Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
|
Брянская розовая
 Сорт — Брянская розовая
Сеянец Мускатной черной. Сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина. Авторы: М.В. Каньшина, А.И. Астахов.
Дерево со сдержанным ростом, прочной широкопирамидальная кроной средней густоты.
Цветение и созревание позднее. Вступает в плодоношение на 5 год. Самобесплодный. Лучшие опылители Ипуть, Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Средняя урожайность 55 ц/га, максимальная 103 ц/га. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Штамб и основание скелетных ветвей устойчив к солнечным ожогам и морозобоинам. Устойчивость к коккомикозу, клястероспориозу, монилиозу высокая.
Плоды средней величины 4 г, максимальной 5,5 г, высота плода 20 мм, ширина 21 мм, толщина 18 мм. Плоды округлые, воронка средняя, верхушка округлая, окраска розовая, мякоти желтая, сок не окрашен, плоды плотные. Плоды красивые, розовые, сладкие, сочные, вкус 4,1 балла, устойчивы к растрескиванию, отрыв сухой, универсального назначения.
Достоинства сорта: сдержанный рост, высокая зимостойкость, устойчивость к грибным заболеваниям, слабое поражение плодов гнилями, устойчивость к растрескиванию, транспортабельность.
Валерий Чкалов
 Сорт — Валерий Чкалов
Сеянец сорта Кавказская Розовая от свободного опыления. Выведен совместно Центральной генетической лабораторией им. И.В. Мичурина (ныне Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений) и Мелитопольской опытной станцией садоводства (ныне Украинский НИИ орошаемого садоводства). Авторы: С.В. Жуков, М.Т. Оратовский. Включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону с 1974 г.
Дерево крупное, имеющее с возрастом раскидистую, средней густоты, хорошо облиственную крону.
Плоды крупные, массой 6-8 г, широкосердцевидные, с притупленной верхушкой, темно-красные, почти черно-красные, сок интенсивно темно-красный. Мякоть темно-красная, с розовыми прожилками, полухрящеватая, сочная. Сорт десертного назначения, также пригоден для консервирования.
Растения вступают в плодоношение на 5 год. Цветение и созревание (1 декада июня) ранние. Лучшие сорта-опылители: Жабуле, Скороспелка, Июньская ранняя, Апрелька, Бигарро Бурлат. Характеризуется повышенными зимостойкостью и морозостойкостью: при -23,5°С максимальное подмерзание цветковых почек составляет 70%. Кокомикозом поражается до 4 баллов, не устойчив к серой гнили, к другим грибным болезням проявляет относительную полевую устойчивость. Сорт показывает хорошую потенциальную продуктивность: в Крыму средняя продуктивность за 10 лет плодоношения в возрасте 10-19 лет составила 62 кг плодов с дерева, максимальная – 174 кг в возрасте 12 лет. В Краснодарском крае продуктивность деревьев в возрасте 10 лет составила 24-32 кг с дерева.
Достоинства: крупные плоды раннего срока созревания.
Недостатки: склонность к поражению кокомикозом и серой гнилью.
Ипуть
 Сорт — Ипуть
Дерево средней величины, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Плодоносит на букетных веточках.
Плоды средней массой 5,3 г, максимальной 9,7 г, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плодоножка короткая, толстая. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,5 балла, отрываются от плодоножки хорошо, во влажные годы частично растрескиваются, универсального назначения.
Цветение и созревание раннее. Вступает в плодоношение на 4-5 год. Средняя урожайность 73 ц/г, максимальная 146 ц/га.
Самобесплодный. Лучшие опылители – Ревна, Тютчевка, Радица, Брянская розовая, Овстуженка. Зимостойкость хорошая. Подмерзание дерева после суровых зим не превышало 0,6 балла, цветковых почек – 21%, пестиков после весенних заморозков – 60%. Устойчивость к грибным болезням высокая.
Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость цветковых почек, устойчивость к грибным болезням, ранний срок созревания, плотная мякоть плодов.
Недостатки сорта: частичное растрескивание плодов во влажные годы.
Кордия
 Сорт — Кордия
Среднерослое дерево с широкой кроной.
Характеристика плодов: Плоды большие, массой 8-10 г, сердцевидной формы. Кожица карминово-красная. Мякоть красная, твердая, при полном созревании темно-красного цвета, вкусная, ароматная.
Сроки созревания: Конец июля
Урожайность: Высокая.
Устойчивость к заболеваниям: Средняя.
Зимостойкость: Средняя.
Достоинства сорта: Высокая, регулярная урожайность. Во время дождя плоды не растрескиваются, хорошо переносят транспортировку на далекие расстояния.
Крупноплодная
 Сорт — Крупноплодная
Сорт крупноплодной черешни среднего срока созревания. Получен в Институте орошаемого садоводства УААН.
Деревья сильнорослые, быстрорастущие. Крона шаровидная, средней густоты. Зимостойкость высокая. Привитые деревья вступают в плодоношение на 4-й год и быстро наращивает урожай. Сорт частично самоплодный.
Лучшие опылители: Сюрприз, Франсис, Дайбера чёрная, Бигарро Оратовского.
Созревают плоды в конце июня.
Плоды очень крупные, массой 10-18 г, широкоокруглой формы. Кожица тонкая, прочная, тёмно-красная. Мякоть тёмно-красная, сочная, хрящеватая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сок тёмно-красный.
Достоинства сорта: отличается регулярной урожайностью, высокой зимостойкостью цветковых почек, крупноплодностью, транспортабельностью, устойчивостью к монилиозу, слабым поражением коккомикозом и бактериальным ожогом.
Плоды универсального назначения — хороши для потребления в свежем виде, а также отменны для приготовления великолепных, стабильно хранящихся компотов. Сорт пользуется заслуженной популярностью у садоводов.
Мичуринка
Дерево среднерослое. Крона округлоовальная, приподнятая, средней гус¬тоты.
Плоды выше средней величины, массой 5,5 г, округло-овальной формы. Кожица темно-красная. Мякоть красная, средней плотности, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Сорт универсального назначения.
Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к болезням.
Достоинства сорта: зимостойкий сорт позднего срока созревания.
Недостатки сорта: относительная устойчивость к грибным болезням.
Оленька
 Сорт — Оленька
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной от скрещивания сортов Ленинградская черная и Валерий Чкалов. В 1995 г. принят на государственное испытание в Центрально-Черноземном регионе. Распространен пока слабо, в основном в приусадебных садах юга Воронежской и Белгородской областей.
Дерево сильнорослое или очень сильнорослое, с широкоовальной или округлой кроной средней густоты и хорошей облиственности. Цветение происходит в средний срок, сорт самобесплодный.
Плоды крупные, средней массой 7,3 г, высота плода 24 мм, ширина 22 мм, толщина 20 мм; форма плода тупосердцевидная или сердцевидная, с боков сжата слабо; окраска кожицы темно-красная, при полном созревании почти черная. Мякоть темно-красная с более светлыми прожилками, средней плотности (полубигарро), умеренно-сочная, сок темно-красный. Вкус сладкий с небольшой кислотой, приятным благородным привкусом высококачественных черешен, дегустационная оценка 4,7-4,9 балла, но в отдельные годы плоды бывают недостаточно сахаристыми и тогда их дегустационная оценка снижается до 4,0-4,2 балла. Плоды созревают в ранний срок, на юге Центрального Черноземья в начале второй декады июня.
В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность средняя. Средний урожай за первые 7 лет плодоношения составил 27,3 кг/дер., в наиболее урожайные годы достигал 44 кг/дер.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья достаточно хорошая, хотя по этому показателю Оленька уступает Юлии и Ранней розовой. Штамбы устойчивы к солнечным ожогам, но в отдельные неблагоприятные зимы, например 2004-2005 гг. с резкими понижениями температуры в феврале-марте после сильных продолжительных оттепелей, наблюдается подмерзание камбия: средний балл подмерзания у Оленьки составил 1,2 балла, в то время как у Юлии и Ранней розовой соответственно 0,2 и 0,4 балла. Зимостойкость цветковых почек удовлетворительная. Устойчивость к кокомикозу высокая, поражения монилиозом за все годы изучения не наблюдалось.
Достоинства: крупные темно-окрашенные высококачественные плоды раннего срока созревания.
Недостатки: слишком крупное дерево, повреждение камбия морозами в неблагоприятные зимы с резкими колебаниями температуры.
Ранняя розовая
 Сорт — Ранняя розовая
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной путем посева косточек черешни Дениссена желтая от свободного опыления. С 1987 г. сорт районирован по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам. Пользуется определенной популярностью среди садоводов-любителей юга Центрально-Черноземной зоны.
Дерево среднерослое, в 10-летнем возрасте высота составляет 4-5 м, с округлой раскидистой кроной средней густоты, облиственность хорошая.
Плоды средней массой 5,0 г, высота 21 мм, ширина 23 мм, толщина 19 мм; форма от тупосердцевидной до округло-овальной, с боков сплюснуты слабо, воронка мелкая и узкая; верхушка плода округлая, остаток пестика в виде точки, лежит в очень мелкой и узкой ямке. Основная окраска плода кремово-желтая, покровная – огненно-красный румянец по всей поверхности, привлекательность плодов высокая, особенно у хорошо освещенных солнцем. Мякоть кремовая, нежная или средней плотности, ближе к гиням, чем бигарро, очень сочная, сок бесцветный. Вкус сладкий с незначительной кислотой, простой; у крупных, хорошо развитых плодов десертный с дегустационной оценкой 4,5 балла; мелкие, плохо освещенные плоды в глубине кроны по вкусу гораздо хуже – малосахаристые, пресные.
Плоды созревают в ранний срок, на юге Центрально-Черноземного региона в середине июня, неодновременно – мелкие, плохо освещенные солнцем плоды в глубине кроны созревают значительно позже. Плоды устойчивы к растрескиванию при обильных дождях в период созревания, хорошо сохраняются на дереве и, перезревая, только улучшают вкусовые качества, становясь более сахаристыми; но из-за нежной мякоти и их светлой окраски малотранспортабельны – сильно мнутся, текут и покрываются темными пятнами. Поэтому этот сорт больше подходит для приусадебных садов.
В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год и быстро наращивают урожайность.
Деревья сорта Ранняя розовая высокозимостойкие: общая степень подмерзания после суровых зим последних 50 лет не превышала 2,0 баллов. Сохранность деревьев через 16 лет после посадки составляла 100%. Зимостойкость цветковых почек хорошая, но ниже, чем у сорта Юлия. Устойчивость к кокомикозу хорошая, поражения монилиозом не отмечалось.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и хорошая цветковых почек, высокая урожайность, хороший вкус плодов.
Недостатки сорта: мелковатые плоды со слабой транспортабельностью, неодновременное созревание.
Ревна
 Сорт — Ревна
Сеянец Брянской розовой. Выведен во Всероссийском НИИ люпина.
Дерево средней величины, быстрорастущее, средней густоты, крона пирамидальная, ветви отходят под большим углом. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках (81%).
Плоды созревают в среднепоздний срок, в конце июня – начале июля.
Плоды средняя величина 4,7 г, максимальная 7,7 г, высота 19 мм, ширина 20 мм, толщина 19 мм, форма широкоокруглая, воронка широкая, верхушка округлая, плоды темно-красные, почти черные, мякоть и сок темно-красные, мякоть плотная, плодоножка средней длины и толщины. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла, отрыв от плодоножки сухой, транспортабельность высокая, универсального назначения.
Вступает в плодоношение на 5 год. Лучшие опылители — Овстуженка, Ипуть, Тютчевка, Радица, Компактная, Веньяминова. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая, штамб и основания скелетных ветвей устойчивы к солнечным ожогам и морозобоинам.
Высокоустойчив к грибным заболеваниям.
Средняя урожайность 73 ц/га, максимальная 112 ц/га.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к грибковым болезням, высокое качество плодов.
Недостатки сорта: явных недостатков не описано.
Регина
(Regina)
 Сорт — Регина
Немецкий сорт полученный путем скрещивания Schneidera Pozna x Rube.
Дерево среднерослое, крона средней загущенности с четким проводником. Начинает плодоносить на третий — четвертый год после посадки, регулярно и обильно, каждый год.
Плоды созревают в середине июля.
Опылители: Sam, Schneidera Pozna, Hedelfinska, Bianca, Sylvia.
Опыляемые сорта: Techlovan.
Плоды крупные массой 8-10 граммов, в благоприятных условиях могут иметь массу свыше 10 г. Форма плода широкосердцевидная, иногда слегка продолговатая, сверху с небольшим закруглением. Кожица красная, а после полного созревания темно-красная, блестящая. Мякоть светло-красная, твердая, сочная, очень вкусная. Плоды долго держаться на дереве, не лопаются, хорошо переносят транспортировку.
Достоинства сорта: привлекательные плоды с отличной транспортабельностью, сорт устойчив к болезням и бактериальному ожогу, скороплодный, морозостойкий, десертного назначения.
Недостатки сорта: не устойчив к вирусным инфекциям
Россошанская золотая
 Сорт — Россошанская золотая
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства.
Дерево средней силы роста или довольно слаборослое, урожайность выше средней.
Плоды созревают в среднепоздний срок, в конце июня – начале июля.
Плоды довольно крупные, средней массой 6-7 г, округлые или сердцевидные, ярко-желтые, у полностью зрелых плодов на солнечной стороне появляется очень слабый розовый румянец. Мякоть кремово-желтая, средней плотности, очень сладкая с еле заметной кислотой и очень приятным медовым привкусом, дегустационная оценка 5 баллов. Вкусовые качества плодов очень высокие, один из самых вкусных сортов в мировом сортименте. Плоды позднего срока созревания.
Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая.
Достоинства сорта: среднерослость деревьев, крупные плоды с высокими потребительскими качествами.
Недостатки сорта: средняя урожайность.
Россошанская крупная
 Сорт — Россошанская крупная
Сорт позднего срока созревания.
Дерево относительно зимостойкое, засухоустойчивое, жаровыносливое. Крона пирамидальная, средней густоты. Частично самоплодный. Нужны сорта-опылители. Плодоносит в основном на букетных веточках различного возраста на 4–5 й год.
Плоды созревают в среднепоздний срок, в конце июня – начале июля.
Средняя урожайность – 100 ц/га. Съемная зрелость плодов наступает в конце июня – начале июля.
Плоды крупные (масса 6,7 г), округло-овальные, приплюснутые с боков, темно бордовые. Цвет мякоти темно-красный, вкус кисло-сладкий, приятный. Транспортабельность хорошая.
Универсального назначения. Отрыв плода у сорта Россошанская крупная сухой. Отделяемость плодоножки от ветви и плодов хорошая.
Достоинства сорта: относительно высокая зимостойкость, качество плодов, сухой отрыв.
Недостатки сорта: дерево сильнорослое, требуются опылители.
Саммит
(Sammit)
 Сорт — Саммит
Канадский сорт полученный путем скрещивания Van x Sam.
Дерево сильнорослое, крона шарообразная, мощная. Сорт скороплодный, плодоношение регулярное и обильное. Характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым болезням и бактериальному ожогу.
