Н.В. Козлова, С.Н. Гребенюков

Козлова Н.В./ Удобрение актинидии сладкой в субтропиках России / Н.В. Козлова, С.Н. Гребенюков // Садоводство и виноградарство, №6, 2014 г., с. – 41-44.

Удобрение актинидии сладкой в субтропиках России

По результатам полевого опыта с использованием метода нормативного баланса установлены нормы применения минеральных удобрений (NPK) при возделывании молодых и полновозрастных растений актинидии сладкой (сорт Хейворд) в условиях субтропиков России. При этом учитывался их возраст, планируемый урожай и уровень обеспеченности почв и растений основными элементами питания.

Актинидия сладкая (Actinidiadeliciosa),или киви имеет хорошие перспективы развития в зоне Черноморского побережья России, обладающего необходимыми природно-климатическими ресурсами для возделывания ее не только в любительском, но и промышленном садоводстве. Об этом свидетельствует положительный практический опыт отдельных хозяйств, начиная с 80-90-х гг. XX в. [3, 4, 6-8]. Необходимым условием этого является разработка научно-обоснованной зональной технологии возделывания, исходя из специфики почвенно-климатических условий региона и требований культуры, в том числе одного из ведущих ее компонентов — системы минерального питания. Применяемые в разных странах мира нормы (и их дозирование в течение вегетации), виды, сроки и способы внесения удобрений, как и схемы посадки и типы формировки растений, индивидуальны и существенно различаются. В связи с этим актуально определение оптимальных норм удобрений, необходимых для своевременного обеспечения растений актинидии сладкой питательными веществами и получения высоких урожаев плодов, а также для компенсации большого выноса элементов питания и воспроизводства плодородия почв при длительном существовании насаждений в условиях субтропиков России.

При решении данной задачи использованы результаты изучения продуктивности культуры, особенностей химического состава растений; потребности, поглощения и выноса ими биогенных элементов на фоне различного уровня минерального питания, включенные в последующие расчеты методом нормативного баланса (согласно [1]). Основная часть исследований проведена на полновозрастных насаждениях актинидии сладкой сорта Хейворд (1996 г. посадки, ООО «Верлиока») как одного из главных промышленных сортов; на базе полевого опыта с удобрениями (табл. 1). Дополнительные исследования выполнены на Адлерской опытной станции (АОС). Почвенные условия участков (аллювиальные легкосуглинистые щебнистые хорошо дренируемые почвы и почвогрунты на их основе, с высоким содержанием гумуса, слабокислой или близкой к нейтральной реакцией, высокой обеспеченностью фосфором и калием и средней азотом) отвечают требованиям культуры актинидии сладкой. Полевые исследования, химический анализ почв и растений проводились по общепринятым методикам [2], обработка данных — методами описательной статистики в программе Microsoft Ехсеl.

При расчетах объема хозяйственного выноса элементов питания и компенсирующих его норм удобрений в качестве планируемого урожая (30 кг/раст.) был принят средний, полученный в опыте на фоне благоприятных почвенных условий и высокого уровня плодородия, при несущественных отличиях по вариантам и при значительном варьировании в многолетнем ряду наблюдений (табл. 1).

Таблица 1
Средний урожай (кг/растение) актинидии сладкой сорта Хейворд при применении различных доз минеральных удобрений в 2007-2011 гг.

На основе результатов изучения химического состава растений и биометрических измерений (усредненные многолетние данные по опыту с удобрениями и по АОС, модельные растения) был установлен объем ежегодного хозяйственного выноса элементов питания полновозрастными плодоносящими растениями актинидии сладкой сорта Хейворд (г/растение): N — 105, Р₂0₅ — 35, К₂0- 160 [5]. Далее определение норм минеральных удобрений проводили по хозяйственному (упрощенному) балансу, предусматривающему сопоставление объема поступления питательных веществ в почву с удобрениями и выноса их урожаем, а также с учетом возможных потерь и коэффициента использования питательных веществ из удобрений [1]. Базовые нормы удобрений (табл. 2) для полновозрастных растений актинидии сладкой (сорт Хейворд), доста-точные для компенсации хозяйственного выноса элементов питания, определены по бездефицитному балансу, для почв со средней обеспеченностью азотом, высокой — фосфором, повышенной — калием, при нормативах баланса: N — 120-130, Р₂0₅ — 100, К₂0 — 100 %, согласно [1].

Базовые нормы корректируют в зависимости от уровня обеспеченности почвы конкретного участка (плантации) основными элементами питания (в диапазоне от очень высокой до низкой) с помощью поправочных коэффициентов: по азоту — 0,7- 1,1, по фосфору — 0,7-1,8, по калию — 0,6-1,5 (соответственно). При этом используют общие уровни для плодовых культур, учитывающие их повышенную потребность [1]. В случае совместного применения минеральных и органических удобрений вносят 20-30 т/га навоза или компоста (согласно [3, 6, 7]), а норму применения минеральных удобрений снижают в полтора раза.

Таблица 2
Рекомендуемые базовые нормы минеральных удобрений для молодых и полновозрастных растений актинидии сладкой

Нормы удобрения для молодых растений актинидии сладкой (табл. 2) определены путем экстраполяции расчетов аналогичных базовых норм для взрослых плодоносящих растений, с учетом их внесения в сочетании с органическими удобрениями, по имеющимся рекомендациям для культуры актинидии и в целом для молодых плодовых садов [1, 3, 6, 7].

Основное удобрение рекомендуется проводить в ранневесенний период (конец февраля — начало марта) до начала вегетации: 75-100 % фосфорных и калийных (и органических), 50 % азотных удобрений от годовой нормы. Подкормки азотом (по 25 %) следует вносить в первой половине мая (до цветения) и в конце июня — начале июля. Оставшуюся часть фосфорно-калийных удобрений можно внести в августе — сентябре.

Таким образом, проведенный комплекс полевых и лабораторных исследований и использование расчетного метода позволили установить научно-обоснованные нормы применения минеральных удобрений (NPK) при возделывании молодых и полновозрастных растений актинидии сладкой (сорт Хейворд) в условиях субтропиков России. С некоторым допущением (в связи с отсутствием существенных различий по химическому составу) они могут быть применимы к другим основным сортам.

Общий вид плантации актинидии сладкой в ООО «Верлиока» (Сочи) в весенний период

Литература

 
1. Агрохимия / под ред. Б.Я. Ягодина. — Изд. 2-е. — М.: Агропромиздат, 1989. — 639 с.
2. Агрохимические методы исследования почв. — М.: Наука, 1975. — 759 с.
3. Айба Л.Я. Культура киви в Абхазии. — Сухум: Алашара, 2001. — 74 с.
4. Грязев В.А. Киви и другие культуры для лечебного питания. — Сочи: Стерх, 2005. — 364 с.
5. Козлова Н.В., Гребенюков С.Н. Особенности химического состава растений актинидии сладкой в условиях субтропиков России // Проблемы и перспективы садоводства в субтропиках Кавказского региона: научн. тр. ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии. — Вып. 44. Т. 1. — Сочи, 2011. -С. 172-180.
6. Самоладас Т.Х. Культура киви — Актинидия. — Сухум: Алашара, 1991. — 78 с.
7. Тарасенко В.С. Возделывание киви в России / под ред. М.Н. Плехановой. — СПб.: ВИР, 1999.-44 с.
8. Тутберидзе Ц.В. Биологические особенности и хозяйственная оценка культуры киви в субтропиках России: автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Краснодар, 2005. — 24 с.