Григорьева Л.В. Плодоношение и рост привойно-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду / Л.В. Григорьева, О.А. Ершова, А.А. Балашов // Совершенствование сортимента и технологий возделывания плодовых и ягодных культур: Материалы междунар. науч.-практ. конф. – Орел, 2010. – С. 65-67.
Григорьева Л.В. кандидат с.-х. наук, зав. кафедрой плодоводства, лесного дела и ландшафтного дизайна, Мичуринский Государственный Аграрный Университет, г. Мичуринск, Россия e-mail:plodfak@mgau.ru
Плодоношение и рост привойно-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду
Резюме
Проведено сравнительное изучение роста и плодоношения у 19 разных по силе роста привойно-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду со схемой посадки 4,5х 1,5м, среди которых выделены высокоурожайные (20-30 т/га). Установлено, что параметры крон, развитие листовой поверхности в большей степени зависят от типа подвоя, чем от сортовых особенностей.
Введение.
Выбор привойно-подвойных комбинаций, экологически устойчивых в данной местности, определяет скороплодность, уровень продуктивности и ее стабильность, качество плодов и, в конечном итоге, доходность насаждений яблони. Особенно актуально это при закладке интенсивных садов на клоновых подвоях (Муханин и др., 2006). Понимая значимость подбора привойно-подвойных комбинаций, многие садоводы уделяют особое внимание изучению их биологических особенностей, ростовой активности, характера плодоношения, качества получаемой продукции (Красова, 1996; Григорьева, 1996; Седов,2005; Вехов, 2005).
Место проведения, объекты исследования. Исследования по комплексной оценке продуктивности привойно-подвойных комбинаций проводили в 2005-2007 гг. по общепринятым методикам (Мичуринск, 1973; Орел, 1999). Объектами исследований являлись сорта яблони Лобо, Богатырь, Мартовское, Спартан, привитые на подвои районированные: 62-396 (полукарлик), 57-545 (среднерослый) и интродуцированные: Р14 (полукарлик), Р60 (карлик), Р16 (суперкарлик). В качестве контроля брали комбинации на подвое 62-396. Интенсивный сад был заложен весной 2000 года по схеме 4,5 ? 1,5м. Для опоры деревьев в нем была установлена шпалера. В целях удобства проведения уходных работ междурядья сада содержались под залужением злаковыми травами, в ряду применялся гербицидный пар.
Результаты исследований. Анализируя полученные данные по продуктивности изучаемых привойно-подвойных комбинаций, можно заключить, что на урожайность деревьев оказывает существенное влияние тип подвоя и сортовая специфика (табл.1).
Таблица 1 – Урожайность привойно-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду (2000 г.п., схема посадки 4,5 x 1,5 м)
Сорт | Подвой | Урожай 2005 г. | Урожай 2006 г. | Урожай 2007 г. | Урожай 2005-2007 гг. | ||||||||
средний вес плода, г | с дерева, кг | с 1 га, т | средний вес плода, г | с дерева, кг | с 1 га, т | средний вес плода, г | с дерева, кг | с 1 га, т | средний вес плода, г | с дерева, кг | с 1 га, т | ||
Лобо | 62-396(к) | 199 | 7,3 | 10,9 | 204 | 7,1 | 10,5 | 209 | 3,3 | 4,8 | 204 | 5,9 | 8,7 |
Р16 | 209 | 5,4 | 7,9 | 195 | 2,3 | 3,4 | 196 | 3,7 | 5,4 | 200 | 3,8 | 5,6 | |
Р60 | 191 | 8,2 | 12,3 | 192 | 3,6 | 5,3 | 194 | 9,3 | 13,6 | 192 | 7,0 | 10,3 | |
Р14 | 188 | 5,6 | 8,3 | 205 | 5,7 | 8,4 | 206 | 9,8 | 14,5 | 200 | 7,0 | 10,3 | |
57-545 | 206 | 2,8 | 4,1 | 186 | 5,5 | 8,1 | 191 | 2,4 | 3,5 | 194 | 3,6 | 5,3 | |
НСР05 | 14 | 2,9 | — | 10 | 1,5 | — | 13 | 1,9 | — | 10 | 2,3 | — | |
Богатырь | 62-396(к) | 243 | 7,7 | 11,5 | 235 | 11,7 | 17,0 | 238 | 14,0 | 20,9 | 239 | 11,1 | 16,5 |
Р16 | 264 | 14,7 | 21,8 | 236 | 10,6 | 16,0 | 238 | 5,4 | 7,8 | 246 | 6,9 | 15,2 | |
Р60 | 252 | 16,3 | 24,4 | 250 | 14,2 | 21,6 | 248 | 6,2 | 9,1 | 250 | 12,2 | 18,3 | |
Р14 | 255 | 15,0 | 22,3 | 241 | 24,5 | 36,2 | 240 | 9,1 | 13,4 | 245 | 16,2 | 23,9 | |
57-545 | 262 | 1,0 | 1,5 | 238 | 17,8 | 26,2 | 244 | 14,6 | 21,6 | 248 | 11,1 | 16,4 | |
НСР05 | 11 | 4,4 | — | 12 | 3,4 | — | F6<Fт | 4,7 | — | 4 | 4,1 | — | |
Мартовское | 62-396(к) | 214 | 18,1 | 27,0 | 226 | 6,7 | 9,7 | 230 | 22,7 | 33,7 | 233 | 15,8 | 23,6 |
Р16 | 214 | 2,5 | 3,8 | 217 | 1,7 | 2,5 | 219 | 7,0 | 10,3 | 217 | 3,7 | 5,5 | |
Р60 | 214 | 23,3 | 34,5 | 232 | 11,1 | 16,5 | 231 | 13,3 | 19,6 | 226 | 15,9 | 23,5 | |
Р14 | 214 | 21,1 | 31,3 | 209 | 11,9 | 17,6 | 212 | 26,2 | 38,7 | 212 | 19,7 | 29,2 | |
57-545 | 222 | 7,7 | 11,4 | 221 | 9,0 | 13,3 | 232 | 12,2 | 18,2 | 225 | 9,6 | 14,3 | |
НСР05 | F6<Fт | 4,1 | — | 17 | 2,9 | — | 11 | 5,9 | — | 11 | 3,9 | — | |
Спартан | 62-396(к) | 132 | 1,5 | 2,3 | 123 | 4,9 | 7,2 | 133 | 3,9 | 5,9 | 129 | 3,4 | 5,0 |
Р60 | 130 | 8,3 | 12,3 | 124 | 10,4 | 15,3 | 133 | 7,9 | 11,6 | 129 | 8,9 | 13,1 | |
Р14 | 122 | 8,5 | 12,6 | 123 | 10,7 | 15,7 | 135 | 11,6 | 17,0 | 127 | 10,2 | 15,1 | |
57-545 | 130 | 10,6 | 15,6 | 124 | 6,2 | 9,1 | 132 | 7,6 | 11,3 | 129 | 8,1 | 11,9 | |
НСР05 | 5 | 1,2 | — | F6<Fт | 2,9 | — | F6<Fт | 3,1 | — | F6<Fт | 2,1 | — |
В среднем за 2005-07гг. (6-8 год эксплуатации сада) у сорта Лобо более продуктивными были деревья на подвоях 62-396, Р60 и Р14. Наименьшая средняя урожайность (5,3 — 5,6 т/га) была на подвоях 57-545 и Р16. Плодоношение деревьев этого сорта по годам на всех изучаемых подвоях было в пределах 2,3 — 9,8 кг. Перегрузки плодами не было, т.к. это достаточно низкий уровень урожайности для садов такого типа. Суммарный урожай за три года по лучшим вариантам не превысил 31 т/га. Средняя масса плодов по вариантам колебалась от 192 до 204г.
Высокий урожай был получен в комбинациях сорта Богатырь, привитого на подвой Р14 – 24 т/га. На подвое Р16 урожай в расчете на площадь сада был наименьшим и составил всего 15 т/га. На всех изучаемых интродуцированных подвоях (Р16, Р60, Р14) в 2005 и 2006 гг. наблюдалась большая нагрузка деревьев плодами от 11 до 24 кг. В 2007 г. урожай снизился в 2-2,5 раза, что может послужить у них началом перехода на периодичное плодоношение. На районированных подвоях (62-396, 57-545) в 2005 году урожай был не велик, и в дальнейшем наблюдалось его постепенное увеличение. Наибольшая масса была у плодов в 2005 году, в среднем за три года этот показатель по вариантам колебался от 239 до 250 г. Максимальный суммарный урожай (72 т/га) за период исследований получен по сорту Богатырь на подвое Р14 и меньше всего плодов было получено при использовании подвоя Р16 (рис.1). В других вариантах эти цифры составили – 49-55 т/га.
Наиболее продуктивными в нашем опыте были привойно-подвойные комбинации сорта Мартовское, особенно выделялись варианты с использованием подвоев 62-396, Р14 и Р60 , где средняя урожайность за эти годы составила 23,5-29,2 т/га. На самом слаборослом подвое Р16 урожай плодов был минимальным — 5,5 т/га. Наибольшая урожайность по сорту Мартовское наблюдалась в 2005 и 2007гг., на деревьях было получено в лучших вариантах 21-26 кг высококачественных плодов. Суммарный урожай составил на подвое Р14 – 87,6 т/га, на 62-396 и Р60– 70,5 т/га, на 57-545 – 42,6 т/га. Наибольшая масса плодов отмечена в 2007 году (до 230г), средние значения за годы исследований составили 212-226г.
Хозяйственная продуктивность деревьев сорта Спартан в среднем за три года не превысила 10кг. При анализе урожайности привойно-подвойных комбинаций данного сорта видно, что плодоношение по годам у них достаточно выровненное. Наибольшее количество плодов формировалось у деревьев на подвоях Р14, Р60 и 57-545. Суммарная урожайность в этих вариантах составила 36-45 т/га, в контроле этот показатель равнялся 15,4 т/га. Наибольшую массу (132-135г) плоды набрали в 2007 году, средние показатели за три года составили 123-129г.
В насаждениях интенсивного типа качество продукции очень высоко. Получаемые плоды выровнены, хорошо окрашены, крупного размера. Следует подчеркнуть, что речь идет об урожае, полученном на 6-8 год после посадки сада. В интенсивных насаждениях такого типа необходимо окупить все произведенные затраты уже на 5-6 год. В связи с этим так важен выбор сортимента, а по каждому сорту наиболее скороплодной и продуктивной привойно-подвойной комбинации.
Продуктивность растений зависит от площади листьев, их фотосинтетической деятельности и характера распределения выработанных ими ассимилятов. Увеличение площади листьев на деревьях соответствовало увеличению силы роста подвоя, на которые были привиты изучаемые сорта. Наибольшая листовая поверхность была сформирована у деревьев в вариантах на подвое 57-545, и в 2007 году она составила по сортам 11,3-12,7 тыс.м2 на 1га. Очень слабо развивались деревья на подвое Р16 в разрезе всех четырех сортов. Они имели наименьший объем крон, и площадь листьев у них в восьмилетнем возрасте была в пределах 1,9-2,9м2, что составило при данном размещении всего 2,8-4,3 тыс. м2 на 1га.
У деревьев, выращенных с использованием подвоев 62-396 и Р60, размер площади листьев у большинства сортов не имел существенных различий. Зависимости по влиянию типа подвоя на размер листа у сортов не установлены. Средняя площадь одного листа по вариантам равнялась 20-27 см2, что говорит о хорошем физиологическом состоянии растений.
Нагрузка урожая на листовую поверхность по всем привойно-подвойным комбинациям за трехлетний период колебалась от 0,2 кг/м2 (Богатырь на 57-545, 2005г.) до 7,8 кг/м2 (Мартовское на Р60, 2005г.). По сорту Лобо в среднем за три года наибольшая удельная продуктивность листьев была у деревьев на подвоях Р16 и Р60 (1,7 — 1,8 кг/м2), по сорту Богатырь — у деревьев на подвое Р16 (4,0 кг/м2), по сорту Мартовское – на подвоях Р14, 62-396 и Р60 (3,7; 4,0; 4,2 кг/м2 соответственно), по сорту Спартан – на подвое Р60 (2,3 кг/м2). Самая низкая продуктивность листьев отмечена у всех сортов на подвое 57-545 (0,6-1,6 кг/м2).
В результате проведенных исследований, установлено, что среди вариантов опыта есть комбинации с низкой продуктивностью, использование которых в интенсивных садах не обеспечит быстрой окупаемости вложенных средств.
Выводы:
- Подбор привойно-подвойных комбинаций для интенсивных насаждений является одним из основных факторов, определяющих сроки вступления в плодоношение и урожайность в первые годы эксплуатации.
- В интенсивном саду средний урожай на 6-8 год в 20-30 т/га получен у сортов Богатырь на подвоях Р14 и Мартовское на 62-396, Р60, Р14, в 15-20 т/га у сортов Богатырь на 62-396, 57-545, Р16, Р60 и Спартан на Р14.
Литература
1. Вехов, Ю.К. Оптимизация технологии размножения клоновых и семенных подвоев и подбор сорто-подвойных комбинаций плодовых культур для интенсификации садоводства Центрального района России: / Ю.К. Вехов // Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Мичуринск, 2005.- 47 с.
2. Григорьева, Л.В. Потенциальная и хозяйственная продуктивность разных сорто-подвойных комбинаций яблони / Л.В. Григорьева // Совершенствование технологии в промышленном садоводстве и овощеводстве: Сб. науч. тр. – Воронеж, 1996. – С.42-45.
3. Красова, Н.Г. Динамика продуктивности районированных и новых сортов яблони / Н.Г. Красова // Садоводство и виноградарство.-1996.-№3.- С.11-12.
4. Муханин, В.Г. Основные результаты исследований по интенсификации производства плодов в насаждениях различного типа / В.Г. Муханин, Л.В. Григорьева, И.В. Муханин, В.Н. Муханин // Научные основы интенсивного садоводства: Сб. науч. тр. ВНИИС им. Мичурина. — Мичуринск — наукоград, 2006. — С. 15-29.
5. Седов, Е.Н. Селекция и сортимент яблони для центральных регионов России / Е.Н.Седов.- Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2005.- 312 с.