Журнал "APK News"
Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
Жбанова О.В.

Жбанова О.В.
Ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по ягодным культурам.

Муханин И.В.

Муханин И.В.
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), доктор сельскохозяйственных наук

Экономический анализ различных технологий производства земляники садовой

Интегрированная система производства ягод земляники

Основные составляющие технологии:

  • Высококачественный оздоровленный посадочный материал категории А и А+;
  • Сорта с высокими вкусовыми и транспортабельными качествами ягод;
  • Применение комплекса новейших технических средств и пластиковой мульчи для закладки интенсивной плантации;
  • Фертигация с капельным орошением;
  • Возможность внесезонного получения ягод путем установки минитуннелей (ранние сроки), возделывания сортов фотонейтрального типа (в течение сезоны и поздние сроки) и применения специальных агроприемов, отодвигающих период плодоношения (поздние сроки).

Высококачественный посадочный материал

Основные составляющие успешного ведения маточника земляники

  • Легкий механический состав почв;
  • Соблюдение севооборота;
  • Правильная подготовка почвы;
  • Закладка маточников элитным материалом;
  • Соблюдение техники посадки;
  • Применение комбинированной системы орошения (дождевание + капельное орошение с фертигацией);
  • Сбалансированная система питания и защиты растений;
  • Грамотная система выкопки, сортировки и хранения рассады;

Голландская система производства рассады фриго

Традиционная система маточников

  • Традиционная однострочная
  • Традиционная однострочная
    Традиционная однострочная Традиционная однострочная
  • Традиционная двухстрочная
  • Традиционная двухстрочная
    Традиционная двухстрочная Традиционная двухстрочная
  • Однострочная с применением мульчирующей пленки
  • Однострочная с применением мульчирующей пленки
    Однострочная с применением мульчирующей пленки Однострочная с применением мульчирующей пленки
  • Двухстрочная с применением мульчирующей пленки
  • Двухстрочная  с применением  мульчирующей  пленки Двухстрочная  с применением  мульчирующей  пленки
  • Четырехстрочная с применением мульчируюшей пленки
  • Двухстрочная  с применением  мульчирующей  пленки
    Четырехстрочная с применением  мульчируюшей пленки Четырехстрочная с применением  мульчируюшей пленки
    Четырехстрочная с применением  мульчируюшей пленки Четырехстрочная с применением  мульчируюшей пленки

Двухстрочная технология на пленке

Четырехстрочная технология на пленке

Различная плотность посадки при четырехстрочной посадке

Плотность посадки 80 000 шт/га
Плотность посадки 100 000 шт/га Плотность посадки 60 000 шт/га

Различные мульчирующие пленки используемые в мире

Различные  мульчирующие  пленки  используемые в миреРазличные  мульчирующие  пленки  используемые в миреРазличные  мульчирующие  пленки  используемые в миреРазличные  мульчирующие  пленки  используемые в миреРазличные  мульчирующие  пленки  используемые в миреРазличные  мульчирующие  пленки  используемые в мире

Технические средства для закладки интенсивных насаждений земляники

tr>

Технические  средства  для  закладки  интенсивных насаждений  земляники Технические  средства  для  закладки  интенсивных насаждений  земляники
Технические  средства  для  закладки  интенсивных насаждений  земляники Технические  средства  для  закладки  интенсивных насаждений  земляники
Технические  средства  для  закладки  интенсивных насаждений  земляники Технические  средства  для  закладки  интенсивных насаждений  земляники

Оборудование для контроля поступления элементов питания к растениям земляники

Разновидность сортов земляники

Прормышленные сорта земляники садовой

Камароса 15 – 20 т/га
Эльсанта 20 – 25 т/га
Мармелада 22 – 26 т/га
Алба 15 – 20 т/га

Промышленные сорта ремонтантной земляники

Сельва – 35 – 50 т/га
Сан-Андреас – 45 – 60 т/га
Вима-Рина – 30-35 т/га
Альбион – 35 – 45 т/га

Фактическая урожайность промышленных насаждений земляники с разной плотностью посадки и конструкцией насаждений
(посадка рассадой категории А+)

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц (100 000 шт./га) 5,5 21,6 12,8 8,2 48,1
4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц (80 000 шт./га) 5,3 20,5 12,5 9,5 47,8
4 — строчная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц (60 000 шт./га) 5,1 20,2 14,3 11,4 51,0
4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц (50 000 шт./га) 4,2 16,4 11,1 7,3 39,0
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц (44 000 шт./га) 1,6 14,3 8,1 6,7 30,7
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль) (60 000 шт./га) 6,5 7,3 7,8 21,6

Экономическая оценка различных технологий возделывания земляники садовой с 4 летним циклом эксплуатации

Средняя урожайность, т/га 10,0 10,6 7,6 4,7
Валовой урожай, т/га 40,0 42,5 30,7 18,8
Количество растений на га 80 000 60 000 44 000 60 000
Цена рассады категории А 8,50 8,50 8,50 8,50
Себестоимость закладки 1 га 1170,0 1000,0 850,0 652,0
в т. ч. посадочный материал 680,0 (58%) 510,0 (51%) 374,0 (43%) 510,0 (78%)
Затраты за 4 года 1794,0 1624,0 1317,0 1110,0
Себестоимость 1 т, тыс. руб. 44,8 38,2 42,9 59,0
Цена реализации 1 т, тыс. руб. 120 120 120 100
Выручка за 4 года, тыс. руб. 4800,0 5100,0 3684,0 1880,0
Прибыль за 4 года, тыс. руб. 3006,0 3476,0 2367,0 770
Прибыль за 1 год, тыс.руб. 751,5 869,0 591,7 192,5
Уровень рентабельности, % 167,6 214,0 179,7 69,4
Окупаемость, год 2 2 2 3

Принципиальные различия

400 сумма затрат на 1 га, тыс. Руб. 950
300 в т.ч. посадочный материал, тыс. Руб. 510
урожайность в год посадки, т/га 4,5
5 урожайность на 2 год, т/га 20
7 урожайность на 3 год , т/га 12
4 урожайность на 4 год , т/га 8,5
16 урожайность ЗА 4 года, т/га > 45
40 Процент качественных ягод, % 80
> 40 себестоимость ягод (2012 г), руб./кг < 40
35 производительность труда на уборке, кг/смену 75
3 бесприбыльная урожайность, т/га 5
3 срок окупаемости плантации, г 2
750 прибыль за 4 года, тыс. Руб./га 3550

ООО «Снежеток», Тамбовской области

Новые технологии выращивания земляники в базовом хозяйстве ассоциации садоводов — ООО «Снежеток», Тамбовская область

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В БАЗОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ — ООО «СНЕЖЕТОК», ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В БАЗОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ — ООО «СНЕЖЕТОК», ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В БАЗОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ — ООО «СНЕЖЕТОК», ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В БАЗОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ — ООО «СНЕЖЕТОК», ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В БАЗОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ — ООО «СНЕЖЕТОК», ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В БАЗОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ — ООО «СНЕЖЕТОК», ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

ЗАО «Корочанский плодопитомник», Белгородской области

Плантации земляники в ЗАО «Корочанский плодопитомник» Белгородской области

КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК
КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК
КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК

ЗАО «ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК», Воронежской области

Земляника в Воронежской области: ЗАО «ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК».

ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК
ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК
ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК ОСТРОГОЖСКСАДПИТОМНИК

ООО «АВАНГАРД», Рязанской области

ООО «АВАНГАРД», РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ. ООО «АВАНГАРД», РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ.
ООО «АВАНГАРД», РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ. ООО «АВАНГАРД», РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ.

ЗАО «Зареченский», Воронежской области

Разнообразие новых сортов земляники, выращиваемых в ЗАО «Зареченский» Воронежской области.

ЗАО «ЗАРЕЧЕНСКИЙ» ВОРОНЕЖСКОЙ области ЗАО «ЗАРЕЧЕНСКИЙ» ВОРОНЕЖСКОЙ области ЗАО «ЗАРЕЧЕНСКИЙ» ВОРОНЕЖСКОЙ области
ЗАО «ЗАРЕЧЕНСКИЙ» ВОРОНЕЖСКОЙ области ЗАО «ЗАРЕЧЕНСКИЙ» ВОРОНЕЖСКОЙ области ЗАО «ЗАРЕЧЕНСКИЙ» ВОРОНЕЖСКОЙ области

ООО «Федосеевские Сады», Белгородской области

Плантации земляники в ООО «Федосеевские Сады» Белгородской области.

«ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области. «ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области.
«ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области. «ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области.
«ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области. «ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области.
«ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области. «ФЕДОСЕЕВСКИЕ САДЫ» БЕЛГОРОДСКОЙ области.

Члены АППЯПМ
Швец Константин Валерьевич

Швец Константин Валерьевич,

генеральный директор фирмы ООО «ФитоМаг», г. Москва

Основные направления работы АППЯПМ

 





Авторские права © 2008-2019 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru