Сортовые особенности вегетативной продуктивности маточных насаждений голубики высокорослой

Введение

Лаборатория интродукции и технологии ягодных растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси занимается изучением адаптационного потенциала интродуцированных растений семейства Брусничные – клюквы крупноплодной, голубики высокорослой, брусники около 30 лет. Одной из наиболее перспективных ягодных культур данного семейства – является голубика высокорослая. Многочисленные исследования, проведенные в лаборатории, и практика голубиководства в Беларуси позволяют обоснованно утверждать, что географическое расположение республики, ее природно-экономические условия являются одними из лучших в Восточной Европе для возделывания большинства сортов голубики высокорослой. Это ценное ягодное растение более ста лет культивируется в Северной Америке, полстолетия в Западной Европе, а последние 30 лет и в нашей стране. Обильное плодоношение, крупные и вкусные ягоды, способствуют постоянному росту популярности этой культуры. Она ценится за высокое содержание в ягодах минеральных веществ, сахаров и кислот, пектиновых веществ, витаминов, фенольных соединений и других биологически активных веществ – важных для здоровья человека.

В сравнении с другими ягодными кустарниками голубика высокорослая размножается трудно. Ее размножение осуществляется двумя путями: генеративно (посевом семян) и вегетативно (стеблевыми черенками, отводками, делением куста). Размножение семенами используется только в селекционных целях, так как при этом не всегда сохраняются признаки сорта. Из способов вегетативного размножения наиболее эффективно черенкование зелеными или одревесневшими черенками. Голубику высокорослую можно также размножать вертикальными и горизонтальными отводками, но эти способы низкопродуктивны. Отводки укореняются лишь на второй, третий год, а процент выхода посадочного материала невысок. Закладка промышленных плантаций голубики высокорослой в республике требует большого количества посадочного материала. Проблемой является отсутствие собственных маточников и высокоэффективных методик размножения. Не разработана агротехника закладки и содержания маточных насаждений, не изучена биология развития маточных кустов и возрастная динамика продуктивности вегетативной массы, а соответственно и количественные показатели выхода материала, пригодного для заготовки черенков. Поэтому в последнее время особое внимание уделяется проблемам закладки чистосортных маточников, изучению возрастной динамики выхода материала для черенкования и разработке способов размножения, с целью обеспечения качественным посадочным материалом интенсивно развивающейся отрасли плодоводства – ягодоводства.

Условия, объекты и методы проведения исследований.

Маточно-сортовая плантация голубики высокорослой Ганцевичской научно-экспериментальной базы была заложена в 1998 году. Посадочный материал – 2-х летние саженцы 15 сортов, были закуплены в Германии. Данный посадочный материал был полностью обеспечен сортовыми и фитосанитарными документами.

Для закладки маточника был выбран выровненный, хорошо защищенный от ветра участок с чистой от многолетних сорняков почвой, рН почвенного раствора составлял 3,9 ед. Исходя из запасов питательных элементов в субстрате, можно составить суждение о сравнительно высоком природном потенциале плодородия органо-минеральной смеси, на которой осуществлялось возделывание растений. Так при уровне рН КCl, отвечающем требованиям последних, содержание гидролизуемого азота в ней в годы наблюдений составляло 46-62 мг/л, подвижных форм фосфора и калия соответственно от 63-91 и 108-181 мг /л.

Разбивку подготовленного участка проводили правильными рядами, располагая их так для полного использования солнечного света. Ширина междурядий составляла 2м, расстояние в ряду между растениями 1м.

Опытные растения были высажены в заранее выкопанные ямы размером 60х70х50 см, заполненные смесью минеральной почвы (супесчаной) и верхового торфа в соотношении 1:1. Маточно-сортовая плантация была заложена следующими сортами: из раннеспелых — Bluetta, Duke, Northcounthry, Northblue, Patriot, Reka; среднеспелых: Bluecrop, Croaton, Hardyblue, позднеспелых: Blue Rose, Carolina Blue, Coville, Darrow, Elisabeth, Jersey, Nelson.

Дальнейший уход заключался в уничтожении сорняков, внесении удобрений и периодическом мульчировании посадок в рядах.

По мере появления сорняков в междурядьях производили чередование прополки или подкашивания с обработкой гербицидами. Необходимо отметить, что интенсивность роста сорняков во многом зависит от количества выпадающих осадков или орошения при помощи дождевания, а также от температурного фона в период вегетации.

Очень эффективный и экологически чистый способ для борьбы с сорной растительностью в посадках голубики — мульчирование почвы вокруг растений. В качестве мульчи использовали опилки хвойных пород, как наиболее доступный материал. В нашем случае толщина мульчирующего слоя составляла 8 см, а ширина замульчированной полосы почвы в ряду голубики 0,6-0,8 м. В последующие годы посадки голубики мульчировали по мере необходимости.

При эксплуатации маточника голубики высокорослой первые три года проводили орошение при помощи дождевания. В дальнейшем дождевание применяли только при защите от заморозков, а для орошения была смонтирована система капельного полива.

Для хорошего роста и развития растений голубики очень эффективна подкормка минеральными удобрениями, из которых особое место принадлежит азотным. Но применение удобрений тоже требует соблюдения выработанных правил их внесения, поскольку неконтролируемое применение подкормок может нанести вред. В частности исследования американских ученых Экка и Камминга (США), показали, что высокие дозы азота могут отрицательно влиять на растения голубики. На почвах с рН выше 4,0 лучшим азотным удобрением служит сернокислый аммоний, при рН ниже 4, можно применять аммиачную селитру.

Минеральные удобрения – суперфосфат двойной и сульфат калия вносили в приствольные круги однократно в начале вегетации (апрель), сернокислый аммоний – в 3 приема: 50% — в апреле, 30 — в мае и 20% — в июне. Способ внесения удобрений – поверхностный вразброс, с последующими заделкой на глубину 3 — 4 см и поливом. В первые два года после посадки, удобрения вносили в количестве не более 20 кг д. в. на га в соотношении 1:2:1. В последующие годы дозу смеси минеральных удобрений в подкормке увеличивали и доводили до 35-40 кг/га, а соотношение в разные годы составляло 1:1:1 Особенно взвешено подходили к дозам азотных удобрений. Есть основания полагать, что при использовании маточника для заготовки черенков и избытке азотного питания, черенки плохо укореняются. Так по данным Ф.Я. Поликарповой, В.В. Пилюгина черенки смородины и крыжовника, заготовленные из побегов нулевого порядка ветвления, слабо укореняются. Они содержат много белковых азотистых веществ и мало углеводов. Несбалансированность углеводно-белкового обмена с превышением последнего приводит к торможению формирования корневых зачатков. Избыток азотистых веществ приводит к загниванию побегов во время черенкования.

Обсуждение результатов

На протяжении периода исследований нами проводились наблюдения за динамикой нарастания кроны у различных сортов голубики высокорослой и низкорослой, а также ежегодный подсчет количества побегов формирования и побегов ветвления образующихся на кустах сортов различных сроков созревания. Данные наблюдения позволили сделать выводы об эффективности мероприятий по уходу за маточником, а также о продуктивности различных сортов в качестве маточных растений.

Анализ данных параметров развития кустов голубики высокорослой (табл.1) показывает, что по этому показателю у различных сортов наблюдались значительные различия. В частности, к десятилетнему возрасту растения, в зависимости от сорта, достигали высоты в среднем от 76,7 см до 168 см, при диаметре кроны от 82 см до 168,8 см. Сортами, сформировавшими более мощную крону явились: среднеспелый сорт Hardyblue и позднеспелый – Jersey, высота кроны у которых составила соответственно 169 и 161 см, а ее диаметр 154 и 166 см. У данных сортов отмечен и наименьший коэффициент вариации данных признаков в выборке. То есть их можно охарактеризовать как наиболее стабильные сорта при формировании мощной и хорошо развитой кроны.

Наименьшими показателями развития вегетативной сферы, которую сформировали 10–ти летние растения, явились сорта австралийской селекции. Так высота сорта Caroline Blue составила только 85 см при диаметре кроны 92см. Сорт Blue Rose отличался еще меньшими показателями – 77 и 82 см соответственно. Из литературных источников известно, что для данных сортов это не типичные показатели, и высота их к 10 ти летнему возрасту должна составлять 180 — 200 см. [2].

Что касается низкорослых сортов, то анализируя биометрические показатели высоты куста и диаметра кроны сортов Nortblue и Northcontru, необходимо отметить достижение ими к десятилетнему возрасту генетически детерминированных размеров куста. Так высота кустов сорта Nortblue составила 90-118 см при диаметре кроны 118-145 см, сорта Northcontru 85-110 см и 123-160 см соответственно.

Таблица 1. Параметры развития кустов голубики высокой к 10 летнему возрасту.

Сорт	Высота куста см.			Диаметр кроны см		Объем куста
	М±м	V%	Max/min	М±м	V%	дм³
Hardyblue	168,6±6,7	6	185/160	153,4±6,6	7	2098,0
Nelson	157,0±11,3	42	180/135	89,2±8,5	43	654,0
Coville	137,6±6,9	8	155/125	131,6±9,8	42	1274,6
Elisabeth	155,0±5,9	6	165/140	143,4±7,3	8	1668,7
Caroline Blue	84,8±2,3	4	90/80	91,6±8,4	15	372,5
Blue Rose	76,6±10,5	21	95/50	82,8±5,5	10	274,9
Croaton	117,0±18,7	25	150/80	135,4±5,1	6	1123,0
Darrow	105,0±20,0	30	150/70	111,6±11,5	16	684,6
Duke	115,3±9,8	46	135/97	112,0±7,2	45	757,2
Jersey	161,0±4,1	4	165/150	165,8±6,9	7	2389,1
Bluetta	106,0±20,6	31	150/72	93,5±12,5	21	485,1
Patriot	114,6±8,0	11	133/100	110,4±7,0	10	731,2
Bluecrop	148,4±9,9	41	170/130	115,0±7,9	42	1024,0
Nortblue	103,6±8,4	13	118/90	129,6±7,5	9	911,3
Northcontru	100,0±7,4	11	110/85	146,6±9,2	10	1131,3

 

Наблюдения за развитием кустов голубики показали, что четкой сортовой зависимости по ежегодному количеству образования побегов формирования и побегов ветвления у изучаемых сортов не прослеживается (табл. 2). Количество побегов обоих типов с возрастом увеличивается и достигает максимума к 7-8-летнему возрасту. В дальнейшем, при правильном уходе с применением формирующей обрезки это количество, а соответственно и продуктивность куста голубики, поддерживается на достигнутом уровне в течение нескольких десятков лет. В нашем опыте кусты изучаемых сортов достигли 10-ти летнего возраста, что позволяет дать полную оценку их продуктивности в качестве маточных растений для производства посадочного материала.

Данные таблицы 2 наглядно демонстрируют количественные показатели соотношения различных типов побегов у растений голубики в зависимости от сорта в 2010 году. Как видно из таблицы, наибольшим количеством побегов формирования в наших условиях (средняя величина на 1 куст) среди изучаемых сортов голубики высокой отличались сорта Patriot, Duke, Jersey, Darrow. Наименьшее количество побегов данного вида сформировали сорта Blue Rose, Caroline Blue, Bluetta. У сортов низкорослой голубики количество побегов формирования для одного куста составило 16,3 шт. для сорта Northcontru и 10,3 шт. для сорта Nortblue.

Таблица 2. Cоотношения побегов формирования и ветвления для сортов голубики различных сроков созревания.

Сорт	Количество побегов формирования шт/куст			Количество побегов ветвления шт. на 1 побеге формирования			Количество побегов ветвления на 1 куст
	М±м	V%	max/min	М±м	V%	max/min	Среднее	max/min
Раннеспелые сорта
Bluetta	6,4±0,7	43	5/11	66,2±11,8	48	35/81	424	175/891
Duke	11,3±0,8	45	10/13	41,7±9,1	48	22/54	471	220/702
Northblue	10,3±1,0	47	8/12	32,0±1,5	50	29/34	330	232/408
Northcounthry	16,3±0,9	45	12/15	55,0±5,0	51	49/65	896	588/975
Patriot	12,5±1,8	49	9/15	21,0±1,7	42	19/25	262	171/375
Reka	11,7±1,9	44	9/16	33,0±3,6	43	25/40	386	225/640
Среднеспелые сорта
Bluecrop	10,0±2,3	52	6/15	50,0±1,4	41	52/58	500	312/870
Croaton	10,0±0,4	41	9/11	46,4±3,9	42	38/55	464	342/605
Hardyblue	8,0±0.9	43	6/10	63,7±10,3	44	46/90	510	276/900
Позднеспелые сорта
Blue Rose	5,5±0,8	49	4/7	31,0±1,4	41	28/34	170	112/238
Carolina Blue	6,3±1,2	51	5/9	26,8±2,1	46	23/31	169	115/279
Coville	6,0±0,5	46	5/8	50,8±4,2	39	42/60	305	210/480
Darrow	11,4±1,5	44	9/15	44,5±7,0	43	24/55	507	216/825
Elisabeth	8,8±1,3	49	6/11	52,7±2,9	38	46/58	463	276/638
Jersey	11,5±0,8	45	10/13	44,0±4,7	52	33/51	506	330/663
Nelson	8,8±0,5	41	8/10	38,2±4,5	44	31/38	336	248/380

 

Что касается побегов ветвления, то наибольшим их количеством на 1 побег формирования отличались сорта Hardyblue и Bluetta. Самые низкие показатели по этому признаку отмечены для сортов Blue Rose, Patriot, Nortblue. Но наиболее продуктивными в отношении выхода материала для заготовки черенков в пересчете на 1 куст оказались сорта Bluecrop, Hardyblue, Darrow, Jersey формирующие 500-510 побегов ветвления на 1 куст. Наиболее низкой продуктивностью выхода материала для черенкования характеризуются сорта Blue Rose и Carolina Blue (169-170 побегов ветвления на 1 куст).

Резюмируя данные таблицы 2 можно сделать вывод, что к 10–ти летнему возрасту в зависимости от сорта голубика высокорослая ежегодно формирует от 169 до 500 побегов ветвления. При использовании растений как маточных ежегодно можно заготавливать с одного маточного куста от 100 до 300 штук зеленых черенков для укоренения. Сорта из группы низкорослых голубик отличаются более высокой продуктивностью. В частности для сорта Northcontry количество заготавливаемых черенков может составлять до 500 штук на одно растение.

Результаты проведенных исследований позволяют сделать следующие выводы:

1. Исследование ростовой функции сортов голубики высокой показало, что наиболее активным развитием надземных частей отличались растения позднеспелых Jersey, Elisabeth, Nelson и среднеспелых Hardyblue, Bluecrop сортов, наименьшим раннеспелых Duke, Bluetta, Patriot.

2. Наименьшая вариабельность признаков высоты куста и диаметра кроны в годы исследований наблюдалась у сортов Hardyblue, Elizabeth, Jersey. Эти сорта, по сравнению с другими изучавшимися, выглядели наиболее стабильными в воплощении своей ростовой функции в изучавшихся почвенно-климатических условиях.

3. Сорта новозеландской селекции Caroline Blue и Blue Rose за годы наблюдений отличались наименьшим приростом вегетативной сферы. Причину этого следует искать либо в недостаточности суммы положительных температур в вегетационный период, либо в неустойчивости данных сортов к отрицательным зимним температурам, что вызывает ежегодное обмерзание побегов формирования.

