Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
|
Алексеенко Л.В., Высоцкая О.Н. Влияние условий культивирования in vitro на рост и развитие растений земляники садовой (Fragaria ananassa duch.) in vivo// Повышение эффективности садоводства в современных условиях.Т. 1: Материалы Всерос. науч. практич. Конф. 22-24 декабря 2003 г./Под ред. А. И. Завражнова, Мичуринск, 2003.-С. 159-162.
Л.В. Алексеенко — кандидат с.-х. наук, Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства;
О.Н. Высоцкая — кандидат биологических наук, Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН.
Влияние условий культивирования in vitro на рост и развитие растений земляники садовой
Условия культивирования могут существенно влиять не только на габитус растений, но и некоторые особенности их роста и развития, причем это влияние может сохраняться длительный период, то есть может обладать эффектом последействия даже при изменении условий. Подобное явление имеет место при перенесении в условия in vivo растений земляники, размноженных in vitro на искусственных питательных средах. Растительный материал, происходящий из одной меристемы, то есть принадлежащий к одному мери-клону, но культивированный ранее in vitro на разных питательных средах, в разных условиях, может быть охарактеризован, с первого взгляда, как не обладающий однородным набором признаков, присущих тому сорту, на принадлежность к которому претендует. Иногда такие растения могут существенно различаться и по морфологическим признакам, и по особенностям роста и развития, в частности, по срокам цветения и плодоношения, размеру плодов и урожайности.
Промышленное размножение растений земляники, в том числе и с использованием методов культивирования растений in vitro, предполагает строгий контроль сортовой чистоты размножаемого материала. Именно поэтому исследования последействия условий культивирования растений in vitro на их рост и развитие, особенно цветение и плодоношение, не только в теплицах, но и на промышленных плантациях, имеет как научное, так и практическое значение.
С целью изучения последействия условий культивирования in vitro на рост и развитие растений in vivo были использованы растения земляники садовой (Fragaria ananassa Duck) сорта Роксана из коллекции Института физиологии растений РАН. Растения, принадлежащие к одному мери-клону, были размножены на модифицированной питательной среде Мурасиге и Скуга, дополненной витаминами, 1 мг/л 6-бензиламинопурина, 3 % сахарозой и 8 % агар-агаром. Полученный на этапе размножения растительный материал разделяли на отдельные побеги и помещали на питательные среды разного состава, согласно вариантам опыта, для подготовки к переводу в нестерильные условия.
На экспериментальных питательных средах (среда 1-контроль и среда 2) растения земляники сохраняли в темноте при 4°С шесть недель. После этого укорененные растеньица были перенесены в почвенную смесь и адаптированы к нестерильным условиям в зимней теплице. Из теплицы растительный материал был перенесен в полевые условия.
Биометрические измерения проводили в течение всего вегетационного сезона. Регистрировали на каждом растении: количество листьев, усов, длину усов и число розеток на каждом усе, количество цветоносов, генеративных образований на каждом цветоносе.
Начало цветения у растений земляники со среды 2 наступило (в зимней теплице) на 7-10 дней раньше, чем у растений из контрольного варианта (среда 1). В начале вегетации существенных отличий между растениями, принадлежащими к разным вариантам опыта, по количеству листьев и усов в расчете на одно растение не наблюдали. Однако у растений контрольной группы было отмечено более интенсивное образование усов, а среди растений со среды 2 было вдвое больше экземпляров, образовавших цветоносы (62,5%), чем в контрольной группе (30%). Начиная со второй половины лета, когда вегетативная масса всех экспериментальных растений значительно увеличилась, наблюдали существенное превосходство растений со среды 2 над растениями контрольного варианта по количеству листьев, усов и образованных за этот период розеток (табл.1).
Влияние на вегетативную продуктивность растений земляники сорта Роксана услови их культивирования in vitro перед высадкой в грунт
Вариант |
Количество листьев |
Количество усов |
Количество розеток |
№1 (контроль) |
22,9±2,8 |
10,0+1,3 |
24,1±3,8 |
№2 |
35,9±3,0 |
17,7+1,5 |
37,3±4,4 |
Экспериментальные данные показали, что существует вероятность того, что условия культивирования in vitro могут существенно влиять на последующую генеративную и вегетативную продуктивность растений земляники при их культивировании в полевых условиях. Наблюдения за растениями в течение первого, после условий in vitro, вегетационного сезона in vivo выявили существенные различия в росте и развитии растений, которые проходили подготовку к высадке в нестерильные условия на разных питательных средах. Возможно, что изменения качественного и количественного состава питательной среды, создали условия, которые таким образом повлияли на растительный материал, что он приобрел способность к более интенсивному вегетативному и генеративном развитию в полевых условиях. Причины подобного явления необходимо исследовать, так как они могут представлять как теоретический, так и практический интерес. Способы управления ростом и развитием, процессами цветения и плодоношения, могут представлять интерес для коммерческих предприятий, которые используют для размножения растений, в частности, оздоровленного материала земляники садовой, методы культивирования in vitro. Известно, что интенсивное размножение растений земляники на искусственных питательных средах (увеличенные концентрации цитокининов, большое количество пассажей, высокая влажность на фоне богатого минерального и органического питания) повышает вероятность получения растений с видоизмененными признаками («стекловидность», «многоверхушечность», «пестролистность», нарушения цветения и плодоношения). Подобные негативные последействия размножения in vitro, без всякого сомнения, являются результатом стремления получить за короткий период как можно большее количество растительного материала без учета биологических особенностей растений. Одним из возможных путей предотвращения подобных явлений могут быть особые режимы размножения растений in vitro и специальные условия адаптации размноженных in vitro растений к условиям культивирования in vivo с использованием оригинальных питательных сред.
Продолжительность: ≈ 10 мин.
С днем рождения!
И от всей души желаем счастья, здоровья, семейного благополучия и процветания, а также больших творческих успехов во всех делах и начинаниях!

Рябушкин Ю.Б.
ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И.Вавилова», Россия, г. Саратов
Размножение подвоев и выращивание посадочного материала яблони в условиях Нижнего Поволжья
Создание интенсивных садов тесным образом связано с использованием слаборослых клоновых подвоев яблони, которые способствуют ускорению начала плодоношения, создают удобства по уходу за растениями, повышают продуктивность насаждений. В современных экономических условиях важно подобрать технологии размножения подвоев, позволяющие снизить затраты на их производство и обеспечить максимальный выход стандартной продукции.

Целью наших исследований являлось сравнение эффективности размножения подвоев в условиях Саратовской области различными способами: вертикальными и горизонтальными отводками, одревесневшими и зелеными черенками. Исследования в этом направлении проводились на Саратовской опытной станции садоводства. Объекты исследования — подвои 54-118 и 57-490.
Наблюдениями установлено, что при своевременном проведении всех видов работ в маточнике вертикальных отводков можно получать достаточно высокий выход подвоев. Причем, если на второй год роста продуктивность маточника составляет 55 — 107 тыс. отводков с 1га, то на 3-4 год она увеличивается в 2-3 раза и достигает 148 – 221 тыс.шт/га. Однако, доля стандартных растений при этом уменьшается с 92-93% до 60,4 – 77,4%.
Связано это с ослаблением роста растений, наблюдаемое на четвертый год после закладки маточника.
Следует отметить, что в производственных условиях продуктивность маточника вертикальных отводков существенно снижается из-за значительной изреженности плантации маточных растений, которые повреждаются и уничтожаются при механизированных обработках почвы. В наших опытах из механизированных работ по уходу за маточником вертикальных отводков (культивация, фрезерование, окучивание) не было таких, которые приводили бы к повреждению и гибели маточных кустов (отделение отводков проводили вручную). Поэтому изреженность данной плантации была минимальной, а выход отводков довольно высокий.
 Подвои 54-118 на складе Ассоциации
Значительно больший выход подвоев рассчитывали получить с маточника горизонтальных отводков, заложенного по типу «косичка». Однако этого не случилось. При выращивании подвоев данным способом в открытом грунте оказалось, что для очистки участка от сорняков мало одного парования. Необходимо применение гербицидов. В противном случае приходится проводить очень кропотливую работу по удалению сорняков из полосы клоновых подвоев шириной 45-50 см. Окучивать такую полосу также оказалось сложнее. Кроме того, из-за неравномерного роста побегов при окучивании часть их полностью засыпается землей.
Побегообразовательная способность у подвоев в «косичке» составляла всего 1-3 побега на куст, поэтому выход подвоев с маточника горизонтальных отводков оказался невысокий – около 64-75.6 тыс.шт/га. Эти растения имели небольшие размеры (высота 30-38см) и удовлетворительное окоренение (3,4-3,5 балла). Из-за неравномерного роста 22-33% укорененных растений оказались нестандартными, требующими еще одного года доращивания в школке. Подвоев пригодных для окультуривания или для посадки в первое поле питомника с 1 га маточника горизонтальных отводков получается около 50 тыс.шт.
При выращивание подвоев горизонтальными отводками в защищенном грунте получены лучшие результаты: растения в 2 раза увеличили побегообразование, в 2-2,5 раза величину прироста, в 4 раза возросла продуктивность маточника. Важно отметить, что наибольшее количество отводков в маточнике защищенного грунта было получено в год посадки – 343-415 тыс.шт/га, однако более половины их оказались нестандартными. С возрастом количество побегов в маточных кустах уменьшалось, но улучшалось их качество – стандартных подвоев получали до 255 тыс.шт/га.
При размножении одревесневшими черенками выход стандартных подвоев 54-118 и 57-490 в нашем эксперименте составил 60 и 117 тыс. штук с 1га теплиц соответственно (не превышает 19% от посаженных черенков).
 Плодоношение 3-летниех деревьев сорта Рождественское на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено
Укорененные растения до осени образовывали по 14-19 корешков и хорошо росли (прирост в высоту 49-56 см). В итоге полученные подвои на 80-100% отвечали требованиям стандарта.
Значительно больше подвоев получается при их размножении зеленым черенкованием — 1,3-1,5 млн.штук с 1га теплиц. Но этот способ требует двухлетнего выращивания подвойного материала (первый год – укоренение зеленых черенков, второй год – доращивание укорененных черенков в школке). Кроме того, нашими наблюдениями установлено, что в Саратовской области продуктивность маточника зеленых черенков у подвоев 54-118 и 57-490, посаженных по схеме 180×20 см, в среднем составляет 350-400 тыс.шт/га. С учетом потерь при черенковании и доращивании растений в школке, с 1 га черенкового маточника можно получить 168 тыс. стандартных подвоев 54-118 и 177 тыс. растений подвоя 57-490.
Следует отметить, что лучшие результаты при зеленом черенковании получаются в первые годы. По мере старения маточных растений и увеличения срока эксплуатации грунта в теплицах, значительно ухудшаются приживаемость и рост укорененных черенков. Так, проведенные наблюдения показали, что приживаемость зеленых черенков, заготовленных с двухлетнего маточника, у подвоя 54-118 составляла 36,3%, а у подвоя 57- 490 — 57,5 %. У черенков, заготовленных с восьмилетнего маточника – 9,3% и 15% соответственно. При заготовке черенкового материала со старых маточных растений корней образовалось на 60-70% меньше, чем с молодых растений.
В наших опытах укореняемость черенков в первый год эксплуатации теплицы составила 85,5% у подвоя 54-118 и 88,1% — у подвоя 57-490. На шестой год эксплуатации грунта укореняемость черенков в теплицах значительно снизилась – до 49,3 – 63,8 % соответственно. Средняя величина прироста при этом уменьшилась с 13,2-18,7 см до 1,0-1,2 см.
 Плодоношение 5-летних деревьев Синапа орловского на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено
Таким образом, сравнивая продуктивность единицы площади маточной плантации клоновых подвоев яблони при использовании различных способов размножения можно сделать вывод: больше подвоев получается при размножении горизонтальными отводками в защищенном грунте (219-228 тыс.шт/га), значительно меньше при зеленом черенковании (168-177 тыс.шт/га) и размножении вертикальными отводками (110-168 тыс.шт/га). Однако оценка экономической эффективности выращивания подвоев яблони различными способами показала, что при использовании защищенного грунта значительно возрастает себестоимость продукции и производить ее данными способами становится менее выгодно. Наибольший экономический эффект в настоящее время получается от размножения клоновых подвоев яблони вертикальными отводками.
Выращенные в маточнике подвои обычно используются либо для закладки первого поля питомника при выращивании методом окулировки, либо прививаются в зимний период и уже весной высаживаются в питомник. Для ускорения производства привитого посадочного материала представляет интерес проводить окультуривание подвоев методом окулировки уже в маточнике. Данный метод, предложенный Р.Г.Цаболовым в 1966 году, успешно применяется в южных районах страны. Окулируют наиболее рослые побеги на высоте 30-35 см от места будущего среза отводка. В октябре заокулированные отводки отделяют, сортируют и высаживают в питомник, предварительно обрезав их на 12-15 см выше привитого глазка. Весной шип над глазком удаляют секатором. К осени из привитых отводков при надлежащем уходе вырастают стандартные однолетки.
В питомнике УНПК «Агроцентр» провели испытание выращивания саженцев яблони сортов Уэлси и Беркутовское данным методом. Эти сорта окулировали в маточнике на отводки подвоев 54-118 и 57-490, толщина которых к этому моменту (III декада августа) превышала 6 мм (I вариант опыта). В наших условиях таких отводков в маточных кустах подвоя 54-118 оказалось 43,3%, а подвоя 57-490 – 47,1%.
Для сравнения одновременно проводилась окулировка на подвои 54-118 и 57-490 в ликвидном поле питомника, которые в свое время не приняли прививку и в октябре их предстояло выкапывать (II вариант опыта). Эти подвои в питомнике росли в течение 2 лет и характеризовались мощным развитием как корневой, так и надземной части (толщина штамбика в зоне окулировки 7-10 мм). Перед пересадкой во второе поле питомника эти растения также обрезались на 12-15 см выше прививки.
 Маточник подвоя 54-118
В III варианте опыта окулировка проводилась как обычно в I поле питомника (контроль) на подвои, высаженные по схеме 90×15см.
Окультуривание подвоев в маточнике потребовало на 15-18 % больше времени, чем окулировка в I поле питомника. Это связано с более густым и беспорядочным размещением отводков, создающим неудобства в работе.
В первых числах октября заокулированные в маточнике и ликвидном поле питомника подвои, были пересажены во II поле питомника. При этом отводки с маточника прижились на 19,2-34,1% хуже, чем с ликвидного поля питомника.
Весенняя ревизия показала, что пробудимость глазков в I варианте была минимальной – по сорту Уэлси 27,5- 28,1 %, по сорту Беркутовское – 27,7-29,4%. Наличие мощной корневой системы у подвоев во II варианте опыта, способствовало повышению пробудимости почек до 99,3-99,5% по сорту Уэлси и до 96,0-100% по сорту Беркутовское. В контрольном варианте весной тронулись в рост почти все заокулированные глазки (99-100%).
Наблюдения за ростом однолеток показали, что растения, выращиваемые по ускоренной технологии, уступают контрольному варианту более чем в два раза. Так, саженцы сорта Уэлси, заокулированные в маточнике на подвой 54-118 в конце вегетации имели высоту 50,2 см, на подвое 57-490 — 52,1 см. Однолетки сорта Беркутовское достигли в этом варианте высоты 67,1-69,1 см соответственно. Саженцы, выращиваемые по обычной технологии, имели высоту от 128,2 до 148,2 см. Клоновые подвоя яблони, заокулированные в ликвидном поле питомника, после пересадки не смогли обеспечить столь же сильного роста, что и растения в контрольном варианте: прирост однолеток сорта Уэлси на подвое 54-118 составил 63,1 см, на подвое 57-490 — 67,3 см; прирост однолеток сорта Беркутовское – 82,0 и 87,7 см соответственно. По сравнению с I вариантом, растения во втором варианте росли на 23-26% сильнее.
Существенные различия в росте сказались на выходе стандартного посадочного материала. В первом случае он составил всего 2,8-3,7 тыс.шт./га (16-19% от высаженных растений), во втором – 33,0-41,1 тыс.шт./га (48,8-57,1%) и в контроле – 60,8-67,1тыс.шт/га (86,6-90,7%).
Таким образом, данный путь ускоренного выращивания саженцев яблони на клоновых подвоях в условиях Поволжья применять нецелесообразно. Во-первых, в маточнике к окультуриванию подходит менее половины имеющихся отводков. Во-вторых, заокулированные подвои на 20-30 % хуже приживаются, у них на 70-72 % ниже пробуждаемость почек, а выросшие в течение сезона растения на 81-85% не соответсвуют требованиям стандарта и требуют доращивания. Кроме того, процесс окультуривания подвоев в маточнике менее производительный, чем в I поле питомника. Пересадка заокулированных подвоев с хорошо развитой корневой системой и большим запасом пластических веществ обеспечивает получение стандартного посадочного материала только у половины растений.
Российская Федерация
АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ)
393773, Россия, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Липецкое Шоссе, 83, оф. 2
Тел.: +7 (47545) 2-36-04. E-mail: asprus@mail.ru. asprus.ru
ДОКЛАД
О ПРОГРАММЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ДЕЙСТВИЙ ОБНОВЛЕНИЯ САДОВОДСТВА РОССИИ
У представленного Вашему вниманию материала, само название говорит за себя. Чувствуя наступление поворотного момента в реформировании отечественного садоводства, Ассоциация садоводов России считает необходимым еще и еще раз определиться с направлением развития отрасли, сверяясь со всем накопленным зарубежным и отечественным опытом.
Садоводство – важнейшая отрасль АПК, т.к. занимается производством витаминной продукции крайне необходимой для поддержания здоровья населения России. Однако это одна из капиталоёмких отраслей АПК, поэтому во всех странах с развитым садоводством государство оказывает садоводам огромную финансовую помощь.
 Члены Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала в Совете Федерации
Сегодня задача перспективы развития садоводства на современном этапе существенно осложняется, ибо приходится заботится не только о том, чтобы объективно обозначить модель будущего садоводства и показать значение отрасли, как основы поддержания здоровья нации, но еще и о том, чтобы в эту экономическую модель поверили производственники, особенно в передовых садоводческих хозяйствах. А вера в то, что в долгосрочной перспективе государство будет последовательно помогать отрасли снизилось, что обусловлено, на мой взгляд, не сколько слабой квалификацией кадров, сколько сомнениями в способности государства надежно осуществлять свои же принятые программы.
Дальнейшее эффективное ведение современного садоводства в России, как промышленной отрасли АПК, переживает системный кризис. Это связано с тем, что принятая в последние 15 лет стратегия развития интенсивного садоводства была основана на концепции экономически высоко-затратного типа европейского интенсивного шпалерно-карликового сада. Однако эта экономическая модель в изменившихся, неравных условиях конкуренции оказалась наиболее экономически уязвима.
В 2012 году и на период 2013-2014 годов значительно (в 1,7-3,3 раза) снижены ввозные таможенные пошлины на импортные яблоки, что ставит в еще более неравные конкурентные рыночные условия отечественные организации из-за более высокого всестороннего уровня разнообразной поддержки сельского хозяйства в странах — импортёрах.
При этом федеральный бюджет РФ с учетом огромных объёмов импорта яблок (1 253 тыс. тонн ежегодно) недополучает значительные суммы таможенных платежей, а российские покупатели финансируют садоводов сран-экспортеров на сумму более 500 млн. евро.
В России природно-климатические условия позволяют выращивать плоды с минимальным применением пестицидов, что делают их основой органического продукта с высоким содержанием биологически активных веществ. Наши плодородные почвы и умеренный климат позволяют полностью обеспечить нашу страну плодами и ягодами, а по мнению авторитетных ученых наша страна имеет возможность производить минимум 5-7 млн. т. плодов.
Полную неразбериху в реальную ситуацию вносят данные государственной статистики, которыми апеллируют в регионах и в МСХ. При фактическом производстве в России плодов в пределах 580 (2012 г.) — 620 (2013 г.) тыс. тонн показатели составляют 2932 тыс. тонн. Из них 2300 тыс. тонн яблок виртуальных в т.н. ЛПХ (личные подсобные хозяйства). Эти мало обоснованные «дутые» цифры «поднимают» производство плодов в нашей стране ежегодно более чем на 10 %. Если не разбираться в сути этих цифр, а лишь основываться на статистических данных, то наша отрасль самая динамично развивающаяся в мире.
Создается впечатление, что регионы соревнуются друг перед другом, кто больше украсит свой отчет за счет увеличения производства плодов. Анализ данных по регионам позволяет утверждать, что производство плодов в общественном секторе, которое постоянно колеблется от 450 до 620 тыс. тонн, легко компенсируется «правильными» цифрами за счет продукции из «личных подсобных хозяйств». И в этом нет границ бюрократической фантазии. И на эти цифры не влияют ни засухи, ни морозы, ни экономика – всегда увеличение, всегда постоянный и неуклонный рост. По Курской области в 2011 году в ЛПХ 15,6 тыс. тонн, а в 2012 году уже 39,1 тыс. тонн. Прирост 250%. По Рязанской области за три последних года 12,5 (2011 г.), 15,6 (2012 г.), 19,0 (2013 г.) тыс. тонн. По Тульской области 12,9 (2011 г.), 22,0 (2012 г.), 25,7 (2013 г.). Прирост в 2013 году по ЛПХ в стране составил более 230 тыс. тонн. Учитывая, что площади под садами согласно отчетов из регионов, не растут, а часто уменьшаются — объяснить такой рост с научной точки зрения невозможно, можно только гордиться нашими успехами, а ЕС с Китаем пусть нам завидуют и продолжают увеличивать свои поставки плодов на наш рынок. Надо признать, что плоды, получаемые в ЛПХ, не товарные имеют минимальный срок потребления и они не идут на товарный рынок.
 Доклад Муханина И.В. на заседании в Совете Федерации РФ
У таких недостоверных, но позитивных показателей есть обратная сторона, которая не позволяет объективно оценить всю сложную картину, сложившуюся в настоящее время в отрасли. Оценивая развитие садоводства, исходя из статистических данных (а других просто нет) и динамичного развития отрасли (на бумаге), у государственных структур нет мотивации эффективно помогать и существенно поддерживать развитие садоводства в России. Помогают слабым и отстающим, а зачем помогать лидерам?
В связи с этим с 2013 года общий объём государственной поддержки садоводства снижен на 45%, в 2 раза снижена ставка субсидии на закладку садов интенсивного типа, в 3,5 раза снижена ставка на проведение уходных работ за садом. И это на фоне всестороннего удорожания всех составляющих интенсивного сада.
Здесь уместно, думается, разобраться в том, почему в России не происходит быстрого наращивания производства плодов, несмотря на то, что у нас имеются: прекрасные земли, научные разработки (сорта, подвои, технологии), трудолюбивые люди.
Весь накопленный опыт возделывания современных шпалерно-карликовых садов, как в нашей стране, так и в Европе доказывает, что у современного типа сада при всех преимуществах (высокая урожайность, скороплодность, отличное качество плодов) есть несколько существенных недостатков – это высокая капиталоемкость яблочного бизнеса из-за необходимости создания производственной базы (от 3 до 4 млн. руб./га), это высокая стоимость закладки сада (более 1 млн. руб./га) и высокая себестоимость получаемых плодов. Этот показатель (с учетом хранения) находится в пределах от 12 до 15 руб./кг. Учитывая, что практически все передовые хозяйства страны имеют огромные кредиты, то себестоимость плодов за счет обслуживания этих кредитов, еще выше. Увеличение себестоимости в среднем по хозяйствам Ассоциации за счет только обслуживания кредитов составляет от 2 до 3 рублей на килограмм плодов. Но до последнего времени (до вступления в ВТО) все эти огромные затраты компенсировались стабильно высокой ценой реализации плодов на местном рынке в зимний период от 25 до 40 руб./кг.
Трагическое для отечественных садоводов вступление России в ВТО, с открытием границ для беспошлинного импортного яблока по демпинговым ценам, поставило всю многолетнюю стратегию развития российского садоводства, основанного на европейском типе высокозатратного шпалерно-карликового сада, под вопрос. Это объясняется тем, что нашим садоводам в настоящее время, без подготовительного периода, пришлось конкурировать на местном рынке с уже сформированной и отработанной системой производства высококачественных плодов и налаженным сбытом продукции через многочисленные логистические центры европейских стран. Столкнувшись со сложной проблемой реализации дорогого по себестоимости яблока, отечественные производители на себе почувствовали, как сложно конкурировать на рынке с иностранными производителями. У них себестоимость яблок за счет дотаций ЕС в два раза ниже, а качество отсортированных и упакованных в современных логистических центрах плодов и культура подачи своего товара, основанная на многолетних традициях, выше. Надо учитывать, что продажей своего яблока через сетевую торговлю наши конкуренты — европейские производители — занимаются уже более 15 лет, а передовые хозяйства РФ делают только первые шаги в этом направлении, на ходу «подтягивая» или строя с нуля необходимую техническую базу, что увеличивает себестоимость их плодов за счет обслуживания и погашения кредитов.
Необходимо подчеркнуть, что в современных условиях важнейшим условием успешного развития отрасли садоводства является оснащенность современными холодильниками, применением прогрессивных технологий хранения и наличием линий товарной обработки. За годы перестройки техническая база хранения в силу экономических причин не совершенствовалась. Холодильники сильно изношены и морально устарели. В последние 8-10 лет только отдельные, наиболее сильные хозяйства, построили холодильники. В настоящее время обеспеченность отрасли садоводства в холодильных емкостях составляет менее 40%. В странах ЕС эта цифра приближается к 75-85%.
Снижение объёма государственной поддержки параллельно со снижением таможенных пошлин и, учитывая высокую капиталоёмкость отрасли, привело к резкому снижению инвестиционной привлекательности отрасли, отечественные предприятия сворачивают свои программы по закладке новых садов. Площади под питомниками за последние два года снизились в 3,5 раза и это сокращение в 2014 году продолжается усиленными темпами. Возникшие негативные процессы приведут в будущем к существенному сокращению отечественного производства плодово-ягодной продукции.
К сожалению, Государственная программа у нас в стране не предусматривает целевых субсидий на такие актуальные для развития производства направления государственной поддержки, как: установка шпалеры в садах интенсивного типа, установка защитных противоградовых сеток, устройство капельного орошения садов, строительство и реконструкция фруктохранилищ.
Анализ обстановки, сложившейся на отечественном рынке плодов, после вступления в ВТО и критическая ситуация в отрасли позволяют констатировать, что странами Евросоюза ведется целенаправленная поэтапная политика развала общественного сектора России по производству плодов и ягод. Ведется настоящая торговая война, где отечественное садоводство проигрывает по всем направлениям.
Определяя направления развития отрасли необходимо учесть опыт сран с развитым садоводством и проанализировать их успешный путь по созданию индустрии производства плодов. Примером могут служить Восточно-Европейские страны. Мы систематизировали пять основных этапов становления садоводческой отрасли в ЕС (основного нашего конкурента на рынке плодов):
Первым этапом стало создание оптимальных условий для реконструкций большинства садов в странах Восточной Европы на базе широкого применения интенсивных шпалерно-карликовых садов. Закладка таких садов — очень дорогое удовольствие. Цена сада на карликовых подвоях колеблется от 1 до 1,5 млн. руб./га. Учитывая, что ни один фермер не в состоянии за свои деньги провести быструю реконструкцию садов (а еще 10 лет назад в большинстве садов доминировали старые типы садов и мало-конкурентные сорта), ЕС финансово стимулировало массовую закладку современных садов и, соответственно, ускоренную смену сортимента, который отвечает высоким товарным требованиям сетевой торговли – достаточной твердости на уровне 8-10 кг/см2, лежкоспособности на уровне 6-9 месяцев, способности лежать на полке в супермаркете до 1 месяца, привлекательным внешним видом. В этих садах кроме посадочного материала (субсидированного на 50%) ЕС субсидирует строительство шпалеры и системы орошения и фертигации (от 50 до 75%). Парадокс в том, что закладка современного интенсивного сада в Европе, за счет субсидий, в 2,5 раза дешевле, чем у нас, а организация яблочного бизнеса с производством 1000 т плодов дешевле в 4,8 раза. За последние 5 лет реконструкция садов в России носит точечный характер и исключительно в крупных садоводческих предприятиях, которых на всю страну единицы. Большинство наиболее пригодных площадей в садообороте садоводческих хозяйств находятся под старыми запущенными и давно списанными садами, которых десятки тысяч гектар по всем садоводческим регионам и которые являются эффективными рассадниками болезней и вредителей, в т.ч. карантинных. Обещанная помощь государства (согласно Госпрограмме) на раскорчевку и рекультивацию земель под садами после секвестрования около 6 тыс. руб./га т.е. не более 10% от фактических затрат, что оставляет эту программу в основном только на бумаге. Закладка новых садов производится на новых землях без лесополос и ветроломных посадок (что резко снижает зимостойкость садов, основного лимитирующего фактора у нас в стране), выводя эти земли из полевых севооборотов.
 Общее фото делегации АППЯПМ в Совете Федерации.
На втором этапе учитывая, что наиболее перспективным и развивающимся сегментом рынка плодов в настоящее время является сетевая торговля в крупных супермаркетах, ЕС направил огромные финансовые ресурсы, чтобы помочь своим производителям плодов и существенно повысить их конкурентоспособность с целью полностью захватить этот развивающийся рынок и не допустить в него российских производителей. В развитие этого направления, за счет денег Евросоюза, за последние пять лет во всех садоводческих регионах построены и продолжаются строиться сотни Логистических центров. Каждый из них имеет в своей структуре – крупный холодильник (на 5-15 тыс. тонн), зал товарной обработки, современную сортировочную линию (на 50-100 т/смену), машины по производству тарной упаковки, упаковочные и погрузочные машины, современные подъездные пути, погрузочные площадки. Это позволило на базе Логистических центров объединить большинство мелких фермеров по всей Восточной Европе в кооперативы, соединив прежде разрозненные небольшие объемы неоднородной продукции в огромные однородные товарные партии – неотъемлемое условие работы с торговыми сетями. Строительство холодильников за счет ЕС позволило фермерам сохранить финансовую независимость и мотивацию для дальнейшего развития своего бизнеса.
Третьим этапом эффективной помощи своим производителями плодов явилось целенаправленное искусственное снижение себестоимости плодовой продукции в странах Евросоюза с целью — направить часть этой продукции на российские региональные рынки, которые раньше были недосягаемыми для импортного яблока из-за их высокой цены. Дело в том, что наши производители до вступления в ВТО повсеместно доминировали на местном рынке, имея возможность продавать свое яблоко в низких ценовых категориях (от 15 до 30 руб за кг.) и практически не пересекались с импортным яблоком на местном уровне, у которого цена составляла 30-45 руб за килограмм. Вступление в ВТО стало первым этапом резкого снижения цены импортного яблока, который снизил пошлину (и, соответственно, себестоимость импортного яблока) на 8 руб./кг и в перспективе практически полностью ее уберет в течение 4 лет. Уже это позволило европейским производителям конкурировать на рынке плодов на местном региональном уровне в низких ценовых рамках — до 30 руб./кг.
Четвертым этапом стало искусственное снижение фактической себестоимости плодов на стадии производства. ЕС взяло на себя самую затратную статью расходов яблочного бизнеса – строительство инновационных холодильников с РГС и с современными сортировочными машинами. В России этот процесс, который отечественные производители делали за счет своих и кредитных средств, повсеместно за последние 5 лет превратил все крупные садоводческие хозяйства в миллионеров по долгам. Все хозяйства должны банкам сотни миллионов и даже миллиарды. Только обслуживание этих кредитов (проценты по кредитам) повышают себестоимость плодов на 2-3 руб./кг. Погашение основного кредита на строительство холодильника, хотя бы в течение 5 лет, повышает себестоимость еще на 3-5 руб./кг и делает производство яблок на этот период убыточным. Все это сделало практически всех садоводов экономически уязвимыми и постоянно зависимыми от финансовых и государственных структур и не позволяет отечественным садоводам вести расширенное воспроизводство. Все имущество заложено, постоянное перекредитование, вынужденное использование дорогих коммерческих кредитов, невозможность свободно распоряжаться своим имуществом – это ежедневные реалии каждого руководителя садоводческих хозяйств России.
Пятым этапом стало повышение эффективности труда за счет быстрой модернизации машинно-тракторного парка садоводов. ЕС субсидирует покупку новой техники на 50 — 75%. Это позволило большинству европейских садоводов быстро перейти на новые экономичные и надежные трактора, специально производящиеся для садоводов. И этот процесс продолжается и даже набирает обороты. Последнее время в Польше специализированные фирмы работают в две смены, оформляя субсидированные покупки новой техники – узких садоводческих тракторов, комбайнов для уборки плодов, опрыскивателей, косилок, гербицидников. На этом фоне отечественный машинно-тракторный парк со средним возрастом в 15 – 20 лет выглядит жалкой свалкой металлолома.
Нам следует помнить, что развитие этой отрасли в нашей стране имеет государственное значение, т.к. плоды и ягоды – это продукты здоровья, это важнейшие продукты питания для всех групп населения. Важнейшей составляющей развития отрасли являются целевая поддержка науки и специального образования. На селе тотальный дефицит кадров.
С учетом изложенного, предлагаем, с целью обеспечения конкурентоспособности отрасли садоводства после вступления Российской Федерации в ВТО, предусмотреть увеличение государственной поддержки отрасли для сохранения рабочих мест, обеспечения российского потребителя безопасным, экологически чистым отечественным продуктом по следующим направлениям:
I. Беспошлинный ввоз, а также отмену НДС, невозвратного для сельскохозяйственных товаропроизводителей, по товарно-материальным ценностям, не имеющим отечественных аналогов:
1.1. Импортных тракторов и специализированных сельскохозяйственных машин для садоводства, приобретение которых обходится в 2 раза дороже.
1.2. Оборудование для хранения и товарной обработки плодов с целью круглогодичного обеспечения потребителя свежими фруктами. В результате приобретения за рубежом удорожание происходит в 1,5 раза.
1.3. Безвирусного посадочного материала. В связи с отсутствием специализированных лабораторий и питомников на территории Российской Федерации, садоводы вынуждены приобретать импортный посадочный материал. Удорожание для российских предприятий по сравнению с нашими конкурентами за рубежом происходит в 3 раза.
1.4. Противоградовой сетки. Основной объем российских фруктов производится в зонах, подверженных повреждению градом. Сумма затрат по приобретению противоградовой сетки на 1 га составляет 550 тыс. руб.
II. Государственная поддержка в виде субсидий
2.1. В условиях роста затрат по основным статьям производства и снижения уровня поддержки таможенной защиты просим вернуть суммы государственного субсидирования затрат по закладке многолетних насаждений по интенсивным технологиям, включая установку шпалеры, и уходных работ за молодыми многолетними насаждениями в соответствии с плановыми показателями Госпрограммы.
2.2. В связи с отменой льготных цен на приобретение горюче-смазочных материалов для сельскохозяйственных товаропроизводителей, просим предусмотреть погектарные субсидии по уходным работам за плодоносящими многолетними насаждениями.
2.3. Увеличить в разы финансирование работ по раскорчевке и рекультивации земель под старыми садами.
2.4. Субсидировать на 50% закладку новых садов, строительство оросительных систем, шпалеры, холодильников и покупку сортировочных линий, модернизацию машинно-тракторного парка.
III. Внести изменение в налоговое законодательство России:
3.1. При определении налогооблагаемой базы по ЕСХН изменить период признания расходов по затратам на закладку и уходные работы за молодыми многолетними насаждениями. Принимать настоящие расходы в налоговый период, т.е. в календарный год, а не при вводе молодых насаждений в эксплуатацию, через 4-5 лет.
IV. Заградительные меры по защите отечественного рынка:
4.1. Увеличить ввозные таможенные пошлины на импортные яблоки и концентрат.
Считаем, что положительное решение изложенных вопросов позволит в ближайшие 10-15 лет решить проблему существенного увеличения производства отечественных дешевых плодов высокого качества в 3-4 раза, их хранение и значительно улучшить обеспечение населения высоковитаминной безопасной продукцией, создать новые рабочие места и эффективно пополнить бюджет страны налоговыми отчислениями и обеспечить продовольственную безопасность страны.
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ),
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов «АСП-РУС»,
эксперт НП «ТППП АПК», доктор с.-х. наук
МУХАНИН И.В.
Пресс-центр Совета Федерации РФ
Г. Горбунов: Требуется разработать комплекс дополнительных мер по государственной поддержке развития отечественного садоводства
На расширенном заседании Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике были обсуждены проблемы и перспективы развития садоводства в России.
Садоводство – важнейшая отрасль агропромышленного комплекса, крайне необходимая для поддержания здоровья населения нашей страны, отметил председатель профильного Комитета СФ Геннадий Горбунов. «Перспективы развития садоводства на современном этапе существенно осложняются: приходится заботиться не только о том, чтобы, не нарушая правил ВТО, объективно определить модель будущего отрасли, но и в том, чтобы в эту экономическую модель поверили производственники».
 Члены Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала в Совете Федерации
Сенатор отметил, что ведение современного эффективного садоводства в России в изменившихся условиях конкуренции, является экономически уязвимым. Ситуация усугубляется тем обстоятельством, что на период 2013–2014 годов значительно снижены ввозные таможенные пошлины на импортные яблоки. Это ставит в неравные условия отечественные садоводческие организации интенсивного типа, заметил председатель профильного Комитета СФ.
На заседании было отмечено, что природно-климатические условия и специфика производства в нашей стране позволяют выращивать плод с высоким содержанием биологически активных веществ и с минимальным содержанием пестицидов.
Однако, по данным Федеральной службы государственной статистики, в 2012 году общий объем производства плодов и ягод во всех категориях хозяйств составил всего лишь 2,6 миллиона тонн, из них два миллиона тонн или 76 процентов – в хозяйствах населения.
Выступивший на заседании исполнительный директор Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала Игорь Муханин рассказал о реализации и использовании в отрасли новой концепции интенсивного сада.
 Доклад Муханина И.В. на Совете Федерации РФ
Согласно анализу существующей в отрасли ситуации, использование специальных агротехнических приемов может сделать данный тип сада основным в большинстве регионов страны. По мнению экспертов, за счет низкой стоимости продукции данный вид сада может конкурировать на внутреннем рынке плодов в условиях членства России в ВТО.
В рамках заседания сенаторы и эксперты рассмотрели также вопросы технологического оснащения отрасли и другие актуальные проблемы ее развития.
Профильный Комитет СФ предложил Минсельхозу РФ обеспечить реализацию в полном объеме программ по развитию садоводства и растениеводства в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы. «Требуется разработать комплекс дополнительных мер по государственной поддержке развития садоводства в России, в том числе по закладке многолетних насаждений по интенсивным технологиям», – подчеркнул Геннадий Горбунов, подводя итоги дискуссии.
В обсуждении проблем и перспектив отрасли приняли участие представители Минсельхоза России, Минэкономики РФ, региональных законодательных собраний, отраслевых союзов и ассоциаций России, научной общественности.
Продолжительность: ≈ 8 мин.
И от всей души желаем счастья, здоровья, семейного благополучия и процветания, а также больших творческих успехов во всех делах и начинаниях!
Брукиш Дмитрий Аркадьевич
Доцент кафедры фитопатологии и химической защиты растений УО «Гродненский государственный аграрный университет»
Результаты применения регулятора роста Регалис и фунгицида Беллис на яблоне
Технологическая карта защитных мероприятий в яблоневом саду, 2013 г.
Фенофаза яблони |
Вредный организм |
Система защиты |
Зеленый конус |
Парша яблони, яблонный цветоед, личинки тлей |
Абига Пик, 5 кг/га + Би-58 Новый, 2 л/га |
Зеленая почка |
Парша яблони |
Дитан Нео Тек, 0,7 кг/га + Фастак, 0,2л/га |
Красная почка |
Парша яблони, мучнистая роса (первичная инфекция) личинки клещей, листогрызущие вредители и тли |
Строби, 0,2 кг/га + Делан, 0,5 кг/га + Масай, 0,5 кг/га |
Начало цветения |
Регулятор роста |
Регалис 1,25 кг/га |
Цветение |
Парша яблони, монилиоз, филлостиктоз |
Терсел, 2,5 кг/га + Кумулус ДФ, 5 кг/га |
Конец цветения |
Регулятор роста |
Регалис 1,25 кг/га |
Образование завязей |
Парша яблони, монилиоз, филлостиктоз, яблонный плодовый пилильщик, тли |
Строби, 0,2 кг/га + Делан, 0,5 кг/га + Фастак, 0,2 л/га |
Размер плода с лещину |
Парша яблони, филлостиктоз, мучнистая роса (вторичная инфекция) |
Терсел, 2,5 кг/га |
Размер плода с грецкий орех |
Парша яблони, филлостиктоз, мучнистая роса (вторичная инфекция), комплекс сосущих вредителей |
Делан, 0,7 кг/га + Би-58 Новый, 2 л/га |
Рост плодов |
Парша яблони, филлостиктоз, плодовая гниль |
Делан, 0,5 кг/га |
Рост плодов |
Парша яблони, филлостиктоз, профилактика плодовой гниль |
Беллис, 0,8 кг/га |
Рост плодов |
Парша яблони, филлостиктоз, плодовая гниль |
Дитан Нео Тек, 0,7 кг/га |
Рост плодов |
Парша яблони, филлостиктоз, плодовая гниль |
Дитан Нео Тек, 0,7 кг/га |
За 20 дней до сбора урожая |
Болезни плодов при хранении |
Беллис 0,8 кг/га |
Регалис
Прогексадион кальция (100 г/кг).
Биорегулятор для контроля вегетативного роста и оптимизации урожайности яблони
Примечание
В Германии РЕГАЛИС имеет применение на:
- яблоне, черешне и декоративных растениях
- груше – регистрация только против бактериоза
- зерновых — пшеница, ячмень
- семенниках трав
Источник: Кристоф Флерхингер
Семинар по РЕГАЛИСУ — Германия
Назначение
Регуляция роста:
- укорочение побегов (сокращение длины однолетнего прироста на 30-60%)
- образование меньшего количества неплодоносящей древесины
- сокращение затрат при проведении зимней обрезки;
- летняя обрезка, как правило не нужна.
