Выращивание винограда в юго-западных областях

Посадку культуры винограда для юго-западных областей проводят, используя схему: в ряду до 1,6 м между растениями и 1,0 м между отдельными рядами. Когда кусты будут выращиваться на проволоке, тогда расстояния между кустами составит 1,8 м, а между рядами — 1,4 м.

Выращивание винограда на шпалере

• укороченный ствол, на котором 2–4 основных разветвлений, имеющих по 1 или 2 плодоносными побегами;
• в зависимости от силы куста винограда, например с 4–8 глазками на каждом побеге в зависимости от сорта.

Виноградная плантация

У каждого куста винограда необходимо оставить у основания от 1 до 2 запасных сучка, так называемые побеги замещения, имеющие 2 глазка. Они нужны для образования других разветвлений, вместо устаревших. Виноградная лоза будет располагаться либо на шпалере по две стороны, (они поддерживаются шпагатом, привязанным к кольям) или к проволоке, которая натянута между столбами.

Отсюда для роста культуры винограда в юго-западных областях предоставлены благоприятные условия освещения и хорошее проветривание.

Укороченный ствол позволяет плодам воспользоваться дополнительным теплом, идущим от земли. Виноград будет созревать быстрее и лучше чем при других, достаточно высоких формах куста.

Обрезка лозы проводится в ранний период весны, после того как будет убрана зимняя защита кустов. Осенняя обрезка кустов винограда не рекомендуется, вследствие возможного раннего распускания у них почек. Заморозки могут повредить растениям.

Промышленный сорт винограда Августин