Сортировка и упаковка.
Опыт в России

AWETA в мире

Компания Aweta – это инновационный разработчик оборудования для сортировки, калибровки и упаковки овощей, фруктов и цветов. Вот уже более чем 45 лет мы предоставляем высокотехнологичные решения в сфере сортировки, разработанные с учетом индивидуальных потребностей наших клиентов по всему миру: комбинированные проекты под ключ, включающие в себя передовые технологии, являющиеся плодом наших исследовательских программ, направленных на совершенствование процесса оценки качества фруктов, овощей и цветов. Инженерно-технические работы и разработка программного обеспечения осуществляются в наших филиалах в Голландии, что обеспечивает высокий непрерывный уровень качества и надежности, в то время как конструирование, контроль качества и процесс обработки проводится на наших фабриках по всему миру, что позволяет гарантировать клиентам качество, соответствующее цене. При предоставлении технологических решений мы применяем подход, основанный на четырех составляющих процесса калибровки: загрузка, сортировка, датчики и упаковка.

Примеры многообразия сортировочных машин. Системы загрузки в Корочанском плодопитомнике

Антресоль, столы

Сортировка

Новое поколение роликовых сортировщиков ROLLERSTAR от Aweta позволяет производить сортировку как плотных, так и нежных фруктов. В зависимости от плотности скорость машины варьируется от 4 до 15 штук в секунду. Применение ROLLERSTAR для сортировки яблок позволяет максимально снизить повреждение при загрузке, а используемая в нем система V-ремней предупреждает падение яблок в момент, когда они доставляются с ремня на транспортер. Пневматическая система натяжения цепи значительно повышает срок эксплуатации сортировщика, замедляет его износ, облегчает процесс обслуживания, а также обеспечивает точное взвешивание продукции. В качестве опции машины могут быть снабжены различными видами упаковщиков.

ROLLERSTAR идеально подходит для сортировки яблок и косточковых диаметром от 40 до 120 мм. Модульный дизайн сортировщика позволяет адаптировать машину с учетом особенностей сортировки, а также производственных возможностей заказчика.

Rollerstar

Золотой сад, Майкоп. Орзанизация вывода пустых контейнеров.

Загрузка, сушка

Антресоль. Сверху стоит машина для формировки коробов.

Подача тары

Сады Баксана, респ. Кабардино-Балкария

Загрузка, Maestro

Оборудование Aweta позволяет осуществлять деликатную сортировку самых чувствительных продуктов различных размеров и форм. Машины изготавливаются на заказ в соответствии с типом и особенностями продукта. Они оснащены специально разработанными камерами и сенсорами. С их помощью можно определить не только вес, цвет и диаметр, но и внешние повреждения, стадию спелости, внутреннее гниение. Применение такой техники позволяет обеспечить бесперебойную поставку фруктов и овощей, а также успешно развивать свой бизнес.

Камера: цвет, диаметр

Упаковщики в контейнер для 3го сорта.

Спуск тары

AWETA в России это:

• Сортировочные машины для фруктов, овощей, роз по всей России
• Главный офис в Москве
• Сервис и склад запасных частей в Воронеже, Ростове-на-Дону
• Постоянная поддержка из заводов в Голландии, Италии
• Сеть агентов и дилеров по всей России и СНГ

Упаковка

Сети требуют постоянную поставку продукта, качество и упаковку. Поделюсь новинками европейской упаковки яблок.

В Острогожске стоит система для упаковки на подложку.

В индустрии сортировки и упаковки Aweta непрерывно работает над совершенствованием применяемых технологий. Сегодня в оборудовании компании используется лучшая система камер, позволяющих выявить дефекты в процессе сортировки фруктов, — POWERVISION 3D. Новое поколение инфракрасных и цветных камер высокого разрешения определяет качество каждого продукта.

Глубокорыхлители DWUZEBNY

Подготовка почвы под закладку грушевого сада

Лучший рельеф для закладки сада – широковолнистый с пологими склонами. Под насаждения груши предпочтительнее отводить южные, юго-западные и юго-восточные склоны. Участок должен иметь хороший воздушный дренаж (свободный отток холодного воздуха) и быть выровненным (без микро- и макрозападин).

Непригодны участки с большой естественной изрезанностью и расчлененностью, ложбинами и промоинами. Для возделывания груши пригодны влагоёмкие глубоко окультуренные суглинистые или супесчаные почвы. Мощность перегнойного горизонта — 20 см и более, рН – 5,0-6,5.

На песчаных почвах груша растет хуже, чем яблоня, на избыточно увлажненных почвах – погибает. Не пригодны торфяные, торфяно-болотные, подтапливаемые почвы. Уровень грунтовых вод – не выше 2 м. Недопустима закладка нового сада сразу после раскорчевки старого. Повторно грушевый сад закладывают через 4-5 лет.

Фото №1. Плодоношение деревьев груши сорта Диколор

Подготовка почвы

Глубокая обработка почвы. Молодое дерево, пересаженное из питомника в сад, в первые годы особенно нуждается в хорошем уходе и питании. Тщательная подготовка почвы и правильная посадка — залог успешного роста молодых деревьев и раннего вступления в пору плодоношения.

Корни плодовых деревьев проникают в почву довольно глубоко. У плодоносящих деревьев (яблони) основная масса корней находится на глубине обычно от 15—20 до 50—60 сантиметров на подзолистых почвах, а на черноземных от 20 до 80 сантиметров и ниже. У груши корни идут несколько глубже, чем у яблони.

Подготовку почвы лучше проводить заблаговременно — за один-два года до посадки. Чем глубже обработана почва перед посадкой сада, чем богаче почвенный слой, тем лучше развиваются и плодоносят деревья. В садоводстве почву участков, предназначенных под посадку сада, часто обрабатывают глубоко, производят так называемый перевал. При перевале верхний, пахотный, более плодородный слой сбрасывают вниз, а нижний перемещают наверх. На приусадебных участках перевал можно делать вручную, лопатой, в следующем порядке. Участок, где производится перевал, разбивают на полоски шириной примерно в 75 сантиметров. Затем по первой полосе прокапывают канаву, ширина которой равна ширине полосы, а глубина — двум штыкам лопаты. После этого начинают копать канаву по соседней полосе и почвой, вынутой из нее, засыпают первую канаву, причем верхний слой почвы помещают вниз (на дно канавы), а нижний укладывают сверху. Так же засыпают и вновь образовавшуюся вторую канаву. Так поступают до тех пор, пока не закончат перевала всей отведенной под сад площадки (участка). Затем участок выравнивают.

Перевал желательно делать как на дерново-подзолистых почвах с обязательным внесением больших доз органических удобрений, так и на черноземных. После перевала культурный слой почвы становится более мощным, лучше удовлетворяющим требованиям плодовых растений.

Фото № 2. Вспашка почвы под закладку сада

Заправка почвы удобрениями. Участок, предназначенный для посадки сада, необходимо хорошо заправить — удобрить. Для заправки почвы в нечерноземной полосе в первую очередь надо использовать местные органические удобрения. Вносят их из расчета на квадратный метр: навоза 6—8 килограммов, или компоста 7—10 килограммов, или торфофекалия 4—5 килограммов.

Плодовые деревья хорошо отзываются и на внесение перед посадкой минеральных (фосфорных и калийных) удобрений. Вносить их надо совместно с органическими удобрениями из расчета: суперфосфата 100—150 граммов и калийной соли 30— 40 граммов на квадратный метр. Внесение как тех, так и других удобрений необходимо проводить под перевал, или глубокую вспашку, добиваясь равномерного распределения внесенных удобрений по всей толще почвенного слоя. Хорошие результаты дает применение гранулированных минеральных (фосфорных и калийных) удобрений и особенно органоминеральных удобрений. Гранулированных удобрений вносят меньше на 30—40 процентов.

Перед перевалом, или глубокой вспашкой, на подзолистых почвах следует еще внести известь в среднем 600—800 граммов на квадратный метр. На черноземных почвах, богатых питательными веществами, указанные нормы внесения органических и минеральных удобрений можно уменьшить примерно в два раза.

Поделка террас и холмиков. Если сад закладывают на крутом склоне, то во избежание размыва почвы поперек склона оставляют полосы необработанной дернины, а на местах посадки деревьев делают террасы шириной в 2—3 метра или площадки под каждое дерево. На подготовленных террасах или площадках почву глубоко перекапывают и заправляют удобрениями, как было указано выше.

Участки, расположенные в низине, где вода долго задерживается или подпочвенные воды залегают близко от поверхности (ближе 1,5—2 метров), перед закладкой сада необходимо провести работы по осушению участка путем устройства глубоких канав для стока грунтовых вод или проведения дренажа из местных материалов. Мероприятия по осушению участков в коллективных садах проводятся организованно, по определенному плану, на всех участках, имеющих высокое стояние грунтовых вод.

При избытке влаги или близости грунтовых вод и невозможности осушения участка, особенно в северо-западных районах, деревья следует сажать на холмиках, которые насыпают после глубокой обработки почвы. Сажают деревья также на широких валах. Холмик должен иметь высоту в 30—50 сантиметров, а ширину в 2—3 метра. Для поделки холмиков берут верхний обработанный и удобренный слой почвы на месте, а еще лучше хорошо окультуренную почву завезти со стороны. После посадки деревьев холмики содержат под черным паром, а междурядные полосы разравнивают и используют под огородные культуры или травы.

Подготовка посадочных ям. После того как будет намечен порядок размещения плодово-ягодных растений на участке и проведена тщательная и правильная разбивка сада, приступают к копке ям. В первые один-два года корни молодого деревца развиваются в основном в пределах ямы. Следовательно, чем шире посадочная яма, чем лучше и богаче почва в ней, тем лучше и быстрее будет развиваться корневая система молодого дерева и дерево в целом. Ямы копают шириной в 1,25—1,5 метра и глубиной в 60—70 сантиметров. Можно копать ямы и глубиной в 50 сантиметров, но с обязательной перекопкой и рыхлением дна ямы. На крутых склонах и каменистых почвах размеры ямы следует увеличить: ширину до 2 метров, глубину до 1 метра. На тяжелых глинистых почвах корневая система тоже лучше развивается в широких, но неглубоких ямах.

Фото № 3. Саженец в посадочной ямке

При копке ям дерн и верхний плодородный слой почвы выбрасывают на одну сторону ямы, а нижний слой на другую сторону. Особенно хорошие результаты получаются, когда при копке ям нижний слой земли удаляется совсем и заменяется плодородной почвой из верхних слоев, взятой из междурядий. Нижний слой почвы при этом не используется для посадочных ям, а разбрасывается по всему участку. Копать ямы лучше заранее: при весенней посадке — с осени, при осенней — за месяц-два до посадки. В заранее подготовленных ямах стенки под действием осадков и солнца выветриваются, почва в них становится рыхлой и накапливается больше питательных веществ. Если верхний слой мало плодороден, то при засыпке ямы к почве обязательно добавляют 20—30 килограммов перегноя, хорошо перепревшего навоза или компоста. Желательно к перегною добавить суперфосфат и золу в количестве примерно по 1 килограмму, а на подзолистых почвах — известь по 1 —1,5 килограмма на яму. Добавление 10—15 килограммов перегноя с соответствующим количеством минеральных удобрений на яму рекомендуется при любой почве. Перегной предварительно (за три-четыре дня) перемешивают с минеральными удобрениями и с почвой. До посадки деревьев почва в ямах должна достаточно уплотниться и дать нормальную осадку: это важно для правильной посадки деревьев.

Фото № 4. Посадка молодого сада.

ФИТОМАГ — эффективная система хранения и транспортировки фруктов, овощей, ягод и цветов

Суть новой технологии состоит в обработке плодов и овощей газообразным ингибитором биосинтеза этилена (активный компонент препарата ФИТОМАГ) в ничтожно низких концентрациях (0,5 — 1 часть на миллион).

Наша задача – исключить или свести до минимума поражение плодов, ягод и овощей болезнями в период хранения и транспор-тировки с сохранением исходного качества.

Этилен — гормон созревания и старения плодов, играющий важную роль в развитии многих болезней и сохранения качества при хранении.

Физиологической основой хранения плодов является эффективное ингибирование биосинтеза этилена и исключение его отрицательного действия.

Препарат «ФИТОМАГ» — ингибитор этилена, сдерживающий процессы созревания и старения, развития многих заболеваний и сохраняющий исходное качество плодов, ягод и овощей при хранении и доведении до потребителя.

Факторы, определяющие эффективность препарата «Фитомаг»

Основные принципы производства высококачественных плодов:

• Качество плодов и их лёжкоспособность зависят от многих факторов сада и хранения;
• Только квалифицированное соединение в единую систему факторов сада, хранения, товарной обработки и реализации плодов обеспечит получение высокого конечного результата;
• Нарушения в любом звене этой системы приводят к снижению эффективности конечного результата;
• Создание современных холодильников и садов без освоения новейших знаний по управлению жизненными процессами плодов не гарантирует получение высокой экономической эффективности.

СУЩЕСТВУЮЩИЕ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ, ЯГОД И ОВОЩЕЙ

Послеуборочная обработка плодов ингибитором этилена эффективно сдерживает биосинтез этилена плодами в обычной, регулируемой, модифицированной и динамичной атмосферах.

Производные факторов влияющие на эффективность применения препарата «Фитомаг»

• Срок съёма плодов (определение степени зрелости плодов на основе таких показателей, как эндогенный этилен в плодах, твёрдость, сахар и индекс йод-крахмальной пробы).
• Формирование партий на основе совмести-мости помологических сортов для совместного хранения в одной камере.
• Допустимый период времени от съёма плодов, до проведения обработки при котором не снижается эффективность препарата «Фитомаг».
• Способы и интенсивность вывода холодильных камер на режим хранения, в зависимости от сорта, качества, степени зрелости поступивших плодов из сада, биологических особенностей того или иного сорта (устойчивость к стресс-факторам, склонности к различным заболеваниям).
• Мониторинг качества плодов в течении всего периода хранения обработанных партий в сравнении с контрольными (не обработан-ными) образцами.
• Квалификация и профессионализм технологов и других сотрудников отвечающих за хранение плодов.

Приборы и оборудование для определения оптимальных сроков съема и контроля качества плодов при хранении

Контроль за содержанием экзогенного, эндогенного этилена, динамики изменения твердости плодов, содержание в них сахаров и т.д. является надежным показателем для прогноза качества плодов и овощей, устойчивости к болезням хранения и определению оптимальных сроков их реализации.

Согласованные действия и своевременные решения многих технологических вопросов в процессе уборки плодов, закладки их на хранение, а также и само хранение, является фундаментальной основой получения положительного конечного результата.

а вот:

Нарушения технологических требований, может привести так же и к негативным последствиям применения препарата «Фитомаг», или его очень низкой эффективности.

Однако следует отметить, что наши клиенты научились сглаживать некоторые технологические шероховатости, которые в большинстве случаев при больших объемах производства, исключить практически не возможно.

Взять хотя бы наиболее распространённый пример, где в результате преждевременного (раннего) срока съёма плодов, при дальнейшем хранении плодов в РА, плоды повреждаются ожогами от СО₂.

СО2-повреждения, при преждевременном (раннем) сроке съёма сорта Жигулевское.

В последнее время, технологи и специалисты многих предприятий, совместно с нашими специалистами, достаточно успешно пытаются исключить возможность проявления СО2 повреждений, путем точечного доведения плодов до состояния, способного защитить себя от данного типа ожогов, и при этом не утратить своего потенциала положительного результата хранения.

Преждевременный (ранний) срок съёма плодов с. Жигулевское. (справа – доведённые плоды за 8 дней с момента обработки).

Многие наши клиенты, со временем убедились, что обработка плодов препаратом «Фитомаг» необходима не только для того, чтобы снизить или исключить многие физиологические и микро-биологические заболевания, но и для получения плодов в период их товарной обработки, реализации, и доведения до потребителя, с наивысшими показателями твердости плодов.

Твердость, как известно, является основным показателем качества плодов.

Эффективность препарата «Фитомаг» в сохранении твердости плодов (кг/см²) при различных методах хранения, на некоторых сортах ЦР РФ.

(Срок хранения 6 мес. при t=0°-2 C + 7 дней в комнатных условиях). ОА — обычная атмосфера, РА – регулируемая атмосфера

Сорт Жигулёвское 6 месяцев хранения в ОА (ОАО «Агроном»)

Сорт Антоновка обыкновенная 4 месяца хранения в ОА (ОАО «Агроном»)

Сорт Богатырь Срок хранения 10 мес. в РА (ЗАО «15 лет Октября»)

Эффективность использования препарата Фитомаг для кратковременного хранения и транспортировки скоропортящихся плодов, ягод и овощей

Яблоки
Летний сорт Мелба

Условия хранения: 14 суток в комнатных условиях

Абрикос

РА+Фитомаг, 4 месяца хранения

Влияние обработки препаратом «ФИТОМАГ» на сохранение качества бананов

7 суток в комнатных условиях (t=20-22 C)

Наибольшая эффектив-ность использования ингибитора этилена «Фитомаг» достигается при системном подходе, учитывающим особенности сорта, факторы сада и хранения.

Изменение структуры яблочного рынка в России
Перспективы сезона 2014/2015

Россия является одним из крупнейших рынков сбыта яблока в мире и мировым лидером по объёму импорта этой продукции.

Рынок яблок России в условиях эмбарго

Россия на протяжении многих лет сохраняет статус крупнейшего импортера яблок в мире, поэтому является важнейшим игроком на международном рынке. Не смотря на ежегодный прирост внутреннего производства минимум на 170 тыс. тонн, доля импорта в российском рынке яблока всегда превали-ровала над местной продукцией. Текущий сезон не стал исключением, даже на смотря на эмбарго, на протяжении всего текущего сезона цены на рынке яблок в России формировались по импорту.

Август

В августе 2014 года Россия импортировала на 27% меньше яблок, чем в тот же месяц 2013 года

Сентябрь

В целом же по данным официальной статистики в сентябре 2014 года Россия снизила импорт яблока почти на 40% по сравнению с тем де периодом прошлого года.

Октябрь

В октябре 2014 года Россия сократила импорт яблока почти в 2 раза по сравнению с аналогичным месяцем 2013 года.

Ноябрь

За ноябрь 2014 г импорт яблока в России упал в 2,5 раза по сравнению с объёмами, которые страна импортировала в ноябре 2013 года

Декабрь

Накануне Новогодних праздников многие продавцы давали негативную оценку спросу на яблоки, в тоже время только за декабрь оптовая цена на продукцию возросла почти на 25%.

Январь

Спрос на яблоко начал повышаться лишь во второй половине января, на что продавцы практически тут же отреагировали повышением цены. С середины месяца практически синхронно цены на яблоко начали повышаться в Крыму, Украине и Польше связано это было в большей степени с активизацией поставок в Россию. Скачок цен в январе был довольно существенным, в среднем только за последние две недели месяца цены на яблоко в России выросли на 10-15%.

Февраль

Цены на импортное яблоко на сегодняшний день сформировались в довольно широком диапазоне цен 60-110 руб/кг, большую долю предложения составляет продукция производства Молдовы и Польши, которая предлагается в России под видом сербского яблока в диапазоне 60-75 руб/кг.

География импорта яблока в Россию

Динамика импорта яблока в Россию в разрезе сезона, тыс. тонн

Динамика цен на яблоко в Московской области, руб/кг

Основные болезни жимолости и меры борьбы с ними

Грибные болезни

Рамуляриоз (Ramularia betae Rostr.)

Болезнь появляется на молодых листьях растений в виде пятен серо-коричневого цвета с более темной каймой. Пятна имеют неправильную форму, середина бурая. В процессе роста листьев пятна увеличиваются, а граница каймы расплывается. При влажной погоде поверхность пятен покрывается белым, порошковидным налетом.

Кроме листьев поражаются так же стебли, черешки, околоплодники.

В пораженных листьях нарушается обмен веществ, и они отмирают. Из-за возникшего дисбаланса обмена веществ на образование новых листьев тратится огромное количество питательных веществ, что приводит к снижению числа корней и ослаблению растения.

Грибок сохраняется в растительных остатках и в почве, для его развития нужна низкая температура воздуха (15-17 0С) и высокая влажность воздуха.

Меры борьбы. Ранневесеннее опрыскивание кустов 0,2%-ным Фундазолом, медно-мыльной жидкостью (100 г медного купороса на 10 л воды).

Фото №1. Проявление болезни на листе

Церкоспороз (Cercospora beticola Sacc.)

Маленькие круглые точки с красно-коричневыми краями появляются и распространяются на листьях, которые в конце концов сохнут. Во влажных условиях маленькая черная сыпь, на которой расположены споры, появляется в центре точек, особенно под листьями.

Меры борьбы. Ранневесеннее опрыскивание кустов 0,2%-ным Фундазолом, медно-мыльной жидкостью (100 г медного купороса на 10 л воды).

Фото №2. Церкоспороз на листе

Мучнистая роса (Sphaerotheca раnnоsa)

Грибы-возбудители вызывают появление налета на листьях и на побегах в виде отдельных пятен или сплошного войлочного слоя. Болезнь проявляется в начале лета, когда отрастают молодые листья и побеги. Со временем в пораженной ткани формируются зимующие плодовые тела гриба, листья буреют и засыхают, на побегах можно увидеть бурые пятна. В коре побегов грибница перезимовывает, весной на ней созревают споры, и цикл развития болезни повторяется.

Меры борьбы.

• Обрезка пораженных побегов.
• Опрыскивание кустов жимолости во время вегетации препаратами Вектра, Скор, Кумулус, коллоидная сера.

Фото №3. Мучнистая роса на листьях жимолости

Морозобоины побегов

Весной зимовавшие побеги жимолости трескаются и лопаются, на поврежденных морозом тканях поселяются сапротрофные грибы, образовавшие темную пленку, и начинается усыхание побегов.

Меры борьбы

• Обрезка подмороженных побегов.
• Опрыскивание кустов бордоской смесью сразу же после цветения для снятия грибной инфекции, которая всегда начинает распространяться на ослабленных растениях.

Фото № 4. Морозобоины побегов

Обыкновенный, или европейский рак

Для этой болезни характерно образование на коре глубоких ран с разросшимся каллюсом в виде наплыва по краю. На стволах наблюдается открытая форма рака, на ветвях — закрытая, при которой наплывы срастаются, а между ними образуется небольшая щель. При активном росте щель раскрывается и образуется глубокая язва, приводящая к быстрому усыханию древесины. Даже если за лето рана затягивается каллюсом, зимние морозы разрушают ткани наплывов, и язвы постоянно увеличиваются, что приводит к полному усыханию деревьев и кустов. На пораженных участках появляются темно-красные бугорки со спорами, выходящими в течение лета и заражающими соседние ветви.

Меры борьбы

• Своевременная фитосанитарная прочистка пораженных стеблей и их сжигание.
• Дезинфекция срезов 5%-м медным купоросом и обмазывание масляной краской, приготовленной на натуральной олифе.
• Ежегодные профилактические опрыскивания кустов ранней весной до цветения или сразу после цветения бордоской смесью.

Фото № 5. Рак на побеге

Туберкуляриоз, или усыхание ветвей

На пораженных ветвях весной образуются характерные красноватые бугорки спороношения, споры перезаражают соседние побеги. Грибница развивается в коре побегов и уже в начале лета отмечается побурение и усыхание листовых пластинок, увядание отдельных ветвей, их засыхание. В конце лета на пораженных побегах вновь появляются красноватые бугорки спороношения и начинается новый этап распространения спор гриба. Гриб зимует в пораженных побегах в виде грибницы и плодовых тел.

Меры борьбы

• Обрезка и сжигание пораженных стеблей.
• Опрыскивание кустов ранней весной и после цветения бордоской смесью, оксихлоридом меди.

Фото № 6. Туберкуляриоз на побеге жимолости

Почернение усыхающих ветвей

Грибы-возбудители поселяются на ослабленных и усыхающих растениях и образуют на поверхности листьев или коры характерный черный налет, состоящий из грибницы со спорами.

Меры борьбы

• Своевременная обрезка засохших ветвей.
• Профилактические опрыскивания растений ежегодно ранней весной или сразу после цветения бордоской смесью.

Фото № 7. Почерневшие ветви жимолости

Черный налет листьев

Сначала на листьях появляются темно-бурые дернинки, состоящие из грибницы и спор, затем они разрастаются и сплошь покрывают листовую пластинку, которая засыхает. Зараженные листья опадают.

Меры борьбы

• Сбор пораженных опавших листьев осенью.
• Опрыскивания кустов сразу после цветения бордоской смесью, оксихлоридом меди, абига-пиком.

Фото № 8. Черный налет на листе жимолости

Красновато-оливковая пятнистость

В середине лета на обеих сторонах листа появляются крупные округлые красновато-оливковые пятна, затем они темнеют до коричневого с более темной каймой. В пораженной ткани формируются точечные плодовые тела, в которых гриб зимует. Листья желтеют, засыхают и преждевременно опадают.

Меры борьбы

• Сбор пораженных опавших листьев осенью.
• Опрыскивания кустов сразу после цветения бордоской смесью, оксихлоридом меди, абига-пиком.

Фото № 9. Проявление пятнистости на листе.

Вирусные болезни

Крапчатость листьев

Вирусная болезнь. На листьях развивается более или менее резкая крапчатость, реже — штриховатые или дугообразные пятна. Передается девятью видами нематод.

Меры борьбы

• Фитосанитарная прочистка и сжигание отдельных пораженных побегов и выбраковка больных кустов.

Фото № 10. Крапчатость листьев жимолости

Вирус мозаики резухи

Вирус-полифаг, способный поражать декоративные, ягодные, овощные культуры, виноград. На молодых укорененных черенках жимолости вирус может вызывать еще и кустистость. Это проявляется резким укорачиванием междоузлий, пробуждением пазушных почек, отрастанием многочисленных боковых побегов. Листья остаются недораз-витыми, кусты мельчают, постепенно усыхают. Распространяется некачественным посадочным материалом и нематодами.

Меры борьбы

• Поддержание высокого уровня агротехники и приобретение здорового посадочного материала — основные меры борьбы. Зараженные кусты выкапывают и сжигают.

Фото № 11. Мозаика на листьях жимолости

Основные вредители жимолости и меры борьбы с ними

Жимолость синяя — это ценная плодово-ягодная культура, которая давно завоевала любовь и признание у многих садоводов. Болезни и вредители жимолости не слишком распространены, хотя в отдельные годы могут стать факторами, существенно снижающим урожайность кустарника. Ниже перечислены вредители жимолости, распространенные в нашей стране.

Жимолостная тля. При появлении жимолостно-злаковой тли (Rhopalomyzus lonicerae Skeb.) на молодых побегах листья желтеют сплошь или пятнами, либо сворачиваются поперек или наискосок. Лимонно-желтые личинки мигрируют на злаки, а осенью возвращаются обратно и откладывают зимующие яйца. От жимолостной верхушечной тли (Semiaphis tataricae Aiz.) верхушечные листья сгибаются пополам, скручиваются и погибают, останавливается рост побегов. Зеленая жимолостная тля (Semiaphis lonicerina Shap.) появляется на жимолости практически каждый год. Первое поколение тли можно обнаружить уже в начале июня, второе — в конце июня — начале июля. Личинки тли высасывают сок из молодых побегов и листьев, что ослабляет растение.

Меры борьбы. Летние обработки от тли малоэффективны. Более эффективны ранневесенние обработки до распускания почек для уничтожения перезимовавших яиц 0,2%-ным Актелликом, Рогором, Конфидором, препаратами Актара, Элексар.

Фото № 1. Лист жимолости, поврежденный злаково-жимолостной тлей.

Жимолостный клещ: клещи активно развиваются во влажных условиях, особенно в загущенных и затененных посадках. Жимолость поражается несколькими видами клещей. Если на нижней стороне листьев появляются темные бесформенные «кляксы», а в конце лета все листья на кусте буреют, высыхают и скручиваются, то это вызвано появлением микроскопического жимолостного ринкафитоптуса.

От повреждений жимолостным клещом края у листьев становятся гофрированными, листья опадают раньше срока. У ослабленных клещом растений верхняя сторона листьев покрывается сажистыми грибками в виде черного налета.

Меры борьбы. Полезно прореживание загущенных посадок, обработка акарицидами (Омайт, Тедион, Маврик), а в конце июня 0,25%-ным Актелликом, Рогором, Конфидором.

Щитовки — эти мелкие вредители, покрытые сверху щитком, плотно прикрепляются к коре и высасывают сок из ветвей и побегов.

Акациевая ложнощитовка (Parthenolecaniiim corni Bouche) Многоядный вид, повреждающий более 150 видов растений. Весной при температуре воздуха выше 8°С личинки переползают на молодые ветки всасываются для питания на тонкой коре и теряют подвижность. Высасывают сок из ветвей, побегов и листьев.

Меры борьбы: в связи с растянутым периодом отрождения личинок проводят двукратное опрыскивание растений в конце июня— июле с интервалом в 10-15 дней Актелликом 0,2%, Рогором 0,2%, Конфидором — 0,15%

Фото №2. Акациевая щитовка

Яблоневая запятовидная щитовка (Lepidosaphes ulmi L.) Этот многоядный вид повреждает более 30 видов растений. Личинки и самки высасывают соки из ствола и ветвей, вызывая их побурение и высыхание. При более сильном развитии вредителя возможна гибель целых растений.

Меры борьбы: отбор здорового посадочного материала. Опрыскивание растений в период появления «бродяжек» Актелликом 0,2%, Конфидором 0,15%

Фото №3. Яблоневая запятовидная щитовка

Ивовая щитовка (Chionaspis salicis L.) личинки отрождаются весной и расползаются по растению, прикрепляясь к коре. Они высасывают сок из побегов, жимолость ослабевает. Данный вредитель встречается на жимолости не слишком часто.

Меры борьбы: помогает двукратное опрыскивание кустов жимолости в конце июня — июле с интервалом в 10-15 дней Рогором 0,2% или Актелликом 0,2%.

Фото №4. Ивовая щитовка

Листогрызущие вредители: несколько видов насекомых питаются листьями жимолости, не нанося этим серьезного ущерба, но снижая декоративность кустарников. Гусеница жимолостного полосатого пилильщика выедает отверстия разной формы. Гусеницы грубо выедают ткань листовой пластинки, не трогают только черешок и крупные жилки. Поскольку насекомые-вредители на жимолости немногочисленны, их устраняют механическим способом, собирая руками.

Фото №5. Жимолостный полосатый пилильщик

Если в начале лета на растущих побегах появляются скрученные листья — это результат жизнедеятельности смородинной или розанной листовертки. Узкие длинные ходы проделывают личинки жимолостного минера и жимолостной моли-пестрянки. На листьях поселяются пилильщики, пяденицы, а также растительноядные клопы.

Меры борьбы. В период массового появления вредителей применяется 0,05%-ный Децис, препараты Инта-Вир, Элексар.

Фото № 6.Смородинная листовертка

Фото №7. Лист жимолости, пораженный листовым минером

Фото №8.Поражение листа жимолости молью-пестрянкой

Жимолостная пальцекрылка (Platyptilia сladactyla Den et Schiff) — мелкая сероватая бабочка, гусеницы которой питаются мякотью плодов и семенами. Из-за нее неспелые плоды темнеют, сморщиваются и осыпаются.

Меры борьбы. Для борьбы применяют препарат «Инта-Вир», настои ботвы томата и картофеля. В отдельные годы вредитель может существенно снизить урожай. Кусты со съедобными плодами нельзя опрыскивать ядохимикатами в начале июня, пока полностью не собран урожай.

Фото №9. Жимолостная пальцекрылка

С днем рождения!

И от всей души желает счастья, здоровья, семейного благополучия и процветания, а также больших творческих успехов во всех делах и начинаниях!

Поздние сорта голубики