Примечание
В Германии РЕГАЛИС имеет применение:
- в сочетании с подрезкой корней
- с прореживанием завязи
Механизм действия:
- ингибирование биосинтеза гиббереллинов
Семинар по РЕГАЛИСУ — Германия
 Oдин из вариантов ножа для подрезки корней
Урожайность:
- улучшает образование завязи
- стабилизирует и повышает урожайность
- снижает проявление периодичности плодоношения
- уменьшает поражение цветков весенними заморозками
Качество:
- улучшает светопроницаемость кроны
- способствует улучшению окраски
- повышает товарность плодов
Баланс:
- оптимизирует соотношение между вегетативным ростом и нагрузкой урожаем
- сокращает занимаемую деревом площадь и стабилизирует урожайность на долгие годы
Позволяет:
- использовать интенсивные схемы посадки – 1х3 м
- не обрезать центральный проводник
- снизить затраты на обрезку
- обеспечить физиологическое равновесие между плодами и ветвями
- посадкам быстро вступать в плодоношение
Модифицирует обмен флавоноидов (эффект 110-120 дней):
- усиливает устойчивость к стрессам
- повышается уровень горизонтальной устойчивости к болезням и вредителям
- препятствует старению ткани листа – за счёт ингибирования биосинтеза этилена
Защита растений:
- увеличивает эффективность обработок СЗР за счёт быстрого подсыхания листвы и продуваемости кроны дерева
- активизирует защитные механизмы растений
- повышает эффективность защитных мероприятий против вторичной инфекции бактериального ожога
Сбор урожая:
- проще проводить сбор плодов с дерева
Примечание
В Германии против бактериального рака официально рекомендуется
- 1-ое — в период цветения обработка стрептомицином
- 2-ое после цветения обработка РЕГАЛИСОМ
Семинар по РЕГАЛИСУ — Германия
Эффективность применения РЕГАЛИСА в Германии
Вариант |
Контроль |
1 вар |
2 вар |
3 вар |
4 вар |
Розовый бутон |
— |
1,25 |
— |
— |
1,2 |
Середина цветения |
— |
— |
2,5 |
1,25 |
0,6 |
Конец цветения |
— |
1,25 |
— |
1,25 |
0,7 |
% к контролю |
— |
5,30% |
18,10% |
27,70% |
36,20% |
Примечание: представлены усреднённые данные по сортам Джонаголд, Рубинет, Голден делишес, Елстар, Фуджи, Фубракс
Регламенты применения:
Товарная форма – водно-диспергируемые гранулы
Норма расхода:
- 2,5 кг/га – однократное опрыскивание в начале активного роста побегов
- 1,25 кг/га – двукратное опрыскивание:
- Первое – в начале активного роста побегов 4-5 листьев
- Второе – через 15 дней
- Срок ожидания – для стран Евросоюза – 55 дней для
Беларуси нет ограничений
Примечание
Эффект длится 4-6 недель – поэтому выгодней применять 2 раза по 1,25 кг/га
Справка
- Если РЕГАЛИС 1,25 + 1,25 + подрезка корней, то вегетативная масса прироста снижается на 70-90%
- Если РЕГАЛИС 1,25 + 1,25 + летняя обрезка, то вегетативная масса прироста снижается на 30-60%
- Если летняя обрезка + подрезка корней, то вегетативная масса прироста снижается на 50-70%
- Затраты труда на обрезку без РЕГАЛИСА – 100-120 часов/га
- Затраты труда на обрезку с РЕГАЛИСОМ – 40-60 часов/га
Особенности примечания:
- Температура – 12-23°C
- Желательно высокая влажность (ночные обработки и обработки после дождя)
- рН раствора 4-5
- Не работать вместе с удобрениями содержащими Са
- Минимальный расход рабочего состава 500 л/га
- Оптимально работать без баковых смесей
- Для условий Беларуси проведение ночных обработок
- Если сад под сеткой – то РЕГАЛИС применять заранее (фаза розового бутона)
- При избытке влаги параллельно применять подрезку корней
Эффективность применения росторегулятора Регалис® на яблоне, СПК «им. Кремко В.И.», Гродненский район
 РЕГАЛИС®, 1,25 + 1,25 кг/га
 Дерево без обработки
Беллис
— пираклостробин (128 г/кг) + боскалид (252 г/кг)
Мучнистая роса
Возбудитель – Podosphaera leucotricha Salm.
Максимального развития заболевание достигает в конце июля. При закладке почек возбудитель проникает и в них, мицелий сохраняется до весны следующего года и является источником первичной инфекции.
Амбарная парша
Возбудитель на яблоне – Venturia inaequalis Wint., на груше – Venturia pirina Aderh.
В процессе хранения развивается её амбарная форма: на яблоках вызывает Fusicladium dendriticum (Wallr.), на грушах – F. рirinum Fuck.
Ризопус
(серая головчатая плесень)
Возбудитель – Rhizopus nigricans Ehr.
Болезнь поражает плоды яблони и груши. Гриб быстро распространяется на соседние плоды спорами, а также длинными ползучими гифами.
Трихотециоз
(розовая плесневидная гниль, розовая плесень)
Возбудитель – Trichothecium roseum Lk.
Болезнь поражает плоды яблони и груши. Заболевание может начинаться с семенной камеры, что обнаруживается при разрезании плода. Заражаются плоды ещё в саду, в период их формирования и роста, – гриб способен проникать в них по усыхающим пестикам и тычинкам и продолжает развитие во время хранения.
Серая гниль
Возбудитель – Botrytis cinerea Pers.
Болезнь поражает плоды яблони и груши ещё в саду, так как возбудитель развивается на остатках венчика и тычинок, а затем проникает в чашечку. В плоды гриб проникает через ушибы, проколы кожицы, чечевички. Заражение происходит во время вегетации, при сборе урожая, транспортировке. В очень влажное лето поражённые плоды полностью сгнивают ещё в саду.
Антракноз
(глеоспориозная горькая гниль)
Возбудитель – Glоeosporium fructigenum
Болезнь поражает плоды яблони и груши ещё в саду. Заражение происходит от пораженных ветвей, стволов, травянистых растений, засохших больных плодов. Плоды заражаются спорами гриба незадолго до уборки, однако развитие гнили происходит уже в период транспортировки и хранения (во второй половине).Споры распространяются дождевой водой, иногда насекомыми.
Альтернариоз
(оливковая плесневидная гниль)
Возбудитель – Alternaria tenuis Nees
Заражение болезнью плодов яблони и груши происходит в саду, но признаки болезни появляются на плодах в период хранения (обычно во второй половине или в конце, когда плоды начинают перезревать.Гриб поражает ещё цветки, вызывая плесень и гниль сердечка плода. Плоды, поражённые подкожной пятнистостью (горькой ямчатостью) и низкотемпературным (мокрым) ожогом, быстрее поражаются этим грибом.
Голубая гниль
(сизая плесневидная гниль, пенициллёзная гниль)
Возбудители – Penicillium digitatum и Penicillium expansum
Болезнь поражает плоды яблони и груши в период хранения. Споры гриба могут находиться на плодах, таре, а при плохой дезинфекции – на стенах камер. Заражение происходит через повреждения кожицы, иногда через чечевички и плодоножку плода. Споры могут распространяться при непосредственном контакте с плодами, заражёнными грибом, переноситься потоками воздуха при вентиляции. Зрелые и перезревшие плоды поражаются сильнее. В условиях РГС потери от голубой гнили значительно ниже, чем при обычных условиях хранения.
Монилиоз
(монилиальная гниль, плодовая гниль)
Возбудитель – Monilia fructigena Pers.
Болезнь поражает плоды яблони и груши. Инфекция проникает в плоды ещё в саду. Источники заражения – пораженные ветви и оставшиеся в саду мумифицированные плоды. Заражение происходит в местах повреждения кожицы плодов вредителями, градом, паршой. Возможно заражение спорами с загнивших плодов и в хранилище. Чаще гниль распространяется с загнивших плодов на соседние здоровые, образуя «гнезда».
Фузариоз
(фузариозная гниль)
Возбудитель – Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc.
Проникает гриб в зародышевый мешок во время цветения, загнивание плода происходит только при созревании и во время хранения.
Регламент применения
БЕЛЛИС, ВДГ (пираклостробин 128 г/кг + боскалид, 252 г/кг), ф. БАСФ СЕ, Германия (Р), (П-3) |
0,8 |
Яблоня, груша |
Мучнистая роса |
Опрыскивание в период вегетации |
72 |
2 |
0,8 |
Яблоня |
Гнили плодов при хранении |
Опрыскивание за 20 дней до сбора урожая. Реализация продукции не ранее, чем через 72 дня после обработки |
72 |
1 |
0,8 |
Лук репчатый |
Пероноспороз |
Опрыскивание в период вегетации |
34 |
1 |
Геотекстильный тканый материал
«Агроткань ASR»

Укрывное сельскохозяйственное полотно Агроткань ASR производится компанией TechFAB (Индия) – одной из крупнейших компаний мира по производству геосинтетики.
В настоящее время для выработки текстильных изделий сельскохозяйственного назначения в качестве сырья применяется стабилизированное полипропиленовое волокно, занимающее лидирующие позиции в этой области. Изделия из него успешно конкурируют с известной всем полиэтиленовой пленкой. Разработка современных технологий на основе полипропилена для производства тканых, а также текстильных решеток, сеток, специального агротрикотажа значительно удешевляет продукцию и расширяет возможности ее применения.
 Рис.1. Двухрядное выращивание земляники на высоких грядах, мульчированных Агротканью ASR.
Полотно Агроткань ASR представляет собой тканный полипропиленовый сверхпрочный материал черного цвета, отличается высоким качеством.
Агроткань ASR обладает высокой степенью однородности материала по плотности, в состав входит повышенное количество защитного ультрафиолетового стабилизатора, что обеспечивает повышенные сроки эксплуатации агроткани (может быть использована в течение нескольких сезонов). Для удобства использования на ткани имеются градуировочные цветные разметки по всей ширине полотна.
Полотно обеспечивает создание микроклимата с оптимально поддерживаемой температурой, гарантирует равномерное распределение осадков и постоянную циркуляцию воздуха.
Специально для мульчирования данный материал производится черного цвета (цвет материала обеспечивается добавлением технического углерода), благодаря чему материал поглощает большое количество света и эффективно препятствует росту сорняков. При этом именно данный материал принимает на себя основное лучевое излучение, защищая почвенный плодородный слой от ожогов.
 Рис.2. Пример мульчирования почвы Агротканью ASR при выращивании ягодных кустарников.
Полотно Агроткани ASR легко пропускает влагу, при этом вес полотна не изменяется. Осадки в виде дождя или полива проходят через Агроткань ASR и равномерно сохраняются, при этом структура земли или грунта всегда остаётся рыхлой. Полотно обеспечивает создание микроклимата с оптимально поддерживаемой температурой, гарантирует постоянную циркуляцию воздуха.
Эффективно используется для сохранения влаги и защиты плодородного слоя почвы от плесени и загнивания. Агроткань ASR прекрасно служит для поддержания определенного температурного режима, способствует сохранению химического и микробиологического состава почвы. Агроткань ASR не подвержена процессам гниения и инертна к воздействию большинства химических веществ. Физические воздействия Агроткани ASR также не страшны.
Использование Агроткани ASR придает грунту устойчивость к эрозивным процессам.
Материал расстилается на поверхности почвы и закрепляется по краям. Поверхность может быть как ровной, так и гребнями. Агроткань ASR в рулонах можно укладывать механически укладчиками плёнки. В соответствие со схемой посадки, в Агроткани ASR простым ножом или специальным четырехгранным, делают прорези «крестиком». Для удобства посадки на Агроткани ASR имеется разметка полосами. Затем в прорези высаживают рассаду, черенки или семена. Можно уложить капельную ленту под- или поверх Агроткани ASR.
Одноразовая выкладка Агроткани ASR исключает необходимость опрыскивания гербицидами, что снижает расходы на производство и экономит время. Использование Агроткани ASR в с/х позволяет значительно увеличить урожайность и содержание полезных веществ, тем самым обеспечив наилучшие вкусовые качества выращиваемой продукции.
 Рис. 3. Мульчирование почвы Агротканью при промышленном выращивании голубики в туннельных теплицах в Аргентине.
Результаты применения в сельском хозяйстве
ВЕСНОЙ:
- возможность более раннего начала посева или посадки сельскохозяйственных культур;
- защита от насекомых, вредителей, птиц;
- отсутствие необходимости применения пестицидов;
- обеспечение роста растений в условиях недостаточной увлажненности вследствие снижения потерь влаги с поверхности почвы.
ЛЕТОМ:
- эффективная защита от насекомых;
- отсутствие необходимости применения пестицидов;
- снижение потери влаги из почвы в засушливый период.
ОСЕНЬЮ:
- возможность получения более ранних урожаев весной;
- защита от неожиданных осенних заморозков.
ЗИМОЙ:
- выдерживает мощный снежный покров;
- защита посадок от сильных морозов.
Производство Агроткани ASR осуществляется в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001:2008.
Физико-механические показатели Агроткани ASR:
Механические свойства |
Стандартные Значения
для марок |
ASR-6100 |
ASR-6200 |
Вес, г/м2 |
100 |
108 |
Прочность на разрыв, кН/м |
в продольном направлении |
11 |
18 |
по ширине |
14 |
16 |
Удлинение при разрыве, % |
в продольном направлении |
17 |
17 |
по ширине |
15 |
15 |
Тест на падающий конус |
10 |
10 |
Тест на статическое пробивание |
1750 |
2000 |
Водопроницаемость |
0,010 |
0,010 |
Показатель потока водопроницаемости |
10 |
10 |
Характеристика ширины отверстия |
158 |
158 |
Ассортимент: Ширина полотна 0,91/ 1,22/ 1,83/ 3,05/ 3,66/ 4,57/ 5,2
Применение:

Применение Агроткани ASR аналогично использованию мульчирующего агроволокна, при этом главным преимуществом
Агроткани ASR является сверхпрочность материала, что позволяет использовать ее до 7- лет применения без снятия на зиму.
Особенно эффективно использование Агроткани ASR:
- при выращивании клубники, голубики, малины;
- при выращивании посадочного материала в питомниках;
- в теплицах, зимних садах и оранжереях при контейнерном и грунтовом культивировании;
- при разбивке садов и зеленых территорий;
- обустройство клумб, мульчирующий материал под декоративную гальку и кору.
Значительное количество «агрономически» полезных свойств Агроткани ASR способствует росту популярности материала в сельскохозяйственной сфере во всем мире, и в России –у руководителей, у крупных фермеров и даже у собственников небольших земельных угодий.
 Рис.4. Использование Агроткани в качестве мульчирующего материала при двухрядной посадке земляники на полях в Италии.
 Рис.5. Выращивание малины в теплицах Калифорнии, США. Использование Агроткани в качестве мульчирующего материала при выращивании малины позволяет значительно ускорить рост саженцев.
 Рис. 6. Использование Агроткани в качестве мульчирующего материала при выращивании голубики в теплицах Пенсильвании, США.
 Рис.7. Использование Агроткани в качестве мульчирующего материала на плантациях голубики Испании.
Члены АППЯПМ
Репяшник Виталий Васильевич
генеральный директор ООО «Аик-Агросистемс», г. Краснодар
|
|