4. У сортов не прослеживается четкой сортовой зависимости по количественному признаку образования побегов формирования.

5. Наибольшими количественными показателями ветвления отличались сорта Bluetta, Hardyblue, Bluecrop, у которых количество побегов ветвления на один побег формирования составляло 50-66 штук.

6. Наибольшей вегетативной продуктивностью характеризуются сорта Bluecrop, Hardyblue, Darrow, Jersey, у которых количество ежегодно образующихся побегов ветвления составляет 500-510 шт.

7. Анализ результатов проведенных исследований позволяет утверждать, что в среднем продуктивность одного куста голубики составляет от 169 до 500 черенков в год. Между максимальным и минимальным количеством наблюдается значительная разница: от 100 до 300 штук черенков, которая обусловлена как параметрами развития куста голубики, так и его сортовой спецификой.

Литература:

1. Гладкова Л.И. Выращивание голубики и клюквы: Обзорн. информ. –М., 1974. -С. 5-36.
2. Курлович Т.В. «Брусника, голубика, клюква, черника», Москва, Изд. дом МСП 2005 г
3. Поликарпова Ф.Я., Пилюгина В.В. Выращивание посадочного материала зеленым черенкованием. М, Росагропромиздат1991 г. ст.40-51.
4. Рейман А., Плишка К. Высокорослая голубика. М-Колос 1984 г. Ст.35.
5. Шумейкер Дж.Ш. Культура ягодных растений и винограда. — М., 1958. -С. 296-348

Яблоки по векселю

В Белгородской области разрабатывается программа развития садоводства с помощью «яблочных» векселей, обеспеченных гарантиями областной администрации

«У нас есть все возможности в ближайшие десять лет организовать производство миллиона тонн яблок — фактически треть всего яблочного импорта» — это заявление губернатора Белгородской области Евгения Савченко, сделанное на пресс-конференции в начале июня, фактически обозначает новое направление в развитии сельского хозяйства региона.

Эксперты считают этот план вполне осуществимым. Одна из основных проблем, мешающих развитию садоводства в стране, — отсутствие длинных денег, необходимых на закладку сада, который начнет приносить прибыль только через пять—восемь лет. На Белгородчине эту проблему намереваются решить за счет выпуска «яблочных» векселей под гарантии области.

Догнать и перегнать Польшу

В области и сегодня есть хозяйства, занимающиеся садоводством. Успешно работает крупнейший в Центральном федеральном округе Корочанский плодопитомник, поставляющий саженцы плодовых растений всему региону. Но производство яблок можно существенно нарастить. «Польша сегодня производит три миллиона тонн яблок в двух таких районах, как наш Корочанский, — отметил Евгений Савченко, — и мы, прорабатывая проект, убедились, что тот же Корочанский район способен производить пятьсот тысяч тонн». Область же в целом — до миллиона. Для этого нужно около 30 тыс. га садов, это примерно 2% земли, принадлежащей в области агрохолдингам, которые наверняка будут привлечены к реализации проекта. Так, рассуждая об инфраструктуре, необходимой садоводству, прежде всего холодильниках для хранения урожая, губернатор отметил, что у крупнейших агрохолдингов области накоплен богатейший опыт строительства холодильных мощностей. В одном из таких холдингов, ГК «Агро-Белогорье», подтвердили, что будут развивать яблочный проект. Николай Разуваев, директор подразделения «Агро-Белогорья» по растениеводству и животноводству, пояснил «Эксперту», что в структуре холдинга уже создано предприятие «Сады Белогорья», которое будет выращивать яблоки на площади 20 га в Яковлевском районе. Закладка сада намечена на весну 2015 года, нынешней осенью начнут готовить землю. Породы выбраны позднеспелые, саженцы — двухлетние с расчетом сбора первого урожая уже в 2017 году, около 5 т с гектара. В 2020–2021 годах проект выйдет на полную мощность — 50 т с гектара, всего около 1000 т в год.

Впрочем, помимо привлечения холдингов в области хотели бы задействовать и фермеров. «Важно не просто организовать крупные сады, а интегрировать их с интересами маленьких семейных ферм. Каждая семья, которая живет сегодня на Белгородчине, может взять в аренду три—пять гектаров сада, как это сделали в Польше. Они его обрабатывают и получают с каждого гектара плодоносящего сада примерно 400–500 тысяч рублей чистой прибыли. Итого: с пяти гектаров по 400 тысяч прибыли — получается два миллиона рублей чистого дохода семьи в год», — подчеркнул Евгений Савченко.

Длинные деньги для яблок

Чтобы привлечь деньги для финансирования проекта, в области планируют запустить так называемый яблочный вексель. По словам губернатора, он будет стоить около 2 млн рублей. Этих денег достаточно для закладки яблоневой плантации на одном гектаре. «Мы даем гарантии, что вы получите эти деньги по номиналу в течение срока окупаемости, допустим пяти или шести лет, а затем, когда сад уже вступит в фазу плодоношения, вы будете устойчиво получать прибыль с одного гектара в размере стоимости 10 тонн яблок (сегодня отпускная цена тонны яблок — около 25 тыс. рублей при себестоимости с хранением 15–17 тыс., то есть 250 тыс. рублей за 10 тонн. — «Эксперт»). То есть четверть урожая идет в виде прибыли инвестору. Сколько будет стоить 10 тонн яблок через десять лет? Может быть, и 800 тысяч рублей. Я не знаю, какой будет инфляция, но это будет самое выгодное вложение денег. И купить такой вексель сможет любой», — сказал губернатор.

Виктор Городов, глава Корочанского плодопитомника, уверен, что эти планы вполне осуществимы: «Саженцами наш питомник готов обеспечить довольно большие садовые площади, при необходимости мы можем быстро нарастить объемы производства посадочного матераиала. На нашей базе также можно организовать обучение предпринимателей, персонала — мы к этому готовы».

В Ассоциации садоводов России инициативу белгородских властей поддерживают. «Эта давняя идея губернатора, который уже начал создавать «витаминные пояса» вокруг крупных городов области, где живут и работают горняки, — выращивать не только яблоки, но и землянику, малину, вишню, — рассказывает президент ассоциации Игорь Муханин. — Все это реализуется, и яблочный проект тоже вполне осуществим, он во многом основан на наших разработках. Но для того, чтобы конкурировать с импортом, необходимо учесть объем поддержки, который оказывает Евросоюз своим яблочным фермерам. В той же Польше первичные затраты на закладку садов субсидируются очень серьезно: 50 процентов на посадочный материал, 70 процентов на технику, 75 процентов на строительство холодильников и так далее. В итоге производство яблок польским фермерам обходится вдвое дешевле, чем российским производителям. У нас в стране тоже разработана программа поддержки садоводства, все расходы на нее заложены в Госпрограмму развития сельского хозяйства до 2020 года, но финансирование по ней мы получили лишь в 2012 году, потом выплаты секвестировали вдвое, а вскоре и они прекратились. Помимо проблемы нехватки длинного финансирования, которую могут решить «яблочные» векселя, нужно решать и проблему адекватной поддержки садоводов, чтобы они не оказались в заранее невыгодной конкурентной ситуации».

Оценка состояния насаждений малины весной для определения степени зимних повреждений и выявления дефицита элементов питания

Ежегодное получение качественных плодов малины требует соблюдения технологии ее выращивания, включающей систему защиты, питания, орошения и т.д. Но иногда случается так, что климатические факторы оказывают сильное воздействие на рост и развитие растений. На одной из крупных плантаций малины сучилось так, что за июнь выпало более 300 мм осадков. Сильный дождь вымыл питательные вещества, содержащиеся в верхних слоях почвы, и они оказались вне досягаемости корней. В результате на многих растениях малины, в основном на старых листьях, появились многочисленные признаки нехватки азота и калия. Для решения возникшей проблемы с питанием растений были необходимы две подкормки растворами, содержащими данные элементы (например, 0,2-0,4%-ный раствор Оранжевого кристаллона, содержащего 0,1% мочевины). Кроме того, наиболее важные элементы питания должны обязательно присутствовать в почве. В связи с этим, садоводу было рекомендовано внести в почву нитрат кальция, калия в дозе 100-150 кг / га.

В отличие от ранней весны и начала лета, более поздние месяцы характеризовались резким дефицитом осадков. На плантациях без ирригационных систем быстро появились симптомы дефицита влаги. Недостаток влажности почвы в зоне ризосферы препятствовал поступлению питательных веществ в растение и вызывал появление признаков голодания растений. Важно отметить, что данная ситуация сохранялась до осени. В этом случае, необходимо внесение подкормок со сбалансированным соотношением элементов питания в удобрениях, и, конечно же, организовать подачу воды растениям.

Оценка состояния плантации малины после зимних повреждений в начале вегетации

Зимостойкость малины находится в тесной зависимости от состояния растений в конце вегетации. Хотя зима в последние годы характеризуется ровным температурным режимом, но все же резкое понижение температуры в январе до -20 °С, отмечаемое во многих регионах Восточной Европы, может привести к повреждению побегов.

Чтобы диагностировать ущерб, причиненный низкими температурами, после начала вегетации необходимо внимательно следить за скоростью развития листьев. На побегах, имеющих зимние повреждения, листья будут развиваться с задержкой и неравномерно. Характерным признаком подмерзания является увядание молодых листьев или ростовых побегов в солнечную погоду, причем на фоне хорошего увлажнения почвы. Причиной этому является повреждение сосудов, транспортирующих питательные вещества от корней к надземной части растений вместе с водой. Чтобы помочь растениям восстановить поврежденные низкими температурами ткани, в начале весны после начала вегетации, рекомендуется провести обработку растений монофосфатом калия (0,2-0,3% раствор) с добавлением мочевины или концентрата аминокислот (на 0,1%).

Правила внесения удобрений

Разработать конкретный график внесения удобрений возможно только на основе результатов химического анализа почвы, показывающего наличие элементов питания в ризосфере растений. Использование минеральных удобрений на основе общих рекомендаций всегда несет в себе риск ошибиться, в результате чего возникает снижение урожайности. Ранняя весна — хорошее время для проведения химического анализа почвы, потому что полученные данные будут использованы для разработки текущих рекомендаций по внесению удобрений. Важными факторами, определяющими надежность полученных результатов, являются правильный выбор репрезентативной выборки грунта и выбор соответствующего метода анализа. Химический анализ почвы, обычно используемый на плантациях малины, позволяет определить наличие фосфора, калия и магния в зоне питания растений. Использование универсального метода позволяет оценить содержание в почве всех микроэлементов. Следует помнить, что при формировании питательной смеси удобрений, недостающие элементы питания должны использоваться в соответствии с объемной плотностью почвы. В случае внесения ориентировочных доз удобрений наиболее важно определить оптимальную дозу азота, который является основным элементом питания.

С одной стороны, дефицит азота вызывает значительное снижение продуктивности, а с другой – избыточное внесение удобрений значительно ухудшает фитосанитарное состояние насаждений и увеличивает потерю урожая от болезней. Литературные источники указывают, что под малину, в год предшествующий плодоношению, необходимо внесение от 40 до 120 кг/га азота, в зависимости от планируемого урожая и почвенно-климатических условий выращивания. При сплошном внесении удобрений доза составляет минимум 80 кг/га, при внесении по полосам шириной 2 м — 50-70 кг / га.

Малина имеет относительно низкую потребность в фосфоре — примерно 6-8 кг/га в год. При подготовке почвы под малину риск недостатка фосфора в почве бывает минимальным. Однако если в течение сезона на черешках или листьях наблюдается красно-коричневое окрашивание, то это свидетельствует о дефиците фосфора и требует листовых подкормок (например, Криста МПК, Фостар и др.). Корневые подкормки малины фосфорными удобрениями малоэффективны в связи медленным перемещением ионов фосфата по почвенному профилю. Делают это только тогда, когда химический анализ почвы свидетельствует о необходимости их проведения.

Обеспечение малины оптимальными дозами калия необходимо для нормального протекания важных физиологических процессов, а также для обеспечения достаточной плотности ягод. Дозы калийных удобрений должны быть строго сбалансированы, поскольку от этого элемента питания зависит поступление в растение кальция и магния.

При выращивании малины рекомендуется вносить от 80 до 120 кг/га К2О. Внесение высоких доз калийных удобрений требует поддержания соответствующего содержания в почве магния. В противном случае, быстро появляются характерные признаки дефицита магния, в виде стареющих листьев. Этот элемент является компонентом хлорофилла, поэтому его дефицит снижает эффективность фотосинтеза и продуктивность растений. Самый простой способ обогащения почвы магнием является использование извести для доведения рН почвы до соответствующего уровня (например, доломитовой извести, кальция и магния). Для поддержания необходимого рН рекомендуется ежегодное внесение Mg в дозе от 80 до 120 кг/га.

Коммерческое предложение по средствам защиты малины от вредителей и болезней

Комплексные кристаллические удобрения

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 5-55-10 СТАРТ

Водорастворимое удобрение с высоким содержанием фосфора. Данное удобрение было специально разработано для стимулирования роста и развития корневой системы. Благодаря своему оригинальному составу и повышенному содержанию фосфатов оно инициирует процесс цветения. Оптимальное количество фосфора позволяет растению раскрыть свой генетический потенциал. Удобрение применяется в первые недели вегетативного роста, посредством внесения через систему капельного орошения или листовой обработки.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
3-4	4-5	20	4-5

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 20-20-20 БАЛАНС

Многоцелевая, сбалансированная и высокотехнологичная формула данного удобрения предназначена в основном для листовой обработки, для культур любого вида, в период завязи плодов или для корректировки дефицита питательных веществ, в случаях, когда его природа не поддается точному определению. Оно широко применяется для различных культур, овощных, садовых, в питомниках, включая деревья, кустарники и горшочные растения. Это отличное удобрение для подкормки листовой массы растения. Благодаря высокому содержанию N-NH2 и микроэлементов, удобрение способствует образованию хлорофилла.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
3-4	3-4	20	2-3

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 15-5-33 АКТИВ

Данное удобрение применяется в наиболее интенсивный период развития растений: от цветения до роста плодов. На данном этапе развития калий переносит энергию углеводов из листьев к репродуктивным частям (плод, семена, клубни) для достижения больших размеров, лучшего качества и более высокого содержания сахара и веса. Баланс азота и калия в данном удобрении дает растению нужную концентрацию питательных веществ, что позволяет повысить урожайность и его качество.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
4-5	4-5	25	3-5

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 0-15-45 ФИНИШ

Калийное удобрение с высоким содержанием фосфора и калия, применяется на последнем этапе созревания плодов. Применение на стадии окрашивания придает более интенсивную окраску плодам, способствует однородности плодов и повышает содержание сахаров. Средняя концентрация фосфора стимулирует выработку сахаров и стимулирует развитие плодовых почек. Удобрение не содержит азота, поэтому может применяться даже во время сбора плодов без риска накопления нитратов. Вносится через систему капельного орошения, либо посредством листовой обработки.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
4-5	2-3	25	1-3

Специализированные удобрения

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 0-5-3 МАНЦИН

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 0-5-3 МАНЦИН – это специальное удобрение на основе марганца и цинка в виде комплексов EDTA. Оно изготовлено в виде водорастворимого порошка.

Марганец — играет важную роль в процессах фотосинтеза, в реакциях расщепления воды, усвоения азота. Симптомы дефицита часто проявляются в виде некроза (белый) на старых листьях.

Цинк — является микроэлементом, который стимулирует синтез гормона роста. Недостаток цинка в основном проявляется некрозом на молодых и старых листьях. В случаях недостатков, растительные клетки связывают другие металлические компоненты за энзимные молекулы, которые часто могут быть фитотоксичными.

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 0-5-3 МАНЦИН – является препаратом, который объединяет вышеупомянутые индивидуальные свойства марганца и цинка.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
1	2	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 2-0-0 Zn МАКС-7

Обеспечение растения необходимым количеством цинка является необходимым для получения хорошего урожая. Это удобрение является лигносульфонатом на основе хелата, с высокими питательными свойствами. Растворимый лигнин это естественный хелатообразователь, который защищает цинк от излишней растворимости и повышает доступность цинка для поглощения растениями.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
2-3	1-2	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 1-0-0 Fe ОРГАНО–6

Это удобрение содержит хелат железа и специально разработана для коррекции и предотвращения развития дефицита железа в широком диапазоне рН для сельскохозяйственных и садовых культур, в частности для применения на почвах с высокими содержанием щелочи и карбонатов. Содержит очень высокий уровень ЭДДК — 4,8 с О-О изомером, который работает даже в очень щелочных почвах с рН <12. Применение: только корневая подкормка.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
—	—	10	1-3

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 2-0-0 Fe МАКС-10

В данном удобрении железо представлено в форме ДТПАП хелата, предназначенного для листовой обработки либо подкормки в гидропонику. Обеспечивает подачу высокой концентрации активного железа и успешно применятся при pH 7. В беспочвенных субстратах и гидропонике можно использовать при капельном орошении.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
2	2-4	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 1-0-0 БОРМАКС 20

Удобрение в виде водорастворимого порошка, предназначенное для листовых подкормок на сельскохозяйственных культурах чувствительных к недостатку бора – яблоня, земляника, сахарная свекла и других. Удобрение содержит высокую концентрацию бора — 20%, в виде легкодоступных боратных анионов. Способствует нормальному протеканию физиологических процессов протекающих в растениях, таких как: синтез витаминов, строительство клеточной стенки, рост пыльцевых тычинок, усвоение сахара. Предотвращает: снижения оплодотворения, гнили корнеплодов, неравномерность плодов и плохое усвоение сахара.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
2	3	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 2-0-0 КАЛЬЦИФОЛ 25

Препарат в виде водорастворимого порошка, содержание СаО 25%, предназначен для листовых подкормок растений. Кальций является полностью хелатизированным и легкоусваивается через лист и полностью используется растением. Отличительной особенностью его от других препаратов на основе кальция, является полное отсутствие нитрата и хлорида. Поэтому его можно без проблем неооднократно применять, не опасаясь за фитотоксичность или за рост зеленой массы. Хелатизационное средство, анион, является натуральным продуктом карбоксилатов и беспрепятственно разлагается в клетках растений. Его регулярное и многократное использование в яблоневых садах, полностью ликвидирует появление признаков недостатков кальция, способствует образованию плодов более твердой структуры, с сильно утолщенными клеточными стенками, благодаря чему достигается хорошая транспортабельность и длительное хранение.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
3-3,5	5-7	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 0-0-2 КАЛЬЦИМАКС 40

Кристаллическое кальциевое удобрение на основе хлорида кальция с содержанием СаО 40% . Предназначено для повышения концентрации Са в плодах яблони и груши, предотвращения горькой ямчатости и обеспечения длительного хранения плодов. Удобрение не содержит азота, поэтому не влияет на рост листовой массы и не оставляет остатков азота в плодах. Так как удобрение сделано на основе хлорида кальция, который характеризуется высокой EC и существует возможность возникновения фитотоксичности для листьев, применение удобрения рекомендуется только за 2 недели перед сбором урожая на основе рекомендуемых программ питания в соответствующих метеорологических условиях.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
2	3-4	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 0-0-2 КАЛЬЦИМАКС 20

Жидкое кальциевое удобрение на основе хлорида кальция с содержанием СаО 20% . Предназначено для повышения концентрации Са в плодах яблони и груши, предотвращения горькой ямчатости и обеспечения длительного хранения плодов. Удобрение не содержит азота, поэтому не влияет на рост листовой массы и не оставляет остатков азота в плодах. Так как удобрение сделано на основе хлорида кальция, который характеризуется высокой EC и существует возможность возникновения фитотоксичности для листьев, применение удобрения рекомендуется только за 2 недели перед сбором урожая на основе рекомендуемых программ питания в соответствующих метеорологических условиях. Входящие в состав микроэлементы способствуют питанию растений.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
3	3-4	—	—

Биостимулирующие удобрения

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 1-0-2 РИЗОФЛЕКС

Жидкий биостимулятор на растительной основе, используемый на этапе пересадки саженцев и на ранних этапах развития культур. Из-за своих высоких питательных свойств, продукт улучшает развитие боковых ответвлений корней, что приводит к быстрому развитию устойчивой корневой системы в целом. Продукт также позволяет быстро пережить стресс пересадки даже при плохих почвенных и погодных условиях. Входящий в состав экстракт юкки обладает отличными природными поверхностно-активными свойствами и способствует быстрому усвоению питательных веществ. Наличие белкового гидролизата и полисахаридов также способствует процессу укоренения растения.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
—	—	5	1-2

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 2-0-2 БИОФЛЕКС

Биостимулятор на основе морских водорослей с добавлением аминокислот и полисахаридов создан для обеспечения сбалансированного роста растения и его плодов. Экстракт морских водорослей является не только источником питательных вещества, но также содержит натуральные гормоны, витамины, органические комплексы и сахара. Он также стимулирует деление клеток и их удлинение, рост корней, цветение и завязь плодов, увеличивает урожайность и улучшает качество плодов. В то же самое время наличие аминокислот снижает воздействие стресс-факторов на растения.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
2-3	3-5	—	—

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ NPK 4-0-0 АМИНОФЛЕКС

Специализированное биостимулирующее удобрение на основе свободных аминокислот. Используется на ранних стадиях развития и в стрессогенных условиях (холод, высокие температуры, повреждения). Оно характеризуется отличной антистрессовой активностью и стимуляцией активности энзимов и регулированием питания растений. Аминокислоты, содержащиеся в продукте, успешно способствуют преодолению стрессогенных состояний и снижают физиологические расстройства. Применением удобрения возмещается дефицит аминокислот вызываемых стрессами. Кроме того содержащиеся в удобрении аминокислоты способствуют строительству клеточных структур, синтезу хлорофилла, открыванию устьиц, оплодотворению и ряду других процессов протекающих в растениях.

Норма расхода и способ внесения

Листовая подкормка		Фертигация
Норма расхода, кг/га	Количество применений	Норма расхода, кг/га	Количество применений
2-3	2-3	—	—

Оценка сортимента смородины черной по устойчивости к почковому клещу в условиях Белгородской области

Изучено 38 сортов смородины черной различного эколого-географического и генетического происхождения по устойчивости к почковому клещу в условиях Белгородской области. Установлено, что наибольшее поражение почковым клещом отмечено у сортов – Гулливер, Дачница, Экзотика, Зеленая Дымка, Нара, 6–10–42, 6–21–103, Талисман, Тамерлан, Журавушка, которые не рекомендуются для использования в селекции на данный признак.

Цель исследования

Изучить имеющийся в Ботаническом саду БелГУ сортимент черной смородины по устойчивости к почковому клещу при интродукции.

Смородинный почковый клещ Eriophyes (Cecidophyes) ribis Westw. из подотряда Trombidiformes отряда Acariformes является наиболее опасным вредителем черной смородины. Распространение почкового клеща приводит к значительному снижению урожая, а при определенных условиях может стать причиной полной гибели плантаций черной смородины.

Клещ червеобразной формы тела, молочно-белого цвета, самки длиной около 0,2 мм, самцы – 0,15 мм. Ног 2 пары. Зимует оплодотворенная самка внутри почек. Весной, в фазу набухания почек и появления «зеленого конуса» у черной смородины, они откладывают яйца, через 1–2 недели отрождаются личинки, затем нимфы. Через 10–30 дней (в период цветения) появляются самки первого поколения, которые мигрируют в молодые формирующиеся почки и размножаются там до осени, давая 2–4 поколения.

Клещ питается в основном внутри почек черной смородины. Заселенные клещом почки (в одной почке может находиться несколько тысяч самок) увеличиваются в объеме, ненормально развиваются, часто еще с осени принимают вздутую шарообразную
или округлую форму, весной не раскрываются и погибают.

Повреждая вегетативные и генеративные почки, почковый клещ приводит к снижению прироста растений и урожайности. Кроме того, он является переносчиком опасного вирусного заболевания – махровости, которое приводит к бесплодию растений. Особенно неустойчивы к вредителю сорта Приморский чемпион, Сеянец Голубки, Алтайская ранняя, Диковинка, Любимица Алтая.

Устойчивость к почковому клещу контролируется генами Р и Се, которые широко используются в селекционных программах, как в России, так и за рубежом.

В условиях лесостепной зоны Алтая практически не повреждается почковым клещом сорта Лама и Мила, полученные с участием европейского и сибирского подвидов черной смородины.

Высокоустойчивым к почковому клещу в условиях Орла является сорт Чудесница.

На северо-западе России устойчивы к вредителю сорта черной смородины Александрина, Бинар, Вера, Дипломная, Пилот А. Мамкин, Пригожая.

Материал и методика исследования

Изучение 38 сортообразцов черной смородины по устойчивости к почковому клещу проводили в полевых условиях на естественном жестком популя-ционном фоне в течение 2004–2010 годов в условиях Ботанического сада БелГУ. Схема посадки растений31 м по 3 повторности в каждом варианте. Степень поражения почковым клещом проводили весной перед распусканием почек по следующей шкале согласно Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур:

• 0 баллов – признаков поражения нет;
• 1 балл – очень слабое повреждение единичных почек;
• 2 балла – слабое повреждение: до 10 % почек заражены клещом;
• 3 балла – среднее: до 30 % почек повреждены;
• 4 балла – сильное: от 30 до 50 % почек повреждены;
• 5 баллов – очень сильное: повреждено более 50 % почек.

Результаты исследования и их обсуждение

Оценка повреждения сортов за период 2004–2010 годов почковым клещом показала, что в первой группе обнаружено очень слабое повреждение единичных почек у сорта Орловия, во второй группе у сортов Белорусская Сладкая и Надина. В третьей группе очень слабое повреждение клещом отмечено у сортов: Гамма, Добрыня, Зуша, Муравушка, Орловский Вальс, Рясная, Селеченская, Чаровница, Черный Жемчуг, 6-26-70. Слабое и среднее поражение отмечено у сортов: Гулливер, Дачница, Журавушка, Зеленая Дымка, Нара, Талисман, Тамерлан, Экзотика, 6-10-42. Сильное повреждение почковым клещом отмечено у образца 6-21-103. Результаты исследования показаны в таблице.

Почковый клещ является переносчиком заболевания на смородине – махровости. Махровость(реверсия) – опасное инфекционное заболевание, имеющее микоплазменную основу и вызывает изменение всего растения, приводя к прекращению плодоношения. Инфекция переносится сосущими вредителями, в том числе и почковым клещом. Иногда болезнь развивается быстро, поражая весь куст, а иногда развитие длится несколько вегетаций. В условиях Ботанического сада БелГУ нами обнаружено данное
заболевание на одном из изучаемых сортообразцов(6-21-103), который был поражен махровостью(реверсией) и одновременно был заражен почковым клещом в сильной степени(повреждено более 50 % почек), что является подтверждением переноса инфекции(махровости) сосущими насекомыми.

Устойчивость смородины черной к почковому клещу (2004–2010 гг.)

№ п/п	Сорт	Средний балл	Максимум баллов
1. Ribes scandicum Hedl. – смородина скандинавская
1	Ершистая	0	0
2	Орловия	0,33	1
3	Перун	0	0
2. Ribes nigrum ssp. europaeum x Ribes nigrum ssp. sibirikum x Ribes dikuscha
4	Белорусская Сладкая(st)	0,33	1
5	Изюмная	0	0
6	Июньская Кондрашовой	0	0
7	Надина	0,33	1
3. Сортообразцы, полученные с участиемRibes scandicum Hedl. и 2 группы
8	Бинар	0	0
9	Бычковская	0	0
10	Гамма	0,33	1
11	Грация	0	0
12	Гулливер	1	2
13	Дачница	1	2
14	Добрыня	0,33	1
15	Журавушка	0,66	2
16	Зеленая Дымка	1	2
17	Зуша	0,33	1
18	Кардинал	0	0
19	Констанция	0	0
20	Лентяй	0	0
21	Муравушка	0,33	1
22	Нара	1	3
23	Орловский Вальс	0,33	1
24	Отечественная	0	0
25	Рясная	0,33	1
26	Светлолистная	0	0
27	Селеченская	0,33	1
28	Талисман	1	2
29	Тамерлан	1,33	2
30	Татьянин день	0	0
31	Чаровница	0,33	1
32	Черный Жемчуг	0,33	1
33	Шалунья	0	0
34	Экзотика	1	2
35	Элевеста	0	0
36	6-26-70	0,33	1
37	6-10-42	1,33	2
38	6-21-103	3	4

Выводы

В результате проведенных исследова-ний установлено, что наибольшее пораже-ние почковым клещом отмечено у сортов – Гулливер, Дачница, Экзотика, Зеленая Дымка(данные сорта имеют высокую то-лерантность к вредителю), а такие сорта,
как – Нара, 6-10-42, 6-21-103, Талисман, Тамерлан, Журавушка, ограниченно рекомен-дуются для возделывания в производстве и использования в селекции.

Список литературы

 
1. Баянова Л.В. Оценка исходных форм черной сморо-дины по устойчивости к почковому клещу// Прогрессив-ные приемы возделывания сортимента плодовых и ягодных
культур. – Тула, 1984. – С. 60–65.
2. Куминов Е. П. Селекция черной смородины на
устойчивость к почковому клещу// Сиб. вест. с.-х. науки. –
1978. – №2. – С. 12–39.
3. Назарюк Н.И. Оценка новых алтайских сортов чер-ной смородины в лесостепной зоне Алтайского края: авто-реф. дис. … канд. с.-х. наук. – Барнаул, 2000. – 16 с.
4. Пленкина Г.А. Исходный материал черной смороди-ны для приоритетных направлений селекции на северо-вос-токе европейской части России: автореф. дис. … канд. с.-х.
наук. – СПб., 2004. – 22 с.
5. Программа и методика сортоизучения плодовых,
ягодных и орехоплодных культур. Всерос. НИИ селекции
плодовых культур/ под общ. ред. Е.Н. Седова. – Орел:
ВНИИСПК, 1999. – 606 с.
6. Прокофьев М.А. Защита садов Сибири от вредите-лей. – М.: Россельхозиздат, 1987. – 239 с.
7. Равкин А.С. Селекция черной смородины на невос-приимчивость и высокую устойчивость к почковому клещу
и махровости// Селекция и сортоизучение черной смороди-ны. – Мичуринск, 1988. – С. 63–68.
8. Сорокопудов В.Н. Устойчивость сортов смородины
черной к почковому клещу и меры борьбы с ним/ В.Н. Соро-копудов, Л.П. Бергер // Состояние и проблемы садоводства
России/ РАСХ Н. Сиб. отд-ние. НИИСС им. М.А. Лисавен-ко. – Новосибирск, 1997. – С. 223–226.
9. Сорокопудов В.Н. Селекция смородины и крыжов-ника на устойчивость к болезням и вредителям в Сибири:
автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. – Новосибирск, 2003. – 42 с.

Производство оздоровлённого посадочного материала плодовых и ягодных культур в Беларуси

На плодовых и ягодных растениях на территории Беларуси в насаждениях отмечены 25 вирусов, 3 бактериальных патогена, фитоплазмы.

Яблоня 3 вируса

• Вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus, ApMV)
• Вирус бороздчатости древесины яблони (Apple stem-grooving virus, ASGV).
• Вирус хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leaf spot trichovirus, ACLSV)

Груша1 вирус

• Вирус хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leaf spot trichovirus, ACLSV)

Вишня, черешня 7 вирусов

• Вирус карликовости сливы (Prune dwarf ilarvirus, PDV)
• Вирус некротической кольцевой пятнистости сливы (Prunus necrotic ringspot ilarvirus, PNRSV)
• Вирус скручивания листьев черешни (Cherry leaf roll nepovirus, CLRV)
• Вирус Шарки сливы (Plum pox potyvirus, PPV).
• Вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus, ApMV)
• Вирус хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leaf spot trichovirus, ACLSV)
• Вирус кольцевой пятнистости малины (Raspberry ringspot nepovirus, RpRSV, RRSV)

Слива, алыча

• Вирус карликовости сливы (Prune dwarf ilarvirus, PDV)
• Вирус некротической кольцевой пятнистости сливы (Prunus necrotic ringspot ilarvirus, PNRSV)
• Вирус Шарки сливы (Plum pox potyvirus, PPV).
• Вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus, ApMV)
• Вирус хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leaf spot trichovirus, ACLSV)

Смородина черная, красная, крыжовник
Саженцы смородины черной, красной, белой и крыжовника. Технические условия: СТБ 1606-2006. – Введен 2006-05-01. – Минск: Госстандарт, 2006. – 9 с.

• Вирус мозаики арабис (резухи) (Arabis mosaic nepovirus, ArMV, синоним — Raspberry yellow dwarf virus, ArMV-H (для хмеля))
• Вирус реверсии чёрной смородины (Blackcurrant reversion virus, ВCRV).
• Вирус огуречной мозаики (Cucumber mosaic virus, CMV).
• Вирус кольцевой пятнистости малины (Raspberry ringspot nepovirus, RpRSV, RRSV, синоним – Raspberry Scottish leaf curl virus)
• Вирус чёрной кольчатости томата (Tomato black ring nepovirus, TBRV)
• Вирус кольцевой пятнистости томатов (Tomato ringspot nepovirus TomRSV)
• Вирус латентной кольцевой пятнистости земляники (Strawberry latent ringspot nepovirus, SLRV)

Малина, ежевика

• Вирус мозаики арабис (резухи) (Arabis mosaic nepovirus, ArMV)
• Вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus, ApMV)
• Вирус кустистой карликовости малины (Raspberry bushy dwarf virus, RBDV).
• Вирус кольцевой пятнистости малины (Raspberry ringspot nepovirus, RpRSV, RRSV, синоним – Raspberry Scottish leaf curl virus)
• Вирус чёрной кольчатости томата (Tomato black ring nepovirus, TBRV)
• Вирус кольцевой пятнистости томатов (Tomato ringspot nepovirus TomRSV)
• Вирус латентной кольцевой пятнистости земляники (Strawberry latent ringspot nepovirus, SLRV)

Земляника садовая
Рассада земляники. Технические условия: СТБ 1608-2006. – Введен 2006-05-01. – Минск: Госстандарт, 2006. – 8 с.

• Вирус мозаики арабис (резухи) (Arabis mosaic nepovirus, ArMV)
• Вирус кольцевой пятнистости малины (Raspberry ringspot nepovirus, RpRSV, RRSV, синоним – Raspberry Scottish leaf curl virus)
• Вирус чёрной кольчатости томата (Tomato black ring nepovirus, TBRV)
• Вирус кольцевой пятнистости томатов (Tomato ringspot nepovirus TomRSV)
• Вирус латентной кольцевой пятнистости земляники (Strawberry latent ringspot nepovirus, SLRV)

Брусника, голубика, клюква

• Вирус нитчатости голубики (Blueberry shoestring sobemovirus, BSSV). ИФА
• Вирус кольцевой пятнистости томатов (Tomato ringspot nepovirus TomRSV)
• Вирус мозаики голубики (Blueberry mosaic virus (BlMV)). ПЦР
• Вирус красной кольцевой пятнистости голубики (Blueberry red ringspot caulimovirus, BRRV). ПЦР, ДНК
• Вирус кольцевой пятнистости табака (Tobacco ring spot nepovirus, TRSV). ИФА
• Вирус розеточной мозаики персика (Peach rosette mosaic nepovirus, PRMV). ИФА, ПЦР
• Вирус ожога голубики (Blueberry scorch carlavirus, BlScV). ИФА, ПЦР
• Вирус шока голубики (Blueberry shock ilarvirus, BlShV (BSIV). ИФА, ПЦР
  Blueberry stunt phytoplasma
  Blueberry witches’ broom phytoplasma
  Cranberry false blossom phytoplasma

5 системных болезней винограда, определяемых 21 вирусным и вирусоподобным патогеном

8 основных вирусов хмеля

• Apple mosaic ilarvirus (ApMV) (hop strain);
• Arabis mosaic nepovirus (ArMV);
• Cherry leaf roll nepovirus (CRLV);
• Hop mosaic carlarvirus (HMV);
• Hop latent carlarvirus (HLV);
• Cucumber mosaic cucumovirus (CMV);
• Petunia asteroid mosaic tombusvirus (PAMV);
• Tobacco necrosis virus (TNV).

4 группы бактериальных болезней

• Бактериальный рак
  Pseudomonas syringae pv. morsprunorum (Wormald)     Young et al. P. syringae pv. syringae van Hall
• Гибель почек
  Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall
• Наросты, галлы (корневой рак)
  Agrobacterium tumefaciens (Smith & Townsend) Conn, Pseudomonas tumefaciens.
• Бактериальный ожог
  Erwinia amylovora (Burrill)

Порядок создания и поддержания оздоровленных маточных насаждений плодовых и ягодных культур.

Основными способами формирования безвирусных коллекций являются:

1. фитосанитарный отбор и последующее выделение здоровых растений из имеющихся насаждений.
2. оздоровление от вирусов в культуре апикальных меристем, термотерапия, хемотерапия.

Первый шаг формирования безвирусных коллекций – выделение исходных растений.

Исходные растения (в имеющихся насаждениях, подвои, саженцы)

Второй шаг формирования безвирусных коллекций – тестирование лабораторное → Отсутствие болезней → Базовое растение (ССЭ класс А)

Третий шаг формирования безвирусных коллекций – оздоровление от вирусов

Исходное растение
Тестирование лабораторное
Зараженное вирусами
Культура апикальных меристем, термотерапия, хемотерапия
Тестирование лабораторное
Отсутствие болезней
Базовое растение (ССЭ класс А)

Схема тестирования и условия культивирования	Класс и категория
Тестирование не проводится	Исходные растения
Тестирование согласно таблице 1; (защищенный, открытый грунт и культура тканей)	Класс А (Virus free) Базовые растения (супер–суперэлита) (nuclear stock)	—	—
Тестирование согласно таблице 1, кроме земляники; (открытый грунт)	Класс А (Virus free) Маточные растения (суперэлита) (propagation stock)	—	—
	Класс А (Virus free) Сертифицирован-ный материал (элита)	Класс Б (Virus tested) Сертифицирован-ный материал (элита)	—
Тестирование не проводится	Класс А (Virus free) (первая репродукция)	Класс Б (Virus tested) (первая репродукция)	Класс В (Visually healthy) (первая репродукция)

Классы посадочного материала

Беларусь	Россия	ЕРРО	Польша	Голландия
Класс А	Безвирусный	Virus free (VF)	Wolny od wirusov (WW)	Certified virus free
Класс Б	Протестированный на вирусы	Virus tested	Testowany na obecnosc wirusow (WT)	—
Класс В	Не тестированный	untested	Nie testowany (NT)	Certified

Категории посадочного материала, для класса А

Беларусь	Россия	ЕРРО	Польша	Голландия
Базовые (ССЭ)	Базисные	Nuclear-stock material	Суперэлита	Basic mother plants virus free
Маточные (СЭ)	Размножаемые (маточные)	Propagation-stock material	Элита 1	Сertified virus free mother trees/stool beds
Элита (Э)	Сертифицированные	Certified material	Элита 2	Сertified virus free trees with orange certification label
1 репродукция			Оригинальный материал

Базовые супер-суперэлитные коллекции плодовых и ягодных культур

Культура	Количество сортов/растений
	in vitro	Защищенный грунт	Открытый грунт
Сорта плодовых культур
Яблоня	—	—	32/246
Груша	—	—	10/57
Слива, алыча	—	—	15/80
Вишня, черешня	7/420	2/41	10/148
Клоновые подвои
Яблоня	4/240	—	4/3500
Груша	3/120	3/18	2/70
Слива, алыча	4/120	4/24	4/40
Вишня, черешня	7/840	7/213	7/3900
Сорта ягодных культур
Смородина черная	18/180	22/81	24/147
Смородина красная	4/60	4/66	4/24
Крыжовник	3/120	3/13	3/30
Малина	8/295	8/111	8/283
Ежевика	1/50	1/40	1/100
Земляника садовая	15/980	8/80	15/3868

Технология производства оздоровленных клоновых подвоев вишни

Технология позволяет:

• Освобождать от вирусных патогенов
• Результативность оздоровления с использованием хемотерапии in vitro составляет не менее 55% (ACLSV не менее 75%, ApMV – 88,9%, PDV – 55,6%, CLRV – 100%).
• сохранять и быстро размножать районированные клоновые подвои
• коэффициент размножения по 5 пассажам – 20 — 70,
• выход укорененных растений – 98,9–100%,
• выход адаптированных растений на субстрате БИОНА-112 — 100 %

Создан оздоровленный ССЭ маточник клоновых подвоев вишни (ВСЛ-2, ОВП-2, Измайловский, Гизела 5) культуре in vitro, защищенном и открытом грунте.

Технология производства оздоровленных клоновых подвоев сливы

Технология позволяет:

• Освобождать от вирусных патогенов
• результативность оздоровления с использованием культуры in vitro составляет не менее 5,5%
• Сохранять и быстро размножать клоновые подвои сливы
• коэффициент размножения по 5 пассажам – 17 — 22,
• выход укорененных растений – 100%,
• выход адаптированных растений 82 — 100 %

Создан оздоровленный ССЭ маточник клоновых подвоев сливы (ВПК-1, ВВА-1) культуре in vitro и ex vitro.

Технология производства оздоровленного посадочного материала смородины чёрной

Позволяет получать посадочный материал, отличающийся высоким качеством и соответствующий современным требованиям, класса «А» категории ССЭ (20 стандартных черенков с куста), категории СЭ (30 стандартных черенков или 20 кустов с 1 растения), элита и 1 репродукция; класса «Б» категории элита и 1 репродукция, быстро размножать районированные сорта смородины черной.

Малинная побеговая галлица – опасный вредитель промышленных плантаций малины

Малина является культурой, наиболее распространенной в Восточной Европе. За последние годы изменились не только основные направления и условия выращивания малины, но и расширился ее сортимент. Преобладают сорта традиционного плодоношения Glen Ample, Lashka, Mailing Promise, Mailing Seedling. Настоящим переворотом в выращивании малины стало появление новых фотонейтральных сортов, плодоносящих на однолетних побегах. Несомненно, эти сорта имеют преимущество — их легче защитить, от большинства вредных объектов, и, кроме того, они зимостойки.

Одним из наиболее опасных вредителей малины является малинная побеговая галлица Resseliella theobaldi. Она поражает все сорта малины, как традиционного типа плодоношения, так и фотонейтральные. Другой вид насекомого, вызывающий сходные признаки повреждения Lasioptera rubi, также является распространенным вредителем малины, но в меньшей степени, чем предыдущий вид. Отмечается очаговое повреждение малины малинной стеклянницей Bembecia hylaeiformis, иногда узкотелой златкой Agrilus aurichalceus.

Биология развитие вредителя и характер повреждения

Малинная стеблевая галлица имеет размер тела 1,5-2,0 мм, и поэтому её трудно заметить на растении. Очень важным элементом в биологии вредителя является тот факт, что самки откладывают яйца в повреждения или естественные трещины на побегах малины. Яйца очень мелкие, веретеновидной формы, длиной около 0,3 мм.

Вскоре после откладки цвет их бывает от молочно-белого, до оранжевого. Яйца откладываются группами, по 12 штук, иногда прямо на побегах, но чаще в местах механических повреждений или естественных трещин однолетних побегов.

Во время питания личинок выделяются вещества и ферменты, которые вызывают чрезмерный рост клеток и образование наростов — галлов. Появившиеся осенью личинки остаются в наростах до весны. Симптомы их повреждения очень легко обнаружить. Уже в конце лета на однолетних побегах в нижних частях, на высоте обычно 10-40 см от земли, можно увидеть различного размера наросты, и оранжевые личинки, размером до 2,5 мм. Наросты могут иметь различную форму и размер, могут быть более или менее округлые или удлиненные. Эти признаки отчетливо видны после опадения листьев.

Поврежденные стебли следует срезать и проверить места повреждения. Необходимо контролировать динамику откладки яиц в течение всего вегетационного периода. Для этого используют феромонные ловушки. Отслеживая интенсивность лета насекомых можно точно и в срок принять меры по борьбе с ними. В результате питания личинок галлицы в течение вегетационного периода можно обнаружить ослабление роста однолетних побегов, которые постепенно отмирают. Необходимо осмотреть нижнюю часть побегов, и убедиться, что нет никаких повреждений и личинок вредителя (обычно на поврежденных стеблях одновременно появляются грибковые заболевания, приводящих к отмиранию частей растения — Botrytis стегеа, Didymella applanata).

Яйца и личинки вредителя можно обнаружить в местах повреждений, отгибая края коры. Они располагаются вплотную к коре, которая защищает их от высыхания. Обычно в одном месте можно увидеть пару десятков яиц или личинок. Незадолго до появления личинок из яиц виден красный диск, который означает, что скоро появится личинка. Личинки безногие, сразу после вылупления прозрачные, удлиненные, потом становятся молочно-белыми, а в дальнейшем оранжевыми. Взрослые личинки достигают в длину около 2,5 мм. После этого личинки вылезают на поверхность почвы и окукливаются. Через несколько дней вылетают насекомые следующего поколения. Развитие яиц может занять от трех до шести дней, личинок — 2-3 недели, а полное развитие генерации около 3-5 недель, в зависимости от температуры воздуха. За вегетационный сезон может развиться 3-4 поколения вредителя. Лет мух продолжается на протяжении всего сезона с переменной интенсивностью.

Галлицы могут разрушать побеги малины в разной степени. Они наносят больший вред сортам малины, плодоносящим на побегах прошлого года, а совместно с грибковыми заболеваниями повреждаются и однолетние побеги. Такие стебли, ослаблены и могут вымерзнуть зимой, которая является непосредственной причиной иссушения побегов, тем самым, снижая урожай в следующем году. Поврежденные побеги в меньшей степени проводят воду и питательные вещества, ослабевают и могут засохнуть.

На плантациях сортов с плодоношением на однолетних побегах, большое количество питающихся личинок ослабляют стебли, что может вызвать увядание и отмирание их, но это не в такой степени, как на побегах двухлетнего возраста. В загущенных насаждениях наблюдается слабое плодоношение, и плоды могут быть низкого качества.

Необходим мониторинг состояния плантаций, где в предыдущем году были значительные повреждения малины. Сроки борьбы лучше всего определяется путем отлова мужских особей в феромонных ловушках, которые размещают на плантации в конце апреля и проверяет 1-2 раза в день. При этом также можно провести мониторинг яйцекладки. Данная информация очень важна для выполнения обработок во время массового лета насекомых, и повторяющихся по мере необходимости. В настоящее время для борьбы с галлицей допускается использовать Calypso 480 КС и Mospilan 20 СП (или один из зарегистрированных пиретроидов).

Необходимо обрабатывать малину опрыскивателями с дополнительным потоком воздуха, обеспечивающими попадание жидкости внутрь продуктивной полосы в зоны побегов, где вредные насекомые откладывают яйца. Рекомендуемый расход рабочей жидкости 750-900 л / га.

Сорт малины Mailing Seedling

Производство безвирусного посадочного материала и создание базовых маточных насаждений

Представлен анализ технологий предшествующих поколений, современного состояния, лимитирующих факторов и перспектив развития питомниководства. Сделан вывод о том, что преодоление технологического отставания, современный подбор сортов и подвоев, создание оздоровленных безвирусных маточников позволят производить сертифицированный посадочный материал высших категорий качества и, в свою очередь, обеспечит прирост урожайности и существенное повышение рентабельности
и конкурентоспособности отечественного плодоводства.

Введение

С момента возникновения промышленного садоводства питомники играли важную роль в его развитии, поскольку от качества и свойств посадочного материала зависят такие существенные составляющие успешного сада, как урожайность, фитосанитарный статус, регулярное плодоношение и т.п. Интенсификация плодоводства повысила требования к качеству посадочного материала.

Цель настоящей работы – определить функциональное состояние современного этапа развития питомниководства и на этой основе оценить перспективы его развития.

Методом исследований послужил анализ опыта работы и баз данных ГНУ СКЗНИИСиВ и других научных учреждений, Департамента сельского хозяйства и продовольствия Краснодарского края, а также литературных источников и статистических данных.

Обсуждение результатов

Технологические уклады в питомниководстве. Предшествующие поколения технологий в питомниководстве можно определить следующим образом:

• 1-е – архаичное(саженцы от посева семян или интродуцированные дикоросы, ручной труд);
• 2-е – традиционное (экстенсивное: изобретены прививка и окулировка, подвои – сеянцы, привои – сильнорослые, урожай на 8-10 год, периодики, в производстве используется рабочий скот – обработка почвы, транспортировка);
• 3-е– полуинтенсивное (преобладают клоновые подвои разной силы роста, сортимент привоев определяется привлекательностью плодов, урожай на 5-6 год, 30% машинизация процессов – обработка почвы, транспортировка, выкопка и пр.),
• 4-е – интенсивное: слаборослые клоновые подвои, урожайные привои с внешне привлекательными плодами, урожай на 3-4 год, 50% машинизация процессов – обработка почвы, транспортировка, выкопка, защита, прививка и пр.;
• 5-е – суперинтенсивное: оздоровленные слаборослые клоновые подвои, оздоровленные привои с привлекательными плодами высокого вкусового достоинства, промышленный урожай на второй 3 год после посадки, 70% машинизация процессов – обработка почвы, транспортировка, посадка, выкопка, защита, прививка, оснащение инфраструктуры и пр.

В настоящее время передовые хозяйства питомниководства юга России освоили(или осваивают) 5-й технологический уклад.

Для оценки состояния производства посадочного материала на современном этапе рассмотрим производственные показатели питомников за 2005-2009 гг. За изучаемый период в Краснодарском крае произведено 9 млн. саженцев плодовых культур, из них доля семечковых составила 81% (свыше 7 млн. шт.), косточковых– 19% (1,7 млн. шт.) (табл. 1). Среди выращиваемых плодовых саженцев доля яблони составляет 79%. В группе семечковых саженцы яблони занимают лидирующее положение – 97%.

Таблица 1

Производство саженцев в Краснодарском крае за период 2005-2009гг. (шт.)

Произведено по категориям	2005	2006	2007	2008	2009	Всего
Всего	1913736	1554707	1998198	1870027	1617758	8954426
из них семечковых	1504978	1313562	1494968	1549330	1349746	7212584
– яблони	1499741	1290152	1376958	1516201	1343684	7026736
– груши и айвы	5237	23410	118010	33129	6062	185848
из них косточковых	408758	241145	503230	320697	268012	1741842
– черешни	116630	94692	111840	53957	60382	437501
– вишни	54082	28188	63100	38719	27891	211980
– сливы	104061	49441	150240	141930	107843	553515
– алычи	63748	12145	61370	33529	42293	213085
– абрикоса	13824	13841	46280	11155	7670	92770
– персика	56413	42838	69100	41407	21933	231691

Среди выращиваемых саженцев косточковых культур наибольшая доля принадлежит сливе – 550 тыс. шт., или 32% среди косточковых и 6% от общего количества посадочного материала. Значительная доля принадлежит саженцам черешни – 440 тыс. шт. или 25% (5% от общего количества саженцев).

Существенно меньше выращено саженцев персика – 230 тыс. шт. (13% среди косточковых и 3% от общего количества); алычи – 213 тыс. шт. (12% и 2% соответственно); вишни – 212 тыс. шт. (12% и2%); абрикоса – 93 тыс. шт. (6% и 1%) (табл. 1).

Динамика производства саженцев как семечковых, так и косточковых имеет общие особенности: за обозреваемый период наблюдались два подъёма производства – 2005 и 2007 годы и два спада – 2006 и 2009г.

Очевидна связь снижения производства саженцев в 2006 году с критически низкими температурами зимы 2005-2006г.г., когда саженцы в питомниках сильно подмёрзли, чему способствовали неблагоприятные условия вегетационного периода, плохой или неправильный уход, слабая защита и т.п. Менее очевидна причина снижения производства саженцев в 2009 году. По-видимому, основным фактором оказалось решение правительства отказать в субсидировании закладки плодовых насаждений.

Общая нехватка саженцев в регионе за 2005-2009гг. – свыше 6 млн. шт., или 41% (т.е. закладка насаждений обеспечена собственным посадочным материалом лишь на 59%) (табл. 2). Из них семечковых недостаёт 4,4 млн. шт., или 38%, косточковых – 1,8 млн. шт., или 52%.

Максимальный дефицит саженцев наблюдался в 2006-2008гг. – в период активного прироста площадей садов. Питомники края не сумели отреагировать на резкое усиление спроса на посадочный материал. Недостающие саженцы ввозились и ввозятся из-за рубежа (Украина, Польша, Италия, Сербия).

Таблица 2

Обеспеченность реновации насаждений собственным посадочным материалом

Показатели	2005	2006	2007	2008	2009	Всего
Производство посадочного материала, шт.
Саженцы плодовых культур:	1913736	1554707	1998198	1870027	1617758	8954426
семечковые	1504978	1313562	1494968	1549330	1349746	7212584
косточковые	408758	241145	503230	320697	268012	1741842
Реновация многолетних насаждений, тыс.га
Закладка:	1,10	1,60	1,80	2,00	1,10	—
семечковые	0,80	1,20	1,30	1,60	0,90	—
косточковые	0,30	0,40	0,50	0,40	0,20	—
Раскорчевка:	1,70	2,60	1,20	1,25	0,90	—
семечковые	1,30	1,90	0,90	1,05	0,70	—
косточковые	0,40	0,70	0,30	0,20	0,20	—
Потребность в посадочном материале (шт.) при средней закладке 2000 саженцев/га (при более плотной посадке 3000-3500 саженцев на гектар потребность в посадочном материале резко возрастает)
Всего:	2200000	3200000	3600000	4000000	2200000	15200000
семечковые	1600000	2400000	2600000	3200000	1800000	11600000
косточковые	600000	800000	1000000	800000	400000	3600000
Обеспеченность собственным посадочным материалом, шт.
Плод. насаждения	-286264	-1645293	-1601802	-2129973	-582242	-6245574
семечковые	-95000	-1086438	-1105032	-1650670	-450254	-4387416
косточковые	-191242	-558855	-496770	-479303	-131988	-1858158

В изучаемый период значимые изменения произошли в структуре производителей посадочного материала на юге России. Если в предыдущие годы (советский и постсоветский периоды) львиная доля саженцев (80% и выше) производилась крупными питомниками, выращивающими ежегодно от 150-200 тыс. шт. до миллиона саженцев, то, начиная с 2000 года и до настоящего времени, резко выросла доля питомниководческих хозяйств малых форм (фермеры, ЛПХ, ИП).

По некоторым данным (статистика в этой сфере крайне затруднена), хозяйствами малых форм выращивается до половины реального оборота отечественного посадочного материала, в Краснодарском крае это составило 4,5 млн. саженцев за период 2005-2009 гг.

Качествами, обеспечившими рыночный успех предприятий малых форм, являются: нацеленность на работу в розничном секторе продаж, динамизм в подборе и размножении современных актуальных сортов, широкая палитра сортов (для розницы), низкая себестоимость и приемлемая цена посадочного материала, высокая квалификация производителей (зачастую это бывшие работники государственных питомников), высокая восприимчивость к рекомендациям науки, активный промоушн.

Изучение продукции частных малых питомников показало (вопреки сложившемуся мнению), что качество их посадочного материала не уступает качеству саженцев, производимых в крупных отечественных питомниках. Тенденция, выявленная в 2010 году, – крупные плодовые хозяйстваначали закупать саженцы для закладки многолетних насаждений у хозяйств малых форм.

Сортимент производимого посадочного материала. Всего питомниками края производится 87 сортов яблони разных сроков созревания, что явно противоречит мировой тенденции на культивирование ограниченного числа выдающихся сортов.

Группа наиболее востребованных сортов неоднородна по субструктуре: в неё входят как проверенные классические сорта – Голден Делишес, Ренет Симиренко, Айдаред (каждого из них произведено за 2005-2009гг. свыше полумиллиона, так и относительно новые перспективные сорта – Флорина, Гала Маст, Лигол, Голд Раш, Женева Эрли. Их производство составило от 70 до 300 тыс. шт. и интенсивно растёт в последние годы.

В число наиболее востребованных в Краснодарском крае входят и некоторые сорта яблони селекции СКЗНИИСиВ – Прикубанское, Ренет кубанский, Кубанское багряное. Их производство – от 60 тыс. шт. и выше.

В Краснодарском крае за период 2005-2009гг. на подвое М9 выращено 56% саженцев, на подвое ММ106 – 25%. Остальные 19% в равной мере распределены между старыми уходящими подвоями – М26, ММ102, М7, М4 и новыми – Пажам, Р60, Р59 и др.

Отдельно стоят подвои селекции СКЗНИИСиВ (серия СК): их выдающиеся в условиях региона адаптивность, урожайность, скороплодность, засухо- и морозоустойчивость выгодно отличают наши подвои от интродуцентов.

В питомниководстве косточковых культур применение устойчивых к наиболее вредоносным патогенам (особенно коккомикозу), легко укореняющихся зелеными черенками (до 100%) новых подвойных форм селекции СКЗНИИСиВ должно обеспечить стабильность производства подвоев и высококачественных саженцев, особенно при эпифитотийном развитии болезней, а также в случае наступления погодных стрессов.

Вирусологический статус плодовых насаждений юга России. Низкий вирусологический статус насаждений, в числе других причин, приводит к малой урожайности плодовых культур. К примеру, средняя урожайность яблони в Краснодарском крае составляет 79 ц/га, урожайность в 180-230 ц/га считается высокой, а в европейских садах, заложенных безвирусным посадочным материалом, 400-600 ц/га – это норма.

Как показали многолетние исследования, основным путём передачи вирусных и вирусоподобных заболеваний является размножение инфицированных маточных растений.

С целью организации эффективного контроля вирусных и вирусоподобных заболеваний в насаждениях юга России проводится их многолетний мониторинг, разрабатываются меры по локализации и искоренению очагов наиболее вредоносных инфекций.

Наиболее распространёнными и экономически важными для садоводства республик, краёв и областей юга России являются следующие вирусы и фитоплазмы: вирус шарки сливы (Plum pox potyvirus), вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus), вирус хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leafspot closterovirus), вирус ямчатости древесины яблони (Apple stem pitting virus), вирус бороздчатости древесины яблони (Apple stem groowing capillovirus), вирус скручивания листьев черешни (Cherry leaf roll nepovirus), вирус карликовости сливы (Prune dwarf ilarvirus), вирус некротической кольцевой пятнистости косточковых (Prunus necrotic ringspot ilarvirus), фитоплазма пролиферации яблони (Apple proliferation phytoplasma), фитоплазма истощения и отмирания груши (Pear decline phytoplasma), размягчение древесины, уплощение ветвей (Ruberry wood Flat Limb), пожелтение жилок груши (Vein yellows), каменистость плодов груши (Stony pit).

Менее распространены или имеют меньшее экономическое значение вирусы зелёной кольцевой крапчатости черешни (Cherry green ring mottle virus), вирус мозаики резухи (Arabis mosaic nepovirus), вирус кольцевой пятнистости малины (Raspberry ringspot nepovirus), вирус латентной кольцевой пятнистости земляники (Strawberry latent ringspot nepovirus), вирус черных колец томата (Tomato black ring nepovirus), вирус огуречной мозаики (Cucumber mosaic cucumovirus), вирус хлороза жилок малины (Raspberry vein chlorosis rhabdovirus), вирус окаймления жилок крыжовника (Gooseberry veinbanding virus), вирус морщинистости земляники (Strawberry crincle rhabdovirus), вирус крапчатости земляники (Strawberry mottle virus), фитоплазма позеленения лепестков земляники (Strawberry green petal phytoplasma), мелкоплодность черешни (Little cherry), реверсия черной и красной смородины (Reversion of black and red currant).

Вирусы и фитоплазмы семечковых культур. Пролиферация яблони. Возбудитель – фитоплазма пролиферации яблони (Apple proliferation ph.). В настоящее время заболевание встречается на юге России повсеместно. Причина – размножение инфицированных маточных растений.

Пролиферация проявляется, прежде всего, в сокращении количества и ухудшении качества плодов, характерной метельчатости части побегов, избыточном порослеобразовании. Побеги-метелки растут вертикально.

В верхней части они густо израстают тонкими ветвями, отходящими от основного побега под острым углом. Листья на этих побегах хлоротизированы, вытянуты, имеют более острые зубцы, у них чрезмерно развиты прилистники. Встречается израстание и позеленение цветков (характерно для сорта Джонатан), летнее цветение.

Из классических сортов заболеванию наиболее подвержены сорта Джонатан, Ред Делишес, Голден Делишес, Ренет Симиренко и сорта, созданные на их основе. Кроме того, пролиферация выявлена на сортах Гранни Смит и Айдаред. Установлено, что эти сорта средне восприимчивы к заболеванию. Основной способ распространения пролиферации яблони – с посадочным материалом. У саженцев к отрицательным последствиям пролиферации можно отнести неблагоприятное изменение ветвления кроны: на верхушке больных растений формируется уродливая кисточка истончённых побегов.

Основная вредоносность пролиферации яблони выражается в подавлении урожайности плодоносящих растений. У больных деревьев восприимчивых сортов урожай состоит из единичных, измельчённых, безвкусных, неокрашенных плодов. Потери урожаев у восприимчивых сортов (Джонатан), по нашим данным, доходят до 100%. В результате многолетних наблюдений установлено, что степень проявления вредоносности пролиферации яблони сильно варьирует по годам и зависит от восприимчивости сортов.

Мозаика яблони – опасное вирусное заболевание, приводящее к снижению урожайности культуры, в среднем на 30-40%, в питомнике снижает приживаемость глазков на 20%. Возбудитель – вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus). На листьях поражённых растений развивается хлоротичная, светло-жёлтая до белого крапчатость, что является наиболее характерным признаком заболевания (рис. 1). Поражаются листья, развившиеся в начале вегетационного периода (весенние). Листья, развившиеся позже, или совершенно свободны от хлорозов, или хлорозы развиваются незначительно. По нашим данным, потери листового аппарата могут составить 80% первых листьев. На плодах могут развиться бледные ореолы и узор.

По результатам исследований, сорта яблони Айдаред и Гранни Смит отнесли к категории восприимчивых к вирусу мозаики яблони. В целом, степень вредоносности заболевания положительно коррелирует с восприимчивостью сортов.

Высокой восприимчивостью к вирусу отличаются сорта яблони Лорд Ламбурн, Джонатан, Голден Делишес, подвой М7. У устойчивых сортов (яблоня Ренет Симиренко, груша Бере Гарди) в первый год после заражения на некоторых листьях возникают отдельные хлоротичные пятна или мозаика. Как правило, в последующем внешние признаки заболевания у устойчивых сортов не проявляются.

Распространяется вирус с посадочным материалом, а с пыльцой и семенами не передаётся. Переносчики не известны. Возможен путь передачи секаторами и др. орудиями при обрезке, зелёных операциях и т.п. Описаны случаи перехода вируса от растения к растению в саду при сращении корней (что особо актуально для современных уплотнённых насаждений). Однако в нашем исследовании за 6 лет не зафиксировано передачи вируса мозаики яблони из очага на сорте Топаз (заражены подряд 9 деревьев) соседним деревьям (в ряду и в прилегающих рядах).

Широко распространены вирусы хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leafspot closterovirus) и ямчатости древесины яблони (Apple stem pitting virus). В саду они, как правило, не имеют чётко выраженных симптомов проявления, то есть инфекционный процесс в большинстве случаев протекает латентно. Опасность латентных вирусов яблони, прежде всего, определяется хроническим характером инфекционного процесса. Заражённые деревья постепенно истощаются. В таком состоянии они легко заселяются грибами или бактериями. Латентные вирусы яблони снижают урожайность в среднем на 10-30%.

В некоторых случаях вирус хлоротической пятнистости листьев яблони вызывает у восприимчивых сортов яблони системную пятнистость листьев хлоротичной светло-жёлтой окраски, при этом выраженные изменения кроны и плодов отсутствуют, наблюдается некоторое снижение урожайности. У айвы вирус вызывает характерную кольцевую мозаику листьев, скручивание листьев, позднее цветение, отсутствие плодоношения, деградацию куста.

У восприимчивых сортов вирус ямчатости древесины яблони может привести к специфическому бороздчато-ямчатому поражению древесины (рис. 2), поперечному скручиванию листьев, деградации и отмиранию молодых деревьев (саженцев). К вирусу ямчатости древесины яблони восприимчивы сорта Голден Делишес, Гранни Смит, Ренет Симиренко.

Всё чаще встречается размягчение (гуттаперчивость) древесины, уплощение ветвей (Ruberry wood Flat Limb), При размягчении древесины наблюдается резиновая гибкость ветвей. У молодых деревьев изгибается даже штамб. С возрастом симптомы резиновой гибкости ветвей ослабевают. У растений, поражённых уплощением, побеги имеют более или менее уплощённую форму за счёт неравномерного разрастания поражённого камбия. При этом в местах недостаточного прироста коры и древесины образуются глубокие продольные разрывы. Трещины заселяются патогенами второго эшелона – бактериями и грибами. Иногда наблюдаются разломы древесины в местах разветвлений. Сорта яблони Делишес, Ред делишес, Айдаред, Лорд Ламбурн, Вагнера призовое и др. восприимчивы к этому заболеванию. У больных деревьев урожайность снижается на 30-50%, в отдельных случаях происходит преждевременное отмирание деревьев.

Вирусы косточковых пород. Наиболее вредоносный вирус косточковых пород на юге России – вирус шарки сливы (Plum pox potyvirus). Шарка или оспа сливы относится к объектам внутреннего карантина. В
Краснодарском крае вирус распространён повсеместно(из хозяйств, наса-ждения которых свободны от вируса шарки сливы, известно только ОПХ им. К.А. Тимирязева). Вирус шарки сливы выявлен в Ростовской, Воронежской, Белгородской областях, республике Адыгея. Внешние признаки неодинаковы на протяжении вегетационного периода.

Первые симптомы проявляются на листьях весной, в форме пятен, дуг и колец, полос шириной от 2-3 мм до 10-15 мм, от светло-зеленого до бледно-желтого цвета. Наиболее ярко они проявляются в момент полного развития первых листьев (конец мая – начало июня) (рис. 3а). На деревьях, сильно угнетаемых вирусом шарки, симптоматика может проявиться в виде прижилковых хлорозов листьев. С наступлением жары (июль-август)
симптомы тускнеют, на молодых отрастающих листьях (листья второй волны роста) их мало или совсем нет.

На отдельных сортах с окончанием жары (сентябрь) симптоматика в виде кольцевой пятнистости листьев или широких изогнутых полос просматривается на поверхности листьев и сохраняется практически до начала заморозков (октябрь). Как правило, все хлоротичные проявления в это время сопровождаются морщинистостью листьев. На листьях отдельных сортов сливы шарка проявляется в виде колец и узоров, очерченных антоцианом. Симптомы болезни в естественных условиях проявляются на листьях и плодах через 9-10 месяцев с момента заражения. На плодах вирус вызывает некрозы в виде вдавленных пятен, колец, полос и дуг (рис. 3б).

Из вдавленных пятен выделяется камедь, в мякоти развиваются опробковевшие участки. Плоды на больных деревьях измельчены, теряют сахара и вкус, преждевременно созревают и осыпаются (часто недозрелыми).

Снижение урожая плодов тесно связано со степенью восприимчивости сорта. У восприимчивых большая часть плодов имеет некротические симптомы, и потеря урожая составляет более 70%. К восприимчивым относятся многие старые балканские сорта (болгарские, югославские, венгерские), Венгерка итальянская, Большой Зелёный Ренклод, Кубанская легенда. Кубанский карлик, Синяя птица и др.

У толерантных сортов (Стенлей, Кабардинская ранняя, Анна Шпет) симптомы проявляются в виде более или менее яркого узора на кожице плодов, без вдавленностей, камедетечения и преждевременного осыпания (в благоприятных условиях). Среди других плодовых культур вирус шарки поражает абрикос, персик, черешню, вишню.

Кроме шарки на косточковых культурах распространены и достаточно вредоносны заболевания, вызываемые вирусами (степень распространения в % в скобках после наименования вируса): карликовости сливы – Prune dwarf ilarvirus (70% косточковых культур) и некротической кольцевой пятнистости косточковых – Prunus necrotic ring spot ilarvirus (80% косточковых), скручивания листьев черешни – Sweet cherry leaf roll virus(35% косточковых, а также грецкий орех).

О карликовости сливы и некротической кольцевой пятнистости косточковых известно, что этими вирусами заражаются черешня, вишня, слива, алыча, персик, абрикос и др. косточковые культуры.

Обычно инфекционный процесс протекает бессимптомно. Суровые изоляты вызывают, к примеру, отмирание вишни (PNRSV), некротическую кольцевую пятнистость листьев персика (PNRSV), гуммоз абрикоса (PDV), хлоротический узор на листьях и уродливую форму листьев черешни (PNRSV, PDV).

Кольцевые пятнистости снижают урожаи косточковых (до 80%) за счёт сокращения количества плодов и ухудшения их потребительских свойств. У черешни на подвое ВСЛ-2 они вызывают отмирание подвоя и гибель деревьев (рис. 4).

Остальные вирусные и вирусоподобные заболевания плодовых культур имеют меньшее экономическое значение по причине низкой вредоносности, либо слабого распространения этих болезней или нераспространённости культур, на которых они изолированы.

Как мы уже отмечали, основной причиной широкого распространения инфекций вирусной и фитоплазменной этиологии является размножение больных маточных растений. Кроме того, заболевания попадают к нам с импортным посадочным материалом. Дальнейшему распространению вирусных инфекций способствует недостаточная подготовленность плодоводов и питомниководов в идентификации этих опасных патогенов.

На основе многолетнего опыта пришли к выводу, что основным и наиболее действенным способом в борьбе с вирусными и фитоплазменными заболеваниями является перевод питомниководства на безвирусную основу.

Кроме широкого распространения вирусных и вирусоподобных заболеваний на текущем этапе развития питомниководство юга России испытывает следующие организационно-технические проблемы:

• устаревший, неактуальный сортимент плодовых и ягодных культур, допущенных к возделыванию в регионе Госреестром РФ;
• устаревшие технологии выращивания посадочного материала, в том числе высокий уровень ручного труда(свыше 70%);
• дефицит квалифицированных кадров;
• отсутствие отечественной техники для работы в питомниках: опрыскивателей, щелерезов, окучивающих и разокучивающих устройств, машин для отделения отводков, высококлиренсных тракторов и культиваторов для 2-го поля и т.д.;
• отсутствие современной высокотехнологичной инфраструктуры: прививочных комплесов, стратификационных, фумигационных и термокамер;
• недостаточные темпы создания оздоровленных безвирусных маточников.

Для понимания путей преодоления негативных тенденций и интенсификации отрасли провели анализ работы, качества посадочного материала и технологического уровня лучших европейских и отечественных питомников.

Установили: в названных предприятиях алгоритм решения производственных задач при выращивании посадочного материала достиг прецизионного уровня – все операции и производственные этапы отличаются максимально высоким уровнем точности (precision) исполнения.

Хозяйственно-биологические характеристики сортов и подвоев не статичны и постоянно совершенствуются в устойчивости к болезням и вредителям, потенциальной урожайности, слаборослости и т.п. Например, предпочтение оказывается сортам с плодоношением на латеральных (боковых) однолетних генеративных образованиях. В совершенствовании сортимента всё большую роль играет клоновая селекция.

Направление совершенствования посадочного материала определяет потребитель: в настоящее время у европейских садоводов востребованы оздоровленные двухлетние саженцы плодовых культур на слаборослых подвоях. Эти саженцы должны быть не менее 1,5 м в высоту. Заданная высота штамба – 70 см от поверхности почвы, толщина штамба – 1,5-2,2 см, число разветвлений – 5-9.

Такие растения дают 3-5 кг плодов в год посадки (на шпалере и капельном поливе) и быстро наращивают урожайность: на четвертый год возделывания с них собирают 15-18 кг с дерева, или свыше 500 ц/га при схеме посадки деревьев – 3 × 0,9 м.

Ещё более интенсивные параметры предлагает технология выращивания саженцев KNYP-BOOM. Принцип формирования саженцев по этой технологии – двухлетка с однолетней кроной. Саженцы, выращенные по технологии KNYP-BOOM, достигают высоты 2,5 м, число ветвей в кроне до 12 шт., длина боковых побегов до 30 см, большинство побегов переходит к генеративному развитию. Саженцы KNYP-BOOM выращиваются для насаждений с расстоянием в ряду 0,5-0,7 м.

Оздоровление сортов плодовых культур выполняется в научных учреждениях (лабораториях институтов и частных компаний). Производится меристемным способом in vitro и термотерапией. Делаются попытки применения хемотерапии, однако результаты неудовлетворительные.

Оздоровление – наиболее дорогостоящий этап в схеме производства посадочного материала. Основные затраты приходятся на оплату труда высококвалифицированного персонала, производство работ (электроэнергия, реактивы), содержание маточных растений категории «базисная» в закрытых теплицах с изолированной корневой системой.

Размножение саженцев происходит в специализированных питомниках. Исходный материал категории «базисный» поступает из базовых маточников, сами питомники его не содержат. Производство высокорентабельное. Основа высокой производительности (соответственно и рентабельности) – максимальная механизация всех работ, качество исходного базисного материала, специализация, планирование сбыта с помощью госструктур, дотирование государством экспорта и многолетних насаждений.

По примеру стран, где размножаются в больших количествах косточковые культуры (в первую очередь, Италия), и практически все подвои размножаются in vitro, и в наших условиях перспективно размножение подвоев косточковых способом клонального микроразмножения.

Для того чтобы не отстать в высококонкурентной области производства посадочного материала садовых культур, СКЗНИИСиВ ведёт работу по оздоровлению наиболее востребованных сортов и подвоев и обеспечению базовых питомников региона (ЮФО) оздоровленным посадочным материалом семечковых, косточковых, орехоплодных, ягодных, цветочно-декоративных культур категории «Базисный».

С этой целью на базе центра размножения СКЗНИИСиВ, КОСС и ОПХ им. К.А. Тимирязева организована научно-производственная система производительностью в 500 тыс. шт. оздоровленной рассады земляники, оздоровлены и заложены в маточник 16 современных сортов земляники, заложены оздоровленные маточники семечковых и косточковых культур 32 районированными и перспективными сортами и подвоями (в том числе серии СК).

Проводимая с 2000 года работа по локализации очагов шарки в насаждениях сливы Краснодарского края принесла ощутимые положительные результаты. До 2006 года мы отмечали ежегодный прирост заражения насаждений сливы вирусом шарки, в среднем на 20%. С 2006 по 2010 годы отмечен нулевой прирост – количество выявленных новых очагов шарки сливы сравнялось с количеством ликвидированных очагов этого заболевания. Продолжение работы позволит перейти к полной ликвидации этого опасного карантинного заболевания в садах Кубани.

К настоящему времени центром размножения СКЗНИИСиВ создана маточно-черенковая база сливы, свободная от вируса шарки и других визуально-выявляемых вирусов(элита класса Б), в количестве свыше 15000 деревьев 18 перспективных и районированных сортов. Маточники расположены в хозяйствах: ООО «ОПХ им. К.А. Тимирязева», ЗАО ОПХ «Центральное», ОАО «Садовод», предприятие «Выселковское». Эта база позволяет, при необходимости, произвести 1 млн. саженцев сливы, свободных от вируса шарки, что может закрыть потребность в здоровом посадочном материале сливы не только Краснодарского края, но и всех республик и областей юга России.

Заключение. Преодоление технологического отставания, обеспечение современного подбора сортов и подвоев, создание оздоровленных безвирусных маточников, оснащение питомников современных оборудованием и инфраструктурой позволит производить сертифицированный посадочный материал плодово-ягодных культур высших категорий качества, что, в свою очередь, обеспечит прирост урожайности и существенное повышение рентабельности конкурентоспособности отечественного плодоводства.

Литература

1. Ерёмин, Г.В. Организация производства саженцев/ Г.В. Еремин, Н.И. Медве-дева// Садоводство России. – Тверь: Дайджест, 1994.– С. 51-58.
2. Бунцевич, Л.Л. Тенденции развития питомниководства в связи с6-м технологическим укладом/ Л.Л. Бунцевич, М.А. Костюк, Ю.П. Данилюк// Плодоводство и ви-ноградарство Юга России [Электронный ресурс]. – Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2010. – №5 (4). – Режим доступа: http://www.journal.kubansad.ru/pdf/10/04/03.pdf.
3. Вердеревская, Т.Д. Вирусные и микоплазменные заболевания плодовых культур и винограда / Т.Д. Вердеревская, В.Г. Маринеску. – Кишинев: Штиинца, 1985.– 311 с
4. Thomas, B.J. (1984). Ann. appl. Biol. 105: 213.
5. Gottwald, T. R., L. Avinent, G. Llacer, A. Hermosos de Mendoza and M. Cambra. 1995. Analysis of the spatial spread of sharka in apricot and peach orchards in eastern Spain. Plant Disease 79: 266-278.
6. Mink, G. I. 1995a. Prune dwarf virus. Page 65, In: Compendium of Stone Fruit Diseases. J. M. Ogawa, E.I. Zehr, G. W. Bird, D. F. Ritchie, K. Uriu, and J. K. Uyemoto (eds.). APS Press, St. Paul, MN.
7. Mink, G. I. 1995b. Prunus necrotic ringspot virus. Pages 64-65, In: Compendium of Stone Fruit Diseases. J. M. Ogawa, E. I. Zehr, G. W. Bird, D. F. Ritchie, K. Uriu, and J. K. Uyemoto (eds.). APS Press, St. Paul, MN.

Этапы производства оздоровленной рассады земляники в Италии

На российский рынок в течение ряда лет, земляника поступает из крупной итальянской компании Маццони Групп, подразделением которой является Vivai Mazzoni (питомник Маццони). Для того чтобы обеспечить высокое качество рассады введена специальная система оздоровления, осуществляемая в три этапа.

Суперсуперэлита. К этой категории относятся растения, свободные от вирусов, бактерий и грибов, и протестированные в лаборатории. Чтобы получить такие растения, проводится их размножение культурой ткани in vitro. Далее молодые растения должны пройти адаптацию в специальной камере, где из питательной среды их пересаживают в стерильный субстрат. Все это делается для того чтобы избежать любого контакта с насекомыми и другими переносчиками вирусных заболеваний и нематодами в почве. Разные сорта разделяются с помощью пластиковых перегородок. Усы, заготовленные с этих растений, высаживают по одному в кассеты, и каждый из них подвергается тестированию. Для дальнейшего размножения пригодны только протестированные растения, у которых подтверждено отсутствие содержания вирусов, грибковых, и бактериальных заболеваний. После первого размножения эти растения называют суперэлитой.

Суперэлита — это растения, полученные вследствие размножения суперсуперэлиты. Их выращивают в теплицах без доступа насекомых, высаживая в контейнеры со стерильным субстратом (с теми же требованиями, что и при выращивании суперсуперэлиты). Полученная от суперэлитных растений рассада оценивается и анализируется в лаборатории. В результате размножения суперэлиты получают растения класса элиты.

Если размножение суперэлиты проводят в питомниках, то перед высадкой рассады почву обеззараживают и выдерживают пространственную изоляцию между сортами. Полученные из таких питомников растения снова подвергаются лабораторному анализу, и полученный в результате этого материал в статусе суперэлиты или элиты предназначается для производства рассады.

Все эти процессы являются очень дорогостоящими и оказывают существенное влияние на конечную цену рассады. Однако благодаря переходу на такой технологический режим получения оздоровленного посадочного материала удается наиболее полно сохранить потенциал продуктивности таких растений.

Научными исследованиями доказано, что максимальную продуктивность на плантации показывают именно те растения, которые прошли все этапы оздоровления, а также высаженные на подготовленную должным образом почву. При этом необходимо провести мероприятия по уничтожению сорняков и находящихся в почве вредителей.

В Италии практикуется посадка как маточников, так и плодоносящих плантаций земляники на высоких грядах, которые обеспечивают лучшее развитие корневой системы, защищают растения от подтопления во время полива, снижают степень развития патогенных микроорганизмов, таких как нематоды, бактерии и грибы. К сожалению, из-за суровых зимних условий, для России такая высокая гряда не подходит. В нашей стране все плантации закладывают на уровне почвы. В конце цикла выращивания рассады с каждого сорта берутся образцы для лабораторного обследования на предмет оценки состояния растений. Если выясняется, что растения заражены патогенами, то они не могут быть допущены к реализации и получению соответствующих документов, подтверждающих здоровье и качество. В Италии фитосанитарное состояние питомника контролируется сотрудниками Министерства сельского хозяйства, а каждый этап производства посадочного материала контролируется сотрудниками Региональной фитосанитарной службы.

Классы качества рассады земляники «фриго»

Обычно маточники закладываются в апреле-мае. По достижению состояния покоя растения выкапываются, сортируются и закладываются на хранение. В зависимости от качества рассада делится на следующие классы качества: А стандарт, А+, А++ и WB. Сортировка рассады проходит обычно с декабря по февраль. Рассортированные растения помещают в полиэтиленовые пакеты и деревянные ящики, затем их обрабатывают фунгицидом и закладывают в холодильники, где они хранятся при температуре — 1,5°C.

Почему растения сортируют по диаметру рожка и категориям? Ответ прост — чтобы помочь садоводам в реализации различных целей, например, в производстве летней или внесезонной продукции в открытом грунте, производстве в защищенном грунте и туннелях, весеннем или осеннем производстве ягод, производство рассады.

Многолетний опыт свидетельствует о том, что производить здоровый сертифицированный посадочный материал необходимо. Рассада без сопровождения необходимой документации, не является надежным материалом для посадки и не гарантирует высокого урожая качественных ягод. Несмотря на то, что сертифицированные растения дороги, они обеспечивают лучшие и стабильные ежегодные урожаи.

Болезни винограда грибкового, бактериального и физиологического происхождения

Виноград был окультурен еще в античные времена, и конечно до наших дней это растение накопило довольно много различных болезней, бороться с которыми просто необходимо, иначе урожая можно и не получить. Данные болезни можно разделить на инфекционные и неинфекционные, они серьезно нарушают жизнедеятельность растения, даже могут погубить его.

Неинфекционными болезнями не могут заразиться другие растения в винограднике. Заболеть такими болезнями виноград может как под влиянием неблагоприятных погодных явлений, таких как град, засуха, сильная жара или наоборот – повышенная влажность, так и при недостатке каких-либо нужных ему условий.

Инфекционные болезни вполне могут предаваться от больных кустов к здоровым. Заражение происходит под воздействием возбудителей, которыми являются бактерии, вирусы, или грибки. Такие болезни особенно опасны, так как при определенных, благоприятных для их распространения условиях, болезнь может поразить большую часть виноградника в короткое время, и даже полностью уничтожить его. Передача подобных болезней происходит как между живыми кустами, так и от отмерших частей инфицированных кустов.

С этими болезнями необходимо бороться всеми доступными методами. Среди методов борьбы с инфекционными болезными можно выделить:

• профилактические мероприятия
• сохранение высокого агрофона
• карантин

Инфекционные болезни винограда

Милдью, или ложномучнистая роса

Меры борьбы. Основной метод борьбы с милдью — опрыскивание виноградников фунгицидами: 1%-ной бордоской жидкостью, 0,4%-ными растворами купрозана (4—6 кг/га), хомецина (4—6 кг/га), поликарбацина (4—6 кг/га), полихома (4—6 кг/га). Высоко эффективны против милдью системные фунгициды — микал (4 кг/га), ридомил (0,8 кг/га). Последний используют в смеси с заменителями бордоской жидкости в половинной норме расхода.

Первое опрыскивание проводят при длине побегов 25—30 см, второе — перед цветением, третье — сразу после цветения. В дальнейшем обработки повторяют в зависимости от погодных условий, но не реже, чем через 15 дней. За период вегетации проводят 7—8 опрыскиваний фунгицидами. Микал применяют с интервалами между обработками 15—21 день: в течение лета 4—5 опрыскиваний. Заменители бордоской жидкости и системные фунгициды используют в июне — июле, чередуя их с бордоской смесью.

Оидиум (мучнистая роса)

Очень опасная болезнь винограда, поражающая надземные части растения, покрывая белым налетом верхнюю сторону листьев. На пораженных болезнью листьях проявляются темные точки. На побегах проявляются пятна, бутоны и цветки буреют и опадают. Если болезнь начинается в период созревания ягод, виноградины трескаются обнажая серую гниль. При сильном поражении, появляется специфический запах гнилой рыбы. Болезнь проявляется от жаркой и сухой погоды, преимущественно в июле — августе, от резкой смены засухи на влажность. В период цветения, на вегетирующих зеленых побегах и листьях, появляется налет пепельно-серого цвета, под которым листья вздуваются, становятся бурыми и отмирают. Пораженные болезнью побеги, соцветия и ягода, выглядят как будто осыпанными пеплом, который пахнет гнилой рыбой.

Меры борьбы. Применяют серные препараты. Перед цветением виноградники опрыскивают коллоидной серой или 80%-ным смачивающимся порошком (с. п.) этого препарата. После цветения при высоких температурах воздуха эффективна молотая сера, особенно при опыливании по росе. На 1 га виноградника расходуют 9—12 кг коллоидной или 15—30 кг молотой серы. В период развития эпифитотии оидиума очаги болезни обрабатывают бенлейтом (1,5 кг/га), топсином (1,5 кг/га), фундазолом (1,5 кг/га). Хорошие результаты дает байлетон — 25%-ный и 5%-ный с. п. (0,3 и 1 кг/га).

Обработки проводят при появлении болезни. При развитии эпифитотии оидиума опрыскивания повторяют через 10—15 дней до размягчения ягод.

Серая гниль

Проявляется в бурении и сморщивании виноградных ягод, которые сморщиваются и лопаются, покрываясь серым гниющим налетом. Процесс распространения болезни, очень скоро распространяется на всю гроздь. Серая гниль способна уничтожить весь урожай винограда.

Меры борьбы. Для уменьшения потерь урожая от серой гнили на виноградниках проводят агротехнические мероприятия, обеспечивающие хорошее проветривание кустов (удаление неплодоносящих побегов, подвязка), тщательно ведут борьбу с вредителями и болезнями, своевременно снимают урожай. Развитие серой гнили на виноградниках сдерживают фунгициды: бенлейт (1,5 кг/га), эупарен (2—3 кг/га), топсин (1—1,5 кг/га). Первое опрыскивание проводят после опадения колпачков, второе — перед смыканием ягод в гроздях, третье — в начале созревания, четвертое — за месяц до сбора урожая.

Белая гниль

Грибковое заболевание. Развивается в жаркую и влажную погоду перед созреванием ягод. Пораженные ягоды сморщиваются, покрываются мелкими бугорками и засыхают. Поражаются также листья и побеги: листья приобретают грязно-серую окраску, а на побегах образуются бурые или черные пятна. В ткани растений возбудитель заболевания проникает через различные механические повреждения, особенно градобоины. Споры гриба зимуют на опавших листьях и ягодах.

Меры борьбы: тщательное уничтожение больных ягод, являющихся источником инфекции. Опрыскивание кустов, поврежденных градом, 2 %-ным раствором бордоской жидкости (сразу же после градобития и спустя 5-6 дней повторно).

Кислотная гниль

Страдают от нее сорта винограда с тонкой кожицей на ягодах и сочной мякотью. Симптомы обнаруживаются после появления коричневых гниющих ягод в хороших гроздях винограда.

Вокруг распространяющейся порчи, роем вьются дрозофиллы, а от ягод пахнет уксусом. Этот запах привлекает мушек, которые интенсивно растут и размножаются.

Заболевание носит стремительный характер и может нанести огромный ущерб урожаю. Урожай ягод становится не пригоден для употребления в пищу, производства вина или переработки.

Меры борьбы: для профилактики следует увеличить популяцию цикад и трипсов. Прореживать поврежденные грозди, не допуская развития серой гнили. При незначительном поражении, удалить все повреждённые ягоды и обработать грозди инсектицидом типа фитоверм. Обработать 1 % бордоской смесью. Положительный эффект дает опудривание гроздей садовой серой. Дрозофиллы гибнут в отравленных приманках для ос.

Черная гниль

Заболевание винограда, вызывающее потери урожая до 80%, в основном от поражения ягод винограда. Поражённые ягоды буреют, мокнут, покрываются рыхлым, сначала серым, потом чернеющим налётом. Характерный симптом — истечение сока ягод. Болезнь развивается после механического повреждения ягод градом, насекомыми или перезревания. Особенно быстро развивается при температуре 28 -30 С, при такой температуре споры прорастают через 36 часов. Возбудитель живёт в почве и на растительных остатках, питаясь ими.

Меры борьбы: для профилактических обработок против черной гнили обычно используют контактные фунгициды. В первую очередь это медьсодержащие препараты, которые ингибируют фазу прорастания патогенна. Кроме этого высокой активностью против черной гнили обладают контактные и системные фунгициды на основе действующих веществ: каптан, манкоцеб, метирам, пропинеб, триадименол, фолпет, миклобутанил, азоксистробин, кризоксимметил, дифеноконазол, гексаконазол, триадимефон ципроконазол; фенгексамид; флудиоксонил; ципродинил; трифлоксисторобин, тебуконазол, спироксамин и др.

Аспергиллезная гниль

В отличие от серой гнили, данное заболевание особенно вредоносно для ягод при жаркой погоде, в период созревания и хранения, так как возбудитель аспергиллезной гнили является термофильными организмом, интенсивнее развивающимся при повышенных температурах воздуха, 28-31ºС.

Визуальные признаки заболевания проявляются на ягодах вначале в виде светлых, затем темнеющих вдавленных пятен. Позже ягоды растрескиваются, на них появляется белый налет мицелия с последующим образованием конидиального спороношения в виде черно-бурой или другого цвета порошащей массы. Грозди, пораженные в сильной степени, выглядят черными. Развитие спороношения отмечают как на гроздях, первично пораженных грибными болезнями или заселенных мушками-дрозофилами, так и на неповрежденных, здоровых ягодах, где гриб проявляет паразитические свойства.

Меры борьбы: поскольку возбудитель аспергиллезной гнили раневый патоген, используемые методы защиты должны быть, в первую очередь, направлены на предотвращение повреждений на ягодах: проведение уборки в оптимальные сроки; тщательное выдерживание оптимальных сроков и норм поливов; использование внекорневых подкормок и регуляторов роста растений, способствующих увеличению эластичности и плотности кожицы ягод.

Защитные мероприятия, проводимые от черной и серой гнили, снижают распространение и вредоносность аспергиллезной гнили.

Эффективность профилактических обработок от аспергиллезной гнили медьсодержащими препаратами составляет 75-90%. Высокую эффективность, более 90%, показывают фунгициды с д.в. фолпет + триадименол, фолпет, крезоксим-метил, толилфлуанид, тиофанат-метил, пенконазол, пираклостробин + метирам, миклобутанил + квиноксифен, флудиоксонил + ципродинил, фенгексамид и др.

Побочное действие на возбудителя аспергиллезной гнили (эффективность 60-75%) оказывают фунгициды с д.в. цимоксанил + фамоксадон.

Альтернариоз

Это грибковое, очень вредоносное заболевание винограда, распространенное повсеместно.

Вызывает заболевание жаркая и влажная погода. При заболевании альтернариозом, поражается листовой покров виноградного куста, зеленые побеги и ягоды с характерными симптомами, внешне напоминающими оидиум.

На листьях появляются светлые пятна с характерным проявлением некроза в центре, затем виноградный лист темнеет покрываясь плесенью во время дождей. На ягодах образуется пелена, придающая виноградным ягодам металлический блеск с последующим образованием бархатного налёта. Ягода сморщивается, приобретая неприятный вкус.

Если заражение произошло во время снятия урожая, грибок легко начнет развиваться во время хранения и испортит весь урожай.

Для того чтобы отличить альтернариоз от оидиума, нужно поражённую часть виноградного побега или больного листа поместить на блюдце с водой и накрыв его влажным стаканом поставить в тёплое место на несколько часов. Если это альтернариоз побег или виноградный лист покроется бархатистым налётом оливкового цвета. Из — за этого налета, болезнь имеет ещё одно название — оливковая пятнистость.

Меры борьбы: aдекватны мерам химической защиты против чёрной пятнистости и антракноза. Хорошие результаты даёт обработка триходермином.

Возбудитель болезни, зимует в коре отмерших частей растений и в растительных остатках, находящихся в почве.

Симптомы заболевания проявляются, во второй половине вегетационного периода виноградника, поэтому мероприятия по защите от инфекции нужно начинать весной с опрыскивания кустов бордосской смесью или другими фунгицидами, содержащими манкоцеб (Ридомил)

Во время смыкания ягод в гроздях, используют системные фунгициды типа «Скор», «Квадрис», «Кабрио-топ», «Рапид голд», «Колфуго супер» с интервалом обработки 10 – 14 дней.

Антракноз

Болезнь винограда, поражающая листья, побеги, соцветия и ягоды.

Источник инфекции – гриб в виде мицелия, дающий за один сезон до 30 поколений спор.

Повышенная в весенний период влажность вызывает поражение молодых листьев и побегов. Сначала на листьях появляются бурые пятна с темной каймой, затем пятна сливаются. В местах поражения, ткань листьев отмирает и проваливается. На междоузлиях появляются вдавленные пятна темно-коричневого, бурого цвета. Ткань трескается образуя глубокие раны, из-за чего побеги ломаются и усыхают.

Похожие поражения проявляются на гребнях виноградных гроздей и черешках листьев. Пораженные грибом соцветия приобретают коричневый цвет и усыхают. На ягодах образуются буроватые пятна с темной каймой. Очаговое распространение болезни наблюдаются в дождливую погоду.

Поражённые антракнозом побеги необходимо удалить и сжечь.

Весной, когда молодые побеги достигнут в длину 5 -10 см, производят опрыскивание 3% бордоской смесью.

Меры борьбы: перед цветением и после него через 10 -12 дней производят повторное опрыскивание в очагах поражения 1% бордосской смесью или поликарбацином, арцеридом, хлорокисью меди, полихомом, можно применять также Телдор, Свитч и другие фунгициды.

Черная пятнистость (Фомопсис)

Грибковое заболевание винограда, поражающее все зеленые и одеревеневшие части виноградного куста.

Признаки поражения проявляются в июне, на первых семи узлах однолетних побегов. На листьях появляются точки черно-бурого цвета, постепенно сливающиеся в пятна, окруженные светлой каймой. Созревшие ягоды становятся темно-фиолетового цвета и неприятные на вкус. На вызревающей лозе появляются белесые пятна, глубоко врастающие в древесину. Прогнившие участки вызывают отмирание рукавов.

Меры борьбы: осенняя обрезка и уничтожение повреждённой древесины. Защиту прироста нужно начинать ранней весной с профилактических мероприятий против грибковых заболеваний. Побочное действие на черную пятнистость оказывают опрыскивания бордоской жидкостью, микалом, эфалем и эупареном.

Церкоспороз

Поражаются сорта винограда стойкие к милдью. Церкоспороз винограда можно встретить в основном на старых, ослабленных кустах. В начале августа проявляется на нижней стороне листьев с оливкового налета и доходит до бурого цвета, далее происходит засыхание листа. Ягоды также покрываются сначала оливковым налетом, плавно переходящего в покров зеленого цвета, далее осыпание ягод от любого касания.

Меры борьбы: своевременное удаление с растений поврежденных и высохших листьев, обработка бордоской жидкостью каждые две недели. Для борьбы с церкоспорозом используют те же методы, что для милдью.

Бактериоз

Это инфекционное заболевание винограда, вызываемые патогенными бактериями.

Бактериоз может поражать всё растение, отдельные его части или органы.

К числу возбудителей инфекции, относятся бактерии из родов Pseudomonas и Bacillus, которые проникают в растение через естественные водяные поры.

Возбудители из родов Agrobacterium и Xanthomonas, обладают не столь выраженными паразитирующими свойствами и способны проникать в растение только через раны.

В некоторых случаях, возбудители инфекции распространяются насекомыми — переносчиками.

Распространение бактериоза, происходит во время вегетационного периода винограда. Среди разновидностей бактериоза, самой вредоносной инфекцией является бактериальный рак.

Меры борьбы:в зависимости от особенностей заболевания применяют соответствующие агротехнические физико — механические, химические и биологические методы.

Для борьбы с бактериозами, нужно использовать устойчивые сорта винограда, с комплексными мерами проведения фитокарантинных и фитосанитарных мероприятий.

Бактериальный рак

Заболевание, под воздействие которого попадают открытые части виноградного штамба.

Поражение выглядит воздушным пузырем под корой, который со временем выступает на поверхность, разрывая кору.

Диаметр пузыря может достигать 30 см., а разрывается он осенью или зимой, преимущественно после суровых морозов.

Меры борьбы. Сводятся к проведению своевременных профилактических мероприятий.

Прежде всего необходимо надежно защищать саженцы и кусты от морозов и механических повреждений.

• стараться, чтобы место прививок не соприкасалось с землей.
• при обрезке кустов винограда, как можно меньше гнуть штамбы, нанося им механические повреждения.
• делать весеннюю обрезку, более безопасную, чем осенняя.
• при обнаружении проявлений бактериального рака, наросты необходимо тщательно срезать.
• после обрезки пораженных тканей, удаленный материал собрать и сжечь. Раны нужно обработать 5 % раствором железного купороса или 3% раствором бордоской смеси.

При выявлении признаков возникновения бактериального рака, применяется только фосфорно-калийное удобрение. Также очень эффективна древесная зола. Азотные удобрения на 2 — 3 года необходимо исключить.

Короткоузлие

Это вирусная болезнь инфекционного происхождения. Встречается в европейских странах, где поражает все органы куста. Пораженные вирусом кусты приобретают карликовый вид и кустистость.

Пораженные вирусом побеги имеют укороченные междоузлия, двойные узлы и раздвоенные органы. Листья становятся веерообразными, деформируются и покрываются пятнами желтой мозаики. На пораженных короткоузлием виноградных кустах наблюдается массовое горошение и осыпание ягод. Очаги болезни охватывают группы кустов и со временем расширяются.

На молодых виноградниках, с зараженным посадочным материалом, больные кусты размещаются беспорядочно. Возбудитель болезни передается нематодами вида Xiphinema index Thorne et Allen.

Лечение. Уничтожение больных растений. Фумигация почвы против нематод, являющихся переносчиком вирусов.

Пятнистый некроз

Это болезнь винограда, результатом которой является усыхание виноградной лозы. Некроз винограда бывает двух видов:

• Инфекционный;
• Неинфекционный.

Некроз, или пятнистый некроз, сухорукавность — так еще называют эту болезнь приносит непоправимый вред виноградным кустам. Вследствие этой болезни усыхают как одно- или двухлетние лозы, так и целые рукава.

Причина инфекционного некроза — проникновение в организм растения патогенов различного происхождения: грибы, бактерии или вирусы. Среди самых распространенных некрозов: пятнистый некроз и некроз сосудов древесины.

Неинфекционный некроз развивается из-за неблагоприятного воздействия погодных факторов.

Пятнистый некроз винограда, одно из широко распространенных инфекционных заболеваний укрывных виноградников. Основной причиной его появления является резкая смена условий зимовки растений под земляным укрытием, когда зимой резко меняется температура воздуха и повышается влажность. Сильному проявлению болезни способствует влажная осень и теплая зима с частыми оттепелями и малоснежным покровом. На древесине появляются небольшие пятнышки, но спустя несколько лет пятна разрастаются и сливаются в одно, движение сока по растению затрудняется и это приводит к усыханию целых рукавов.

Профилактика

• осенний сбор и уничтожение опавших листьев.
• глубокая осенняя перекопка земли вокруг головы куста.
• правильная обрезка, улучшающая проветривание куста.

Лечение заключается в своевременности проведения профилактических мероприятий.

• обрабатывать высаживаемые саженцы 4% железным купоросом
• хранить саженцы и черенки в хорошо проветриваемом подвальном помещении.
• применять высокоштамбовые формировки виноградных кустов.

Краснуха инфекционная

Различают два вида краснухи: инфекционную и неинфекционную.

Признаки начала заболевания. На листьях между крупными прожилками появляются желтоватые пятна, которые у сортов винограда с темной ягодой краснеют.

У сортов со светлоокрашенными ягодами, пятна на листьях остаются желтыми. Края пятен могут иметь ярко-зеленую каемку с клинообразным сегментом поражения.

Пораженные сегменты листа усыхают, а при более сильном развитии болезни, листья засыхают полностью и опадают.

Преждевременная потеря листьев ухудшает рост виноградного куста. Замедление роста, часто сопровождается осыпанием плодоносных соцветий.

При значительной потере листьев, вызревание побегов становиться невозможным а плодовая завязь будет мелкой.

Инфекционная краснуха чаще всего развивается в засушливое лето на бедных каменистых почвах, сопровождаемых нарушением водного и питательного баланса растений.

Нарушение водного и пищевого баланса виноградного куста, ослабляет его, уменьшая сопротивляемость к болезни, которая интенсивно начинает прогрессировать в период дождей.

Симптомы неинфекционной краснухи у винограда проявляются в период дефицита калия. Отличительной особенностью заболевания является распространение очага болезни не на отдельных фрагментах виноградного куста, как при симптомах инфекционной краснухи, а на всем винограднике.

Распространению неинфекционной краснухи способствует засуха и понижение температуры воздуха в ночное время.

Болезнь может проявляться в течение всего периода вегетации, сопровождающиеся утолщением листьев в местах поражения. При сильном поражении кустов неинфекционной краснухой, отмирают и засыхают участки гребней виноградных гроздей.

Меры борьбы. Химическую защиту растений от инфекционной краснухи проводят с использованием фунгицидов, тех же, что и при борьбе с милдью.

В связи с тем, что краснуха развивается значительно раньше милдью, то профилактических мероприятий нужно проводить на несколько опрыскиваний больше, так как против инфекционной краснухи не проводят специальных профилактических мероприятий.

С проявлением неинфекционной краснухи борются путем уничтожения причин ее возникновения.

Если же поражение краснухой привело к большой потере листьев, потерю зеленой массы необходимой для правильного фотосинтеза растения, компенсируют во время зеленых операций на винограднике, с обязательным применением удобрений для лучшего роста.

Хлороз

Это распространенная болезнь растений, относящаяся не только к винограду. При заболевании растений, в листьях нарушается образование хлорофилла, вследствие чего нарушается процесс фотосинтеза.

Главный признак заболевания, проявляется при изменении цвета листьев, с зелёного на бледно — жёлтый, лимонный или белёсый.

Хлороз бывает двух видов инфекционный и неинфекционный.

Хлорозом может болеть один куст винограда, или несколько растений рядом. Очаговый хлороз поражает все растительные посадки.

Хлороз неинфекционный, возникает от недостатка железа и называется — железный хлороз.

Меры борьбы:

• лечение хлороза проводят 3 — 4 кратным внесением железосодержащих препаратов. Наиболее эффективно опрыскивание по листьям раствором железного купороса или препаратами, содержащими железо.
• использование препарата «Брексил — хелат» с одновременным использованием умеренной дозы калийных удобрений, окажет положительное влияние на растение. В течение 4 — 6 часов после обработки, можно увидеть результат возвращения зеленой окраски листьев.
• главным способом профилактики хлороза винограда, является подбор специальных подвоев, устойчивых к засолению или к содержанию карбонатов в почве.

Апоплексия

Инфекционное заболевание, вызванное патогенными видами возбудителей типа вертициллёза, фузариоза, армилляриоза. Эти возбудители способны вырабатывать токсины, проникновение которых в проводящую систему растения вызывает общее отравление.

Листья увядают, и растение гибнет. Страдают от заболевания единичные растения. Апоплексия случается при жаркой погоде у ослабленных или истощённых растений.

Неинфекционные болезни винограда.

Некроз сосудов древесины

Это неинфекционное заболевание, связанное с физиологическими нарушениями жизнедеятельности растения.

Заболевание винограда, которым в основном поражаются саженцы.

Симптомы: побурение и отмирание клеток лозы, расположенных вблизи сосудов древесины.

Больные растения начинают отставать в росте и становятся неустойчивыми к морозам, засухе и прочим воздействиям внешней среды.

Исследователи считают, что болезнь вызывается грибом Fusarium viticolum и заражение проходит во время зимнего хранения лозы, другие связывают заболевание с проникновением в структуру древесины гриба Botrytis cinerea.

Меры борьбы:

• Заготавливать и укладывать на хранение, только хорошо вызревшую лозу, без заматывания и перестилания ее влагоудерживающим материалом, типа полиэтиленовой пленки.
• Виноградные маточники, нужно размещать только на легких почвах с высоким уровнем агротехнических мероприятий.
• При выращивании вегетирующих саженцев; производить подкормки растений борными удобрениями.

Усыхание побегов

Происходит из-за нарушения обмена веществ в скелете виноградной грозди, поэтому болезнь не является инфекционной.

Болезнь вызывают факторы физиологического питания растения в засушливый и слишком влажный период.

Усыхание гребней виноградных гроздей, происходит внезапно, при накоплении сахара в ягодах 7 — 12%, когда в разветвлениях или в дистальной части появляются точечные или продолговатые пятна, быстро буреющие или чернеющие, захватывающие несколько слоев клеток. В засушливое время эти пятна углубляются из-за основательной потери влаги.

Меры борьбы: борьба с параличом виноградных гребней возможна лишь условно. Хорошие результаты дает обработка винограда хлоридом кальция (0,75%), хлоридом магния (0,75%) или смесью обеих солей в 0,5% концентрации. Опрыскивание хлоридом магния (0,75%) и особенно сульфатом магния (3%). Обработку виноградных гроздей нужно начинать незадолго до периода вероятного поражения болезнью, повторяя ее через каждые 10 дней. Хороший результат в борьбе с усыханием виноградных гроздей дает опрыскивание зоны расположения болезни 5%-ным раствором сульфата магния. Для чувствительных сортов винограда нужно исключить химические меры борьбы. Можно ограничиться агротехническими мероприятиями, например, внесением сбалансированных удобрений.