Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
|

Муханин Игорь Викторович
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук
Ред Кап – перспективный клон Ред Делишес для интенсивных садов
 Фото 1. Перспективный сорт яблок для интенсивных садов Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap).
Сорт Ред Кап является единственной почковой мутацией Ред Делишес, обнаруженной в США.
 Фото 2. Плодоношение молодых деревьев яблони сорта Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap) в шпалерно-карликовом саду.
Это типичный кольчаточный сорт, который немного более сильнорослый, чем сорта группы Ред Делишес.
 Фото 3. Сорт Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap), характеризуется кольчаточным типом плодоношения.
Лучшими опылителями являются Ред Сентинель, Айдаред, Гренни Смит, Голден Делишес. Цветет довольно рано, но продолжительно.
 Фото 4. Плодоношение 3-х летних деревьев яблони сорта Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap) на подвое М9.
Плоды крупные, удлиненные. Спелые плоды темно-красные с блестящей кожицей, по всей поверхности покрыты размытым карминного цвета румянцем.
 Фото 5. Качество плодов перспективного сорта яблок для интенсивных садов Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap).
Сладкие хрустящие плоды со сбалансированным содержанием кислоты и сахара – одно из главных достоинств сорта. По вкусовым качествам превосходит сорта Ред Чив и Ред Топ. После длительного хранения размягчаются.
 Фото 6. Интенсивный сад яблони на шпалере сорта Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap).
Сорт рано вступает в плодоношение, а также дает высокие ежегодные урожаи.
 Фото 7. Сорт Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap) имеет темно-красный окрас плодов.
Собирают Ред Кап в конце сентября – начале октября. Плоды начинают окрашиваться на 1-2 недели раньше других сортов.
 Фото 8. Плодоношение сорта Камспур Ред Кап (Camspur Red Cap) начинается со второго года после посадки.

Миляев Антон Игоревич
специалист АППЯПМ по косточковым культурам, МичГАУ
Лещина и ее значение в питании и здоровье человека
Лещина является высоким кустарником, который относят к семейству Лещиновых. Плод лещины – орех буровато-желтого цвета, который находится в плюске зеленого цвета. Этот кустарник является долгожителем, он может прожить около 80 лет.
В апреле начинается цветение лещины, уже после которого начинают распускаться листья.
Созревание плодов происходит в конце лета.
 Взрослое дерево лещины
В листьях лещины содержится сахароза, эфирное масло и мирицитрозил. Плоды этого растения богаты витаминами, белками и сахарами, минеральными солями и жирами. Орехи оказывают иммуностимулирующее действие. Плоды лещины полезно употреблять людям с сахарным диабетом, гипертензией и атеросклерозом. Орехи способствуют выработке молока у кормящих женщин. Лещина является слабительным средством, поэтому ее применяют при запорах. Растение обладает жаропонижающим и вяжущим свойствами. Лещину применяют в качестве средства, которое расширяет сосуды. Это лекарственное растение растворяет камни в почках, стимулирует все функции организма.
 Плоды лещины обыкновенной
В народной медицине используют плоды, корни, листья и кору растения. Отвар из лещины применяется при малярии. Настой коры этого кустарника помогает при варикозном расширении вен, варикозной язве, капиллярных геморрагиях. Листья лещины являются отличным средством при авитаминозе, рахите, заболеваниях кишечника и анемии. Отвар, приготовленный на основе листьев, помогает при заболеваниях почек, гипертонии.
 Плоды лещины обыкновенной
Плоды растения используются при эпилепсии или желчнокаменной болезни. Отвар из их скорлупы применяется при колитах. Плоды в соотношении с медом помогают при ревматизме, опухолях и аскаридозе.
 Взрослое растение лещины обыкновенной
Плоды лещины рекомендуют людям, которые перенесли хирургическое вмешательство, тяжелую инфекционную болезнь или просто детям, чтобы укрепить их состояние и стимулировать развитие.
 Созревающие плоды лещины обыкновенной

Рассоха Е.В.
Директор Артемовской опытной станции садоводства.
Заслуженный работник с.х. Украины
Украинской академии аграрных наук
Производство посадочного материала плодовых и ягодных культур в Артемовской опытной станции
Динамика производства плодов и ягод в Украине
(данные института садоводства НААН г. Киев)

Требования предъявляемые к посадочному материалу.
- Современные сорто — подвойные комбинации с обязательным использованияем карликового или слаборослого подвоя подвоя.
- Основные требования к кроне:
- наличие в кроне не менее 5 ветвей.
- высота штамба — 80=90 см.
- высота прививки 20 см.
- наличие генеративных почек на ветвях и проводнике.
- при выращивании саженцев использование опоры.
- Наличие промышленных партий выбранной сорто-подвойной комбинации.
- Подбор опылителей. Отсутствие карантинных болезней и вредителей.
- Использование для выращивании свежих почв, где в течение последних 8-10 лет не выращивался посадочный материал.
- Возраст саженцев — 1 или 2 года
Используемые подвои для выращивания саженцев яблони
|
площадь маточника га % |
структура выращенных саженцев % |
М 9 клон Т337 |
7 га — 75 % |
70% |
ММ 106 |
3 га -15% |
25% |
П. Будаговского 9 (ПБ9) |
0.4 га -1% |
5% |
Использования подвоев в штате Пенсильвания.
(Данные Пенсильванского универстета 2013 год)
2002
- M.9 – 20%
- B.9 – 1%
- Mark – 8%
- Interstem – 3%
- M.26 – 30%
- M.7 – 25%
- MM 106 & 111 – 10%
|
2012
- M.9 – 35%
- B.9 – 17%
- Mark – 2%
- Interstem – 2%
- M.26 – 21%
- M.7 – 15%
- MM 106 & 111 – 7%
|
Budagovsky 9
- ~ 20 – 25% smaller than M.9 NAKB T337
- Использование для энергично растущих сортов, отличается спокойным ростом. Поэтом нельзя нагружать урожаем в начале жизни сада. Прекращается рост.
- Устойчив к болезням и бактериальному ожогу
- Высокая зимостойкость и устойчивость к зимним ожогам.
- Высокая прозводительность
- Для легких и тяжелых почв
Сравнение подвоев с M.9 and M.26 в течение 10 лет
(Данные Пенсильванского универстета 2013 год)
Rootstock |
%Size of M.9 |
% Size of M.26 |
B.9 |
84 |
45 |
M.9 EMLA |
96 |
51 |
M.9NAKB T337 |
100 |
54 |
M.9 Pajam 1 |
136 |
73 |
M.9 Pajam 2 |
142 |
76 |
M.9 RN29 |
129 |
69 |
M.26 |
181 |
100 |
 В.9 — М.9
(Фото Пенсильванского универстета 2013 год)
 В.9 — М.9
(Фото Пенсильванского универстета 2013 год)


Прогнозируемая популярность сортов яблони
№ п/п |
Сорт |
Прогнозируемое % соотношение сортов |
Соотношение сортов |
1 |
Ренет Симиренко |
20-30 % |
20 |
2 |
Голден Делишес |
15-20 % |
10 |
3 |
Чемпион и клоны |
15 % |
7 |
4 |
Гала и клон |
15 % |
5 |
5 |
Фуджи и клоны |
15 % |
10 |
6 |
Джонагольд и клоны |
5-10 % |
10 |
7 |
Айдаред |
5-10 % |
10 |
8 |
Летние сорта |
5 % |
5 |
9 |
Лигол |
5 % |
5 |
10 |
Хоней Крисп |
5-7 % |
5 |
11 |
Грани Смит |
5 % |
5 |
12 |
Флорина |
3 % |
3 |
13 |
Перспективные сорта |
5-7 % |
5 |

 Процесс формирования «Книп Баума»
 Начало формирования двух летнего саженца с однолетней кроной
 Начало формирования двух летнего саженца с однолетней кроной
 Возраст саженцев и качество
Структура используемых подвоев для черешни в 2013 году
Название типа подвоя |
Процентное соотношение подвое |
Гизела 5 |
10 % |
Гизела 6 |
50% |
Колт |
30 % |
Антипка |
10 % |
GiSelA 5 Карликовый подвой для черешни Европы.
Рост
- Слабый рост
- Дерево достигает лишь 1/3 до ½ части объемов деревьев на F12 / 1 и Черешни птичья.
- Габариты деревьев в саду легко могут быть ограничены высотой 3-4м
- Образует прямые углы ветвления
- Не образует поросли
- Имеет хорошую якорьность корней в почве.
Урожай
- Ранний урожай начиная со второго года после посадки
- Регулярные высокие урожай
- Хорошие по качеству плоды
Адаптация
- Адаптированный к различным почвам и климатическим условиям
- Устойчивочивость к наиболее распространенным вирусам
- Образует хорошее здоровое дерево в течение всего периода выращивания
- Высокая зимостойкость
Использование
- Совместима с различными сортами черешни, легко подвергается формированию в различных системах обрезки
- Рекомендуемое расстояние при посадке в саду (в соответствии с почвой, с учетом сортовых особенностей и подготовки специалистов ) 2,5 — 3,0 м х 4,0 — 5,0 м
- Обильное орошение и орошени является обязательным выгодным условием использования GiSelA 5, особенно в условиях с недостаточными естественными осадками
Полукарликовый Подвой GiSelA 6
- менее требовательны к условиям выращивание (к качеству почвы, водообеспечению и формированию кроны), чем GiSelA 5 .
- Сила роста этого подвоя находиться между GiSelA 5 ( + 15 процентов ) и Черешний птичьей ( 65 процентов габитуса этого подвоя).
- Этот подвой адаптирован к менее интенсивной агротехнике. Несмотря на бурный рост в первые годы, деревья в саду образуют ранний урожай культуры
- GiSelA 6 облегчает для садовода переход от энергично растущих подвоев черешни к подвоям обеспечивающих снижения силы роста деревьев в саду.
- подвоем выбора для легких и тяжелых почв без возможностей обильного и регулярного орошения.
- Для получения высокого урожая качественных плодов и обеспечения высокой продуктивности насаждений необходимо регулярно осуществлять обрезку и формировку деревьев в саду.
Среднерослый подвой для черешни — Колт
- Вегетативно размножаемый подвой, хорошо укореняется.
- Плодоношение начинается на 3-4 год после посадки.
- Сила роста на 20-30 меньше силы роста Prunus avium.
- На образует корневой поросли.
- Удовлетворительная зимостойкость.
- Позволяет легко формировать крону.
- Хорошо со всеми сортами
Структура используемых сортов черешни
сорт |
% соотношение |
Сроки созревания |
Бигаро Бурлат |
10 |
5 — 10,06 |
Круплодная |
20 |
20 — 30,06 |
Мелитопольская черная |
10 |
25.06 — 5.07 |
Лапинс |
10 |
5 — 10,07 |
Кордия |
20 |
1 — 10,07 |
Регина |
25 |
10 — 20,7 |
Свиртхарт |
5 |
15 — 25,07 |
Малина

Сроки созревания малины
Сорт |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
I |
II |
III |
I |
II |
III |
I |
II |
III |
I |
II |
III |
I |
II |
III |
Willamette |
|
|
W |
W |
W |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Meeker |
|
|
|
М |
М |
М |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Glen Ample |
|
|
|
|
|
G |
G |
G |
|
|
|
|
|
|
|
Tulameen |
|
|
|
|
Т |
Т |
Т |
Т |
|
|
|
|
|
|
|
Himbo — Top |
|
|
|
|
|
|
H |
H |
H |
H |
H |
H |
|
|
|
Материал подготовили:

Муханин Игорь Викторович
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

Рябушкин Юрий Борисович
д.с.-х. н, профессор, ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И.Вавилова»

Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
С использованием материалов доктора Mirosław Sitarek
Институт садоводства в Скерневицах
Семенные подвои для абрикоса
 Фото 1. И.В. Муханин доктор с.-х. наук демонстрирует сеянцы абрикоса –семенной подвой
В Восточной Европе для выращивания саженцев абрикоса широко используется алыча (Prunus cerasifera Ehrh.). Как подвой для сортов абрикоса она также применяется в Болгарии, Чехии, Франции, Венгрии.
 Фото 2. И.В. Муханин доктор с.-х. наук демонстрирует семенной подвой алычи
У алычи, среди многих преимуществ, таких, например, как хорошая приспособленность к климатическим условиям центральной Европы, отмечаются признаки физиологической несовместимости со многими культурными сортами абрикоса. Деревья с признаками несовместимости плохо плодоносят, имеют непродолжительный период жизни и падают от порывов ветра. Кроме того, алыча дает многочисленные корневые отпрыски, которые создают препятствия при защите сада от сорняков и тлей. Это недостатки саженцев абрикоса. Поэтому в качестве подвоя для абрикоса используются формы, имеющие высокую совместимость с большинством культурных сортов этого вида и не образующие поросли. Кроме того, алыча засухоустойчива, но не может мириться с переувлажнением почв и периодическим затоплением корневой системы.
 Фото 3. И.В. Муханин доктор с.-х. наук и В.В. Корчагин генеральный директор ЗАО «Дружба» Краснодарского края в цветущем саду алычи
Рейтинг генотипов
В Национальном реестре сортов плодовых растений нет зарегистрированных сортов абрикоса, семена которых следует использовать при производстве семенных подвоев для выращивания саженцев абрикоса. Поэтому институты садоводства проводят исследования по подбору сортов абрикоса, из плодов которые будут заготавливать семена для производства семенных подвоев.
Кроме того, с целью получения высокого выхода семян лучше использовать мелкоплодные сорта с высокой всхожестью.
 Фото 4. Подвои абрикоса MN — 4
В 2008-2011 годах в Институте садоводства оценивались семена абрикоса различных генотипов с символами: MN- 1, MN- 2, MN- 4, МН- 6,
MN- 46, MN- 53 и MN- 59. Во время исследований в зиму 2008/2009 в начале января (06.01.2009) отмечено снижение температуры до -23°C, а зимой 2009/2010 в конце января (26.01.2010) до -28,1°С. Кроме того, в течение трех лет изучения учитывались и весенние заморозки. Самые низкие температуры весной отмечены 20 апреля (-4°C) в 2009 г. и 25 апреля (-2,5°C) в 2010 году. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, все изучаемые образцы дали плоды.
Генотипы MN-4 и MN-46 характеризовались наиболее обильным цветением и плодоношением деревьев. У них отмечена высокая устойчивость деревьев к низким зимним температурам, а цветов к весенним заморозкам. Это способствует ежегодному плодоношению деревьев и систематическим поставкам семян для производства сеянцев. Генотипы MN- 4 и MN- 46 имеют средний вес плодов 16,7 г и 17,3 г, что обеспечивает высокий выход семян. Подсчитано, что одна тонна плодов MN- 4 и МН- 46 может дать 66 700 и 64 300 семян соответственно. Это вдвое больше, чем дают генотипы М2 (13000 семян) и MI (32 200 семян). В мелких плодах MN- 4 и МН- 46 формируются и мелкие семена.
Средний вес высушенного семени генотипа MN- 4 составил 1,28 г, а генотипа MN- 46 — 1,23 г. (865 семян в 1 кг).
 Фото 5.И.В. Муханин доктор с.-х. наук демонстрирует высококачественные подвои абрикоса МN-46
Стратификация
Семена абрикоса после извлечения из плода не способны прорастать, потому что они находятся в фазе глубокого физиологического покоя. Способность к прорастанию они получают только после определенного времени, во время которого происходит их созревание. В течение этого периода, семенам необходима соответствующая температура и влажность, в присутствии кислорода. В процессе исследования семена после очистки и высушивания закладывали на стратификацию 15 января каждого года. Субстрат представлял собой смесь торфа и песка в объемном соотношении 3:1 (три части торфа и одна часть песка). Смешанные с субстратом семена упаковывают в пластиковые мешки, в которых ранее сделаны отверстия для доступа воздуха и подвергают стратификации, которая осуществляется в холодильнике при температуре 3-5°С. Семена начинали прорастать после 50 дней стратификации, но для большинства семян стратификация завершается через 70 до 90 дней. Лучшей способностью к прорастанию характеризуются семена генотипов MN- 4 и MN- 46.
 Фото 6. А.И. Миляев специалист АСПРУС по косточковым культурам, демонстрирует саженцы сливы на подвои дикого абрикоса
На практике в питомниках и плодовых насаждениях используются сорта абрикоса с высоким выходом семян и их хорошей всхожестью. Это важные свойства, но не единственные, которые определяют использование сортов в подвойных целях. Хорошие показатели в питомнике генотипов MN- 4 и MN- 46, сортов «Морден 604» и «Мед» уже подтверждены научными сотрудниками Института садоводства — доктором Мирославом Ситареком и доктором Тадеушем Якубовским.
 Фото 7. И.В. Муханин доктор с.-х. наук и О.О. Грязнев директор ООО СХП «Приреченский» в цветущем саду абрикоса
Оценка этих подвоев в плодовом саду и полученные предварительные результаты являются многообещающими. С целью более точной оценки подвоев необходимо и расширение исследований по изучению влияния субстрата на успех прохождения семенами других сортов стратификации, их влияние на рост, плодоношение и состояние деревьев в саду.
После завершения исследований, вероятно, в течение ближайших трех лет, лучшие генотипы будут определены и включены в реестр исследований, а семенные подвои будут использованы при размножении абрикоса.
 Фото 8. И.В. Муханин доктор с.-х. наук в промышленном саду абрикоса сорта Голд Рич
Мирко Рупп, главный управляющий директор САС «Профиль Эльзас», Германия
Создание инновационной опорной системы и противоградовой защиты сада из профильных конструкций
- Представление Группы Профиль Эльзас
- Представление продукции для виноградарства
- Представление проекта «Системы защиты для садоводства из стали»
- Анализ расходов
- Анализ устойчивости
- Анализ качества
Представление Группы Профиль Эльзас
САС Профиль Эльзас имеет резиденцию в Эльзасе с отделами сбыта в Италии, Франции, Испании и Австрии
60 сотрудников в областях производства, управления и сбыта
Изготовление оцинкованных и профилированных столбов для виноградников различного качества
Появление под маркой Reisacher GmbH в немецкоязычном пространстве
Малозатратный продукт под маркой Pali Systems с децентрализованными участками производства в Италии и Испании
Международное появление под торговым знаком Profil Alsace SAS в основных странах-производителях винограда
Ведущие позиции на рынке благодаря прорыву в качестве и инновациям
Представление продукции для виноградарства
Давление цен в виноградарстве непрерывно растет, рентабельность в производстве вина находится на переднем плане
Возрастающая механизация сбора винограда за счет использования техники (уборочных комбайнов) содействует спросу на стальные столбы
Инновационная технология крючков предотвращает затратоемкие работы после съема винограда (запатентованный продукт)
Профиль Эльзас производит столбы для виноградников разных типов и длины, оцинкованные по методу горячего цинкования и по методу Сендзимира

Запатентованная анкерная техника — конкурентное преимущество
R-крючок — победитель среди инноваций на выставке Intervitis/Interfructa в 2011 г.
Многолетний опыт со всех регионов, занятых виноградарством в мире, ведет к оптимальной форме профилей и функциональности наших продуктов
Комплектующие детали предлагают системное решение нашим клиентам
Развитие системы траверс как ответ на воздействия изменения климата в виноградарстве

Представление проекта «Системы защиты для садоводства из стали»
Защита в садоводстве от града, потравы птицами, насекомыми, солнечного излучения приобретает все большее значение
В настоящее время на рынке шпалерных систем доминируют бетонные и деревянные столбы
Profil Alsace использует свой многолетний опыт как лидер рынка и инноваций в виноградарстве теперь и в плодоводстве и разрабатывает на рынке неповторимые системные решения
При разработке продуктов играет роль 3 главных фактора успеха:
- Разрабатывать более недорогие системы, чем бетонные или деревянные системы
- Делать системы более стабильными или такими же стабильными, как бетонные или деревянные системы
- В отношении качества разрабатывать более лучшие системы, чем бетонные или деревянные системы
Все 3 фактора были достигнуты теперь благодаря имеющимся системным решениям
Анализ расходов — сравнение с бетонными и деревянными системами
Анализ расходов базируется на репрезентативном среднем значении в целом 25 предложений из 6 различных стран
Расходы сопоставлены друг с другом и подготовлены, исходя из возведения 1 га
Зависимая от качества специфика в плане расстояний между столбами и вариантов выращивания учтена
Расходы в случае со стальными столбами компенсируются за счет более низких расходов на оснастку, а также транспортных расходов
Расходы / гектар |
Profil Alsace |
Бетон |
Древесина |
Столбы |
320 |
255 |
220 |
Анкеровка |
86 |
78 |
80 |
Растяжки |
280 |
308 |
299 |
Градозащитная сетка |
308 |
305 |
312 |
Аксессуары |
33 |
50 |
65 |
франко-завод |
1027 |
996 |
976 |
Транспортировка |
23 |
104 |
24 |
франко поставка клиенту |
1050 |
1100 |
1000 |

Анализ стабильности — исходное положение Комплексная модель

Легенда
КРАСНЫЙ профилированный рядовой столб
ОРАНЖЕВЫЙ труба в качестве концевого столба
ЗЕЛЕНЫЙ анкерный трос 8mm
СВЕТЛО-СИНИЙ продольная растяжка Deltex 3,9mm
СИНИЙ поперечная растяжка Deltex 5,0mm
КОРИЧНЕВЫЙ проволоки для деревьев 2,5mm
Проведение анализа стабильности осуществлено Союзом инженеров in2p GmbH — дипломированным инженером почетным профессором Кристофом Вольфмайером — в сотрудничестве с университетом Эсслингена
Расчет с учетом расчетных случаев „град“ и „ветер“
Оценка результатов с помощью пластического растяжения материала
При растяжении свыше 5% существует риск отказа материала из-за деформации или надломов
 расчетный случай „град“
|
 расчетный случай „ветер“
|
Анализ устойчивости — принцип

Анализ устойчивости — симуляция
 Исходное положение
Воздействие расчетного случая "ветер", в худшем случае учитывалась, сила ветра 12 баллов (ураган) с воздействующей силой 1725 Н на проволоку для деревьев в Y-направлении
Расчетный случай "ветер", в худшем случае учитывалась, нагрузка от града, составляющая 4000 Н на кровельную проволоку Deltex в отрицательном Z-направлении и 6930 Н в Y-направлении
 Компьютерная симуляция
Проведение анализа устойчивости происходило на компьютере с помощью метода конечного элемента
Анализ устойчивости — результаты
Ключевым положением является то, что лишь при ураганах с силой ветра 12 баллов можно опасаться отказа материала — расчетный случай при граде не вызывает проблем со стабильностью при любом сценарии
Это означает, что исключительно массивные, боковые воздействия ветра влияют на стабильность, давящая нагрузка от града — нет
Круглый профиль концевых столбов, а также боковые натяжные столбы вместе с продольными и поперечными растяжками Deltex образуют превосходную основу для стабильности системы
Устойчивость защитной системы для плодоводства Profil Alsace теоретически подтверждена

Легенда
ЗЕЛЕНЫЙ пластическое растяжение = 0%
ЖЕЛТЫЙ пластическое растяжение < 5%
КРАСНЫЙ пластическое растяжение > 5%
Анализ качества и пользования — накопленный опыт
Благодаря оцинковке стальные столбы более износостойкие и превосходят в качестве бетонные и деревянные столбы
Profil Alsace предоставляет 20-летнюю гарантию на все столбы
Из-за малого веса со стальными столбами на практике при монтаже легче обращаться

Утилизация химически обработанных деревянных столбов представляет проблему
Повреждения железобетонных столбов по причине ржавления стали типичны
Материал подготовили:

Муханин Игорь Викторович
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

Рябушкин Юрий Борисович
д.с.-х. н, профессор, ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И.Вавилова»

Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
С использованием материалов доктора Mirosław Sitarek Институт садоводства в Скерневицах
Морозостойкие сорта абрикоса
Количество сортов абрикоса, которые выращиваются в мире, довольно многочисленно — более 1500. В европейских странах хорошо известны и используются для производства плодов в промышленных масштабах около 30 сортов. Однако, большинство из них, не пригодно для выращивания в климатических условиях Польши и России.
Требования абрикоса
 Фото 1. Промышленный сорт абрикоса Голд Рич
Абрикос предъявляет довольно высокие требования к температуре. В Восточной Европе, с определенной периодичностью бывают холодные зимы, способные привести к подмерзанию как почек, так и целых деревьев данной плодовой породы. По литературным данным цветочные почки абрикоса в зимнее время повреждаются морозом при температуре от -16 °C до -21 °C, а вегетативные почки и однолетние веточки – при температуре от -20 ° C до -28 ° C. Восстановление после заморозков у абрикоса происходит намного хуже, чем у персика. Подмерзшие органы в результате заражения грибковыми болезнями и бактериями летом быстро увядают и засыхают.
На основании результатов лабораторных испытаний в Канаде, было установлено, что абрикосы сложно включить в список культур с высокой устойчивостью к морозу. Однако у некоторых сортов, таких, как "Маньчжурский" почки и однолетние ветки хорошо восстанавливались после промораживания при температуре -29 ° C и -38 ° C.
Не все сорта устойчивые к низкой температуре — зимостойкие, т.е. способны терпеть "качели" зимней погоды (периодические оттепели с последующим быстрым снижением температуры). При таких условиях, серьезные повреждения почек и древесины бывают при гораздо более высокой температуре, чем та, которая была признана критической в данных климатических условиях.
 Фото 2. Зимостойкий сорт абрикоса — Харгранд
При оценке сортов абрикоса, собранных в коллекции Института садоводства в Скерневицах, зимостойкость является одним из наиболее важных критериев. Проведенные в 2006-2012 годах наблюдения позволили выделить те сорта, которые лучше приспособлены к климату Восточной Европы. Следует отметить, что из 120 собранных сортов деревья только 50 сортов пережили суровые зимы данного периода.В 2006 году отмечался хороший или очень хороший урожай деревьев. После мягкой зимы и жаркой весны сформировался обильный урожай плодов абрикоса, который удержался на деревьях до уборки. В связи с этим плодоносящие деревья были менее рослыми. В 2007 году преобладали неблагоприятные условия для плодоношения абрикоса. У многих сортов обнаружились подмерзания почек и побегов. Обычно эти сорта лучше других выдерживают морозы во время цветения, но весенние заморозки этого года уничтожили весь урожай. 2008 год стал «мечтой» для плодоношения абрикоса. В зависимости от сорта и возраста растений, с каждого дерева было собрано от 10 до 40 кг плодов. В связи с обильным урожаем анализ и описание коллекции сортов абрикоса были довольно трудоемкими. Следует отметить, что в период полного созревания были интенсивные осадки, которые вызвали сильное растрескивание плодов у сортов Krojczynka, Pietropawłowskij, Kijewskij Krasen, Sobieskij, Veharda, Morela z Ukrainy.
 Фото 3. Промышленный сорт абрикоса Харкот
В 2011 году за счет подмерзания всех почек на однолетних приростах и на укороченных ветках более старшего возраста на деревьях абрикоса не было плодов. Состояние деревьев большинства сортов было неудовлетворительным. Как выяснилось, полностью погибли деревья сортов наиболее чувствительных к низкой температуре Bergeron, Olimp, Somo . У оставшихся в живых деревьев проведена санитарная обрезка, в конце лета удалены все высохшие ветви.
Столь же неблагоприятным для роста и плодоношения абрикоса был 2012 год. В качестве исключения можно назвать сорта, которые в этот год цвели и дали плоды: Darina, Dobrzyńska, Harostar, Kijewskij Krasen, Krojczynka, Morela z Ukrainy, Pietropawłowskij , Poleskij Krupnopłodnyj и Yeharda .
В 2009 году после холодной зимы у абрикоса отмечалось подмерзание цветковых почек, поэтому цветение деревьев было плохим. Лучшие сорта -Early Orange, Harostar; Melitopolska wczesna Kijewskij Krasen дали лишь единичные плоды.
В 2010 году существенное значение на состояние деревьев абрикоса оказали резкие перепады температуры в начале зимы. Так, в ночь с 19 на 20 декабря и с 20 на 21 декабря 2009 года температура снизилась до -20 °C, а в конце января (в ночь с 25 на 26 января) — до -28°С. Такое резкое снижение температуры привело к повреждению и ослаблению многих деревьев в коллекции, существенно ухудшилось их состояние, за исключением наиболее морозостойких сортов, таких как: "Darina", " Dobrzyńska"," Harostar".
Только использование сортов с наибольшей зимостойкостью сводит к минимуму потери в саду во время суровых зим и после весенних заморозков. За 7 лет наблюдений (2006-2012 годы) только в 2006 и 2008 годах абрикосовые деревья не страдали от морозов. В другие годы урожай был очень бедный и не у всех сортов. Несмотря на большие потери, связанные с погодными условиями, в этот период удалось отобрать наиболее зимостойкие сорта.
«Darina»
Чешский сорт. В первые годы дерево растет сильно, после вступления в полное плодоношение умеренно, при этом формируется большая, округлая крона. Деревья достаточно морозостойки, почки хорошо выдерживают весенние заморозки. Плоды средние и крупные (45-78г), овальные, симметричные. Кожица желто-оранжевая. Красный, нечеткий румянец покрывает 25-50 % поверхности плода (рис. 2). Мякоть оранжевая, умеренно сладкая и очень вкусная. Косточка среднего размера (2,5 г), хорошо отделяется от мякоти. Семена горькие. Плоды созревают обычно в первой декаде августа, через 15-20 дней после ‘ Early Jrance’. Сорт самоплодный, со средней урожайностью, десертного назначения.
 Фото 4. Десертный сорт абрикоса — «Darina»
«Dobrzyńska»
Польский сорт отобран Джоном Kołaczyńskiego. Дерево характеризуется сильным ростом, что обеспечивает формирование раскидистой кроны со средним ветвлением. Ткани дерева и цветковые почки чрезвычайно устойчивы к низким температурам в зимний период, а цветы к весенним заморозкам. Плоды крупные (60-70 г), яйцевидной формы, почти симметричные, с закругленной вершиной. Кожица желто-зеленая, гладкая, с красным румянцем, охватывающим около 30 % поверхности плода. Мякоть оранжевая, умеренно плотная, ароматная, слегка сладкая, сочная, с легким потемнением возле косточки, вкусная. Косточка среднего размера (около 6,5 % от массы плода), эллиптической формы, отделяется от мякоти. Семена сладкие, как миндаль. Плоды созревают неравномерно. Потребительская зрелость их наступает в начале второй декады июля, но на дереве они могут быть гораздо дольше, так как сохраняют свою твердость и преждевременно не опадают. В связи с высокой устойчивостью к низким температурам, высоким качеством плодов и низкой восприимчивостью к болезням коры и древесины, сорт представляет интерес для создания различных коммерческих садов в климатических условиях Польши.
 Фото 5. Зимостойкий сорт абрикоса – «Dobrzyńska»
«Harostar»
Канадский сорт. Дерево растет очень сильно, формируя сильно разветвленную приподнятую крону. Плоды средней величины (45-60 г) при умеренном плодоношении или небольшие (25-35г) на деревьях с чрезмерным урожаем. По форме плоды эллиптические, слегка асимметричные с различными бороздками. Кожица гладкая, блестящая, темно-оранжевая с красным румянцем, усеянным карминовыми точками. Мякоть оранжевая, средней сочности, отделяется от косточки. Семена горькие. Плоды обычно созревают в конце июля.
 Фото 6. Канадский сорт абрикоса — «Harostar»
«Kijewskij Krasen»
Деревья устойчивы к морозу, растут довольно сильно, создавая свободные большие кроны, некоторые из них с шипами. Цветут поздно, поэтому они менее восприимчивы к весенним заморозкам. Плоды крупные (55-70 г), в форме сердца, бороздки разделяют плод почти симметрично. В неурожайные годы, отдельные плоды могут достигать 100 граммов и не вызревшие преждевременно опадают.
Кожица зеленовато-желтая, слегка опушенная, с интенсивным оранжево-красным или пестрым красным румянцем. Мякоть плотная, оранжевая, очень сочная, с преобладанием сахаров, кислот, поэтому он имеет средний вкус. Косточка большая, легко отделяется от мякоти. Плоды транспортабельны, созревают в первой половине августа.
 Фото 7. Зимостойкий сорт абрикоса — «Kijewskij Krasen»
«Krojczynka»
Сорт отобран в Польше Дж. Kołaczyńskiego . Дерево растет достаточно быстро, крона раскидистая, средне разветвленная. И дерево, и почки устойчивы к низким температурам в зимний период, цветы — к весенним заморозкам. Плоды среднего размера (34-38 г), эллиптические, почти симметричные, апельсинового цвета, гладкие, с красным румянцем, покрывающим около 30% поверхности плода. Мякоть оранжевая, с легким ароматом, сладкая, сочная, немного волокнистая, вкусная. Косточка среднего размера (около 6,3 % от массы плода), эллиптической формы, отделяется от мякоти. Семена горькие. Плоды созревают в первой декаде июля, одновременно с сортом Early Orange. После достижения полной зрелости плоды быстро размягчаются, что может снизить их десертные качества. Насаждения данного сорта характеризуются высокой урожайностью и устойчивостью к низким температурам. Продукция используется для переработки.
 Фото 8. Сорт абрикоса — «Krojczynka»
«Morela z Ukrainy»
Деревья устойчивы к морозу, мало восприимчивы к болезням коры и древесины, растут сильно, формируют густую, объемную крону. Плоды сферические, средние, весом 55 грамм, но в интенсивных насаждениях могут быть меньшего размера. Кожица зеленовато-желтая, с небольшим ярко-оранжевым румянцем, слегка шероховатая, бороздки отчетливые, но не очень глубокие. Мякоть мягкая, сочная, сладкая и вкусная. Косточка большая, хорошо отделяется от мякоти. Плоды, как правило, падают, не достигнув полной зрелости, которая обычно наблюдается в третьей декаде июля. Сорт десертный, больше пригоден для выращивания в приусадебных садах, чем в коммерческих.
 Фото 9. Сорт абрикоса — «Morela z Ukrainy»
«Pietropawłowskij»
От всех других сортов, собранных в коллекции, отличается размером плодов. В среднем они вырастают до 80 грамм, но вес отдельных плодов может достигать 140 г. Плоды имеют небольшую косточку, её доля в плодах не превышает 6 %. Дерево растет умеренно, быстро формирует крону. Размер плода «не может идти в ногу» с продуктивностью деревьев. Плоды зеленовато-желтые с оранжевым, заметным румянцем и с очень короткой плодоножкой (сидячие плоды). Ясно выраженная бороздка делит плод на две симметричные части. Мякоть желто-оранжевая, кисло-сладкого вкуса, легко отделяется от косточки. Плоды восприимчивы к гниению, могут преждевременно опадать в начале второй декады июля, при этом используются на корм скоту. Сорт представлял бы интерес для закладки садов, если бы плоды были более вкусными, а деревья более урожайными.
 Фото 10.Сорт абрикоса — «Pietropawłowskij»
«Poleskij Krupnopłodnyj»
Дерево растет сильно, формируя довольно разветвленную крону.
Плоды, в зависимости от продуктивности деревьев, от средних (30-45 г) до крупных (55-65 г), немного асимметричные из-за шва. Кожица зеленая и желтая после полного созревания, слегка шероховатая, слегка опушенная (рис. 9). Половина поверхности покрыта оранжево-красным, пестрым румянцем. Мякоть оранжевая, слегка зернистая, вкус удовлетворительный. Косточка довольно крупная (3,4 г), округлая, свободная от мякоти. Семена горькие. Плоды созревают в третьей декаде июля.
 Фото 11.Сорт абрикоса — «Poleskij Krupnopłodnyj»
«Veharda»
Сорт выведен в Словакии. Дерево растет умеренно, быстро формирует раскидистую крону. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к морозу. Плоды средних размеров (45 г), округлые, с отчетливым, но не очень глубоким швом. Кожица, гладкая, с красным, с заметным румянцем. Мякоть оранжевая, очень сочная, ароматная, слегка кислая, средних вкусовых достоинств, косточка плохо отделяется от мякоти. Плоды созревают во второй декаде июля.
 Фото 12. Зимостойкий сорт абрикоса — «Veharda»
В последнее время стали наиболее популярные сорта абрикоса канадского происхождения.
Сорта абрикоса
Голдрич (Goldrich)
Американский сорт. Дерево среднерослое, образует широкую раскидистую крону. Плоды крупные, массой 60-100 г (некоторые достигают 150 г), привлекательные, овальные, слегка приплюснутые. Кожица оранжевая с небольшим румянцем, покрывающим 20-30% плода. Мякоть бледно-оранжевого цвета, плотная, с легким ароматом, в фазе полной зрелости очень вкусная. Косточка средняя или крупная, овальная, частично прирастает к мякоти. Плоды созревают в начале августа одновременно, пригодны для транспортировки на большие расстояния до 4-5 дней. Зимостойкость повышенная. Сорт самобесплодный.
 Фото 13. Сорт абрикоса — Голдрич (Goldrich)
Харгранд (Hargrand)
Сорт получен в Канаде (Онтарио). Плоды крупные, массой 70-80 г, овальные, слегка приплюснутые со стороны плодоножки, привлекательные. Кожица оранжевая, с небольшим пятнистым румянцем, покрывающим до 20% плода. Мякоть оранжевая, у косточки светлее, вкусная, с легким ароматом. Косточка среднего размера, овальная, округлая, легко отделяется от мякоти. Плоды созревают в первой половине августа. При низких положительных температурах переносит недолговременное хранение. Зимостойкость повышенная. Сорт самобесплодный.
 Фото 14. Сорт абрикоса — Харгранд (Hargrand)
Харкот (Harcot)
Этот хорошо зарекомендовавший себя канадский сорт занимает по Европе 33 процента всех абрикосовых садов. Деревья сильнорослые с раскидистой кроной. Плоды средние или крупные (60-80 г), округло-овальные. Кожица оранжевая, с красным румянцем. Мякоть сочная, плотная, хорошо отделяется от косточки. Плоды готовы к уборке в конце июля – начале августа. Созревание плодов растянутое. Вкус плодов десертный. Зимостойкость повышенная. Сорт самобесплодный.
 Фото 15. Сорт абрикоса — Харкот (Harcot)
Ранний из Мордена
(Early in Morden; Wczesna z Morden)
Канадский сорт, который отмечается хорошей морозостойкостью. В нормальных условиях может переносить спады температуры до -35°C.
Дерево сильнорослое, с широко раскидистой короной, средне загущенное. Начинает плодоносить уже со второго года, плодоносит регулярно и обильно. Требует прореживания завязи. Сорт самоплодный.
Абрикосы созревают в конце июля.
Плоды средней величины (30-50 г) и более, яйцевидные, слегка приплюснутые с небольшим «носиком» — форма немного напоминает миниатюрный лимон. Кожица желтая или желто-оранжевая, с небольшим буровато-оранжевым румянцем. Мякоть оранжевая, плотная, вкусная, ароматная, умеренно сочная и сладкая, легко отделяется от косточки.
Достоинства сорта: десертный сорт, подходящий для употребления как в свежем виде, так и для переработки. Сорт, достаточно устойчивый к болезням.
Учитывая выносливость деревьев на мороз, может выращиваться в промышленных садах.
 Фото 16. Сорт абрикоса — Ранний из Мордена (Early in Morden; Wczesna z Morden)
Лак (Lak)
Лак – сорт абрикоса, зарегистрированный в 2000 году.
Дерево сильнорослое, с широко раскидистой короной, средне загущенное.
Начинает плодоносить рано, регулярно и обильно. Сорт самоплодный.
Съемная зрелость наступает в конце июля — начале августа.
Плоды овальные, крупные, массой 45-70 г. Кожица оранжевая с красным румянцем, покрывающим 40% поверхности плода. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, ароматная, вкусная.
Достоинства сорта: скороплодность, ежегодная обильная урожайность.
Недостатки сорта: если урожай не собран вовремя, плоды имеют тенденцию к растрескиванию.
 Фото 17. Сорт абрикоса — Лак (Lak)
Стефан Шеврие, директор компании «ДЕ ЛАМА», Франция
Преимущества проволоки из полиэстера «Делтекс» по сравнению с оцинкованной проволокой
Тросы и проволоки из полиэстера Deltex®
Концепт и производство проволоки и тросов Делтекс разрабатывались компанией «ДЕ ЛАМА» в течение 17 лет. Затем торговая марка Deltex® выделилась в предприятие, отдельное от головного.

