаяся в распоряжении МТС передовая техника используется в выставочных мероприятиях как стационарно, так и во время производственной деятельности. "Статичная" (неподвижная) форма демонстрационной площадки реорганизуется в активный "динамический" вариант пропаганды передового опыта
Развитие машинно-технологической станции (МТС)	На первоначальном этапе деятельность МТС осуществляется передвижными механизированными отрядами на производстве работ, где требуется специализированная высокотехнологичная техника и сложные наукоемкие агротехнологии (раскорчевка и утилизация садовых насаждений, посадка и уход за плодовыми и ягодными культурами и др.) В дальнейшем возможен вариант технико-технологического сопровождения садоводства на отдельных участках в различных хозяйствах Тамбовской области и ЦЧР, т.е. создания "очагов" высокотехнологичного индустриального садоводства Наряду с основной производственной деятельностью МТС может выполнять действия по реализации передовой техники для садоводства и осуществлять сервисное сопровождение

Бактериальный ожог плодовых культур на северном Кавказе и в Предкавказье.

Растения-хозяева

Семечковые Розоцветные

• Груша
• Айва
• Яблоня
• Ирга
• Рябина
• Арония
• Хеномелес
• Кизильники
• Пираканта
• Странвезия
• Боярышник

Косточковые Розоцветные

• Сливы
• Абрикос

Прочие

• Розы
• Малина

Симптомы ожога плодовых

Потенциальная вредоносность бактериального ожога

Зависит от:

• Климата
• Вида и сорта
• Агротехники

Потенциальное и реальное распространение бактериального ожога в РФ. 

* Согласно АФР для территории РФ (Шнейдер Е.Ю., 2009)

Распространение бактериального ожога в РФ

Очаги ожога могут быть объединены в 3-4 кластера.

• Калининградская область
• Центрально-Черноземный
• Северный Кавказ и Предкавказье
• Нижняя Волга

Климатические условия кластеров

Регион Параметры	Калининград	ЦЧР	Нижняя Волга	Кавказ и Предкавказье
Тип климата	Океанический до континентал.	Умеренно-континентальн.	Умеренно-континентальн. до континентал.	Континентальн. (горный)
Средняя Т, °C	+7…+8	+6…+ 7	+ 4 …+7	+9
Т  января, °C	-2 … -4	-8…-11	— 11…-14	— 3…- 4
Т  июля, °C	+17 … +18	+19…+20	+ 20… +24	+21…+23
Средняя макс.Т,°C	+22 …+26	+25…+27	+26…+29	+27
Средняя мин.Т, °C	-18…-23	— 9 …-13	21…-22	— 8
Годовое кол-во осадков, мм	600 — 820	435-587	342-500	518 -2000

Республика Карачаево-Черкесия

• частные сады и городские насаждения
• на яблоне, груше, айве и боярышнике

2007 г — аулы Хабез и Жако Хабезского района, на яблоне, груше и айве.

 2008 г — г. Черкесск, в декоративных посадках боярышника.

2009 г — аулы Кубина, Эльбурган и Инжич-Чукун Абазинского района, на айве и груше

2013 г — село Чапаевское Прикубанского района.

Общая площадь очагов — около 2,2 га, карантинная фитосанитарная зона под бактериальным ожогом плодовых в республике составляет 2438 га.

Кабардино-Балкарская Республика

• промышленные и частные сады
• на айве, яблоне, груше

2008 г — 4-летний сад яблони — 14 га (ОАО «Племенной совхоз «Кенже» (г. Нальчик, селение Кенже), саженцы яблони в питомнике — 4 га (КУ ОАО «Плодопитомник Старочерекский» Урванского р-н).

2009 г — частный сектор с/п Заюково Баксанского р-на на айве.

2010 г — старый сад груши 8 га (ЗАО НП «Лечинкай», с. Лечинкай Чегемского р-на).

2012 г – ЗАО НП «Морзох» (с. Морзох Урванского р-на).

2013 г — ОАО «Племенной совхоз «Кенже» -150 га, ФГНУ «Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного садоводства» (г. Нальчик) — 123 га, ООО «АКАЭМ» (г. Нарткала) и ЗАО НП «Морзох» (с. Морзох) Урванского р-на — 54 и 180 га соответственно.

Ставропольский и Краснодарский края

• частный сектор, городские насаждения, коммерческие сады.
• на айве, груше и боярышнике;
• карантинная зона 21097га

2010 г — Предгорный р-н (гг. Ессентуки и Пятигорск), Кочубеевский р-н (с. Кочубеевское, г. Невинномысск);

2012 г — Предгорный р-н (х. Садовый, п. Пятигорский), Кочубеевский р-н (с.с. Казьминское, Новая деревня, Ивановское);

2013 г — Апанасенковский р-н (с.Дивное), Ипатовский р-н (г. Ипатово), Кочубеевский р-н (c. Заветное) районах. Коммерческий сад СПК «Восход» Кировского района на яблоне.

2013 г — г. Лабинск, Лабинский района Краснодарского края на яблоне, груше и айве в частном секторе.

Пути распространения и переносчики ожога плодовых культур

Между хозяйствами и внутри насаждений

• Воздушные массы, брызги дождя
• Колюще-сосущие насекомые
• Насекомые — опылители
• Посадочный, прививочный материал, пыльца, контактно (птицы, насекомые, тара, техника и орудия, одежда)

На дальние расстояния (между областями и странами)

• Посадочный, прививочный материал, пыльца, тара
• Птицы
• Воздушные массы

Карантинные мероприятия

В 2011 году утверждена «Программа карантинных фитосанитарных мероприятий по предотвращению распространения возбудителя бактериального ожога плодовых культур Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al. на территории РФ, локализации и ликвидации его очагов на 2011-2015 гг.», включающая

• обследования территории РФ;
• анализ отобранных образцов в современных диагностических лабораториях ФГБУ «ВНИИКР» и референтных центрах «Россельхознадзора»;
• применение мер по локализации и ликвидации выявленных очагов.

Действующие рекомендации предполагают уничтожение зараженных деревьев и всех растений-хозяев в радиусе 10-20 м (не менее 2 растений с каждой стороны).

В случае заражения 10% деревьев рекомендуется выкорчевывать все растения в данном месте производства.

Однако в связи с достаточно широким распространением бактериального ожога в некоторых районах возникает вопрос о выполнимости и экономической целесообразности радикальных мер борьбы с заболеванием.

Меры борьбы

В мировой практике существуют меры защиты растений от бактериального ожога.

Наиболее эффективной считается опрыскивания антибиотиками в период цветения. Наиболее эффективен стрептомицин, также применяют касугамицин и другие.

Однако в РФ применение антибиотиков запрещено.

Активно применяются компьютерные программы  для прогнозирования вспышек и оптимизации сроков и количества обработок.

Против бактериального ожога разрешен «Фитолавин», однако карантинная служба не имеет информации о его полевых испытаниях

В настоящий момент необходимо проводить мероприятия, предотвращающие проникновение и распространение возбудителя, уменьшающие вредоносность заболевания.

• закладывать насаждения поражаемых растений в свободных от заболевания зонах;
• удалять дикорастущие растения-хозяева в радиусе 500 м от сада;
• использовать здоровый посадочный материал;
• использовать наиболее устойчивые сорта;
• бороться с насекомыми-переносчиками (тлями, медяницами и др.);
• отказаться от внесения повышенных доз азотных удобрений;
• проводить регулярные обследования сада в течение всего вегетационного периода.

При выявлении симптомов ожога необходимо обратиться в территориальное управление Россельхознадзора по данному региону для подтверждения диагноза и дальнейшего установления границы карантинной зоны и получения предписания по проведению мероприятий в очаге.

ФГБУ «ВНИИКР» участвует в проектах по совершенствованию методов диагностики возбудителя, определения путей его распространения.

Начаты работы по испытанию антибактериальных препаратов против возбудителя ожога, планируется проведение испытания отечественных сортов на устойчивость к заболеванию.

Для большей эффективности работы необходимо участие в ней сельхозпроизводителей, особенно владельцев насаждений, зараженных бактериальным ожогом.

Выводы

• Кавказ и Предкавказье — наиболее благоприятный для развития бактериального ожога регион РФ.
• С 2007 года наблюдается ежегодное увеличение количества и площадей очагов ожога. К 2013 году заболевание достаточно широко распространилось в насаждениях Карачаево-Черкесской Республики, Республики Кабардино-Балкария, предгорных районах Ставропольского края, выявлено в одном районе Краснодарского края.
• Наблюдается поражение груши, айвы, яблони и боярышника как в частном секторе и в городских насаждениях, так и в промышленных садах.
• Отмечается поражение растений средней и сильной степени, наносящее насаждениям значительный ущерб.
• Обрезка и опрыскивание медьсодержащими препаратами не позволяют полностью избавиться от инфекции.
• Существующие карантинные мероприятия потребуют значительных материальных затрат и могут оказаться неэффективными.

Необходима разработка совместной стратегии борьбы с бактериальным ожогом с участием службы карантина растений и ассоциаций производителей плодов и посадочного материала.

Ежевика плодоносит на двухлетних побегах (побегах предыдущего года), для её выращивания в открытом грунте в условиях Польши нет  достаточного количества зимостойких сортов. Есть формы ежевики, плодоносящие  на однолетних побегах (аналогично плодоношению малины),  но сорта такого типа не подходят для возделывания в Польше. Сорт Газда довольно устойчив к морозу и может быть рекомендован для промышленного выращивания с использованием ягодоуборочной  машины, но у него мелкие ягоды.

Для потребителя особенно ценны раннеспелые сорта ягоды ежевики, вкусные  и привлекательного внешнего вида. В 2007 году в отделе садоводства Сельскохозяйственной академии в Люблине при изучении десяти сортов ежевики определены главные качественные характеристики для оценки ягод: аромат,  срок созревания, размер и химический состав.  Гибриды Логанова —  такие как  Boysenberry biologcznego,  по типу плодоношения близки к сортам ежевики.  Созревание ягод у них начинается позже, чем у малины, плодоносящей  в июле, но раньше,  чем у ежевики.

В Люблине самый  ранний сбор урожая начинается с сортов ежевики  Boysenberry — 24 июня, и  Silvana — 27 июня. Поздний срок съема плодов у сорта Честер – 5 августа. Период плодоношения ежевики длится 31-65 дней (в зависимости от сорта) и заканчивается  в первую неделю октября.

Сорт Čačanska Bestrna  характеризуется очень крупными ягодами  с  низким содержанием сахара. Урожай  этого сорта можно использовать для получения сока, который будет не хуже, чем сок из плодов виноградной лозы. Эта ежевика с красивыми розовыми цветами.

У польского сорта Газда ягоды небольшого размера, с превосходными вкусовыми качествами, урожай формируется  на однолетних побегах покрытых тонкими, редкими, острыми шипами, которые исчезают в течение второго года. Другой сорт  ежевики —  польский сорт  Ураган:  побеги бесшипные, урожай выше, чем у Газды, но у плодов кислый вкус. Сорт Ураган менее устойчив к морозу. После зимы 2004/2005 года   в Люблине этот сорт вымерз, в то время как  Газда был с урожаем. Вкусные ягоды у бесшипных  сортов  Лох-Несс и Лох-Тей, но эти сорта не зимостойкие.  У сорта Лох-Тей ягоды не крупные, но  созревает раньше, чем у Лох-Несс. Выделяются сорта Kotata — с покрытыми колючками побегами,  и  Сильван. Сорт Thornless Evergreen является периклинальной химерой сорта Evergreen.     Побеги замещения ежевики появляются у основания двухлетней плодоносящей ветви из почек молодого корневища, а из придаточных почек на корнях — корневая поросль. Листья ежевики декоративные, при листопаде они стелются красивым ковром.

Самые крупные ягоды у сорта ежевики Čačanska Bestrna, самые мелкие — у Газды. Дегустационная оценка  замороженных  ягод  по десятибалльной шкале VCU показала, что наиболее привлекательными с точки зрения сохранения цвета и формы плодов оказались сорта Честер, Лох-Несс и Ураган, а сорт Газда набрал наименьшее количество баллов.

По вкусу лучшими были признаны ягоды сортов Лох-Несс, Мальчик-senberry, Честер, Ураган. Сорт Газда, вероятно, из-за  постороннего привкуса получил низкую оценку.

На основе наблюдений и исследований лучшими можно назвать сорта Лох-Несс и Честер. Однако,  эти сорта можно рекомендовать для выращивания только садоводам-любителям, так как их побеги нужно укрывать на зиму,  чтобы предотвратить подмерзание. Если вы хотите избежать этих процедур — сажайте зимостойкий сорт  Газда.

