Размножение подвоев и выращивание посадочного материала яблони в условиях Нижнего Поволжья

Создание интенсивных садов тесным образом связано с использованием слаборослых клоновых подвоев яблони, которые способствуют ускорению начала плодоношения, создают удобства по уходу за растениями, повышают продуктивность насаждений. В современных экономических условиях важно подобрать технологии размножения подвоев, позволяющие снизить затраты на их производство и обеспечить максимальный выход стандартной продукции.

Целью наших исследований являлось сравнение эффективности размножения подвоев в условиях Саратовской области различными способами: вертикальными и горизонтальными отводками, одревесневшими и зелеными черенками. Исследования в этом направлении проводились на Саратовской опытной станции садоводства. Объекты исследования — подвои 54-118 и 57-490.

Наблюдениями  установлено, что при своевременном проведении всех видов работ в маточнике вертикальных отводков можно получать достаточно высокий выход подвоев. Причем, если на второй год   роста продуктивность маточника составляет 55 — 107 тыс. отводков с 1га, то на 3-4 год она увеличивается  в 2-3 раза и достигает 148 – 221 тыс.шт/га. Однако, доля стандартных растений при этом уменьшается с 92-93% до 60,4 – 77,4%.

Связано это с ослаблением роста растений, наблюдаемое на четвертый год после закладки маточника.

Следует отметить, что в производственных условиях продуктивность маточника вертикальных отводков существенно снижается из-за значительной изреженности плантации маточных растений, которые повреждаются и уничтожаются при механизированных обработках почвы. В наших опытах  из механизированных работ по уходу за маточником вертикальных отводков   (культивация, фрезерование, окучивание)  не было таких, которые приводили бы к повреждению и гибели маточных кустов (отделение отводков проводили вручную).  Поэтому изреженность  данной плантации была минимальной, а выход отводков довольно высокий.

Подвои 54-118 на складе Ассоциации

Значительно больший выход подвоев рассчитывали получить с маточника горизонтальных отводков, заложенного по типу «косичка». Однако этого не случилось. При выращивании подвоев данным способом в открытом грунте  оказалось, что для очистки участка от сорняков мало одного парования. Необходимо применение гербицидов. В противном случае приходится проводить очень кропотливую работу по удалению сорняков из полосы клоновых подвоев шириной 45-50 см. Окучивать такую полосу также оказалось сложнее. Кроме того, из-за неравномерного роста побегов при окучивании часть их полностью засыпается землей. 

Побегообразовательная способность у подвоев в «косичке» составляла всего 1-3 побега на куст, поэтому выход подвоев с маточника горизонтальных отводков оказался невысокий – около 64-75.6 тыс.шт/га. Эти растения имели небольшие размеры (высота 30-38см) и удовлетворительное окоренение (3,4-3,5 балла). Из-за неравномерного роста 22-33% укорененных растений оказались нестандартными, требующими еще одного года доращивания в школке. Подвоев пригодных для окультуривания или для посадки в первое поле питомника с 1 га маточника горизонтальных отводков получается около 50 тыс.шт.

При выращивание подвоев горизонтальными отводками в защищенном грунте получены лучшие результаты: растения в 2 раза увеличили побегообразование, в 2-2,5 раза величину прироста, в 4 раза возросла  продуктивность  маточника. Важно отметить, что наибольшее количество отводков в маточнике защищенного грунта было получено в год  посадки – 343-415 тыс.шт/га, однако более половины их оказались нестандартными. С возрастом количество побегов в маточных кустах  уменьшалось, но улучшалось их качество – стандартных подвоев получали до 255 тыс.шт/га. 

При размножении одревесневшими черенками выход стандартных подвоев 54-118 и 57-490 в нашем эксперименте составил 60 и 117 тыс. штук с 1га теплиц соответственно (не превышает 19% от посаженных черенков).

Плодоношение 3-летниех деревьев сорта Рождественское на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено

Укорененные растения до осени образовывали по 14-19 корешков и хорошо росли (прирост в высоту 49-56 см). В итоге полученные подвои на 80-100% отвечали требованиям стандарта.

Значительно больше подвоев получается при их размножении зеленым черенкованием — 1,3-1,5 млн.штук с 1га теплиц. Но этот способ требует двухлетнего выращивания подвойного материала (первый год – укоренение зеленых черенков, второй год – доращивание укорененных черенков в школке). Кроме того, нашими наблюдениями установлено, что в Саратовской области продуктивность маточника зеленых черенков у подвоев 54-118 и 57-490, посаженных по схеме 180×20 см, в среднем составляет 350-400 тыс.шт/га. С учетом  потерь при черенковании и доращивании растений в школке, с 1 га черенкового маточника можно получить 168 тыс. стандартных подвоев 54-118 и 177 тыс. растений подвоя 57-490.

Следует отметить, что лучшие результаты при зеленом черенковании получаются в первые годы. По мере старения маточных растений и увеличения срока эксплуатации грунта в теплицах, значительно ухудшаются приживаемость и рост укорененных черенков. Так, проведенные наблюдения показали, что приживаемость зеленых черенков, заготовленных с двухлетнего маточника, у подвоя 54-118 составляла  36,3%, а у подвоя 57- 490 — 57,5 %. У черенков, заготовленных с восьмилетнего маточника –  9,3% и 15% соответственно. При заготовке черенкового материала со старых маточных растений корней образовалось на 60-70% меньше, чем с молодых растений.

В наших опытах укореняемость черенков в первый год эксплуатации теплицы составила 85,5% у подвоя 54-118 и 88,1% — у подвоя 57-490. На шестой год эксплуатации грунта укореняемость черенков в теплицах значительно снизилась – до 49,3 – 63,8 % соответственно. Средняя величина прироста при этом уменьшилась с 13,2-18,7 см до 1,0-1,2 см.

Плодоношение 5-летних деревьев Синапа орловского на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено

Таким образом, сравнивая продуктивность единицы площади маточной плантации клоновых подвоев яблони при использовании различных способов размножения   можно сделать вывод: больше подвоев получается при размножении горизонтальными отводками в защищенном грунте (219-228 тыс.шт/га), значительно  меньше при зеленом черенковании (168-177 тыс.шт/га) и  размножении вертикальными отводками (110-168 тыс.шт/га). Однако оценка экономической эффективности выращивания подвоев яблони различными способами показала, что при использовании  защищенного грунта значительно возрастает себестоимость продукции и производить ее данными способами становится менее выгодно. Наибольший экономический эффект в настоящее время получается от размножения клоновых подвоев яблони вертикальными отводками.

Выращенные в маточнике подвои обычно используются либо для закладки первого поля питомника при выращивании методом окулировки, либо прививаются в зимний период и уже весной высаживаются в питомник. Для ускорения производства привитого посадочного материала представляет интерес проводить окультуривание подвоев методом окулировки уже в маточнике. Данный метод, предложенный Р.Г.Цаболовым в 1966 году, успешно применяется в южных районах страны. Окулируют наиболее рослые побеги на высоте 30-35 см от места будущего среза отводка. В октябре заокулированные отводки отделяют, сортируют и высаживают в питомник, предварительно обрезав их на 12-15 см выше привитого глазка. Весной шип над глазком удаляют секатором. К осени из привитых отводков при надлежащем уходе вырастают стандартные однолетки.

В питомнике УНПК «Агроцентр» провели испытание выращивания саженцев яблони сортов Уэлси и Беркутовское данным методом.  Эти сорта окулировали в маточнике на отводки подвоев 54-118 и 57-490, толщина которых к этому моменту (III декада августа) превышала 6 мм (I вариант опыта). В наших условиях таких отводков в маточных кустах подвоя 54-118 оказалось 43,3%, а подвоя 57-490 – 47,1%.

Для сравнения одновременно проводилась окулировка на подвои 54-118 и 57-490 в ликвидном поле питомника, которые в свое время не приняли прививку и  в октябре их предстояло выкапывать (II вариант опыта). Эти подвои в питомнике росли в течение 2 лет и характеризовались мощным развитием как корневой, так и надземной части (толщина штамбика в зоне окулировки 7-10 мм). Перед пересадкой во второе поле питомника эти растения также обрезались на 12-15 см выше прививки.

Маточник подвоя 54-118

В III варианте опыта окулировка проводилась как обычно в I поле питомника (контроль) на подвои, высаженные по схеме 90×15см.

Окультуривание подвоев в маточнике потребовало  на 15-18 % больше времени, чем окулировка в I поле питомника. Это связано с более густым и беспорядочным размещением отводков, создающим неудобства в работе.

В первых числах октября заокулированные в маточнике и ликвидном поле питомника подвои, были пересажены во II поле питомника. При этом отводки с маточника прижились на 19,2-34,1%  хуже, чем с ликвидного поля питомника.

Весенняя ревизия показала, что пробудимость глазков в I варианте была минимальной – по сорту Уэлси 27,5- 28,1 %, по сорту Беркутовское – 27,7-29,4%. Наличие мощной корневой системы у подвоев во II варианте опыта, способствовало повышению пробудимости почек до 99,3-99,5% по сорту Уэлси и до 96,0-100% по сорту Беркутовское. В контрольном варианте весной тронулись в рост почти все заокулированные глазки (99-100%).

Наблюдения за ростом однолеток показали, что растения, выращиваемые по ускоренной технологии, уступают контрольному варианту более чем в два раза. Так, саженцы сорта Уэлси, заокулированные в маточнике на подвой 54-118 в конце вегетации имели высоту 50,2 см, на подвое 57-490  — 52,1 см. Однолетки сорта Беркутовское достигли в этом варианте высоты 67,1-69,1 см соответственно. Саженцы, выращиваемые по обычной технологии, имели высоту от 128,2 до 148,2 см. Клоновые подвоя яблони, заокулированные в ликвидном поле питомника, после пересадки не смогли обеспечить столь же сильного роста, что и растения в контрольном варианте: прирост однолеток сорта Уэлси на подвое 54-118 составил 63,1 см, на подвое 57-490  — 67,3 см; прирост однолеток сорта Беркутовское – 82,0 и 87,7 см соответственно. По сравнению с I вариантом, растения во втором варианте росли на 23-26% сильнее.

Существенные различия в росте сказались на выходе стандартного посадочного материала. В первом случае он составил всего 2,8-3,7 тыс.шт./га (16-19% от высаженных растений), во втором – 33,0-41,1 тыс.шт./га  (48,8-57,1%) и в контроле – 60,8-67,1тыс.шт/га (86,6-90,7%).

Таким образом, данный путь ускоренного выращивания саженцев яблони на клоновых подвоях в условиях Поволжья применять нецелесообразно. Во-первых, в маточнике к окультуриванию подходит менее половины имеющихся отводков. Во-вторых, заокулированные подвои на 20-30 % хуже приживаются, у них на 70-72 % ниже пробуждаемость почек, а выросшие в течение сезона растения на 81-85% не соответсвуют требованиям стандарта и требуют доращивания. Кроме того, процесс окультуривания подвоев в маточнике менее производительный, чем в I поле питомника. Пересадка заокулированных подвоев с хорошо развитой корневой системой и большим запасом пластических веществ обеспечивает получение стандартного посадочного материала только у половины растений.

Биологические особенности роста и плодоношения колонновидных сортов яблони, их продуктивность и эффективность

Целью исследований является изучение биологических особенностей роста и плодоношения колонновидных сортов яблони, их продуктивности и экономической эффективности. Опыт заложен в 2001 г. двухлетними саженцами на клоповом подвое ММ106 сортами: Президент, Червонец, Останкино, Валюта. Каждый из них представлен 16 деревьями. Схема размещения двухстрочная 2,5+0,9×0,4м с плотностью 14705 деревьев/га. Изучали 2 типа кроны: колонна в виде ствола без боковых ветвей и естественнорастущая, без обрезки. При формировании колонны ежегодно удаляли все боковые ветви, оставляя побег продолжения центрального проводника. Высоту дерева ограничивали до 2,7 м. Деревья без обрезки в 13-летнем возрасте достигали высоты 3,7 м. Междурядья содержали под задернением. В ряду — гербицидный пар. Период плодоношения составил 13 лет. Затраты на производство рассчитывали по нормативным технологическим картам. Установлено, что выращивание колонновидных сортов яблони в промышленном саду с формирующей обрезкой и плотностью посадки деревьев 14705 шт./га неэффективно из-за больших затрат на посадочный материал и формирующую обрезку. Несмотря на высокую потенциальную урожайность, достигающую 106 т/га, в среднем этот показатель за амортизационный период составляет 17,8 т/га, что совершенно недостаточно для получения прибыли. Эффективность выращивания колонновидных сортов яблони возрастает без применения формирующей обрезки. Средняя урожайность в этом случае за 13 лет плодоношения была на 27,5 % выше, чем при формирующей обрезке, но при отсутствии затрат на обрезку сад становился прибыльным с урожайностью 23,5 т/га.

Колоновидный сорт яблони Валюта

Биологическая особенность колонновидных яблонь формировать плодовые образования непосредственно на стволе позволяет выращивать дерево без боковых ветвей в виде ствола с ними. По данным М.В. Качалкина, в опытах Англии размещали до 140 тыс. деревьев на 1 га и получали урожайность более 400 т/га [1]. В.В. Кичина предлагал высаживать до 40 тыс. деревьев на 1 га и получать более 100 т плодов при использовании полукарликовых клоновых подвоев [2, 3]. В промышленном садоводстве такая плотность размещения деревьев нецелесообразна по экономическим причинам и из-за необходимости иметь междурядья для ухода за ними и уборки урожая. В связи с этим в ФГБНУ ВСТИСП изучается двухстрочная схема 2,5+0,9×0,4 м с плотностью 14705 деревьев/га. Опыт заложен в 2001 г. двухлетними саженцами на полукарликовом клоновом подвое ММ 106 сортами: Президент, Червонец, Останкино, Валюта. Изучали 2 типа кроны (делянка сортов в варианте составляла 16 деревьев): колонна в виде ствола без боковых ветвей с ежегодным удалением побегов замещения и естественнорастущая, без обрезки. Высоту дерева ограничивали до 2,7 м. Деревья без обрезки в 13-летнем возрасте достигали высоты 3,7 м. Междурядья содержали под задернением, в ряду — гербицидный пар.

Изучаемый период продуктивного плодоношения, принятый учеными садоводами для интенсивного сада, составил 13 лет. Затраты на производство рассчитывали по нормативным технологическим картам [5]. Стоимость посадочного материала — 100 руб./шт. Оптовая стоимость реализации плодов составляла 40 % от рыночной с учетом товарности и хранения — 20 руб./кг. Прибыль определяли по оптовой стоимости урожая с отчислениями НДС (18 %), ежегодных амортизационных отчислений, включающих закладку сада и уход за первые 3 года, ежегодный уход в период плодоношения и затраты на уборку урожая.

При естественном развитии дерева было отмечено мутовчатое размещение боковых ветвей, образующих ярусы по стволу и на боковых ветках.

Мутовка ветвей обусловлена особенностью роста побега. В отличие от обычной яблони, у колонновидной побег в диаметре в 1,5-2,0 раза толще и имеет укороченные междоузлия, образуя в верхней части группу почек. При их пробуждении формируются до 3-4 сильных побегов с доминированием либо из верхушечной почки, либо из боковой. В первом случае сохраняется стволовость, в других случаях вместо одного ствола образуются 2-3 крупные боковые ветви, растущие под острым углом в виде компактной узкопирамидальной кроны.

Колоновидный сорт яблони Президент

М. В. Качалкин [2], автор колонновидных сортов, также отмечал, что при естественном развитии дерево приобретает компактную узкопирамидальную крону.

В течение 13 лет с начала плодоношения проводили мониторинг интенсивности цветения, количества сформировавшихся плодов, урожая с дерева и рассчитывали урожайность насаждения.

Интенсивность цветения ежегодно была неодинаковой у всех изучаемых деревьев и колебалась от 0 до 5 баллов. По сортам она составляла в среднем за 13 лет плодоношения от 1,4 до 3,1 балла и в среднем по 4 сортам — 2,3 (табл. 1).

Интенсивность цветения и количество плодов на дереве при формировании колонны у колонновидных сортов яблони
(Таблица 1)

Таким образом, интенсивность цветения была в 2,2 раза ниже максимальной — 5 баллов, что и отразилось на продуктивности деревьев. Количество сформировавшихся плодов на дереве за 13 лет плодоношения колебалось по сортам от 6,6 до 16,7 шт. и в среднем составило 11,8 шт. Следует отметить, что в урожайные годы на отдельных деревьях формировались до 66 плодов.

Продуктивность деревьев, сформированных в виде колонны, составляла в среднем по сортам за 13 лет плодоношения от 0,8 до 1,6 кг (табл. 2).

Продуктивность колонновидной яблони в зависимости от формирующей обрезки и сорта за 13-летний период плодоношения
(Таблица 2)

Максимальная продуктивность составила 7,2 кг с дерева у сорта Останкино, у других — от 2,6 до 3,5 кг. У деревьев без обрезки урожай по сортам колебался от 1,2 до 2,4 кг с дерева и в среднем составил 1,5 кг. В опытах С.Н. Коновалова при изучении удобрения на колонновидных яблонях урожай с дерева на тех же сортах составил 1,5 кг за 7 лет плодоношения, максимальный — 5,9 кг [4].

Прибыльность сада зависит не только от урожайности, но и от затрат на его выращивание. Расчеты, проведенные по нормативной технологической карте для интенсивных насаждений [5], показали, что при закладке сада колонновидными сортами с плотностью 14705 деревьев/га затраты составляют 3,222 млн. руб. Основные затраты (49 %) приходятся на стоимость посадочного материала и сетку для обвязки штамбов от грызунов (23 %). Ежегодные амортизационные отчисления при расчете прибыли достигают 261,7 тыс. руб., а с учетом ухода за плодоносящим садом при формировании колонны — 378 тыс. руб., без обрезки — 308,7 тыс. руб. (табл. 3).

Затраты по нормативной технологической карте на выращивание 1 га колонновидной яблони при формировании колонны
(Таблица 3)

При формировании колонны урожайность за первые 4 года плодоношения составила от 1,4 до 7,4 т/га (табл. 4). Прибыль наступала при урожайности 27,9 т/га, а средняя за 13 лет плодоношения составила только 17,8 т/га. В результате прибыльными были лишь 5 лет плодо-ношения с максимальной прибылью 452,6 тыс. руб./га и рентабельностью 101,8 %.

Повысить рентабельность сада колонновидных яблонь возможно только при сокращении амортизационных отчислений, увеличив срок эксплуатации насаждений до 20 лет. Однако при этом возникают другие негативные факторы, снижающие урожайность сада. Во-первых, возрастает неизбежная изреженность насаждений при гибели отдельных деревьев, достигающая 30 %. Во-вторых, неизбежная гибель старых плодовых образований, обусловленная биологией их развития, при отсутствии формирования новых, так как ежегодно удаляются побеги, из которых образуются ветви с молодыми плодушками.

При выращивании колонновидной яблони без обрезки первые 4 года плодоношения были убыточными. Прибыль начиналась при урожайности 23,5 т/га с рентабельностью 10,6 %. В среднем за 13 лет плодоношения урожайность составила 22,7 т/га, прибыль 25,6 тыс. руб. и рентабельность 7,1 %. В отдельные урожайные годы прибыль достигала 568,5 тыс. руб./га с рентабельностью 141,1 %.

Эффективность выращивания колонновидной яблони без обрезки обусловлена повышением урожайности на 27,5 % и снижением затрат в период плодоношения на 59,3 % благодаря отсутствию операции по ежегодному формированию кроны.

Экономическая эффективность производства плодов у колонновидной яблони
(Таблица 4)

Заключение

 
1. Выращивание колонновидной яблони в производственных условиях является эффективным при формировании определенного типа кроны.
2. Колонна, формируемая в виде ствола без боковых ветвей с ежегодным удалением побегов на плодовых образованиях, является менее урожайной, более затратной и менее рентабельной, чем при естественном развитии кроны.
3. Крона, формируемая в виде мутовки ветвей, соответствующая естественному её развитию, является более урожайной, менее затратной и прибыльной. Такую же формировку кроны предлагает и автор колонновидных сортов М.В. Качалкин [1].

Список используемой литературы

 
1. Качалкин М.В. Яблоня 21 века. — М., 2013. — 63 с.
2. Кичина В.В. Колонновидные яблони. — М., 2002. — 159 с.
3. Кичина В.В. Яблони колонновидного типа. — М., 2006. — 161 с.
4. Коновалов С.Н. Влияние минеральных удобрений на минеральное питание, рост, развитие и плодоношение яблони колонновидной. // Плодоводство и виноградарство на юге России, 2011. — № 11 — С. 56-57.
5. Куликов И.М., Воробьев В.Ф., Бычков В.В. и др. Новые технологии и технические средства в садоводстве. — М.: ФГБНУ«Россформагротех», 2012. — 163 с.

Результаты изучения клоновых подвоев яблони в Саратовской области

Саратовская область характеризуется довольно суровыми условиями для выращивания плодовых культур. Климат здесь континентальный, засушливый, с преобладанием в течение года ясных и малооблачных дней. Абсолютный минимум температуры воздуха составляет – 43,7 °С, максимум — +42…43 °С. Снеговой покров неустойчивый. Снежных зим 13 %, а бесснежных  – 47 % лет. Температура почвы на глубине 20 см в суровые зимы в  основных районах садоводства может понижаться до -13…14 °С.

Сумма активных температур выше +10°С  в среднем составляет 2700°, а годовая сумма осадков – 414 мм (208 мм за вегетационный период). В летние периоды бывают засухи, когда относительная влажность воздуха в некоторые дни снижается до 11%.

В этих условиях особые требования предъявляются к адаптивным свойствам растений.

В Саратовской области за последние 50 лет П.К Шуваловым, В.П.Морозовым, Ю.Б.Рябушкиным, Е.Е.Кавериным, А.Л.Винидиктовой проведена оценка большой коллекции подвоев селекции Мичуринского ГАУ, ВНИИС им. И.В. Мичурина, Саратовской опытной станции садоводства, Ист-Моллингского НИИС и НИИ плодоводства им. Д. Иннеса, Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства.

Учитывая, что для создания интенсивных садов яблони необходимо большое количество посадочного материала, производство которого определяется, прежде всего, наличием слаборослых подвоев, значительная доля исследований связана с изучением подвоев на стадии размножения.

Проведенные исследования показали, что продуктивность различных форм клоновых подвоев яблони при размножении зелеными и одревесневшими черенками определяется количеством черенков, заготавливаемых с единицы площади маточника и степенью их укоренения  в условиях защищенного грунта.

Выявление наиболее продуктивных подвоев проводили в маточнике, посаженном по схеме 180 х 20 см. В исследовании были заняты следующие подвои: ПБ9, 54-118, 57-233, 57-257, 57-476, 57-490, 57-491, 57-545,  60-165, 62-160, 62-396, 62-397, 64-143, 65-151, СПС-7, ММ-106. Учеты роста и продуктивности маточных растений проводили на 3 и 4 годы жизни во время заготовки зеленых черенков.

Заготовку черенков с маточных растений обычно проводят в фазу интенсивного роста. Проведенными нами наблюдениями  установлено, что подвойные формы имеют индивидуальности в прохождении этой фазы. Для большинства форм оптимальным сроком черенкования в нашей зоне следует считать первую декаду июня.  К этому времени у побегов в нижней части начинаются процессы одревеснения.

В результате наблюдений за динамикой роста побегов клоновых подвоев яблони в черенковом маточнике установлено, что в континентально-засушливых условиях Саратовского Поволжья фаза интенсивного роста побегов начинается в третьей декаде мая (с 19 по 31 мая). Продолжительность этой фазы для различных подвоев яблони носит индивидуальный характер и может заканчиваться в июле. Пробное черенкование подвоев в различные сроки показало, что  лучше его проводить в первой декаде июня и в следующей последовательности:  65-151, 62-160, 57-257, СПС-7, 57-490, 62-397, 57-491, 64-143, 57-545, 62-396, 54-118, 57,233, 57-476, 60-165, ММ-106.

По данным  ряда ученых (Степанова, 1981, Туровской, 1982, Поликарпова, Прохорова, Яковлева и другие, 1981), побеги клоновых подвоев яблони считаются пригодными к черенкованию при достижении длины 25-35 см. По их мнению, заготовку черенков следует проводить только с таких сильных приростов. Слабые побеги лучше оставлять для поддержания нормальной жизнедеятельности растений.

В наших условиях на одном гектаре черенкового маточника к концу мая — началу июня формируется в среднем от 200 до 380 тысяч побегов. Более 300 тысяч побегов образуется на маточных кустах подвоев 54-118, 65-151, 57-490, 57-233, 62-160, ММ-106, ПБ9, 64-143. У других форм побегопроизводительная способность выражена в меньшей степени. Следует отметить, что доля побегов, пригодных к заготовке черенков в этот срок невелика.  Так 1 июня наибольшее количество сильных побегов (в среднем 67%) отмечается у подвоя 65-151. Значительно меньше образуют сильных побегов подвои 54-118 (40-45%) и 62-160 (42-53%). Менее 30% таких побегов образуется у всех остальных подвоев. 

По мере роста побегов на маточных кустах  длина их существенно увеличивается. Так, за декаду доля сильных приростов значительно возрастает, достигая 80%  у подвоя  65-151,  60-67 % у подвоев 54-118, 62-160, ПБ, 64-143, 62-397, 60-165. Тем не менее, к 10 июня более половины побегов остаются слабыми у подвоев 57-490, 57-233, 57-476, 62-396, 57-491. Маточные кусты подвоя ММ-106, имеющие самые слабые приросты (в среднем 11,7 см), к концу первой декады июня формируют всего 10-25% побегов длиной более 25 см.

Наиболее продуктивной формой является 65-151, выход побегов длиной более 25 см у которой превышает 280 тыс.шт/га. Немного уступают ей 54-118, 62-160, ПБ, 64-143, выход побегов у которых колеблется от 246 до 213 тыс.шт. с 1 га. В пределах 100-150 тыс.шт/га  — запасы сильных побегов в маточнике у подвоев 57-233, 62-397, 57-545, 57-490, 57-257, 57-476, 60-165, СПС-7. Совсем мало таких приростов у подвоев ММ-106, 57-491.   Учитывая, что с каждого прироста    реально заготавливают по 1,5-2,0 черенка, выход 10-12 см черенков с 1 га данной плантации может достигать 500 тыс.шт.

В течение первой декады июня доля черенков, пригодных для укоренения у некоторых форм (ПБ 9, 64-143, 57-545, 57-476, 60-165, СПС-7, 62-396, ММ-106) возрастает в 3-4 раза. Поэтому, чем продолжительнее фаза, в течение которой можно проводить черенкование подвоев, тем эффективнее будет использоваться черенковый маточник.

Самой высокой степенью приживаемости зеленых черенков обладают подвои 65-151 и 57-490 – около 75%. Подвои 57-491, 54-118, 57-257, 57-476, 62-396 в среднем укореняются на 60-68%, а черенки подвоев 64-143, 57-545, 62-397 – на 52-57%. У остальных форм укореняется менее половины высаженных черенков.

В результате разбора растений по качеству при выкопке было установлено, что  соответствующих требованиям стандарта (I разбор) получается незначительное количество – максимум 20%. При этом самый высокий выход стандартных (I разбора) подвоев наблюдался в вариантах 57-257, 57-490, 65-151, 57-476 – 25-37шт/м²(13,0-20,2%). При черенковании всех других подвоев выход стандартного материала не превышал 10%.

В черенковом маточнике клоновых подвоев яблони после заготовки зеленых черенков остается часть побегов, которые к осени представляют интерес для использования в качестве одревесневших черенков.

Наблюдения показали, что наиболее сильные побеги и соответственно самый высокий выход одревесневших черенков отмечается у подвоя ММ-106 (133,7 тыс.шт/га). Это связано с тем, что во время зеленого черенкования с маточных кустов заготавливали только сильные побеги, количество которых у данной формы было незначительным (в среднем 17,5%). Большинство побегов было оставлено на растениях для дальнейшего роста; с них осенью и заготавливали одревесневшие черенки.

Существенным запасом качественного черенкового материала в  маточнике характеризуются подвои 65-151, 54-118, 57-233 (70-86 тыс.шт/га). Около 40-50 тыс. черенков можно заготовить с одного гектара маточника подвоев 57-545, 62-160, 62-396, 64-143. Другие подвои имеют значительно меньшую продуктивность маточника одревесневших черенков.

Наблюдениями установлено, что хорошо укореняются одревесневшие черенки подвоя 65-151 – около 90%, значительно хуже черенки подвоев 57-490 и 62-397 — 18,8-21,3%.  У остальных форм отмечается очень низкая укореняемость черенков (2,0-6,5%).