Основанная в 1975 году компания «ДЕ ЛАМА» располагается в Сарлате, Франция, и специализируется на создании и производстве продукции высокой прочности.
Области применения
Тросы для установки сигнальных знаков в море и якорные тросы
Тросы для оборудования рыболовных судов
Тросы для оборудывания парков развлечений (например, тарзанка)
Тросы для укрытия водоемов
Применение в сельском хозяйстве

Компания ДЕЛТЕКС является первым мировым производителем моноволкна из полиэстера, применяемого в сельском хозяйстве:
- Опорная система для виноградников

- Опорная система для садов

- Противоградовые структуры
- В структуре крупномасштабных теплиц
Тросы и проволоки Deltex® в садоводстве
Преимущества тросов и проволоки Deltex®
- Просты в установке
- Не подвержены коррозии (полиэстер)
- Не повреждают сетку и пластиковую пленку
- Не оставляют следов на растениях
- Обладают высокой устойчивостью к порывам ветра
- Сохраняют исходное натяжение при вариации температур от — 40°C до + 70°C
- Уменьшают нагрузку на анкерную составляющую
- Адаптируются к многочисленным механизированным операциям
Преимущества кровельного троса Deltex®
- Более продолжительная эксплуатация противоградовой сетки (без потертостей и ожогов)
- Стабильное и постоянное натяжение

- Эластичная память (без деформации)

- Уменьшение нагрузки на анкерную составляющую

- Слабое температурное влияние на трос от — 40°C до +70°C

Материалы научно-практического семинара в Сербии.
Интегрированное производство яблок. Южный Банат
Что нужно учесть перед закладкой нового сада:
- Выбор участка: хороший дренаж, а также защита от заморозков
- Необходимо избегать мест вблизи заброшенных садов (в связи с высокой численностью вредителей и болезней)
- Требуется время для снижения почвоутомления в случае, если раньше на этом месте был сад
- Выбор скороплодных привойно-подвойных комбинаций
- Выбор плотности посадки — чем плотнее схема, тем выше урожайность
- Залужение в междурядьях
- Система формирования и обрезки
- Контроль над урожайностью – обрезкой, химическим прореживанием, фертигацией.
- Интегрированная защита от болезней и вредителей
Сады в Южном Банате
- Садовый комплекс “Южный Банат” основан в 1960 году
- Общая площадь около 1800 га
- Около 450 га занята под садами
- Холодильник для хранения фруктов емкостью 6000 т
- Цех для производства слабоалкогольных напитков из фруктов и винограда
Планы на ближайшее будущее
- 120 гa молодых садов
- 60 гaмолодых садов персика и нектарина
- 30 гa новых виноградников
- Производство сертифицированного безвирусного посадочного материала
- Применение современных технологий в производстве фруктов и винограда
Питомники:
Площадь под маточниками клоновых подвоев (3,6 га)
- Подвои яблони (M9,M26,M106)
- Айвовые подвои (BA29,MC,Adams)
Производство посадочного материала
- Golden Del. Reinders, Jonagold Decoster,Gala,Breaburn и т.д.
Качество посадочного материала
Однолетние саженцы:
- Разветвленные
- Неразветвленные
Двухлетние саженцы (Книпы)

Факторы получения качественного посадочного материала:
- Безвирусный материал
- Качественные подвои и черенковый материал
- Высокая прививка
- Основное удобрения и листовая подкормка
- Уход за саженцами
Оттяжка ветвей |
Плодоношение на второй год после посадки |
Урожайность при такой технологии
- В первый год: 2- 4 т/гa
- На второй год: 8- 15 т/гa
- На третий год: 22- 35 т/гa
- На четвертый год: 40- 50 т/гa
- Урожайность при выходе на плато — od 60-90 т/гa
Саженцы, выращенные по технологии «Книп-бом»
Интенсивный сад яблони с противоградовой сеткой
Интенсивный сад с залужением междурядий
Система формирования
- Стройное веретено
- Примерно 4000 саженцев на гa, подвой M9, клон T337
- Хорошая продуваемость, освещенность, дифференциация почек
Химическое прореживание
Цель:
- оптимальный размер плодов и обильное цветение в следующем году
- Для нормального размера плодов нужно оставить 4-6 завязей на см длины ветви
- Для хорошего цветения в следующем году оставляют 8-10 плодов на см
Время проведения прореживания
- С начала цветения до достижения центрального плода 12 мм в диаметре
- Прореживание проводят в хорошую погоду
- Прореживание завязей — необходимый агроприем для получения урожая в следующем году
Химическое прореживание
- Кутикула является препятствием для проникновения препаратов.
- В прохладную и облачную погоду меньше воска на поверхности листьев и цветков, поэтому проникновение препаратов лучше.
- Таким образом, прореживание более эффективно в облачную погоду.
- Хорошие результаты достигаются, когда в течение 3 дней после прореживания солнечно, около 20C.
- Успех прореживания также зависит от качества опыления и образования семян семян
- NAD на всех сортах за исключениям Голден может привести к мельчанию плодов. В случае холодной погоды обработку нужно перенести до момента образования плодов диаметром 10-15 мм. Moжно комбинировать с Carbaryl.
- NAA применяют через 15-25 дней после мкассового цветения. Действие аналогично препарату NAD.
- Carbaryl можно применять при диаметре плодов 3 – 20 мм. Дозы и время зависят от сорта, опыления, желаемого уровня прореживания. Его используют в основном для коррекции предыдущих прореживаний.
- Бензил аденин
Интенсивный шпалерно-карликавый сад яблони
Интегрированная защита
- Регулярное проведение мониторинга садов (на наличие сорняков, болезней, вредителей)
- Использование метеорологических данных, прогнозирование развития заболеваний, сравнение с ЭПВ.
- Делать учеты и пользоваться электронными данными.
Парша яблони
- Одна из самых вредоносных болезней яблони
- Поражает листья, цветы и плоды.
- Эта болезнь начинает развиваться из аскоспор еще в марте.
- Массовое развитие ее приводит к эпифитотиям.
Цикл развития парши яблони
- Зимует на зараженных опавших листьев
- Первые споры начинают прорастать в начале весны
- Самая высокая численность спор во время цветения
Выход из состояния зимнего покоя



- Условия для заражения — достаточное количество влаги на листьях и высокая температура
- Успех борьбы с паршой определяется выбором подходящих сроков обработки и подбором эффективных препаратов
Химические препараты для борьбы с паршой яблони
- Контактные фунгициды: дитиокарбоматы, фталимиды (Каптан)
- Системные препараты:
- Триазолы (Скор, Систан и др.)
- Стробулирины (Строби, Терсел и др.)
- Анилинопиримидины (Пирус, Хорус и др.)
- SDHI (Lem14, Беллис и др.)
Контактные фунгициды
- Преимущества: обычно не вызывают привыкания, относительно дешёвые
- Недостатки: небольшой лечебный эффект, а иногда его отсуствие, не проникает внутрь листа (требуется многократное применение).
- Могут быть смыты дождем.
Современная техника для малообъемного опрыскивания
Препараты, содержащие триазолы:
- Отличный лечебный эффект.
- Высокотоксичен для патогенных грибов.
- Практически не вызывает привыкание.
Препараты, содержащие стробилурины:
- Не следует применять более 4 раз за сезон.
- Не является заменой для триазолов
- Относительно быстрое развитие устойчивости у патогенов.
Препараты, содержащие анилинопиримидины
- Отличное лечебное действие.
- Плохое смачивание.
- Отличное действие при низких температурах.
SDHI
- Хорошее контактное действие.
- Таже уничтожает мучнистую росу яблони.
- Включается в систему защиты для предотвращения привыкания к системным прапаратам.
Мучнистая роса яблони
- Болезнь, которая развивается в теплых влажных условиях
- Зимует на побегах (первичная инфекция).
- Весной распространяется на молодые листья
- Снижает жизнеспособность растения и урожайность
Сетка на плодах яблони |
Побег, пораженный мучнистой росой |
Одни из самых слабоустойчивых сортов: Айдаред, Джонаголд
- На ранних этапах развития болезни применяют Microthiol disperss и Karathane EC
- В период розового бутона и по цветению работают Стробилуринами (Строби)
- После цветения самыми эффективными препаратми из группы триазола являтся:
- Systhane 12E 0,4 л/га ili
- Topas 250EC 0,25 л/га
- Postalone 1 л/га
Альтернариоз
- Данный вид грибкового заболевания поражает растения во время и после цветения.
- Возможные решения
- По цветению — препарат Пирус 1,5 л/га
- После цветения — Дионал 1 л/гa
Зеленая яблонная тля
- Зимует в виде яйца.
- Высасывает соки из зеленых частей растений.
- Способствует проникновению вирусов и фитоплазм в растение
- Один из симптомов — на растениях появляется „медный налет“
«Медный налет» на плодах |
Тля на побеге |
Зеленая яблонная тля |
- Неоникотиноиды по цветению (ацетамиприд, тиаметоксам и др.)
- Лечебные опрыскивания начинают, когда тля появляются на побегах
- Новые активные вещества: флоникамид, пиметрозин
Клещи
- Panonychus ulmi — Красный плодовый клещ
- Обследование садов в зимний период на наличие яйцекладок
- Системный подход к борьбе с вредителем — полезные насекомые
- Мониторинг — контроль ЭПВ.
- Tetranychus urticeae — паутинный клещ также наносит ущерб во время вегетации
Яблонная плодожорка
Cydia pomonella
Гусеница яблонной плодожорки |
Имаго яблонной плодожорки |
- Два поколения в год, иногда три поколения.
- Зимуют в почве под корой дерева.
- Взрослые насекомые могут появляться с апреля.
Яблонная плодожорка
Система защиты от яблонной плодожорки в 2013 году
- Первое поколение: Prince 1 л/гa + Nurelle D 1 л/гa Nurelle D 1 л/гa
- Второе поколение: Nurelle D 1 л/гa + Match 050EC 1 л/гa Coragen 20 SC 0,2 л/гa

Кораген 20 КС
- Инсектицид нового поколения
- Овицидное действие.
- Ларвицидное действие.
- Поражает гусениц при питании обработанными плодами.
- Уменьшает плодовитость мужских особей и уничтожает яйцекладки
Защита яблонь в 2013 г.
Фенофазы яблони
I применение — 17-20 марта
- Galmin 30,0 л
- Cuprablau Z ultra 4,0 кг
II применение — 01 апреля
- Penncozeb WG 3,0 кг
- Karathane Gold 350 EW 0,6 л
- Pyrus 400 SC 1,0 л
- Vantex 60 CS 0,075 л
III применение — 07 апреля
- Syllit 400 SC 2,0 л
- Microthiol disperss 3,0 кг
IV применение — 14 апреля
- Penncozeb WG 3,0 кг
- Pyrus 400 SC 1,0 л
- Microthiol disperss 3,0 кг
Самый (oпасный) красивый период
Опрыскивание в период от розового бутона до цветения, являются наиболее эффективным для защиты от парши яблони
Penncozeb WG 3 кг/гa + Pyrus 1 л/га
V применение — 19 апреля
- Captan WG 80 2,0 кг
- Stroby DF 0,2 кг
- Fostonic 80 WP 1,0 кг
- Nurel D 1 л
VI применение — 26 апреля
- Prevent 80-WP 3,0 кг
- Pyrus 400 SC 1,0 л
- Stroby DF 0,2 кг
- Fostonic 80 WP 1,0 кг
VII применение – 01 мая
- Vertimec 018 EC 1,0 л
- Captan WG 80 2,0 кг
- Indar 5 EW 1,0 л
- Fostonic 80 WP 1,0 кг
- Afinex 20 SP 0,25 кг
Профилактика болезней плодов яблони в хранилище
- Качество уборки плодов и транспорта
- Определение времени сбора урожая (крахмал–йод тест)
- Alternaria, Botrytis, Gleosporium, Penicilium sp
- Решения: tiofanatmetil, boscalid, piraclostrobin
Материал подготовили:

Муханин Игорь Викторович
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
(С использованием материала Н.Г. Загирова, Б.Р. Джабаева)
Борьба с вредителями и болезнями фундука
Борьба с вредителями и болезнями фундука проводится комплексно. Химические и биологические методы борьбы проводятся совместно с агротехникой и профилактическими мероприятиями, с помощью которых достигаются оптимальные условия для роста и развития деревьев. Таким образом, растения получают хорошую освещенность, свободное движение воздуха между растениями, поддержание почвы в рыхлом состоянии, а также систематическое удаление больных и пораженных веток.
 Фото 1. Мучнистая роса на фундуке
Существует 70 видов вредителей, которые повреждают промышленные плантации фундука. Самые злостные из них – фундучный усач, ореховый долгоносик, ольховый листоед, почковый клещик, сережковая галлица и червецы.
Также большой ущерб фундучным плантациям наносят мыши, сони-полчки и белки, которые иногда уничтожают до 30-50% урожая.
 Фото 2. Соня – полчок, небольшой грызун из семейства Соневые, напоминает маленькую белочку
Ореховый долгоносик
Ореховый долгоносик распространен во всех зонах произрастания лещины и фундука. На Кавказе является одним из самых серьезных вредителей, способных погубить до 50 % урожая орехов.
Жук яйцевидной формы, черного цвета, покрытый серыми волосками, длина тела 6-9 мм. Хоботок тонкий, длинный, дугообразно изогнутый. Усики коленчатые, покрытые волосками. Личинки зимуют в почве. Весной, во второй половине апреля, окукливаются. Фаза куколки длится 12-15 дней. Появляются жуки при среднесуточной температуре 15-16°С. Вылет и лет жуков осуществляется в конце апреля – мае – начале июня. Появляющиеся жуки сосредотачиваются в кронах фундука, где питаются его листьями и не одревесневшими побегами.
 Фото 3. Ореховый долгоносик.
Массовое отрождение личинок примерно в середине июня. Личинки желтовато-белые, с бурыми головками, безногие, мясистые. Питаются они ядром ореха. Развитие личинки — 20-25 дней.
Устойчивых к долгоносику сортов практически не существует. Разные сорта повреждаются с различной степенью интенсивности.
Меры борьбы с вредителем
- Весной, перед выходом жуков, в почву вносят 10% Базудина гранулированного с нормой расхода 25-30 кг/га.
- В конце апреля — начале мая во время появления жуков растения опрыскивают кишечным ядом – Фозалон 35% 2-4 кг/га, или Карбофос 0,6 кг/га.
- Сбор и уничтожение преждевременно опавших плодов.
- Рыхление почвы под кустами осенью и ранней весной.
- Отряхивание рано утром жуков с кустов на разостланные полотна, с последующим их уничтожением.
Фундучный усач
Фундучный усач – опаснейший вредитель. Жук черного цвета, покрыт редкими серыми волосками, ножки желтые, длина 11-15 мм.
 Фото 4. Имаго фундучного усача
Лет жуков начинается с начала мая и длится до середины июня.
Яйца жуки откладывают под кору молодых побегов. Первые личинки обычно появляются с середины июня. В первые годы своей жизни личинки прогрызают сердцевину побегов на 20 см, в результате чего на кустах появляются усохшие ветви молодого прироста. Верхние листья на побегах желтеют, усыхают, скручиваются. Перезимовав, личинки продолжают питаться, углубляться в более толстую часть ветви, поражают 2-3 летние ветви.
Личинки второго рода прогрызают ветви диаметром в 1 см и по длине до 40 см, вызывают увядание всей ветви. Усач повреждает фундук, лещину, граб, бук, вяз.
Меры борьбы с вредителем
- Обрезка всех усохших веток в марте-апреле на 10-15 см ниже усохшей части с последующим их сжиганием.
- Вторая обрезка зараженных молодых побегов на 10-15 см ниже усохшего листа с захватом 2-3 здоровых листьев, с начала июля и в августе.
- В период дополнительного питания жуков, перед яйцекладкой: во второй декаде мая, опрыскивание фундука 2% Би-58 Новым, или 1% Карбофосом.
Ольховый листоед
Наиболее опасный листогрызущий вредитель. Этот жук наносит большой вред промышленным плантациям фундука. Надкрылья фиолетового цвета, усики и лапки – черные, длина тела 6-7 мм.
 Фото 5. Листогрызущий вредитель – ольховый листоед
Тело личинок темно–зеленого цвета, длиной 10-12 мм. Зимуют жуки под опавшей листвой в почве. В апреле они выходят из зимовки.
Жуки питаются листьями. Примерно в первой декаде мая начинается яйцекладка. Развитие личинки протекает на поверхности листьев в течение 20-25 дней. В конце июня – начале июля появляются жуки нового поколения.
Повреждает фундук, лещину, ольху, иву и др.
Меры борьбы с вредителем
- В апреле–мае и июле, в период питания жуков и личинок необходимо проводить опрыскивание растений 2% Рогором или 1% Карбофосом.
- В период окукливания листоеда (вторая половина июня), нужно проводить перекопку почвы.
- Удаление ольховых зарослей, окружающих фундучные плантации.
Прочие вредители
Листья фундука повреждают также жуки: орешниковая блошка, иновый желтый листоед и другие.
 Фото 6. Иновый желтый листоед, повреждающий листья фундука
Повреждают листья гусеницы бабочек. С листогрызущими вредителями борьба не сложная — своевременное применение кишечно – контактных препаратов. Они повреждают листья, делая в них мины, различные минирущие гусеницы, например, лещиновая моль пестрянка, орешниковая кармашковая моль. Минирующие моли на фундуке встречаются редко. В последние годы отмечено некоторое нарастание числа минирующих молей в садах. Меры борьбы с минирующими молями разработаны недостаточно. Из сосущих вредителей отмечены тли, клопы, клещи.
 Фото 7. Минирующая моль минирует листья, что вызывает их опадение
Члены АППЯПМ
Гапоненко Николай Иванович
генеральный директор ЗАО «Острогожсксадпитомник» (Воронежская область)
|
|