Агротехнические составляющие инновационной технологии возделывания земляники

Требования к почве:

Избегать тяжелых почв – повышенная опасность уплотнения почвы или ее заплывания. Избегать известковых, щелочных, известковых почв с рН более 7.

Избегать недостатка минеральных веществ – вызывает хлороз.

Предшествующие культуры

Хорошими предшественниками являются овощи, 1-2летнее искусственное задернение / залужение. Масличная редька, горчица, райграс, рожь, пшеница.

Предшественники

Плохими предшественниками являются естественное задернение (возможны сорняки, проволочник), картофель, люцерна, помидоры, бобовые и фацелия – их нужно избегать, так как они могут передавать заболевания корневой системы.
Повторно возвращать клубнику на прежнее место можно как минимум, чем через 4 года.

Обработка почвы перед посадкой

Вспашка или глубокое рыхления как минимум за 4 недели до посадки – почва должна перед посадкой осесть. Перед посадкой выровнять и разрыхлить поверхность. Избегать уплотнения.

Посадочный материал фриго

Эта рассада выкапывается в ноябре – декабре и хранится при -1,5°С. Использование этого материала дает гибкость в выборе времени посадки.

Фриго-растения демонстрируют мощный рост. Время посадки растягивается от середины марта до конца июля. Ей требуется меньше воды при посадке, т. к. еще отсутствующие листья не могут испарять воду.

Глубина посадки

Высоко посаженная рассада рискует высохнуть и чувствительна к заморозкам, сокращается образование новых корней и корневищ.

Глубоко посаженная рассада, когда сердечко заглублено в землю, развивается медленно и часто подвержена заболеваниям корневища.

Однорядная посадка

Однорядная посадка. Расстояние между рядами – 80-110 см. Расстояние в ряду – 20-35 см. Потребность в растениях – 38 000 – 55 000 шт/га.

Двурядная посадка

Двурядная посадка. Расстояние между рядами 70-100 см, расстояние м/у строчками – 30 -60 см. Плотность посадки 50 000-70 000 растений /га

Четырехрядная посадка

Производительность труда при уборке зависит от сорта, возраста, состояния насаждений и, естественно, от погоды.
Потребность в рабочей силе – 10-15 человек при урожайности от 12 до 20 т/га.

Основные технологии возделывания насаждений земляники в РФ

Показатели	4-х строчная на пленке			2-х строчная на пленке			2-х строчная
Схема посадки, м	(1,3×0,25×0,2×0,25)×0,25			(1,40×0,4)×0,25			(0,9×0,4)×0,25
Количество рядов шт./га	50			56			83
Плотность посадки, шт./га	80000			45000			66000
Количество, шт./1 п.м.	16			8			8
Конструкция	4-х строчная			2-х строчная			2-х строчная
Высота гряды, м	0,05			0,35			—
Ширина гряды, м	1,0			0,8			—
Тип рассады	фриго			фриго			свежевыкопанная
Сроки посадки	апрель — июль			апрель — июль			август
Категория качества	А	А+	W.b.	А	А+	W.b.	2 сорт	1 сорт
Урожайность г/куст
по годам;  год посадки	—	150	350	—	150	350	—	—
второй год	150	250	450	150	250	450	100	200
третий год	100	150	300	100	150	300	150	250
Срок эксплуатации, год	3			3			3-5
Тип орошения	Капельный			Капельный			Дождевание
Количество капельных линий, км/га	2			1			—
Использование органики (соломы)	Обязательно			Обязательно			Предпочтительно
Укрытие на зиму агроволокном или соломой	Обязательно			Обязательно			Предпочтительно
Сорта традиционного типа плодоношения	Хоней, Эльсанта, Корона, Вима Занта, Вентана, Кимберли
Сорта фотонейтрального типа	Сельва, Альбион, Вима Рина
Система питания	Обязательно фертигация + внекорневые подкормки			Обязательно фертигация + внекорневые подкормки			Поверхностное внесение мин. удобрений
Защита растений	8 – 12 обработок			8-10 обработок			4-6 обработок
Уборка урожая	Ручная 1 месяц			Ручная 1 месяц			Ручная 2 недели
Хранение урожая, сут.	3-5 суток (холод 20С)			3-5 суток (холод 20С)			1 день
Транспортировка, сут.	2-5 суток (холод 20С)			2-5 суток (холод 20С)			1 дня

Фактическая урожайность промышленных насаждений земляники(посадка рассадой категории А+)

	1 год плодо­ношения, т/га	2 год плодо­ношения, т/га	3 год плодо­ношения, т/га	4 год плодо­ношения, т/га	Сумма за 4 года
4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц	3,5	22	13	10	48
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц	1,6	11	8,1	6,7	28
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль)	—	6,5	7,3	7,8	22

Влияние возраста растений и технологии возделывания на качество ягодной продукции

	1 год плодо­ношения		2 год плодо­ношения		3 год плодо­ношения		4 год плодо­ношения
	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %
4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц	74	27	65	35	46	54	27	73
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц	73	27	65	35	46	54	27	73
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль)	—	—	61	39	39	61	20	80

Влияние возраста растений и технологии возделывания на качество ягодной продукции

	1 год плодо­ношения		2 год плодо­ношения		3 год плодо­ношения		4 год плодо­ношения
	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %
4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц	74	27	65	35	46	54	27	73
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц	73	27	65	35	46	54	27	73
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль)	—	—	61	39	39	61	20	80

Влияние качества посадочного материала на урожайность растений земляники

	1 год плодо­ношения, т/га	2 год плодо­ношения, т/га	3 год плодо­ношения т/га	4 год плодо­ношения т/га	Сумма за 4 года
W. b. (фриго)	29,4	32,4	21,8	14,3	97,9
А+ экстра (фриго)	19,2	26,8	17,1	11,3	74,4
А+ (фриго)	9,3	23,6	14,2	10,5	53,9
А (фриго)	5,3	21,6	12,8	10,2	49,9
Контроль (свежевы-копанная)	—	7,4	11,4	10,7	29,5

Влияние возраста растений и качества посадочного материала на качество ягодной продукции

	1 год плодо­ношения		2 год плодо­ношения		3 год плодо­ношения		4 год плодо­ношения
	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %	1сорт d>35мм %	2сорт d<35мм %
W. b. (фриго)	83,1	16,9	72,3	27,7	51,3	48,7	32,1	67,9
А+ экстра  (фриго)	82,4	17,6	70,2	29,8	47,2	52,8	33	67
А+(фриго)	75,8	24,2	66,4	33,6	46,8	53,2	27,4	72,6
А (фриго)	71,2	28,8	63,1	36,9	45,5	54,5	26,8	73,2
Контроль (свежевы­копанная)	—	—	75,6	24,4	53,4	46,6	35,7	64,3

Экономическая оценка различных технологий возделывания земляники

	4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц	2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц	2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи без капельного орошения (контроль)
Средняя урожайность за 3 года, т/га	12,0	6,9	5,4
Количество растений на 1 га	80 000	44 000	40 000
Себестоимость 1 га, тыс. руб.	347,5	222,0	183,4
Себестоимость 1 т продукции, тыс. руб	28,9	32,2	34,0
Цена реализации 1 т продукции, тыс. руб	130	130	100
Выручка от реалиизации продукции с 1 га, тыс. руб.	1560	897	540,0
Прибыль на 1 га, тыс. руб.	1212,5	675	356,6
Уровень рентабельности, %	348,9	304,0	194,4