«Три кита» садоводства:

• Обрезка
• Защита сада от вредных объектов
• Реализация плодов

Препараты для защиты плодовых культур

Программа фунгицидной защиты яблони

Обоснование выбора фунгицидов

1. На первом этапе развития парши (от начала лёта аскоспор до начала заражения) — можно использовать любые контактные фунгициды (медьсодержащие, Каптан, Делан, Полирам, Эупарен и др.).

• Созревание аскоспор происходит при температуре от 0 до 25°С, оптимальная температура 12-16°С
• Вылет аскоспор происходит при температуре от 2 до 32°С, оптимальная температура 4-16°С

2. На втором этапе: от начала заражения до появления первых пятен – высокоэффективен Хорус

Хорус – технические характеристики:

Состав:	750 г д.в. / кг
Механизм действия:	системное и трансламинарное
Норма расхода:	0,2-0,3 кг/гa
Культура:	яблоня, груша, косточковые
Спектр:	парша, монилиоз
Формуляция:	75 WG
Упаковка:	10 x 1 кг

Активность

Воздействует на патоген в 3 различных местах жизненного цикла

• Формирование ростовой трубки
• Проникновение в ткани растения
• Рост межклеточного и поверхностного мицелия

Защищает листья и плоды снаружи и изнутри

Биологический механизм действия  ципродинила

Данные исследований оптической микроскопии Venturia inequiales

Место воздействия	% ингибирования
Прорастание конидий	9
Формирование ростовой трубки	35
Проникновение в ткани растения	62

Ципродинил в основном активен после прорастания конидий, эффективно подавляет рост мицелия внутри тканей

Поведение ципродинила и стробилурина в разных частях листа

Распределение действующих веществ в разных частях листа (Радиологическое исследование) 120 часов после применения (% от внесенного)

Ципродинил лучше стробилуринов сохраняется внутри листа

Высокая температура (быстрое развитие болезни):

Поглощение большого количества ципродинила тканями;

Быстрое трансламинарное и системное распределение;

быстрый метаболизм;

Ципродинил быстро подавляет грибную инфекцию;

Чрезвычайно активен в первые дни, а в последующие активность снижается.

Влажные холодные условия (медленное развитие болезни):

Высокая влажность стимулирует поглощение ципродинила тканями;

Низкая температура снижает разложение ципродинила;

Стабильное проникновение внутрь тканей листа с поверхности;

Медленный метаболизм;

Медленная начальная активность, но более продолжительный.

3. На третьем этапе — от начала конидиального спороношения до окончания лета аскоспор

Используются системные фунгициды из группы триазолов или аналогичного действия: Скор и др.

Продолжительность инкубационного периода парши составляет 7-19 дней

Оптимальные условия для прорастания конидий:

• Температура 16-24 °С;
• Увлажнение листьев в течение 9 часов

Скор – технические характеристики

Механизм действия:	системное и трансламинарное
Норма расхода:	0,2-0,35 л/гa
Культура:	яблоня, груша, косточковые
Спектр:	Парша, Альтернариоз и др. болезни
Формуляция:	250 КЭ
Упаковка:	10 x 1 л

Скор – спектр действия

• Скор 250 обеспечивает отлиную защиту семечковых от парши (Venturia spp.) и ржавчины (Gymnosporangium spp.)
• В дополнении он обладает действием против грибов рода Alternaria на яблоне и груше и Monilia spp.
• На яблоне обладает дополнительным действием против летних болезней Сажистый грибок, Септориоз, Гнили при хранении
• В условиях средней инфекционной нагрузки достигается хорошая эффективность также против мучнистой росы
• Лучший партнер для смесей с контактными препаратами

Основые особенности и преимущества: СИСТЕМНОСТЬ

он удерживается внутри растения в эффективных концентрациях дольше других фунгицидов в течение всего инфекционного цикла патогена

Лечащее / профилактическое действие фунгицидов на паршу яблони

(данные опубликованы департаментом плодоводства МСХ Франции)

4. На четвертом этапе, перезаражение конидиями, можно использовать как контактные так и трансламинарные фунгициды (стробилурины), а также их баковые смеси

Фунгициды против парши

Препарат	Норма расхода (кг/га, л/га)	Стоимость гектарной нормы, Руб.	Эффективность препаратов					Устойчивость к смыванию
			До заражения	Во время заражения	В течении 2 дней после заражения	Во время инкубационного периода	После инкубационного периода
Абига-пик 40% ВС	4,8-9,6	864	Высокая	Высокая	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Высокая
Бордосская смесь	окт.20		Высокая	Высокая	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Высокая
Оксихлорид меди 40%	04.авг		Высокая	Высокая	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Высокая
Делан 70% ВГ	0,5-0,7	1153	Высокая	Высокая	Средняя	Не эффективен	Не эффективен	Средняя
Мерпан	2,5-3		Высокая	Высокая	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Средняя
Полирам ДФ 70% ВДГ	1,5-2,5		Высокая	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Средняя
Эупарен М 50% ВДГ	1,5-2		Высокая	Средняя	Не эффективен	Не эффективен	Не эффективен	Средняя
Терсел	2,5	1950	Высокая	Высокая	Средняя		Средняя	Средняя
Импакт 25% СК	0,1-0,15	140			Высокая	Высокая	Не эффективен
Скор 25% КЭ	0,15-0,2	763	Высокая	Высокая	Высокая	Очень высокая	Не эффективен	Не смывается через 2 ч
Рубиган 12% КЭ	0,6-0,8	1513	Слабая	Не эффективен	Высокая	Очень высокая	Не эффективен	Низкая
Строби 50% ВДГ	0,14-0,26	1027	Высокая	Высокая	Высокая	Высокая	Не эффективен
Зато 50% ВДГ	0,14-0,15	805	Высокая	Высокая	Высокая	Высокая	Не эффективен
Хорус 75% ВДГ	0,2	723	Высокая	Высокая	Высокая	Высокая	Не эффективен	Очень высокая

 

Фаза развития	вариант №1 (ОАО «Агроном»)			вариант № 2
	препарат	Норма на 1 га	Стоимость 1 га руб.	препарат	Норма на 1 га	Стоимость 1 га руб.
зел.конус	Купроксат	5		Купроксат	5
роз. бутон	Хорус	0,3	1085	Хорус	0,25	904
цветение	Строби +	0,2	1027	Хорус + Скор	0,15	543
	Делан	0,6	988		0,15	530
	( Терсел)	2,5	-1950
после цвет.	Скор	0,25	883	Скор	0,25	883
лещина	Делан	0,7	1153	Делан	0,7	1153
грец.орех	Скор	0,25	883	Строби	0,2	1027
рост плод.	Строби	0,2	1027	Скор +	0,15	530
				Топаз	0,35	470
			7046	1006		6040
	С Терселом		6980	940		6040

Топаз – технические характеристики

Д.в.:	пенконазол (триазол)
Структурная формула:
Состав:	100 г/л
Мех-м действия:	Системное и трансламинарное
Норма расхода:	0.15 – 0.4 л/га
Культура:	Семечковые, косточковые, виноград, овощные
Спектр:	специфичный фунгицид против мучнистой росы
Формуляция:	100 к.э.

Сравнение триазолов с анилинопиримидином

Действующее вещество	пенконазол	дифеноконазол	ципродинил
Эффективность против парши	xx	xxx	xxx
Эффективность против м.р.	xxx	x — xx	Побочное действие
лечебное	2 — 3 дня	4 дня	2 дня
защитное	10 — 14 дней	7 — 14 дней	7 — 10 дней

Программа компании Сингента для плодовых культур

Состав:

• Органического вещества: 62.5;
• Общего азота: 10.9;
• Органического азота: 10.0;
• Аммонийного азота: 0.9;
• Органического углерода: 29.4;
• Аминокислот пептидов: 62.5;
• Свободных аминокислот: 10;
• Зольные элементы: 4;
• Вода: 34.

Применение

Плодовые — 2–4 л/га

Время применения	Воздействует на:
Молодые деревья	Способствует одревеснению
Перед цветением	Регулирует и стимулирует образование цветочных и вегетативных почек.
	Улучшает прорастание пыльцы и завязываемость плодов
Опадение лепестков	Уменьшает опадение завязи.
	Усиливает эффективность росторегуляторов при применении в смеси.
Рост плодов и изменение окраски	Улучшает размер плодов и окраску.
	Лучше применять в баковых смесях с P и K.
После уборки урожая – до опадения листьев	Способствует лучшей перезимовке и весеннему пробуждению
Хлорозы	Изабион один или в смеси с хелатами железа уменьшает симптомы и способствует лучшей абсорбции железа из почвы.

Плодовые и виноград — Фертигация

Возраст дерева	Норма и количество применений
Плодоносящие деревья и подвои	25-30 мл x 3-4 раза / дерево в год
Деревья среднего возраста и подвои	10-15 мл x 3-4 раза / дерево в год
Молодые деревья и подвои	5-10 мл x 3-4 раза / дерево в год

Результат:

• Увеличение урожайности и качества плодов, уменьшение некондиционных плодов.
• Способствует формированию древесины у молодых саженцев.

Для укоренения саженцев 25-30 мл на растение

При внесении через системы капельного орошения рекомендуется вносить 0,2-0,25 л/га ежедневно в течение 15 дней.

Антистрессовое воздействие

В результате воздействия мороза белки растения гидролизуются.

Изабион способствует противостоянию растения заморозкам и засухе за счет воздействия пролина и гидроксипролина на устойчивость клеточной стенки.

Для снятия стрессов

Мороз (до -4°C)	Не меньше 3 обработок, 400 мл/100 л. Если Изабион применяется в течение 24 ч, то наблюдается наивысшая эффективность.
Град	Не меньше 3 обработок, 300 мл/100 л. Способствует регенерации поврежденных органов и формированию новых почек и листьев (новые почки образуются если град прошел до цветения). Рекомендуется применять совместно с фунгицидами для предотвращения проникновения патогенов.
Засуха	300 мл/100 л. Усиливает устойчивость растения к засухе
Засоление почвы	300 мл/100 л. Уменьшает влияние стресса от засоления
Фитотоксичность вызванная применением пестицидов	Не меньше 3 обработок, 300-350 мл/100 л. Способствует быстрой смене листьев. Возможно совместное применение с послевсходовыми гербицидами.

Совместим с пестицидами и удобрениями

Избегать применения с медьсодержащими Фунгицидами

Обрабатывать изабионом можно через 4 дня после применения меди

Медьсодержащие фунгициды можно применять через 3 дня после ИЗАБИОНА

Применение с минеральными маслами снижает эффективность Изабиона

Яблоня

Количество плодов, штук на 1 дерево
ООО «Садовод», Тимашевского района, Краснодарского края, 2009 г.

Время применения	Фаза «плод-лещина»	Съем плодов
Контроль	66,7	66,6
ИЗАБИОН «розовый бутон» + «опадение лепестков»	74,8	74,7

Влияние на качество плодов – стандартность, %

ООО «Садовод», Тимашевского района, Краснодарского края, 2009 г.

Время применения	Высший + I сорт, %	II сорт, %	III сорт, %
Контроль	75,5	13,7	11,8
ИЗАБИОН «розовый бутон» + «опадение лепестков»	83,6	5,7	10,7
ИЗАБИОН «розовый бутон» + «опадение лепестков» + «плод — грецкий орех»	87,5	3,4	9,1

Количество плодов, штук на 1 дерево
ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября»Лебедянского района,
Липецкой области, сорт Жигулевское, 2010г.

Время применения	Фаза «плод-лещина»	Рост плодов
Контроль	169,1	96,4
ИЗАБИОН «розовый бутон» + «опадение лепестков»	199,5	196,8

Влияние некорневых подкормок Изабионом на урожай плодов яблони,
ООО «Федосеевские сады», квартал №12, 2010г

Сорт яблони	Вариант	Среднее количество плодов на дереве, шт.	Средний вес 1 плода, г	Средний урожай с 1 дерева, кг	Урожайность, ц/га
Синап Орловский	опыт	15,4	248,3	3,824	136,5
	контроль	10,2	165,7	1,690	60,3

Влияние некорневых подкормок Изабионом на урожай плодов яблони,
ООО «Снежеток», кв. №64, 2010г

Сорт яблони	Вариант	Среднее количество плодов на дереве, шт.	Средний вес 1 плода, г	Средний урожай с 1 дерева, кг	Урожайность, ц/га
Жигулевское	опыт	15,4	185,0	2,849	63,3
	контроль	6,6	166,7	1,100	24,4
Спартан	опыт	15,1	108,3	1,635	36,3
	контроль	10,7	96,7	1,035	23,0
Антоновка обыкновенная	опыт	11,0	160,5	1,765	39,2
	контроль	10,2	153,3	1,564	34,7

Влияние некорневых подкормок Изабионом на рост
деревьев яблони, ООО «Снежеток», квартал 64, 2010г.

Сорт яблони	Вариант	Средний однолетний прирост		Суммарный годовой прирост
		см.	% к контролю	см.	% к контролю
Жигулевское	опыт	43,0	151,9	817,0	125,5
	контроль	28,0	—	651,0	—
Спартан	опыт	29,6	135,2	741,0	108,3
	контроль	21,9	—	684,0	—
Антоновка обыкновенная	опыт	31,1	101,6	344,3	115,5
	контроль	30,6	—	298,2

Влияние некорневых подкормок Изабионом на
содержание кальция в мякоти плодов яблони.

Сорт яблони	Вариант	Сухих веществ, %	Ср. содержание Са на 100г сухого веса		Ср. содержание Са на 100г сырого веса
			%	мг	%	мг
Жигулевское	опыт	85,0	0,248	248	0,21	210
	контроль	84,5	0,176	176	0,15	150
Спартан	опыт	85,2	0,224	224	0,19	190
	контроль	84,2	0,136	136	0,11	110
Синап орловский	опыт	87,5	0,192	192	0,17	170
	контроль	85,2	0,104	104	0,09	90

2009 год

ООО «Вейделевские сады 2009 год

ООО «Вейделевские сады» 2010 г.

ЗАО «Корочанский плодопитомник»

ООО «Снежеток» , 2010 г

Приведены научные результаты по изменению в течение вегетационного периода основных биометрических показателей разных по силе роста клоновых подвоев в питомнике при производстве саженцев яблони для интенсивных садов. Выделены подвои с высокой фотосинтетической активностью листьев. Показана динамика нарастания листовой поверхности, корневой системы и сухой биомассы подвоев 54-118, 62-396 и Р60. Установлено, что развитие и накопление биомассы подвоев в питомнике в значительной степени было обусловлено складывающимися погодными условиями.

Особенности продуктивности фотосинтеза, накопления биомассы и роста клоновых подвоев яблони в питомнике

О бесперспективности возделывания экстенсивных садов на сильнорослых подвоях в нашей стране говорит большинство ученых и специалистов садоводов. Это обусловлено следующим: поздние сроки возврата вложенных в их создание средств, недостаточно высокая продуктивность в первые 12 – 15 лет после их закладки, повышенная трудоемкость возделывания и низкое товарное качество плодов, в том числе и из-за пониженной эффективности защитных мероприятий в насаждениях с крупногабаритными деревьями, что привело, в частности, к их низкой конкурентоспособности на мировом рынке фруктов [1, 2].

Новые типы садов на слаборослых подвоях, благодаря высокой плотности посадки (1500-2500 шт./га), отличаются высокой скороплодностью. При закладке хорошо развитыми саженцами такие насаждения в условиях средней полосы обеспечивают получение уже на третий год до 10т высококачественных плодов, а при условии выполнения предусмотренного регламента работ они на пятый-шестой год дают урожай в 30 и более тонн с 1 га [3]. Скороплодность и получение высоких урожаев в интенсивном саду в первые годы после посадки в значительной степени зависят от качества посадочного материала [4].

Целью данных исследований являлась сравнительная оценка физиологического состояния и роста перспективных подвоев в питомнике при выращивании саженцев для интенсивных садов.

Методика. Исследования проводились в первом поле питомника в 2005-07гг. на разных по силе роста клоновых подвоях яблони: 62-396 (полукарликовый), 54-118 (среднерослый) и Р60 (карликовый). Контролем служил районированный подвой 62-396. В изучении находился интродуцированный польский подвой Р60 (А2?В9), отличающийся высоким коэффициентом размножения в маточнике и хорошим качеством получаемых отводков. Для закладки первого поля питомника были взяты подвои, полученные в интенсивном горизонтальном маточнике с применением органического субстрата. Опыт закладывался в трех повторностях, по 30 растений в каждой. Методика проведения исследований составлена с учетом ”Программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур” (1973, 1999). Вегетативную массу растений и чистую продуктивность фотосинтеза определяли по методике А.А. Ничипоровича (1955). Структурно – морфологический анализ корневой системы изучали по методике, предложенной И.А. Муромцевым (1955, 1967) и дополненной И.А. Труновым (1998). Объем корней определяли методом их погружения в мерный цилиндр с водой (В.М. Лебедев, 1985).

Результаты

На ранних стадиях своего жизненного цикла подвои разной силы роста не имеют таких заметных различий по ростовым параметрам, как деревья в саду. По мнению К.Г. Карычева [5], в первом поле питомника подвои находятся в более выровненных условиях, чем в маточнике или молодом саду и здесь можно объективно охарактеризовать те или иные их биологические особенности. Нами была проведена оценка основных морфофизиологических параметров в связи с разной силой роста подвоев в питомнике. По изменениям биометрических показателей клоновых подвоев яблони на протяжении всего вегетационного периода нами были получены определенные корреляционные зависимости.

Показатели роста растений в питомнике – это видимый результат сложного взаимодействия внутренних факторов (генетических, гормональных, фотосинтеза, водного баланса и т.п.) в конкретных почвенно-климатических условиях.

Данные по изменению биометрических показателей клоновых подвоев яблони в питомнике показывают, что в среднем за годы наблюдений высота растений подвоя 54-118 на протяжении всей вегетации была наибольшей (табл. 1). Так, в начале вегетации данный показатель на этом подвое равнялся – 65 см, что на 8 – 14% больше, чем на других типах подвоев. В середине периода исследований высота подвоя 54-118 была выше на 12 – 17%, и в конце вегетации значения данного показателя на этом подвое составили – 117 см, что было значительно выше, чем на подвоях 62-396 и Р60, а именно на 20 – 30%.

Таблица 1 — Биометрические показатели клоновых подвоев в питомнике
(2005-2007 гг.)

Подвои	Дата	Высота, см	Диаметр штамба, см	Степень ветвления подвоев
				Число разветвлений, шт.	Суммарный прирост, см
62-396 (к)	22.05	60	0,8	3	25
	22.07	75	1,0	3	42
	23.09*	82	1,1	4	72
54-118	22.05	65	0,7	2	25
	22.07	90	0,9	2	39
	23.09	117	1,1	3	64
Р60	22.05	56	0,8	1	18
	22.07	79	1,0	2	33
	23.09	97	1,2	3	53
НСР05		13	0,2	—	21

* – математическая обработка результатов (НСР₀₅) проводилась по данным на 23.09.

Прирост диаметра штамба в среднем за годы изучения на протяжении вегетации на исследуемых подвоях был приблизительно одинаковым. Так, в начале учетного периода диаметр штамбика колебался от 0,7 см на подвое 54-118 до 0,8 см на подвоях 62-396 и Р60. В середине исследований от 0,9 на подвое 54-118 до 1,0 см в контроле и на подвое Р60. В конце вегетации диаметр штамба на подвоях 62-396 и 54-118 равнялся 1,1 см и 1,2 см у подвоя Р60.

В среднем за три года боковых разветвлений в разные периоды вегетации больше всего было в контрольном варианте, так в конце исследований данный показатель составил 4 шт., что в 1,3 раза больше по сравнению с другими типами подвоев.

Суммарный прирост на протяжении вегетации был также выше на подвое 62-396 и в конце периода исследований составил – 72 см, что на 12 – 26% больше по сравнению с подвоями 54-118 и Р60.

Таким образом, по результатам исследований можно констатировать, что интродуцированный польский подвой Р60 по своему росту в первом поле питомника не уступал районированным подвоям 62-396 и 54-118 и отличался хорошей адаптацией к экологическим условиям средней полосы РФ.

Усредненные данные по формированию площади листовой поверхности клоновых подвоев яблони в 1 поле питомника, полученные в целом за годы исследований показали, что наиболее высокими показателями по площади листьев характеризовались растения полукарликового подвоя 62-396 и карликового Р60 (рис.1).

Среднерослый подвой 54-118 значительно уступал им по площади листьев на протяжении всего вегетационного периода. Так 22 мая, облиственность растений на подвое 54-118 была ниже на 25 – 40%, 22 июля на 34 – 44% и 23 сентября на 23 – 36% по сравнению с другими изучаемыми подвоями.

Увеличение размеров корневой системы определяет рост подвоев и привоев и их адаптацию к факторам среды.

Исследования, проведенные нами по изучению объема корневой системы подвоев яблони в 1 поле питомника, показали, что максимальное значение по этому показателю на протяжении всего вегетационного периода было у полукарликового подвоя 62-396 (рис. 2).

Так, 22 мая объем корневой системы на подвое 62-396 был почти в 2 раза выше, чем на других типах подвоев. В середине вегетации (22 июля) значения данного показателя на этом подвое в 1,6 – 1,7 и в конце учетного периода (23 сентября) в 1,5 – 1,6 раза выше по сравнению с другими вариантами.

Среднерослый подвой 54-118 и карликовый Р60 значительно уступали ему по данному показателю на протяжении всего вегетационного периода.

Средние показатели, полученные за все годы исследований, по чистой продуктивности фотосинтеза (ЧПФ) показывают, что на протяжении всего вегетационного периода интенсивность работы листового аппарата была выше на подвое 54-118 по сравнению с подвоями Р60 и 62-396, но разница между ними была не существенна (рис. 3).

Интенсивность накопления сухого вещества подвоев зависит от чистой продуктивности фотосинтеза листьев и их площади и характеризует эффективность работы, как листового аппарата, так и корневой системы растений.

Прослеживалось влияние погодных условий на продуктивность фотосинтеза подвоев. При недостатке влаги ассимиляционная работа листьев резко снижалась. Так, в 2005 году, во второй половине вегетации, в засушливый период ЧПФ листьев у изучаемых подвоев имела более низкие значения по сравнению с первой половиной вегетации, продуктивность работы листьев упала в 3,3 – 4,4 раза. В 2006 году, при более равномерном выпадении осадков в период развития растений, не наблюдалось такого резкого снижения продуктивности фотосинтеза во второй половине вегетации. Хотя ЧПФ листьев в этот период была ниже практически в 2 раза по сравнению с первой половиной вегетации и колебалась от 2,4 до 2,9 г/м² сутки. А во второй половине 2007 года, когда осадков выпало в 1,5 раза больше и среднемесячная температура была на 20С выше среднемноголетних значений, сложились оптимальные условия для ассимиляционной деятельности листьев и продуктивность фотосинтеза у изучаемых подвоев составила 2,7 – 3,9 г/м² сутки.

При анализе полученных трехлетних данных, можно сделать заключение, что средние показатели по чистой продуктивности фотосинтеза в разные периоды жизни растений под воздействием погодных условий колебались от 2,1 до 4,8 г/м² в сутки. В первую половину вегетации в среднем за годы исследований наиболее высокой ЧПФ листьев отличался подвой 54-118 (4,8 г/м² сутки). Во второй период вегетации растения подвоя 54-118 продуцировали так же более активно по сравнению с подвоями 62-396 и Р60.

Положительная корреляционная зависимость между ЧПФ и площадью листьев была установлена только у подвоя Р60 (r = 0,68 – 0,69), где повышение продуктивности фотосинтеза на 46 – 48% было связано с увеличением площади листьев. У подвоев 62-396 и 54-118 в первую половину вегетации корреляционная зависимость между ЧПФ и площадью листьев имела минимальные значения, а во вторую эта зависимость приобретала отрицательный характер (r = –0,74 и –0,49), т.е. с увеличением площади листьев у этих подвоев снижалась их ассимиляционная активность.

Увеличение вегетативной массы у разных по силе роста подвоев в среднем за весь период исследований (2005 – 2007 гг.) показывало, что ее максимальное накопление на протяжении всей вегетации были у подвоя 62-396 (рис. 4).

Так, в начале вегетации значения этого показателя на подвое 62-396 составили 43,3 г, что на 10% выше, чем на подвое Р60 и в 1,4 раза больше по сравнению с подвоем 54-118. В середине учетного периода вегетативной массы в контроле было на 8% и в 1,5 раза больше по сравнению с подвоями Р60 и 54-118 соответственно. В конце вегетационного периода тенденция сохранилась, и разница по вегетативной массе уже составила 10 – 30%.

Накопление сухих веществ в растениях за вегетационный период является результирующим показателем их физиологического состояния и ростовой активности. На изменения этого показателя влияет целый комплекс факторов и экологических, и агротехнических, и генетические особенности самих растений.

При изучении распределения сухих веществ в различных частях подвоев было установлено, что на рост корневой мочки у среднерослого подвоя 54-118 затрачено 20,4%, у полукарликового 62-396 – 16,7%, а у карликового Р60 всего 12,0%. Наибольший процент сухих веществ, затраченных на формирование и развитие листьев, отмечен у подвоя 62-396 – 20%, у растений подвоя 54-118 этот показатель был минимальным и составил всего 13%.

Высокая корреляционная зависимость между площадью листьев и накоплением сухой биомассы у подвоев в 2005 г. была установлена на протяжении всей вегетации. Наибольший коэффициент корреляции в мае и июле установлен на подвое 54-118 и равнялся 0,99, на подвое 62-396 в этот период он составлял 0,92 и 0,79, а на подвое Р60 – 0,88 и 0,80. На протяжении всей вегетации установлены корреляционные зависимости между накоплением общей сухой биомассы подвоев и приростом массы корней, на подвое 62-396 коэффициент колебался от 0,88 до 0,99, на подвое 54-118 от 0,82 до 0,98, а на подвое Р60 от 0,39 до 0,99.

В 2006 году наибольшая корреляционная зависимость между нарастанием площади листьев и накоплением сухой биомассы у подвоев была установлена в июле и сентябре. Коэффициент корреляции в этот период на подвое 62-396 равнялся 0,91 и 0,99, на подвое 54-118 он составлял 0,99 и на Р60 – 0,82 и 0,91. Самая высокая корреляция между общей биомассой подвоев и массой корней четко прослеживалась на протяжении всей вегетации у растений подвоя Р60, коэффициент колебался от 0,81 до 0,99. У подвоя 62-396 такой четкой зависимости не было установлено ни в мае, ни в сентябре, только в июле коэффициент равнялся 0,98, а у растений на подвое 54-118 он был высоким только в мае (r = 0,97).

Корреляционная зависимость между площадью листьев и накоплением сухой биомассы у подвоев в 2007г. четко прослеживалась на протяжении всей вегетации. У растений подвоя 62-396 коэффициент корреляции колебался от 0,73 до 0,96, на подвое 54-118 он равнялся 0,73 и 0,97, а на подвое Р60 данный коэффициент был наибольшим – 0,78 и 0,99. Высокая корреляционная зависимость между общей сухой биомассой подвоев и массой корней четко прослеживалась на протяжении всей вегетации у растений подвоя 54-118 (r= 0,90 — 0,99) и Р60 (r= 0,96 — 0,99). На подвое 62-396 такой четкой зависимости не было установлено ни в мае, ни в июле, только в сентябре коэффициент равнялся 0,92.

Таким образом, максимальное накопление сухих веществ в течение вегетации в среднем за годы исследований у разных по силе роста подвоев отмечено было в контрольном варианте (рис. 5).

Так, в начале вегетации значения данного показателя на подвое 62-396 составили 19,0 г, что на 11% больше, чем на подвое Р60 и в 1,4 раза больше по сравнению с подвоем 54-118. В середине учетного периода накопление сухого вещества в контроле было на 8 и на 35%, а в конце вегетационного периода на 7 – 31% больше по сравнению с подвоями Р60 и 54-118, соответственно.

Выводы

1. В течение всей вегетации в первом поле питомника подвои 62-396 отличались более высокими показателями по динамике нарастания объема корневой системы в сравнении с подвоями 54-118 на 52 – 86%, с подвоями Р60 на 63 – 97%, по площади листовой поверхности на 57 – 78% и 18 – 28%, по общей вегетативной массе на 40 – 48% и 9 – 12%, соответственно.

2. Высокая корреляционная зависимость у подвоев в первом поле питомника в среднем за годы исследований была установлена между накоплением сухой биомассы и нарастанием площади листьев. Коэффициент корреляции на подвое 62-396 равнялся 0,73 – 0,90, на подвое 54-118 – 0,82 – 0,99 и на Р60 – 0,65 – 0,97. Высокая корреляция между общей биомассой подвоев и массой корней четко прослеживалась на протяжении всей вегетации у растений подвоя 62-396 (r = 0,66 – 0,85), подвоя 54-118 (r = 0,66 – 0,93), подвоя Р60 (r = 0,65 – 0,97).

3. Доля сухих веществ, затраченных на формирование и развитие корневой мочки подвоев в первом поле питомника, прямо пропорциональна их силе роста (r = 0,89). У среднерослого подвоя 54-118 на это затрачено 20,4%, у полукарликового 62-396 – 16,7%, у карликового Р60 всего 12,0% от общей массы сухих веществ.

4. Чистая продуктивность фотосинтеза подвоев в первом поле питомника под воздействием погодных условий колебалась от 3,2 до 20,1 г/м² в сутки. В первую половину вегетации в среднем за годы исследований высокой ЧПФ листьев отличался подвой 54-118 (11,1 г/м² сутки), у подвоя 62-396 продуктивность листьев была наименьшая (7,1 г/м² сутки). Во второй период вегетации растения подвоев 62-396 и Р60 продуцировали более активно по сравнению с подвоем 54-118.

5. Интродуцированный польский подвой Р60 в первом поле питомника отличался хорошей адаптацией к экологическим условиям средней полосы РФ и по своим биометрическим показателям был на уровне районированных подвоев 62-396 и 54-118. По диаметру штамба, наиболее актуальному при проведении окулировки, даже превосходил их на 10%.

Список литературы

1. Муханин В.Г., О проблемах перевода отечественного садоводства на интенсивный путь развития / В.Г. Муханин, И.В. Муханин, Л.В. Григорьева // Садоводство и виноградарство. — 2001. — №1. – С.2-4.
2. Гудковский В.А., Концепция развития интенсивного садоводства в современных условиях России / В.А. Гудковский, А.А. Кладь // Садоводство и виноградарство. 2001. — № 4. – С. 2-8.
3. Муханин В. Г., Итоги исследований по интенсификации производства яблок в насаждениях различного типа / В.Г. Муханин, Л.В. Григорьева, И.В. Муханин, В.Н. Муханин // Докл. Росс. академии с.-х. наук. – №4. – 2006. – С. 27 – 30.
4. Григорьева Л.В., Урожайность интенсивного сада яблони в связи с качеством посадочного материала/ В.Н. Муханин, Л.В. Григорьева // Научные основы садоводства: Сб. науч. тр. – Воронеж: Кварта, 2005. – С.234-240.
5. Карычев К.Г., Экспресс-методы оценки биологических свойств подвоев / К.Г. Карычев // Садоводство и виноградарство. – 1992. — № 7. – С. 18 – 20.

Влияние регуляторов роста на ветвление однолетних саженцев яблони

Резюме

Приведены результаты по эффективности использования регулятора роста (арболин) при производстве высококачественных саженцев яблони с заданными параметрами для интенсивных садов на слаборослых клоновых подвоях в сочетании с агротехническими приемами (прищипка апикальных листьев). Получены данные по влиянию обработки арболином на ветвление однолетних саженцев яблони разных сортов на подвоях 62-396, 54-118, Р60.

Введение

Регулирование ростовой активности побегов осуществляется прежде всего условиями питания, что в свою очередь зависит от факторов среды: света, температуры, типа почвы и пр. Чрезвычайно важную роль в регуляции роста побега играют также физиологически активные вещества. В апикальной меристеме побегов в большом количестве вырабатываются ауксины, но они могут поступать в нее и из молодых листьев. После удаления молодых листочков содержание ауксинов в верхушке побега резко снижается (Шишкану, 1985).

Наряду со стимуляцией роста в длину ауксины осуществляют и регулирование ветвления побега. Пока лист остается жизнедеятельным, он тормозит рост своей пазушной почки. Поэтому удаление листьев или их повреждение приводит к преждевременному прорастанию почки и появлению новых побегов. Решающая роль ауксинов в подавлении прорастания почек доказана опытами, в которых отрезалась верхушка проростка и на ее место накладывалась паста с гетероауксином.

В этом случае боковые почки не трогались в рост (Муханин, 1980, Лебедев, 1988).

Важную роль в росте стебля играют гиббереллины, которые у многих растений тормозят ветвление стебля, но иногда и стимулируют его. Обработка гиббереллинами растений с удаленной верхушкой вызывает сильное ветвление побегов. Применение гиббереллинов на саженцах плодовых культур проводится с целью ускорения роста, а также стимулирования образования боковых ветвей (Чайлахян, 1961).

Европейские садоводы для получения разветвлений у саженцев яблони используют три основных препарата: промалин, патурил и арболин. Арболин представляет собой смесь бензолоаденина и гиббереллина А3. Опрыскивание рекомендуется проводить один раз за период вегетации, когда саженцы достигли высоты 50 – 60см. Применяют его в концентрации от 150 до 380 мл на 10 л воды, что определяется степенью ветвления сорта (Basak, 1998).

Одним из главных условий действия гиббереллинов является усиленное питание растений, как световое, так и корневое, и общий высокий уровень всех агротехнических мероприятий. Лучшим для обработки гиббереллинами является тот период, при котором сильное ускорение ростовых процессов сочетается у растений с их способностью к максимальному использованию условий питания (Чайлахян, 1961).

Целью наших исследований было получение максимального количества боковых разветвлений у окулянтов и определение реакции на изучаемые приемы (прищипка апикальных листочков, обработка арболином) разных привойно-подвойных комбинаций яблони.
Методика и материалы исследования

Исследования проведены в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (1973, 1999) и «Программно-методическими указаниями по агротехническим опытам с плодовыми и ягодными культурами» (1956).

Опыты по влиянию агротехнических приемов на ветвление однолетних саженцев яблони были заложены во втором поле питомника в условиях Тамбовской области. Исследования проводились в 2005 — 2007 гг. на сортах яблони Лобо и Орлик, заокулированных на подвоях 62-396, 54-118, Р60. Повторность опыта 3-кратная, по 30 растений в повторности. Определяли следующие показатели: высота однолетних саженцев, диаметр их штамба, количество боковых побегов, их суммарный прирост, площадь листьев.

Варианты опыта:

1. контроль;
2. прищипка апикальных листочков (двукратная через 14 дней );
3. обработка арболином (двукратная через 14 дней );
4. сочетание прищипки апикальных листочков с обработкой арболином (двукратная через 14 дней ).

Обработка арболином проводилась при достижении окулянтами высоты 60 см после проведения прищипки апикальных листочков, опрыскивали 15 – 20 см верхней части растения.

Результаты и обсуждения

В 2005 году из-за неблагоприятных погодных условий, сложившихся в начале вегетации, в связи с дефицитом влаги в почве и снижением ростовой активности растений, первую обработку опытных растений арболином провели лишь 24 июля. Исходя из рекомендаций применения препарата, опрыскивание окулянтов с целью образования боковых разветвлений проводили в зоне предполагаемой закладки кроны на высоте от 50 до 60 см. В 4 варианте опрыскивание верхушки побега сочеталось с одновременным удалением верхних молодых листочков с сохранением верхушечной почки.

Через 10 – 12 дней пробуждались пазушные почки, находящиеся на более молодой обработанной части саженца, и к 10 августа в связи с низкой ростовой активностью растений, что не позволило достичь желаемых параметров, основная их часть проросла в побеги длиной около 2 см.

Прищипка верхних листочков в неблагоприятных погодных условиях этого года не вызвала образование боковых разветвлений. Однако растения в этом варианте были достаточно высокими (135 – 141 см), но диаметр штамба был небольшой.

Обработка только арболином заметно тормозила рост окулянтов. При этом ветвление было получено у единичных растений. Образовавшиеся побеги были с острыми углами отхождения и в последующем отклонялись с помощью прищепок.

При использовании арболина совместно с прищипкой листьев во втором поле питомника, количество разветвлений, суммарный прирост, диаметр штамба увеличивались.

Высота растений в этом варианте была меньше, чем в других, и не превышала 119 – 123 см. Разница между этими саженцами и контролем в зависимости от сорта колебалась от 17 до 19 см. В этом опыте отмечалась сортовая реакция на изучаемые агроприемы. Наибольшее количество боковых разветвлений с большим углом отхождения от ствола было получено у однолеток яблони сорта Лобо. Эти саженцы имели б?льшую высоту и диаметр штамбика.

При рассмотрении результатов, полученных нами в благоприятном по погодным условиям 2006г., можно сказать, что наиболее перспективный прием при получении качественных однолетних саженцев – это совместное применение прищипки верхушечных листьев с обработкой арболином. В этом варианте были получены лучшие по биометрическим показателям саженцы. В контрольном варианте боковые разветвления у саженцев образовывались только на высоте штамба, которые в дальнейшем выламывались, а в зоне кроны естественного ветвления не наблюдалось ни у одной сорто-подвойной комбинации.

В конце вегетации саженцы сорта Лобо в варианте с обработкой арболином имели наибольшую высоту 125 см и 136 см на подвоях Р60 и 62-396, а варианте совместного применения прищипки листьев с обработкой арболином самые высокие растения были у сорта Лобо на подвое Р60 – 133 см.

Следует отметить, что разница по высоте у саженцев сорта Лобо на всех изучаемых подвоях между вариантами опыта несущественна. Однако, самые низкие растения были получены в контроле.

Максимальный диаметр штамба имели растения сорта Лобо на подвое 54-118, в контроле и в первом варианте данный показатель равнялся – 1,3 см, в двух других вариантах диаметр штамба был 1,4 см. Немного ниже были значения этого показателя на подвоях 62-396 и Р60.

Число боковых разветвлений у саженцев сорта Лобо на всех изучаемых подвоях во втором варианте было одинаковым, и равнялось – 2 шт. В 3 и 4 вариантах опыта их число на подвое Р60 было наибольшим – 6 шт. На других изучаемых подвоях было сформировано от 4 до 5 побегов.

Минимальная суммарная длина боковых разветвлений у растений сорта Лобо была в варианте с применением прищипки листьев и составила 22 – 29 см в зависимости от подвоя. В третьем варианте суммарный прирост был выше на подвое Р60 и достигал – 109 см, что было в 1,8 – 2,1 раза больше по сравнению с другими подвоями. При использовании прищипки листьев с обработкой арболином общая длина боковых побегов на всех комбинациях этого сорта была самой большой, и на Р60 она составила – 126 см, что было на 64 – 67% больше по сравнению с саженцами на подвоях 62-396 и 54-118.

Генеративных почек у растений данного сорта во всех вариантах опыта больше всего было сформировано на подвое Р60 – по 6 шт. На подвоях 62-396 и 54-118 во втором варианте количество сформированных плодовых почек было небольшим – 2 шт., в остальных вариантах опыта у них было заложено от 5 до 7 генеративных почек.

Если посмотреть на биометрические параметры саженцев сорта Орлик, то видно, что их максимальная высота в 2006 году была на подвое Р60 во всех вариантах опыта и равнялась 107 см. Самые низкие саженцы по этому сорту были получены на подвое 62-396, существенных различий по высоте по каждой сорто-подвойной комбинации по вариантам опыта нет.

Диаметр штамба у растений сорта Орлик был наибольшим на подвое 54-118 и равнялся 1,3 – 1,4 см, что в 1,2 – 1,4 раза больше по сравнению с саженцами данного сорта на других подвоях.

У растений этого сорта количество боковых побегов в варианте с применением прищипки листьев на подвое 62-396 составило – 1 шт., на двух других подвоях разветвлений получено не было. Максимальное число побегов образовалось у саженцев в четвертом варианте опыта на всех подвоях 5 – 6 шт.

Наибольший суммарный прирост в варианте совместного применения прищипки верхушечных листочков с обработкой арболином был у растений сорта Орлик на подвое 54-118 и составил 59 см, что на 4 и 33% больше по сравнению с растениями на подвоях Р60 и 62-396, соответственно.

На закладку цветковых почек положительное влияние оказала обработка арболином, т.к. в варианте с применением одной прищипки листьев небольшое количество цветковых почек было сформировано только на подвое 62-396, на других подвоях их не было. К концу вегетации от 5 до 7 плодовых почек было в третьем и четвертом вариантах опыта с применением арболина.

Больше всего плодовых почек при использовании прищипки листьев совместно с обработкой арболином было у растений сорта Орлик на подвое Р60 – 7 шт., что в 1,4 раза больше по сравнению с другими типами подвоев.

В 2007 году в вариантах опыта с использованием арболина было сформировано по 7 – 9 боковых разветвлений у растений сорта Лобо на всех подвоях.

В контрольном варианте и в варианте с прищипкой листьев, боковых разветвлений у саженцев этого сорта на всех изучаемых подвоях не было. Наибольший угол отхождения боковых побегов от ствола был в четвертом варианте и равнялся 90°. Максимальный суммарный прирост у растений сорта Лобо был в варианте с совместным применением прищипки листьев и обработки арболином на подвое Р60 – 165 см, что было, соответственно, на 11 – 25% больше по сравнению с саженцами данного сорта на подвоях 54-118 и 62-396. Следует отметить, что наиболее низкие показатели по суммарному приросту наблюдались у саженцев на подвое 62-396, которые и по высоте были самыми низкими от 111 до 129 см.

В конце вегетации саженцы сорта Лобо на подвое 54-118 в контрольном варианте имели максимальную высоту – 154 см, что было на 13 – 19% больше по сравнению с контрольными растениями на подвоях Р60 и 62-396, соответственно.

Максимальный диаметр штамба был у растений сорта Лобо на подвое 54-118, при применении прищипки листьев совместно с обработкой арболином данный показатель достигал – 1,5 см, в остальных вариантах диаметр штамба был 1,4 см.

Генеративных почек у растений данного сорта в третьем и четвертом вариантах опыта больше всего было сформировано на подвое 54-118 – 6 – 8 шт.

У саженцев сорта Орлик на подвое 62-396 количество боковых побегов в 3 и 4 вариантах равнялось 9 – 11 шт., что в 1,5 раза больше по сравнению с саженцами на подвоях 54-118 и Р60. В контрольном варианте и в варианте с применением прищипки листьев боковых разветвлений не было.

Максимальный суммарный прирост был в варианте с применением прищипки листьев совместно с их обработкой арболином у растений сорта Орлик на подвое 54-118 и составил 93 см, что больше всего на 4% по сравнению с растениями на подвое 62-396 и на 25%, чем на подвое Р60.

Высота саженцев в 2007 году у данного сорта была максимальной в контрольном варианте на подвое 54-118 – 139 см, что больше в 1,5 раза, чем у растений на подвое 62-396 и на 22% по сравнению с саженцами на подвое Р60. Наименьшая высота растений была у сорта Орлик на подвое 62-396 во всех изучаемых вариантах опыта.

Самыми крупными по диаметру штамба были саженцы сорта Орлик на подвое 54-118, так в контрольном варианте данный показатель равнялся 1,5 см, в остальных вариантах он колебался от 1,3 до 1,4 см.

В конце вегетации у саженцев сорта Орлик на всех изучаемых подвоях в вариантах, где растения не обрабатывались арболином, генеративных почек сформировано не было.

Больше всего плодовых почек в вариантах с использованием обработки БАВ было у растений сорта Орлик на карликовом подвое Р60 по 7 шт., на среднерослом подвое 54-118 их образовалось всего 5 – 6 шт., на полукарликовом 62-396 – 6 – 7 шт.

При рассмотрении результатов, полученных нами в среднем за годы исследований (2006 – 2007 гг.) при использовании различных способов воздействия на саженцы во втором поле питомника, можно сделать заключение, что наиболее перспективный прием при получении разветвленных однолетних саженцев – это совместное применение прищипки молодых листочков с обработкой арболином. Здесь были получены лучшие по качеству саженцы (табл. 1).

Таблица 1 — Влияние агротехнических приемов на ветвление однолетних саженцев яблони в питомнике (2006 — 2007 гг.)

Сорт, подвой	Варианты опыта	Высота саженца, см	Диаметр саженца, см	Число разветвлений, шт.	Суммарный прирост, см	Угол отхождения ветвей от ствола,o	Число генеративных почек, шт.
ЛОБО 62-396	1(к)	123	1,2	0	0	0	0
	2	122	1,2	2	28.7	90	2
	3	115	1,2	6	64,8	70	6
	4	113	1,2	7	104,4	85	7
HCP05		15	0,25	—	16,4	—	—
ЛОБО 54-118	1(к)	134	1,4	0	0	0	0
	2	127	1,4	2	24,3	70	2
	3	118	1,4	7	93,0	75	6
	4	126	1,5	7	111,8	80	7
HCP05		10	0,15	—	34,8	—	—
ЛОБО Р60	1(к)	129	1,1	0	0	0	0
	2	138	1,3	2	21,8	90	6
	3	132	1,3	7	112,0	80	7
	4	131	1,3	7	145,5	85	7
HCP05		14	0,15	—	42,7	—	—
ОРЛИК 62-396	1(к)	93	1,3	0	0	0	0
	2	94	1,2	1	22,7	60	2
	3	92	1,2	6	40,4	55	6
	4	93	1,1	9	66,7	70	6
HCP05		11	0,2	—	15,3	—	—
ОРЛИК 54-118	1(к)	113	1,5	0	0	0	0
	2	101	1,4	0	0	0	0
	3	97	1,3	5	51,1	60	5
	4	102	1,4	7	76,2	70	6
HCP05		11	0,2	—	15,3	—	—
ОРЛИК Р60	1(к)	106	1,1	0	0	0	0
	2	115	1,1	0	0	0	0
	3	111	1,2	5	46,7	60	6
	4	108	1,3	6	61,1	65	7
HCP05

В наших опытах прищипка верхних молодых листочков дала желаемый результат только у единичных растений. Образовавшиеся единичные побеги имели острый угол отхождения и являлись конкурентом проводника, это значительно снижало качество саженцев и требовало дальнейшей доработки.

Максимальный суммарный прирост в этом варианте у однолеток сорта Лобо на изучаемых подвоях составил 104 – 146 см, у сорта Орлик – 61 – 76 см, тогда как в контроле мы не имели ни одного разветвления. Эти сорта отличались положительной реакцией на обработку биологически активными веществами, направленными на усиление ветвления однолеток, образуя при этом до 5 – 7 боковых побегов. Закладка генеративных почек под влиянием агротехнических приемов и биологически активных веществ у них происходила по-разному. Максимальное количество генеративных почек было заложено в вариантах с применением арболина на всех изучаемых подвоях (6 – 7 шт.).

По сорту Орлик в варианте с применением одной прищипки верхних листочков на подвоях 54-118 и Р60 генеративные почки не были заложены, а у сорта Лобо этот прием стимулировал закладку цветковых почек на всех подвоях. Угол отхождения боковых побегов от стволика саженцев по сорту Лобо был от 70 до 900, а у сорта Орлик от 55 до 700. В контроле, где специальные приемы не проводились, у саженцев всех сорто-подвойных комбинаций боковые разветвления образовывались только на высоте штамба, которые в дальнейшем выламывались, а в зоне кроны естественного ветвления саженцев не наблюдалось. Для достижения положительных результатов от изучаемых агроприемов нужно обратить внимание на обеспеченность растений питанием и водой, необходимыми для интенсивного роста. Только в этом случае возможно получить большое количество сильных разветвлений с хорошим углом отхождения и закладку цветковых почек.

Опыт показал, что при производстве посадочного материала для садов интенсивного типа необходимо уделять особое внимание проведению всех агротехнических мероприятий, способствующих росту и хорошему физиологическому состоянию растений. Результат применения специальных агроприемов для получения разветвлений у однолетних саженцев в значительной степени зависел от активности ростовых процессов у саженцев. Снижение уровня ауксинов в зоне закладки боковых ветвей, что достигалось удалением молодых листочков, и дополнительный приток гиббереллинов в результате опрыскивания арболином способствовало получению разветвленных однолетних саженцев с заложенной генеративной сферой.

Выводы

1. Для получения разветвленных однолетних саженцев яблони наиболее перспективным приемом является совместное применение прищипки верхушечных листьев с обработкой арболином, что позволило увеличить выход разветвленных саженцев до 100%.
2. Наиболее положительное влияние на закладку цветковых почек однолетних саженцев оказывает совместное применение прищипки верхних листьев на побеге продолжения и обработки арболином.
3. На изучаемые агроприемы более отзывчивым оказался сорт Лобо: большее число боковых побегов (6-7 шт.) и цветковых почек (6-7шт.), суммарный прирост ( 104-145см).

Эффективность использования солнечной энергии привойно-подвойными комбинациями яблони

Ключевые слова: привойно-подвойные комбинации, урожайность, интенсивный сад, схема посадки, чистая продуктивность фотосинтеза.

Введение

Подбор привойно-подвойных комбинаций с оптимальными параметрами крон является базовым фактором в совершенствовании структуры сада, как оптико-фотосинтезирующей системы. Интенсификация садоводства предусматривает создание садов, рано вступающих в пору промышленного плодоношения, дающих высококачественные плоды и отличающихся высокой и стабильной урожайностью в течение всего периода их эксплуатации.

В опытах Р.П. Кудрявца и В.В. Хроменко (1978) листья яблони использовали от 0,4 до 3,7% интегральной солнечной радиации за счет оптимизации факторов. В условиях Молдавии в интенсивных садах коэффициент использования ФАР равен 2,3-2,4% при средней урожайности 342-248 ц/га. В перспективе он может быть увеличен до 3% (Рудь Г.Я., Бабук В.И., 1982).

Основываясь на теории продуктивности фотосинтеза, необходимо определить потенциальные возможности растений и пути их реализации, установить отношение хозяйственно-ценной части урожая к общему биологическому и найти факторы, влияющие на этот процесс.

Место, объекты и методика исследований

Исследования проводились в интенсивном саду 2003 года посадки в 2005-2008 гг. Опыты были заложены на сорте яблони Орлик, привитом на подвоях 57-545 (среднерослый), 62-396 (полукарликовый), Р60 (карликовый), Р59 (суперкарликовый). В качестве контроля брался вариант на подвое 62-396.

Деревья были высажены по уплотненной схеме (4,5 х 1,0м), кроны формировались по веретеновидному типу, в саду была установлена шпалера. Учитывался урожай, площадь листьев на дереве, эффективность использования энергии солнечной радиации в процессе фотосинтеза и распределение сухих веществ.

Чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) за период формирования плодов определяли на периферии кроны. Метод изучения ЧПФ основан на кольцевании однолетней ветки, несущей плод, с оставлением определенной площади листьев (Овсянников, 1973, 1985).

Эффективность использования фотосинтетически активной радиации (КПД ФАР) определялась отношением количества энергии, запасенной в продуктах фотосинтеза или в образовавшейся сухой фитомассе урожая, к количеству использованной радиации. КПД использования ФАР непосредственно в процессе фотосинтеза листьев вычислялся на основе данных по ЧПФ по методике А.С. Овсянникова (1988). Для этого ЧПФ, выраженную в ккал/м² листьев в сутки, делили на среднесуточную величину радиации, падающую за период работы листьев. КПД использования ФАР кронами вычисляли следующим образом. ЧПФ, выраженную в энергии, умножали на листовой индекс кроны и находили среднесуточное накопление энергии в биологическом урожае, которое образуется за счет фотосинтеза листовой поверхности растений в расчете на 1м² проекции кроны, при отношении полученной величины к среднесуточному приходу ФАР на 1м² площади, получали КПД использования ФАР непосредственно кронами на биологический урожай. КПД использования ФАР на хозяйственно-ценную часть урожая находили отношением энергии в сухой фитомассе хозяйственно-ценной части урожая к суммарному приходу ФАР за вегетационный период на единицу площади.

Результаты исследований

Наибольший урожай плодов за период исследований был получен у деревьев на подвое Р60. Существенно ниже была урожайность на более сильнорослых подвоях 62-396 и 57-545 (табл.1). Однако, при расчёте урожая на проекцию и объем крон, на площадь листьев наблюдалось значительное увеличение этих показателей на суперкарликовом подвое Р59 за счет уменьшения параметров крон деревьев в этих вариантах.

Таблица 1

Урожайность привойно-подвойных комбинаций яблони в интенсивном саду (2003 г.п., схема посадки 4,5 x 1,0 м, 2005-2008 гг.)

Подвои	Урожай в расчете на:					Средняя масса плода, г
	дерево, кг	1 га, т	1 м2 проекции и кроны, кг	1 м3 объема кроны, кг	1 м2 площади листьев, кг
Орлик
62-396(к)	3,6	7,9	3,0	3,6	1,52	116
Р59	4,5	9,9	7,6	11,6	4,18	115
Р60	5,3	11,8	4,8	7,4	2,82	123
57-545	3,5	7,7	2,2	2,1	1,34	120
НСР05	1,4	—	1,3	1,7	0,6	FФ<FТ

При анализе продуктивности объема крон деревьев и хозяйственной продуктивности листьев существенных различий между деревьями на подвоях 62-396 и 57-545 за данный период не установлено. Необходимо отметить, что на изучаемых польских подвоях все показатели урожайности были значительно выше.

В расчете на площадь сада наибольших значений площадь листьев на деревьях достигала на подвое 57-545 — 6,2 тыс.м²/га (табл.2). Формирование ассимиляционной поверхности напрямую зависело от силы роста подвоя. С уменьшением силы роста подвоев объем крон деревьев и площадь листьев на них существенно уменьшались. При анализе расчетных показателей: площадь листьев в расчете на проекцию и объем крон деревьев, на 1кг плодов видно, что существенность различий между вариантами остается.

Таблица 2

Экономическая эффективность сортов ягодных культур нового поколения при индустриальной технологии возделывания

Сорт	Урожайность, ц/га	Полная окупаемость затрат, год после посадки	Уровень рентабельности, %
Жимолость
Антошка	80	4	362
Голубой десерт	73	4	351
Памяти Куминова	87	4	379
Крыжовник
Романтика	97	3	100
Серенада	120	3	118
Черномор	129	3	132
Смородина черная
Зеленая дымка	117	3	85
Кармелита	107	3	80
Маленький принц	133	3	95
Тамерлан	120	3	86
Чернавка	123	3	90

Деревья на среднерослом подвое 57-545 по сравнению с другими вариантами были существенно выше, имели больший диаметр крон, площадь проекции и объем. Самые небольшие параметры крон были у деревьев на подвое Р59.

Складывающийся световой режим в кронах способствовал нормальному протеканию процессов фотосинтеза, т.к. практически отсутствовали зоны с уровнем освещенности ниже 40 % от полной. Различия в освещенности в зависимости от типа подвоя проявлялись на высоте 0,5-1м от поверхности почвы. Если в контроле средний уровень освещения крон на высоте 1м составил 71,6%, то на более сильнорослом подвое 57-545 данный коэффициент составил всего 53,8%, на высоте 0,5м эти цифры, соответственно, составили 54,8 и 45,8%. У деревьев на подвое 62-396 кроны освещены более равномерно, средний коэффициент пропускания в целом по кроне составил 75,2%, на подвое 57-545 он равнялся 67,5%. Более высокий уровень освещения установлен у деревьев на подвоях Р60 и Р59, средний коэффициент пропускания в целом по кроне составил 81,4 и 82,2%, соответственно.

Фактическая удельная продуктивность листьев (УПЛфакт.) по вариантам имела существенные различия и составила 1,34-4,18кг/м². Коэффициент хозяйственного использования ассимилятов на урожай (Кхоз) имел более высокие значения у деревьев на более слаборослых подвоях и возрастал, соответственно, от 23,8 (у 57-545) до 57,2%(у Р59), где основная масса ассимилятов расходовалась на формирование и рост плодов.

Анализ полученных данных по эффективности использования солнечной энергии в саду за 2005-2008 гг. показывает, что КПД ФАР в урожае биологическом (Убиол.) в расчете на общую площадь сада возрастал на более сильнорослых, а в урожае хозяйственном (Ухоз.) на более слаборослых подвоях (табл. 3).

Таблица 3

Эффективность использования энергии солнечной радиации в процессе фотосинтеза привойно-подвойными комбинациями в саду (2003 г.п, 2005-2008 гг.)

Подвои	КПД ФАР, %				Аккумулировано энергии, %
	в У биол		в У хоз.		в плодах	в листьях	в древесине
	на 1 га сада	на м2 проекции кроны	на 1 га сада	на 1 м2 проекции и кроны
Орлик
62-396(к)	0,59	1,98	0,25	0,94	32,3	17,3	50,4
Р59	0,44	3,07	0,32	2,08	57,2	11,3	31,5
Р60	0,62	2,12	0,45	1,68	46,1	13,6	40,3
57-545	0,78	2,00	0,23	0,66	23,8	15,0	61,2

КПД ФАР в накоплении общей биомассы в расчете на 1 га изменялся от 0,44 до 0,78% по вариантам, при формировании хозяйственно-ценной продукции его значения снижались на 27-70% и находились в пределах от 0,23 до 0,45%. При рассмотрении использования ФАР в процессе фотосинтеза в расчете на площадь сада, занятую проекциями крон деревьев, эти показатели значительно выросли. Так, на общую фитомассу использовалось 1,98-3,07%, на хозяйственно полезную часть ее 0,94-2,08%. Исследования по распределению энергии, выработанной в процессе фотосинтеза, показали, что ее большая часть аккумулировалась в плодах у деревьев на суперкарликовом подвое Р59 (57,2%) и карликовом подвое Р60 (46,1%), т. е. в интенсивных садах на слаборослых подвоях более рационально используется энергия солнечной радиации. Наименее эффективно она использовалась на среднерослом подвое 57-545, где на формирование древесины расходовалось 61,2%.

Выводы

1. Фактическая продуктивность листьев значительно возрастает у деревьев на более слаборослых подвоях. На суперкарликовом подвое Р59 она составила 4,18кг/м², на среднерослом 57-545 – всего 1,34кг/м², коэффициент хозяйственного использования ассимилятов на урожай составил 57,2 и 23,8%, соответственно.
2. Световой режим в кронах деревьев яблони зависит от силы роста подвоя. Высокий уровень освещения установлен на более слаборослых подвоях Р60 и Р59 (средний коэффициент пропускания по кроне 81,4 и 82,2%) в сравнение с 57-545 и 62-396 (67,5 и 75,2%).
3. В интенсивном саду яблони на суперкарликовом подвое Р59 на общую фитомассу используется 0,44% ФАР в расчете на 1га и 3,07% в расчете на 1м² проекции кроны, на хозяйственно полезную ее часть 0,32% и 2,08% ФАР, соответственно. На среднерослом подвое 57-545 на общую фитомассу расходуется 0,78 – 2,0%, на урожай 0,23 – 0,66% ФАР, т.е. с уменьшением силы роста привойно — подвойных комбинаций большая часть энергии аккумулируется в плодах.

Веретеновидная формировка для безопорных интенсивных садов яблони

Разработана новая современная формировка для безопорных интенсивных садов яблони на среднерослых и полукарликовых подвоях. Схема посадки 5×2, 5×2+2, плотность 1000-1500 растений/га. «Новое русское веретено» — малогабаритная лидерная веретеновидная крона обеспечивает получение урожая 30-40 т/га.

Ключевые слова: яблоня, сорт, подвой, саженцы, формировка, схема и плотность посадки.

A modern system of training has been developed for intensive apple orchards with trees on semi – invigorating and semi – dwarf rootstocks without any support. Spicing 5×2, 5×2+2, density 1000-1500 plants/ha. «New Russian spindle» is a small – sized crown with a central leader, in the shape of spindle yields 30-40 t/ha.

Key words: apple, cultivar, rootstock, transplants, training, spicing, density.

В середине 90-х годов для условий России нами разрабатывается новая формировка «новое русское веретено» — малогабаритная лидерная веретеновидная крона для безопорных интенсивных садов яблони на среднерослых и полукарликовых подвоях (фото 1). Сильный рост плодовых деревьев, необходимый для быстрого формирования кроны, требовалось совместить с экологической устойчивостью растений, добиться скороплодности насаждений, экономической привлекательности таких садов за счет снижения затрат на посадочный материал, опорные конструкции, орошение (Григорьева, Муханин, 1998).

Фото 1. Промышленный сад с формировкой «новое русское веретено» (сорт Лигол на подвое ММ 106)

Структура деревьев при этой формировке по физиологическим показателям и количеству плодоносящей древесины рассчитана на урожайность 30 — 40 т/га.

Сложности эксплуатации этого сада: специальные требования к высококачественному посадочному материалу, недостаточная скороплодность на используемых подвоях, продолжительный — 5-6 лет непродуктивный период, ограниченное количество скороплодных сортов кольчаточного типа плодоношения, невысокое качество плодов, необходимость применения оттяжки, довольно поздняя на – 7-8 год окупаемость вложенных средств при соблюдении высокого уровня агротехники (Кудрявец, 1976; Муханин, Григорьева, 2001).

Для закладки сада с одно-двухстрочным уплотненным размещением плодовых деревьев 5х2 или 5х2+2 м и с веретеновидной кроной, сформированной по типу «нового русского веретена», используются развитые двухлетки, выращенные по технологии «модифицированная двухлетка» на среднерослых подвоях ММ-106, М-7, ММ-111, 54-118, 57-545, 57-490. На плодородных почвах при орошении используются полукарликовые подвои М-26, М-26 EMLA, 62-396, Р 14, Р 1 в сочетании с сортами, обладающими повышенной ростовой активностью (фото 2).

Фото 2. Плодоношение 6-летних деревьев яблони сорта Лобо, сформированных по системе «новое русское веретено».

При выращивании посадочного материала для усиления якорности и создания многоярусной корневой системы подвои в первое поле питомника высаживают на глубину не менее 20 см, чтобы в первые годы в саду корневой стержень поддерживал плодовое дерево в вертикальном положении. Окулировка на среднерослых подвоях ведется на высоте 10 — 15 см, на полукарликовых — 5 — 10 см.

Количество разветвлений у двухлетних саженцев при выполнении прищипки, применении прищепок и регуляторов роста, скручивания и специальной обрезки на юге достигает 12 шт., а в средней зоне садоводства — более 7 шт.

Параметры этой искусственной формировки зависят от используемых подвоев и плотности посадки. Высота деревьев 3,5 м позволяет проводить все работы с земли или с платформ и небольших лестниц (при высоте 4 м). Толщина плодовой стены определяется габаритами применяемой техники: для МТЗ-80 ширина прохода составляет 3 м, толщина плодовой стены — 2 м. Длина скелетных ветвей, направленных в междурядье, не превышает 1,2 м, а по линии ряда или с углом отхождения от нее – 1,5-1,7 м.

Ствол разделяется на штамб, зоны закладки скелетных и плодовых ветвей (рис. 1). На юге высота штамба 0,6 — 1 м. Для снижения ростовой активности скелетные ветви формируются горизонтально, у сортов с кольчаточным плодоношением — слегка приподняты.

Длина зоны скелетных ветвей (5 — 8 шт.) не превышает 1 м. Они равномерно распределяются по секторам нижней части кроны.

Зона плодовых ветвей, состоящая из первичных, собственно плодовых и плодоносящих плодовых ветвей (15-20 шт.), находится выше скелетных и занимает 1,5-2 м. Горизонтально расположенные или слегка пониклые плодовые ветви подчинены по длине по отношению к скелетным ветвям. Это позволяет создать веретеновидную крону с оптимальным световым режимом.
Система формирования «новой русской веретеновидной» кроны состоит из трех операций: обрезка центрального проводника, скелетных ветвей, работа с плодоносящими ветвями.
С учетом длительного периода эксплуатации — 25 — 30 лет, центральный проводник следует удерживать строго вертикально. При этом сохраняется высокая динамика создания крон, происходит быстрое утолщение штамба. Уже на второй год безболезненно для плодового дерева на высоте 10 – 15 см можно вбить в штамб небольшой гвоздь для оттяжки ветвей.

Схема 1. Особенности строения кроны плодового дерева при формировке по типу «новое русское веретено». Для схем посадки 5?2- 2,5м.

Сильные разветвления от центрального проводника с любым углом отхождения пригодны для перевода в скелетную ветвь. Исключение — конкуренты: для ослабления их роста, они удаляются на косой пенек.
Пять – шесть горизонтальных ветвей в нижней части кроны располагаются равномерно по кругу. В первые два — три года побеги длиной менее 15 см не укорачиваются: только самая развитая почка на их конце способна дать сильный побег, который может превратиться в скелетную ветвь. Прирост длиной 20 – 30 см укорачиваются на 50 % на внешнюю почку для получения одного сильного побега (фото 3).

Фото 3. 4-х летнее дерево яблони сорта Орлик с формировкой «новое русское веретено».

Для образования разветвлений или ветвей второго порядка сильные побеги длиной более 50 – 70 см укорачивают на 30 – 40 см. Ветви, направленные по линии ряда или под углом в 450 от этой линии, чеканят по побегам продолжения, а на следующий год — на половину однолетнего прироста. В период формирования скелетных ветвей на них удаляются сильные вертикальные побеги и разветвления на расстоянии в 15 см от ствола. Пониклые побеги в первый год не укорачиваются, а на следующий год ограничиваются на 2 – 3 плодовые почки. Идеальная плодоносящая скелетная ветвь имеет три порядка ветвления, расположенных горизонтально в нижнем секторе кроны. Длина ее по оси 1,2 – 1,7 м. Все разветвления покрыты плодовыми образованиями. На этих ветвях впоследствии образуются плодовые звенья и применяется циклическая обрезка.

Сложность обрезки: у большинства сортов формирование скелетных ветвей ведется с помощью оттяжек, т.к. при укорачивании они растут под углом 30 — 700. Это — основной элемент формирования. Для ослабления ростовой активности применяется и более дешевый метод отклонения — бельевые прищепки. Широко используются зеленые операции: выломка травянистых побегов, надломы, скручивания (Муханин, 2003; Mika, 2004).

15-20 плодовых разветвлений над зоной скелетных ветвей длиной около 1,5 м по центральному проводнику делятся на три категории – первичные, плодовые и плодоносящие плодовые. Закладка плодовых ветвей этой зоны начинается с третьего года формирования, когда завершается выбор скелетных ветвей, и продолжается два – три года. Цель обрезки первичных плодовых ветвей — перевод слабых разветвлений и срезанных на обратный рост (на пенек или косой пенек) ветвей в плодовые. Небольшие разветвления до 20 см не укорачивают, побеги длиной 20 — 40 см срезают наполовину. Плодовая ветвь — сильный менее 50 см однолетний побег, отходящий от центрального проводника под углом более 450. Если она слишком приподнята, ее отклоняют. Побеги и конкуренты с острым углом отхождения срезаются на косой пенек, т.е. переводятся в первичные плодовые ветви.

Плодовые ветви укорачивают на одну треть, чтобы избежать нежелательного концевого плодоношения на второй год, которое может их сильно отклонить. Для придания горизонтального положения ветви чеканка проводится только на внешнюю почку.

Оптимальная плодоносящая плодовая ветвь: возраст 3 – 4 года, длина 1,2 — 1,7 м с выраженной центральной осью и отхождением от проводника под углом 70 – 900. Под нагрузкой плодов ветвь принимает пониклое положение, а весной приподнимается. Крупные разветвления нежелательны. Вся ветвь покрыта плодовыми образованиями – прутиками, копьецами и кольчатками. Циклическая замена части – около 5 плодоносящих плодовых ветвей ежегодно осуществляется в конце периода формирования. В нижней части они срезаются на пенек длиной 5 см, а в верхней части — на косой пенек. Удаляются самые сильные отплодоносившие ветви или ветви с острыми углами отхождения. Наиболее эффективна эта обрезка при посадке сада саженцами, выращенными по технологии «модифицированная двухлетка» (фото 4).

Фото 4. Посаженное дерево яблони на подвое ММ-106 сформированное по системе «модифицированная двухлетка».

У большинства сортов 30 – 40 % плодовых ветвей в первые годы формирования требуют оттяжки. Однако многие сорта на среднерослых повоях не обладают достаточной скороплодностью. Существует опасение, что если такой сад к 6 – 7 годам не вступит в пору активного плодоношения и сохранит сильную ростовую активность, он начнет загущаться. Удаление загущающих ветвей будет способствовать усилению ростовой активности и т.д. Для ее снижения используют: подрезка корней (на глубину до 35 см), кольцевание, пропилы штамбов и скелетных ветвей (фото 5), оттяжка, исключение азотного питания и орошения, обработка регуляторами роста типа КАНУ, Регалиса и микроэлементами, усиливающими плодоношение.

Фото 5. Двойная подпилка штамба 12-летнего дерева для сдерживания ростовой активности
Для интенсивного сада этого типа главное — правильный подбор скороплодных привойно-подвойных комбинаций. Требуются сорта исключительно кольчаточного типа, способные закладывать плодовые почки на однолетнем приросте (таблица 1).

Таблица 1 — Динамика нарастания урожайности при формировании «Нового русского веретена» у различных привойно-подвойных комбинаций с кольчаточным типом плодоношения. Посадка 2000 г., схема 5х2 м, данные 2004-2008 гг.

Сорта	Подвои	Урожайность, ц/га
		2004	2005	2006	2007	2008	Сумма
Кандиль Никитина	54-118	49,3	149,0	170,8	215,2	287,3	871,6
	57-545	68,4	175,4	238,7	322,5	364,3	1169,3
	Р14	147,0	235,1	175,5	361,6	404,1	1323,3
	Р1	134,9	210,5	268,8	347,1	365,6	1326,9
	В среднем	99,9	192,5	213,5	311,6	355,3	1172,8
	НСР05	14.7	22.4	25.6	24.5	21.2	108.4
Лигол	54-118	95.4	174.0	215.8	281.6	365.2	1132.0
	57-545	89.0	245.9	175.8	245.5	382.5	1138.7
	P14	137.4	248.8	205.0	371.3	443.3	1406.1
	P1	86.9	280.0	240.7	328.9	401.2	1337.7
	В среднем	102,3	237,2	209,3	306,8	398,1	1253,7
	НСР05	10.5	18.7	26.7	19.7	24.2	99.8

В средней полосе России хорошо зарекомендовали себя Мельба, Красное раннее, Орлик, Уэлси, Синап северный, Кандиль Никитина, Куликовское, Лигол, Пинова, Декабренок; в Поволжье – Ренет курский золотой, Зимнее МосВИРа, Кутузовец, Куйбышевское, Апрельское. В южном регионе перспективны: Айдаред, Голден Делишес и его клоны, Ренет Симиренко, Гала и его клоны, Лигол, Чемпион, Слава победителям, Женева, Дарья.

Скороплодность этих садов зависит от привойно-подвойных комбинаций, тщательности выполнения агротехнических приемов. Уже с 6 – 7 года урожайность становится ощутимой, а к 9 – 10 году сад выходит на плато своей продуктивности — 30-40 т/га.

В настоящее время «новая русская веретеновидная» крона в сочетании с плотной 1-2-строчной посадкой 5х2 или 5х2+2 м – экономически выгодный путь создания безопорных интенсивных насаждений.
Активное внедрение в производство разработанной нами формировки началось с 2000 г. в ЗАО «Корочанский плодопитомник» Белгородской области, ООО «Сад» Самарской области. В настоящее время инновационные проекты под нашим авторским контролем ведутся в Липецкой, Белгородской, Волгоградской, Самарской, Ростовской, Тамбовской, Воронежской областях и Краснодарском крае. Сады закладывались саженцами, выращенными по технологии «модифицированная двухлетка» и «книп-бом».

Литература:

1. Григорьева, Л.В. Продуктивность фотосинтеза яблони при разных видах обрезки / Л.В. Григорьева, И.В. Муханин // Пути повышения устойчивости садоводства. – Мичуринск, 1998. – С. 71-73.
2. Кудрявец, Р.П. Новые высокопродуктивные формы кроны плодовых деревьев / Р.П. Кудрявец. – М., 1974. -35 с.
3. Муханин, В.Г. Система обрезки яблони на основе биологических особенностей ее роста и развития / В.Г. Муханин, И.В. Муханин, Л.В. Григорьева // Садоводство и виноградарство, 2001. № 3. – С. 12-14.
4. Муханин, И.В. К биологическому обоснованию обрезки яблони / И.В. Муханин // Сборник «Повышение эффективности садоводства в современных условиях». — Мичуринск 2003 — С.211-216.
5. Mika, A. Ciecie Jabloni w okresie pelnego owocowania / A. Mika // Owoce warzywa kwiati — 2004. -№4- C.26-27.

Жизнь, посвященная науке и садоводству России

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Виктор Григорьевич Муханин родился 26 февраля 1930 года в семье агронома-садовода в г. Мичуринске на утопавшей в садах улице с романтическим названием Парковая. При домике был большой полугектарный, по-существу помологический сад. Каких только культур и сортов там не было. Имелся и свой небольшой питомник. Всё это было результатом творческого общения его отца, агронома по образованию, с И.В. Мичуриным. Из-за врачебной ошибки отец в молодом возрасте потерял зрение, поэтому Виктор Григорьевич, как старший сын, взял на себя весь основной груз работ по саду и питомнику. Это были его первые университеты.

В 1947 году при конкурсе 12 человек на место он становится студентом Мичуринского Плодоовощного института, где под руководством В.И. Будаговского и И.А. Муромцева продолжает углублять свои знания в области биологии плодового дерева и питомниководстве.

Огромное желание учиться, познавать новое, а потом искать грамотного применения полученным знаниям в жизни – это те черты, которые выработались у Виктора Григорьевича в тяжелые военные и послевоенные годы учебы в школе и институте. Эти черты своего характера он сохранил до конца своей жизни, и будучи уже большим профессионалом в области садоводства он продолжал учиться всему новому и передавал свои знания молодым сотрудникам.

В 1952 году, после успешного окончания института, он добровольцем по комсомольской путёвке выезжает в Казахстан на освоение целинных земель. Там его берёт к себе агрономом председатель самого крупного в Союзе колхоза «Луч Востока», Герой Социалистического Труда Василий Дмитриевич Дидковский. Колхоз на тот момент имел 92 тыс.га земли, в т.ч. 56 тыс.га пашни, 1400га садов, около 200га виноградников, крупный питомник и 60 тыс. голов различного скота. На этих полях трудились 5,5 тыс. рабочих. Так началась его трудовая жизнь в производстве, где он показал себя знающим специалистом, имеющим хорошие практические навыки, благодаря полученным знаниям в институте и в своем большом саду.

Благодаря активной жизненной позиции, Виктора Григорьевича вскоре избирают секретарём комсомольской организации колхоза, бывшей на правах райкома. В течение пяти лет он возглавлял крупнейшую в стране (более 600 человек) комсомольскую организацию. В первые годы своей работы он активно участвовал в подъёме целинных и залежных земель в предгорной зоне Заилийского Ала-Тау, за что был награжден медалью за освоение целины. В 1953 году молодого и энергичного специалиста назначают членом коллегии Минсельхоза республики Казахстан. В том же году по инициативе профессоров Н.И. Суворова и Х.С. Байды его приглашают на работу в Алма-атинский пединститут, где он читает на биофаке курс лекций по биологии плодово-ягодных культур и винограда. На следующий год он уже читает лекции на биофаке Алма-атинского Госуниверситета. Как член коллегии Минсельхоза и пропагандист отдела агитации и пропаганды Алма-атинского обкома партии активно выступает с публицистическими статьями в республиканских газетах, в которых ставит вопросы о защите и более бережном использовании горных земель Заилийского Ала — Тау. Своими успехами и трудом он добился того, что в колхозе авторитет выпускника Мичуринского плодоовощного института, как профессионала садовода, был высок. В 1953 году он встретился с известнейшим садоводом Алма-Аты, сыном основателя семиреченского садоводства Тихоном Никитовичем Моисеевым. Это знакомство переросло в крепкую и долгую дружбу. Работая в хозяйстве, Виктор Григорьевич познакомился со многими замечательными людьми, которые посещали этот передовой колхоз. Были и торжественные встречи с самыми высокопоставленными гостями.

В 1957 году с должности и. о. главного агронома хозяйства по семейным обстоятельствам (серьезно заболел его отец) В.Г. Муханин был вынужден вернуться в город Мичуринск. Здесь он решил продолжить образование и, выдержав конкурс 4,5 человека на место, был принят в аспирантуру ВНИИС им. И.В. Мичурина. В 1960 году он успешно окончил аспирантуру по теме «Раннелетняя окулировка вишни» и блестяще защитился. Он сам выбрал эту практически безнадёжную тему. Многие учёные в течение десятков лет решали вопрос повышения выхода саженцев этой капризной породы при окулировке и всё безрезультатно. Он успешно и в короткие сроки решил эту проблему.

Это была по настоящему публичная защита диссертации в стенах Плодоовощного института. На ней присутствовало около 200 человек, в т.ч. приехало много крупных учёных: А.Н. Веньяминов, П.А. Жаворонков, Г.В. Трусевич и др. В решении Учёного совета вуза, по предложению В.И. Будаговского и А.Н. Веньяминова, было записано — через год представить эту работу, после обогащения данными по другим косточковым культурам, в качестве докторской диссертации. Кандидатская диссертация Виктора Григорьевича вошла в отечественную науку в качестве классического примера решения сложных технологических задач через анатомо-морфологические, физиологические и биологические исследования. Результаты этих разработок нашли широкое применение в питомниках страны и за рубежом. К нему обращались за помощью и консультацией многие питомниководческие хозяйства, и он с пониманием относился к этим просьбам, много ездил, проводил семинары, обучал специалистов и рабочих тонкостям выращивания саженцев косточковых пород, публиковал результаты своих исследований. После защиты В.Г. Муханина настойчиво приглашали работать в Минсельхоз Казахстана, потом последовало приглашение на работу в Москву в Главк садоводства МСХ СССР. Но он остался верен Мичуринску, считал, что только здесь на родине, работая непосредственно в садах и питомниках, он принесет наибольшую пользу российскому садоводству.

По настойчивому предложению известного учёного и обрезчика П.С. Гельфандбейна, в 1964 году Виктор Григорьевич начал заниматься вопросами формирования и обрезки деревьев яблони во ВНИИС им. И.В.Мичурина. В результате научных исследований им были разработаны три малогабаритные формировки крон деревьев – стройное веретено, плоская веретеновидная и полуплоская кроны, которые получили высокую оценку со стороны виднейших садоводов. Эти кроны позволяли значительно уплотнять деревья в саду, повышая их продуктивность и скороплодность.

В начале 70-х годов В.Г. Муханин получил персональное задание от Плодопрома России и Главка садоводства МСХ СССР обобщить опыт возделывания садов с повышенной плотностью посадки в основных садоводческих регионах Союза и подготовить предложения по оптимальным схемам размещения плодовых деревьев разных пород в садах с учётом используемых сортов и подвоев по всем основным регионам. В итоге этой многолетней и кропотливой работы, связанной с многочисленными поездками, когда он исколесил практически всю страну, в 1976-77гг. под его руководством были подготовлены рекомендации, одобренные Министерством и действующие по настоящее время на территории России. Это говорит о его серьезном и всестороннем подходе к выполнению полученных заданий и о его высоком профессионализме.

В 1974 году В.Г. Муханин возглавил созданную по его инициативе лабораторию формирования, обрезки и регуляторов роста. С 1977 года он уже руководил отделом агротехники, самым большим в институте, а с 1988 года — технологическим центром, в составе которого было несколько отделов и лабораторий, которые занимались разработкой всего комплекса агротехнических вопросов возделывания плодовых и ягодных культур. В это время под его непосредственным руководством проводилась координация научных исследований на всей территории Союза и стран Варшавского содружества по отработке технологий возделывания плодовых и ягодных культур, формировались новые научные направления, планировались совместные опыты и эксперименты, проводился всесторонний обмен полученными материалами. В 1988 году Виктор Григорьевич защищает докторскую диссертацию на тему «Основы технологий промышленного производства плодов в средней полосе РСФСР», где он обобщает весь свой многолетний научный материал по отработке технологий возделывания промышленных садов. За эти годы В.Г. Муханин много ездит по стране и за рубеж с докладами, выступлениями, семинарами. Он пропагандирует достижения отечественной науки и стремится к внедрению их в производство, что, по его мнению, будет способствовать повышению эффективности садоводства. С мая 1998 по январь 2007года он — главный научный сотрудник, профессор ВНИИС им. И.В.Мичурина. Многие годы он являлся членом Специализированного совета по защите диссертаций при МичГАУ, помогая молодым ученым своим советом и делясь с ними своим огромным опытом. Сложно сказать скольким соискателям он за долгие годы работы помог в качестве рецензента или оппонента их работ, т.к. относился к этому очень ответственно.

Виктор Григорьевич Муханин в результате своей многогранной деятельности являлся автором и соавтором многих технологических разработок, основными из которых являются:

• технология раннелетней окулировки косточковых культур, обеспечивающая в природно-климатических условиях средней полосы России стабильное получение в питомнике 25-30 тыс. саженцев вишни с гектара вместо 5-8 тысяч — при окулировке в обычные августовские сроки, им вскрыты были биологические причины указанных различий;
• технология создания и возделывания садов по производству плодов для технической переработки, в т. ч. детского питания, на основе комплексной механизации всех производственных процессов;
• технология производства плодов вишни с механизированной уборкой урожая;
• технология механизированной контурной обрезки яблони в экстенсивных садах;
• механизированная контурная обрезка кустовидных сортов вишни, высокая экономическая эффективность которой впоследствии была подтверждена исследованиями, выполненными в Молдавии и нечерноземной зоне России;
• технология высокоэффективной системы обрезки деревьев яблони с радикальным ограничением параметров крон, которая исключает массовое образование сильных восстановительных побегов в зоне снижения высоты;
• малогабаритные формы и конструкции крон, системы их формирования для интенсивных садов на семенных и клоновых подвоях (стройное веретено, плоская веретеновидная и полуплоская крона). Использование этих крон позволяет в 2 — 2,5 раза увеличить плотность посадки садов и стабильно получать с 5 — 6-го года по 20 -25 тонн плодов с гектара насаждений.

В течение длительного времени Виктор Григорьевич занимался изучением влияния регуляторов роста и плодоношения яблонь. Им был обобщён мировой опыт, накопленный по этой проблеме, и издан аналитический обзор «Регуляторы роста и плодоношения яблони», который не утратил своего значения и в настоящее время.

У В. Г. Муханина имеется еще немало интересных законченных разработок, говорящих о его широком кругозоре и многосторонних знаниях. Среди них: архитектоника корневой системы яблони и водный режим корнеобитаемого слоя почвогрунта в полновозрастных садах с различной плотностью посадки, степень биологической и физиологической разнокачественности и локальности отдельных частей дерева и динамика ее изменений в связи с возрастом растений, анатомо-морфологические изменения, происходящие в растениях при окулировке и под влиянием ретардантов, оптимальные сроки удаления побегов после ограничения высоты крон.

В процессе работы Виктором Григорьевичем создана научная школа, которая осуществляет разработку приоритетных направлений интенсификации производства плодов семечковых и косточковых культур. Под его руководством защищены две докторские и 9 кандидатских диссертаций.

В.Г. Муханин являлся автором (соавтором) 4 книг и более 100 печатных работ. В течение всей своей научной деятельности он поддерживал теснейшие связи с производством, считая, что они помогают учёному выходить на приоритетные направления в решении жизненно важных для производства, технологических задач.

Любовь к садоводству, к научному поиску он сумел передать своим детям и внукам, которые закончили Плодоовощной институт им.И.В. Мичурина, успешно защитили кандидатские диссертации по специальности плодоводство и работают в этом направлении, продолжая семейную традицию. Людмила Викторовна Григорьева многие годы работала ведущим научным сотрудником во ВНИИС им. И.В. Мичурина, заведовала отделом агротехники, в настоящее время руководит кафедрой плодоводства МичГАУ. Игорь Викторович Муханин, также проработав долгий период ведущим научным сотрудником во ВНИИС им. И.В. Мичурина, в настоящее время является доцентом МГПИ и возглавляет Ассоциацию садоводов и питомниководов.

Виктор Григорьевич был прекрасным человеком, известным ученым, внесшим большой вклад в развитие садоводства страны. За достигнутые успехи и многолетний добросовестный труд В.Г. Муханин был награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, золотыми и серебряными медалями ВДНХ СССР, медалью «За освоение целины», Почетными грамотами МСХ РФ, Президиума РАСХН и др.

В последние годы жизни профессор В.Г. Муханин много внимания уделял организационным вопросам, связанным с реконструкцией отечественного садоводства. Выезжая за рубеж, он знакомился с результатами интенсификации садоводства в этих странах, интересовался новыми технологиями. Как опытный садовод он сразу оценил высокую продуктивность и скороплодность интенсивных садов, их перспективность. В связи с этим Виктор Григорьевич много ездил по стране, лично встречался с губернаторами всех центральных областей, с руководителями РАСХН и Минсельхоза, был принят в Государственной Думе, и везде он говорил о необходимости перевода садоводства нашей страны на интенсивный путь развития, о более внимательном отношении к этой сложной отрасли сельского хозяйства. Последние годы он уделял пристальное внимание вопросам разработки технологий создания и возделывания интенсивных садов на слаборослых клоновых подвоях, получения качественного посадочного материала для их закладки, координировал работу в этом направлении. Результаты многогранной научной и производственной деятельности ведущего садовода страны получили широкое признание у нас в стране и за рубежом.