Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Материал подготовили:

Дорохова Е.В.,
специалист Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала

Кожина Алина Игоревна

Кожина А.И.
специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по обрезке и формировке

Жимолость: лучшие сорта и особенности ухода

Уже в конце мая можно попробовать темно-фиолетовые, покрытые восковым налетом ароматные ягоды жимолости. По форме ягоды разнообразны — от округлых до вытянутых, с бугристой поверхностью.

Плоды жимолости богаты Р-активными соединениями (от 200 до 1800 мг %), благотворно воздействующими на сердечно-сосудистую систему. Они обладают противовоспалительным, мочегонным, желчегонным и противоязвенным действием.

У жимолости оригинальный вкус, что позволяет ей найти достойное применение в кулинарии.

Сорта жимолости

Жимолость съедобная «Нимфа»

Жимолость съедобная «Нимфа»

Сорт среднего срока созревания плодов. Слабораскидистый куст с густыми ветвями вырастает в высоту до 1,8 м. Имеет голубовато-синие, с восковым налетом, крупные плоды, длиной до 3 см. Форма ягод напоминает широкое веретено, бывает слегка изогнутой, поверхность бугристая. С одного куста можно собрать до 2 кг кисло-сладких, с пикантным ароматом и терпким вкусом плодов. Вес крупных веретенообразных ягод составляет 1,2 г. Ягоды мало осыпаются, характеризуются сладким вкусом и сильным ароматом, без горечи. Сорт зимостойкий.

Жимолость съедобная «Морена»

Жимолость съедобная «Морена»

Сорт раннего срока созревания плодов. Этот куст среднего роста и имеет округлую крону. Побеги толстые, без опушения. Листья крупные, ярко-зеленые, ланцетные с клиновидным основанием. Для универсального использования. Плоды очень крупные, весом более 1 г. С одного куста можно собрать до 2 кг урожая. Ягоды мало осыпаются, имеют десертный кисло — сладкий вкус, без горечи, с приятным, слабым ароматом. Сорт зимостойкий.

Жимолость съедобная «Длинноплодная»

Жимолость съедобная «Длинноплодная»

Сорт раннего срока созревания, с середины июня, в отдельные годы — в первой декаде июня. Куст среднерослый, раскидистый, с тонкими изогнутыми побегами, буровато-зелеными, с сильной антоциановой окраской. Плоды крупные, массой 1,5-2,0 г, удлиненно-плоские, бугристые, синие с сизым налетом, кисло-сладкого, десертного вкуса, без горечи. Осыпаемость плодов слабая. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки: джем, варенье, соки, компоты, вино. Урожайность — 1,5 — 2,4 кг (до 3 кг). Сорт зимостойкий. Хорошо размножается вегетативным путем.

Жимолость съедобная «Лакомка»

Жимолость съедобная «Лакомка»

Сорт раннего срока созревания плодов. Куст компактный, с овальной формой кроны. Побеги тонкие. Листья светло-зеленые, овальной формы, густо сидят на побеге. Плоды средней величины 0,9 г., голубовато-синие, с сильным восковым налётом, ароматные, кисло-сладкого вкуса, без горечи. Урожайность —2,5 кг (до 3 кг). Сорт зимостойкий. Осыпаемость плодов средняя.

Посадка жимолости

  • Подготовьте посадочные ямы размером 40 x 40 x 40 см на расстоянии 1,2-1,5 метров друг от друга для слаборослых сортов, и на расстоянии 2-2,5 метров для высокорослых.
Посадочная яма для растений жимолости
  • Для каждой ямы потребуется примерно 2 ведра компоста, 50 г суперфосфата. Если почва песчаная, количество компоста увеличивайте до 3-х вёдер, можно добавить немного калийного удобрения.
  • По центру ямы насыпьте земляной холмик. Аккуратно поместите саженец в нее. Расправьте корневую систему по краям холмика. Если вдруг обнаружите поломанные или сухие корни – удалите их.
  • Сначала присыпьте лунку небольшим количеством компоста и пролейте водой, чтобы земля плотно облегала корни. Затем досыпьте яму полностью и ещё раз обильно полейте. Корневая система жимолости компактна, поэтому впоследствии всегда поливайте куст под корень.
  • Сразу после посадки жимолости замульчируйте землю вокруг куста, чтобы не допустить испарения влаги. Это можно сделать специальным мульчирующим материалом.
Мульчирование плантации жимолости
  • Лучше высаживать жимолость как минимум двух сортов. Тогда она будет хорошо опыляться в период цветения и даст максимально большой урожай.
  • Подрезать жимолость после посадки не нужно, как это принято при высадке иных плодово-ягодных культур. Подрезка может существенно задержать её развитие и вступление в стадию плодоношения.

Жимолость будет расти и развивать мощную надземную часть в течение трех лет, наращивая урожайность.

Промышленная плантация жимолости в Польше. Механизированный сбор ягод

Уход за жимолостью

Жимолость – очень неприхотливое растение, почти не болеет и не требует особого ухода. По осени вырезают подсохшие ветки и живые веточки, растущие внутрь кроны (чтобы они не загущали куст).

Обрезка куста жимолости
1. Омолаживающая обрезка. 2. Удаление волчковых побегов. 3. Удаление стеблевой поросли. 4. Обрезка загущающих побегов внутри кроны

Требуется уничтожать сорную растительность. Весной вносить под каждый куст органические удобрения. По тающему снегу, в самом начале вегетации, подкармливать азотным удобрением.

В жаркое время обильно поливать, это растение любит влагу.

Приобрести посадочный материал можно, подав заявку по электронной почте.
Возможна доставка транспортной компанией.
Контактные телефоны:
Тел/факс: 8-47545-2-36-04; 8-47545-2-40-02
8-910-750-67-19 Муханин Игорь Викторович
8-905-123-95-09 Жбанова Ольга Владимировна
8-915-678-65-55 Кожина Алина Игоревна

E-mail: asprus@mail.ru

Члены АППЯПМ
Грязев Олег Олегович

Грязев Олег Олегович

директор ООО «Сельскохозяйственного предприятия «Приреченский» (Краснодарский край)

Основные направления работы АППЯПМ

 







Авторские права © 2008-2016 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru