Экономическая целесообразность защитных мер борьбы

Попытки объективно оценить экономическую отдачу от применения средств защиты против тех или иных вредных объектов в саду предпринимались неоднократно. Однако до настоящего времени нет четкой стандартной методики расчета экономической рентабельности проводимых защитных мер борьбы в многолетних насаждениях. Наиболее полно была расписана 9-ступенчатая система расчета экономической эффективности защитных мер борьбы в книге двух выдающихся отечественных ученых Васильева и Лившица (1984). По их мнению, регулярное применение средств защиты в многолетних насаждениях имеет не только прямое экономическое значение в текущем году, но и важное профилактическое значение на несколько лет вперед, т.к. они сдерживают популяцию многих вредителей на субэкономическом уровне. Но как оценить потенциальные (вероятные) потери от разных групп вредителей и болезней? С одной стороны, известно, что не все поражения вредителями ведут к 100%-ной гибели урожая. С другой стороны, многие приемы возделывания садов (обрезка, прореживание, полив, подкормка) оказывают значительно большее влияние на количество и качество урожая. Очевидно, что задача оценщика заключается прежде всего в том, чтобы четко разграничить эти приемы и достоверно определить реальные «стандартные нормы» потерь от вредителей и болезней, наносящих «прямой урон» непосредственно плодам, либо «косвенный урон» листовому аппарату деревьев.

Среднестатистический учет разницы в количестве и качестве продукции в многолетних опытах показал, что плоды, пораженные плодоповреждающими вредителями, имеют разные параметры потерь. Плоды, пораженные плодожоркой, как правило, осыпаются и сгнивают, а плоды, пораженные листовертками, долгоносиками, совками и паршой яблони, остаются на деревьях до уборки урожая, но теряют качество.

Таким образом, в первом случае мы можем говорить о 100%-ных потерях урожая, а во втором случае — только о частичных потерях. Как показал анализ структуры урожая, при общей поврежденности плодов до 10% доля продукции, отнесенной ко 2-му сорту, повреждена вредителями только до 50% (табл. 18). При увеличении общей поврежденности плодов (свыше 11%) увеличивается количество поврежденной продукции, отнесенной ко 2-му сорту. Такое явление наблюдается тогда, когда отмечается эпифитотия парши или массовое размножение листоверток, либо тогда, когда вообще не проводят защитные меры борьбы. Следовательно, фактические потери от листоверток, долгоносиков, совок и парши яблони должны оцениваться с корректировкой в два раза большей. Значительно сложнее оценить потенциальные потери урожая от вредителей, снижающих интенсивность ассимиляции и повреждающих генеративные органы деревьев. Современные методы ведения садоводства ориентированы именно на удаление излишней завязи с целью получения качественной (по калибру) продукции, а также на удаление излишней однолетней древесины с целью сбалансирования деревьев по обрастающей древесине и недопущения периодичности плодоношения. С этих точек зрения допуск определенной численности этих групп вредителей был бы целесообразнее, нежели борьба с ними. Высчитать потенциальные потери урожая по суммарному экономическому индексу численности, как предлагали Васильев и Лившиц (1984), весьма затруднительно. Расчеты будут преувеличены и необъективны, т.к. обработка против одного вредителя, как правило, подавляет и других сопутствующих объектов.

Таблица 18. Зависимость структуры урожая от степени повреждения плодов вредными объектами (средние данные за 20 лет исследования)

Поэтому, на наш взгляд, следует принять среднюю нормативную величину, которая будет отражать сумму потенциальных потерь от клещей, тлей, долгоносиков, повреждающих генеративные и листовые органы, а также от различных болезней, таких как мучнистая роса, пятнистости, монилиоз и т.д. Поскольку редко когда все названные вредные объекты наносят вред одновременно, на наш взгляд, наиболее объективно было бы принять следующие константы: 8,0% — от ожидаемого урожая для северных и 12,0% для южных зон садоводства. Такая градация объективна, т.к. на юге агрессивность вредителей (особенно клещей) значительно выше. В целом потенциальные потери от основных групп вредителей по разным зонам садоводства с учетом указанных корректировок по проценту фактических потерь могут, с нашей точки зрения, быть оценены следующим образом (табл. 19). Сюда включены идеи Васильева и Лившица (1984), но не приняты их предложения по показателю 11,0% потерь от ожидаемого валового урожая, который должен быть учтен как результат профилактической защиты сада.

Таблица 19.

Потенциальные потери урожая от основных вредителей и болезней в яблоневом саду

* Центрально-Лесостепная и Заволжская зоны.

** Азово-Черноморская и Волжско-Донская зоны.

Пользуясь указанными данными, можно рассчитать рентабельность проводимых защитных мер борьбы на конкретном участке или в целом по хозяйству по формуле:

Р = (Д_Ч × 100) : (З_Б + З_П),

где:

1. Р – рентабельность (%);
2. Д_Ч – дополнительный чистый доход (руб/га);
3. З_Б – затраты на борьбу с вредителями (руб/га);
4. З_П – затраты на товарную обработку сохраненной продукции (руб/га).

Затраты на защиту и на переработку определяются на основании бухгалтерских учетных данных.

Дополнительный чистый доход (руб/га) определяют путем вычитания из дополнительного валового дохода затраты на защиту растений, в т.ч. стоимость пестицидов, ГСМ, аммортизационные отчисления на транспортные средства, зарплата рабочих, начисления на зарплату, а также эти же расходы, необходимые для товарной обработки продукции по формуле:

Д_Ч = Д_В – (З_Б + З_П),

где:

1. Д_В – дополнительный валовый доход.

Он определяется путем умножения расчетной величины сохраненного урожая (ц/га) на фактическую сложивщуюся реализационную цену за 1 ц в текущем году. Чтобы его рассчитать, прежде всего необходимо принять результативные показатели, которые должны быть достигнуты после проведения всех защитных мер борьбы:

• поврежденность плодов плодоповреждающими вредителями не должна превышать 2,0%
• поврежденность плодов болезнями не должна превышать 5,0%;
• техническая эффективность в борьбе с плодоповреждающими видами должна быть 95,0% (коэффициент К₁ = 0,95);
• техническая эффективность в борьбе с листогрызущими и сосущими вредителями должна быть 85,0% (коэффициент К₂ = 0,85);
• техническая эффективность в борьбе с болезнями должна быть не менее 90,0% (коэффициент К₃ = 0,90).

Условный сохраненный урожай от применения средств защиты растений в относительных показателях определяют по формуле:

У_C = П_П × К,

где:

1. У_C – сохраненный урожай (%);
2. П_П – потенциальные потери (%);
3. К – коэффициент эффективности, который определяется в зависимости от
   групп вредителей (см. табл. 19).

Затем, в зависимости от урожайности, определяют фактические потенциальные потери в ц/га. Технику расчетов можно показать на следующем примере при средней урожайнности плодов в северных зонах садоводства 140 ц/га.

Определяем относительную величину урожая, сохраненного от вредителей и болезней, которые не уничтожают плоды:

У_C = 8,0 × 0,85 = 6,8%;

переводим в ц/га из фактического валового урожая

У_C = (140 × 6,8) : 100 = 9,5 ц/га.

Затем таким же образом определяем величину урожая, сохраненного от плодоповреждающих вредителей:

а) яблонной плодожорки:

У_C = 20 × 0,95 = 19,0%, переводим в ц/га;

У_C = (140 × 19,0): 100 = 26,6 ц/га;

б) ивовой листовертки:

У_C = 3,75 × 0,95 =3,56%, переводим в ц/га:

У_C = (140× 3,56) : 100 = 5,0 ц/га;

в) парши яблони:

У_C = 20,0 × 0,9 = 18,0%, переводим в ц/га:

У_C=(140 × 8,0) : 100 = 25,2 ц/га.

Далее определяем общую величину сохраненного урожая:

У_собщ. = 9,5 + 26,6 + 5,0 + 25,2 = 66,3 ц/га

и рассчитываем дополнительный валовой доход при средней реализационной цене 1550,0 руб. за 1 ц на дату расчетов:

Д_В = 66,3 × 1550,0 = 102 765,0 руб.

Определяем дополнительный чистый доход при сумме дополнительных затрат 23 579,5 руб/га:

Д_Ч = 102 765,0 – 23 579,5 = 79 185,5 руб.

И, наконец, рассчитываем окупаемость затрат на проведение защитных мер борьбы:

Р = (79 185,5 × 100) : 23 579,5 = 335,8%.

Эта методика расчета позволяет высчитать экономические показатели о результативности применения средств защиты растений в саду с учетом всех затрат, не имеющих ничего общего с защитой растений: хранение урожая, товарная его обработка, продажа, сроки реализации и цена. Расчет является достаточно многоступенчатым и требует много времени. Поэтому мы предлагаем другой метод расчета — достаточно объективный и не зависимый от других факторов производства. Он основан на определении количества (физической) продукции, необходимой для покрытия затрат на защитные мероприятия в течение сезона до начала сбора урожая. Этот показатель будет отличаться по зонам в зависимости от количества обработок за вегетацию, средней урожайности и качества плодов, но всегда будет отражать фактическую долю затрат на защитные мероприятия текущего года (табл. 20).

Таблица 20.

Затраты на защиту садов по зонам садоводства и их окупаемость в продукции

* Цена за 1 кг яблок в сентябре месяце = 20,0 руб/кг.

Данные показывают, что с севера на юг затраты на защиту плодов от комплекса вредителей (при средней урожайности для зоны) увеличиваются в соответствии с увеличением количества необходимых обработок с 2,8% до 4,7%, но нигде не превышают порог 5,0% (см. табл. 20). При увеличении урожайности доля прямых затрат будет только уменьшаться, и наоборот. Отсюда ясно, что если прогнозируется урожай ниже средних величин, то усиливать защитные мероприятия совсем не желательно, т.к. затраты могут быть нерентабельными. Следовательно, доля урожая, покрывающая все затраты на защиту сада во время вегетации, может быть принята как 3,1% для северных и 4,9% для южных зон садоводства.

Изложенный способ расчета не требует принятия каких-то «констант» при определении потенциальных потерь урожая от тех или иных вредителей, а прямо указывает на показатель — необходимость затрат на защиту урожая, чтобы они были окупаемыми. При необходимости окупаемость можно выражать ежегодно в денежных единицах и рассчитывать процент рентабельности защитных мер борьбы.

В статье указано на актуальность шпалерной технологии возделывания смородины чёрной. Исследовано влияние паровой системы содержания почвы на характер распределения корней и продуктивность насаждений смородины чёрной сорта Чернавка. Выявлен сильно уплотненный слой в горизонте А1, образованный в результате обработки почвы сельскохозяйственной техникой и выделяемый нами как А1пп (подошва). Распространение подошвы в направлении «междурядье-центр куста» зависело от технологии возделывания. В варианте с раскидистой формировкой кустов_подошва, располагаясь в междурядье, перемещалась в почве на 15-20 см вглубь прикустовой полосы, а в варианте с плоскими кустами растений подходила к самому основанию закрепленных на шпалере кустов. Часть почвенных горизонтов, расположенных в междурядьях обоих участков, характеризовалась уплотнением субстратов, вследствие чего основная масса корней располагалась в зонах прикустовых полос. Было выявлено, что скелетные корни (толще 2 мм) распределялись в почве ярусами. У растений с кустовыми (раскидистыми) кронами было 3 яруса корней, ориентированных вбок и в глубину. Растения с плоскими кронами имели 4 яруса преимущественно вертикальных корней. Суммарная длина скелетных корней в варианте с тоской формировкой крон была в 1,9 раза меньше, чем у растений с раскидистыми кустами. Это отразилось на снижении продуктивности кустов на 10,9 %. При разработке технологии возделывания смородины чёрной на шпалере в будущем предлагается испытать залужение междурядий многолетними травами и мульчирование прикустовых полос для предотвращения иссушения почвы и образования подошвы.

Влияние паровой системы и разных формировок кустов на физические свойства почвы, урожай и распределение корней смородины чёрной

Современная технология возделывания смородины чёрной в условиях среды обитания средней полосы России, акцентирует внимание не только на учете природных факторов, лимитирующих жизненные ресурсы, но еще и на особенности применения приемов агротехники, обеспечивающих благоприятные для этой культуры режимы произрастания [5].

Однако перспективной видится новая технология возделывания смородины чёрной с плоскими кустами, хорошо известная за рубежом высокой продуктивностью насаждений [3, 4]. Её прототип уже изучается на опытных участках ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина с содержанием почвы по паровой системе, которая обязательна в России, но не предусматривается зарубежным регламентом. Цель статьи — изучить влияние паровой системы на физические свойства почвы, распределение корней и продуктивность насаждений смородины чёрной с раскидистыми и плоскими кустами.

Методика

Исследования проведены в течение трёх лет (2011-2013 гг.) на экспериментальном участке смородины чёрной в отделе ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии. Закладка плантации осуществлена осенью 2007 г. по схеме 4,0 х 1,0 м, с размещением рядов поперек склона (с уклонами поверхности 1,2.. .1,5°) и относящейся к откосу 2-й надпойменной террасы долины реки Лесной Воронеж. Почвенный покров перед закладкой насаждений смородины был представлен малогумусной лугово-черноземной среднесуглинистой почвой: Апах (0-25 см), А1(25-43 см), В1(43-60 см), B2g’ (60-75 см), BCg” (75-95 см), С (95-144 см), с глееватостью (g), свидетельствующей об избытке увлажнения в нижних горизонтах из-за скопления воды над водоупором (горизонтом С). С момента возделывания насаждений смородины ежегодным регламентом предусматривалось однократное весеннее боронование междурядий и 3-4 культивации в течение лета на глубину 10… 12 см. Прикустовые полосы содержались под паром с трехкратной ручной прополкой сорняков. Мульчирование и рыхление почвы не проводились.

Рис. 1. Смородина чёрная сорта Чернавка с плоской (А) и кустовой (Б) формировками крон, где: 1, 2, 3 — места обследования почвы и корней смородины

Для исследований были выбраны учетные растения сорта Чернавка с раскидистыми и плоскими кустами (рис. 1). Прикустовые полосы, не затрагиваемые междурядным рыхлением почвы и частично притеняемые ветвями растений, были не одинаковыми по ширине: а) 60 см (по 30 см по сторонам от линии ряда) на участке с плоскими кустами смородины; б) 160 см (по 80 см от линии ряда) на участке с раскидистыми кустами.

Продуктивность надземной части кустов смородины чёрной изучалась в течение 3-х лет по общепринятой методике [7]. Корневые раскопки проводились методом скелета [7], с солнечных сторон рядов в нескольких местах:

а) в междурядье — в 120-130 см от линии ряда;

б) в 30-40 см от линии ряда в прикустовой полосе с плоскими кустами смородины; в) 75-80 см от линии ряда в прикустовой полосе на участке с раскидистыми кустами смородины; г) в 15-20 см от линий рядов растений с плоскими и раскидистыми кустами смородины. Одновременно с этим проводились обследования обнаженных профилей почвы. Физические свойства почв изучались в трехкратной повторности по методикам руководства А.Ф. Вадюниной и З.А. Корчагиной [2].

Результаты исследований

Как видно из табл. 1, путём ежегодного сбора ягод с учётных кустов смородины чёрной было установлено, что в среднем за три года растения сорта Чернавка с раскидистыми кустами были на 10,9 % урожайнее, чем растения того же сорта с плоскими.

Таблица 1

Показатели продуктивности смородины чёрной сорта Чернавка

Относительно близкие показатели продуктивности смородины чёрной с разными формировками кустов свидетельствовали об адаптации возделываемых растений сорта Чернавка к среде обитания, создаваемой паровой системой содержания почвы.

Проведёнными раскопками почвы было выявлено, что характерной особенностью такой среды является новообразование в горизонте А1, различаемое нами как подошва (горизонт А1пп). Она представляла собой сильно высохшую и уплотнённую массу почвы толщиной более 10 см в горизонте А1. Её наличие было обусловлено засухой и другими влияниями на почву, которые были зафиксированы до этого в саду яблони [6].

Рис. 2. Толщина (мощность) горизонтов лугово-чернозёмной почвы на участках насаждений смородины чёрной с плоскими и раскидистыми кустами

На рис. 2 показаны результаты диагностики распределения горизонтов лугово-черноземной почвы на исследуемых участках плантации смородины чёрной. До ее закладки и посадки смородины наличие подошвы в почве не было зафиксировано.

Она появлялась только под влиянием паровой системы содержания почвы на плантации смородины. В междурядьях подошва залегала сплошным покровом под горизонтом Апах. На участке с плоскими формировками кустов смородины чёрной подошва «перемещалась» в почве, проникая из междурядий в прикустовые полосы, не прикрытые от солнца ветвями смородины. Она была зафиксирована даже под кустами на глубине 0-10… 12 см. На участке с раскидистыми кустами смородины чёрной подошва проникала в прикустовые полосы на 15-20 см до зоны, прикрываемой (притеняемой) ветвями растений. В этой зоне под кустами смородины подошвы не обнаружено.

Рис. 3. Объемная масса почвы в прикустовых полосах и междурядьях: 1) на участке насаждений с плоскими кронами; 2) на участке насаждений с кустовыми кронами (на графиках планками отображены погрешности S средних значений)

Интерес представляли изменения физических свойств в разных горизонтах луго-во-черноземной почвы, произошедшие под влиянием ее иссушения: в междурядьях и в прикустовых полосах. Как видно на рис. 3, по сравнению со шкалой Н.А. Качинского [1] в междурядьях экстремальными показателями плотности скелета почвы (по методу Н.А. Качинского [1]) для роста корней смородины отличались субстраты 3-х горизонтов: А1пп — плужная подошва (1,49 и 1,53 г/см³), нижележащая часть горизонта А1 (1,33 и 1,39 г/см³) и горизонт С (1,52 и 1,54 г/см³). В прикустовых полосах на участке насаждений с плоскими кустами сильное уплотнение почвы обнаружилось в горизонтах А1пп (1,45 г/см³), А1 (1,41-1,42 г/см³) и С (1,5-1,53 г/см³). Почва была оптимально сложена в горизонтах В 2 g’ (1,22-1,26 г/см³) и ВС g” (1,25 г/см³).

В прикустовых полосах с раскидистыми кустами сильное уплотнение почвы было в 20 см от междурядья в горизонтах А1пп (1,46 г/см³) и А1 (1,42 г/см³) и оптимальная плотность почвы ненарушенного сложения в Ав (1,26 г/см³), В1 (1,25 г/см³) и В2 g’ (1,26 г см³). Под кустами смородины было зафиксировано сильное уплотнение почвы в горизонте А1 (1,40 г/см³), но оптимальное сложение в горизонтах: В1 (1,23 г/см³) и В2 g’ (1,28 г/см³).

На рис. 4 видно, что по сравнению со шкалой агрономической оценки водопроницаемости почв по Н.А. Качинскому [1] в междурядьях водопроницаемость в первый час наблюдений была «неудовлетворительной» сразу в 3-х горизонтах: А1пп (19,5 и 30,9 мм/ час), А1 (18,7 и 36,1 мм/час) и С (28,4 и 34,5 мм/час), но относительно высокой в В1 (184,6 и 250 мм/час), В2 g’ (160 и 198,5 мм/час) и ВС g” (83,7 и 70,4 мм/час). В прикустовых полосах на участке насаждений смородины с плоскими кустами она была наилучшей в Ав (151,2 мм/час), А1 (107,8 мм/час) и В2 (105,6 мм/час), и удовлетворительной в А1пп (54,5 мм/час), В1 (34,8 мм/час), ВС g” (60,5 мм/час). Под кустами смородины она была наилучшей в Ав (180,1 мм/час), А1 (115,4 мм/час) и В2 g’ (110,3 мм/час), хорошей в А1пп (78,3 мм/ час), удовлетворительной в В1 (50,5 мм/час) и ВС g” (70,3 мм/час), неудовлетворительной в С (27,5 и 29,3 мм/час).

Рис. 4. Водопроницаемость почв в прикустовых полосах и междурядьях:
1) на участке насаждений с плоскими кустами; 2) на участке насаждений с раскидистыми кустами (на графиках планками отображены погрешности Sx средних значений)

На участке насаждений смородины с раскидистыми кустами, в прикустовых полосах водопроницаемость была много лучше. С наилучшими оценками водопроницаемость оказалась подряд сразу в 4-х горизонтах, в зоне прикустовых полос притеняемых ветвями смородины: Ав (180,3 и 195,4 мм/час), А1 (156,5 и 164,3 мм/час), В1 (208 и 215 мм/час) и В2 g’ (167 и 175 мм/час). Удовлетворительной она зафиксирована в горизонтах ВС g” (64,5 и 68,3 мм/час) и неудовлетворительной в горизонтах С (30,8 и 35,5 мм/час).

Как видно на рис. 5, раскопкой корней и учетами их размещения в почве было установлено следующее.

Рис. 5. Схема размещения в почве скелетных корней у растений с плоскими (1) и раскидистыми (2) кустами, где Ав, Апах, Al, Bl, В2 g’, ВС g” и С — горизонты почвы

Во-первых, у смородины с плоскими кустами скелетные корни распределялись в почве четырьмя ярусами, а у смородины с раскидистыми кустами тремя. Во-вторых, принудительный подъем ветвей у растений смородины с плоскими кустами способствовал характерному распределению корней в почве: выгибанию и перемещению резко вниз. В-третьих, равномерное пространственное распределение ветвей смородины с раскидистыми кустами соответствовало аналогичному равномерному расположению корней в почве. В-четвертых, подсчетом длины скелетных корней было установлено, что у растений с плоскими кустами их было в 1,9 раза меньше, чем у растений с раскидистыми кустами.

Разный характер размещения корней смородины в почве свидетельствовал о функциональном ответе растений на влияние подошвы. Зафиксированные перемещения корней смородины в нижние горизонты луговочерноземной почвы объясняются зональной особенностью этой разности почвы в повышенном обводнении нижних горизонтов [1]. Это важно, потому что особи смородины с разными формировками кустов почти 6 лет (с осени 2007 г. по осень 2013 г.) находились в экстремальных условиях произрастания и испытывали влияние подошвы. Её неимоверное утолщение не предусматривается технологией производства ягод [4]. Избежать её наличия другими видами механической обработки почвы (вспашкой, культивацией, боронованием) не видится реальным. Она рано или поздно неизбежно формируется под их влиянием.

Однако есть вероятность избежать её, например, регламентом применения другой системы содержания почвы: залужением в меж- дурядиях многолетними сеяными травами и мульчированием в прикустовых полосах.

Кроме того, зарубежный прототип технологии возделывания смородины чёрной с плоскими кустами именно с таким способом содержания почвы характеризуется как более продуктивный [2]. Полагаем актуальным испытание этой альтернативы и в России.

Таким образом, под влиянием паровой системы содержания почвы образование подошвы (А1пп) видится неизбежным. Зафиксированные относительно близкие показатели урожая ягод смородины сорта Чернавка с разными формировками кустов свидетельствуют о морфологических адаптациях растений к негативному воздействию подошвы на физические свойства почвы. Неодинаковый характер перемещения скелетных корней смородины чёрной к насыщенным влагой глубинным горизонтам лугово-черноземной почвы отражает разнообразные функциональные ответы смородины чёрной на недостаток водоснабжения из верхних горизонтов.

Литература

1. Ахтырцев А.Б., Адерихин П.Г., Ахтырцев Б.П. Лугово-чернозёмные почвы центральных областей Русской равнины. — Воронеж: Изд-во ВГУ, 1981.- 176 с.
2. Вадюнина А.Ф., Корчагина З.А. Методы исследования физических свойств почв. — М.: Агропромиздат, 1986. — 416 с.
3. Жидехина Т.В. Интенсивные технологии возделывания новых сортов ягодных культур // Научно-практические достижения и инновационные пути развития производства продукции садоводства для улучшения структуры питания и здоровья человека. — Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во МичГАУ, 2008. — С. 58-63.
4. Жидехина Т.В., Ковешникова Е.Ю., Брыксин Д.М и др. Формирование сортимента ягодных культур для современных технологий возделывания // Достижения науки и техники АПК, 2009.-№2.-С. 31-33.
5. Новые технологии и технические средства для механизации работ в садоводстве. — М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2012.- 164 с.
6. Придорогин М.В. Влияние атмосферной засухи 2010 г. на оводненность и плотность сложения почвы, содержащейся по паровой системе в слаборослом саду яблони // Плодоводство и яго- доводство России, 2012. — Т.32. — Ч. 1. — С. 360-368.
7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Г.А. Лобанова. — Мичуринск: Изд-во ВНИИС им. И.В. Мичурина, 1973. — 495 с.

Сравнительные характеристики оборудования для различных систем орошения, представленных на российском рынке

Капельное орошение

Спринклерное орошение

Очень распространенный вид орошения в Израиле на картофеле, моркови, капусте, зеленных культурах, подобранный с учетом местных условий — высокой испаряемостью и небольшими размерами полей — 10-50 га. Данный вид орошения хорошо подходит для Астраханской, Волгоградской, Ростовской областей, Ставропольского и Краснодарского краев и др. регионов.

Для равномерного полива даже в ветреную погоду спринклеры устанавливают таким образом, чтобы обеспечить 300% перекрытие. Системы проектируются с нормой полива 6-8 мм/га в сутки, поливают обычно раз в 5 дней с расходом 300-400 м3/га. В периоды с большой дневной температурой и высокой испаряемостью предпочтительно проводить ночные поливы.

Для подвода воды к спринклерам обычно применяют полиэтиленовые трубы диаметром 40-50 мм Российского производства или гибкие поливные рукава Лейфлет диаметром 40-50 мм для более удобного монтажа системы. При установке контроллера полива и управляемых по кабелю или радиосигналу гидравлических клапанов можно полностью автоматизировать полив и внесение удобрений.

В отличие от капельного орошения, спринклеры повышают влажность воздуха в приземном слое и снижают температуру почвы. Это очень важно, например, при выращивании картофеля в Астраханской области во второй срок посадки в июле.

Несмотря на высокую стоимость (от 100 тыс. руб./га), спринклерное орошение экономически выгодно в южных регионах, особенно на небольших площадях: в отличие от передвижных машин, стационарные системы могут обеспечить высокую норму полива и оптимальную его частоту даже в самые жаркие и сухие периоды.

Кроме овощных культур, спринклеры с успехом применяются для полива питомников и земляники.

Для садов компания Юг-Полив предлагает микроспринклеры производства компании Энталь (Израиль) для подкронового орошения с производительностью 30-50 л/час и радиусом 1,5-3,0 м.

Таблица 5. Технические характеристики спринклеров

Биологические особенности применения спринклеров

Сринклер AR 044, AR 048 компании Мецерплас, Израиль

Спринклерное орошение широко применяется во многих странах, на овощных и плодовых культурах. Разбрызгивание или распыление воды имитирует дождь.

Миниспринклеры и спринклеры низкого и среднего расхода специально разработаны для экономии воды и электроэнергии.

Отличительные особенности спринклерного орошения:

• низкий показатель осадков;
• низкое рабочее давление;
• короткие промежутки орошения;
• верховой полив и однородность распределения удобрений.

Где применяют этот способ орошения?

• на культурах, относительно толерантных к болезням при попадании воды на листья (больше подходит для овощных, требующих сплошного полива);
• в садах при установке у каждого дерева индивидуального распылителя;
• разбрызгиватели также эффективны для регулирования микроклимата, в качестве охлаждающих систем и для защиты от заморозков;
• при выращивании рассады в теплицах, саженцев в питомниках.

Преимущества спринклерного орошения:

• создается благоприятный микроклимат для роста и развития растений (оптимальная влажность почвы и воздуха способствует получению высокого урожая отличного качества);
• возможность вместе с водой вносить растворимые удобрения;
• однородность распределения воды до 93% с низкой скоростью осаждения (3-4 мм/ч), малый размер капель;
• расход воды на 60-70% ниже, чем в обычных разбрызгивателях;
• эффективное использование водных ресурсов;
• экономия энергетических и трудовых затрат;
• легкость и быстрота монтажа;
• длительный — 10-15 лет — срок эксплуатации.

Система микродождевания Голденспрей

Голденспрей — это система для орошения дождеванием, состоящая из ровного полиэтиленового гибкого шланга с микроотверстиями, нанесенными с помощью лазера. Диаметр шланга 60 мм, толщина стенки 0,2 мм, при этом он легко укладывается в любую борозду.

График зависимости расхода воды от давления

Данный вид орошения особенно эффективен на зеленных культурах и культурах с нежными листьями, требующих более «мягкого полива» (салаты, укроп, петрушка, редис, кинза и др.). Эффективен как в крупных сельхозпредприятиях, так и на любительском рынке, благодаря не высокой цене и упрощенному монтажу.

Небольшой для систем дождевания расход воды (100 л/час на метр) и равномерное увлажнение — важное преимущество шлангов Голденспрей, при этом создается отличный микроклимат для культур, требующих увлажнения воздуха, и не образуется корка на поверхности почвы.

Преимущества Голденспрей:

• качество дождевания — «мягкий полив»;
• упрощенный монтаж / демонтаж, благодаря тому что шланги жесткие и ложатся без загибов, легко поворачиваются в любом направлении, легко устраняются засоры отверстий.
• недорогая система полива, т.к. для них требуются более дешевые, меньшего диаметра, распределительные трубопроводы и запорная арматура, чем для дождевальной техники.
• экономия воды и энергии, так как для работы Голденспрей требуется давление всего 0,1-0,5 кг/см², при этом расход 100 л/час на метр.

Таблица 6. Технические характеристики дождевальных систем Голденспрей

Миниспринклер Голденспрей

Барабанные дождевальные машины Идрофоглия, Италия

Дождевальные машины барабанного типа хорошо подходят для небольших и средних хозяйств, они мобильны, могут работать с неочищенной водой, имеют три вида распылительных насадок с различными размерами сопла, поэтому машину можно назвать универсальной.

Удобство машины не только в мобильности, но и в том, что ее можно подключать к гидрантам, насосам от ВОМ, электромоторам, а также к дизельным насосным станциям, поставляемым компанией Идрофоглия.

В базовой комплектации для распыла воды применяется очень надежное в эксплуатации оборудование «водяная пушка» (дальноструй- ный дождеватель). Для мелкодисперсного распыла на зеленных культурах и рассаде может применяться консоль шириной от 30 м до 50 м. Однако, большим недостатком консоли является то, что она может быть использована только на идеально ровном поле, при неровном рельефе она подвержена крену и поломкам.

В то же время, практика овощеводов показывает, что при оптимальном давлении (более 6 бар) и использовании насадки с меньшим диаметром сопла на водяной пушке также достигается мелкодисперсный распыл, что позволяет поливать рассаду капусты сразу же после высадки.

В настоящее время на российском рынке представлено большое количество барабанных машин различных производителей от недорогих итальянских марок до дорогих немецких и английских (дороже на 50-100%). Наша компания выбрала поставщика — завод Идрофоглия, гарантирующий оптимальное сочетание цены и качества. При этом комплектация может быть как очень простой (для некрупных хозяйств), так и с полным набором автоматики (для больших предприятий).

В отношении дорогих марок барабанных дождевальных машин нужно отметить, что основные механизмы, например гидравлика и другое, зачастую производятся в Италии, а сборка происходит в Германии или других европейских странах. Это дает основания утверждать, что качество основных механизмов машин Идрофоглия такое же, как у многих немецких.

Кроме того, немецкие аналоги в обязательном порядке оснащены автоматикой, что влечет значительное удорожание, помимо этого такая техника требует более бережного отношения. В отличии от немецких аналогов, машины Идрофоглия выпускаются без автоматики, поэтому они дешевле и проще в эксплуатации.

О надежности барабанных машин Идрофоглия говорит тот факт, что в Дмитровском районе Московской области овощеводы успешно эксплуатируют данную технику уже 8 лет.

Применение барабанных машин в центральных и северных районах России более экономически обосновано, чем в южных, где испаряемость гораздо выше. Норма орошения для Московской области — 25-30 мм за один полив 1 раз в 10 дней, для Краснодарского края — 50­60 мм 2 раза в 10 дней. Поэтому одна и та же барабанная машина G5 100/500 поливает в Московской области около 30 га, а в Краснодаре всего — 20 га; G4 90/440 — 20 га в Московской области и 12-15 га в Краснодаре.

Таблица 7. Наиболее распространенные в России модели барабанных машин Идрофоглия

Широкозахватные дождевальные машины Чамса, Испания

Машины данного типа с каждым годом все больше применяются в России для пропашных культур (кукуруза, картофель, сахарная свекла) и сплошного сева (зеленый горошек, кормовые культуры). Для средних и больших полей 80-150 га — это наиболее экономичный по затратам вид полива при многолетнем использовании.

Группа компаний Чамса производит машины Урапивот с 1978 г., постоянно модифицируя их в соответствии с требованиями рынка. Высокий стандарт качества, гарантирует срок службы машины не менее 20 лет.

В зависимости от моделей, длина пролета машины от 30 м до 60 м, высота секций составляет от 2,2 м до 4,5 м, что позволяет орошать высокорослые культуры.

Качество машин компании Чамса не уступает лучшим американским аналогам, уже известным на нашем рынке. Но при этом сервисное обслуживание машин Чамса выше, так как завод находится в Испании, и поставки осуществляются быстрее. Кроме этого, компания Чамса действительно ориентирована на нужды клиентов.

Основные технические преимущества:

• минимум технического обслуживания;
• способность работать при малом давлении — 2-3 бар — позволяет экономить энергоресурсы;
• возможность установки дизельного или электрического привода;
• различные модели центральной и фронтальной траекторий движения, а также их комбинации;
• дождевальные машины комплектуются насадками различных конструкций для формирования зоны орошения и обеспечения разной интенсивности увлажнения.

Продолжительность: ≈ 7 мин.

Особенности системы защиты садов по зонам садоводства

Тактика борьбы и принципы построения систем защиты

Борьба с вредными объектами в саду вследствие огромного их различия всегда представляла определенные трудности. Но собранная информация об изменчивости видового состава по зонам и накопленные знания о динамике их численности, образе жизни, вредоносности и способов их предвидения позволяют обосновать и грамотно строить тактику борьбы с вредителями и болезнями в саду.

Под тактикой обычно понимают действия (или способы), направленные на регуляцию численности одного или нескольких вредных объектов в конкретный период вегетации. Она основана на выборе главенствующего объекта для борьбы, оценке его вредоносности и подборе препаратов, применение которых позволяет добиться наибольшего эффекта. Наблюдения показывают, что для большинства промышленных насаждений яблони характерным является доминирование в них ограниченного количества вредных объектов — три-четыре вида вредителей и два вида заболеваний. При этом, независимо от зоны садоводства, среди доминантных видов внутри выявленных комплексов всегда выделяются два главных объекта — парша яблони и яблонная плодожорка. Оба вида ведут скрытый образ жизни и ежегодно вредят и, по сути, определяют судьбу урожая. Сопоставление фенологии развития вредных объектов с фенофазами развития плодовых деревьев позволяет выделять ряд базовых обработок, которые присутствуют во всех четырех зонах садоводства: первая — в фазу «выдвижение соцветий», вторая — в фазу «розовый бутон», третья — в фазу размера плода «лещина» и четвертая — в период лёта второго поколения яблонной плодожорки. Две обработки направлены против парши яблони: одна — исключительно против яблонной плодожорки и одна — против обоих видов одновременно (рис. 5). В зависимости от набора вредителей и их жизненного цикла по зонам садоводства проводят дополнительные защитные меры. В Центрально-Лесостепной и Азово-Черноморской зонах против парши яблони проводят обязательную обработку во время цветения, а в южных зонах против яблонной плодожорки проводят два опрыскивания. В Азово-Черноморской зоне эти обработки совмещаются с обработками против калифорнийской щитовки первого и второго поколений. Следовательно, система защиты должна основываться на принципе соблюдения базовых обработок против этих двух объектов. Это означает, что в первой половине вегетации сроки обработки должны корректироваться с учетом сигнала против парши, а в летний период — с учетом сигнала против яблонной плодожорки. В случае возникновения необходимости борьбы с другими вредителями, достигшими угрожающих размеров, нет надобности в изменении принципа борьбы. Достаточно подобрать препарат с соответствующим спектром действия и тем самым решить проблему защиты сада в целом.

Зона садоводства	Фенофазы развития
Заволжская
Центрально­ Лесостепная
Волжско- Донская
Азово­ Черноморская

Рис. 5. Схема базовых обработок против вредителей и болезней на яблоне: обработки против: – парши яблони; – плодожорки; – яблонного цветоеда.

Такой подход требует соблюдения условий второго принципа — концентрации основных обработок против главных вредных объектов в периоды, когда фазы их развития являются наиболее воспримчивыми к препаратам. Для этого нужны знания о динамике разлёта аскоспор парши, количестве возникающих рисков заражения и степени их проявления в каждой зоне, а также знания о количестве генераций яблонной плодожорки по зонам и о вероятности увеличения доли второго и третьего поколений вредителя по регионам.

Рис. 6. Особенности жизненного цикла парши

Известно, что жизненный цикл парши делится на два периода — весен- ный и летний, на протяжении которых всегда присутствует опасность заражения деревьев паршой, но их значение неодназначно и зависит больше от погоды (рис. 6). Поэтому целесообразно разделять указанные периоды на отдельные этапы (фазы) развития парши с тем, чтобы определить промежутки времени, когда создаются наиболее благоприятные условия для агрессивности патогена и максимальной степени их проявления (табл. 17). Из таблицы видно, что пик агрессивности парши приходится на период от фенофазы «розовый бутон» до размера плода «грецкий орех» .За этот период количество заражений и степень их проявления достигают максимальных размеров. Такая закономерность наблюдается во всех зонах садоводства. Разница лишь в количестве рисков и степени их проявления по зонам. Таким образом, основные защитные меры борьбы с паршой с использованием наиболее эффективных препаратов необходимо сконцентрировать во 2-й и 3-й фазах развития патогена.

Таблица 17. Фазы развития парши на стадии аскоспор и частота возникновения рисков

Борьба с яблонной плодожоркой проводится против каждого поколения вредителя с корректировкой количества обработок на основании контрольных учетов численности вредителя. Во всех зонах садоводства можно получить хорошие результаты при условии блокирования развития первого поколения вредителя. Для этого необходимо использовать эффективные препараты по схеме обработок: одну — на фоне низкой; две — на фоне средней и три — на фоне высокой численности вредителя.

Основой третьего принципа системы защиты является необходимость контроля численности сопутствующих вредителей и выбора препаратов с соответствующим спектром действия, применение которых позволило бы одной обработкой решать в целом задачу защиты культуры. При одновременной угрозе двух и более заболеваний защита деревьев решается двумя путями. Первый — за счет применения одного двухкомпонентного препарата или за счет применения смеси двух фунгицидов с разными спектрами действия. Второй — за счет чередования фунгицидов с узким спектром действия в периоды максимальной восприимчивости патогена к выбранным препаратам. При наличии разных групп вредителей используют препараты с широким спектром действия, а при сплошном заражении деревьев калифорнийской щитовкой применяют специфические препараты, например Мовенто Энерджи, Адмирал. Для борьбы с клещами не требуются специальные целенаправленные обработки, они совмещаются либо с фунгицидными, либо с инсектицидными обработками.

Во всех случаях целесообразность борьбы определяется на основании принципа сопоставления выявленной численности вредителей с экономическим порогом их вредоносности (ЭПВ) и на основании анализа погодных условий, обуславливающих агрессивность заболеваний.

Но есть и исключения. Все защитные мероприятия истребительного характера против карантинных объектов (восточной плодожорки, калифорнийской щитовки, средиземноморской плодовой мухи, бактериального ожога, черного и обыкновенного рака плодовых культур) проводятся при их обнаружении и независимо от их численности и зоны их распространения.

Технология защиты садов по зонам садоводства

В зависимости от конкретных условий местности в пределах каждой зоны садоводства система защиты может корректироваться в сторону увеличения кратности обработок, если выявлена явная опасность, или, наоборот, сокращаться, если опасность миновала. Для реализации такого тактического приема необходимо иметь представление об эффективности часто применяемых в садах препаратов, например фунгицидов и акарицидов, к которым быстрее всего формируется толерантность и устойчивость популяций патогенов и вредителей.

Рис. 7. Зависимость поражения плодовпаршой от интерваламежду обработками

Наши опыты показывает, что из пяти фунгицидов, которые ежегодно в той или иной степени используются для борьбы с паршой, лишь три препарата (Скор, Делан и Терсел) обеспечивают наибольшую эффективность при их применении с интервалом в 6 дней. При удлинении интервала между обработками до 9-12 дней эффективность препаратов постепено снижается и не обеспечивает надежную защиту плодов. Наиболее сильно это проявляется у двух препаратов — Мерпана и Рубигана (рис. 7). Эта же отличительная особенность относится и к зарегистрированным акарицидам. Против красного плодового клеща они проявляют наибольшую эффективность на 5-й день после обработки, однако через 10 и 15 дней после опрыскивания их действие уменьшается на 30-70%. Наиболее существенно эффективность падает у двух препаратов — Демитана и Санмайта (рис. 8). Что же касается инсектицидов, то практика показывает, что их эффективность против основных вредителей (яблонной плодожорки, листоверток, минирующих молей и других вредителей) заметно не снизилась. Она соответствует нашей оценке (см. табл. 10). Указанное является основой для учета при составлении программы защиты яблони от комплекса вредных объектов в разных зонах садоводства.

Рис. 8. Сравнительная эффективность акарицидов

В Заволжской зоне, где обычно за период от начало «цветения» и до фенофазы «грецкий орех» выпадает незначительное количество осадков (70-90 мм), парша яблони не является столь агрессивной. Здесь нет необходимости проводить последовательные обработки с соблюдением строгих интервалов между фунгицидными обработками. Срок первой обработки определяется на основании учета вылета аскоспор в сопоставлении с анализом условий, благоприятствующих заражению. Первое опрыскивание проводят медными препаратами в фазу «выдвижения соцветий», а второе — контактно-системным препаратом Терселом в фенофазу «розовый бутон». В борьбе с мучнистой росой на восприимчивых сортах соответственно добавляют Кумулус ДФ (или Тиовит Джет) и Импакт. Поскольку на большей части территории зоны во время цветения не выпадают осадки, то необходимость в целенаправленной обработке против парши и монилиоза в этой фенофазе отпадает. После цветения необходимо провести не менее двух обработок, например Деланом в чередовании с Зато (рис. 9). Оба препарата в такой последовательности обеспечивают длительную защиту яблони от парши и отчасти от мучнистой росы. Необходимость в коррекции указанной системы защиты от парши возникает в садах на правобережной части Волги Самарской и Саратовской областей, где обычно выпадают осадки в фенофазах «лещина» и «грецкий орех». В качестве препаратов для борьбы может быть использован контактный фунгицид Мерпан. Такая схема чередования фунгицидов с разными механизмами действия обеспечивает надежную защиту листового аппарата и плодов от комплекса заболеваний.

Ввиду низкой численности яблоневого цветоеда обработку против него не проводят. Инсектициды используют в фенофазу «розовый бутон», главным образом против тлей и листовых долгоносиков. Для этого могут использоваться два специфических препарата — Калипсо или Актара.

Рис. 9. Программа защиты яблони от парши и мучнистой росы (Восточная часть Волжско-Донской зоны и Заволжская зона)

Из-за жаркого и сухого лета в этой зоне ежегодно в массе размножается боярышниковый клещ. У яблонной плодожорки регулярно отмечается частичное (60-80%), а в некоторых южных районах зоны — полное развитие второго поколения. Для борьбы с клещами можно использовать однократно акарициды Омайт или Санмайт. Однако в отдельные годы возникает необходимость в двух обработках против клещей. Их проводят Вертимеком, Обероном Рапид, Энви- дором в чередовании с одним из указанных акарицидов.

Система же защиты сада от яблонной плодожорки строго дифференцируется. Против первого поколения предпочтительнее использовать две обработки с целью уничтожения либо яиц, либо гусениц. Первое опрыскивание проводят Инсегаром в начале лёта бабочек, при сумме тепла 120-130 °С, вторая — препаратом Калипсо через 18-20 дней при сумме тепла 370-380 °С. Этими обработками удается резко снизить численность данного вредителя в следующем поколении. Однако, учитывая, что плотность вредителя — величина, способная быстро меняться под влиянием различных факторов, для надежной защиты урожая в условиях жаркого лета необходимо провести еще две обработки против второго поколения вредителя. Для этого используют Золон при сумме тепла 680-700 °С в чередовании с Калипсо (или Проклэйм) с интервалом между обработками около 15-18 дней (рис. 10). Интенсивная защита сада от плодожорки в текущем году позволяет существенно снизить плотность вредителя до минимальных размеров, что является основой для перехода в следующем году к сокращенной системе защиты — не более трех обработок за сезон.

Рис. 10. Программа борьбы с вредителями (Центрально-Лесостепная и Заволжская зоны)

Для реализации такой системы защиты яблони от яблонной плодожорки необходим четкий прогноз ожидаемой доли (%) развития популяции второго поколения до даты наступления критической длины светового дня — 16,5 ч.

Она рассчитывается на основании сопоставления суммы тепла 500 °С (порог 10 °С) и календарного срока ее наступления в природе (Болдырев, 1982). В качестве ориентиров используются календарные сроки — 1; 15; 30 июля. Если сумма тепла 500 °С накапливается к указанным датам, то в природе следует ожидать долю развития второго поколения соответственно 55-60%, 30-35% и 5-10%. Этот анализ позволяет грамотно планировать последующие обработки против второго поколения яблонной плодожорки в этой зоне.

В Центрально-Лесостепной зоне, по сравнению с Заволжской зоной, создаются более благоприятные условия для эпифитотийного характера развития парши. Начиная с фенофазы «розовый бутон» и до фенофазы «грецкий орех» раз в два года здесь выпадают осадки в пределах 250280 мм, которые в сочетании с обильными росами и туманами создают благоприятные условия для агрессивности парши яблони. Наиболее сильные риски заражения деревьев паршой наблюдаются в период цветения, завязывания плодов и их роста до размера с грецкий орех. Поэтому в этой зоне требуется усиленная система защиты от парши, а на таких сортах, как Память Мичурина и Апрельское, и усиленная система защиты от мучнистой росы.

Так как опасность заражения деревьев возникает почти сразу после появления первых листочков, в этой зоне возникает необходимость в проведении «фоновой» обработки препаратами на основе меди. По степени возрастания эффективности их можно расположить в следующей последовательности: Купроксат, Абига-Пик, Цихом и Бордоская жидкость. В период от фенофазы «выдвижения соцветий» и до фенофазы «грецкий орех» проводят еще около шести обработок. При этом выбирают фунгициды с различным механизмом действия для их ротации в текущем году, например Хорус, Мерпан, Делан, и Терсел (рис. 11). Во время цветения в обязательном порядке проводят обработку двумя фунгицидами — Скор + Делан. Поскольку в этой зоне часто наносят вред монилиоз и бактериальный ожог, то для борьбы с ними во время цветения добавляют специфические препараты Топсин М и Фитолавин соответственно. Эти препараты имеют 4-й класс опасности для пчел и могут быть безвредно использованы в период цветения.

На сортах, восприимчивых к мучнистой росе (Память Мичурина, Апрельское, Беркутовское), в начальный период вегетации не применяют препараты меди. Вместо них используют контактные фунгициды Мерпан, Полирам ДФ в смесях с препаратами на основе серы. Повторную обработку против мучнистой росы перед цветением проводят Импактом. При необходимости после цветения в борьбе с этой болезнью используют Топаз. Изложенная система применения фунгицидов действительно позволяет значительно снизить опасность заражения деревьев болезнями и затормозить процесс развития устойчивости патогенов к фунгицидам.

Рис. 11. Программа защиты яблони от парши и мучнистой росы (Центрально-Лесостепная зона и северо-западная часть Волжско-Донской зоны)

В борьбе с вредителями в этой зоне обязательным является обработка против яблонного цветоеда. Она проводится ежегодно в фазу «зеленого конуса» препаратами системного действия — Актарой или Калипсо. Необходимость опрыскивания определяется на основе отлова не менее 25-30 жуков на энтомологический сачок при стряхивании жуков с дерева. В случае если в саду присутствуют листовертки (почковая и плодовая) с численностью свыше порога (9 гус/100 почек), то обработку повторяют одним из пиретроидов, в частности Децисом Профи или Каратэ Зеоном. Эти обработки способны снять потенциальную вредоносность всего комплекса вредителей, поэтому после цветения не возникает необходимость в дополнительных мерах защиты от этой группы вредителей. Основное внимание в дальнейшем уделяют яблонной плодожорке. Она здесь дает одно полное поколение на всей территории зоны. На участках северной границы зоны (Курск, Тамбов, Пенза) доля развития второго поколения составляет около 30-40%, а на участках южной границы зоны (Белгород, Юг Воронежской области) — около 60-80%.

В зависимости от уровня численности вредителя подбирают разные системы защиты садов. На фоне высокой численности (лёт бабочек на ловушку свыше 20 экз. в неделю, численность гусениц в поясах более 2,0 экз/дерево) используют систему из четырех обработок. Против первого поколения проводят две обработки: первую — Инсегаром (или Димилином, или Корагеном) в начале лёта бабочек, вторую — Калипсо через 20-25 дней. Против второго поколения на севере зоны используют одну, а на юге две обработки. Для этого применяют Золон в чередовании с Калипсо или Проклэймом (см. рис. 10). При умеренной температуре и высокой влажности можно использовать биопрепараты — Лепи- доцид или Фитоверм. Корректировку сроков борьбы осуществляют так же, как в предыдущей зоне.

На фоне средней численности яблонной плодожорки (лёт бабочек на ловушку — не более 10-12 экз., численность гусениц — не более 0,5 экз/дерево) проводят только две обработки против первого поколения и одну против второго поколения. Специальные акарицидные обработки проводят только в жаркие и сухие годы, один раз за сезон — Омайтом или Демитаном, который в этой зоне сохранил свое эффективное воздействие против боярышникового и паутинного клещей.

В Волжско-Донской зоне, как и в Заволжской зоне, постоянно ощущается дефицит влаги. Здесь за период от фенофазы «розовый бутон» и до фенофазы «грецкий орех» выпадает не более 50-60 мм, а за весь период лета — около 100-140 мм осадков. Это в значительной степени ограничивает агрессивность парши и способствует развитию мучнистой росы. Поэтому здесь первую обработку в фенофазу «зеленый конус» проводят, главным образом, против мучнистой росы. В холодную погоду применяют Топсин М, а в теплую — Кумулус ДФ или Тиовит Джет. Вторую обработку против мучнистой росы и одновременно первую против парши яблони проводят в фенофазу «розовый бутон». В качестве основного препарата используют Терсел, действующий против обеих болезней, а при необходимости к нему добавляют препарат Импакт. Такая смесь полностью решает защиту деревьев от мучнистой росы и парши яблони в начальный период вегетации.

После цветения на этой огромной территории следует выделять две подзоны. Первая — северо-западная часть и центр Ростовской области. Вторая — северо-восточная часть Волгоградской области. В первом случае один раз в два года выпадает значительное количество осадков (90-120 мм), в то время как во втором случае подобное отмечается раз в четыре года. По этой причине парша в этих подзонах имеет разную степень агрессивности, и поэтому борьба с ней должна четко дифференцироваться. В связи с опасностью заражения завязей паршой после цветения борьбу с ней следует строить так же, как и в Центрально-Лесостепной зоне, чередуя системные препараты с контактными. Однако здесь нет необходимости в проведении шести обработок, достаточными являются пять опрыскиваний. При необходимости следует планировать резервный фунгицид Скор на случай выпадения осадков или образования обильных рос во время и после цветения (см. рис. 11).

В этой зоне программа защиты садов от вредителей по принципам ее построения также существенным образом отличается от двух предыдущих зон садоводства. Обусловлено это тем, что здесь вредоносность яблонного цветоеда невелика, моновольтинные (пестрозолотистая и розанная) виды листоверток здесь отсутствуют. Ощутимый вред иногда наносят листовые долгоносики, минирующие моли и поливольтинные виды листоверток — сетчатая и ивовая кривоусая. По разным оценкам, этот комплекс вредителей наносит ущерб листовому аппарату на 30-40%, а плодам — на 10-15%. Вредоносность яблонной плодожорки здесь проявляется ежегодно из-за развития двух полных генераций, а иногда и факультативно третьей. Кроме того, здесь постоянно вредят паутинный и боярышниковый клещи.

Поскольку в фенофазу «розовый бутон» общая численность всех фитофагов всегда превышает некий «суммарный экономический порог», в борьбе с ними можно использовать любой пиретроид или неоникотиноид (Калипсо). Широкий спектр действия этого препарата помогает также снять вредоносность значительной части верхнесторонней и нижнесторонней молей, которые летают во время цветения.

После цветения защитные мероприятия по срокам их проведения должны сконцентрироваться против яблонной плодожорки. Целесообразность обработок и сигнализация сроков их проведения определяются на основании тех же параметров, как и в предыдущих зонах. Против первого поколения в зависимости от ее численности проводят две или три обработки. На фоне высокой численности плодожорки и листоверток используют Инсегар (или Кораген), которые обладают эффективностью против обоих видов и минирующих молей. Через 20 дней следует использовать Калипсо, а через 15 дней после этого — Сумитион. Если в агроценозе численность яблонной плодожорки и листоверток ниже в 2 раза, то вместо Инсегара применяют Димилин в ротации с теми же препаратами, но с более длительным (20 дней) интервалом между 1-й и 2-й обработками. На фоне низкой численности яблонной плодожорки интервал между обработками удлиняют до 25 дней, проводя, таким образом, только два опрыскивания. Против второго поколения, учитывая растянутость лёта вредителя, независимо от его численности, в обязательном порядке проводят три обработки. В условиях жаркой и сухой погоды применяют наиболее стойкие препараты ФОС по схеме Золон-Золон-Дурсбан. Первую обработку проводят в начале появления первых гусениц (сумма тепла 680-700 °С). Последующие обработки проводят на фазе подъема (960-980 °С) и максимума (1140-1160 °С) численности гусениц. Борьба с третьей генерацией вредителя проводится, если доля вылета имаго составляет более 10%. В качестве средств защиты можно использовать Матч, Ланнат и Проклэйм. Для борьбы с клещами достаточно добавлять в одну из очередных обработок акарицид Вертимек, Оберон Рапид, Демитан или Флумайт. В летний период на фоне жаркой погоды лучше использовать Омайт или Санмайт.

В Азово-Черноморской зоне для всего комплекса садовых вредителей и болезней создаются благоприятные условия для размножения и вредоносности. Здесь уже на первых этапах развития деревьев выпадает значительное количество осадков, а к началу фенофазы «грецкий орех» их сумма составляет 150-293 мм. В предгорье и на Черноморском побережье выпадает порядка 210-325 мм. Эти осадки в сочетании с перепадами температур приводят к обильным росам и туманам, которые являются основой для возникновения многочисленных рисков заражения деревьев паршой.

Рис. 12. Программа защиты яблони от парши и мучнистой росы (Азово-Черноморская зона)

Летом, напротив, стоит сухая и жаркая погода, которая ограничивает агрессивность парши, затем к августу агрессивность заболевания вновь возрастает, Подобная ситуация наиболее четко проявляется на Черноморском побережье (рис. 12). Таким образом, стратегия и тактика борьбы с паршой в этой зоне имеют некоторые отличия от таковых в предыдущих зонах. Первое — необходимость проведения последовательных обработок с небольшим интервалом (5-7 дней) в период от начала вегетации до размера плода «грецкий орех». Второе — необходимость проведения обязательных ежегодных обработок во время цветения и перед уборкой урожая, особенно в предгорных подзонах и на Черноморском побережье. И третье — необходимость в более частом использовании баковых смесей двух фунгицидов — системного и контактного механизма действия.

В качестве фоновой обработки против парши на всех сортах яблони используют препараты на основе меди, но предпочтение отдают Бордоской жидкости. На восприимчивых к мучнистой росе сортах в Бордоскую жидкость добавляют один из препаратов — Кумулус ДФ или Тиовит Джет. Смесь должна быть использована сразу, в противном случае она может вызвать ожоги листьев. Начиная с фенофазы «выдвижения соцветий» и до фенофазы «розовый бутон» проводят еще две или три обработки препаратами Хорус,Терсел и Цихом. На фоне сухой и теплой погоды фунгицид Хорус необходимо заменить на другой препарат — Полирам ДФ или Мерпан. В борьбе с мучнистой росой в начале вегетации добавляют препараты на основе серы, а затем Импакт или Топаз. В период «цветения» во всех подзонах Азово-Черноморской зоны применяют баковую смесь Скор+Делан. Если во время цветения ожидается угроза монилиоза и бактериоза, то в указанную смесь добавляют соответственно Топсин М и Фитолавин (см. рис. 12).

После цветения против парши проводят не менее 6-8 опрыскиваний в той же последовательности, что и в Центрально-Лесостепной зоне. Однако в этой зоне наиболее эффективной тактикой применения фунгицидов признано чередование препаратов по принципу: контактный фунгицид — смесь системного фунгицида с контактным — контактный фунгицид. В предгорных подзонах и на Черноморском побережье перед уборкой урожая обязательной является обработка фунгицидами Зато или Бэллис.

Система борьбы с вредителями в этой зоне по принципам ее организации, подбора препаратов для защиты урожая и сигнализации сроков опрыскивания существенно не отличается от таковой в предыдущей зоне. Имеются некоторые отличительные особенности в тактике проведения борьбы в связи с вредоносностью отдельных объектов. Первая отличительная особенность — необходимость борьбы с калифорнийской щитовкой и красным плодовым клещом, численность и вредоносность которых превышают допустимый порог. Вторая отличительная особенность — необходимость борьбы с поливольтинными видами листоверток второго поколения и хлопковой совкой, поражающими плоды перед уборкой урожая. И, наконец, третья отличительная особенность — необходимость обязательных (ежегодных) обработок против факультативно третьей генерации яблонной плодожорки (рис. 13).

Рис. 13. Программа борьбы с вредителями (Волжско-Донская зона: северо-западная и восточная часть)

Для борьбы с калифорнийской щитовкой в случае ее высокой численности целесообразно использовать препараты Мовенто Энерджи и Адмирал в период «розовая почка» — «розовый бутон», а для борьбы с красным плодовым клещом в это же время следует применять акарициды с овицидными действиями, например Аполло и Оберон Рапид. Для борьбы с комплексом сосущих и грызущих вредителей целесообразнее использовать один из следующих препаратов — Калипсо, Актара или один из пиретроидов. После цветения организуют борьбу с яблонной плодожоркой первого поколения таким же образом, как в предыдущей зоне, и теми же препаратами. Однако в борьбе со второй и третьей факультативной генерацией яблонной плодожорки используют другую систему чередования инсектицидов, а именно Золон, Калипсо, Ланнат и Проклэйм (рис. 15). В условиях низкой численности вредителя (5-8 бабочек/ловушку/неделю) два последних препарата могут быть заменены на продукты биологического происхождения Лепидоцид и Фитоверм. Исключением из этого правила являются сады, где отмечается высокая численность калифорнийской щитовки. Для снижения ее численности и надежной защиты урожая как против первого, так и против второго поколений калифорнийской щитовки используют стойкие и токсичные препараты — Дурсбан и его аналоги.

Рис. 14. Программа борьбы с клещами (Азово-Черноморская зона и юго-западная часть Волжско-Донской зоны)

В борьбе с клещами, в зависимости от видового состава клещей и их численного соотношения, используют от 3 до 6 обработок. Примерная тактика борьбы с клещами отражена на рисунке 14.

Рис. 15. Программа борьбы с вредителями (Азово-Черноморская зона и юго-западная часть Волжско-Донской зоны)

Указанные отличительные особенности системы защиты яблони отражают общие требования к организации и реализации защитных мероприятий в саду с учетом перечня зарегистрированных в Российской Федерации препаратов. По мере пополнения Списка пестицидов и препаратов, разрешенных к применению на территирии Российской Федерации, в систему защиты садов могут быть внесены корректировки, но общие принципы стратегии регулирования численности вредных объектов по зонам садоводства останутся неизменными.

Сравнительные характеристики оборудования для различных систем орошения, представленных на российском рынке

Капельное орошение

Системы капельного орошения, интегральные капельные линии.

Промышленные системы капельного орошения появились впервые в Израиле более 45 лет назад. В Советском Союзе их начали внедрять в 80-е годы в Молдавии и Крыму, но широкого развития системы капельного орошения не получили из за несовершенных систем фильтрации. В России данные системы появились впервые в южных регионах в 1996 г. и активно начали внедряться в садах и на овощах с 1999 г.

Наибольшее распространение капельное орошение получило в Краснодарском крае, Астраханской, Волгоградской и Ростовской областях — 45 000 га, в связи с засушливым климатом и традиционно развитым овощеводством. Капельный полив активно применяется в Ставрополье, а также в Воронежской, Белгородской, Саратовской и Оренбургской областях. К 2012 г. в России системы капельного орошения установлены на больших площадях: около 60 000 га овощных культур и 8 000 га садов, виноградников и ягодников.

Ежегодно в России овощные хозяйства закупают 550-600 млн. м капельных линий, в основном, из Израиля, Греции, Италии. К сожалению, на рынке встречается и не всегда качественная, но дешевая продукция отдельных поставщиков из Турции, Индии, Китая, Иордании.

Компания Юг-Полив в настоящее время занимает 10% от общего рынка систем капельного орошения в России на овощных проектах и около 40% — на садовых. Наши специалисты одними из первых стали внедрять данные системы с 2000 г. в Краснодарском крае.

Мы применяем в своих проектах высококачественные интегральные капельные линии ведущих мировых производителей — компании Мецерплас (Израиль) и Евродрип (Греция).

Компания Юг-Полив устанавливает системы капельного полива на территории от Якутии на севере (орошение картофеля) до Дагестана на юге (орошение садов и виноградников).

Таблица 1. Характеристики капельных линий, применяемых в проектах компании Юг-Полив

Качество поставляемого нами оборудования, а также профессионализм и ответственность наших сотрудников позволяют нам с уверенностью сказать, что объем продаж компании Юг-Полив на рынке орошения будет расти.

Остановимся на некоторых преимуществах перечисленных выше капельных линий:

1 Лин, 6 милс — в настоящий момент считается на российском рынке самой прочной капельной линией при данной толщине стенки, она не рвется при кратковременных скачках давления до 2,5 бар и выдерживает рабочее давление до 1,8 бар. Это достигается применением специальной комбинации марок полиэтилена и качественным контролем толщины стенки при производстве. По данным параметрам она вполне соответствует капельным линиям с толщиной 8 милс других производителей.

2. Лин, 8, 10 ,20, 36 милс — одна из самых устойчивых к засорению среди плоских неком-пенсированных капельниц в мире за счет большой площади внутреннего фильтра и усовершенствованной технологии турбулентного потока. Также это обеспечивает высокую однородность расхода при большой длине линии — до 125 м. Поэтому данная капельная линия идеально подходит для плантаций земляники и малины, где требуется эксплуатировать ее от 2 до 8 лет.

3. Эолос Компакт, 6 милс, шаг 0,2 м — на данный момент является на российском рынке капельной линией с самой компактной капельницей (эмиттером). Благодаря компактному эмиттеру с шагом 0,2 м она может конкурировать по цене с качественными лабиринтными лентами, например T-Tape, при этом устойчивость к засорению и равномерность полива у нее гораздо выше. Данный шаг — 0,2 м — позволяет создать сплошную полосу увлажнения даже на поверхности на легких почвах, что особенно важно для лука из-за его неглубокой корневой системы

4. Веред, 36-40 милс, 0,5; 0,75 — высоко-устойчивая к засорению компенсированная капельница, широко применяется в садах. Система защиты от засорения та же, что и у наиболее устойчивой к засорению круглой компенсированной капельницы Ади, это максимальная длина фильтра и очень большое входное отверстие. Диаметр входного отверстия капельницы Веред в несколько раз больше чем у ее аналогов. Плоская и компактная форма капельницы снижает сопротивление воды, что обеспечивает меньшую потерю давления по всей длине капельной линии по сравнению с круглыми компенсированными капельницами. Это позволяет применять капельную линию Веред на длину ряда до 250 м.

Высокая точность полива (в пределах ± 5%) на всем протяжении линии, в диапазоне давления от 0,5 до 3,5 бар, обеспечивается особым мембранным механизмом последнего поколения.

Поливной рукав Санихоз, Япония/Гонконг

Компания Юг-Полив в своих проектах применяет качественный поливной рукав Санихоз (лейфлет), который изготавливается в Гонконге на заводе, принадлежащем японской корпорации. Отличительной чертой производства является высокий уровень контроля качества. Санихоз — самый крупный поставщик поливных рукавов на мировой рынок, и все благодаря высокому качеству и надежности.

Лейфлет используется для систем капельного орошения в качестве магистрального и распределительного трубопроводов. Применяются 3 вида рукава с рабочим давлением при температуре 20°С: 4 бар (голубой), 6 бар (синий), 9 бар (коричневый).

Плотное армирование и высококачественные масла, использованные при производстве поливного рукава Санихоз, отличают его от других аналогов, присутствующих на российском рынке.

При проектировании систем орошения очень важным параметром считается пропускная способность лейфлета при допустимых скорости потока воды и потерях давления. Чтобы достичь равномерности полива в пределах 90 % по всей длине капельной линии

на блоке, необходимо применять следующие максимальные значения для различных диаметров лейфлета: Ø150 мм — пропускная способность 150 м³/час, Ø100 мм — 70м³/час, Ø75 мм — 30 м³/час. Большинство ирригационных компаний на российском рынке для снижения стоимости проектов в своих гидравлических расчетах завышают данные значения до Ø150 мм — пропускная способность 180м³/час, Ø100 мм — 80-90 м³/час, Ø75 мм — 40-50 м³/час, при этом растет скорость потока и падает давление, что ведет к снижению равномерности полива до 70 % в пределах поливного блока. Такая высокая неравномерность снижает урожайность и товарные качества продукции овощных культур.

Таблица 2. Особенности использования лейфлета Санихоз и его дешевых аналогов

*В жаркий день температура поверхности почвы может достигать 70°С.

Фильтры для систем капельного орошения

Срок службы систем капельного орошения зависит, в основном, от характеристик капельных линий и качества фильтрации воды. Поэтому очень важно в проектах применять профессиональные качественные системы фильтрации. Юг-Полив сотрудничает с заводом Ямит, это одна из лучших израильских компаний по производству гравийных и сетчатых фильтров для сельскохозяйственных проектов.

Гравийные фильтры с ручной и автоматической промывкой

Для овощных проектов, где в основном используются однолетние капельные линии, оптимально устанавливать гравийные горизонтальные фильтры. По нашему спецзаказу Ямит производит горизонтальные двухсекционные гравийные фильтры производительностью 100 м³/час с автоматической и ручной промывкой. Данная продукция очень высокого качества и за 5 лет эксплуатации фильтров этой модификации они ни разу не выходили из строя. У итальянских и греческих аналогов уязвимое место конструкции — внутренние перегородки. У фильтров же компании Ямит, напротив, не было не одного случая поломки этих перегородок за все время нашей совместной работы.

Фильтры этой серии очень долговечны.

Они изготавливаются из металла толщиной 4 мм, который проходит обработку перед покраской по специальной технологии, поэтому фильтры имеют качественное лакокрасочное покрытие. Гарантия от сквозной коррозии составляет 25 лет.

В проектах систем капельного орошения многолетних насаждений, включая: сады, виноградники, ягодники, питомники плодовых, декоративные насаждения, используются более дорогие вертикальные многосекционные фильтры. Эти фильтры состоят из 2-6 секций, с автоматической промывкой, производительность от 40 м³/час до 1500 м³/час. Данные фильтры обеспечивают более качественную очистку воды за счет более сложной конструкции, что очень важно, так как в садовых проектах капельные линии должны эксплуатироваться в течение 15 лет.

Сетчатые и дисковые фильтры с автоматической промывкой

Новое направление в этой отрасли — использование дисковых и сетчатых фильтров с вакуумной очисткой. Это более современные, компактные фильтры, которые имеют ряд преимуществ перед гравийными при эксплуатации: Преимущества сетчатых и дисковых фильтров:

• в отличие от гравийных не требуется замена наполнителя каждые 3-4 года;
• имеют меньшие размеры и вес;
• для промывки сетчатого и дискового фильтра нужно всего 10-30 л воды, а гравийно-песчаному 450-2200 л за один цикл промывки;
• стоимость дисковых и сетчатых фильтров на 20-25% ниже, чем у гравийно-песчаных.

Таблица 3. Технические характеристики различных видов фильтров и особенности их использования

Насосные станции

В Израиле данные фильтры используют гораздо чаще гравийно-песчаных, как более экономичные и эффективные. Их широко применяют даже на садовых проектах с многолетними капельными линиями. Российские сельхозпроизводители, в силу своего консерватизма, чаще предпочитают приобретать традиционные гравийно-песчаные фильтры, хотя, наши специалисты уверены, что во многих случаях можно успешно и выгодно применять более современные сетчатые и дисковые фильтры.

Данные фильтры, на наш взгляд, наиболее эффективны на водоемах с низким и средним содержанием механических и органических взвесей в воде.

Таблица. 4. Технические характеристики насосов

Для использования воды из разных типов источников с подводом электричества и без него, наша компания предлагает: глубинные и консольные электрические насосы, насосы от вала отбора мощности трактора и дизельные помпы зарубежного и российского производства. Мы предлагаем поставлять как комплектующие, так и готовые решения насосных станций собранных в компактных блок-комнатах. Для управления насосами мы предлагаем современную автоматику с частотным регулированием оборотов двигателя и поочередным включением насосов, что позволяет экономить электроэнергию и делает работу любой системы орошения более стабильной и плавной.

Средства защиты растений и их эффективность

Принципы отбора средств защиты растений

Практический опыт свидетельствует о том, что из существующих методов борьбы с вредителями и болезнями плодовых насаждений наибольшее значение имеет химический способ. Он обладает высокой производительностью, эффективностью, экономичностью и доступностью. Современные препараты инсектицидного, акарицидного и фунгицидного действия принадлежат к разным классам химических соединений, имеют различные механизмы действия. Они рекомендованы для защиты яблони, большинство из них относятся к группе средне- и малоопасных соединений и в целом соответствуют российским санитарно-гигиеническим требованиям

Отбор препаратов для защиты садов должен проходить в нескольких этапов. На первом этапе выбираются объекты, против которых необходимо вести борьбу. Если идет речь о выборе инсектоакарицида, то в первую очередь учитывают особенности развития вредителя, сроки его появления, число поколений, а также характер питания вредящей фазы. Против грызущих насекомых выбирают инсектициды кишечного или кишечно-контактного действия, а против малоподвижных вредителей с высоким потенциалом размножения подбирают соединения контактно-системного действия. Если выбирается фунгицид, то изначально определяется источник первичной и вторичной инфекции, а также время заражения и скорость нарастания инфекции. При наличии открытой инфекции выбирают фунгициды защитного действия. Если инфекция является скрытой, то для ее подавление подбирают фунгицид с лечебным (куративным) действием. Во всех случаях при подборе препаратов необходимо ориентироваться на подавлении патогена или насекомого, вызывающих наибольшие потери урожая. На втором этапе выбор средств защиты садов необходимо увязывать с периодом их защиты. Против вредителей, ведущих скрытый образ жизни, выбирают препараты системного действия, а против вредителей с растянутым периодом развития выбирают стойкие препараты или вещества специфического действия, позволяющие обеспечить эффективность обработки против вредителей на весь период их вредоносности. Для усиления эффективности, особенно против болезней, используют несколько действующих веществ одновременно. На третьем этапе выбор препаратов осуществляется с учетом их спектра и механизма действия. Чаще всего выбирают препараты с широким спектром действия, чтобы одной обработкой добиться эффекта против нескольких вредных объектов. Для борьбы с болезнями используют фунгициды с разными механизмами действия. При таком способе использования препаратов можно добиться повышения токсичности препаратов и удлинения сроков их защитного действия, что в итоге позволяет уменьшить риски формирования резистентных популяций. В целях обеспечения природного баланса необходимо соблюдать известные правила. В условиях, когда пестицид еще работает, но явно заметно его ослабленное воздействие на объект, желательно его заменить на более токсичный продукт родственного класса. На фоне быстрого роста резистентности целесообразно заменить препарат на продукт из другого класса или заменить «односайтовые» фунгициды на «многосайтовые». И, наконец, если ситуацию с резистентностью невозможно контролировать, следует отказаться от применения подобного рода препаратов.

Особенности воздействия средств защиты растений

Первой отличительной особенностью средств защиты растений является неодинаковая их биологическая активность в борьбе с основными группами вредных объектов. По этому показателю современный ассортимент химических средств, разрешенных для использования в саду, можно разделить на три группы. Первая группа — высокоэффективные (90-95%), вторая группа — среднеэффективные (85-90%) и третья группа — слабоэффективные (55-65%) препараты (табл. 10, 11, 12).

Имея информацию о степени активности препаратов, специалисты без особого труда могут грамотно и быстро решать ряд тактических приемов борьбы в саду. В частности, если в насаждениях исходная численность вредителей высока и для заражения патогенами созданы благоприятные условия, то в первую очередь нужно использовать препараты первой группы. И, наоборот, когда опасность от вредителей и болезней угасает, можно применять препараты второй группы в чередовании с третьей. Строить же систему защиты садов на базе препаратов третьей группы нецелесообразно, т.к. для достижения необходимого эффекта требуется проведение многократных обработок. Их использование оправданно лишь в том случае, если они применяются в качестве «подстраховки» основных обработок.

Таблица 10.

Эффективность инсектицидов против вредителей

* Препараты работают очень короткий период времени (3-5 дней).

?? — Отсутствует доступная информация и нет собственных наблюдений.

Второй отличительной особенностью средств защиты растений связана с разнообразием их спектра действия. По этому показателю они также могут быть условно разделены на три группы: с широким, узким и ограниченным спектром воздействия. Подавляющее большинство инсектицидов, акарицидов и фунгицидов обладают широким спектром действия: оказывают влияние на трех и более видов. Незначительная часть препаратов (Димилин, Матч, Инсегар, Кораген, Делан и Мерпан) имеют узкий спектр действия — против двух-трех видов. К числу препаратов с ограниченным спектром действия можно отнести Адмирал, воздействующий исключительно против калифорнийской щитовки.

Таблица 11.

Эффективность фунгицидов в борьбе с болезнями

?? – Отсутствует доступная информация и нет собственных наблюдений.

Препараты с широким спектром действия рекомендуется использовать до и сразу после цветения, когда видовой состав вредных объектов наиболее разнообразен. Препараты с узким или ограниченным спектром действия используются летом для защиты уже сформированного урожая. Их применяют целенаправленно против плодожорок, калифорнийской щитовки, листоверток, минирующих молей, а также против парши яблони и мучнистой росы.

Таблица 12.

Эффективность акарицидов в борьбе с клещами

* Препараты испытаны нами в 2011–2012 гг.

Третья отличительная особенность — различия в механизме и характере их воздействия на организм вредителя или патогена. По этим показателям так­же можно выделить условно три группы: контактные, контактно-кишечные (или системные) и специфические.

Большинство инсектицидов относятся к первой или второй группе препаратов. Их механизм действия связан с поражением нервной системы, физиологических процессов у насекомых и механизмов их пищеварения и дыхания (рис. 3). Препараты, поражающие нервную систему, существенно различаются между собой спецификой действия. Одни блокируют активность аце- тилхолинэстеразы (препараты ФОС) или процессы обмена ионов натрия и кальция (пиретроиды). В итоге происходит торможение передачи нервных сигналов, что приводит к параличу и гибели насекомого. Другие препараты относятся к группе с системным (глубинным) действием — Калипсо и Актара. Они также влияют на процессы передачи нервного импульса, но, в отличие от первых, эта группа препаратов вызывает перевозбуждение насекомого. Итог тот же — гибель насекомого. Эти вещества способны проникать в ткань растения и тем самым активно подавлять развитие труднодоступных насекомых — минирующих молей, галлиц и медяниц. К препаратам специфического нервного воздействия можно также отнести инсектициды природного происхождения — Фитоверм, Вертимек и Проклэйм. Механизм их действия также связан с нарушением передачи нервного импульса, приводящим к параличу насекомого. Однако, в отличие от препаратов ФОС и пиретроидов, они действуют не на ацетилхолинэстеразы, а на L-глютамин и гамма-аминомасляную кислоту, которые также являются регуляторами в периферической нервной системе. Эти препараты хорошо работают в режиме средних температур 18-20°С, а при повышении температуры больше 28°С их эффективность постепенно снижается. Они характеризуются слабой стойкостью, и соответственно срок их защитного действия невелик — всего 5-7 дней. Своеобразным механизмом действия на передачу нервного импульса от нервного волокна к мышцам обладают препараты Кораген и Белт. Они действует на клетки мышц путем блокирования рианодинового рецептора, в результате чего насекомое прекращает двигаться и питаться. Их эффективность высока и продолжительность их действия составляет 12-18 дней.

Рис. 3. Инсектициды и мишень их действия

К препаратам, воздействующим на физиологию насекомого, относятся Димилин, Матч, Люфокс и Инсегар. Они, кроме нарушения метаморфоза и процессов линьки насекомого, вызывают стерилизацию имаго и блокируют развитие эмбриона в яйце на разных этапах его развития. Благодаря этим многообразным механизмам эффективность препаратов составляет 95-98%, а продолжительность их действия составляет 20-25 дней.

Таким образом, препараты ФОС и пиретроиды предпочтительны для борьбы с несколькими вредителями (или группами вредителей), препараты специфического воздействия необходимы для проведения целенаправленных обработок (против плодожорок, молей, галлиц), а препараты природного происхождения нужны для борьбы с вредителями короткого генерационного цикла развития, например медяниц и тлей. Наиболее внимательно следует относиться к выбору препаратам для борьбы с яблонной плодожоркой. Должно дифференцироваться и учитываться два момента — генерация вредителя и стадия его развития. Наш практический опыт свидетельствует о том, что для эффективной борьбы с разными генерациями яблонной плодожорки необходим дифференцированный выбор инсектицидов, который бы учел не только механизм и спектр действия препаратов, но и их устойчивость к факторам огружающей среды, а также фазу развития вредителя. Мы разработали соответствующую разделительную шкалу (табл. 13) и разделили препараты на группы, которые должны подбираться в зависимости от состояния вредителя на момент проведения обработок (рис. 4).

Таблица 13.

Выбор препаратов для борьбы с яблонной плодожоркой и их место в системе

Среди акарицидов можно выделять препараты контактного (Санмайт, Омайт, Ортус), контактно-кишечного (Демитан) и овицидно-ларвицидного (Аполло, Флу- майт) действия. Они относятся к разным химическим классам (тетразины, производные сульфокислот, хинозолины, пиразолы и пиридазиноны) и существенным образом отличаются по механизму воздействия против клещей. Парализующее действие имеют два препарата — Омайт и Ортус. Они активны только против личинок, имеют длительный эффект, но не работают (или слабо работают) против имаго и яиц. Демитан имеет иной механизм действия и связан он с нарушением пищеварения. Он, в отличие от других акарицидов, малотоксичен для хищных клещей и полезных насекомых, но весьма токсичен для рыб. У Аполло и Флумайта явно выражен овицидный эффект. Кроме того, они вызывают нарушение метаморфоза у личинок, но не оказывают прямого летального воздействия на имаго. У препарата Флумайт отмечено отсроченное стерилизующее воздействие на клещей.

К препаратам с акарицидными свойствами иногда относят соединения ФОС (Дурсбан, Сумитион, Карбофос, БИ-58, Золон, Парашют и их аналоги), некоторые пиретроиды (Талстар, Маврик), вещества микробного синтеза (Вертимек, Фитоверм, Акарин) и препараты на основе серы. Отметим, однако, что в производственных условиях акарицидный эффект от применения препаратов ФОС почти не заметен. У пиретроидных и серных препаратов эффективность невысока (30-50%), а у препаратов микробного синтеза она высокая (85-90%), но короткая по времени — не более 5-7 дней.

Рис. 4. Выбор инсектицида в зависимости от состояния развития я блонной плодожорки

Таким образом, для борьбы с клещами, обладающими огромным потенциалом размножения, на фоне высокой численности предпочтительнее применять чередование акарицидов с овицидным и ларвицидным действием. При численности около экономического порога вредоносности желательно применять одну бработку препаратом, обладающим действием против разных стадий развития клещей и с длительным защитным эффектом.

Основная масса фунгицидов относится к группе защитных и системных препаратов. Первые не проникают в растения, но припятствуют проникновению патогена. Их активность и распределение по растению могут быть улучшены за счет применения поверхностно-активных весществ. Преимущество этих фунгицидов заключается в том, что они способны воздействовать на нескольких жизненно важных систем внутри патогена. Большинство контактных фунгицидов нарушает функцию клеточных мембран, а также ингибирует ферменты, влияющие на дыхательный процесс патогена (Бордоская жидкость, Абига-Пик, Цихом, Мерпан, Полирам ДФ, Тиовит Джет, Кумулус ДФ). Некоторые фунгициды вызывают неспецифический эффект на ферменты с тиоловой группой, которые также участвуют в клеточном дыхании (Делан). Препараты стробилу- риновой группы (Строби, Зато и Терсел) подавляют митохондриальное дыхание клеток патогена. Они обладают защитным механизмом действия. Их воздействие на патоген заключается в нарушении процесса спорообразования.

Существенным недостатком защитных фунгицидов является потеря их эффективности в результате разрушения их защитной пленки при увеличении поверхности листа и плода. Поэтому для успешной защиты деревьев требуется проводить многократные обработки.

Препараты системного действия — это мобильные вещества. Они проникают через кутикулу листьев и молодых приростов и передвигаются по ксилеме или флоэме. На перераспределение этих фунгицидов сильно влияет их летучесть. Основу этой группы препаратов составляют вещества из различных химических групп. Это препараты бензимидазольной группы — Фундазол, Топсин М и Колфуго Супер. Они имеют в основном защитный и избирательный эффект, связанный с подавлением роста инфекционных трубочек, прорастания спор (или конидий) и формирования апрессориев. Эти вещества достаточно стабильны и долго сохраняются на обработанных растениях, но плохо передвигаются внутри растения. К веществам триазольной группы относятся Привент, Топаз, Импакт, Рубиган и Скор. Они за счет хорошей растворимости в воде передвигаются внутри растения достаточно быстро. Фунгициды этой группы обладают защитным и искореняющим действием и могут подавлять как ранние, так и поздние стадии развития патогена на поверхности растения или внутри его. Их действие связана с нарушением биосинтеза стеринов в организме грибов, они ингибируют удлинение ростовых трубок, дифференциацию клеток и рост мицелия. В природе за счет сохранения их внутри растения и устойчивости к атмосферным осадкам они обладают наибольшей биологической эффективностью. Недостатком триазольных препаратов является их слабое профилактическое действие (2-3 дня), а также их «способность» ускорять процесс отбора устойчивых генотипов в популяции грибов, что ведёт к возникновению резистентных популяций. Поэтому наиболее приемлемой является тактика их чередования с защитными фунгицидами различного механизма воздействия.

Таблица 14.

Особенности действия фунгицидов против парши яблони и их место в системе

Препарат	Фенофазы дерева	Защита листьев	Защита приростов
Купроксат, КС (345 г/кг)		+++	0
Абига-Пик, ВС (400 г/кг)		++	0
Цихом, СП (378+150 г/кг)		+++	0
Хорус, ВДГ (750 г/кг)		+++	++
Скор, КЭ (200 г/л)		+++	++
Терсел, ВДГ (120+40 г/кг)		++	+
Делан ДФ, ВДГ (700 г/кг)		+++	0
Мерпан, СП (500 г/кг		++	0
Зато, ВДГ (500 г/кг)		++	+
Строби, ВДГ (500 г/кг)		++	+
Полирам ДФ, ВДГ (700 г/кг)		++	0

Действие: +++ – отличное; ++ – хорошее; + – посредственное; 0 – нет эффекта.

В критических периодах предпочтение нужно отдавать баковым смесям фунгицидов, один из которых может быть системного, а другой контактного воздействия. Выбор фунгицида, их местоположения в системе защиты должен осуществляться не только с учетом особенностей их действия против двух фитопатогенных объектов (парши яблони и мучнистой росы), но и с учетом наиболее критических периодов развития указанных заболеваний во время вегетации (табл. 14, 15).

Таблица 15.

Особенности действия фунгицидов против мучнистой росы и их место в системе

Препарат	Фенофазы дерева	Защита листьев	Защита приростов
Кумулус, ВДГ (700 г/кг)		++	0
Тиовит Джет, ВДГ (700 г/кг)		++	0
Байлетон, СП (250 г/кг)		++	0
Импакт, СК (250 г/л)		+++	+
Топсин М, СП (700 г/кг)		+++	+
Фундазол, СП (500 г/кг)		++	0
Топаз, КЭ (100 г/л)		+++	+
Колфуго Супер, КС (200 г/л)		++	0
Привент, СП (250 г/кг)		++	0

Действие: +++ – отличное; ++ – хорошее; + – посредственное; 0 – нет эффекта.

Четвертая отличительная особенность средств защиты растений — зависимость их эффективности от погодных условий во время и после обработки, а также неодназначная реакция отдельных сортов яблони на их применение. У некоторых фунгицидов биологическая эффективность выше при относительно низком (5,15°С) (Хорус) или при более высоком температурном режиме (10­22°С) (Скор). Препараты на основе серы (Кумулус ДФ, Тиовит Джет) работают при температуре не ниже 15°С.

Реакция препаратов на сроки и количество осадков, выпавших после обработки, также неодназначна. Фунгициды Зато, Строби, Делан и Терсел не боятся выпадения незначительных осадков в период опрыскивания и не теряют свою эффективность в случае их обильного выпадения (30-40 мм) через 4 ч после опрыскивания. Препараты Полирам ДФ, Топсин М, Цихом и другие продукты на основе меди являются менее стойкими, и при выпадении 10-25 мм осадков обработку необходимо повторять (табл. 16).

Таблица 16. Поведение фунгицидов в природе и их воздействие про тив парши яблони

Среди инсектицидов также известны подобные реакции. Например, Матч, Димилин и Инсегар во время проведения обработок переносят небольшие моросящие дожди. Летом они работают лучше, если складываются относительно влажные погодные условия. На фоне сухой погоды их эффективность снижается на 30%. Для сохранения их высокого эффекта требуется либо добавлять прилипатели, либо сокращать интервалы между обработками. Препараты ФОС и неоникотиноиды не терпят влагу во время обработок и смываются осадками (более 20-30 мм) после обработок.

Совместимость инсектицидов, фунгицидов и микроудобрений

Обычно различают физическую и химическую совместимость препаратов, но предсказать всегда точно все тонкости технологии совместимости невозможно. Имеющиеся данные позволяют сделать лишь ориентировочное заключение по принципу «да» или «нет».

Большинство фунгицидов и инсектицидов физически «да» совместимы между собой и с рядом удобрений. При их смешивании не происходит изменения физических свойств каждого из них. Они обладают такой же эффективностью, как и при раздельном их применении, и не оказывают фитотоксического действия на культуру. В то же время есть наблюдения, свидетельствующие о физической несовместимости ряда препаратов на основе серы и кальция, а также препаратов на основе масла. В частности, нельзя смешивать фунгициды на основе серы (Кумулус ДФ, Тиовит Джет) с препаратами на основе масла (Делан, Препарат 30). Эти смеси вызывают ожоги листьев почти на всех сортах яблони. Мы выявили, что смесь Кумулуса ДФ с Мерпаном после цветения вызывает ожоги на листьях у красных сортов яблони — Ред Делишес, Ред Чиф, а также ожогов на плодах у зеленых сортов яблони — Ренет Симиренко и Грэнни Смитт.

Примером химической несовместимости является смесь фунгицидов Строби, Зато и Полирам ДФ с веществами, имеющими кислую среду (pH < 7). Такая смесь характеризуется антагонизмом, поскольку препараты при таком смешивании теряют свою эффективность.

Значительно большую ясность представляют вопросы о возможном (или невозможном) смешивании препаратов с щелочными веществами и с удобрениями на основе кальция. Наиболее чувствительными к щелочному гидролизу среди фунгицидов являются Топсин М, Мерпан, Фундазол, Колфуго Супер и Хорус, а среди инсектицидов — пиретроиды (на основе Перметрина), Конфидор, Калипсо и Парашют. В целях сохранения их высокой эффективности при приготовлении рабочих растворов необходимо подкислять воду. В качестве подкислителей могут быть использованы ортофосфорная кислота, моноаммоний фосфат, Контроль ДМП, а также уксусная кислота. Нельзя готовить и применять смеси инсектицидов и фунгицидов с удобрениями на основе кальция — Кальциевой селитры, Хелата кальция, Кальбита кальция, Босфолиар Комби Стипп, Рексолина кальция и др. Смесь этих препаратов часто вызывает ожоги на листьях и особенно на плодах в летний период вегетации яблони. Эти удобрения должны быть использованы раздельно. Известны также ограничения, связанные со смешиванием различных видов удобрений и отдельных питательных элементов. Препараты или удобрения, содержащие много бора, не смешиваются с масляными препаратами или с другими веществами, имеющими щелочную реакцию. Микроэлементы типа «Брексил» Fe, Zn, Mn, Mg нельзя смешивать с веществами на основе кальция без предварительного тестирования. И, наконец, всем известно, что с Бордоской жидкостью не смешиваются средства защиты растений и удобрения. Исключением являются два фунгицида на основе серы — Кумулус ДФ и Тиовит Джет.

Практический опыт показывает, что при смешивании некоторых различных групп препаратов необходимо соблюдать следующие условия и правила:

1. При тестировании на совместимость сначала в посуду наливают рабочий раствор пестицидов на 1/2 часть посуды, затем добавляют маточный раствор удобрения в соответствующих количествах.
2. В одном рабочем растворе не допускается применять более четырех компонентов. Один инсектицид, один (или два) фунгицида, одно удобрение, а в случае острой необходимости и один акарицид.
3. Маточные растворы препаратов должны готовиться отдельно по каждой группе, а при их смешивании необходимо выдерживать следующий порядок: сначала разводят инсектицид, к нему добавляется фунгицид, а затем удобрения.
4. Элементы питания или их комбинации могут быть смешаны с маточными растворами средств защиты растений только после предварительного тестирования их совместимости.

Приготовленная смесь препаратов нуждается в проверке на пригодность к применению. Смесь, которая не выпадает в осадок через 15-20 минут, считается пригодной к применению. Смесь, образующая хлопья, которые после дополнительного перемешивания исчезают, считается пригодной к применению. Смесь, у которой образуются творожистые хлопья и осадок, не разрушающиеся при перемешивании, считается непригодной для применения. Все приготовленные положительные смеси препаратов должны быть использованы в течение одного, максимум двух часов после их приготовления.

Существуют также ограничения, связанные с применением готовых смесей препаратов при разных погодных условиях. На фоне интенсивного солнечного освещения не рекомендуется применять смесь удобрения со средствами защиты растений на таких сортах яблони, как Голден Делишес, Голден спур, Голден Резистен и Джонаголд. На остальных сортах допускается применение смесей с уменьшенной на 1/3 нормы расхода. На фоне слабого освещения, наоборот, рекомендуется увеличивать норму расхода смесей на столько же. Следовательно, целесообразность применения препаратов определяется возможностью их смешивания между собой и с удобрениями, что крайне важно с экономической точки зрения.