МУХАНИН И.В., доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.
Технологии выращивания высококачественных саженцев
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
Целью исследований является разработка научно обоснованной, высокоэффективной технологии производства плодов путем создания скороплодных и высокопродуктивных садов с системой производства высококачественного посадочного материала.
Задачи:
- разработать технологию получения высококачественных отводков клоновых подвоев в маточниках, с применением органических субстратов;
- разработать технологии выращивания высококачественных саженцев с заданными параметрами, отвечающими требованиям современных интенсивных садов различного типа;
Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата
Технические средства и агротехнические регламенты технологии отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата
Итогом семилетней работы явились книга:
- «Практическое руководство по созданию и возделыванию отводковых маточников клоновых подвоев». Автор Муханин И.В. 2003 г.
Экономическая эффективность технологии производства подвоев в маточнике клоновых отводков с применением органического субстрата
(в среднем по 4 подвоям: 54-118, 57-545, 62-396, Р 60 в ценах 2006 г.)
Экономические показатели | Единицы измерения | Технологические показатели | |
---|---|---|---|
Оптимальные | Фактические | ||
Суммарный выход отводков | тыс. шт./га | 300 | 340 |
Количество стандартных отводков | тыс. шт./га | 250 | 280 |
Средняя цена реализации | руб./шт. | 6,00 | 6,00 |
Себестоимость отводков | руб./шт. | 0,60 | 0,50 |
Чистый доход | тыс.руб./га | 1620 | 1870 |
Уровень рентабельности | % | 900,0 | 1100 |
Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников:
- ВНИИС им. И.В.Мичурина, Тамбовская обл.
- ОАО «Жердевский», Тамбовская обл.
- ЗАО «Агрофирма Сады Придонья», Волгоградская обл.
- ЗАО «Карочанский плодопитомник», Белгородская обл.
- ООО «Чуевские сады», Белгородской обл.
- ООО «Федосеевские сады», Белгородской обл.
- ООО «Обоянский сад», Курской обл.
- ЗАО «Агрофирма Крона-2», Ростовской обл.
- ООО «Кошелевский посад», Самарской обл.
- ЗАО ОПХ «Центральное», Краснодарского края.
- ОАО «Агроном», Краснодарского края.
- КСП «Гулькевичи», Краснодарского края.
- ОАО «Агроном», Липецкой обл.
- ЗАО «Новонадежденский», Воронежской обл.
- ООО «Снежеток» Тамбовской обл.
- ЗАО «Острогожсксадпитомник» Воронежской области
ПИТОМНИК
Инновационные технологии выращивания высококачественного посадочного материала для интенсивных садов с заданными параметрами:
- КНИП-БОМ;
- МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КНИП-БОМ;
- ОДНОЛЕТКА ПЛЮС
Технология модифицированный книп-бом
Качественные показатели саженцев яблони сорта Ренет курский золотой в сочетании с различными подвоями, выращенных по различным технологиям
( 2003-2005 гг.)
Подвои | Разветвленные саженцы, % | Суммарный прирост, м | Количество побегов, шт. | Средняя длина побегов, см | Высота саженца, см | Количество плодовых образований шт. |
«Модифицированный КНИП-БОМ» | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
54-118 | 100 | 5,6 | 16,6 | 34 | 208 | 2,6 |
62-396 | 100 | 4,1 | 14,8 | 28 | 180 | 9,5 |
Р 60 | 100 | 4,7 | 15,2 | 31 | 178 | 12,7 |
ПБ 4 | 100 | 1,5 | 8,5 | 18 | 165 | 18,9 |
В среднем | 100 | 4 | 13,8 | 27,8 | 183 | 10,9 |
НСР05 | — | 1,2 | 3,3 | 5,7 | 11,3 | 5,7 |
Книп-бом | ||||||
54-118 | 95 | 4,8 | 15,1 | 32 | 210 | 1,9 |
62-396 | 92 | 2,2 | 8,6 | 25 | 180 | 3 |
Р 60 | 88 | 1,5 | 7,2 | 21 | 175 | 6,1 |
ПБ 4 | 81 | 1,1 | 7,1 | 15 | 165 | 7,9 |
В среднем | 89 | 2,4 | 9,8 | 23,3 | 183 | 4,7 |
НСР05 | — | 1,1 | 1,4 | 4,8 | 13,5 | 3,7 |
Двухлетка стандартная – контроль | ||||||
54-118 | 100 | 2,9 | 3,9 | 75 | 215 | — |
62-396 | 98 | 2,1 | 3 | 69 | 195 | 1,6 |
Р 60 | 95 | 1,5 | 2,8 | 55 | 188 | 2,5 |
ПБ 4 | 98 | 0,9 | 2,3 | 38 | 177 | 4,8 |
В среднем | 98 | 1,9 | 3 | 59 | 194 | 2,2 |
НСР05 | — | 0,6 | 2,2 | 8,3 | 15,5 | 2 |
ТЕХНОЛОГИЯ ОДНОЛЕТКА ПЛЮС
Схематическое изображение технологии выращивания саженцев «ОДНОЛЕТКА ПЛЮС».
Влияние различных сорто-подвойных комбинаций яблони на качественные показатели саженцев, выращенных по технологии «однолетка плюс»
/ОАО «Выселковское», 2003-2005 гг., Краснодарский край/.
Влияние
Сорт | Подвой | Разветвленных саженцев, %. | Суммарный прирост, м. | Количество побегов, шт. | Средняя длина, см. | Плодовых образований, |
---|---|---|---|---|---|---|
03г. 04г.05г. | 03г. 04г. 05г. | 03г.04г. 05г. | 03г.04г.05г. | 03г.04г. 05г. | ||
ОДНОЛЕТКА ПЛЮС | ||||||
Голден Делишес (Рейнджер) | ММ 106 | 100 100 100 | 9,6 8,9 10,1 | 15 13 12 | 65 70 84 | 12 12 13 |
М 26 | 100 100 100 | 4,3 6,2 5,5 | 10 11 12 | 42 59 47 | 11 8 9 | |
М-9 RN 29 | 87 95 100 | 4,2 5,0 4,7 | 11 12 10 | 39 41 47 | 17 14 11 | |
Р 60 | 100 87 95 | 5,0 4,3 5,2 | 13 14 13 | 40 31 42 | 18 13 12 | |
Среднее | 97 96 99 | 5,72 6,1 6,4 | 12 12 12 | 47 53 55 | 14 12 11 | |
Двухлетка стандартная контроль | ||||||
Голден Делишес (Рейнджер) | ММ 106 | 100 100 100 | 3,2 4,6 4,4 | 4 5 5 | 76 102 86 | 2 3 2 |
М 26 | 95 100 92 | 2,7 3,3 2,9 | 5 4 5 | 52 87 64 | 4 4 3 | |
М-9 RN 29 | 82 95 100 | 1,5 1,6 2,1 | 4 3 3 | 40 50 62 | 8 8 9 | |
Р 60 | 75 85 89 | 2,1 2,0 1,9 | 4 3 4 | 53 65 50 | 9 10 5 | |
Среднее | 88 95 95 | 2,3 2,9 2,8 | 4 4 4 | 55 74 67 | 6 6 5 | |
ОДНОЛЕТКА ПЛЮС | ||||||
Гала Маст | ММ 106 | 100 100 100 | 6,9 8,1 7,8 | 13 15 13 | 54 56 61 | 12 10 11 |
М 26 | 100 100 100 | 7,1 7,0 7,5 | 14 13 14 | 51 53 56 | 16 16 14 | |
М-9 RN 29 | 93 100 96 | 3,3 4,0 3,9 | 9 8 10 | 38 51 38 | 22 16 15 | |
Р 60 | 95 90 92 | 4,2 3,2 3,3 | 9 9 12 | 46 36 28 | 18 15 15 | |
Среднее | 97 98 97 | 5,4 5,6 5,6 | 11 11 12 | 47 50 46 | 17 14 14 | |
Двухлетка стандартная — контроль | ||||||
Гала Маст | ММ 106 | 100 95 94 | 2,5 2,8 3,1 | 4 4 4 | 65 72 80 | 1 1 2 |
М 26 | 100 93 90 | 2,2 1,9 2,8 | 3 4 3 | 68 46 85 | 3 2 3 | |
М-9 RN 29 | 95 85 87 | 1,5 2,0 1,7 | 3 3 3 | 51 80 63 | 5 3 6 | |
Р 60 | 100 90 92 | 1,6 1,5 1,9 | 3 2 3 | 49 65 66 | 6 7 5 | |
Среднее | 98 91 91 | 1,9 2,1 2,4 | 3 3 3 | 58 66 75 | 4 3 4 |
прищипки апикальных листьев в начале их развития в сочетании с обработкой Арболином на ветвление однолетних саженцев яблони
(ВНИИС им. И.В. Мичурина, 2006 г)
Приемы воздействия |
Количество разветвлений шт. | Общий вес листьев, г | Площадь листьев, дм2 | Удельный вес листьев, мг/см2 |
---|---|---|---|---|
Лобо / 62-396 | ||||
Контроль | — | 56,8 | 20,84 | 25,7 |
Прищипка | 3,5 | 62,8 | 22,4 | 28,8 |
Прищипка + Арболин | 8,1 | 78,7 | 27,3 | 29,2 |
НСР05 | 1,5 | 3,2 | 1,4 | 2,6 |
Орлик / Р 59 | ||||
Контроль | — | 66,1 | 26,3 | 24,7 |
Прищипка | 4,3 | 98,8 | 32,9 | 30,3 |
Прищипка + Арболин | 11,4 | 108,6 | 36,2 | 30,8 |
НСР05 | 2,7 | 8,5 | 2,7 | 4,2 |
Жигулевское / Р 60 | ||||
Контроль | — | 64,7 | 25,7 | 21,1 |
Прищипка | 4,2 | 93,1 | 37,24 | 25,5 |
Прищипка + Арболин | 8,6 | 96,3 | 35,66 | 27,3 |
НСР05 | 3,1 | 7,3 | 4,4 | 3,5 |
Технология книп-бом
Влияние технологий выращивания на биометрические показатели саженцев яблони на подвое Р 60
(среднее за три года 2002-2004 гг.)
Технологии выращивания |
Высота саженцев, м |
Количество разветвлений, шт. |
Количество плодовых образований, шт. |
---|---|---|---|
Лобо | |||
Книп-бом | 1,6 | 8,5 | 2,5 |
Модифицированный книп-бом | 1,7 | 13,2 | 5,7 |
Модифицированная двухлетка | 1,9 | 17,5 | 5,5 |
Двулетка – контроль | 1,8 | 3,8 | 1,2 |
НСР05 | 0,15 | 3,1 | 2 |
Лигол | |||
Книп-бом | 1,7 | 10,1 | 3,2 |
Модифицированный книп-бом | 1,7 | 14,9 | 7,7 |
Модифицированная двухлетка | 1,9 | 18,8 | 6,7 |
Двулетка – контроль | 1,9 | 4,3 | 1,5 |
НСР05 | 0,2 | 4 | 2,5 |
Зимнее полосатое | |||
Книп-бом | 1,6 | 7,9 | 5,6 |
Модифицированный книп-бом | 1,6 | 14,5 | 6,2 |
Модифицированная двухлетка | 1,8 | 17,3 | 9 |
Двулетка – контроль | 1,7 | 3,5 | 1,5 |
НСР05 | 0,2 | 3,3 | 2,6 |
Влияние эколого-климатических условий на качество посадочного материала в среднем по трем сорто-подвойным комбинациям
(Лигол на подвоях 54-118, 62-396, Р 60)
выращиваемого по различным технологиям
Показатели | Тамбов | Волгоград | Ростов | Краснодар |
---|---|---|---|---|
Технология – модифицированный КНИП-БОМ | ||||
1. Высота саженцев, м | 1,7 | 1,8 | 1,7 | 1,9 |
2. Количество разветвлений, шт. | 12,5 | 14,3 | 12,8 | 14,5 |
3. Суммарный прирост,м | 04.апр | 6,3 | 5,8 | 7,2 |
4. Толщина штамба, см | 2,5 | 3,1 | 3 | 3,5 |
5. Количество плодовых образований, шт. | 12,5 | 17,1 | 15,5 | 18,8 |
Технология – «однолетка плюс» | ||||
1. Высота саженцев, м | 1,9 | 1,9 | 2 | 2,3 |
2. Количество разветвлений, шт. | 17,1 | 16,9 | 18,5 | 18,4 |
3. Суммарный прирост,м | 3,2 | 5,5 | 5,3 | 6,9 |
4. Толщина штамба, см | 2,6 | 3,2 | 3,1 | 3,8 |
5. Количество плодовых образований, шт. | 16 | 19,9 | 17,5 | 22,8 |
Технология – двухлетка /контроль/. | ||||
1. Высота саженцев, м | 1,9 | 2 | 1,8 | 2,1 |
2. Количество разветвлений, шт. | 4,2 | 4,6 | 4,1 | 4,3 |
3. Суммарный прирост, м | 4,8 | 6,1 | 4,8 | 6,4 |
4. Толщина штамба, см | 2,6 | 3,2 | 3,2 | 3,6 |
5. Количество плодовых образований, шт. | 3,2 | 4,5 | 4,3 | 5 |
ВЫВОДЫ
- Разработана концепция современного высокодоходного интенсивного сада для различных природно-климатических зон России с системой производства высококачественного посадочного материала с заданными параметрами.
- В результате проведенных экспериментов, обобщения мирового и отечественного опыта, масштабной апробации в производственных условиях разработаны и внедрены высокоэффективные технологии выращивания посадочного материала и высокорентабельные типы интенсивных садов с современной системой формирования и обрезки.
- Разработана и внедрена в промышленное производство технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата.
- Разработаны и внедрены в производство технологии выращивания в питомнике высококачественных саженцев плодовых культур с заданными параметрами: «модифицированный книп-бом» и «однолетка плюс».
- Разработанные технологии выращивания высококачественных саженцев позволяют в суровых природно-климатических зонах средней полосы России и Поволжья получать саженцы, отвечающие требованиям современного интенсивного сада с веретеновидными формировками с количеством боковых разветвлений от 10 до 20 шт.
- Предложенные технологии выращивания посадочного материала обеспечивают получение саженцев с биометрическими параметрами, превосходящими действующие стандарты (высота, диаметр штамба, количество разветвлений, наличие генеративной сферы).
- Разработаны и внедрены в производство пять систем формирования крон плодовых деревьев