Система защиты косточковых культур

Основные вредители косточковых культур

• Сливовая плодожорка
• Сливовый черный пилильщики
• Сливовая опыленная тля
• Вишневая муха
• Вишневый слизистый пилильщики
• Восточная плодожорка

Сливовая плодожорка

Повреждает сливу абрикос, алычу, вишня, персик, черешню. За сезон дает два поколения. Зимуют гусеницы в плотном паутинном коконе в трещинах коры. Окукливание начинается в фенофазу обособление бутонов поздних сортов сливы. Лет бабочек начинается сразу после цветения сливы, массовый лет в третьей декаде мая (на юге). Плодовитость самки 40-50 яиц. Гусеницы второго поколения выходят из плодов и устраиваются в местах зимовки.

Сливовый черный пилильщики

Повреждает сливу, алычу, черешню. За сезон дает одно поколение. Зимует личинка в шелковистом коконе, в почве на глубине 5-10 см. Взрослые насекомые появляются в начале цветения сливы. Плодовитость самки 20-30 яиц. Личинки отрождаются в период образования завязи, одна личинка повреждает 4-6 плодов. Закончив питание личинка покидает плод и уходит на зимовку.

Сливовая опыленная тля

Повреждает сливу, алычу, персик, абрикос. В течении вегетации развивается 10 поколений. Зимуют яйца на молодых побегах возле почек. Личинки отрождаются в начале Распускания почек. Жизненный цикл двудомный (косточковые культуры и тростник, камыш). В октябре самки откладывают зимующие яйца.

Вишневая муха

Повреждает черешню, вишню, барбарис. За сезон дает одно поколение. Зимует в стадии куколки в ложнококоне (пупарии), в почве на глубине 1-5 см. Вылет мух начинается с середины мая и длится всю первую половину июня. Яйца откладывает на зеленые и созревшие плоды по одному, плодовитость 70-150 яиц. Попав в почву личинки остаются зимовать.

Вишневый слизистый пилильщики

Повреждает черешню, вишню, грушу, яблоню. За сезон дает два поколения. Зимуют личинки в почве в земляных колыбельках, на глубине 2-5 см. Окукливаются личинки в конце мая- июне. Взрослые насекомые появляются во второй половине июня. Самка откладывает от 50 до 75 яиц. Лет имаго второго поколения начинается во второй половине июля. Личинки питаются до сентября и уходят на зимовку.

Восточная плодожорка

Повреждает почти все плодовые породы, но предпочитает персик, айву, грушу. За сезон дает четыре поколения. Зимуют гусеницы в коконе, на штамбах, под опавшей листвой и в почве. Окукливается рано весной, лет бабочек в период цветения косточковых пород. Плодовитость самки 28-100 яиц. Гусеницы повреждают побеги и плоды. Закончив питание гусеницы окукливаются в пределах кроны дерева.

Основные болезни косточковых культур

• Оспа сливы
• Курчавость листьев персик
• Коккомикоз черешни и вишни
• Клястероспориоз
• Монилиальный ожог косточковых
• Цитоспороз

Оспа сливы

Вирусное заболевание, поражает сливу, персик, абрикос.

Проявляется в виде хлоротичных пятен различной величины, в виде колец, искривленных линий. В июне болезнь проявляется на плодах в виде темно зеленых пятен, колец и полос. Мякоть плодов уплотняется, приобретает буро красную окраску и теряют вкус. В местах пятен плоды имеют углубления.

Распространяется вирус соком больных растений, сосущими насекомыми, при прививки и обрезке.

Курчавость листьев персика

Поражает персик. Зимуют споры под чешуйками почек. Больные листья деформируется, приобретают желто-красный цвет, становятся ломкими и засыхают. Через 8 12 дней после проявления болезни, на листьях развивается сумчатое спороношение гриба.

Распространение сумкоспор начинается с середины мая. В период формирования почек следующего года, споры попадают на верхнюю часть почки и постепенно закрываются вновь образующимися чешуйками.

Коккомикоз черешни и вишни

Поражает вишню и черешню, сливу, абрикос.

Зимует гриб на опавших листьях спорами. Весной на них формируются плодовые тела апотеции с сумкоспорами. За период вегетации гриб дает 8 генераций.

Проявляется в первой половине июля на верхней части листа в виде пятен бурого цвета, на нижней — в виде розово-белых подушечек.

При массовом поражении у деревьев Начинается преждевременное осыпание листьев.

Клястероспориоз

Поражает вишню, черешню, сливу.

Зимует гриб конидиеоспорами и мицелием. Гриб развивается в нескольких генерациях. Повреждает почки, листья, плоды, побеги, ветви.

На листьях округлые светло-коричневые пятна, со временем получаются дырки. Почки отмирают становятся черными, блестящими. Побеги покрываются удлиненными растрескивающимися пятнами, из которых часто вытекает камедь.

Заражение происходит конидиями.

Монилиальный ожог косточковых

Болезнь поражает косточковые породы.

Гриб зимует на поврежденных ветвях и плодах которые остались висеть на дереве. Поражает цветки, завязь, цветоножки, ветви.

Цветки и листья поникают, засыхают и Имеют как бы сожженный вид. Концы больных ветвей обычно засыхают и искривляются.

Гриб развивается в холодную, сырую Погоду при обильных туманах, росах и дождях, в период цветения.

Цитоспороз

Поражает персик и абрикос.

Зимует гриб в сумчатой стадии. Цветки и листья буреют и засыхают. На пораженной коре наблюдаются многочисленные пикниды гриба, от чего кора становится мелкобугристой. Проявляются признаки болезни весной и летом.

Заражаются деревья весной и осенью в дождливую погоду. Цитоспороз вызывает отмирание ветвей.

Препараты, разрешенные к применению на косточковых культурах

Инсектициды	Фунгициды	Акарициды
Инсегар	Абига-пик	Препарат 30
Новактион	Бордосская смесь	Омайт
Препарат 30	Топаз
Фуфанон	Топсин М
Данадим эксперт	Хорус
Каратэ Зеон
Инта-Вир

Система защиты персика

№ п/п	Фенофаза		Препарат
1	Зимний покой (февраль-март)		Мед. купорос – 1,0 % Мед. купорос – 1,0 %
2	Розовый бутон		Хорус – 0,35кг/га Делан — 0,7 кг/га Кинмикс – 0,48 л/га
3	Цветение		Фундазол — 2,0 кг/га Делан — 0,7 кг/га
4	После цветения		Скор – 0,3 л/га Актеллик – 2,0 л/га
5	Завязь плодов		Делан – 0,7 кг/га Дурсбан – 2,0 л/га
6	Завязь плодов		Золон – 2,4 л/га Вертимек – 0,8 л/га
7	Рост плодов		Топсин М – 2.9 кг/га Карате зеон – 0,6 л/га
8	Рост плодов		Скор – 0,3 л/га Кинмикс – 0,48 л/га
9	Рост и созревание плодов		Топсин М – 2.9 кг/га Калипсо – 0,4 л/га
10	Рост и созревание плодов		Золон – 2,4 л/га
11	Рост и созревание плодов		Топсин М – 2.9 кг/га Золон – 2,4 л/га Вертимек – 0,8 л/га
12	При осыпании 30% и 50% листьев		Делан – 0,7 кг/га Делан – 0,7 кг/га

Система защиты сливы

№ п/п	Фенофаза		Препарат
1	Период покоя
2	Выдвижение бутонов		Абига-пик – 8,0 л/га
3	Выдвижение бутонов		Хорус – 0,35 кг/га Кинмикс — 0,48 л/га
4	Выдвижение бутонов		Хорус – 0,35 кг/га Адмирал — 0,8 кг/га Демитан — 0,45 л/га
5	Цветение		Фундазол — 2,0 кг/га
6	Конец цветения		Дитан — 3,0 кг/га БИ-58 — 2,0 л/га
7	Завязь плодов		Топсин М — 2,0 кг/га Дурсбан — 3,0 л/га Фитоверм  — 0,4 л/га
8	Плод лещина		Дитан — 3,0 кг/га Калипсо — 0,45 л/га
9	Рост плодов		Топсин М — 2,0 кг/га Новактион — 1,3 л/га
10	Рост и созревание плодов		Инсегар — 0,3 кг/га Вертимек — 0,8 л/га
11	После сбора урожая		Абига-пик – 8,0 л/га (дважды)

Система защиты черешни

№ п/п	Фенофаза		Препарат
1	Выдвижение бутонов		Абига-пик – 8,0 л/га
2	Выдвижение бутонов		Хорус — 0,35 кг/га Кинмикс — 0,48 л/га
3	Белый бутон		Топсин М — 2,0 кг/га Новактион — 3,0 л/га
4	Белый бутон		Фундазол — 2,0 кг/га Адмирал — 0,8 л/га Фитоверм М — 1,5 л/га
5	Конец цветения		Топаз — 0,4 л/га Кинмикс — 0,48 л/га
6	Рост и налив плодов		Калипсо — 0,45 л/га
7	Рост и налив плодов		Топсин М — 2,0 кг/га Новактион — 3,0 л/га
8	После сбора урожая		Топсин М — 2,0 кг/га Карате зеон — 0,4 л/га
9	После сбора урожая		Скор — 0,2 л/га Димилин — 0,5 кг/га
10	После сбора урожая		Абига-пик  — 8,0 л/га
11	После сбора урожая		Топсин М — 2,0 кг/га Дурсбан — 3,0 л/га
12	После сбора урожая		Вертимек — 0,8 л/га
13	После сбора урожая		Абига-пик  — 8,0 л/га
14	После сбора урожая		Карате зеон — 0,4 л/га
15	После сбора урожая		Абига-пик  — 8,0 л/га Калипсо — 0,45 л/га

И от всей души желаем счастья, здоровья, семейного благополучия и процветания, а также больших творческих успехов во всех делах и начинаниях!

От всей души желаем крепкого здоровья, счастья, долгих лет жизни, а так же скорейшего воплощения в реальность всех Ваших планов и идей!

Наиболее распространенные грибные заболевания наземной части яблони в период вегетации на Юге России, 2006-2010 гг.

Встречаемость вида в  ценозе яблони	Заболевание, возбудитель	Поражаемые органы
Доминирующие	Парша Venturia inaequalis (Cke.) Wint., в конидиальной стадии — Fusicladium dendriticum (Wallr.) Fuck.	Листья, цветки, плоды, побеги
	Мучнистая роса Podosphaeraleucotricha (Ell. et Ev.) Salm.	Листья, побеги, соцветия
	Монилиоз Monilia cinerea Bon.  Monilia fructigena Fr.	Соцветия, побеги, листья, плоды Плоды
Типичные часто встречаемые	Филлостиктоз Phyllosticta mali Prill. et Del.	Листья
	Цитоспороз Cytospora spp.	Ствол, ветви
	Чернь Fumago vagans Pers. et  Fr., сумчатая стадия – Capnodium salicinum (Pers.) Mont.	Побеги, ветви, срезы ветвей, раны, листья
Встречаемость вида в ценозе яблони	Заболевание, возбудитель	Поражаемые органы
Нетипичные часто встречаемые	Альтернариоз Alternaria alternata (Fr.: Fr.) Keissler	Почки, цветки, листья, плоды
От редко до часто встречаемых	Млечный блеск Неинфекционной этиологии	Проявление на листьях
	Сажистый гриб Gloeodespomigena (Schw.) Colby	Поверхность плодов
Редко встречаемые	Черный рак Sphaeropsis malorum (Berk.) Berk.	Кора ствола и  ветвей, листья,  плоды
	Серая гниль Botrytis cinerea Fr	Листья, молодые побеги, цветки, плоды (семенная камера)
	Гниль древесины Schizophyllum commune	Ствол, ветви
	Смешанная гниль древесины Fomesfomentarius(Fr.) Gill	Ствол
Единично встречаемые	Усыхание ветвей Ascochytamali El. et Ev.	Кончики ветвей
	Фузариозы Fusarium spp.	Кора ветвей
	Фомопсиоз Phomopsis mali (Schulz) Roberts.	Кора ветвей
	Обыкновенный рак Nectria galligena Bres.	Ствол, ветви

Зарегистрированная полевая устойчивость возбудителей болезней плодовых культур к химическим фунгицидам в РФ (по данным ВИЗР, 2010 г.)

Химическая группа и фунгицид	Заболевание	Риск резистентности
Бензимидазолы (беномил, тиабендазол, карбендазим) и тиофанаты (топсин-М)	Парша яблони Серая гниль яблони и груши, монилиоз яблони Гнили плодов при хранении – пенициллезная, глеоспориозная, черная	Высокий
Дикарбоксимиды (ипродион, процимидон)	монилиоз яблони	От среднего до высокого
Ингибиторы синтеза стеринов (ингибиторы деметилирования) Триазолы, пиримидины, пиридины, имидазолы)	Парша яблони	Высокий
Стробилурины и другие Qo ингибиторы дыхания грибов (азоксистробин, крезоксим-метил, трифлоксистробин)	Парша яблони	Высокий

Биологические особенности

Возбудителя парши яблони

Аскоспоровая стадия – VENTURIA INAEQUALIS ( CKE.) WINT.

Конидиальная стадия – FUSICLADIUM  DENDRITICUM  (WALLR.) FUCK.

Зимует –  псевдотециями на опавших листьях    

Распространение первичной инфекции – весной аскоспорами

  Продолжительность периода разлета аскоспор – от 1,5 до 2-2,5 месяцев.

Оптимальные условия:

• наличие капельно-жидкой влаги;
• температура воздуха:
  • для аскоспор +14°С…+25°С,
  • для конидий — +18°С…+26°С

Проявление вторичной инфекции парши	Места локализации	Продолжительность инкубационного периода
Первое: до начала  цветения яблони – 2-я декада апреля	Листья: верхняя и нижняя сторона; черешки; побеги	При заражении аскоспорами: 167,6 градусо-дней (max — 20-21 сутки)
Цветение	Листья: верхняя и нижняя сторона; черешки; побеги; лепестки, цветоножки, чашелистики	При заражении конидиями: 159,5 градусо-дней (min – 7-8 суток)
После цветения	Листья: верхняя и нижняя сторона; черешки; побеги; завязи, плоды

Периоды максимального проявления болезни – май, июль, август

Адаптации возбудителя парши после серии погодных стрессов:

1. Изменения в количестве потенциала инокулюма:
• значительная вариация абсолютной величины показателя количества первичного инокулюма в пределах одного сорта независимо от силы развития болезни в вегетацию;
• уменьшение разницы между группами сортов.
2. Увеличение длительности периода вреда зимующей стадии – разлета аскоспор – с 1,5 до 2-2,5 месяцев.
3. Усиление степени поражения паршой сортов, наиболее значительно пострадавших от стресс-факторов предшествующих лет и текущего года.
4. Изменение сезонной динамики лета аскоспор.
5. Возрастание агрессивности – полное поражение листовой пластинки уже при первом заражении и раннее заражение нижней части листа.
6. Способность развиваться при температуре выше +32°С

Парша

Количество первичного инокулюма возбудителя парши яблони в прикубанской зоне Краснодарского края, 2006-2010 гг.

Сорт	Количество псевдотециев максимально, шт./лист
	Центральная подзона	Восточно-кубанская подзона
Высоковосприимчивые сорта
Айдоред	141,9-844,2	299,6-390,1
Кальвиль снежный	69,5-240,0	44,8-815,3
Ренет Симиренко	316,0-977,5	249,1-637,2
Средневосприимчивые сорта
Боровинка	73,1-1162,6	194,7-281,3
Голден Делишес	160,9-826,3	67,6-331,8
Делишес	148,6-607,0	61,4-448,3
Джонатан	22,7-208,4	—
Корей	63,4-921,9	214,4-451,8
Слабовосприимчивые сорта
Вагнер	36,8-43,1	14,7-132,9
Мелроз	23,5-482,2	—
Слава переможцам	17,6-219,8	86,8-303,8
Практически устойчивые сорта
Аленушкино	11,8-18,6	—
Вадимовка	16,0-24,7	—
Дарья	4,6-8,9	7,6-26,5

Сезонная динамика эмиссии аскоспор парши яблони

Возбудителя парши груши

Аскоспоровая стадия – VENTURIA PIRINA ADERH.

Конидиальная стадия – FUSICLADIUM PIRINUM (LIB.) FUCK.

Зимует

• псевдотециями на опавших листьях;
• мицелием на побегах

Распространение первичной инфекции – весной аскоспорами и конидиями

Срок первого проявления пятен вторичной инфекции: в период цветения груши

Распространение вторичной инфекции – конидиями: в течение в всей вегетации

Оптимальные условия:

• наличие капельно-жидкой влаги;
• температура воздуха
  • для аскоспор +14°С…+25°С,
  • ля конидий — +18°С…+26°С

Продолжительность инкубационного периода: max — 20-21 сутки, min — 6-7 суток

Периоды максимального проявления болезни – май, июль

Биологические особенности возбудителя мучнистой росы

Возбудитель Podospaera leucotricha (Ell. et Er.)

Зимует – мицелием в почках яблони

Распространение первичной и вторичной инфекции – конидиями в течение в всей вегетации

Наиболее ранний срок проявления первичной инфекции – третья декада марта

Наиболее ранний срок проявления вторичной инфекции – вторая декада апреля

Оптимальные условия:

• высокая относительная влажность воздуха;
• отсутствие ливневых осадков;
• температура воздуха для конидий:
  • в весенний период +18°С…+22°С
  • в летний период +25°С…+28°С

Периоды максимального проявления болезни – апрель, май, 3-я декада июня, 2-я декада июля

Адаптации – способность выдерживать зимние температуры до минус 25-28°С в течение 3-4-х суток

Сроки проявления инфекции мучнистой росы	Места локализации	Продолжительность инкубационного периода
Первичная: 1- третья декада марта («зеленый конус» — «мышиное ухо»)	Листья, побеги, листовые почки	10-13 суток
2.вторая декада апреля («выдвижение бутонов»)	Листья, побеги, листовые почки Цветковые почки
Вторичная Цветение	Листья, побеги; лепестки, цветоножки, чашелистики
После цветения	Листья, побеги; завязи, плоды	4-8 суток

Септориоз груши

Возбудителя Септориоза груши

Аскоспоровая стадия – MYCOSPHAERELLA SENTINA SCHROET.

Конидиальная стадия — SEPTORIA PIRICOLA DESM.

Зимует – псевдотециями на опавших листьях

Распространение первичной инфекции – весной аскоспорами

Первое проявление пятен на листьях – по окончанию цветения груши

Распространение вторичной инфекции – пикноспорами: в течение в всей вегетации

Оптимальные условия:

• интенсивное нарастание листьев;
• влажность выше 76%, наличие капельно-жидкой влаги;
• температура воздуха – +20…+22°С

Продолжительность инкубационного периода: max — 14 суток, min — 6-9 суток

Период максимального проявления болезни – июнь — июль

Адаптации: Усиление степени поражения септориозом сортов, наиболее значительно пострадавших от стресс-факторов предшествующих лет и текущего года.

Возбудителей Монилиоза

Конидиальная стадия — MONILIA CINEREA BON., MONILIA FRUCTIGENA FR. , MONILIA CYDONIA SCHELL.

Аскоспоровая стадия -. MONILINIA CINEREA (SCHROET.) HONEY, MONILINIA FRUCTIGENA (ADERH. еt RUHL.) HONEY

Зимует – конидиями на побегах и плодах, аскоспорами на мумифицированных завязях

Распространение первичной и вторичной инфекции – спорами в течение в всей вегетации

Срок проявления монилиального ожога – через 3-4 дня после начала цветения плодовых

Срок проявления плодовой гнили – в период созревания плодов

Оптимальные условия:

• для монилиального ожога — высокая относительная влажность воздуха ( в том числе дожди, туманы, роса) и температура не выше +15°С в период цветения яблони;
• для плодовой гнили — температура +24…+28°С, относительная влажность воздуха выше 75%, механические повреждения плодов.

Продолжительность инкубационного периода: 3-10 суток

Адаптации:

• увеличение агрессивности по отношению к слабо и среднепоражаемым сортам;
• увеличение продолжительности периода наибольшей вредоносности – включительно фенофазы «цветение» – «плод грецкий орех»

Конидиальная стадия — MONILIA CINEREA BON., MONILIA FRUCTIGENA FR. , MONILIA CYDONIA SCHELL.

Аскоспоровая стадия -. MONILINIA CINEREA (SCHROET.) HONEY, MONILINIA FRUCTIGENA (ADERH. еt RUHL.) HONEY

Зимует – конидиями на побегах и плодах, аскоспорами на мумифицированных завязях

Распространение первичной и вторичной инфекции – спорами в течение в всей вегетации

Срок проявления монилиального ожога – через 3-4 дня после начала цветения плодовых

Срок проявления плодовой гнили – в период созревания плодов

Оптимальные условия:

• для монилиального ожога — высокая относительная влажность воздуха ( в том числе дожди, туманы, роса) и температура не выше +15°С в период цветения яблони;
• для плодовой гнили — температура +24…+28°С, относительная влажность воздуха выше 75%, механические повреждения плодов.

Продолжительность инкубационного периода: 3-10 суток

Адаптации:

• увеличение агрессивности по отношению к слабо и среднепоражаемым сортам;
• увеличение продолжительности периода наибольшей вредоносности – включительно фенофазы «цветение» – «плод грецкий орех»