Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Жбанова О.В.

ЖБАНОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА
ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам, руководитель международной программы “Земляника”.

Агротехнические составляющие инновационной технологии возделывания земляники

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ИННОВАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ

Требования к почве:

Избегать тяжелых почв – повышенная опасность уплотнения почвы или ее заплывания. Избегать известковых, щелочных, известковых почв с рН более 7.

Избегать недостатка минеральных веществ – вызывает хлороз.

Предшествующие культуры

Хорошими предшественниками являются овощи, 1-2летнее искусственное задернение / залужение. Масличная редька, горчица, райграс, рожь, пшеница.

Предшественники

Плохими предшественниками являются естественное задернение (возможны сорняки, проволочник), картофель, люцерна, помидоры, бобовые и фацелия – их нужно избегать, так как они могут передавать заболевания корневой системы.
Повторно возвращать клубнику на прежнее место можно как минимум, чем через 4 года.

Обработка почвы перед посадкой

Вспашка или глубокое рыхления как минимум за 4 недели до посадки – почва должна перед посадкой осесть. Перед посадкой выровнять и разрыхлить поверхность. Избегать уплотнения.

Посадочный материал фриго

Эта рассада выкапывается в ноябре – декабре и хранится при -1,5°С. Использование этого материала дает гибкость в выборе времени посадки.

Фриго-растения демонстрируют мощный рост. Время посадки растягивается от середины марта до конца июля. Ей требуется меньше воды при посадке, т. к. еще отсутствующие листья не могут испарять воду.

Глубина посадки

Высоко посаженная рассада рискует высохнуть и чувствительна к заморозкам, сокращается образование новых корней и корневищ.

Глубоко посаженная рассада, когда сердечко заглублено в землю, развивается медленно и часто подвержена заболеваниям корневища.

Однорядная посадка

Однорядная посадка. Расстояние между рядами – 80-110 см. Расстояние в ряду – 20-35 см. Потребность в растениях – 38 000 – 55 000 шт/га.

Двурядная посадка

Двурядная посадка. Расстояние между рядами 70-100 см, расстояние м/у строчками – 30 -60 см. Плотность посадки 50 000-70 000 растений /га

Четырехрядная посадка

Производительность труда при уборке зависит от сорта, возраста, состояния насаждений и, естественно, от погоды.
Потребность в рабочей силе – 10-15 человек при урожайности от 12 до 20 т/га.

Основные технологии возделывания насаждений земляники в РФ

Схема посадки, м(1,3×0,25×0,2×0,25)×0,25(1,40×0,4)×0,25(0,9×0,4)×0,25
Количество рядов шт./га505683
Плотность посадки, шт./га800004500066000
Количество, шт./1 п.м.1688
Конструкция4-х строчная2-х строчная2-х строчная
Высота гряды, м0,050,35
Ширина гряды, м1,00,8
Тип рассадыфригофригосвежевыкопанная
Сроки посадкиапрель — июльапрель — июльавгуст
Категория качестваАА+W.b.АА+W.b.2 сорт1 сорт
Урожайность г/куст
по годам;  год посадки150350150350
второй год150250450150250450100 200
третий год100150300100150300150  250
Срок эксплуатации, год333-5
Тип орошенияКапельныйКапельныйДождевание
Количество капельных линий, км/га21
Использование органики (соломы)ОбязательноОбязательноПредпочтительно
Укрытие на зиму агроволокном или соломойОбязательноОбязательноПредпочтительно
Сорта традиционного типа плодоношенияХоней, Эльсанта, Корона, Вима Занта, Вентана, Кимберли
Сорта фотонейтрального типаСельва, Альбион, Вима Рина
Система питанияОбязательно фертигация + внекорневые подкормкиОбязательно фертигация + внекорневые подкормкиПоверхностное внесение мин. удобрений
Защита растений8 – 12 обработок8-10 обработок4-6 обработок
Уборка урожаяРучная 1 месяцРучная 1 месяцРучная 2 недели
Хранение урожая, сут.3-5 суток (холод 20С)3-5 суток (холод 20С)1 день
Транспортировка, сут.2-5 суток (холод 20С)2-5 суток (холод 20С)1 дня

Фактическая урожайность промышленных насаждений земляники (посадка рассадой категории А+)

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц3,522131048
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц1,6118,16,728
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль)6,57,37,822

Влияние возраста растений и технологии возделывания на качество ягодной продукции

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц7427653546542773
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц7327653546542773
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль)613939612080

Влияние возраста растений и технологии возделывания на качество ягодной продукции

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц7427653546542773
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц7327653546542773
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль)613939612080

Влияние качества посадочного материала на урожайность растений земляники

W. b. (фриго)29,432,421,814,397,9
А+ экстра (фриго)19,226,817,111,374,4
А+ (фриго)9,323,614,210,553,9
А (фриго)5,321,612,810,249,9
Контроль (свежевы-копанная)7,411,410,729,5

Влияние возраста растений и качества посадочного материала на качество ягодной продукции

W. b. (фриго)83,116,972,327,751,348,732,167,9
А+ экстра  (фриго)82,417,670,229,847,252,83367
А+(фриго)75,824,266,433,646,853,227,472,6
А (фриго)71,228,863,136,945,554,526,873,2
Контроль (свежевы­копанная)75,624,453,446,635,764,3

Экономическая оценка различных технологий возделывания земляники

Средняя урожайность за 3 года, т/га12,06,95,4
Количество растений на 1 га80 00044 00040 000
Себестоимость 1 га, тыс. руб.347,5222,0183,4
Себестоимость 1 т продукции, тыс. руб28,932,234,0
Цена реализации 1 т продукции, тыс. руб130130100
Выручка от реалиизации продукции с 1 га, тыс. руб.1560897540,0
Прибыль на 1 га, тыс. руб.1212,5675356,6
Уровень рентабельности, %348,9304,0194,4
Члены АППЯПМ
Швец Константин Валерьевич

Швец Константин Валерьевич,

генеральный директор фирмы ООО «ФитоМаг», г. Москва

Основные направления работы АППЯПМ

 







Авторские права © 2008-2016 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru