РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

АССОЦИАЦИЯ САДОВОДОВ РОССИИ
(АППЯПМ)

393774, Россия, Тамбовская область, г. Мичуринск- Наукоград, ул. Липецкое шоссе 83
Тел/факс: 8 (475-45) 2-36-04, www.asprus.ru, e-mail: asprus@mail.ru

ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО

о проведении IX международной научно-практической конференции

«Роль инноваций в садоводстве и перспективы импортозамещения»

Приглашаем Вас принять участие в качестве генерального спонсора или организатора

Место и время проведения

Мичуринск-наукоград, Тамбовской области

3 — 4 марта 2016 года

Просим Вас не позднее 1 марта 2016 г. сообщить в организационный комитет Ваше решение об участии в конференции в качестве генерального спонсора или организатора для своевременного бронирования гостиниц и составления программы.

Участники:

 
1. Специалисты-производственники России.
2. Специалисты и ученые Германии, Нидерланды, Италии, Польши, Италии по вопросам агротехники, минеральному питанию, орошению, защите ягодных культур и механизации в садоводстве.
3. Ученые РАСХН и аграрных ВУЗов.
4. Специализированные фирмы.

Организационный взнос для генеральных спонсоров конференции составляет 100000 руб.; для организаторов 50000 руб. Для бронирования гостиницы просьба посылать заявки на электронную почту asprus@mail.ru или по телефону +7-47545-2-36-04.
Для участников конференции (производственников, научных сотрудников, фермеров, студентов) бесплатно.

Основные тематики конференции:

 
1. Расширенный Совет Ассоциации садоводов России (АППЯПМ) с приглашением руководителей садоводческих хозяйств.
2. Задачи и проблемы садоводства России в кризисных условиях и перспективы импортозамещения.
3. Инновации и современные технологии в садоводстве (плодоводство, ягодоводство и питомниководство). Эффективные системы обрезки, защиты растений и фертигации.
4. Фермерство как новый перспективный фактор развития отечественного садоводства.
5. Хранение и товарная обработка — основные факторы повышения рентабельности современного садоводства.

Рабочий язык конференции – русский, английский.

В рамках конференции предусмотрена обширная культурная программа.

Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), доктор с.-х. наук

И.В. Муханин

ПРОГРАММА

IХ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ

«РОЛЬ ИННОВАЦИЙ В САДОВОДСТВЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ»

2 – 4 марта 2016 года
Тамбовская область, г. Мичуринск – наукоград РФ
ул. Мичурина, 30

2 марта (среда) 2016 года

с 15.00 Заезд участников международной конференции. Гостиницы Мичуринск и Глория.

3 марта (четверг)

Научно-выставочный центр наукограда, Мичурина, 30

9.00 — 9.30 Регистрация участников. Осмотр выставки, стендовые доклады, кофе-брейк.

9.30 — 12.30 Пленарное заседание 1. «Роль инноваций в садоводстве и перспективы импортозамещения» (Ведущий – д. с.-х. наук Муханин И.В.)

• 9.30 – 9.40 Никитин Александр Валерьевич, глава администрации Тамбовской области, д. э. н., профессор, приветственное слово участникам конференции — «Научно-производственный потенциал Тамбовской области в отрасли садоводства».
• 9.40 – 10.00 Муханин Игорь Викторович, президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), д. с.-х. н. — «Задачи и проблемы современного садоводства России и перспективы импортозамещения».
• 10.00 – 10.10 Коньков Александр Иванович, вице-президент Ассоциации садоводов России АППЯПМ, Заслуженный экономист России, доктор экономики и менеджмента, Тамбовская область — «Отчет о работе АППЯПМ за 2015 год».
• 10.10 – 10.20 Куликов Иван Михайлович академик РАН, директор ВСТИСП — «Роль науки в обеспечении отрасли садоводства»
• 10.20 – 10.30 РЕЗЕРВ
• 10.30 – 11.00 Гудковский Владимир Александрович, заведующий отделом послеуборочных технологий ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина, академик РАСХН, Заслуженный работник с.-х. РФ, д. с.-х. н., профессор — «Стабильная продуктивность и высокое качество плодов — основа эффективного садоводства в рыночных условиях».
• 11.00 – 11.15 Швец Константин Валерьевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «ФитоМаг» — «Инновационные технологии при хранении плодов».
• 11.15 – 11.30 Golovin Petr, Plattenhardt+Wirth GmbH, Германия — «Строительство холодильных и промышленных сооружений».
• 11.30 – 11.45 Григорьева Людмила Викторовна, заведующая кафедрой садоводства, тепличных технологий и биотехнологии ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ,
  Заслуженный работник сельского хозяйства РФ, доктор с-х наук — «Роль инновационных технологий в садоводстве и проблемы кадрового обеспечения».
• 11.45 – 12.00 Joop Korvezee (содокладчик – Морозова Марина Васильевна), Нидерланды, директор по экспортным поставкам в России и СНГ фирмы «AWETA» — «Машины для сортировки и упаковки фруктов. Новейшие технологии в сортировке и упаковке фруктов. «AWETA» — надежнее, точнее и удобнее других машин».
• 12.00 – 12.15 Балкизов Замир Хакяшевич, член Совета Ассоциации АППЯПМ, агрофирма «Сад-Гигант» — «Перспективы развития садоводства в Северо-Кавказском округе в новых экономических реалиях».
• 12.15 – 12.30 Лукьянченко Александр Александрович (содокладчик — Захарченко Роман), член Ассоциации АППЯПМ, региональный менеджер ООО «Юг-Полив» — «Современные виды орошения для плодовых и ягодных культур; Комплексные системы питания в садах и питомниках».

12.30 — 13.15 Осмотр выставки, стендовые доклады. ФУРШЕТ.

13.15 — 15.30 Пленарное заседание 2. Инновации и современные технологии в садоводстве (Ведущий – Жбанова О.В.).

• 13.15 – 13.30 Антонио Феррарези, (содокладчик — Жбанова Ольга Владимировна) фирма «Vivia MAZZONI», Италия — «Перспективы развития ягодоводства в Италии. Vivia MAZZONI – взгляд в будущее».
• 13.30 – 13.45 Ковешникова Екатерина Юрьевна, ведущий специалист Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), канд. с.-х. наук, «Сорта, технологии и перспективы промышленного возделывания крыжовника в ЦЧО».
• 13.45 – 14.00 Гладков Евгений Васильевич, генеральный директор компании «ИНФРОСТ» — «Длительное хранение плодоовощной продукции в регулируемой атмосфере».
• 14.00 – 14.15 Ильинский Александр Семенович, директор исследовательского-технологического центра МичГАУ, д. т. н., профессор — «Садоводство Канады».
• 14.15 – 14.30 Andrea Rinaldi, HELIOS GROUP S.r.I., Италия — «Противоградовые конструкции – эффективный метод защиты садов от града».
• 14.30 – 14.35 Жидехина Татьяна Владимировна, заведующая отделом ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина, к. с.-х. н. — «Конкурентоспособность отечественных сортов ягодных культур в нестабильных условиях рынка».
• 14.35 – 14.45 Завражнов Анатолий Иванович, (содокладчики — Завражнов Андрей Анатольевич) академик РАСХН, д. т. н., «Региональный научно-технический центр Индустриальные машинные технологии интенсивного садоводства» – «Механизация отдельных процессов в садоводстве».
• 14.45 – 15.00 Борисова Антонина Александровна

д. с-х. н., заведующая отделом координации фундаментальных и прикладных научных исследований ВСТИСП — «Научное обеспечение садоводства России и новые задачи в решении проблемы импортзамещения»

• 15.00 – 15.15 РЕЗЕРВ

15.15 — 16.00 Осмотр выставки, стендовые доклады. Кофе-брейк.

16.00 – 17.00 Пленарное заседание 3. Эффективные системы защиты растений и фертигации (Ведущий – Праля И.И.)

• 16.00 – 16.15 Праля Иван Иванович, член Ассоциации АППЯПМ, директор ООО «Ландшафт», д. б. н. — «Научные подходы к разработке эффективных систем защиты плодовых растений».
• 16.15 – 16.30 Воробьев Сергей Васильевич, технический эксперт по специальным культурам ООО «Syngenta» — «Эффективность применения препаратов ООО «Syngenta» для защиты ягодных и косточковых культур».
• 16.30 – 16.45 Нефедова Ксения Юрьевна, агроном, руководитель отдела средств защиты растений ООО «Фармбиомедсервис» — «Биоинсектоакарицид Фитоверм 5% для защиты плодовых и ягодных культур от вредителей»
• 16.45 – 17.00 Быстрая Галина Владимировна, заведующая отделом защиты растений ФГБНУ СКНИИГПС, к. с.-х. н. — «Особенности защиты в интенсивных садах Северного Кавказа»

СОВЕТ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ РОССИИ

Мичуринск-наукоград РФ, 2016

Расширенный Совет Ассоциации садоводов России (АППЯПМ). Круглый стол. Обсуждение докладов, вопросы, ответы. Подведение итогов 2015 года. Выработка решений для МСХ РФ и Совета Федераций. Проблемы импортозамещения и роль Ассоциации.

17.00 — 18.00 Конференц-зал, 2 этаж НВЦ. Совет Ассоциации АППЯПМ (Только для руководителей членов Ассоциации садоводов России или их официальных представителей, а также руководителей садоводческих хозяйств).
(Председатель – Муханин И.В., секретарь – Жбанова О.В.).

УЧАСТНИКИ

Муханин Игорь Викторович, Президент Ассоциации АППЯПМ, д. с.-х. н. – «Общие вопросы работы АППЯПМ.(Тамбовская обл.)

Городов Виктор Иванович, Председатель Совета АППЯПМ, первый вице-президент Ассоциации АППЯПМ по организации работы с производственниками ЦФО, генеральный директор ЗАО «Корочанский плодопитомник» — «Финансирование Ассоциации и совместные программы».(Белгородская обл.)

Коньков Александр Иванович, вице-президент АППЯПМ по координации деятельности с Федеральными и Региональными органами упрвления, Заслуженный экономист России, доктор экономики и менеджмента, Тамбовская область — «Отчет о работе АППЯПМ за 2015 год». (Тамбовская обл.)

Каздохов Альберт Билялович, вице-президент АППЯПМ по северному Кавказу, генеральный директор ООО «БАЗИС».(КБР)

Эркенов Тембулат Хусейнович, член Ассоциации АППЯПМ, Президент концерна ЗЕТ.(КБР)

Жбанова Ольга Владимировна, исполнительный директор АППЯПМ, директор ООО «АСП-РУС».(Тамбовская обл.)

Самохин Андрей Павлович, вице-президент АППЯПМ по Поволжью и связям с РСПС, президент ОАО НПГ «Сады Придонья». (Волгоградская обл. )

Седых Андрей Вячеславович, член Совета Ассоциации по Тамбовской области, директор ФГУП «Комсомолец».(Тамбовская обл.)

Гапоненко Евгений Николаевич, член Совета Ассоциации по Воронежской области, генеральный директор ЗАО «Острогожсксадпитомник».(Воронежская обл.)

Хаустов Сергей Валериевич, вице-президент АППЯПМ по связям с Министерством с/х РФ, ООО «Снежеток» — «МСХ и Задачи Ассоциации в 2016 году».(Тамбовская обл.)

Аверин Константин Михайлович, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Трудовое» — «Планы Ассоциации на 2016 год в ЮФО».(Ростовская обл.)

Балкизов Замир Хакяшевич, агрофирма «Сад-Гигант».(КБР)

Швец Константин Валерьевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Фитомаг Интер».(Москва)

Королев Виталий Викторович, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Юг-Полив».(Московская обл.)

Свид Георгий Семенович, член Совета АППЯПМ от Рязанской области, генеральный директор ООО «Авангард».(Рязанская обл.)

Алименко Игорь Анатольевич, член Совета АППЯПМ от Воронежской области, генеральный директор ООО «Логус-Агро».(Воронежская обл.)

Шалайкин Николай Васильевич, член Совета АППЯПМ от Белгородской области, генеральный директор ООО «Федосеевские сады».(Белгородская обл.)

Репяшник Виталий Васильевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Аик-Агросистемс».(Краснодарский край)

Устинов Анатолий Иванович, председатель ревизионной комиссии АППЯПМ, генеральный директор ООО «Плава».(Тульская обл.)

Золотарев Вячеслав Иванович, член Совета АППЯПМ от Курской области, генеральный директор ООО «Обоянский сад».(Курская обл.)

Жуков Игорь Анатольевич, член Ассоциации АППЯПМ, директор ООО «Ровенские сады».(Тульская обл.)

Орионов Александр Игоревич, член Ассоциации АППЯПМ, управляющий ООО «Тамбовские сады».(Тамбовская обл.)

Праля Иван Иванович, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Ландшафт».(Краснодарский край)

Федорченко Геннадий Григорьевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Сады в Залесье».(Белгородская обл.)

Снаговский Николай Филиппович, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ЗАО «Вейделевское».(Белгородская обл.)

Левченко Александр Юрьевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО ТД «Полимет».(Воронежская обл.)

Дячкин Алексей Александрович, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Базис».(КБР)

Канин Александр Владимирович, генеральный директор ООО «Бамблби Компани».(Воронежская обл.)

Антипов Сергей Валерьевич, член Ассоциации АППЯПМ, ООО «Зоринский сад».(Курская обл.)

Антипов Виктор Валерьевич, член Ассоциации АППЯПМ, ООО «Зоринский сад».(Курская обл.)

Беззубенко Андрей Николаевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Зоринский сад».(Курская обл.)

Илгач Андрей Николаевич, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Алмаз».(Москва)

Миязаки Хиронори, член Ассоциации АППЯПМ, генеральный директор ООО «Саммит Агро».

Абрамчук Александр Аркадьевич, начальник цеха садоводства ЗАО «Совхоз им. Ленина».(Московская обл.)

Болонин Алексей Алексеевич, генеральный директор ООО «Агросервиспроект».(Москва)

Донцой Роман Васильевич, генеральный директор ООО «УсАгро».(Липецкая обл.)

Чугунов Вячеслав Владимирович, АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС».(Краснодарский край)

Еремеев Дмитрий Николаевич, генеральный директор ЗАО «АФ 15 лет Октября».(Липецкая обл.)

Коршунов Евгений Владимирович, генеральный директор ЗАО «Тулаплодоовощхоз».(Тульская обл.)

Корчагин Владислав Валентинович, генеральный директор ЗАО КСП «Дружба».(Краснодарский край)

Быстрая Галина Владимировна, заведующая отделом защиты растений ФГБНУ СКНИИГПС, к. с.-х. н.(КБР)

Сушков Алексей Михайлович , к. с-х. н., генеральный директор ООО «Ягодное»(Саратовская обл.)

Борисова Антонина Александровна д. с-х. н., заведующая отделом координации фундаментальных и прикладных научных исследований ВСТИСП.(Москва)

Куликов Иван Михайлович академик РАН, директор ВСТИСП.(Москва)

Приглашенные члены Ассоциации АППЯПМ
ООО «Алма Продакшн»	ФГОУ ВПО РГАЗУ
ООО СХП «Приреченский»	ГНУ ВНИИС им. И.В.Мичурина
ООО «Ангелинский сад»	ОАО КСП «Светлогорское»
ССПК «Сады Ставрополья»	ООО «Богучарово»
ООО «Лекма »	ООО «Сады Эльбруса»
ООО «Агроном-Сад»	ООО «Росконцентрат — Трейд»
ООО «Бионика»	ООО «Планета садов»
ООО «ИНТЕРАГРО»	ЗАО ОПХ «Центральное»
ООО «Вуд Мастер»	ЗАО «Плодовод»
ООО «Одоевские консервы»	ЗАО «Виктория — 92»
ИП Терехова Надежда Яковлевна	ООО «Черкесские сады»
ИП Сидорова Любовь Александровна	СХ ЗАО «Новомихайловское»
ИП ГКФХ Горланов С.В.	ООО НПО СИЛА жизни
ИП ГКФХ Волков В.Г.	СПК-колхоз «Лиманный»
КФХ Шумков Сергей Павлович	ИП ГКФХ Филиппов А.Г.
ИП ГКФХ Юрьев А.И.	ООО «Агросоюз-Красное сельцо»
ООО «Санаторий «Красиво»	ЗАО «Лорис»

19.00 — 23.00 Торжественный ужин в ресторане «Русь» (здание гостиницы «Мичуринск»). Вечер в кругу друзей (банкет, живая музыка, концертная программа, танцевальная программа).

4 марта (пятница)

ООО «Снежеток», ООО «Мичуринские сады»

9.30 Отъезд от гостиницы Мичуринск.

10.30 – 13.30 Выездной семинар по обрезке и формированию крон плодовых деревьев, показ современной техники для интенсивных садов для участников международной конференции. (Ответственные – Муханин И.В., Хаустов С.В.).

• Система формирования «модифицированной полуплоской кроны» для объемных крон.
• Система формирования «нового русского веретена» для веретеновидных безопорных садов на среднерослых подвоях.
• Система формирования «модифицированного стройного веретена» для шпалерно-карликовых интенсивных садов.
• «Шоковая омолаживающая обрезка».

13.30 — 15.00 Дружеский пикник у костра. (Русские блины со сметаной, кавказский шашлык с кинзой, немецкие жаренные на огне колбаски, волжская тройная уха, узбекский плов из дичи, горячий сбитень из семи трав из русского самовара, золотистая медовуха на липовом меде, нефильтрованное горячее пиво из Ельца с имбирем и гвоздикой и все это под веселую народную музыку и песни тамбовских красавиц).

15.00 Отъезд.

Контактные телефоны:

 
+7 — 47545-2-36-04 (тел/факс)
+7-47545-2-40-02
+7-910-750-67-19-Муханин И.В.
+7-905-123-95-09- Жбанова О.В.
www.asprus.ru
e-mail: asprus@mail.ru

Оргкомитет IХ международной научно-практической конференции «Роль инноваций в садоводстве и перспективы импортозамещения» приглашает организации и фирмы принять активное участие в качестве организаторов с размещением рекламы в раздаточных и рассылочных материалах и в оказании посильной материальной помощи в проведении под эгидой Ассоциации садоводов России (АППЯПМ) международной конференции на высоком организационном уровне.

Ежегодная конференция под эгидой Ассоциации садоводов России является важнейшим мероприятием в деле объединения садоводов и поэтому мы призываем всех активных плодоводов России вступать в ряды Ассоциации и принять непосредственное участие в конференции. Заявки принимаются.

Современный сортимент крыжовника

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ в 2015 году было включено 46 сортов крыжовника, из них максимальное количество сортов – 21, зарегистрировано на территории Западно-Сибирского региона (Арлекин, Берилл, Владил, Конфетный, Кооператор, Красный крупный, Любимец, Надежный, Народный, Радужный, Русский, Северянин, Сенатор, Сеянец Лефора, Смена, Уральский изумруд, Уральский розовый, Фламинго, Челябинский зеленый, Черный Черкашина, Шершневский). Также большой набор сортов (от 9 до 14) рекомендован для промышленного возделывания по следующим регионам: Уральскому — 14 (Арлекин, Берилл, Владил, Кооператор, Малахит, Русский желтый, Сенатор, Сеянец Лефора, Сливовый, Смена, Станичный, Челябинский зеленый, Черносливовый, Шершневский); Центральному — 13 (Колобок, Защитник, Краснославянский, Малахит, Машека, Родник, Розовый-2, Русский, Салют, Смена, Снежана, Черномор, Черносливовый); Северо-Западному — 12 (Белые ночи, Владил, Краснославянский, Малахит, Маяк, Русский, Русский желтый, Салют, Северный капитан, Сеянец Лефора, Смена, Челябинский зеленый); Волго-Вятскому – 12 (Владил, Колобок, Краснославянский, Малахит, Машека, Русский, Салют, Сенатор, Сеянец Лефора, Смена, Станичный, Эридан); Центрально-Черноземному – 9 (Юбилейный, Смена, Сириус, Сливовый, Серенада, Колобок, Казачок, Малахит, Русский); Средневолжскому — 9 (Владил, Малахит, Русский, Северянин, Сливовый, Смена, Уральский виноград, Черный Черкашина, Шершневский).

Более ограниченное количество сортов (от 2 до 6-ти) имеет допуск в производство на территориях пяти регионов: Северного – 5 (Малахит, Русский, Сеянец Лефора, Смена, Челябинский зеленый), Дальневосточного – 5 (Малахит, Надежный, Русский, Сенатор, Смена), Восточно-Сибирского — 6 (Колобок, Конфетный, Надежный, Розовый 2, Русский, Черный Черкашина), Нижневолжского — 3 (Малахит, Русский, Смена), Северо-Кавказского — 2 (Русский, Кубанец) (табл. 1). Номера регионов в Госреестре представлены в таблице 2.

Вследствие несовершенства системы сортоиспытания некоторые из этих сортов уже не отвечают современным требованиям по устойчивости к неблагоприятным факторам среды и качеству ягод, вместе с тем новые перспективные отечественные и интродуцированные сорта, к сожалению пока не включены в список районированных. Приводим описание некоторых из них.

Таблица 1
Сорта крыжовника, включенные в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации, 2015 г.

Сорт	Регион допуска
Арлекин	9, 10
Белые ночи	2
Берилл	9, 10
Владил	2, 4, 7, 9, 10
Защитник	3
® Казачок	5
Колобок	3, 4, 5, 11
Конфетный	10, 11
Кооператор	9, 10
® Краснославянский	2, 3, 4
Красный крупный	10
Кубанец	6
Любимец	10
Малахит	1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 12
Машека	3, 4
Маяк	2
Надежный	10, 11, 12
Народный	10
Радужный	10
® Родник	3
Розовый 2	3, 11
Русский	1, 2, 3, 4, 5, 6,7, 8, 10, 11, 12
Русский желтый	2, 9
® Салют	2, 3, 4
Северный капитан	2
Северянин	7, 10
Сенатор	4, 9, 10, 12
Серенада	5
Сеянец Лефора	1, 2, 4, 9, 10
Сириус	5
Сливовый	5, 7, 9
Смена	1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 12
® Снежана	3
Станичный	4, 9
Уральский виноград	7
Уральский изумруд	10
Фламинго	10
Хиннонмаен Пунайнен	10
Челябинский зеленый	1, 2
® Черномор	9, 10
Черносливовый	3
Черный Черкашина	3, 7, 9
Шершневский	7, 9, 10
Эридан	4
Юбилейный	5

Значком «®» отмечены сорта, охраняемые патентами на селекционные достижения.

Таблица 2
Названия и номера регионов в Госреестре РФ

Северный	1	Средневолжский	7
Северо-Западный	2	Нижневолжский	8
Центральный	3	Уральский	9
Волго-Вятский	4	Западно-Сибирский	10
Центрально-Черноземный	5	Восточно-Сибирский	11
Северо-Кавказский	6	Дальневосточный	12

Аристократ

Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Сорт среднепозднего срока созревания.

Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты. Растущие побеги толстые, почти прямые, зеленые. Шиповатость побегов слабая. Шипы одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, расположены перпендикулярно к побегу и только в нижней его части. Лист крупный, темно-зеленый, матовый либо слабо блестящий, кожистый, выпуклый. Основание листа прямое или клиновидное.

Ягоды среднего размера (массой 3,6 – 4,2 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, покрыты восковым налетом. Кожица средней плотности со слабым жилкованием, жилки светлее основной окраски (рис. 1). Вкус кисло-сладкий, «столовый» (4,4 балла). Назначение – универсальное.

Сорт высокозимостойкий, устойчив к американской мучнистой росе. Средняя урожайность 3,1 — 3,8 кг/куст.

Основные достоинства: высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, слабая шиповатость побегов, хорошие биохимические и технологические качества ягод.

Недостатки: нестабильная по годам масса ягод.

---

Инвикта

(Invicta)

Получен в Англии. Сорт среднераннего или среднего срока созревания.

Куст сильнорослый, раскидистый, с многочисленными шиповатыми побегами. Лист средний или мелкий, светло-зеленый.

Ягоды крупные (массой до 6,0 – 8,0 г), овальные, не всегда одномерные, желто-зеленые, с плотной кожицей (рис. 2). Вкус кисло-сладкий, «столовый» (4,3 балла). Назначение универсальное, плоды подходят как для переработки на соки и джемы, так и для употребления в свежем виде.

Сорт высокозимостойкий, устойчив к американской мучнистой росе.

Основные достоинства: устойчивость к внешним факторам окружающей среды, крупноплодность, хорошая транспортабельность ягод.

Недостатки: шиповатость побегов.

---

Казачок

Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Сорт среднераннего срока созревания.

Куст среднерослый, умеренно раскидистый, средней густоты. Растущие побеги средней толщины, прямые или слабоизогнутые. Шиповатость побегов средняя, шипы одинарные, светлоокрашенные, направлены вверх и расположены по всей длине побега. Лист средней величины или крупный, светло-зеленый, вогнутый. Основание листа с мелкой или средней выемкой.

Ягоды среднего размера (массой 3,4 – 3,8 г), овальные или слабоконические, темно-красные, при полном созревании почти черные, с восковым налетом и кожицей средней толщины (рис. 3). Вкус кисло-сладкий, десертный (4,8 балла). Назначение – универсальное.

Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Средняя урожайность -2,1 — 4,2 кг/куст.

Основные достоинства: высокая устойчивость к сферотеке, зимостойкость, вкусовые и химико-технологические качества ягод.

Недостатки: раскидистость куста, в отдельные годы — мельчание ягод.

---

Колобок

Получен во ВСТИСП. Сорт среднего срока созревания.

Куст сильнорослый, среднераскидистый, густой, ветвление куста сильное, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, очень длинные, изогнутые. Шипы одинарные, короткие, тонкие, направлены перпендикулярно к побегу. Лист крупный и средний, слабоблестящий, мягкий, зеленый, вогнутый.

Ягоды средние и крупные (массой 3,0 — 4,5 г), округло-овальной формы, темно-красные, с восковым налетом и среднеплотной кожицей (рис. 4). Вкус кисло-сладкий, «столовый». Назначение — универсальное.

Сорт высокозимостойкий, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Средняя урожайность – 3,8 кг/куст.

Основные достоинства: скороплодность, слабая шиповатость и высокая укореняемость побегов.

Недостатки: загущенность куста, неустойчивость к длительной засухе и зимним оттепелям с последующими морозами.

---

Краснославянский

Получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Сорт среднего срока созревания.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги прямые, средней толщины, направлены вверх и в стороны. Растущие побеги светло-зеленые. Шиповатость сильная. Шипы одно-, двух- и трехраздельные, среднего размера, прямые, чуть отогнуты вниз или направлены перпендикулярно к побегу и расположены по всей его длине. Лист средний, широкоокруглый, зеленый, матовый или со слабым блеском. Основание листа с небольшой сердцевидной выемкой.

Ягоды среднекрупные (массой от 3,7 до 5,0 г), округлые и округло-овальные, темно-вишневого цвета, с густым бархатистым опушением (рис. 5). Кожица тонкая, нежная, но прочная. Вкус кисло-сладкий, десертный (5 баллов). Назначение – универсальное, но преимущественно используется для потребления в свежем виде.

Зимостойкость и устойчивость к грибным болезням средние. Средняя урожайность 2,7 – 3,5 кг/куст.

Основные достоинства: десертный вкус и привлекательный внешний вид ягод.

Недостатки: шиповатость побегов, в отдельные годы — опасность подмерзания и поражения американской мучнистой росой.

---

Красный крупный

Получен в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Сорт среднего срока созревания.

Куст низкорослый, раскидистый, со слабой побеговосстановительной способностью. Побеги арковидные, слабоопушенные, концы растущих побегов малиновые. Шипы толстые, длинные, 1 — 3-раздельные, направлены под углом вниз. В нижней части молодые побеги покрыты шипиками. Лист крупный, темно-зеленый, опушенный с нижней стороны. Основание его прямое или со слабой выемкой.

Ягоды средней величины (массой 3,0 г), удлиненно-овальной или бутылочной формы, темно-красные, покрыты восковым налетом. Вкус сладко-кислый, приятный. Назначение – универсальное.

Сорт зимостойкий, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и септориозу. Средняя урожайность 3,1 кг/ куст.

Основные достоинства: высокая зимостойкость и устойчивость к американской мучнистой росе.

Недостатки: шиповатость побегов, возможность поражения антракнозом и септориозом.

---

Малахит

Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Сорт среднего срока созревания.

Куст сильнорослый, довольно раскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, изогнутые, светло-зеленые. Шиповатость побегов средняя, шипы преимущественно одинарные, реже – 2 -3 -раздельные, средней длины и толщины, прямые, направлены перпендикулярно к побегу или вверх и расположены по всей его длине. Лист крупный, серовато-зеленый, матовый, опушенный, вогнутый. Основание листа прямое, редко — с мелкой выемкой.

Ягоды крупные (массой 4,5 — 6,0 г), округлые, ярко-зеленые, иногда с «загаром» на солнечной стороне, неопушенные, покрыты восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная, с выраженным жилкованием (рис. 6). Вкус кисло-сладкий (3,7 балла). Назначение – универсальное, но в большей степени техническое.

Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Средняя урожайность 3,8 – 4,0 кг/куст.

Основные достоинства: крупноплодность, сферотекоустойчивость, высокая зимостойкость и продуктивность.

Недостатки: раскидистость куста, средние вкусовые качества ягод.

---

Мукуринес

(Mucurines)

Сорт иностранной селекции, позднего срока созревания.

Ягоды среднего размера и выше, желто-зеленые с яркими прожилками (рис. 7). Мякоть кисло-сладкая или сладкая, приятного вкуса, с ароматом. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки и заморозки.

Сорт зимостойкий, устойчивый к американской мучнистой росе и листовым пятнистостям. Урожайность высокая.

Пригоден как для закладки промышленных плантаций, так и для любительского садоводства.

---

Неслуховский

Получен на Львовской опытной станции садоводства (Украина). Сорт раннего срока созревания.

Куст сильнорослый, слабораскидистый. Однолетние побеги прямые, буроватые, сильношиповатые. Шипы мощные, темноокрашенные, одно-двухраздельные, расположены перпендикулярно к побегу, иногда косо вниз.

Ягоды среднекрупные и крупные (массой 3,7 — 5,5 г), округло-овальные, темно-красного цвета (рис. 8). Кожица средней толщины, прочная, со слабым опушением. Вкус приятный, десертный (4,8 — 5,0 балла). Рекомендуется для употребления в свежем виде, пригоден для переработки.

Сорт зимостойкий, устойчив к септориозу, слабо поражается американской мучнистой росой. Средняя урожайность — 3,0 — 4,0 кг/куст.

Основные достоинства: крупноплодность, высокие вкусовые качества ягод и продуктивность.

Недостатки: сильная шиповатость побегов.

---

Роланда

(Rolonda)

Получен в Германии. Сорт позднего срока созревания.

Куст среднерослый, округлой формы, средне загущенный. Побеги длинные, тонкие, шиповатые.

Ягоды среднекрупные или крупные (массой 4,0 – 5,0 г), овальной или грушевидной формы, темно-красные, слегка опушенные (рис. 9). Кожица плотная. Вкус кисло-сладкий, приятный, с ароматом.

Сорт среднезимостойкий, высокоустойчивый к американской мучнистой росе. Урожайность высокая, стабильная. Назначение – универсальное: пригоден для употребления в свежем виде и промпереработки.

Основные достоинства: крупноплодность, высокая устойчивость к американской мучнистой росе.

Недостатки: шиповатость побегов, склонность к растрескиванию плодов при обильных дождях.

---

Русский

Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Сорт среднепозднего срока созревания.

Куст среднерослый, более раскидистый в молодом возрасте, крона средней густоты. Растущие побеги толстые, дуговидно изогнутые, светло-зеленые. Шиповатость побегов средняя, шипы преимущественно одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, направлены перпендикулярно к побегу или косо вверх и расположены преимущественно в нижней его части. Лист средний, зеленый, матовый либо слабоблестящий, кожистый, вогнутый. Основание листа прямое.

Ягоды средние и крупные (массой 3,4 – 4,5 г), овальные или эллиптические, темно-красные, неопушенные, с восковым налетом (рис. 10). Кожица средней толщины, жилки слаборазветвленные, светлее кожицы. Вкус кисло-сладкий, «столовый» (4,0 — 4,4 балла). Назначение – универсальное.

Сорт высокозимостойкий, устойчивый к американской мучнистой росе. Средняя урожайность — 2,3 — 3,5 кг/куст.

Основные достоинства: высокая зимостойкость, засухоустойчивость, товарные качестваягод.

Недостатки: раскидистость куста в молодом возрасте.

---

Салют

Получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Сорт среднего срока созревания.

Куст среднерослый, при нагрузке урожаем — раскидистый. Растущие побеги средней толщины, арковидно изогнутые, светло-зеленые. Шиповатость побегов средняя. Шипы одно- и двухраздельные, тонкие, направлены перпендикулярно к побегу. Лист средний величины и плотности, темно-зеленый, блестящий, вогнутый.

Ягоды среднего размера и выше (массой 3,8 — 4,3 г), овальной формы, вишнево-красного цвета, без опушения (рис. 11). Кожица средней толщины, прочная. Вкус хороший, кисло-сладкий, «столовый» (4,3 – 4,5 балла). Назначение – универсальное.

Сорт среднезимостойкий, обладает высокой устойчивостью к грибным болезням. Урожайность высокая – от 3,0 до 5,5 кг/куст.

Основные достоинства: привлекательный внешний вид ягод, высокая продуктивность.

Недостатки: подмерзание в суровые зимы.

---

Серенада

Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Сорт позднего срока созревания.

Куст сильнорослый, слабораскидистый, крона средней густоты. Растущие побеги средние, прямые, светло-зеленые. Шиповатость побегов очень слабая, шипы редкие, одинарные, короткие и средние, направлены перпендикулярно к побегу и расположены только в нижней его части. Лист крупный, зеленый, матовый, средней плотности, прямой или слегка вогнутый. Основание листа прямое.

Ягоды средние и крупные (массой 4,0 — 6,1 г), грушевидные или удлиненно-конические, темно-красные, неопушенные, со слабым восковым налетом (рис. 12). Кожица средней толщины, плотная. Вкус кисло-сладкий, «столовый» (4,0 – 4,3 балла). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, обладает относительной устойчивостью к американской мучнистой росе. Средняя урожайность 3,6 кг/куст.

Основные достоинства: слабая шиповатость побегов, крупноплодность, высокие зимостойкость и продуктивность, хорошая транспортабельность ягод.

Недостатки: в отдельные годы возможность поражения побегов американской мучнистой росой.

---

Финик

Западноевропейский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания.

Куст сильнорослый, раскидистый, особенно в молодом возрасте, густой, с низкой побеговосстановительной способностью. Побеги толстые, изогнутые, дуговидные, среднешиповатые. Шипы редкие, преимущественно одинарные, изредка двойные и тройные, короткие, направлены вниз по отношению к побегу. Лист крупный, зеленый, кожистый, основание с глубокой выемкой.

Ягоды крупные и очень крупные (массой 5,0– 6,0 г и выше), округло-овальные или широко-овальные, иногда неправильной формы, с наплывом у плодоножки, темно-красные или фиолетово-красные (окраска неровная), без опушения (рис. 13). Кожица плотная, мякоть зеленоватая, кисло-сладкого вкуса, без аромата. Назначение – универсальное, но преимущественно используется на переработку.

Сорт зимостойкий, неустойчивый к американской мучнистой росе. Средняя урожайность 4,0 — 4,5 кг/куст. Отзывчив на удобрения и высокий уровень агротехники.

Основные достоинства: крупноплодность, привлекательный внешний вид ягод, высокая урожайность, умеренная шиповатость побегов.

Недостатки: неустойчивость к американской мучнистой росе, средняя зимостойкость, раскидистость куста.

---

Черномор

Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Сорт среднепозднего срока созревания.

Куст сильнорослый, слабораскидистый, направление ветвей вертикальное. Растущие побеги средние, прямые или со свешивающейся верхушкой, светло-зеленые. Шиповатость побегов слабая. Шипы редкие, одинарные, короткие или средней длины, тонкие, прямые, темноокрашенные, направлены вниз и расположены в нижней трети побега. Лист средней величины, темно-зеленый, блестящий, средней плотности, выпуклый. Основание листа прямое или с мелкой выемкой.

Ягоды среднего размера (массой 2,9 — 3,3 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, неопушенные или с едва заметным опушением и восковым налетом (рис. 14). Кожица прочная, средней толщины. Вкус кисло-сладкий, гармоничный (4,3 балла).

Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к американской мучнистой росе. Средняя урожайность 3,1 — 4,0 кг/куст.

Основные достоинства: высокая зимостойкость, устойчивость к американской мучнистой росе, пониженная шиповатость побегов, легкость размножения, хороший биохимический состав и технологические качества ягод, пригодность для механизированной уборки урожая.

Недостатки: невысокая масса ягод.

---

Хиннонмаки желтый

(Hinnonmaki Yellow)

Получен в Финляндии. Сорт среднего срока созревания.

Куст среднерослый, высотой до 1 м, слабораскидистый. Растущие побеги средней толщины, прямые, направленные вверх и в стороны. Шиповатость побегов средняя.

Ягоды крупные (массой 4,0– 5,0 г), овальные или почти округлые, желтые, вкусные и ароматные (рис. 15). Кожица тонкая, но прочная. Рекомендуется для употребления в свежем виде, пригоден для переработки.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к американской мучнистой росе и септориозу. Урожайность высокая, до 4 кг с куста.

Основные достоинства: крупноплодность, хороший вкус плодов, высокая зимостойкость и урожайность, устойчивость к грибным заболеваниям.

Недостатки: шиповатость побегов, для поддержания стабильности урожайности требует регулярной обрезки.

---

Хиннонмаки красный

(Hinnonmaki Red)

Получен в Финляндии. Сорт среднего срока созревания.

Куст хорошо развитый, густой. Побеги темно-серые или темно-коричневые, шиповатые. Листья тускло-зеленые, опушенные, с тупозубчатым краем.

Ягоды среднекрупные (массой до 4 г), овальные, темно-красные, неопушенные (рис. 16). Вкус кисло-сладкий, с ароматом. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе и септориозу. Урожайность высокая.

Основные достоинства: созревшие плоды не растрескиваются в дождливую погоду, пригоден для механизированной уборки урожая.

Недостатки: склонен к осыпанию.

---

Декоративные кустарники в саду

Очень многие садоводы при украшении собственного приусадебного участка выбирают беспроигрышный вариант – декоративные кустарники, фото которых весьма красноречиво говорят об их уникальных декоративных качествах. С их помощью можно возводить настоящие живые изгороди, прикрыть некие неприглядные участки сада, защититься от ветров и создать настоящий шедевр ландшафтного дизайна.

Выбор кустарников декоративных по истине огромен. Выбирая то или иное растения для собственного сада, необходимо помимо его декоративных качеств учесть и их способность произрастать в конкретных климатических условиях и требовательность к уходу. Что касается именно декоративности, рекомендуется обратить особое внимание на период цветения растений, их высоту и форму кроны.

ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ

Название декоративных кустарников	Размер	Срок цветения	Краткое описание
Барбарис	до 2 м	апрель-май	Растение предпочитает садовые почвы. Кустарник относится к быстрорастущим видам, весной и летом листья его зеленые, осенняя окраска листьев – красная. Цветет желтыми цветами, собранными в кисть, плодоносит съедобными красными ягодами.
Боярышник	до 6 м	апрель-май	Крупный, ветвистый кустарник с развитыми шипами и листьями с крупными зазубринами. Садовые виды боярышника цветут красными или розовыми цветами. Их съедобные мясистые плоды обладают приятным вкусом. Растет боярышник сравнительно медленно, любит свет и отличается нетребовательностью к почве.
Абелия	до 4 м	май-август	Кустарник семейства жимолостных может быть падающим или прямостоячим. Любит хорошо удобренную дренированную почву и солнце.
Аморфа	до 2 м	июль	Кустарник семейства бобовых с ажурными, эластичными листьями. Цветет мелкими сиреневыми цветами, собирающимися в метелки либо кисти, любит солнце, но неплохо переносит и небольшое затенение.
Калина	до 3 м	конец апреля-май	Многолетнее растение семейства жимолостных, хорошо переносит тень и быстро растет. Белые чашевидные цветы собираются в крупные зонтичные соцветия. Плодоносит красными ягодами, хорошо переносит зимние и летние условия.
Бузина	до 7 м	май-июль	Кустарник семейства жимолостных . В садоводстве обычно используется черная или золотистая бузина.
Сирень	1-2 м	май-июнь	Красивоцветущий листопадный кустарник, любящий свет и умеренное увлажнение. Отдельные виды сирени могут вырастать до 8 метров в высоту.
Гибискус	до 6 м	весна, лето, осень	Красивоцветущее, декоративнолиственное растение, любящее влагу и свет. Цветет красивыми махровыми или простыми цветами самой различной окраски.
Ракитник	до 3 м	май-июнь	Декоративность этого растения семейства бобовых обеспечивается за счет его густой листвы. Цветущие разновидности обильно цветут ранней весной. Ракитник отличается нетребовательностью к почве и уходу.
Спирея	до 2 м	май-июнь	Растения особенно любимо садоводами за ранее обильное цветение и быстрый рост. Разновидности спиреи отличаются хорошими декоративными качествами. Этот кустарник особенно хорош ля обустройства живых изгородей. Цветущие виды растения имеют соцветия белого цвета.
Рододендрон	2-3 м	конец мая-июнь	Растение семейства вересковых с крупными цветами, собирающимися в щитковидные соцветия. В первые годы рододендрон растет медленно, любит небольшое затенение и повышенную влажность воздуха.

Конечно, кустарники декоративные намного более разнообразны. Решив посадить любой из них в собственном саду, необходимо обязательно изучить рекомендации по посадке и уходу, чтобы наслаждаться пышным цветением и ароматом выбранного растения.

Мировой рынок голубики

В конце 2012 г. под голубикой в мире было занято около 100 тыс. га, что в 2,2 раза больше, чем в 2005 г., когда мировые площади под этой культурой составляли менее 45 тыс. га. Увеличение мирового производства голубики обуславливается, прежде всего, ростом потребления так называемых «суперфруктов», которые богаты антиоксидантами, замедляющими старение и предотвращающими появление раковых клеток. Наибольшие площади насаждений голубики в 2012 году имелись в США – чуть более 41 тыс. га, далее следуют Чили (15 тыс. га), Китай (12 тыс. га), Канада (11,2 тыс. га), Польша (3,9 тыс. га), Аргентина (3,5 тыс. га), Германия (2,2 тыс. га), Испания, Мексика, Центральная Америка (по 1,3 тыс. га) и Австралия (865 га). Мировое производство ягод голубики в 2010 году превысило 310 тыс. тонн, а в 2012 году составило 462 тыс. тонн, более 65% из которых уходило на рынок в свежем виде, а остальное использовалось на переработку (таблица).

Таблица 1
Производство голубики высокорослой в отдельных странах
(по данным Н.В. Лягуской, 2012г.)

Страны	Годы
	2006		2007		2008		2009		2010
	тонн	%	тонн	%	тонн	%	тонн	%	тонн	%
Германия	6088	2,15	5818	2,09	4116	1,41	9940	3,17	8305	2,66
Италия	1500	0,53	1440	0,52	1435	0,49	1509	0,48	1400	0,45
Испания	1119	0,40	968	0,35	1038	0,36	924	0,29	1000	0,32
Канада	82530	29,23	77400	27,78	95516	32,76	102750	32,77	83507	26,76
Латвия	800	0,28	1000	0,36	876	0,30	807	0,26	770	0,25
Марокко	57	0,02	58	0,02	56	0,02	60	0,02	70	0,02
Мексика	264	0,09	123	0,04	125	0,04	121	0,04	106	0,03
Новая Зеландия	1579	0,59	1400	0,50	2250	0,77	2700	0,86	2600	0,82
Норвегия	54	0,02	29	0,01	24	0,01	44	0,01	33	0,01
Нидерланды	4472	1,58	4956	1,78	4199	1,44	5389	1,72	4700	1,51
Польша	4940	1,75	5226	1,88	7857	2,69	11023	3,52	9946	3,19
Россия	2500	0,89	2600	0,93	2000	0,68	2000	0,64	1900	0,61
Румыния	2000	0,70	2000	0,72	2220	0,76	2353	0,75	2200	0,71
США	162658	57,61	165289	59,32	158303	54,29	166831	53,20	188150	60,30
Узбекистан	500	0,18	500	0,18	600	0,21	700	0,22	800	0,26
Украина	1000	0,35	2000	0,72	3000	1,02	1000	0,32	1000	0,32
Франция	802	0,28	761	0,27	775	0,27	794	0,26	670	0,21
Швейцария	2634	0,93	2500	0,89	2584	0,89	2576	0,82	2800	0,90
Литва	6623	2,35	4392	1,58	4400	1,51	1794	0,57	1800	0,58
Португалия	200	0,07	169	0,06	220	0,08	250	0,08	290	0,09
Всего	282320	100	278629	100	291594	100	313565	100	312047	100

Голубика высокорослая или щитковая(Vaccinium сorymbosum) впервые стала популярной в северо-восточных регионах Соединенных Штатов Америки, где ее насаждения постоянно увеличивались: в 1930 г. в США голубику выращивали на площади около 80 га, в 1960 г. – уже на 8 тыс. га, в настоящее время культура занимает более 40 тыс. га, и около 65% современного мирового производства голубики приходится на эту страну, обеспечивая ей лидирующие позиции. В расчете на душу населения за последние пять — семь лет потребление голубики в США возросло в пять раз — со 120 до 590 граммов на человека. Всего же в год американцы потребляют примерно 250 тысяч тонн голубики, при этом производится ее меньше, поэтому ягоды приходится импортировать.

Площади, занятые голубикой, значительно увеличились в Новой Зеландии и Австралии. Кроме того, в этих странах разработана комплексная программа селекции голубики, результатом реализации которой стало создание и внедрение в производство нескольких новых сортов. В условиях теплого климата Австралии один из сортов американского происхождения успешно плодоносит в течение всего года, однако в зимние месяцы отмечается снижение массы ягод по сравнению с летним периодом.

Расширение производственных площадей голубики в Чили связано с природными условиями этой страны, благоприятными для выращивания сортов, полученных от V. сorymbosum и V. аshei, а также с большим спросом на ягодную продукцию на ближайших рынках США. Чили является крупнейшим экспортером голубики во многие страны мира, в том числе и Европу. В 2013 г. страна поставила на внешний рынок 100 тыс. тонн плодов голубики. Далее по объемам внешнего экспорта этих ценных ягод следуют Аргентина, Уругвай, Мексика и ЮАР.

В последние годы возделывание голубики осваивается в Японии, а также в ряде стран Южной Америки и в Китае, где она завоевывает все большую популярность. Так, еще в 2001 г. площади под плантациями этой культуры в Китае составляли 41 га. В настоящее время производственные насаждения достигают 18,5 тыс. га, и эксперты прогнозируют, что данные показатели в ближайшие 10 лет могут вырасти до 66,7 тыс. га. Это позволит Китаю стать крупнейшим производителем голубики в мире, опередив даже США, и это несмотря на то, что только четверть ее плантаций в стране расположена в идеальных для выращивания культуры почвенно-климатических условиях. Производство голубики в Китае составило 8,7 тыс. тонн, при этом экспорт ее ягод отсутствует. Около 70% выращенного урожая было продано на внутреннем рынке в свежем виде, остальные 30% отправлены на перерабатывающие предприятия.

В Европе основным производителем голубики высокорослой является Германия, которая начала работать уже с новыми сортами, правда пока без большого успеха. Нидерланды — страна с давними традициями выращивания V. сorymbosum в больших объемах, в настоящее время там происходит быстрое наращивание площадей этой культуры. В последние годы большой интерес к возделыванию голубики отмечается во Франции. Она с успехом выращивается также в Италии и Испании, в меньших масштабах — в Румынии, Швейцарии, Португалии и Австрии.

Первые попытки культивирования голубики в Восточной Европе были предприняты в тридцатые годы двадцатого века. Однако, из-за ослабленного роста и низкой урожайности растений, культура не вызвала особого интереса. Несмотря на эти неудачи в энтузиастах выращивания голубики не было недостатка, особенно после Второй мировой войны. Один из них — польский профессор Szczepan Pieniążek, знающий цену этой ягоде, привез саженцы нескольких сортов, которые были высажены в саду Варшавского сельскохозяйственного университета и помологическом cаду в Скерневице. На обоих участках рост растений был слабым, а доходность от их выращивания не предвещала перспектив для широкого внедрения.

В последующие годы для выращивания голубики был испытан субстрат, состоящий из кислого торфа, смешанного с перегноем и лесной почвой, взятой из районов, где растут черника и вереск. На таком субстрате голубика хорошо росла и плодоносила. Тем не менее, производство её ягод было очень дорогим и могло быть рекомендовано только для приусадебных садов. Трудности выращивания не стали препятствием для разработки новых способов возделывания голубики. В Институте садоводства и цветоводства Польши были проведены научные исследования, позволившие оценить имеющиеся сорта и подобрать оптимальные удобрения для голубики. Результаты экспериментов были настолько многообещающими, что объем исследований, связанных с разработкой технологии возделывания этой культуры, значительно расширился. Исследования стали проводить и в других академических институтах Польши.

После того, как в 70-х годах ХХ века польская компания Polskie Jagody открыла недалеко от Варшавы свою первую ферму по выращиванию голубики высокорослой, культура начала приобретать все большую популярность в регионе. В настоящее время компания культивирует семь-восемь основных сортов голубики, в том числе Сьерра, Блюджей, Либерти Аврора и Чендлер (рис. 1). Большинство выращенной ягоды экспортируется в Европу, в будущем предполагается увеличить долю продаж ягодной продукции на внутреннем рынке и в странах Ближнего Востока и Азии.

Сегодня Польша входит в «топ-10» крупнейших мировых производителей голубики высокорослой и обладает потенциалом для еще большего наращивания производственных площадей этой ценной культуры (рис. 2). Большую роль в расширении границ выращивания голубики в Польше играют Департамент садоводства и Варшавский сельскохозяйственный университет, которые в течение многих лет организуют «День голубики». Польская голубика практически не используется для консервации, это продукт дорогой, следовательно, перерабатывать его нецелесообразно, поэтому почти все выращенные ягоды используется в свежем виде в качестве десерта.

Новая отрасль садоводства – голубиководство, получает все большее развитие в Беларуси, располагающей благоприятными для выращивания голубики почвенно-климатическими условиями. Здесь сотрудники Национального ботанического сада НАН изучили интродуцированный сортимент, выделили и рекомендовали производителям лучшие сорта. В стране организованы современные питомники, внедряются эффективные технологии возделывания и размножения голубики. Расширяя производство, белорусские фермеры рассчитывают на большой рынок сбыта ее ягод в России, где культура голубики находится пока на начальном этапе своего развития.

Результатом многолетней плодотворной работы ученых и садоводов-практиков многих стран мира являются высокодоходные плантации голубики – садопригодной культуры в разнообразных климатических условиях.

Особенности адаптации межвидовых гибридов винограда к низкотемпературному стрессу в контролируемых условиях среды

В статье приводятся результаты исследований биохимических особенностей адаптации межвидовых гибридов винограда различного эколого-географического происхождения к стрессам зимнего периода. Целью исследований являлось определение степени адаптивности различных по происхождению и биологии сортов винограда к низкотемпературным стрессам и лимитирующим параметрам, которую определяли посредством моделирования температурных стрессов в контролируемых условиях камеры искусственного климата по изменению биохимических показателей, характеризующих устойчивость растения к низким температурам. Для определения биохимических показателей использованы оригинальные методики, модифицированные на основе методов капиллярного электрофореза. При промораживании лозы винограда отмечено снижение содержания в ней всех осмопротекторных соединений, что связано с их метаболизацией. Установлены положительные корреляционные зависимости водоудерживающей способности клеток с устойчивостью белка к разрушению у сорта Кристалл, у которого по сравнению с сортами Достойный и Красностоп АЗОС отмечено также большее содержание свободных аминокислот, особенно осмопротектора — пролина, что свидетельствует о его большей степени адаптивности к низким температурам. Сорта евро-американского происхождения отличались большим содержанием аскорбиновой и фенолкарбоновых кислот. В состоянии вынужденного покоя у всех изучаемых межвидовых гибридов увеличилось содержание пролина, что свидетельствует о повышении водоудерживающей способности цитоплазмы. О высокой зимостойкости сортов Кристалл, Достойный и Красностоп АЗОС в фазу вынужденного покоя свидетельствует также снижение содержания крахмала в зоне мелкоклеточной сердцевины побега. Для различных по происхождению и биологии сортов винограда определены пороговые показатели, характеризующие устойчивость растения к низкотемпературным стрессам в фазах глубокого и вынужденного покоя. На основании результатов пятилетних исследований сделано предположение о различных механизмах адаптации изучаемых сортов винограда к стрессорам зимнего периода.

В условиях глобального и локального изменения климата наиболее актуальным направлением развития современного виноградарства является совершенствование сортимента винограда путем повышения его устойчивости к неблагоприятным факторам среды и более полной реализации потенциала продуктивности [1,11,12].

Способность растений приспосабливаться к условиям среды — основополагающее свойство, позволяющее им не только выживать, но и обеспечивать свои репродуктивные процессы [2]. Адаптация достигается с помощью различных механизмов: генетических, биохимических, физиологических, структурных и других. Знание физиолого-биохимических основ устойчивости растений позволяет разрабатывать как методы оценки по этому признаку, так и приемы, ее повышающие [6, 10]. Раскрытие физиолого-биохимических механизмов обеспечения устойчивости растений винограда к абиотическим факторам является основой целенаправленного управления адаптационным и продукционным процессами для обеспечения устойчивости многолетних агроценозов.

Результаты ранее проведенных нами исследований устойчивости сортов винограда различного эколого-географического происхождения к низким температурам, свидетельствуют о наличии различных биохимических механизмов формирования устойчивости и адаптации растений винограда к стресс-факторам среды на молекулярном уровне [7, 8].

В связи с этим целью наших исследований являлось определение степени адаптивности различных по происхождению и биологии сортов винограда к низкотемпературным стрессам и лимитирующим параметрам.

Объекты и методы исследований

Полевые наблюдения и отбор образцов проводились на ампелографической коллекции ФГБНУ АЗОСВиВ СКЗНИИСиВ. Объектами исследований являлись сорта винограда технического назначения: раннего срока созревания — межвидовой гибрид европейско-амуроамериканский Кристалл, среднего срока созревания — межвидовые гибриды европейско-аме-риканской группы Достойный и Красностоп АЗОС. Растения одного года посадки, подвой Кобер 5ББ. Формировка — двусторонний высокоштамбовый спиральный кордон АЗОС. Возделывание на черном паре при схеме посадки 3 х 2,5 м.

Степень адаптивности определяли при моделировании температурных стрессов в контролируемых условиях камер искусственного климата по изменению в лозе биохимических показателей, характеризующих устойчивость растения к низким температурам. Коэффициент повреждения мембран определяли по выходу катионов; содержание в лозе свободной и связанной воды — весовым методом; углеводов и белка — спектральным методом; состав и количество органических [3] и фенолкарбоновых кислот [4], содержание индолилуксусной [9] и абсцизовой кислоты — методом капиллярного электрофореза на приборе «Капель 103Р». Анатомо-морфологические и гистохимические исследования проводили с использованием микроскопов «МБИ-10» и «Olympus» [5]. Экспериментальные данные обрабатывали с использованием методов вариационной статистики.

Результаты исследований и обсуждение

Устойчивость растений к морозу обусловлена многими причинами [14,13]. Для винограда главными являются: величина водоудерживающей способности тканей (соотношение связанной воды к свободной); возможность протопласта в период замерзания оперативно отдавать воду в межклетники; а также выносливость клеток к обезвоживанию, что сохраняет их нативную структуру.

При промораживании лозы при температуре -25 °С, отобранной в фазе глубокого покоя (декабрь) в условиях 2011 и 2013 годов, отмечено увеличение содержания связанной формы воды, а в 2012 — свободной, что может было обусловлено большей максимальной температурой воздуха и количеством выпавших осадков в декабре 2012 г. (рис. 1).

У сорта Кристалл рост водоудерживающей способности клеток положительно коррелировал с устойчивостью белка к разрушению (Ккоррел. = 0,99) и незначительно — с гидролизом крахмала (рис. 2).

У сортов Достойный и Красностоп АЗОС увеличение водоудерживающей способности лозы при низкотемпературном стрессе незначительно коррелирует с интенсивностью гидролиза белка и крахмала (соотношение белок/сумма своб. аминокислот и сахароза/ крахмал соответственно) и, возможно, обусловлено интенсивностью обменных процессов (гидролиз белка) в лозе до промораживания (Ккоррел. = -0,86 и -0,92 соответственно).

При воздействии низкотемпературного стресса содержание белка и сумма свободных аминокислот составили: для сортов Кристалл – 3,51-4,44 мг/г и 0,24-0,52 мг/г; Достойный – 3,57-4,28 мг/г и 0,05-0,17 мг/г; Красностоп АЗОС – 3,18-4,04 мг/г и 0,08-0,30 мг/г соответственно. У сорта Кристалл больше содержание свободных аминокислот в лозе по сравнению с сортами Достойный и Красностоп АЗОС согласуется и с повышенным содержанием у него пролина (37,6-49,8; 30,1-30,4 и 14,6-34,5 мг/кг соответственно).

Сорта евро-американского происхождения отличаются большим содержанием аскорбиновой и фенолкарбоновых кислот, инактивирующих свободные радикалы при окислительном стрессе (табл.1).

Таблица 1.
Биохимическая характеристика устойчивости лозы винограда к низкотемпературному стрессу при промораживании (декабрь 2013 г.)

Показатель	Кристалл		Достойный		Красностоп АЗОС
	до промор.	после промор.	до промор.	после промор.	до промор.	после промор.
Содержание связанной воды, %	36,51	23,86	29,36	9,2	35,38	13,12
Сумма катионов, мг/г	2,48	3,46	2,37	3,34	3,06	3,54
Аскорбиновая кислота, мг/кг	5,8	1,7	12,5	2,9	9,3	3,5
Фенолкарбоновые кислоты, мг/кг	20,3	9	40,2	10,84	31,3	8,6
Антоцианы, уел. ед.	6,2	2	4,8	3	5	1,9
Халконы, уел. ед.	8,7	3,6	7,4	6,2	6	4

Сорт Кристалл характеризуется повышенным содержанием антоцианов и халконов в лозе, способствующих большей его морозостойкости. При промораживании отмечается снижение содержания всех осмопротекторных соединений в лозе, что связано с их метаболизацией. У сорта Красностоп АЗОС отмечается незначительное изменение в содержании свободных катионов, что обусловливает устойчивость клеточных мембран к разрушению.

В феврале 2014 г. сорт Достойный раньше вышел из состояния глубокого покоя, так как у него отмечалось более активное протекание обменных процессов, на что указывает большее содержание свободной формы воды: 54,21-80,43 % (табл. 2). В конце февраля 2014 г. в сравнении с декабрем 2013 г. содержание связанной формы воды у сорта Кристалл увеличилось на 0,7 %, что позволяет предположить его толерантность; у сорта Красностоп АЗОС — на6,2 %, что связано с закаливанием; а у сорта Достойный — снизилось на 4,3 %, что, вероятно, можно объяснить активацией обменных процессов при большей интенсивности дыхания, о чем свидетельствовало и большее содержание суммы органических кислот цикла Кребса.

Таблица 2.
Биохимическая характеристика устойчивости лозы винограда к низким температурам в состоянии вынужденного покоя (февраль 2014 г.)

Показатель	Кристалл		Достойный		Красностоп АЗОС
	декабрь	февраль	декабрь	февраль	декабрь	февраль
Антоцианы, уел. ед.	6,2	6,6	4,8	11,8	5	6,4
Халконы, усл. ед.	8,7	9,8	7,4	17	6	9,6
Аскорбиновая кислота, мг/кг	5,8	17,7	12,5	6,9	9,3	21,2
Фенолкарбоновые кислоты, мг/кг	20,3	21	40,2	20,2	31,3	14
Пролин, мг/кг	49,8	165,6	30,4	43,1	34,5	95,6
Сахароза, мг/г	8,94	4,88	7,02	6,71	7,71	3,84

Увеличение содержания пролина у сорта Кристалл в 3,3 раза, у сорта Красностоп АЗОС в 2,8 раза и у сорта Достойный на 41,8 % свидетельствует о повышении водоудерживающей способности цитоплазмы и служит проявлением защитной реакции при их адаптации.

В декабре 2013 г. все изучаемые сорта винограда накопили максимальное количество крахмала в зоне мелкоклеточной сердцевины: у сорта Достойный оно составляло 4,9 балла, у сортов Красностоп АЗОС и Кристалл — 5,0 баллов (табл. 3).

Таблица 3
Сравнительная анатомо-морфологическая характеристика однолетней лозы и почек изучаемых сортов винограда (декабрь 2013 г.)

У всех сортов винограда в почках зимующего глазка заложены эмбриональные соцветия, обуславливающие урожай следующего года. При искусственном промораживании побегов повреждений тканей однолетней лозы и почек ни в одном случае не обнаружено. Гистохимические и анатомо-морфологические исследования показали, что в феврале 2014 г. растения изучаемых сортов винограда находились в стадии вынужденного покоя (табл. 4).

Таблица 4
Анатомо-морфологическая характеристика однолетней лозы и почек изучаемых сортов винограда (февраль 2014 г.)

Снижение содержания крахмала до 4,8 балла в зоне мелкоклеточной сердцевины побега свидетельствует о высокой зимостойкости сортов Кристалл, Достойный и Красностоп АЗОС. Анализ данных дает основание предположить различные механизмы адаптации изучаемых сортов винограда к стрессорам зимнего периода.

В период 2010-2014 гг. определены пороговые показатели устойчивости растений винограда межвидовых гибридов различного эколого-географического происхождения Кристалл, Достойный и Красностоп АЗОС в состоянии глубокого и вынужденного покоя к стрессовым факторам зимнего периода (табл. 5).

Таблица 5
Биохимические параметры адаптации межвидовых гибридов винограда к стрессорам зимнего периода (2010-2014 гг.)

Биохимический показатель	В состоянии глубокого покоя	В состоянии вынужденного покоя
Оводненность побега. %	25.1 ±6.8	20.2±9.8
Содержание сухих веществ. %	74.9 ± 6,8	79.8±9.8
Содержание свободной воды, %	72.1 ±9.1	66.8±23.6
Содеожание связанной воды. %	27.8±9.2	33.2±23.6
Отношение связанная вода/свободная вода	0.61±0.2	0.7±0,6
Содержание сахарозы, мг/г	7.3±4.5	7.2±4.7
Содержание крахмала, мг/г	9.2±6.0	7,7±3,5
Содержание пролина. мг/кг	51.7±40.4	120.4± 104.2
Содержание белка, мг/г	5.5±1.7	5.0±3.2
Содержание свободных аминокислот, мг/г	0.39±0.26	0.28±0.17
Сумма катионов, мг/г	2.54±0.80	2.30±0.52
Сумма фенолкарбоновых и аскорбиновой кислот, мг/г	0.66±0,39	0.03±0,01
Отклонения существенны при Р<0,05

Заключение

В результате исследований установлены биохимические особенности приспособления растений винограда к стрессам зимнего периода. Для различных по происхождению и биологии сортов винограда определены пороговые значения биохимических показателей, характеризующие устойчивость растения к низкотемпературным стрессам в фазы глубокого вынужденного покоя. Полученные результаты дают основание предполагать, что механизмы адаптации изучаемых сортов к стрессорам зимнего периода различны.

Список использованной литературы

 
1. Афанасьев В.И., Борисова А.А., Зармаев А.А., Куликов И.М., Тятюшкина Т.А. Виноград и вино сквозь века: монография. — М.: ГНУ ВСТЙСП Россельхозакадемии, 2013. — Т. 1. — 306 с.
2. Егоров Е.А., Серпуховитина К.А., Петров В.С. и др. Адаптивный потенциал винограда в условиях стрессовых температур зимнего периода. — Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2006. — 156 с.
3. Захарова М.В., Ильина И.А., Киселева Г.К., Лифар Г.В., Якуба Ю.Ф. Методика определения массовой концентрации винной, яблочной, янтарной, лимонной кислот с применением капиллярного электрофореза // Методическое и аналитическое обеспечение исследований по садоводству: сб. науч. тр. — Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2010. — С. 283-288.
4. Захарова М.В., Ильина И.А., Киселева Г.К., Лифар Г.В., Якуба Ю.Ф. Методика определения массовой концентрации аскорбиновой, хлорогеновой и кофейной кислот с применением капиллярного электрофореза // Методическое и аналитическое обеспечение исследований по садоводству: сб. науч. тр. — Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2010. — С. 279-283.
5. Киселева Г.К. Анатомо-морфологическая оценка адаптивного потенциала сортов плодовых культур и винограда // Современные методологические аспекты организации селекционного процесса в садовод-стве и виноградарстве. — Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2012. — С. 199-205.
6. Кошкин Е.И. Физиология устойчивости сельскохозяйственных культур. — М.: Дрофа, 2010.-638 с.
7. Ненько Н.И., Ильина И.А., Схаляхо Т.В., Щербаков С.В. и др. Физиолого-биохимические аспекты влияния температурного и водного режимов на реализацию продукционного потенциала виноградных растений // Методы и регламенты оптимизации структурных элементов агроценозов и управления реализацией продукционного потенциала растений: сб. науч. тр. — Краснодар, 2009. — С. 316-325.
8. Ненько Н.И., Ильина И.А., Петров В.С., Кудряшова В.В., Запорожец Н.М., Схаляхо Т.В. О формировании адаптационной устойчивости у растений винограда в осенне-зимний период // Сельскохозяйственная биология, 2014. — № 3. — С. 92-99.
9. Патент 2517219 Российская Федерация, МИК ООШ 33/15 (2006.01), ООШ 27/26 (2006.01). Способ определения индолилуксусной кислоты методом капиллярного электрофореза / Якуба Ю.Ф., Ненько Н.И., Яблонская Е.К., Шестакова В.В., Сундырева М.А.; заявитель и патентообладатель ГНУ СКЗНИИСиВ. — № 2012145879/15; заявл. 26.10.12; опубл. 27.05.14, Бюл. № 15. — 7 с.
10. Петров В.С., Ильина И.А., Нудьга Т.А., Сундырева М.А. Селекционно-технологические методы повышения стрессоустойчивости винограда // Методы и способы повышения стрессоустойчивости плодовых культур и винограда: сб. науч. тр. — Краснодар, 2009. — С. 144-156.
11. Серпуховитина К.А., Ключникова Г.Н., Нудьга Т.А., Апалькова Н.Н. Формирование сортовой политики на Кубани // Виноделие и виноградарство, 2005. — № 3. — С. 4-6.
12. Серпуховитина К.А. Доминирующие факторы эффективного виноградарства и виноделия // Виноделие и виноградарство, 2005. — № 5. — С. 10-12.
13. Kaku S., Iwaya M., Li P.H. and Sakai A. eds. Low temperature exoterms in xylems of evergreen and deciduous broad-leaved trees in Japan with reference to freezing resistance and distribution range // Plant cold hardiness and freezing stress: Mechanisms and crop implications — Academic, New York, 1978 — Vol. I — P. 227-239.
14. Ryan C.A. The systemic signalling pathways: differential activation of plant defensive genes // Biochim. Biophys. Acta,2000. -Ne 1477.-P. 112-121.

Самоходный опрыскиватель Horsch Leeb PT 270

Технология выращивания саженцев винограда из отводков

Для размножения винограда можно использовать саженцы из горизонтальных или дуговидных отводков. При получении саженцев методом горизонтальных отводков в канавки глубиной 15 — 20 см весной укладывают однолетние лозы. Дно канавки перед этим удобряют перегноем и суперфосфатом и рыхлят. Лозу пришпиливают ко дну канавки деревянными крючками.

Когда почки распустятся, и побеги достигнут 8-10 см, лозу и основание побегов засыпают почвой, смешанной с перегноем. Когда побеги подрастут, канавку засыпают полностью. В течение вегетационного периода почву поддерживают во влажном состоянии, рыхлой и чистой от сорняков. Побеги подвязывают к колышкам. На узлах и у основания побегов образуются корни.

Осенью, в октябре, отводок отделяют от куста, выкапывают и разрезают на части по числу хорошо укоренившихся побегов. Можно оставлять на одном саженце по два побега. Для получения дуговидных отводков, в почву укладывают не всю лозу, а только часть ее (3 – 4 междоузлия) и сразу засыпают землей, а верхушку лозы с двумя-тремя глазками выводят из почвы и подвязывают вертикально к колышку.

На той части лозы, которая находится в почве, глазки выщипывают (ослепление). От дуговидных отводков саженцев получается меньше, но они более сильные, с лучше развитыми корнями. Для получения очень сильных саженцев можно использовать многолетние части куста. Можно уложить дуговидно рукав, оставив на поверхности плодовое звено, тогда с плодового звена получают урожай, а осенью выкапывают отводок и получают сильные саженцы.

Для получения саженцев из зеленых отводков во время обломки у основания куста оставляют два-три побега, и когда они достигнут длины около метра, в начале цветения винограда (примерно в начале или в середине июня) их дуговидно укладывают в канавки глубиной около 15 см.

Почва должна быть влажной. Дно канавки полезно удобрить небольшим количеством перегноя и суперфосфата и взрыхлить. На дно канавки, укладывают 3 — 4 междоузлия, удаляя на этой части побега листья и пасынки, и присыпают почвой, смешанной с перегноем.

Верхушки побега подвязывают вертикально к колышку. На нижней части побега от основания до присыпанного почвой места удаляют пасынки. После укладки отводков производят полив. В дальнейшем почву поддерживают во влажном и рыхлом состоянии. Отводок отделяют и выкапывают осенью — в октябре. Если кусты на зиму укрывают камышовыми матами, то отводки можно отделить и выкопать весной.

Яблоко импортозамещения

Интерес инвесторов к садоводству увеличился на волне продэмбарго и роста господдержки

На закладку 1 га сада нужно от 300 тыс. руб. до 4 млн руб. в зависимости от технологии. Вложения окупаются за три-шесть лет, но инвесторы должны быть готовы войти в проект на 35−40 лет. Средняя рентабельность плодово-ягодных агрокультур на юге страны превышает 30%, но бизнес испытывает трудности с кредитованием и землей.

По данным Росстата, в 2014 году в России во всех хозяйствах плодово-ягодными агрокультурами было занято 513,6 тыс. га. Из них 356 тыс. га, или свыше 69%, приходилось на хозяйства населения, в промышленном секторе было около 157 тыс. га садов. Семечковые плоды выращивали на 250,3 тыс. га, из них примерно 110 тыс. га — в сельхозпредприятиях. Еще 127,1 тыс. га заняли косточковые, 127,9 тыс. га — ягодники. Сбор плодово-ягодной продукции составил почти 3 млн т, в том числе около 1,7 млн т яблок.

Особенности бизнеса

В последние годы объемы импорта яблок в Россию были сопоставимы с собственным производством. Ситуация изменилась после введения продовольственного эмбарго: в январе-сентябре 2015 года их ввоз уменьшился на 28,5% по сравнению с аналогичным периодом 2014-го, подчитывает консультант практики АПК консалтинговой группы «НЭО Центр» Станислав Шленский. «В 2013 году 52,2% импорта в натуральном выражении приходилось на Польшу. С учетом введенных ответных санкций структура поставок значительно изменилась, основной объем пришелся на Белоруссию, Сербию, Азербайджан и Кипр», — перечисляет он.

Сейчас перед отечественными садоводами стоит задача обеспечить российский рынок собственной продукцией. По данным Минсельхоза, в 2015 году на возмещение затрат на раскорчевку старых садов было выделено 110,08 млн руб., а на закладку новых и уход за ними — почти 2,5 млрд руб., что примерно в пять раз больше, чем в 2014-м. Сопоставимую сумму планируется выделить и в этом году.

Однако полностью заменить импорт собственным производством в ближайшее время не получится, так как яблоня начинает плодоносить на второй-третий год, обращает внимание Шленский. Поэтому он считает целесообразным в первую очередь поддерживать производителей, работающих в южных регионах страны — в Краснодарском крае, Крыму. «Они наиболее эффективны с точки зрения урожайности», — поясняет Шленский.

По мнению президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина, садоводство — бизнес для богатых: инвестору нужно сто раз посчитать, прежде чем заняться им, поскольку это проекты на 35−40 лет. Есть два типа садов — безопорный и шпалерно-карликовый, рассказывает он. «Закладка первого стоит 300−600 тыс. руб./га, при этом вложения составят 300 тыс. руб./га, если есть свой питомник саженцев, — подсчитывает Муханин. — На создание сада второго типа необходимо 1,5−4 млн руб./га — цена зависит от выбора шпалер, от того, где брать саженцы. Различается и стоимость установки капельного орошения: можно потратить 40 тыс. руб./га, а можно и 100 тыс. руб./га». По своему производственному потенциалу эти сады примерно одинаковы, однако окупаемость у них разная. Шпалерно-карликовый начинает плодоносить уже на второй год после посадки, затраты на его закладку окупятся в среднем через три-четыре года, тогда как срок окупаемости безопорного составляет пять-шесть лет.

По словам заведующей лабораторией экономики Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства Жанны Шадриной, еще один фактор, влияющий на окупаемость — урожайность, а она во многом зависит от зоны посадки. В 2014 году средний сбор всех плодово-ягодных агрокультур в Краснодарском крае составил 138 ц/га, яблок — 173 ц/га; на Ставрополье получили 75,6 ц/га и 80,5 ц/га, в Ростовской области — 54 ц/га и 63,3 ц/га. В Дагестане урожайность всех плодов была на уровне 31 ц/га, яблок — 22 ц/га, но там только начинают переходить на технологию интенсивного садоводства, пояснила Шадрина. Сейчас в России есть проблема с урожайностью, так как большинство заложенных садов высокорослые в отличие от стран Европы, где растут невысокие сорта, которые отличаются более высокими показателями сбора с гектара, добавляет Шленский. Поэтому, поддерживая отрасль, государству важно уделить внимание не только производителям, но и разработчикам новых технологий выращивания яблок, думает он.

В Северо-Кавказском НИИ садоводства и виноградарства рассчитали оптимальную структуру закладки сада. Чтобы издержки на производство продукции покрывались доходами от реализации, нужно 163 га, из которых 68% должны занимать семечковые плоды, в том числе 62% — яблони, на 26% сада необходимо посадить косточковые, 6% отдать под ягоды. Если выделять яблони, то летние сорта должны составлять 5,1%, осенние 14,4%, зимние 42%.

В себестоимости производства плодов и ягод 23,4% затрат приходится на удобрения и средства защиты, 24,6% — оплата труда и начисления, 28,9% — общехозяйственные расходы, перечисляет Шадрина. «В 2014 году затраты на производство семечковых плодов в Краснодарском крае составили 282 тыс. руб./га, а доход от их реализации — 406 тыс. руб./га», — знает она.

Правда, показатели бизнеса будут другими, если инвестировать еще и в строительство хранилищ. При этом их возведение необходимо: чтобы яблоко не потеряло товарных свойств, в течение суток после сбора его нужно положить в холодильник. Однако их общая емкость в стране составляет всего около 200 тыс. т, тогда как в промышленном секторе производится примерно 600 тыс. т яблок, сравнивает Муханин. «Остальные 400 тыс. т идут в переработку или продаются в сентябре, когда нет цены», — отмечает он. По подсчетам эксперта, возведение хранилища с холодильником на 1 тыс. т (примерно такой урожай дают 30 га сада) обойдется в €1 млн. Кроме холодильного оборудования нужно купить технику, сортировочную и упаковочную линии. В результате окупаемость затрат может составить 10−12 лет.

Региональный расклад

По данным Минсельхоза Ставропольского края, в 2015 году в сельскохозяйственных организациях, входящих в садоводческий сельскохозяйственный потребкооператив «Сады Ставрополья» (объединяет 26 хозяйств, занимающихся промышленным садоводством), было заложено 491,36 га садов и 14,08 га питомников. Всего же на начало прошлого года в регионе было 11,7 тыс. га садов и ягодников. По словам исполнительного директора «Сады Ставрополья» Сергея Тюльпанова, под садами промышленного типа 3,6 тыс. га; в 2015 году хозяйства собрали 23,5 тыс. т яблок, для сравнения, в 2014-м этот показатель составил всего 14 тыс. т, а в 2013-м — 24 тыс. т.

В 2015 году субсидии садоводам края составили 155 млн руб. из федерального бюджета и 14,1 млн руб. из регионального, продолжает Тюльпанов. Все федеральные деньги пошли на компенсацию затрат на закладку новых садов и уход за насаждениями, из краевых на эти цели выделили 8,2 млн руб., остальные средства направили на посадку земляники и покупку систем капельного орошения. «На строительство холодильных мощностей субсидий не было, — уточняет он. — В прошлом году по всей России субсидировалось строительство холодильных складов всего на 8 тыс. т, мы в эту программу не попали».

Сейчас в Ставропольском крае работают холодильные камеры на 13,5 тыс. т, этого мало, сетует Тюльпанов. Однако есть новые проекты. Например, «Нива С» планирует запустить мощности для хранения 25 тыс. т продукции, «Интеринвест» возведет хранилища на 8 тыс. т. Всего необходимо построить примерно 45,5 тыс. т холодильников, тогда этого будет достаточно, оценивает Тюльпанов.

«Мы действительно намерены выйти на 25 тыс. т хранения, но это долгосрочная перспектива, — комментирует гендиректор агрокомбината «Сады Ставрополья» (создан в 2015 году для хранения и реализации продукции «Нива С») Григорий Овчаренко. — Пока речь идет о первой очереди, рассчитанной на 10 тыс. т хранения. 5 тыс. т мы уже ввели в 2015 году, склады еще на 5 тыс. т должны построить в этом году». Кроме хранения предусмотрены линии калибровки и фасовки продукции. Все оборудование импортное, производства Нидерландов, Германии и Словении, рассказывает руководитель. Инвестиции в первую очередь составили 1 млрд руб., компания вкладывает собственные средства.

У «Нива С» 150 га садов, где в основном выращивают яблоки. В этом году добавили 30 га яблонь и сливы. По словам Овчаренко, за полтора года компания планирует увеличить плодовые насаждения до 400 га. Все сады в хозяйстве интенсивного типа — 3,1 тыс. саженцев на гектар. Затраты на закладку сада составляют 3 млн руб. «Саженцы раньше покупали в Италии, но с ними было много проблем, поэтому с 2015 года работаем с Кабардино-Балкарией и Северной Осетией, — продолжает Овчаренко. — В качестве шпалер используем железобетонные столбики. Полив капельный, частично отечественного, частично итальянского производства».

В Кабардино-Балкарии действует долгосрочная программа развития садоводства. Здесь планируют до 2020 года довести площади многолетних насаждений до 20 тыс. га, в том числе садов интенсивного типа — до 10 тыс. га. По данным Минсельхоза республики, в 2015 году посадили 2 тыс. га садов, в том числе 1,88 тыс. га интенсивного типа. «В регионе есть собственная база для развития садоводства: заложены питомники, производятся бетонные столбики для шпалерных опор, пластиковая тара европейского стандарта для хранения плодоовощной продукции, — перечисляет министр сельского хозяйства КБР Сергей Говоров. — Все это позволяет серьезно снизить затраты на закладку садов». В прошлом году на закладку и уход за садами из федерального бюджета планировалось направить более 357 млн руб., еще 12 млн руб. было предусмотрены на раскорчевку старых садов, приводит данные чиновник.

Одно из молодых и развивающихся садоводческих хозяйств республики — «АКАЭМ». Его директор Сабир Меджидов рассказывает, что сейчас в хозяйстве 150 га садов интенсивного типа, высаживают яблони, груши и сливу. В 2015 заложили 47 га с плотностью 2,8 тыс. саженцев на гектар. Саженцы покупают в Крыму, в основном зимние сорта. В 2015 году хозяйство получило 210 тыс. руб./га государственных субсидий на закладку новых садов.

У компании есть хранилище на 3,5 тыс. т, построенное еще в 2011 году. «Пока плодоносит только 54 га сада, поэтому урожай всего 1,2 тыс. т, так что даже этот склад не заполнен, — делится Меджидов. — Тем не менее в прошлом году мы начали строить еще один на 3,5 тыс. т, чтобы обеспечить себя холодильными мощностями на будущее». Возведение должны закончить в этом году, объем инвестиций оценивается в 200 млн руб., хозяйство вкладывает собственные средства. По оценке Меджидова, когда сады выйдут на прогнозируемый уровень урожайности, хозяйство будет собирать 6,5−7 тыс. т продукции в год.

Тепличные условия

2015 год был объявлен в Дагестане Годом садоводства. По данным республиканского Минсельхоза, вместо заявленных 1,6 тыс. га новых садов было заложено 1,7 тыс. га, из них 300 га интенсивного типа. Всего же в Дагестане садами занято 26 тыс. га, по этому показателю он занимает второе место в России после Краснодарского края с его 43,7 тыс. га. На 12 тыс. га в республике выращивают семечковые, такая же площадь под косточковыми, остальная под орехоплодными и тропическими фруктами.

В прошлом году на поддержку садоводства (субсидирование затрат на закладку садов) из федерального бюджета было выделено 240 млн руб., из регионального — 35 млн руб., говорит начальник Управления растениеводства и земельных отношений Минсельхоза Дагестана Ахмед Расулов. Субсидии на закладку 1 га интенсивного сада составили 343 тыс. руб., традиционного — около 110 тыс. руб.

В этом году в 12 км от Махачкалы на территории агропромышленного парка «Прорыв» будут заложены первые в России сады в теплицах. Проект реализует «Югагроходинг». «Это израильская технология, которая позволяет на месяц-полтора раньше климатических сроков получить цветение и плодоношение», — комментирует гендиректор компании Умар Мусаев. Конструкция представляет собой металлический каркас, обтянутый армированной пленкой; автоматика поддерживает внутри необходимую влажность и температуру. Комплекс отапливается геотермальными водами — компания арендует скважины, сделанные еще в советское время, сейчас бурение одной обошлось бы примерно в 100 млн руб. Кипяток из-под земли будет сначала подаваться на участки с овощами, затем охлаждаться до 50 градусов и поступать в теплицы с фруктами.

Зимой деревья спят, поэтому температуру начинают постепенно повышать примерно за 25 дней до пробуждения. В результате они начинают раньше цвести. Пленка защитит растения от майских заморозков и града. На первом этапе на 5 га планируют посадить сливу, черешню и виноград. Саженцы будут покупать в Италии и Франции; оборудование уже заказали в Израиле. «Теплицы стоят 15 млн руб./га, это без учета саженцев и закладки сада, — уточняет Мусаев. — Всего на этот проект у нас запланировано 75 млн руб. инвестиций, но дальше будет дешевле, поскольку мы планируем наладить производство теплиц у себя — построим завод металлоконструкции на территории агропромышленного парка». Сейчас проект реализуется на собственные средства, в дальнейшем инвесторы рассчитывают привлечь заемное финансирование. По подсчетам, затраты на теплицы должны окупиться за пять лет.

Кроме того, в этом году компания посадила 5 га традиционных садов интенсивного типа, вложив 9 млн руб. «Мы начали заниматься садами только в этом году, — поясняет Мусаев. — У нас было 12 га свободной земли в агропромпарке, есть еще 218 га на прилегающей к нему территории. Место там хорошее, у реки, со временем планируем заложить там 15−20 га садов в теплицах, на остальной площади — сады интенсивного типа». Всего в развитие бизнеса на территории агропромпарка «Прорыв» компания планирует инвестировать около 2,5 млрд руб. и сейчас ведет переговоры с Внешэкономбанком и Россельхозбанком о получении кредита.

В прошлом году в Дагестане появилась новая точка роста: начало развиваться строительство хранилищ. «До этого на весь Дагестан было 2−2,5 тыс. т холодильников, — делится Расулов. — Сейчас в реализации проекты общим объемом хранения до 20−30 тыс. т». В марте этого года «Югагроходинг» должен закончить возведение первой очереди холодильников на 2 тыс. т, в планах увеличение мощностей до 10 тыс. т. Новые склады на 5 тыс. т строит КФХ «Садовод», СПоК «Маяк» завершает возведение хранилищ на 8 тыс. т. При этом в 2015 году на это направление выделили лишь 25 млн субсидий из республиканского бюджета, в 2016-м запланирована поддержка и на федеральном уровне. Компенсация должна составить 20% от понесенных затрат, правда, сумма не определена, так как по каждому объекту будет проводиться отбор в Минсельхозе России, пояснил Расулов.

Сложно, но выгодно

В Липецкой области в 2015 году тоже расширили сады, заложив 560 га — в три раза больше, чем в 2014-м, говорит заместитель начальника управления сельского хозяйства региона Виктор Шилов. Всего в области 16 тыс. га плодовых насаждений.

В Северо-Западном федеральном округе лидером по развитию садоводства является Калининградская область. По данным местного Минсельхоза, промышленное садоводство — новое направление для региона, его начали развивать с 2013 года. Тогда первые 20 га заложило фермерское хозяйство «Калина». Весной 2015-го КФХ Азамата Табухова начало сажать яблоневый сад, который станет самой крупной промышленной плантацией в регионе, отмечает начальник областного управления по информационной политике Лариса Полякова. Проект предусматривает закладку 500 га сада до 2018 года, а также строительство хранилища и перерабатывающих мощностей. Сейчас в области более 300 га садов и 40 га ягодников. Для местных садоводов предусмотрены субсидии: 200 тыс. руб./га на закладку многолетних насаждений и 100 тыс. руб./га на ягодники. Господдержка на уход за садами составляет 50 тыс. руб./га.

В 2015 году новый для себя бизнес начал холдинг «Агро-Белогорье», который специализируется на производстве свинины. Весной прошлого года в Яковлевском районе Белгородской области были заложены первые 20 га яблоневых садов интенсивного типа. Всего высажено 55 тыс. саженцев летних и зимних сортов, первый урожай компания планирует собрать уже в этом году. Выход на полную мощность в 1 тыс. т продукции намечен на 2021-й, уточнил представитель «Агро-Белогорья» Игорь Жулькин. Под этот проект была создана дочерняя компания «Сады Белогорья», по словам ее гендиректора Николая Разуваева, общие инвестиции в проект до 2017 года составят 87 млн руб. На момент закладки садов расчетный срок окупаемости составлял до 10 лет.

Интерес к садоводству со стороны инвесторов есть, утверждает Тюльпанов, однако существуют и сдерживающие факторы. «Одна из главных проблем — невозможность взять землю единым массивом, — поясняет он. — Для садов нужен участок в 100−300 га, а земля разделена на паи: здесь 3 га, там 11 га. Причем владельцы паев не всегда готовы ждать несколько лет, пока сад начнет плодоносить — они предпочитают сдать землю под пшеницу и каждый год получать муку». Другой проблемой, тормозящей развитие отрасли, Тюльпанов считает чрезмерную сложность получения заемного финансирования. «Кредиты нам не дают, — сожалеет он. — Многие обращаются, но, например, в Россельхозбанке отказываются принимать в залог землю, берут только строения». Григорий Овчаренко подтверждает, что такие трудности есть. «Мы два года пытались получить кредит, чтобы начать строительство опережающими темпами, обращались и в Россельхозбанк, и в Сбер, — рассказывает он. — Ничего, кроме отрицательных эмоций, не осталось: не смогли получить не то что льготный, а вообще никакой кредит».

Несмотря ни на что, садоводство — выгодный бизнес, более доходный, чем, например, производство однолетних растений, делает вывод Шадрина. По подсчетам Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства, в 2014 году средняя рентабельность производства семечковых в Краснодарском крае составила 46%, косточковых — 26%, ягодных культур — 48%. По Южному и Северо-Кавказскому федеральным округам эти показатели были на уровне 29,4%, 21,7% и 43,4%.

После введения продовольственного эмбарго на рынке сложилась благоприятная конъюнктура. По данным Специализированного центра учета в АПК, цена на яблоки к декабрю 2015 года выросла на 30,2%, а с начала декабря 2014-го — на 52,4%. «Не мешают дешевые польские яблоки, — радуется начальник отдела продаж торгового дома «Сады Кубани» Александр Силин. — Нам было сложно конкурировать с польскими производителями, поскольку у них выше уровень господдержки. Сейчас цена на яблоки выросла, это позволяет быстрее вернуть инвестиционные затраты».

Ведомственная целевая программа «Региональная экономически значимая программа развития садоводства и ягодоводства в Тамбовской области» на 2015 — 2017 годы»

Наименование ведомственной целевой программы	«Региональная экономически значимая программа развития садоводства и ягодоводства в Тамбовской области» на 2015 — 2017 годы (далее — программа)
Наименование государственной программы Тамбовской области	Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Тамбовской области на 2013 — 2020 годы
Основание для разработки ведомственной целевой программы	Постановление Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 года N 717 «О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы» (далее — Государственная программа); постановление администрации Тамбовской области от 21.11.2012 N 1443 «О государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Тамбовской области на 2013 — 2020 годы»
Заказчик ведомственной целевой программы	Управление сельского хозяйства области
Исполнители и участники ведомственной целевой программы	Управление сельского хозяйства области, сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства
Цели ведомственной целевой программы	Повышение конкурентоспособности плодово-ягодной продукции, сокращение доли импорта, поступающего на продовольственный рынок области, как стратегическое направление развития экономики Тамбовской области в рамках обеспечения продовольственной безопасности и импортозамещения
Задачи ведомственной целевой программы	увеличение площадей ежегодной закладки земляники; увеличение площадей ежегодной закладки многолетних плодовых и ягодных кустарниковых насаждений в К(Ф)Х; увеличение площадей ежегодной раскорчевки многолетних насаждений в возрасте до 30 лет; увеличение в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х средней урожайности многолетних плодовых и ягодных насаждений; увеличение валового сбора плодово-ягодной продукции в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х
Целевые индикаторы и показатели ведомственной целевой программы	площади ежегодной закладки земляники до 25 га; площади ежегодной закладки многолетних плодовых и ягодных насаждений в К(Ф)Х до 30 га; площади ежегодной раскорчевки многолетних насаждений в возрасте до 30 лет до 70 га; средняя урожайность в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х многолетних плодовых и ягодных насаждений: плодовых до 126,1 ц/га, ягодных до 41,6 ц/га; валовой сбор плодово-ягодной продукции в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х до 16,0 тыс. тонн. создание дополнительных рабочих мест — 51 чел./мест; среднемесячная заработная плата работников отрасли в 2017 году составит — 25,0 тыс.руб.; объем налоговых поступлений в бюджет Тамбовской области в 2017 году составит — 47,5 млн.руб.; ежегодный прирост выручки составит — 80 млн.руб.; эффективность бюджетная (на 1 рубль бюджетных средств) — 2,7 руб.
Основные мероприятия ведомственной целевой программы Сроки реализации ведомственной целевой программы	раскорчевка выбывших из эксплуатации старых садов в возрасте до 30 лет; субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на раскорчевку выбывших из эксплуатации старых садов в возрасте до 30 лет; закладка и уход за многолетними плодовыми и ягодными кустарниковыми насаждениями до вступления их в товарное плодоношение и принадлежащих сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим на начало текущего финансового года менее 3 гектаров садов обычного типа или менее 1 гектара садов интенсивного типа, ягодных кустарниковых насаждений или питомников; субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными кустарниковыми насаждениями до вступления их в товарное плодоношение и принадлежащих сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим на начало текущего финансового года менее 3 гектаров садов обычного типа или менее 1 гектара садов интенсивного типа, ягодных кустарниковых насаждений или питомников; закладка насаждений земляники; субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на закладку насаждений земляники; приобретение новой специализированной тракторной и сельскохозяйственной техники для садоводства и ягодоводства; субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на приобретение новой специализированной тракторной и сельскохозяйственной техники для садоводства и ягодоводства; создание научно-производственного центра для демонстрации новейших технических и технологических разработок в области садоводства и ягодоводства; предоставление субсидий в форме гранта на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на создание научно-производственного центра для демонстрации новейших технических и технологических разработок в области садоводства и ягодоводства 2015 — 2017 годы
Объемы и источники финансирования ведомственной целевой программы	Общий объем финансирования программы на 2015 — 2017 годы (в текущих ценах) составляет 284,995 млн. рублей, в том числе: за счет средств сельскохозяйственных товаропроизводителей области, осуществляющих производство плодов и ягод, изъявивших желание участвовать в реализации мероприятий программы и привлеченных в установленном порядке (далее — внебюджетные средства) — 209,995 млн. рублей, из них по годам: 2015 г. — 47,618 млн. рублей; 2016 г. — 73,806 млн. рублей; 2017 г. — 88,571 млн. рублей; за счет средств бюджета Тамбовской области 75,000 млн. рублей, из них по годам: 2015 г. — 20,000 млн. рублей; 2016 г. — 25,000 млн. рублей; 2017 г. — 30,000 млн. рублей Средства федерального бюджета в рамках настоящей программы могут быть использованы на условиях софинансирования в соответствии с нормативными правовыми актами Правительства Российской Федерации и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Ожидаемые конечные результаты ведомственной целевой программы	Повышение урожайности многолетних насаждений и увеличение валового сбора плодово-ягодной продукции в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х до 16,0 тыс. тонн; повышение конкурентоспособности плодово-ягодной продукции, сокращение доли импорта, поступающего на продовольственный рынок области; ежегодное увеличение поступления платежей в консолидированный бюджет области и внебюджетные фонды; обеспечение населения области качественной плодово-ягодной продукцией отечественного производства; повышение качества жизни населения области за счет создания 51 рабочего места к 2017 году, а также достижения размера среднемесячной заработанной платы работников отрасли к 2017 году — 25,0 тыс.руб. увеличение числа хозяйств малых форм собственности, занимающихся производством плодов и ягод

Характеристика проблемы, на решение которой направлена программа

Садоводство — отрасль сельскохозяйственного производства, позволяющая вести высокорентабельное промышленное производство плодов и ягод с применением интенсивных технологий и получением в короткий срок соответствующих экономических результатов.

Ведомственная целевая программа «Региональная экономически значимая программа развития садоводства и ягодоводства в Тамбовской области» на 2015 — 2017 годы (далее — программа) направлена на обеспечение конкурентоспособного развития агропромышленного комплекса области, обеспечение продовольственной безопасности государства. В рамках программы решается одна из важнейших задач сельскохозяйственного развития и продовольственной безопасности России — развитие садоводства, увеличение объемов производства плодов и ягод, обеспечение населения области качественной плодово-ягодной продукцией отечественного производства, повышение доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей и рентабельное ведение отрасли, повышение уровня жизни населения.

Валовой сбор плодов и ягод в 2013 году во всех категориях хозяйств составил всего 39,1 тыс. тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях — 11,6 тыс. тонн.

Урожайность плодов и ягод в сельскохозяйственных организациях составила — 20,5 ц/га, а в среднем по области — 40,4 ц/га (таблица 1).

Таблица 1.
Динамика показателей валового производства и урожайности плодов и ягод в Тамбовской области в 2010 — 2013 гг.

Наименование показателей	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2013 г.
Валовое производство плодов и ягод, (тыс. тонн)	24,8	38,1	38,1	39,1
в т.ч. в сельхозорганизациях (тыс. тонн)	6,1	9,1	13,8	11,6
Урожайность плодов, (ц/га)	22,9	37,5	37,5	40,4
в т.ч. в сельхозорганизациях (ц/га)	8,8	14,6	22,3	20,5

Рекомендуемый медициной уровень рационального потребления плодово-ягодной продукции составляет 90 — 100 кг на человека в год (Приказ Минздравсоцразвития России от 2 августа 2010 г. N 593н).

В Тамбовской области в 2013 году произведено местной плодово-ягодной продукции около 37 кг на душу населения, а за счет сельскохозяйственных организаций — 10,9 кг/чел, что составляет 37 и 11% от научно-обоснованных норм потребления, соответственно (таблица 2).

Таблица 2.
Обеспеченность Тамбовской области собственной плодово-ягодной продукцией в 2013 году

Значение	Фактическое производство		Рациональная норма потребления, кг/чел./год	Обеспеченность жителей области
	всего, тыс.т	кг/чел.		%	кг, +/-
Всего по области	39,1	36,6	100	37	-63
в т.ч. в сельхозорганизациях	11,6	10,9	100	11	-89

В настоящее время в области из 8356 га плодоносящих многолетних плодовых насаждений 4248 га не эксплуатируются из-за истекших сроков эксплуатации. Эти сады непригодны для дальнейшего воспроизводства требуют раскорчевки и рекультивации земель. Особенно на жизнеспособность садов повлияла суровая зима 2005/2006 года и засуха 2010 года, что значительно усложнило экономическое положение ряда садоводческих хозяйств. На данный момент реальная эксплуатационная площадь плодоносящих многолетних плодово-ягодных насаждений в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х области составляет 4151 га, из них 2035 га — в плодоносящем возрасте. В ряде хозяйств садоводство находится на высоком уровне. Это ОАО плодопитомник «Жердевский» Жердевского района, открытое ОАО «Дубовое» Петровского района общество с ограниченной ответственностью (далее — ООО) «Снежеток» и ООО «Агрофирма «Мичуринские сады» Первомайского района, федеральное государственное унитарное предприятие (далее — ФГУП) «Мичуринское» Мичуринского района и ОАО «Ягодное» Тамбовского района. В этих хозяйствах не снижается, а увеличивается площадь, занятая садами, расширяются площади закладки молодых насаждений интенсивного типа на слаборослых клоновых подвоях с высокопродуктивными и устойчивыми сортами и современными технологиями; растет урожайность и качество плодов за счет применения высокоточных технологий производства и хранения, моделирования оптимальных экологических и агротехнических условий в саду; формируются коллективы работников, обеспечивающие повышение занятости сельского населения и улучшения уровня жизни на селе. Такие хозяйства, как ФГУП учхоз-племзавод «Комсомолец» МГАУ, ООО «Планета садов плюс», сельскохозяйственный производственный кооператив (далее — СПК) «Зеленый Гай» Мичуринского района и ООО «Юрма+» Моршанского района, при государственной и региональной поддержке планируют дальнейшее развитие отрасли садоводства.

Наращивание объемов производства в садоводстве является сложной и многоуровневой задачей. Достаточно длительный производственный цикл, высокая зависимость экономических результатов от природно-климатических, социально-экономических факторов не позволяют при развитии отрасли в полной мере полагаться на регулирование рыночной экономикой. Все это делает актуальными и необходимыми меры действенной финансовой и организационной поддержки отрасли со стороны федерального бюджета и бюджета Тамбовской области. Конечная цель таких мер в условиях импортозамещения — сохранение и развитие в области конкурентоспособной на российском рынке отрасли садоводства и ягодоводства.

В создавшейся ситуации возникает необходимость программно-целевого подхода для обеспечения концентрации и координации финансовых и организационных ресурсов с целью сохранения и развития в области отрасли садоводства и ягодоводства, увеличения объемов производства плодов и ягод, организации взаимодействия заинтересованных хозяйствующих субъектов и обеспечения населения области и других регионов продукцией садоводства.

Программой учитывается то, что в настоящее время господдержка в области садоводства доступна лишь узкому кругу сельскохозяйственных товаропроизводителей — крупным хозяйствам, специализированным на выращивании плодово-ягодной продукции еще со времен существования СССР и важным направлением является привлечение новых хозяйств к выращиванию плодов и ягод, особенно хозяйств малых форм собственности. Воспользоваться поддержкой в рамках данной программы может сельхозтоваропроизводитель, ранее не имевший плодово-ягодных многолетних насаждений.

Цели, задачи и сроки реализации программы

Основной целью программы является повышение конкурентоспособности плодово-ягодной продукции, сокращение доли импорта, поступающего на продовольственный рынок области, как стратегическое направление развития экономики Тамбовской области в рамках обеспечения продовольственной безопасности и импортозамещения.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

• увеличение площадей ежегодной закладки земляники;
• увеличение площадей ежегодной закладки многолетних плодовых и ягодных кустарниковых насаждений в К(Ф)Х;
• увеличение площадей ежегодной раскорчевки многолетних насаждений в возрасте до 30 лет;
• увеличение в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х средней урожайности многолетних плодовых и ягодных насаждений;
• увеличение валового сбора плодово-ягодной продукции в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х.

Сроки реализации Программы: 2015 — 2017 гг.

Показатели (индикаторы) достижения целей и решения задач, основные ожидаемые конечные результаты программы

Показателями (индикаторами) реализации программы являются:

• площади ежегодной закладки земляники;
• площади ежегодной закладки многолетних плодовых и ягодных насаждений в К(Ф)Х;
• площади ежегодной раскорчевки многолетних насаждений в возрасте до 30 лет;
• средняя урожайность в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х многолетних плодовых и ягодных насаждений;
• валовой сбор плодово-ягодной продукции в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х;
• создание дополнительных рабочих места;
• среднемесячная заработная плата работников отрасли;
• объем налоговых поступлений в бюджет Тамбовской области;
• ежегодный прирост выручки от реализации плодово-ягодной продукции;
• эффективность бюджетная (на 1 рубль бюджетных средств).

Реализация программы позволит:

• увеличить валовой сбор плодово-ягодной продукции и урожайность многолетних насаждений;
• повысить конкурентоспособность плодово-ягодной продукции, сократит долю импорта, поступающего на продовольственный рынок области;
• увеличить поступления платежей в консолидированный бюджет области и внебюджетные фонды;
• обеспечить население области качественной плодово-ягодной продукцией отечественного производства;
• повысить качество жизни населения области за счет создания новых рабочих мест.

Перечень и описание программных мероприятий

Мероприятиями, направленными на реализацию программы, являются:

• раскорчевка выбывших из эксплуатации старых садов в возрасте до 30 лет;
• субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на раскорчевку выбывших из эксплуатации старых садов в возрасте до 30 лет;
• закладка и уход за многолетними плодовыми и ягодными кустарниковыми насаждениями до вступления их в товарное плодоношение и принадлежащих сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим на начало текущего финансового года менее 3 гектаров садов обычного типа или менее 1 гектара садов интенсивного типа, ягодных кустарниковых насаждений или питомников;
• субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными кустарниковыми насаждениями до вступления их в товарное плодоношение и принадлежащих сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим на начало текущего финансового года менее 3 гектаров садов обычного типа или менее 1 гектара садов интенсивного типа, ягодных кустарниковых насаждений или питомников;
• закладка насаждений земляники;
• субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на закладку насаждений земляники;
• приобретение новой специализированной тракторной и сельскохозяйственной техники для садоводства и ягодоводства;
• субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на приобретение новой специализированной тракторной и сельскохозяйственной техники для садоводства и ягодоводства;
• создание научно-производственного центра для демонстрации новейших технических и технологических разработок в области садоводства и ягодоводства;
• предоставление субсидий в форме гранта на возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на создание научно-производственного центра для демонстрации новейших технических и технологических разработок в области садоводства и ягодоводства.

Обоснование объема финансовых ресурсов, необходимых для реализации программы

Общий объем финансирования мероприятий программы за счет предусмотренных источников составит 284,995 млн. рублей, в том числе:

• средства областного бюджета, всего — 75,000 млн. рублей;
  в том числе по годам:
  2015 год — 20,000 млн. рублей;
  2016 год — 25,000 млн. рублей;
  2017 год — 30,000 млн. рублей;
• внебюджетные источники, всего — 209,995 млн. рублей;
  в том числе по годам:
  2015 г. — 47,618 млн. рублей;
  2016 г. — 73,806 млн. рублей;
  2017 г. — 88,571 млн. рублей;

Средства федерального бюджета в рамках настоящей программы могут быть использованы на условиях софинансирования в соответствии с нормативными правовыми актами Правительства Российской Федерации и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Конкретные объемы и формы государственной поддержки из бюджета Тамбовской области ежегодно определяются законом о бюджете Тамбовской области на очередной финансовый год.

Оценка ожидаемой эффективности и результативности программы

Реализация программы обеспечит увеличение валового сбора плодово-ягодной продукции, повышение производительности труда, занятость населения и дополнительное поступление налогов в бюджеты всех уровней.

Таблица 3.
Расчет социально-экономической эффективности реализации программы

Наименование показателя	2014 год (отчетный)	2015 год	2016 год	2017 год
Производство плодово-ягодной продукции в с/х организациях и К(Ф)Х, тыс. тонн	10	12	14	16
Цена реализации 1 тонны плодовой продукции, руб.	25000	26500	28000	29500
Себестоимость 1 тонны плодовой продукции, руб.	10000	11000	12000	13000
Себестоимость плодовой продукции, млн.руб.	100	132	168	208
Выручка от реализации плодовой продукции, млн.руб.	250	318	392	472
Чистая прибыль, млн.руб.	150	186	224	264
Создание дополнительных рабочих мест (ежегодно), чел./мест	—	6	15	30
Среднемесячная номинальная заработная плата работников отрасли, тыс.руб.	21,0	22,0	23,0	25,0
Объем налоговых поступлений в бюджет области, млн.руб.	27,0	33,5	40,3	47,5

Увеличение выручки за 3 года произойдет на 222,0 млн.руб., что составит 188,8%, чистая прибыль от реализации программы увеличится в 1,76 раза.

Таблица 4.
Расчет эффективности расходования бюджетных средств за годы реализации программы

Годы	Выручка от реализации плодовой продукции в сопоставимых ценах (ТП) (млн.руб.)	Ежегодный прирост выручки от реализации плодовой продукции (ДТП) (млн.руб.)	Финансирование мероприятий программы всего (Ф), (млн.руб.)	Показатель эффективности Эб (%)
2014	250,0	х	х	х
2015	318,0	68,0	20,0	340
2016	392,0	74,0	25,0	296
2017	472,0	80,0	30,0	267
2015 — 2017 гг.	1182	х	х	х

Показатель эффективности использования бюджетных средств (процентное соотношение прироста выручки от реализации продукции к бюджетным средствам) за годы реализации программы колеблется от 267,0 до 340,0%. Это свидетельствует о том, что на каждый рубль вложенных бюджетных средств будет получено продукции в размере от 2,7 до 3,4 рублей.

Реализация программы не несет негативных экологических последствий, она будет способствовать восстановлению и сохранению природных ресурсов региона.

Система управления реализацией программы

Механизм реализации программы и контроль за ходом ее выполнения основываются на формах и методах управления, определяемых заказчиком программы, и направлены на координацию исполнения программных мероприятий, включая мониторинг их реализации, оценку результативности, непосредственный контроль за ходом выполнения мероприятий, подготовку отчетов о реализации, внесение предложений по корректировке программы.

Механизм реализации предусматривает проведение организационных мероприятий, обеспечивающих выполнение программы.

Заказчик программы:

• согласовывает с исполнителями программы возможные сроки выполнения мероприятий, объемы и источники их финансирования;
• несет ответственность за реализацию программы в целом;
• осуществляет текущую работу по координации деятельности исполнителей, обеспечивая их согласованные действия по подготовке и реализации программных мероприятий;
• организует размещение на официальном сайте управления сельского хозяйства области текста утвержденной ведомственной целевой программы, а также последующих изменений в нее, отчетов о результатах реализации ведомственной целевой программы.

На основании отчетов исполнителей программы формирует в установленные сроки (по итогам полугодия — до 15 июля отчетного года, по итогам года — до 15 февраля года, следующего за отчетным) сводный отчет о ходе финансирования и выполнения программы и представляет его в управление экономической политики администрации области, а также финансовое управление области.

Финансирование программных мероприятий в очередном финансовом году осуществляется с учетом результатов мониторинга и оценки эффективности выполнения мероприятий программы в отчетном периоде.

Новости с выставки TSW 2016