Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Материал подготовили:

Муханин Игорь Викторович

Муханин Игорь Викторович

Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

Жолобицкая Ю.А.

Студентка «Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова»

С использованием материала доктора Beata Meszka

Интегрированная защита яблоневых садов от болезней

Болезни яблони могут поражать различные органы плодового дерева. Вызывают их всевозможные виды инфекции: микроскопические грибки, бактерии и вирусы. Отсутствие защитных мероприятий против болезней способствует значительным потерям урожая.

Фото 1. Поражение плодов яблони паршой

Для защиты яблоневых садов используют как агротехнические, так и химические методы. К агротехническим методам можно отнести выбор участка под сад, пространственную изоляцию между садами, использование здорового посадочного материала. Суть химического метода заключается в использовании химических препаратов (фунгицидов) для борьбы с болезнями.

Фото 2. Поражение молодых завязей паршой яблони

Таблица 1.

Наиболее распространенные болезни яблони и степень их влияния на потерю урожая

МонилиозMonilinia fructigena+
Бурая пятнистость листьев (филлостиктоз)Phyllosticta mali+
Мучнистая росаPodosphaera leucotricha++
Парша яблониVenturia inaequalis+++
Рак плодовых деревьевNectria (Neonectria) galligena++
Серая гнильBotrytis cinerea++
Бактериальный ожогErwinia amylovora++
ФитофторозPhytophthora cactorum+
АнтракнозPezicula alba, Pezicula malicorticis++

+++ — высокая
++ — средняя
+ — низкая

Фото 3. Мучнистая роса на яблоне

Таблица 2.

Источники болезней яблони и благоприятные условия, способствующие развитию патогенов

МонилиозОсновным источником инфекции являются мумифицированные плоды, оставшиеся на дереве или на земле с прошлого года. На них весной активно развиваются конидии которые поражают здоровые деревья.20-25 °CВысокая
Бурая пятнистость листьевПораженные листья, оставшиеся в саду с прошлого года.22-26 °CВысокая
Мучнистая росаЗимующая стадия мицелия на пораженных побегах.20-27 °CНизкая
Парша яблониПораженные листья, оставшиеся в саду с прошлого года.17-23 °CВысокая
Рак плодовыхВозбудитель зимует в виде мицелия иногда в виде плодовых тел сферической формы. Они распространяются при выпадении осадков и являются источником инфекции.10-16 °CВысокая
Серая гнильВозбудитель зимует в почве и на сорняках.15-22 °CВысокая
Бактериальный ожогПораженные растения, более 130 видов, в основном из семейства розоцветных.24-27 °CВысокая
ФитофторозОсновными источниками инфекции являются зооспоры, которые легко распространяются в дождливую погоду. Зимуют на растительных остатках.10-16 °CВысокая
АнтракнозИсточником инфекции являются прошлогодние листья.10-16 °CВысокая
Фото 4. Бурая гниль на яблоне — мумифицированный плод

Таблица 3.

Признаки проявления болезней яблони.

МонилиозПоражение растений происходит во время цветения. Листья и соцветия буреют, увядают и погибают. В тёплую дождливую погоду на черешках, цветоножках и нижней стороне листьев может наблюдаться конидиальное спороношение гриба в виде мелких пустул белого цвета. На поверхности плода появляются небольшие желтоватые подушечки (спородохии). Поражённые плоды мумифицируются и опадают (либо остаются висеть на ветках в течение зимы).Болезнь приводит к преждевременному загниванию плодов, что резко снижает урожайность.
Бурая пятнистость листьевНа листьях появляются темно-желтые, бурые, темно-бурые или сероватые пятна, округлые или угловатые. Расположены поодиночно либо сливаются. На них видны мелкие черные точки — пикниды грибов.Сильно пораженные листья преждевременно опадают.
Мучнистая росаНа побегах появляется вначале белый, а позже грязно-серый налет, который затем темнеет, и на нем формируются черные точки — клейстотеции гриба. На листьях (большей частью с нижней стороны) и черешках образуется серовато-белый налет, приобретающий позже рыжеватый оттенок. Пораженные листья недоразвиваются и часто складываются по главной жилке в лодочку. На плодах мучнистая роса появляется в начале их формирования в виде белого налета, который быстро исчезает, оставляя на поверхности так называемую ржавую сеточку, напоминающую пробковую ткань, возникающую в результате механических повреждений.Сильное поражение приводит к снижению урожайности. Зараженные бутоны чувствительны к заморозкам.
Парша яблониСначала грибок проявляется на листьях в виде пятен. Постепенно пятна сереют, на них возникает буровато-зеленый налет. Листья засыхают и начинают опадать. Темно-серые и черные пятна выступают на плодах, они растрескиваются, перестают наливаться, а при раннем поражении грибком деформируются, становясь однобокими. Молодые завязи могут полностью осыпаться.Вредоносность в среднем составляет 20-30%, а в годы массового поражения может достигать 60-70%.
Рак плодовыхВызывает образование пятен на листьях, которые появляются почти сразу же после распускания почек. Сначала они бывают небольших размеров, красноватого цвета, а затем пятна разрастаются и буреют.
На самих плодах рак обнаруживается в виде черной гнили. Как правило, плоды поражаются перед созреванием. На них появляются небольшие коричневато-бурые пятна, зачастую возникающие в месте повреждения насекомыми. Пораженные плоды постепенно буреют, чернеют, затем сморщиваются и засыхают.
На пораженной коре образуются плодовые тела паразитного гриба, которые имеют вид мелких черных бугорков. Кора иногда растрескивается, образуется открытая рана. Болезнь может развиваться в течение нескольких лет, постепенно охватывая кору штамба или ветви.
Сильное поражение приводит к снижению урожайности, а также к гибели деревьев.
Серая гнильПризнаки поражения плодов яблони серой гнилью имеют очень много общего с плодовой гнилью. Болезнь также начинается с небольшого бурого гнилостного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод. На поверхности гнилого плода образуются мелкие бугорки, от 0,5 до 1,5 мм в диаметре, серого цвета, беспорядочно расположенные. Пораженные плоды сморщиваются, засыхают (мумифицируются), падают на землю или остаются висеть на дереве. Иногда плод, пораженный серой гнилью, приобретает сизоватый оттенок.Пораженные плоды преждевременно загнивают и опадают.
Бактериальный ожогПоражаются ветви, листья, цветки, завязь. На пораженных растениях соцветия вянут, чернеют, засыхают и висят на ветвях. Листья чернеют, скручиваются, засыхают, но не опадают. На коре ветвей, побегов, образуются ранки, которые со временем увеличиваются. В пораженных местах кора размягчается, становится водянистой, на ее поверхности образуются молочно-белые капельки бактериального экссудата.При благоприятных условиях (высокая влажность, температура 24-28°С), в течение нескольких недель поражается весь сад.
При сильном поражении приводит к большим потерям урожая, а, в конечном счете, к гибели деревьев.
ФитофторозПервые признаки появляются весной в виде позднего распускания почек. В нижней части крон деревьев характерно видны водянистые пятна. Листья имеют хлоротичный окрас, но к середине лета краснеют.Пораженные деревья плохо растут, плоды не развиваются.
АнтракнозПоражает в основном молодые ветви, но иногда может поражать и крупные. Первыми признаками поражения является образование маленького, круглого, красновато-коричневого пятна на коре. Вокруг пятен образуются трещины.Сильно поражает молодые сады. Раны являются источником инфекции.
Фото 5. Бактериальный ожог яблони

Таблица 4.

Меры борьбы с болезнями яблони

Монилиоз-Обрезка и уничтожение пораженных побегов, плодов с земли и целых деревьев.
-Здоровый посадочный материал.
-Опрыскивание фунгицидами: Хорус, Топсин-М, Фитолавин.
Бурая пятнистость листьев-Сбор и уничтожение пораженных листьев из сада.-Опрыскивание фунгицидом Делан.
Мучнистая роса-Использовать здоровый посадочный материал.
-Ранней весной обрезать и уничтожать пораженные побеги.
-Высаживать устойчивые сорта.
-Опрыскивание фунгицидом Топаз.
Парша яблони-Сбор и уничтожение пораженных листьев и плодов.
-Устойчивые сорта.
-Избегать закладки сада в низменностях.
-Опрыскивание фунгицидами в период вегетации: Делан, Хорус, Скор, Фундазол.
Рак плодовых-Вырезка и уничтожение сильно пораженных побегов, ветвей и целых деревьев.
-Устойчивые сорта.
-Опрыскивание фунгицидом Скор, особенно в осенний период.
-После обрезки деревьев обязательно замазывать срезы.
Серая гниль-Сбор и уничтожение пораженных листьев и плодов.
-Устойчивые сорта.
-Обработка фунгицидами: Свитч, Фундазол (1-2 обработки) во время цветения.
Бактериальный ожог-Обрезка и уничтожение пораженных ветвей.
-Рабочие инструменты обязательно дезинфицировать спиртом.
-Обрезку лучше всего делать в сухую солнечную погоду.
-В районах с высокой распространенностью этой болезни следует ограничить применение азотных удобрений.
— При необходимости увеличить на 25% дозы калийных удобрений и слегка подкислить почву (рН 5,5-6,5).
-Избегать орошение дождеванием.
-После обрезки обрабатывать рану.
-В фазу бутонизации опрыскивание фунгицидом Фитолавин.
-Опрыскивание медными препаратами.
Фитофтороз-При закладке сада избегать переувлажненных почв.
-Борьба с сорняками.
-Выбор менее восприимчивых подвоев, например, M.9.
-В садах рекомендуется использовать препарат на основе фозетилалюминия 0,5% для полива деревьев.
Антракноз-Обрезка и уничтожение пораженных побегов.
-Обрезку проводить в сухую солнечную погоду.
— Опрыскивание фунгицидами. –Замазка срезов.
Фото 6. Признаки проявления рака плодовых деревьев

Таблица 5.

Мониторинг сада на предмет болезней и сроки фунгицидных обработок

МонилиозВизуальный осмотр деревьев на наличие патогенов, особенно в дождливую погоду.2-3 обработки фунгицидами начиная с июня.
Бурая пятнистость листьевВизуальный осмотр 15 случайно выбранных деревьев (май-июнь) на наличие первых признаков болезни.Опрыскивание в фазу цветения.
Последующие обработки осуществляются по мере необходимости.
Мучнистая роса— Первый визуальный осмотр в фазе бутонизации или начало цветения 15 случайно выбранных деревьев на наличие первых признаков болезни. Если в результате проверки обнаруживается более 4% пораженных побегов, то необходимо провести обрезку и опрыскивание фунгицидами.
— Второй визуальный осмотр проводят в конце июня, оценивают эффективность химической обработки и принимают решение о дальнейших обработках. Они необходимы, если поражение превышает 30-40% побегов.
В плодоносящих садах, где пораженность мучнистой росой высокая (более 4% побегов) обработку проводят во время бутонизации или начала цветения. Необходимо сделать 5 обработок через каждые 7-10 дней в зависимости от погодных условий.
Парша яблони-Визуальный осмотр 15 случайно выбранных деревьев через каждые 2 недели.Необходимо проводить профилактические обработки.
Рак плодовых-Визуальный осмотр 1 и 2-летних побегов в питомниках и молодых садах ранней весной на наличие признаков болезни.В садах, где было массовое поражение болезнью, рекомендуется осенью сделать обработку медьсодержащими препаратами.
Бактериальный ожог-Обследования должны проводиться 2 раза в год: первое- сразу после цветения, второе — в конце июля и августе.Опрыскивание фунгицидами в фазы: бутонизации, цветения, завязывания плодов.
Фитофтороз-Визуальный осмотр деревьев до середины лета.Первая обработка в конце цветения, последующие через месяц.
Антракноз-Визуальный осмотр 1 и 2-летних побегов в питомниках и молодых садах ранней весной на наличие признаков болезни.Опрыскивание фунгицидами весной при значительных поражениях.
Фото 7. Серая гниль на плодах (летняя форма).
Члены АППЯПМ
Снаговский Николай Филиппович

Снаговский Николай Филиппович,

генеральный директор ЗАО «Вейделевское» (Белгородская область)

Основные направления работы АППЯПМ

 







Авторские права © 2008-2016 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru