Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

milyaev_a-i

Материал подготовил:
Миляев Антон Игоревич
специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по косточковым культурам, МичГАУ

Ireneusz Sosna
Akademia Rolnicza we Wrocławiu

Оценка продуктивности сортов сливы на семенном подвое (сеянцах алычи)

Слива является одной из ценнейших плодовых культур, выращиваемых в Западной Европе. По валовому сбору она занимает пятое место после яблок, земляники, смородины и вишни. В настоящее время появляются новые промышленные сорта сливы, которые необходимо испытывать в разных климатических зонах, так как урожайность их может зависеть от региона, типа почвы и подвоя. Важным моментом выбора сорта является не только высокое качество плодов, но и устойчивость сортов сливы к шарке.

Старый английский скороплодный сорт сливы Президент

В современных садах сливу, в основном, выращивают на семенных подвоях – сеянцах алычи (Prunus divaricata) и Венгерке Вангенхайма. На этих подвоях выращивается около 80-90% сливовых садов. Несмотря на то, что сорта на них вступают в плодоношение довольно поздно, адаптивный потенциал таких деревьев выше, а, кроме того, через семена не передаются вирусы (в том числе, возбудитель шарки сливы). Именно поэтому семенные подвои для сливы и алычи имеют большое преимущество перед клоновыми.

Целью исследования являлась оценка новых сортов сливы на сеянцах алычи по продуктивности, качеству плодов и другим хозяйственно-биологическим характеристикам.

Американский высоко-зимостойкий и урожайный сорт Блюфри

Материалы и методика

Весной 1994 года было организовано рендомизированное размещение делянок с вариантами, где деревья были посажены по схеме 4 х 3 м (833 дерева на гектаре). Каждый вариант был представлен в трех повторностях по 5 деревьев в каждой. В исследование было включено 10 новых сортов сливы разных сроков созревания (раннего – Герман, Рана, Санктус и Черновицер; средне-раннего – Лепотика и Найболия; позднего – Валор, Султан, Блюфри и Президент).

Контролем служил широко известный промышленный сорт Стенлей.

Коллекция сортов была заложена в 1993 году, подвой – сеянцы алычи, схема – 4,0 х 2,5 м (1000 деревьев на гектаре). Сорта – Car, Magna Glauca, Węgierka Zimmera, Węgierka z Ersinger, Ontario, Bülerthalska, Löhr Flaume, Auerbacher, Węgierka Zwykła, Valjevka и Ortenauer (названия сортов оставлены в оригинальных названиях из авторской статьи).

Формировали кроны деревьев по типу веретена, в течение первых четырех лет сад орошали. Агротехника была общепринятая, согласно рекомендациям по выращиванию промышленных садов сливы.

Основные преимущества сорта Найболиа – высокая урожайность и довольно высокая устойчивость к парше и другим болезням

Результаты и обсуждение

Все деревья на сеянцах алычи вели себя как сильнорослые, прирост поперечного сечения штамба ежегодно был высоким до тех пор, пока деревья не вступили в пору плодоношения. Наиболее сильным приростом поперечного сечения штамба характеризовались сорта Найболия и Стенлей, также мощные штамбы формировали сорта Рана и Черновицер. У сорта Блюфри был отмечен самый маленький диаметр штамба (табл. 1).

Таблица 1

Ростовая активность изучаемых сортов сливы (год посадки – 1994)

Герман116,055,158,966568,990,66
Рана144,969,472,485338,330,51
Санктус129,459,067,883608,531,51
Черновицер131,761,467,573448,530,89
Лепотика85,640,041,863457,791,62
Найболия155,568,682,6778411,270,86
Валор88,944,541,253197,471,66
Стенлей – контроль100,052,543,7785410,591,80
Султан83,745,734,863538,701,79
Блюфри54,131,619,255596,304,05
Президент86,343,139,863537,302,49

Таблица 2

Урожайность изучаемых сортов сливы на 9-й год после посадки. Подвой – сеянцы алычи.

Герман5,411,616,12,86,733,676,2
Рана14,14,35,72,79,936,573,2
Санктус29,516,943,524,415,665,7195,6
Черновицер18,66,620,414,59,447,9117,4
Лепотика23,125,31,315,224,748,9138,5
Найболия30,314,216,34,78,758,8133,0
Валор26,110,021,111,239,340,0147,7
Стенлей – контроль35,430,922,319,730,740,6179,6
Султан31,21,216,633,425,142,0149,5
Блюфри41,935,419,436,752,633,1219,1
Президент32,124,042,318,872,425,3214,9

В период с 1993 по 2002 годы зимы были мягкими, хотя иногда температура опускалась ниже -20 градусов. При всем этом на деревьях не наблюдалось никаких повреждений, связанных с этими факторами. Однако в конце зимы 1998-1999 гг.  были возвратные заморозки, которые повредили цветочные почки у некоторых сортов (Онтарио, Рана, Лепотика – у них потеря составила около 100% цветочных почек в 1999 году). Подтверждение того, что зимостойкость цветочных почек у указанных сортов низкая, не найдено ни в одном из доступных источников.

В плодоношение позднее всех сортов на сеянцах алычи вступил Герман – до четвертого года после посадки в среднем с дерева собрали только 5,4 кг плодов. Позднее вступление Германа в плодоношение отмечают и другие исследователи. Контрольный сорт Стенлей в первые годы по урожайности оказался ниже только лишь одного сорта – Блюфри, урожайность которого составила 41,9 кг/дер. (урожайность Стенлея не тот момент была 35,4 кг/дер.).

Герман – десертный сорт, созревает рано, когда основная масса плодов сливы еще не поступает в продажу.

В сумме за все годы исследований самыми высокими показателями по урожайности характеризовались сорта Блюфри (219 кг) и Президент (215 кг). Самые низкие показатели по урожайности были у сортов Рана и Герман (73 и 76 кг/дер. соответственно). Расчетный коэффициент плодоношения показал даже более четко дифференцированные соотношения по урожайности (табл. 1). Другими исследователями получены аналогичные данные о том, что сорта Блюфри и Президент высокоурожайные, а сорт Рана имеет значительно меньшую урожайность.

Таблица 3

Степень цветения и плодоношения, средняя масса плодов изучаемых сортов сливы

Герман13.07 – 2.083,43,525373233
Рана13.07 – 2.083,84,052575654
Санктус13.07 – 2.083,33,826342431
Черновицер19.07 – 7.083,14,223342328
Лепотика24.07 – 17.083,34,433403038
Найболия31.07 – 24.084,14,038525452
Валор16.08 – 6.094,73,757635661
Стенлей – контроль21.08 – 11.093,94,139423140
Султан28.08 – 21.092,83,847574652
Блюфри31.08 – 21.093,83,165545661
Президент4.09 – 26.094,52,775616563

Совершенно другие результаты были получены автором некоторых их этих сортов: со сливы Рана и Герман на сеянцах алычи урожая было собрано больше, чем с сортов Блюфри и Президент, причем, с урожайностью сорта Президент были существенные различия.

В противовес небольшой урожайности, сорт Рана характеризуется крупными размерами плодов – 54 г (табл. 3). Самые крупные плоды собрали с сортов Блюфри и Президент (61-63 г). Наиболее мелкие плоды из всех изучаемых сортов были у Черновицера, Санктуса и Германа (28, 31 и 33 г соответственно). Качество плодов сорта Санктус, склонного в некоторые годы к чрезмерной продуктивности, можно улучшить путем прореживания завязей в годы обильного цветения.

Устойчивый к парше и раннее созревание плодов сорта Рана позволяет вести реализацию раньше конкурентов

В период проведения опытов у сортов Черновицер и Валор наблюдались симптомы поражения шаркой, но процент деформированных плодов был незначительным и не сильно повлиял на неплохую общую урожайность этих сортов.

В коллекционных насаждениях все сорта до вступления в плодоношение также характеризовались высокими показателями ежегодного прироста диаметра штамба, но после вступления в плодоношения ростовая активность снизилась. Наиболее объемную крону формировали сорт Magna Glauca, а самый большой диаметр штамба был сорта Węgierka Zimmera (табл. 4). Также сильный рост наблюдали у Ontario, Bülerthalska, Węgierka z Ersinger. Самую низкую ростовую активность проявил один из самых урожайных сортов —  Auerbacher.

Таблица 4

Ростовая активность изучаемых сортов сливы в коллекционном саду (год посадки – 1993)

Car101,168,030,97,861,83
Magna Glauca*162,5101,556,813,490,61
Węgierka Zimmera*220,5123,293,77,780,35
Węgierka z Ersinger146,487,554,29,331,03
Ontario150,591,755,310,951,62
Bülerthalska175,1102,769,49,000,26
Löhr Flaume151,499,049,27,570,91
Auerbacher78,049,726,78,872,61
Węgierka Zwykła*101,364,934,97,200,50
Valjevka133,182,148,18,911,14
Ortenauer*104,262,239,47,391,36

*сорта, на которых наблюдались признаки сливы на плодах

Таблица 5

Урожайность изучаемых сортов сливы в коллекционном саду в период 1994-2002 гг. Подвой – сеянцы алычи. Возраст сада в 2002 году – 10 лет.

Car55,213,544,020,222,530,1185,5
Magna Glauca46,11,010,113,35,922,498,8
Węgierka Zimmera19,62,25,410,922,915,776,7
Węgierka z Ersinger45,00,56,430,645,023,4150,9
Ontario108,814,12,048,48,361,7243,3
Bülerthalska12,45,97,54,811,92,444,9
Löhr Flaume55,32,522,420,811,625,5138,1
Auerbacher71,418,039,421,133,819,5203,2
Węgierka Zwykła5,87,310,36,415,95,050,7
Valjevka64,78,442,65,125,35,3151,4
Ortenauer46,68,86,531,538,99,7142,0

За 10 лет изучения самая высокая урожайность была у сорта Ontario. На 40 кг меньше было собрано с сорта Auerbacher, хотя коэффициент плодоношения его был одним из самых высоких (табл. 4 и 5). Также одними из самых урожайных сортов являлись Car, Ortenauer, Węgierka z Ersinger и Valjevka.

Шведский высокоурожайный ранний сорт Опал

Низкую урожайность за последние два года можно объяснить тем, что некоторые сорта поражались шаркой, из-за чего снижался выход товарной продукции.

Также выяснено, что практически все сорта сливы, привитые на алычу, выходили на промышленный урожай к шестому году.

Зимой 1998-1999 гг. сильно пострадали цветочные почки сорта Ontario, поэтому в 1999 году урожайность его была снижена.

Самые крупные плоды за годы исследований были у следующих сортов: Ontario, Węgierka Zimmera, Węgierka z Ersinger и Valjevka (табл. 6).

Таблица 6

Степень цветения и плодоношения, средняя масса плодов изучаемых сортов сливы в коллекционном саду. Подвой – сеянцы алычи

Car18.07–14.082,74,720342228
Magna Glauca18.07–14.082,12,539414543
Węgierka Zimmera21.07–14.084,84,032373736
Węgierka z Ersinger24.07–9.083,43,226343635
Ontario24.07–14.081,83,833614149
Bülerthalska26.07–20.083,02,519242524
Löhr Flaume4.08–27.082,63,719211620
Auerbacher9.08–3.092,53,223342629
Węgierka Zwykła11.08–3.092,01,620252422
Valjevka16.08–6.094,51,931363835
Ortenauer20.08–11.093,33,123292929

Сильное поражение шаркой наблюдалось у сортов: Magna Glauca, Węgierka Zimmera, Węgierka Zwykła и Ortenauer. Поэтому использование данных сортов в промышленных садах не рекомендуется. На остальных сортах за все годы исследований симптомов проявления шарки на плодах выявлено не было.

Остальные изучаемые сорта, привитые на сеянцы алычи,  можно рекомендовать в производство, т.к. все они характеризуются высоким качеством плодов, стабильной урожайностью и относительной устойчивостью к шарке.

Члены АППЯПМ
Корчагин Вячеслав Валентинович

Корчагин Вячеслав Валентинович

директор ЗАО Коллективное с.-х. предприятие «Дружба» (Краснодарский край)

Основные направления работы АППЯПМ

 







Авторские права © 2008-2016 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru