Материал подготовили:
Муханин Игорь Викторович
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук
Щекотова Л.А.
Кандидат биологических наук, научный консультант Ассоциации АСП-РУС
Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
С использованием материала доктора Barbara H. Łabanowska — проф. ассоциированной компании, и доктора Маргарет Sekrecka — институт садоводства в Скерневице.
Новая угроза для плодовых культур в Европе:
Drosophila suzukii угрожает польским фруктам?
На что обратить внимание и как защитить плантации?
Несколько лет назад в США, а затем в Европе появилась Drosophila suzukii — очень опасный вредитель плодовых культур. Это небольшая мушка с характерными пятнами на крыльях. Из-за окраски она получила название — «галстук-бабочка». Следует отметить, что D. suzukii поражает только здоровые, неповрежденные плоды, а привлекает её запах забродивших фруктов.
D. suzukii была впервые обнаружена и описана около 90 лет назад в Японии. На протяжении многих лет мушка была распространена в азиатских странах — Японии, Корее, Китае, где существовала и полезная фауна, ограничивающая размножение этого вредителя. Но летом 2008 года вредитель был замечен на Гавайях, а затем в Калифорнии, позже — и в других штатах Америки, в том числе Орегоне, Вашингтоне и даже Флориде. Распространение вредоносной мухи в различных частях Северной и Центральной Америки (Канада, Мексика) и европейских странах проходит в довольно быстром темпе. В Южной Европе уже в 2009 году появились сообщения о присутствии этого вредителя и повреждении им плодов косточковых плодовых деревьев, инжира, земляники и малины. Сложившаяся ситуация привела к началу изучения биологии и распространения этого чрезвычайно экспансивного насекомого. Известно, что мухи предпочитают повреждать плоды ягодных культур, черники, но они могут питаться и созревшими яблоками и грушами.
В прошлом году плодовая муха была замечена в Западной Европе и Южной Америке, а также в Испании, Франции, Германии, Австрии, Швейцарии, Италии, Словении, Хорватии — в основном, на растениях ягодных культур, таких как черника, малина, ежевика, земляника, смородина, но она появляется и на плодах абрикоса, персика, вишни и сливы.
Учитывая скорость распространения вредоносной мухи дрозофилы нельзя исключать, что вскоре будут поражены промышленные плантации в Европе — в статьях по проблемам садоводства уже есть информация об этом вредителе. Целью появившихся публикаций является предостережение производителей фруктов о нарастающей опасности появления D. Suzukii, её беспрецедентной вредоносности, внешнем виде и биологии. Вызов, брошенный этим насекомым, обязывает приложить все усилия для того, чтобы контролировать его появление в стране.
Биологические особенности плодовой мушки Drosophila suzukii
Взрослое насекомое небольшое, цвет брюшка — от желтого до коричневого, с темными полосами. Грудь имеет длину 2,5-3,5 мм, размах крыльев — 5-6 мм.
Характерными чертами D. suzukii являются:
- большие красные глаза;
- темные пятна с нижней стороны крыльев у самца;
- на брюшке самки зубчатый яйцеклад, которым она режет кожицу плода во время яйцекладки.
Яйца дрозофилы мелкие, откладываются на зрелые плоды — под кожицу или на их поверхность. Через 1-3 дня из яиц отрождаются безногие личинки белого или грязно-белого цвета. Взрослые личинки имеют длину до 3,5 мм, они напоминают личинок вишневой мухи, которые повреждают плоды вишни и вырастают до 5-6 мм. Из яиц дрозофилы из одной кладки отрождается около десятка личинок. Взрослые личинки окукливаются внутри фруктов или на них их поверхности. С загнивающими плодами вредитель попадает в почву, где происходит дальнейшее его развитие.
Где зимуют D. suzukii? В плодородном грунте всегда есть перепревающие органические вещества, поэтому такая земля — инкубатор и столовая дрозофил. Куколки в природе как раз и зимуют в таких субстратах. На стадии имаго холодный период дрозофила переживает в помещениях — во фруктовых и винных складах, на винных заводах и в других местах с достаточно высокой температурой, где она нередко в зимний период дает вспышки массового размножения. После зимовки весной насекомые выходят, когда температура воздуха выше 10 °C.
D. suzukii является очень плодовитым видом насекомых. В литературе можно найти информацию, что одна самка откладывает до 600 яиц.
Оптимальная температура для роста мушки — около 20 °C. Полный цикл развития занимает от 8 до 28 дней, в зависимости от температуры окружающей среды. Дрозофилы обладают довольно коротким циклом превращения из яйца в муху — в странах с теплым климатом в течение одного сезона может появиться до 13 поколений. При высокой температуре — 25 °С и выше, женские особи становятся менее активными, на эффективность самцов отрицательно влияет температура около 30 °С и выше.
Повреждение плода
Симптомы поражения появляются на кожице плода в виде небольших ран, а в них — отложены яйца. Первые признаки повреждения не легко заметить, а через сутки из яйца уже появляется личинка. Развитие личинок связано с их усиленным питанием и ростом.
С началом процесса пищеварения личинок у пораженного плода появляется запах забродившего сока. Дрозофила откладывает яйца перед сбором плодов. Повреждения кожицы плодов яйцекладом самки можно увидеть, чаще всего, уже во время транспортировки или при реализации фруктов. В контейнерах с фруктами D. suzukii может попасть в смежные области, а также в другие страны или даже на другие континенты. Такая ситуация обязывает отслеживать появление этого опасного вредителя.
Возможности мониторинга
В настоящее время в американской и европейской литературе, где информация о D. suzukii анализируется в течение нескольких лет, можно прочитать о пригодности различных ловушек и аттрактантов, способствующих проведению мониторинга и ловле взрослых насекомых. В прошлом году в Италии плантации голубики были сильно заражены плодовой мухой — плоды не имели никакой коммерческой ценности. В северных районах страны для мониторинга в качестве ловушек используются обычные (квадратные или круглые) бутылки с широким горлышком или пластиковые контейнеры объемом 1 — 1,5 литра.
Для того чтобы привлечь мух в контейнеры и бутылки в верхней части их стенок с разных сторон нужно сделать три отверстия диаметром 5-9 мм. В контейнер наливают жидкий аттрактант, в составе которого 200 мл яблочного уксуса и 50 мл красного вина (смесь работает достаточно хорошо). Подготовленные ловушки с приманкой размещают при температуре выше 10 °C по периметру и в середине плантации. Для мониторинга, как правило, достаточно 3-4 ловушек на 1 га. Если вы планируете отлавливать вредителей, таких ловушек должно быть гораздо больше. Они должны быть установлены на уровне верхней части плодового растения или кустарника.
В зависимости от технологии возделывания культуры ловушки могут быть прикреплены к опорным столбам, проволоке или можно рекомендовать вставить в ряды растений специальные штифты с закрепленными на них ловушками. Проверка ловушек, как правило, проводится один раз в неделю. Это самый простой способ мониторинга — использование контейнеров с жидкостью-приманкой. Через стенку контейнера с увеличительным стеклом можно рассмотреть насекомых, посчитать мух — D. Suzukii, учитывая, что в контейнеры могут попасть в другие насекомые. Жидкость-аттрактант должна быть в ловушках постоянно. Кроме того, желательно, чтобы ловушки были установлены у кустарников со зрелыми плодами и отбор образцов плодов тоже проводится из спелых ягод.
Исследуемый материал помещают в банки или другие прозрачные контейнеры, оставив в них свободное пространство. Банку или контейнеры накрыть пленкой, в которой нужно сделать много крошечных отверстий для воздухообмена, или накрыть тонкой тканью и оставить в помещении при комнатной температуре. Если самка на плоды отложила яйца, через 1-3 дня личинки начинают питаться, а фрукты — бродить, это значит, что на плантации есть вредитель. Через несколько дней (8-15, в зависимости от температуры воздуха) происходит выход мух из куколок, их можно легко увидеть на плодах или стенках контейнера.
Борьба с вредителем
В странах, где появилась плодовая муха, существует реальная угроза урожаю. Мы ищем возможности для борьбы с вредителем имеющимися ресурсами. Это должны быть быстро действующие препараты, безопасные для потребителя и с коротким периодом ожидания. Из-за высокой вредоносности и быстрого распространения D. suzukii Европейская организация защиты растений (ЕППО) предложила в целях защиты принцип стандартизации в отношении этих насекомых, но до прошлого года он не был зарегистрирован.
Вполне вероятно, что плодовая мушка может быть импортирована с фруктами в Польшу и в Россию. В этом сезоне мы планируем контролировать наличие вредителя с использованием различных типов ловушек. Нас попросили производители продуктов питания, представители пищевой промышленности и дистрибьюторы фруктов обращать особое внимание на необычные повреждения плодов и уточнить детали, которые могут указывать на наличие вредителей. Пожалуйста, присылайте информацию и подозрительных насекомых в отделы защиты растений — это позволит поставить правильный диагноз и зафиксировать возможное появление вредителей, в том числе карантинных.