Выход черенкового материала подвоя 65-151 в маточнике немного ниже, чем у ММ-106, но благодаря хорошей укореняемости и высокому качеству получаемых подвоев один гектар маточной плантации может обеспечить получение более 73 тыс. стандартных подвоев яблони.

По размеру растения из одревесневших черенков значительно превышают подвои, выращенные из зеленых черенков. Большинство их пригодно к окультуриванию. Так, среди укорененных черенков подвоев 65-151 и ММ-106 нестандартных оказалось всего 15%, среди растений подвоя 57-490 – 20%. У остальных подвоев все укорененные черенки отвечали требованиям стандарта.   

В отводочном маточнике клоновых подвоев яблони проводилась оценка продуктивности следующих подвоев: ПБ, 54-118, 57-233, 57-257, 57-476, 57-490, 57-491, 57-545,  60-165, 62-160, 62-396, 62-397, 64-143, 65-151, СПС-7, ММ-106, 71-3-150, 67-5(32), 71-3-195, 62-223, 61-32, 70-20-21, 76-6-8, 60-160, 64-194, 70-6-8, 75-1-62, 6-4-8, 6-4-2, 7-8-5, 6-20-1, 3-5-1.

Наиболее сильным ростом характеризуются подвои 57-490, 54-118, 6-20-1, 7-8-5, 70-6-8, 3-5-1 и 75-1-62 (приросты растений в высоту — более 100 см, средний диаметр стволиков – более 6 мм), а наиболее слабым (менее 50 см) – 61-32, 67-5(32) и 71-3-150.

Среди клоновых подвоев яблони выделена группа с лучшим окоренением отводков: 54-118,  62-396, 57-490, 76-6-8, 70-6-8, 75-1-62, 6-20-21, 6-4-2 (до 4,5-4,6 баллов). Хуже других образуются корни у подвоев 62-223, 70-6-8, 60-160, 71-3-150, 61-32 (3,1 балла и ниже).

Наиболее продуктивными в отводочном маточнике выделены следующие подвои 57-490, 7-8-5, 3-5-1, 6-20-1, 64-143,  71-3-195, 6-4-2. Минимальный выход стандартных отводков характерен для подвоев 70-6-8, 67-5(32), 71-3-150 (менее 80 тыс.шт. с 1 га).

Значительная часть изучаемых подвоев яблони 7-8-5, 67-5(32), 6-4-8, 70-6-8, 62-223, 6-20-1 относятся к высокозасухоустойчивым (повреждение листьев засухой после кратковременного завядания, проведенного в лабораторных условиях, не превышает 15%). У большинства подвоев 54-118, 3-5-1, 64-143, 70-20-21, 71-3-195, 75-1-62, 61-32, 64-194, 6-4-2, 71-3-150 после искусственного обезвоживания восстанавливалось только до 80% листьев; эти гибриды отнесены к группе засухоустойчивых подвоев. Хуже других переносил временное обезвоживание подвой 60-160 – повреждалось до 42% площади листьев.

Наиболее зимостойкими показали себя подвои 57-490, 62-396, 3-5-1, 6-20-1, 7-8-5, 6-4-2, 6-4-8, 75-1-62, 64-194, 70-20-21, у которых повреждения маточных кустов в зимний период не превышало 1 балла. Средними по зимостойкости оказались подвои  71-3-150, 67-5(32), 62-223, 61-32, 54-118 (повреждения морозом 2-2,5 балла). Подвои 70-6-8 и  76-6-8 имели повреждения 4,1-3,1 балла соответственно.

С целью создания насаждений яблони с высокими адаптивными свойствами было доказано, в суровых условиях целесообразно выращивание деревьев с промежуточными вставками клоновых подвоев. Связано это с тем, ткани вставки в почве выдерживают более сильные морозы, чем корни клоновых подвоев.

Исследования, проведенные в питомнике Саратовской опытной станции садоводства на растениях со вставками подвоев 57-366, 54-118, 62-396, ПБ9, 58-238, 57-491, 2-46-146, 3-4-98 показали, что уже на второй год морозостойкость заглубленных в почву вставок уменьшается. Так, если ткани вставок наиболее морозостойких подвоев 57-366 и 134, находившиеся в питомнике над землей, выдерживали более сильные морозы (до — 37°С), то ткани, находившиеся в земле лишь до — 20°С.

Наличие в регионе оттепелей в зимний период существенно снижает морозостойкость растений. В отличие от  подвоев 57-366 и 134, надземная часть вставок подвоев 62-396 и 2-46-146 после пятидневной оттепели способна выдержать лишь  — 25°С, а ПБ9 и 3-4-98 – до — 29°С.

Таким образом, в условиях Саратовской области высокими адаптивными свойствами и легко размножаемыми можно выделить подвои– карликовые 62-396, 57-476; полукарликовые — 54-118, 65-151, 64-143; среднерослый — 57-490. Для выращивания деревьев со вставками перспективными являются интеркалярные подвои  57-366 и 134.

Выращивание подвойного материала

Ежегодное производство посадочного материала

1. Саженцы плодовых — 800 тыс.штук
2. Клоновые подвои для яблони — 1.800 тыс. шт.
3. Подвои для роз — 400 тыс. шт.
4. Саженцы роз — 100 тыс. шт.
5. Саженцы смородины черной и красной — 150 тыс.шт.
6. Саженцы крыжовника — 20 тыс.шт.
7. Декоративные саженцы — 32 тыс.шт.

Маточник М9 Т337 весной 2008 года

Требования садоводов, предъявляемые к посадочному материалу.

• Современные сорто-подвойные комбинации.

Карликовый или среднерослый подвой.
Высоко-товарные и без проблем хранящиеся используемые сорта . Скороплодные.

• Формировка саженцев.

-Двухлетние или двухлетние с однолетней кроной с генеративными почками саженцы. Возможность более раннего получения урожая.
Сокращение затрат на продолжение формирования деревьев в саду.

• Фитосанитарное состояние посадочного материала.

Происхождение исходного пос. материала.
— Происхождение компонентов используемых при выращивании саженцев.
То есть – где взят подвой и откуда получен привой — черенок

• Цена посадочного материала

Весеннее разокучивание маточника ВРП

Необходимые составляющие удовлетворения требований садоводов питомниководами

1. Наличие маточников заложенных безвирусным посадочным материалом с использованием искусственного субстрата и устойчивого орошения.
   -Возможность получения отводков ВРП диаметром 8-10-12 мм.
2. Наличие маточно-черенкового сада заложенного тестированным и визуально проверенным посадочным материалом.
3. Наличие этих составляющих позволяет проводить зимнюю прививку или получать «спящий глазок» для выращивания саженцев со «спокойным» ростом и возможностью получения генеративных почек в уже развитой кроне саженца.
4. Дополнительные затраты на формирование кроны растущих саженцев.
5. Наличие опоры при выращивании кронированных саженцев.
6. Дефолиация листьев перед выкопкой . Щадящее хранение и транспортировка саженцев.
7. Возможность использования «свежих» земель. Свободных от питомниководческих проблем – усталости почвы.

Используемые подвои для выращивания саженцев яблони

Маточник подвоев перед окучиванием

Применение субстрата

Применение субстрата

Полив

Разокучивание маточника перед срезкой отводков . Ноябрь 2008 года

Маточник перед срезкой отводов. Ноябрь 2008 года

Процесс хранения подвоев в холодильнике

Современные системы ведения интенсивных садов яблони

Главная задача, стоящая перед садоводством России на современном этапе его развития, заключается в дальнейшем повышении качества плодов, скороплодности и продуктивности насаждений при одновременном сокращении затрат труда и средств на единицу получаемой продукции. Эта задача всегда стояла перед садоводами всего мира. Но сегодня в России в условиях формирующегося рынка от ее решения зависит судьба отрасли.

Для развития отечественного садоводства, прежде всего, необходимо активизировать переход специализированных садоводческих хозяйств на высокоинтенсивные типы садов, которые отличаются быстрыми темпами возврата вложенных в их создание средств (табл .1).

Таблица 1

Рост урожайности в садах разного типа и сроки окупаемости вложенных в их создание средств (ресчетные данные)

Плодоношение 5-летних деревьев Синапа орловского на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено

Шире и смелее использовать в них скороплодные и высокопродуктивные сорта и наиболее ценные клоновые подвои. Просматривается четкая закономерность сокращения в интенсивных насаждениях разного типа непродуктивного периода и срока окупаемости вложенных средств при значительном увеличении их продуктивности.

При сравнительной оценке существующих и интенсивных садов видно, что основные экономические показатели у них существенно различаются. И экономическая привлекательность интенсивных насаждений очевидна (табл.2).

Таблица 2

Основные экономические показатели интенсивных садов в сравнении с существующими в средней полосе России

Ведущая роль в повышении экономической эффективности садоводства принадлежит интенсивным технологиям, которые, базируясь на максимальной механизации производственных процессов, призваны обеспечить наиболее полную реализацию высокого потенциала продуктивности современных интенсивных садов без снижения их экологической устойчивости в конкретных природно-климатических условиях их произрастания. Успех в этом деле будет достигнут, главным образом, за счет все более широкого освоения производством прогрессивных технологий их создания и возделывания.

В начале 90-х годов сотрудниками нашего института был проведен серьезный анализ развития мирового и отечественного садоводства и определено основное направление интенсификации отрасли путем закладки высокоплотных садов на слаборослых клоновых подвоях, что многими нашими коллегами было воспринято неоднозначно. Однако, технологами института стали разрабатываться технологии создания и возделывания интенсивных высокодоходных яблоневых садов на клоновых подвоях.

По результатам многолетней работы были определены основные современные конструкции интенсивных садов, их особенности и биометрические параметры, изучены и находятся в процессе исследования более 200 сорто-подвойных комбинаций перспективных сортов яблони.

В итоге проведенных многолетних исследований было определено три типа интенсивных насаждений яблони. Отработаны основные элементы их конструкции: это плотность размещения и схема посадки в связи с силой роста подвоев и формой крон, а также необходимость наличия опорных конструкций и систем орошения (табл.3).

Таблица 3

Основные составляющие разных типов интенсивных садов яблони

Границы при этом разделении достаточно условны, т.к. сила роста деревьев может также регулироваться силой роста сорта и высотой окулировки.

Для успешного освоения интенсивных технологий возделывания слаборослых насаждений яблони необходимо учитывать следующие факторы эффективного ведения садоводства.

Это, прежде всего, экологические факторы:

• размещение производства в оптимальных экологических условиях. Это в первую очередь – климат, почвы, рельеф. Значимость этого мы ощутили в зиму 2005-06 гг.
• выбор сорта – экологически устойчивого для данной местности, высокотоварного, скороплодного, продуктивного, с комплексной устойчивостью к болезням и технологичной кроной;
• выбор подвоя – слаборослого, экологически устойчивого для данной местности, совместимого с основными сортами;

Большое значение имеют следующие агротехнологические факторы:

• это качество посадочного материала — на клоновых подвоях, оздоровленный, высококачественный с заданными параметрами;
• схема размещения — уплотненная, 5-3×3-0,5 м;
• формировка крон — компактная полуплоская и веретеновидная;
• система обрезки и зеленые операции — регулирующие рост и плодоношение;
• вид опорных конструкций — железобетонные столбы, железные и асбестовые трубы;
• система защиты растений — интегрированная;
• система содержания почвы — задернение междурядий, гербицидный пар в ряду;
• орошение — капельное;
• минеральное питание — с использованием микроэлементов по фазам развития растений;
• формирование качества плода, предуборочные обработки;
• оптимальные средства механизации;

и особенно хотелось бы подчеркнуть

• высокий уровень агротехники возделывания, т.е. своевременность и качество выполнения всех агроприемов.

Таким образом, при оптимизации перечисленных выше факторов интенсивные сады на слаборослых клоновых подвоях обеспечивают:

• высокую стабильную продуктивность насаждений до 30-50 т с 1 га;
• качество плодов – до 90-95% высокотоварной продукции;
• ускоренное вступление садов в плодоношение на 2-3 год после посадки;
• наступление промышленного плодоношения на 3-4 год;
• возможность концентрации средств для эффективной защиты от вредителей, болезней, града, заморозков и других негативных факторов;
• повышение производительности труда в саду на трудоемких видах работ (обрезка, уборка урожая и др.);
• малозатратную ликвидацию отплодоносивших насаждений;
• высокий уровень доходности и окупаемости затрат;
• такие типы садов позволяют периодически проводить смену сортимента через 15-17 лет.

Большой вклад внесли сотрудники нашего института в отработку основных агроприемов, влияющих на скороплодность, продуктивность и качество плодов.

1. В нашей зоне, после многолетнего изучения выделены по скороплодности, продуктивности, качеству плодов следующие сорта: Жигулевское, Лобо, Орлик, Мартовское, Синап орловский, Россошанское полосатое, из новых интродуцированных – сорт Лигол. Эти сорта в сочетании с подвоями 62-396 (селекции МичГАУ) и Р 60 (польской селекции) обеспечивают высокую продуктивность. На третий год после посадки был получен урожай в 15-30т с 1га, а на 6 год отдельные варианты дали до 50-60 т с 1га.

2. Определено влияние высоты окулировки и качества саженцев на продуктивность и ростовые процессы основных сорто-подвойных комбинаций.

3. Изучены особенности продукционного процесса в интенсивных насаждениях яблони и отрабатываются приемы повышения устойчивости растений к стресс-факторам.

4. Отработаны системы формирования крон деревьев в высокоплотных интенсивных садах.

5. Изучены и оценены опорные конструкции, применяемые в интенсивных садах, на их пригодность, устойчивость и долговечность.

6. Разработаны и усовершенствованны системы защиты растений, учитывающие состав вредных объектов и особенности конструкций насаждений.

7. Намечены пути оптимизации минерального питания в насаждениях интенсивного типа при комплексном применении макро — и микроудобрений (бор, кальций, цинк, железо).

8. Отработана система применения гербицидов в интенсивных садах.

Все это способствует получению продукции самого высокого качества.

Но эффективное ведение интенсивных садов, особенно в первые годы эксплуатации, не возможно без использования посадочного материала с необходимыми для каждого типа сада параметрами. В связи с этим нами были отработаны технология производства отводков в горизонтальном маточнике клоновых подвоев яблони с применением органического субстрата и современная технология получения высококачественных саженцев с заданными параметрами.

По инициативе и под методическим руководством сотрудников ВНИИС им. Мичурина в садоводческих хозяйствах разных областей были заложены интенсивные маточники, питомники и сады.

Необходимо уточнить, что реконструкция насаждений – длительный период. Срок перехода одного хозяйства на интенсивные сады составляет:

• 2-3 года уходит на закладку и возделывание маточника до получения продукции;
• 3 года затрачивается на выращивание саженцев в питомнике;
• 3-4 года – это эксплуатация сада до получения первых промышленных урожаев.

Итого 8-10 лет. При этом прослеживается четкая закономерность, чем больше вкладывается средств в закладку сада, тем быстрее они окупаются и тем эффективнее производство.

Интенсивный сад с формировкой Модифицированное стройное веретено

Экономическая эффективность

В заключение необходимо подчеркнуть, что интенсивные сады яблони на клоновых подвоях — это будущее российского садоводства. Они позволяют получать высокий стабильный урожай качественных плодов и обеспечивают быстрый возврат вложенных в их создание средств.

Урожай и рост привойно-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду

A comparative study of the main components of productivity of apple on five rootstocks oliffer in growth vigor and grown in the intensive orchard at spacing 4,5 ? 1,5 m has been conducted. The stock – scion combinations were selected for the increased yield (20-30 t/ha). The dependence of crown parameters, development of leaf surface and volume of root system on growth vigor of a rootstock and a grafted scion has been established.

Резюме.

Проведено сравнительное изучение основных компонентов продуктивности деревьев яблони на пяти разных по силе роста подвоях в интенсивном саду со схемой посадки 4,5 ? 1,5 м. Выделены наиболее урожайные (20-30 т/га) привойно-подвойные комбинации. Установлено, что сила роста подвоя и привитого сорта определяют параметры крон, развитие листовой поверхности и объем корневой системы.

Введение. По мнению многих авторов, отечественные технологии ведения промышленного садоводства в настоящее время в большинстве являются неконкурентоспособными, ввиду низкой урожайности таких насаждений [1,2].

Для экономической устойчивости производства плодов в России и усиления их конкурентоспособности необходим перевод садоводства на инновационные высокоинтенсивные технологии [3,4]. Повышение плотности посадки деревьев на слаборослых подвоях позволило одновременно сократить площади занимаемые садом в два раза и во столько же раз увеличить валовое производство плодов [5]. В первую очередь, необходим четкий отбор наиболее продуктивных сорто-подвойных комбинаций, выбор оптимальных схем размещения с учетом роста и развития как надземной, так и подземной частей растений. Данных о формировании и росте корневой системы деревьев на новых формах клоновых подвоев в интенсивных садах в настоящее время крайне мало, что подтверждает актуальность проводимых нами исследований.

Цель и задачи исследований. Изучить особенности плодоношения и архитектоники корневой системы у разных по силе роста сорто-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду. Полученные данные об урожайности позволят выделить наиболее продуктивные комбинации для интенсивных садов, о глубине залегания корневой системы и ее объеме помогут производить более точные расчеты при орошении и внесении удобрений в саду.

Материалы, условия и методы исследований. Исследования по определению урожайности и изучению архитектоники корневой системы деревьев яблони по горизонтам почвы проводились в интенсивном плодоносящем саду 2000 года закладки. Схема размещения деревьев 4,5х1,5 м, междурядья содержались под залужением злаковыми травами, в ряду – гербицидный пар.

В качестве объектов исследования были отобраны типичные деревья сортов Орлик, Синап орловский, Мартовское, привитых на подвоях селекции МичГАУ 62-396 (контроль), 57-545 и польской селекции Р16, Р60, Р14. Все учетные деревья находились в одинаковых почвенногрунтовых условиях. Исследования проводились по общепринятым методикам в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [Мичуринск, 1973; Орел, 1999]. Раскопки корневой системы растений по методике В.А Колесникова [1960] и И.А. Муромцева [1973] проводили методом «профильной стенки» («методом среза»). Делали два среза на расстоянии 0,5 и 1,0 м от штамба дерева в сторону междурядья.

Результаты исследований. Полученные данные свидетельствуют о том, что ростовая специфика деревьев обусловлена не только силой роста подвоя, но и ростовыми характеристиками сортов. В нашем опыте влияние подвоя оказалось более существенным, однако в отдельных случаях более сильнорослые сорта на карликовых и суперкарликовых подвоях по ростовой активности превосходили слаборослые сорта на полукарликовых и среднерослых подвоях. Подобная зависимость может быть еще более различима при сопоставлении данных между различными сорто-подвойными комбинациями, выращиваемыми в разных почвенно-климатических условиях. Именно поэтому при классификации силы роста подвоя необходимо учитывать не только форму подвоя, но и прививаемый на него сорт и климатические условия зоны, где предполагается его выращивание.

При анализе урожайности интенсивного сада установлено, что на 6-8 год средняя урожайность по некоторым вариантам превысила 20 — 25 т /га (табл. 1). Самой низкой продуктивностью выделялись варианты на суперкарликовом подвое Р16 сортов Мартовское и Орлик, у деревьев Синапа орловского на этом подвое урожай плодов был наибольшим.

Таблица 1.

Урожайн яблони в интен саду на разных по силе роста подвоях (2000 г.п., данные 2005-2007 гг.)

Суммарный урожай у деревьев на полукарликовом подвое Р14 за три года у всех изучаемых сортов составил 80 — 97 т плодов с 1 га. На подвое 62-396 этот показатель колебался по сортам от 44 до 70 т/га. У деревьев сортов Мартовское и Синап орловский урожай значительно выше контрольного варианта был получен только на подвое Р14, на других изучаемых подвоях он был на уровне ( в пределах ошибки ) или ниже контроля. По сорту Орлик более урожайными были деревья на подвоях Р14 и Р60, они превышали контроль в 1,9 – 2,2 раза.

Таким образом, по продуктивности (свыше 20 т/га) за эти годы выделились следующие привойно-подвойные комбинации: Мартовское на подвоях 62-396, Р60, Р14; Орлик на Р60 и Р14; Синап орловский на Р16 и Р14. В насаждениях интенсивного типа качество продукции очень высоко, плоды отличались своей выравненностью и товарностью.

Развитие листовой поверхности в вариантах опыта зависело от силы роста подвоя на всех изучаемых сортах. Самая малая площадь листьев на деревьях всех сортов была в комбинациях на подвое Р16, она в 1,4 – 3,0 раза меньше по сравнению с контролем. Необходимо отметить, что формирование площади листьев у деревьев изучаемых сортов на подвое Р60 было одинаковым с контрольным вариантом. Значительно большей площадью листьев в сравнении с контролем отличались деревья на подвоях Р14 и 57-545.

Общее количество корней на расстоянии 0,5м от штамба дерева сорта Орлик на подвое Р16 составило 258 штук (табл.2). Из них около половины залегало на глубине до 20 см, а 2/3 от общего количества корней в слое почвы до 30 см. У данной сорто-подвойной комбинации корневая система характеризовалась наиболее поверхностным распределением по глубине почвы. В слое 50-60 см число корней было не более 2 %. По диаметру корней наиболее распространенными оказались корни до 1 мм (91,4%). Такая же закономерность наблюдалась по всем изучаемым комбинациям. Корни с диаметром от 1 до 2 мм составили 7% от общего количества корней, от 2,1 до 5 мм — 1,2%, с диаметром 5,1 — 8 мм – 0,4%.

Таблица 2.

Архитектоника корневой системы деревьев яблони на подвоях разной силы роста (0,5 м от штамба дерева, схема посадки 4,5х1,5 м)

Общее количество корней сорта Орлик на подвое Р60 при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева составило 339 штук. В отличие от подвоя Р16, на данной сорто-подвойной комбинации глубина залегания корней достигала 60-70 см (1%).

Распределение корней в почве по их диаметру в количественном и процентном соотношении от общего числа корней было схожим с комбинацией на подвое Р16.

В контрольном варианте (на 62-396) общее количество корней составило 404 шт. По сравнению с вышеперечисленными вариантами наблюдается четкая закономерность в увеличении количества корней в более глубоких слоях почвы, в том числе и с большим диаметром (1-2, 2,1-5 мм). Так, количество корней с диаметром до 1 мм насчитывалось до 91,3%, от 1 до 2 мм 6,2%, от 2,1 до 5 мм — 1,7%, от 5,1 до 8 мм — 0,5%, более 8 мм – 0,3%.

Наибольшей сильнорослостью корневой системы характеризовался вариант — Орлик на подвое 57-545. Общее количество корней составило 494 шт. Кроме того, в слое почвы 70 см были обнаружены и корни с диаметром от 1 до 2 мм (6,5%), а корни с диаметром от 2,1 до 5 мм (2,0%) достигали глубины 60 см, тогда как в контрольном варианте в слое 40 см они уже отсутствовали.
В результате исследований установлено, что у деревьев яблони на изучаемых клоновых подвоях основная масса корней (71-86%) находилась на глубине до 30 см. Приведенные данные свидетельствуют о том, что количество, качество и глубина залегания корневой системы деревьев яблони сорта Орлик имели прямую зависимость от типа подвоя, его силы роста. Для изучения влияния сорта на формирование и распространение корневой системы подвоя, нами были произведены раскопки и другого, более сильнорослого сорта Синап орловский, привитого на те же формы подвоев.

Корневая система данного сорта на подвое Р16 достигала глубины более 90 см, тогда как на Орлике этот показатель на том же подвое составлял всего 60 см. Основная масса корней залегала в слое 0-30 см – 71 % от общего числа, из них диаметром меньше 1 мм – 64,6 %, 1-2 мм – 4,1 %, 2,1-5 мм – 2 % и от 5,1 мм и более– 0,2 %. Общее количество корней при срезе грунта на 0,5 м от штамба дерева – 438 шт., при срезе грунта на 1 м – 124 шт. Отсюда следует, что более 70% корней расположены в пределах 0,5м от штамба. Основная масса корней при срезе грунта на 1 м от дерева залегала чуть глубже – в слое 0-40 см, из них диаметром меньше 1 мм – 92,7%, 1-2 мм – 4,8%, 2,1-5 мм – 2,4 %.

Корневая система Синапа орловского, привитого на подвое Р60, при срезе грунта на 0,5 м от штамба дерева, характеризовалась немного большей плотностью расположения корней – 565 шт., по сравнению с подвоем Р16, однако глубина залегания их основной массы оставалась на уровне 0-30 см – 69 % всех корней. Максимальная глубина распространения корней составляла также как и на подвое Р16 чуть более 90 см, по диаметру большая часть корней также была до 1 мм — 92,5%.

Синап орловский на подвое 62-396 характеризовался следующими особенностями распространения корней: в срезе почвы 0,5 м от штамба общее количество корней составило 660 шт., глубина распространения корневой системы существенно не отличалась от растений, привитых на подвое Р60.
Корневая система сорта Синап орловский, привитого на повое 57-545, среди всех изучаемых вариантов отличалась максимальным ростом. Так, общее количество корней при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева составило 751 шт., из них 93,9 % с диаметром корней до 1 мм, 4,0 % с диаметром от 1 до 2 мм, 1,5% с диаметром 2,1-5 мм, 0,4% с диаметром 5,1-8 мм и 0,3% с диаметром 8 мм. Основная масса всех корней также находилась в слое до 30 см. На глубине 90 см были обнаружены корни с диаметром до 2 мм, а количество корней с диаметром 1 мм в 2-4 раза было больше, по сравнению с другими вариантами.

В результате проведенных раскопок установлено влияние сильнорослого сорта на развитие большего количества корней, характеризующихся большим диаметром и глубиной их распространения, особенно, на подвоях 62-396 и 57-545.
Промежуточное положение по архитектонике корневой системы на разных по силе роста подвоях занимал сорт Мартовское. По характеру распространения корней у данного сорта на подвое 62-396 в срезе почвы 0,5 м от штамба насчитывалось 543 корня. По глубине среза они доходили до 80-90 см (1,1%). По количеству корней на отметке 90 см данный вариант вдвое превосходил комбинацию Мартовское на подвое Р60 и втрое — Мартовское на подвое Р16.
В варианте сорт Мартовское на подвое 57-545 при срезе почвы на удалении 0,5 м от штамба дерева общее количество корней составило 585 шт., что всего на 3,7 % больше по сравнению с контрольным вариантом. Из них 93,6 % с диаметром корней до 1 мм, 4,1 % с диаметром от 1 до 2 мм, 1,7% с диаметром 2,1-5 мм, 0,3% с диаметром 5,1-8 мм и 0,3% с диаметром более 8 мм. Так же как и по остальным вариантам, основной объем корней находился в пределах 10-30 см и составил 67 %.

Исходя из полученного материала, видно, что деревья в контрольном варианте на подвое 62-396 имели более мощную по развитию корневую систему по сравнению с подвоями Р16 и Р60, но значительно уступали по этому показателю деревьям на подвоях Р14 и 57-545.

Проведенные исследования позволили установить особенности взаимовлияния силы роста подвоя и привитого на него сорта. Таким образом, в пределах одного сорта масса корней изменялась по мере увеличения или уменьшения рослости определенной формы подвоя. В пределах нескольких сортов корневая система полукарликового подвоя имела меньшую массу корней, по сравнению с карликовым, в зависимости от силы роста сорта. Пример: общее количество корней слаборослого сорта Орлик, привитого на полукарликовом подвое 62-396 – 404 шт., а более сильнорослого сорта Синап орловский на карликовом подвое Р60 – 565 шт.

Выводы.

1. В интенсивном саду (4,5 ? 1,5м) урожайность в 20-30 т/га на 6-8 году установлена у сортов Орлик на Р60 и Р14, Мартовское на Р14, 62-396 и Р60, Синап орловский на Р14 и Р16.
2. Ростовая специфика изучаемых деревьев яблони обусловлена не только силой роста подвоя, но и ростовыми характеристиками сортов, однако влияние подвоя было более выраженным. В пределах одного сорта объем корневой системы существенно изменялся по мере увеличения или уменьшения рослости определенной формы подвоя, а сила роста привитых сортов оказывала влияние на степень развития корневой системы одного типа подвоя. Так, общее количество корней на срезе почвы у слаборослого сорта Орлик, привитого на полукарликовом подвое 62-396 – 404 шт., а у сильнорослого сорта Синап орловский на карликовом подвое Р60 – 565 шт. и на 62-396 – 660 шт.
3. Половина всех корней при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева располагается на глубине до 20см, а 2/3 от общего количества в слое почвы до 30см.
4. У всех изучаемых сорто-подвойных комбинаций яблони корни с диаметром менее 1 мм составляли 88 — 98%.
5. При срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева более сильнорослые подвои имели существенно большее количество корней, в том числе и более крупных.