Срок созревания — конец июня — начало июля.
Опылители: Van, Lapins, Hadelfinska, Bing, Lambert, Techlovan, Karina.
Плоды крупные массой 10г, широкосердцевидные. Кожица ярко-красная, после полного созревания – темно-красная, блестящая. Мякоть светло-красная, хрящеватая, сочная, кисло-сладкая, очень вкусная.
Достоинства сорта: скороплодность, морозостойкость. Ввысококачественные, привлекательные плоды с отличной транспортабельностью. Для потребления в свежем виде и технической переработоки. Если нет дождей, плоды могут долго висеть на дереве.
Недостатки сорта: устойчивость к болезням слабая.
Сэм
(Sam)
 Сорт — Сэм
Канадский сорт, один из немногих сортов, которые могут расти в условиях тяжелого карпатского климата, где выпадает большое количество осадков. Происхождение: результат свободного опыления черешни V-160140, ранее выведенной вследствие свободного опыления сорта Windson.
Деревья сначала растут средне-быстро, а в последующие годы – быстро, крона пропорциональная, достаточно редкая, с доминирующим проводником. Сорт достаточно морозостойкий и устойчивый к бактериальному ожогу.
Плоды созревают в середине июля.
Опылители: Van, Schneidera Pozna, Bing, Hedelfinska, Lambert.
Опыляемые сорта: Hedelfinska, Vanda, Hudson, Vega, Kordia, Oktavia, Rainier, Sylvia, Techlovan, Regina, Karina.
Плоды крупные массой 7,5 г, широкосерцевинные. Кожица темно-красная, после полного созревания –почти черная, блестящая. Мякоть темно-красная, хрящеватая, плотная, вкус средний, слегка горьковатая. Горечь пропадает после полного созревания. Плоды не трескаются, хорошо переносят транспортировку.
Достоинства сорта: морозостойкость, транспортабельность, устойчивость к болезням, крупные плоды и их привлекательный внешний вид.
Недостатки сорта: средний вкус плодов.
Сорт пригоден для промышленных сортов, из-за того что плоды могут долго висеть на деревьях и не трескаться.
Техлован
 Сорт — Техлован
Сорт чешской селекции, получен в результате скрещивания сортов Вэн и Кордия.
Дерево сильнорослое, с мощной среднезагущенной кроной, морозостойкость и устойчивость к болезням изучаются. По данным польских ученых, плодоносит обильно и регулярно. Урожайность на антипке составляет 25-30 кг с дерева.
Плоды крупные (масса 8-10 г), округлосердцевидные, темно-красные, блестящие, сладкие, с очень плотной хрустящей мякотью, созревают во II декаде июня.
Лучшие опылители: Октавия, Стела, Регина, Вега, Бютнера красная.
Достоинства: высокая транспортабельность, устойчивость к растрескиванию плодов.
Недостатки: сильнорослость деревьев.
Фатеж
Деревья среднерослые – около 5 м высотой, крона шаровидная.
Плоды средней массой 4-6 г, одномерные, округлые, красно-желтые. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плотная, хрящеватая, сочная, светло-розовая, косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Продуктивность высокая – до 50 кг с дерева или 33 т/га. Зимостойкость выше средней (на уровне вишни Владимирской), сорт устойчив к наиболее опасным грибным заболеваниям – монилиозу и коккомикозу.
Достоинства сорта: среднеранний зимостойкий сорт с плодами хороших вкусо¬вых и товарных качеств.
Недостатки сорта: самобесплодный.
Юлия
 Сорт — Юлия
Выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства
А.Я. Ворончихиной путем посева семян местного сорта под названием Гинь красная от свободного опыления. Один из самых зимостойких сортов черешни.
Дерево быстрорастущее, сильнорослое, во взрослом состоянии 7-8 м. Крона овальная с поникающими нижними ветвями, густая, облиственность хорошая. Цветение наблюдается в ранне-средние сроки, сорт самобесплодный. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность невысокая и нарастание урожайности идет медленно. Но в зрелом возрасте урожайность высокая.
Плоды созревают в среднепоздний срок, в конце июня – начале июля.
Плоды массой 5-6 г, форма плода округлая или сердцевидная, средне сплюснута с боков, воронка широкая, мелкая, верхушка плода округлая, остаток пестика в виде точки. Основная окраска плода кремово-желтая, покровная – яркий розово-красный румянец по всей поверхности, особенно у хорошо освещенных плодов, внешний вид которых очень привлекательный; у плодов, расположенных в тени, покровная окраска слабее. Мякоть кремовая, плотная, умеренно сочная, сок бесцветный. Вкус сладкий с небольшой приятной кислотой.
Устойчивость к коккомикозу высокая, поражения монилиозом за все годы изучения не отмечалось.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, плотные транспортабельные плоды хорошего вкуса.
Недостатки сорта: слишком крупное дерево, невысокая скороплодность.
Алексий
Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
Дерево низкорослое, с округлой кроной, средней густоты.
Плоды среднего размера (массой 20 г), темно-фиолетовые, удлиненно-грушевидные, с негустым восковым налетом. Кожица средней плотности. Мякоть зелено-желтая, сочная, средней плотности. Косточка хорошо отделяется. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла). Срок созревания плодов поздний (10 — 15 сентября). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт скороплодный, средне зимостойкий, со средней устойчивостью к грибным болезням. Частично самоплодный. Опылители – сорта домашней сливы. Урожайность средняя, регулярная.
Амерс
(Amers)
 Сорт — Амерс
Новый сорт польско-американской селекции. Отобран в США в результате скрещивания сортов Standard х Stanley.
Дерево среднерослое, формирует разреженную крону, молодые побеги которой склонны к вертикальному расположению. Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Урожайность высокая, стабильная. Цветет в средне-ранние сроки. Созревают плоды в середине сентября. Сорт частично самоплодный, но гораздо более высокую продуктивность показывает с такими опылителями, как Нийболия, Стенлей, Эмпресс, Блюфри.
Плоды крупные, весом 50-60 г., овальной формы, слегка уплощенные. Кожица фиолетово-голубоватая или бордово-голубоватая, с небольшим восковым налетом. Мякоть желтая или оранжево-желтая, хрящеватая, вкусная, с отделяющейся косточкой.
Достоинства сорта: скороплодный, устойчивый к парше, зимостойкий, обильная урожайность и высокое качество плодов.
Недостатки сорта: после длительных обильных осадков бывают случаи поражения плодов монолиозом. В этом случае затягивать с уборкой нельзя, так как происходит быстрое размягчение плодов и их опадение.
Блюфри
(Bluefre)
 Сорт — Блюфри
Американский сорт, полученный путем скрещивания сортов Stanley x President.
Дерево сильнорослое, особенно активный рост в первые годы после посадки. После вступления в плодоношение рост ослабевает. Образует густую раскидистую крону, ветви которой отходят от центрального проводника под довольно большими углами.
Сорт вступает в плодоношение рано, урожайность высокая, ежегодная. Частично самоплодный, но наилучшие результаты по урожайности дает выращивание с такими опылителями, как Стенлей, Эмпресс, Президент. Плоды созревают во второй декаде сентября.
Плоды крупные или очень крупные, весом 60-70 г., но часто гораздо крупнее, округло-овальной формы, несимметричные. Цвет кожицы темно-голубоватый, очень привлекательный. Сверху плоды покрыты восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, в фазе полной зрелости – желтая, нежная, сочная вкусная, но довольно трудно отделяется от косточки.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, обильная урожайность, крупноплодность, относительная устойчивость к парше сливы.
Основное назначение – употребление в свежем виде.
Венгерка Обыкновенная
(Wegierka Zwykła)
 Сорт — Венгерка Обыкновенная
Сорт старинный, хорошо распространен, неизвестного происхождения, позднего срока созревания.
Дерево среднерослое, с округлой или широкопирамидальной кроной, с густым ветвлением. Морозостойкость побегов и цветковых почек большая, слабо повреждаются болезнями и вредителями. Из-за размножения косточками и корневой порослью имеет много различных клонов, отличающихся по времени созревания, размеру и вкусу плодов.
Сорт самоплодный, а при посадке с такими сортами, как Анна Шпет, Венгерка итальянская и Ренклод Альтана, дает высокие урожаи. Требователен к плодородию и влажности почвы, на сухих и песчаных почвах наблюдается осыпание плодов. Плодоношение начинается на 5-6-й год. Созревают плоды почти одновременно в конце августа — начале сентября. Со сбором урожая спешить не следует, так как лучшим вкусом обладают плоды, хорошо созревшие на дереве. Урожайность ежегодная и высокая. Хранятся 15- 25 дней, их можно перевозить на дальние расстояния.
Плоды чаще всего средние по размерам или маленькие. Кожица коричнево-синяя, а после полного созревания плодов — темно-синяя, покрыта густым, белым восковым налетом с мелкими, коричневыми крапинками. Мякоть в зависимости от сорта, а также места выращивания от зелено-желтого до оранжевого цвета. Мякоть упругая, хрящеватая, сжатая и одновременно сочная и очень вкусная. Легко отходит от косточки.
Достоинства сорта: устойчив к болезням и вредителям, самоплодный, с высокой и ежегодной урожайностью.
Недостатки сорта: плоды мелкие, требователен к плодородию и влажности почвы.
Герман
(Herman)
 Сорт — Герман
Шведский сорт, полученный в результате гибридизации сортов Car x Ruth Gerstetter.
Дерево среднерослое, образует довольно разреженную сферическую крону.
Дерево рано вступает в плодоношение – на второй год после посадки. Цветет рано, частично самоплодный. Лучший опылитель для него – Амерс.
Плоды среднего размера, весом 30-35 г., округло-эллиптической формы. Кожица фиолетово-синего цвета с голубоватым восковым налетом, который в течение долгого времени сохраняется на плодах, что сохраняет их товарный вид. Мякоть светло-желтая, вкусная. Косточка среднего размера, овальная, легко отделяется от мякоти.
Урожайность высокая, ежегодная. Сорт устойчив к заболеваниям и характеризуется средней зимостойкостью. В зависимости от климатических условий плоды созревают в середине – конце июля.
Достоинства сорта: Герман – десертный сорт, созревает рано, когда основная масса плодов сливы еще не поступает в продажу. Устойчив к парше. Поэтому этот сорт рекомендуется сажать в сад, с которого продукция будет идти на употребление в свежем виде.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость.
Нужно помнить, что все сливы ранних сроков созревания требуют плодородной почвы, оптимального светового и водного режима. Только при таких условиях можно рассчитывать на высокую продуктивность и надлежащее качество плодов. На бедных и сухих почвах при хорошей урожайности плоды заметно мельчают.
Диана
(Diana)
 Сорт — Диана
Румынский сорт, полученный в 1981 году в результате скрещивания сортов Renkloda Althana х Early Rivers.
Дерево среднерослое, образует компактную и в то же время разреженную крону. Диана, привитая на сеянцы алычи, вступает в плодоношение на третий год после посадки. На сеянцах венгерки начинают плодоносить на второй год.
Урожайность выше средней, ежегодная. Сроки цветения среднеранние. Необходимы сорта-опылители. Созревают плоды в третьей декаде июля, не осыпаются.
Плоды крупные, весом около 40-50 г., округло-эллиптические, кожица сине фиолетовая, покрытая густым серовато-голубым восковым налетом. Мякоть желтовато-белая, сочная, вкусная. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти.
Достоинства сорта: ценный сорт раннего срока созревания, плоды которого употребляют в основном в свежем виде.
Недостатки сорта: неустойчив к парше (плоды на деревьях, заражённые паршой, деформированы), зимостойкость низкая.
Домбровицкая
 Сорт — Домбровицкая
Дерево низкорослое до 4м.
Созревание плодов – вторая половина августа.
Зимостойкость средняя.
Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки.
Плоды крупные (до 40г.), буровато-синего цвета, округло-овальной формы. Мякоть зеленовато-желтая, кисло-сладкого вкуса, волокнистая, сочная, легко отделяется от косточки.
Сорт устойчив к парше и основным грибковым заболеваниям.
Йойо
(Jojo)
 Сорт — Йойо
Новый немецкий сорт, полученный от скрещивания сортов Ortenauer x Stanley. По мнению садоводов, это один из сортов, полностью устойчивых к парше.
Дерево среднерослое, формирующие компактную крону с длинными однолетними приростами. В плодоношение вступает на 2-3 год после посадки. Урожайность высокая, ежегодная. Сорт самоплодный, поэтому посадка опылителей необязательна. Цветет в среднеранние сроки. Плоды обычно созревают в начале сентября.
Плоды крупные, массой 40-50 г., вытянутой формы (как у всех венгерок). Кожица прочная и твердая, бордово-синего цвета с густым серо-голубым восковым налетом. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сочная. Незрелые плоды невкусные, терпкие, но к моменту созревания приобретается хороший вкус. Полноценно вкус сформируется только в условиях теплого и солнечного сентября. Косточка большая, трудно отделяется от мякоти, особенно в нижней части плода.
Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, транспортабельный, устойчив к парше; даже будучи зрелыми, плоды еще долго могут висеть на дереве, не размягчаясь и не перезревая; вкусовые качества при этом улучшаются.
Недостатки сорта: неустойчив к грибковым заболеваниям.
Медовая белая
Сорт украинской селекции.
Дерево сильнорослое, крона средней густоты.
Плоды крупные (массой 40 — 50 г), желтые с оранжевым румянцем, круглые, с восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть желтая, сочная, имеет легкий медовый вкус и аромат, с нотками кислинки.
Косточка полуотделяющаяся. Вкус сладкий (4,5 балла). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоурожайный. Самобесплодный. Опылителями могут служить любые сорта слив, совпадающие по срокам цветения.
Награда
Сорт желтой сливы.
Деревья сильнорослые, по зимостойкости равноценны Ренклоду колхозному. Наиболее подвержены подмерзанию цветочные почки, реже — древесина и кора.
Время вступления в плодоношение — на 4-5-й год роста привитых деревьев, урожайность ежегодная, обильная, до 53 кг с 8-летнего дерева.
Зимостойкость ниже средней.
Плоды средней или выше средней величины, весом 25—28 г, овальной формы, зеленоватого цвета, с темно-красным румянцем. Мякоть сочная, желтовато-зеленая, с прожилками (мраморная), хорошего или очень хорошего вкуса.
Съем и потребление плодов во второй декаде августа.
Найболиа
(Cacanska Najbolja)
 Сорт — Найболиа
Получен в Институте садоводства в бывшей Югославии (г. Чачак) от скрещивания сортов Wegierka Wangenheima x Wegierka Pozegacza.
Деревья сильнорослые, формирующие мощную раскидистую крону.
Плоды крупные, массой около 60 граммов, округло-эллиптические. Кожица темно-синяя, покрытая голубоватым восковым налетом, что делает плоды очень привлекательными. Мякоть желто-зеленая, плотная, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти, довольно крупная, удлиненная.
Деревья начинают плодоносить на 2-3 год после посадки. Цветение проходит в среднеранние сроки. Требуются опылители. Урожайность высокая.
Съемная зрелость наступает в конце августа.
Достоинства сорта: основные преимущества сорта Найболиа – высокая урожайность и довольно высокая устойчивость к парше и другим болезням (поэтому рекомендуется для выращивания даже в тех областях, где велик риск заражения деревьев паршой), высокое качество плодов, десертный вкус, а также пригодность их для транспортировки.
Недостатки сорта: урожайность высокая, однако, при совпадении цветения с возвратными заморозками — она может снизиться или упасть практически до нуля.
Опал
(Opal)
 Сорт — Опал
Шведский высокоурожайный ранний сорт, полученный в результате гибридизации сортов Early Favourite x Renkloda Ulena.
Дерево среднерослое, образует ширококоническую густую крону. На сеянцах алычи вступает в плодоношение на третий год после посадки, на венгерке Вангенхайма – на второй год.
Цветение раннее. Сорт самоплодный, поэтому посадка опылителей необязательна. Урожайность высокая, однако, сорт склонен к периодичности плодоношения. Созревание наступает в начале августа.
Плоды среднего размера (при слишком большом их количестве – мелкие), округлой или округло-овальной формы. Кожица тонкая, сначала желто-зеленая, а к моменту созревания желтая с фиолетово-голубым румянцем почти по всему плоду. Плоды покрыты голубоватым восковым налетом. Мякоть в начале созревания зеленовато-желтая, у зрелых плодов – желтая, плотная, сочная. В фазе полной зрелости плоды очень вкусные и ароматные. Косточка небольшая, удлиненная, с обоих концов заостренная.
Достоинства сорта: скороплодный, высокоурожайный, устойчив к болезням, в том числе и к парше.
Недостатки сорта: иногда продуктивность дерева оказывается настолько высока, что плоды от недостатка питательных веществ мельчают и становятся недостаточно вкусными. Профилактикой такого неблагоприятного явления может служить нормировка урожая путем прореживания бутонов.
В промышленных садах обязательно нормирование урожая.
Персиковая
 Сорт — Персиковая
Английский сорт неизвестного происхождения. Раннего срока созревания (конец июля – начало августа).
Дерево среднерослое с округлой или обратно пирамидальной кроной. В период плодоношения вступает на 4-5 год после посадки. Сорт склонен к периодичности плодоношения. Плодоношение происходит на букетных веточках. Лучшие сорта-опылители – Венгерки Ажанская и Домашняя, Ренклод Альтана.
Плоды крупные весом 50-55 г, округлые, округленные, ароматные, зелено-желтые с небольшим румянцем темно-красного оттенка и густо расположенными светлыми точками. Поверхность плода покрыта фиолетовым налетом. Мякоть прозрачная, красновато-желтая, упруго-плотная. Косточка у спелых плодов отделяется от мякоти хорошо. Нежная мякоть прекрасного персикового сладкого со слегка уловимой кислотой вкуса. Плоды пригодны и для употребления в свежем виде, и для переработки.
Созревание происходит в основном одновременно. Отмечается незначительное осыпание плодов.
Урожаи обильные, но нерегулярные. Зимостойкость средняя. Сорт устойчив к грибковым болезням. Урожайность с 15-20-летних деревьев достигает 50 кг.
Достоинства сорта: десертное качество плодов, устойчивость к грибковым болезням, высокая урожайность.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость, периодичность плодоношения.
Президент
(President)
 Сорт — Президент
Старый английский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания.
Дерево сильнорослое. В первые годы после посадки молодые приросты по большей части растут вертикально вверх, но после вступления в плодоношение принимают более или менее горизонтальное положение. Садоводам приходится с первых лет формировать дерево, так как без должного ухода образуется загущенная крона с большим количеством ветвей.
Сорт скороплодный и очень урожайные, частично самоплодный, лучшие опылители: Стенлей, Эмпресс и Амерс. Сроки созревания варьируют от середины сентября до конца октября, что зависит от региона выращивания.
Плоды крупные, массой 50-60 г., овальной формы. Цвет кожицы от бордово-фиолетового до почти синего. Мякоть довольно плотная, желто-зеленая или желтая. Если в летний период достаточно тепла и солнца, плоды очень вкусные, в холодные годы – вкус более посредственный. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше и основным грибковым заболеваниям.
Недостатки сорта: среднеустойчив к монилиозу, который часто проявляется на сливе в регионах с повышенной влажностью.
Рана
(Cacanska Rana)
 Сорт — Рана
Сорт получен в Институте садоводства города Чачак бывшей Югославии. Отобран при скрещивании сортов Wegierka Wangenheima х Wegierka Pozegacza.
Дерево средне- или сильнорослое, образует разреженную раскидистую крону. Сроки цветения ранние, из-за чего цветки могут повреждаться возвратными весенними заморозками. В такие годы, естественно, урожайность снижается. Сорт частично самоплодный.
Созревают плоды чаще в конце июля, через несколько дней после сорта Герман.
Плоды крупные, яйцевидной формы, массой 35-40 г. Кожица розово-фиолетового цвета, а в годы с повышенной летней температурой фиолетово-голубого цвета. Плоды покрыты нежно-голубым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая или желтая, сочная, вкусная, при перезревании становится мучнистой и теряет вкусовые качества. Косточка хорошо отделяется от мякоти, среднего размера, вытянутая.
Достоинства сорта: устойчивость к парше сливы и раннее созревание плодов, когда в продаже имеется очень ограниченное количество плодов, что позволяет вести реализацию по более высокой цене.
Недостатки сорта: нельзя задерживаться с уборкой, иначе плоды перезревают и быстро опадают.
Ренклод Альтана
Стародавний сорт Чехии.
Дерево сильнорослое, крона округло-овальная, средней густоты, Плодоносит преимущественно на обрастающих веточках до 5-6-летнего возраста.
Плод округлый, равнобокий, крупный – высота, ширина и толщина 37 мм, масса 38 г. Основная окраска светло-зеленая, покровная розово-красная, покрывающая полностью весь плод, опушение отсутствует. Подкожных точек среднее количество, бурой окраски. Штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Брюшной шов слабо выражен, не растрескивается. Кожица тонкая, плотная, снимается легко, консистенция рыхлая. Окраска мякоти желтая, на воздухе темнеет слабо. Окраска полости одноцветная с мякотью. Консистенция мякоти тонковолокнистая, плотная, сочная. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Плоды хороши для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, сухофруктов, соков и маринадов.
Самобесплодный. Срок созревания средний – в средине августа. Срок вступления дерева в плодоношение на 4-5 год. Зимостойкость средняя или выше средней. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к полистигмозу, клястероспориозу, шарке, но не устойчив к монилиозу. Урожайность высокая, но недостаточно регулярная.
Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: сильнорослость, недостаточно интенсивная окраска плодов, самобесплодность.
Ренклод Карбышева
Дерево сильнорослое.
Плоды крупные, массой 35-40 г, на молодых деревьях — 45-50 г, округлые, правильной формы. Кожица плотная, красная; перезревшие плоды становятся почти фиолетовыми, с небольшим фиолетово-сизым налетом. Мякоть темно-желтого цвета, очень сладкая, с пикантной легкой кислинкой и приятным ароматом. По вкусовым качествам сорт сливы «Ренклод Карбышева» занимает первое место среди сортов раннего срока созревания. Сорт имеет достаточно высокий балл при дегустации – 4,9. Косточка средних размеров, хорошо отделяющаяся от мякоти.
Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки: хорошего качества компоты и первоклассный чернослив.
Топ Фит
(Top Fit)
 Сорт — Топ Фит
Происхождение: Германия, получен от скрещивания сортов Cacak’s Beste x President.
Является одним из ведущих сортов сливы для потребления в свежем виде.
Дерево среднерослое.
Созревание: конец сентября после сорта «Президент». Урожайность высокая, регулярная.
Плоды темно-гранатовые, со светло-голубым налетом по всему плоду, 60-80 г и крупнее, овально-удлиненные, одномерные. Мякоть зелено-желтая, плотная, кисло-сладкая с небольшой терпкостью, очень вкусная.
Сорт самоплодный, зимостойкий, устойчив к шарке и другим болезням.
Достоинства сорта: высокое качество плодов, хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: не выявлено.
Стенли
(Stenley)
Сорт американской селекции. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.
Дерево мощное, с округло-пирамидальной кроной.
Плоды крупные (массой 50 г), темно-фиолетовые, удлиненно-яйцевидные неравнобокие, с сизым восковым налетом. Кожица средней плотности. Мякоть желтая, средней сочности. Косточка хорошо отделяется. Вкус отличный, почти сладкий с небольшой кислинкой (4,8 балла). Плоды созревают в среднепоздние сроки – в конце августа начале сентября. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки, а так же для изготовления чернослива.
Сорт скороплодный, высокозимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к полистигмозу, шарке, подвержен монилиозу. Частично самоплодный. Хорошим опылителем является сорт Президент. Урожайность высокая, регулярная.
Улена
Сорт французской селекции.
Дерево сильнорослое.
Плоды крупные (массой 40 — 45 г), желтые, круглые или овальные. Вкус сладкий с ароматом. Плоды созревают в конце августа и могут храниться в течение 5 — 6 дней после сбора.
Сорт самоплодный, устойчив к грибным болезням. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год после посадки. Зимостойкость хорошая, но в суровые зимы корневую систему желательно защищать при помощи слоя мульчирующего материала. Сорт требует тщательного соблюдения агротехнических требований и регулярной обрезки.
Утро
Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
Дерево среднерослое, с овальной густой кроной.
Плоды среднего размера (массой 25 — 30 г), зеленовато-желтые с розовым румянцем на солнечной стороне, овальные, с восковым налетом. Мякоть желтая, средней плотности и сочности. Косточка хорошо отделяется. Вкус кисловато-сладкий (4 балла). Плоды созревают в средние сроки (7 — 15 августа). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт устойчив к основным болезням и вредителям. Зимостойкость и засухоустойчивость средние. Высокосамоплодный. Урожайность хорошая, почти регулярная.
Деревья сорта Утро лучше сажать на солнечных или слегка затененных местах.
Хаганта
 Сорт — Хаганта
Новый немецкий сорт, который вывел В. Хартман в Штутгарте в университете Хоэнхайм, как результат скрещивания сортов сливы Найболия х Доблесть.
Дерево умеренной силы роста. Компактная крона позволяет легко ее формировать. Сорт частично самоплодный, но в результате перекрестного опыления получают более высокий урожай. Хорошие опылители: Cacanska Lepotica, Katinka, Hanita. Сроки цветения среднеранние.
Созревание плодов — с конца сентября до середины октября, в зависимости от климатических условий.
Урожайность высокая, ежегодная. Сорт рано вступает в плодоношение.
Плоды крупные и привлекательные, массой 50-80г. Кожица довольно толстая, темно-синяя, покрытая плотным восковым налетом с множеством ярких пятен. Эта особенность, вероятно, наследована от сорта Доблесть. Мякоть желтая, в фазу полной зрелости оранжевая, твердая и сочная. Хорошо отделяется от косточки. Вкусовые качества очень хорошие.
Зимостойкость высокая.
Сорт среднеустойчив к шарке. Плоды практически не поражаются, но на больных деревьях они созревают раньше и опадают.
Чачакская найболия
(Cacanska Najbolja)
Сорт югославской селекции.
Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной средней густоты кроной.
Плоды крупные (массой около 50 г), фиолетово-черные, округло-овальные, с густым восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть кремовато-желтая, сочная, плотная. Косточка хорошо отделяется. Вкус десертный.
Сорт скороплодный, среднезимостойкий, устойчивый к грибным болезням. Самобесплодный. Опылителями могут служить сорта сливы – Стенли, Чачакская ранняя. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год.
Юбилейная
(Jubileum)
 Сорт — Юбилейная
Перспективный шведский сорт, полученный в 1989 году путем скрещивания сортов Giant x Yakima.
Дерево среднерослое, образует очень загущенную крону, которая в более старом возрасте склонна к оголению ветвей. В первые пару лет дает сильные однолетние приросты, растущие почти вертикально. Основные приемы получения нужной формы кроны – это оттяжка или вырезка сильных вертикальных побегов в первые три года. После вступления в плодоношение крона станет более раскидистой. В связи с большой продуктивностью дерева и крупностью плодов рекомендуется веретеновидная форма кроны (т.к. велик риск обламывания ветвей).
Плоды крупные, массой 50-70 г., овальной формы. Кожица розовато-красная с тонким восковым налетом и покрытая многочисленными (характерными для нее) светло-бронзовыми точками. Мякоть оранжевая, плотная, сладко-кислая, вкусная. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти.
Плоды созревают во второй половине августа.
В плодоношение вступает в основном на 3-й год после посадки. Урожайность высокая. В большинстве случаев требуется прореживание цветков или плодов, чтобы последние были друг от друга на расстоянии, по крайней мере, 7-10 см.
Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше, плоды употребляются в основном в свежем виде.
Рекомендуется как для промышленных плантаций, так и для любительских садов.
Августовская роса
Сорт получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Летнего срока созревания (середина августа).
Дерево слаборослое, быстрорастущее, со слегка пониклой кроной средней густоты. Побеги толстые, коленчатые, изогнутые. Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие.
Плоды средней величины, короткогрушевидные, основная окраска желтовато-зеленая, покровная отсутствует. Нередко в период потребительской зрелости проявляется очень слабый румянец. Кожица гладкая, тусклая. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая, имеется незначительная ее оржавленность. Чашечка маленькая, закрытая. Блюдце мелкое, широкое, слегка ребристое. Мякоть белая, мелкозернистая, очень сочная, без терпкости и каменистых клеток. Вкус кисло-сладкий (4,5 — 4,7 балла), столовый.
Сорт зимостойкий, устойчивый к наиболее распространенным грибным болезням – парше, буроватой пятнистости и септориозу. Вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Урожайность высокая — от 90 до 200 ц/га. Самоплодность низкая, лучший опылитель — сорт Памяти Яковлева.
Аллегро
Летний сорт.
Дерево среднерослое, быстрорастущее, со слегка пониклой кроной.
Плоды среднего размера, массой 100-140 г, удлиненно-грушевидные. Кожица нежная и гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная – розовая в виде легкого загара; в период потребительской зрелости: основная зелено-желтая, покровная – розовая на меньшей части плода. Мякоть белая, нежная, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная, без терпкости и грануляций, вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,5 балла.
В пору плодоношения сорт вступает на 5-6-й год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает в первой декаде августа, продолжительность потребительского периода 15 дней.
Сорт характеризуется относительно высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -38°С степень подмерзания тканей однолетних ветвей не превышала 1,5 балла. Обладает высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепели, а также цветков к поздневесенним заморозкам. Устойчив к грибным болезням.
Достоинства сорта: удобная крона, хороший вкус плодов.
Недостатки сорта: короткий потребительский период.
Аннушка
Осенний сорт с плодами десертного качества.
Деревья со сдержанным ростом. Крона густая, пирамидальная.
Плоды средней массы (140 г), одномерные, овальные или короткогрушевидные, правильной формы.
Основная окраска плода зеленая в момент съема и золотисто-желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска проявляется в виде легкого загара на солнечной стороне плода. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, полумаслянистая, очень сочная, сладкая.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, десертный вкус плодов.
Бере русская
 Сорт — Бере русская
Осенне-зимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен А. М. Ульянищевой от скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной красавицей. Деревья среднерослые, широкопирамидальные, средней густоты. Тип плодоношения кольчаточный.
Сроки цветения Бере русской ранние.
Плоды от средней до выше средней величины, массой 154 г, максимально до 200 г, округло-конические. Кожица шероховатая со значительной оржавленностью. Основная окраска золотисто-желтая, покровная темно-красная, размытая, на большей части плода. Мякоть бело-кремовая, нежная, очень сочная, маслянистая, кисловато-сладкая, со средней силы ароматом. Внешний вид привлекательный (оценка 4,8 балла), вкус отличный (4,7 балла). Съемная зрелость наступает в середине сентября, потребительская продолжается с октября до середины января. По сроку потребительской зрелости сорт относится к осенне-зимней группе, максимальная лежкость 120 дней.
Плоды держатся прочно до съема. Транспортабельность плодов хорошая благодаря прочной кожице. Сорт десертного назначения.
Сорт самобесплоден. Возраст вступления в плодоношение – на 7 год от окулировки в питомнике. Средняя урожайность 156 ц/га, максимальная 599 ц/га. Плодоносит регулярно.
Зимостойкость на юге Воронежской области хорошая. Наиболее сильное подмерзание наблюдалось в зимы 1976-77 г. при минимальной температуре -31,8° и 1978-79 г. при минимальной температуре -32,2° и резких колебаниях температуры в течение всей зимы. Степень подмерзания плодовой древесины равнялась 2 баллам, степень подмерзания коры штамба 1,3 балла. К заморозкам в период цветения как и другие сорта, неустойчив. В эпифитотийные годы поражается септориозом.
Достоинства сорта: хорошая, регулярная урожайность, высокое качество плодов осенне-зимнего периода потребления, полная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость.
Вильямс
 Сорт — Вильямс
Вильямс – английский сорт. Один из лучших десертных сортов для промышленного, любительского и приусадебного садоводства.
Дерево слабо- или среднерослое, с широкопирамидальной, широкооблиственной несимметричной кроной; кора на штамбе и основных скелетных ветвях серая, гладкая.
Цветение позднее и довольно длительное; цветки не особенно чувствительны к неблагоприятным погодным условиям.
Плоды от средней до крупной величины со средней массой 170 г, на молодых деревьях до 180 г, продолговато-грушевидной формы, со слегка бугристой поверхностью. Кожица душистая, тонкая, блестящая, ко времени съема плодов светло-зеленая, при созревании – восково-желтая с мелкими серыми точками. Иногда на плодах отмечены ржавого цвета пятнышки, которые расходятся к полюсам; на солнечном боку бывает слабый румянец. Мякоть желтовато-белая, нежная, тающая, сочная, винносладкая со своеобразным мускатным ароматом, прекрасного десертного вкуса.
Съемная зрелость наступает со второй декады августа. Снятые заблаговременно плоды (до появления желтизны на кожице) хранятся до 15 дней и в это время хорошо переносят транспортировку. В холодильнике хранятся до 45 дней. Сорт универсального назначения
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Любимица Клаппа, Лесная красавица, Оливье де Серр. Хорошо удается на груше и айве.
В пору плодоношения вступает очень рано: деревья, привитые на груше – на 5-6 год, привитые на айве – на 3-4 год.
Зимостойкость и засухоустойчивость сорта невысокая, особенно в молодом возрасте; к почвенным условиям малотребователен, но лучше удается на плодородных, хорошо обеспеченных водой почвах. Сорт чувствителен к воздушной засухе, поэтому посадку деревьев необходимо производить на участках, защищенных от ветров. Паршой поражается в средней степени, сильно поражается тлей и медяницей.
Достоинства сорта: регулярная хорошая урожайность, скороплодность, высокое качество плодов.
Недостатки сорта: слабая засухоустойчивость и зимостойкость деревьев.
Генерал Леклерк
 Сорт — Генерал Леклерк
Сорт происходит из Франции (Анженская плодовая ОС). Сеянец сорта Комисовка. Дерево среднерослое. Плоды в холодильнике хранятся 4 месяца. Морозоустойчивость средняя. К парше — средняя, к бактериальному ожогу — высокая.
Плоды используются для употребления в свежем виде. Плоды перед сбором не осыпаются. Сорт цветет в среднепоздние сроки. Урожайность регулярная. Мякоть желтовато-белая, сочная, нежная, маслянистая. Совместимость с айвой высокая.
Срок сбора урожая: средина сентября
Характеристика плода:
Окраска: кожица плотная, толстая, при созревании ярко-жёлтая. Тёмно-красный румянец на солнечной стороне. Плоды очень красивые.
Вкус: сладкий, со слабой кислинкой, отличного вкуса 4,5-4,8 балла.
Вес: 290-320 грамм.
Транспортабельность: отличная.
Лучшие опылители: Конференция, Красанка, Бонкрита Вильямс.
Достоинства сорта: отличное качество плодов.
Недостатки сорта: средняя морозоустойчивость.
Гера
Зимний сорт.
Дерево среднерослое, с компактной узкопирамидальной, редкой кроной.
Плоды крупные, массой 175-250 г, широкогрушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, сухая, с оржавленной сеточкой. Окраска в момент съемной зрелости: основная – зеленая, покровная – красная по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная – зеленоватая, покровная – розоватая по меньшей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.
В пору плодоношения вступает на 4-5 год. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 150-160 дней.
Высокоурожайный сорт. Характеризуется относительно высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -38°С степень подмерзания тканей однолетних ветвей не превышала 1,8 балла. Не повреждается паршой, септориозом и энтомоспориозом.
Достоинства сорта: компактная крона, комплексная устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: при несоблюдении режима хранения иногда наблюдается потемнение плодов.
Давид
 Сорт — Давид
Новый сорт груши зимнего срока потребления немецкой селекции, выведен при скрещивании сортов Доктор Жюль Гюйо и Деканка дю Комис.
Плоды средние и крупные, весом 200-270 г, форма яйцевидно-удлиненная, зелено-желтые с нежным румянцем.
Зимостойкость повыше, чем у сорта Конференция.
Сорт устойчив к парше.
Масса плода 200-350 гр.
Мякоть сочная, напоминающая по вкусу дыню.
Снимают плоды в первой половине октября, хранятся 4-5 месяцев.
Один из лучших зимних сортов.
Достоинства сорта: отличные вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость.
Десертная
Сорт Крымской опытной станции.
Отличается скороплодностью, высокой стабильной урожайностью, высокой зимостойкостью, нетребовательностью к условиям выращивания. Достаточно засухоустойчив. Термическим ожогом листья не поражаются.
Плоды и листья устойчивы к парше. Цветет в поздние сроки. Цветки устойчивы к возвратным весенним заморозкам.
Дерево среднерослое. Вступает в плодоношение на 5-6-й год, а привитое на айве — на 3-4-й.
Плоды крупные, одномерные, весом 200- 400 г, желто-зеленые с румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, отличного вкуса. Оценка — 4,75-5 баллов.
Плоды снимают в середине — конце сентября. В холодильнике при 1-2 градусах сохраняются до января, не теряя вкусовых качеств.
Десертная россошанская
 Сорт — Десертная россошанская
Осенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства.
Плоды выше среднего размера (средняя масса 160 г), короткогрушевидные или яблоковидные, выравненные, гладкие. Основная окраска в период потребительской зрелости светло-желтая,й покрытая зелеными и серыми подкожными точками; покровная – в виде небольшого размытого розоватого румянца обычно на меньше части поверхности плода. Мякоть белая или слегка кремоватая, сочная, нежная, сладкая, без каменистых клеток, хорошего или отличного десертного вкуса. Оценка внешнего вида плода 4,5, вкуса от 4,0 до 5,0 балла.
Съем плодов на юге Воронежской области приходится на начало сентября, период потребления длится до ноября, составляет до 78 дней; по этому показателю относится к группе осенних сортов. Транспортабельность и товарность плодов высокие. По хозяйственному использованию сорт относится к универсальным. Плоды используются как для десерта, так и для приготовления высококачественных компотов (оценка качества компотов 4,5 балла).
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Мраморная, Осенняя Яковлева, Татьяна и другие одновременно цветущие сорта.
Плодоносить начинает рано, на 5-6 год от окулировки в питомнике. Урожай с дерева средний (70 кг). Средняя за годы урожайность на юге Воронежской области 120-290 ц/га, максимальная 440 ц/га. Урожайность регулярная.
Зимостойкость дерева хорошая на юге, средняя на севере Воронежской области и в Орле. К парше сорт исключительно устойчив, за все годы его существования заболевания не наблюдалось. В эпифитотийные годы может поражаться септориозом.
Достоинства сорта: высокая скороплодность, товарные и потребительские качества плодов, универсальность их использования, исключительная устойчивость к парше, хорошая урожайность, осенний период потребления плодов.
Диколор
(Dicolor)
 Сорт — Диколор
Раннезимний чешский сорт. Стал распространенным в Европе с 2005 года. Рекомендован как для любительских, так и для промышленных садов.
Деревья характеризуются очень высокой силой роста и в первый год после посадки требуют оттяжки ветвей.
Плоды средних размеров (150-180 г), покрытые карминово-красным румянцем, занимающим большую поверхность плода. Мякоть кремово-белого цвета, в фазе полной зрелости – маслянистая, нежная, сочная, очень вкусная. Плоды грушевидной формы, невытянутые, созревают в начале октября, долго не опадают. Период потребления начинается с конца ноября. В обычных хранилищах выдерживают температуру около 0°С, где плоды хорошо сохраняются до февраля.
Деревья плодоносят ежегодно, завязывая по нескольку плодов на плодовых образованиях, напоминая своеобразную «гроздь». Для достижения высокого качества плодов необходимо прореживание цветков. Лучшими опылителями являются Дельта, Эрика и Конференция.
Достоинства сорта: ежегодная урожайность, плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, десертный вкус, продолжительная лежкость.
Недостатки сорта: зимостойкость средняя, отмечены случаи повреждения цветочных почек возвратными весенними заморозками, среднеустойчив к бактериальному ожогу и неустойчив к парше.
Дюймовочка
 Сорт — Дюймовочка
Осенний сорт селекции ВСТИСП, полученный от опыления межвидового гибрида №9 смесью пыльцы южных сортов. Авторы: Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова. Распространен в приусадебных садах Московской и соседних областей. Районирован в Центральном регионе.
Дерево в молодом и плодоносящем возрасте с округлой кроной, образованной многочисленными ветвями с равномерно размещенными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение.
Плоды ниже средней величины, яйцевидные, симметричные, с гладкой, сплошь оржавленной поверхностью (сортовой признак как у Бере Боск). Основная окраска желтая, покровная отсутствует. Мякоть кремовая, очень сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию сорт осенний, но плоды способны к зимнему хранению. Созревание плодов одновременное, но можно собирать выборочно, начиная с наиболее крупных. Плоды хороши для потребления в свежем виде, сохраняются в холодильнике до января.
Начало плодоношения на 7-8 год с года роста в питомнике. Урожаи регулярные, средние. Зимостойкость хорошая, на уровне среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, высокие вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: небольшой размер плодов.
Сорт ценен для приусадебных садов и может быть использован в селекции на высокие вкусовые качества плодов.
Елена
 Сорт — Елена
Елена — сорт был выведен плодоводом-любителем Ф. К. Грегуаром в 1840 г из зернышка сорта Пастораль.
Дерево сорта груши Елена умеренной или слабой силы роста, крона сжатопирамидальной формы. Деревья развивают среднюю урожайность.
Сорт относится к раннезимнему по сроку созревания. Собирать плоды можно с конца сентября. Сохраняются плоды довольно долго, лежать они могут до января.
Плоды вырастают средних или крупных размеров. Масса достигает 150 или 200 г. Фрукты короткогрушевидной формы, зеленовато-желтого цвета с красно-бурым румянцем. Мякоть белая, несколько плотная, сочная, полумаслянистая, тающая, мелкозернистая, кисло-сладкая, но несколько терпковатая, с приятным нежным ароматом. Вкусовые качества этих фруктов отличные.
Применение фруктов универсальное. Их можно употреблять в свежем виде. Можно готовить из них сладкие или несладкие салаты, закуски. Многие варят из этих фруктов компоты, джемы, варенье, делают соки.
Сорт начинает давать урожай, начиная с 5 или 7 года от момента посадки. Урожайность деревьев умеренная, составляет около 40 кг с одного дерева.
Стойкость к заморозкам у груши Елена средняя. При этом морозоустойчивость зависит от достаточности полива. Если деревья не получали летом достаточного количества влаги, а урожайность была хорошая, это истощит растения. Истощенные деревья менее устойчивы к заморозкам. Грибковым болезням этот сорт подвержен мало.
Среди достоинств сорта можно выделить: отличные вкусовые качества, универсальность применения, достаточно высокую урожайность, достаточную устойчивость к заморозкам, хорошая устойчивость к грибковым поражениям.
Исходя из вышеизложенного, видно, что если соблюдать правила посадки и ухода за грушей Елена, этот сорт обладает практически одними достоинствами, не имея недостатков.
Конференция
(Konferencja)
 Сорт — Конференция
Конференция – английский сорт, полученный в XIX веке. На данный момент является одним из самых распространенных сортов в Европе и на юге России.
Деревья среднерослые, образуют коническую крону, ветви от проводника отходят под довольно острыми углами.
Плоды средних размеров с массой 140-180г, симметричные, удлиненно-грушевидной формы. Кожица гладкая, почти без блеска, зеленая, после созревания переходит в желто-зеленую. Характерный золотисто-коричневый ржавый оттенок наиболее интенсивный со стороны чашечки, покрывающий почти половину плода. Мякоть розовато-кремовая, нежная, маслянистая, сочная, ароматная, очень сладкая.
Осенний сорт груши, хорошо совместимый с айвой. Относительно устойчив к парше. Сорт достаточно скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Плодоношение сорта обильное, ежегодное. В холодильнике хранятся свыше трёх месяцев.
Достоинства сорта: хорошие вкусовые качества и длительный срок потребления. Конференция представляет интерес как для промышленного садоводства, так и для садоводов-любителей как один из сортов, дающих очень сладкие плоды.
Недостатки сорта: зимостойкость средняя.
Конкорд
(Concorde)
 Сорт — Конкорд
Это новый раннезимний английский сорт, рекомендованный как для промышленного, так и для любительского садоводства.
Дерево среднерослое, даже на сеянцах груши кавказской. Формой кроны напоминает Конференцию, так как ветви отходят от проводника под острым углом. Хорошо совместима с айвой, на которой раньше вступает в плодоношение и дает хорошую урожайность. Требуется прореживание цветков, что снижает периодичность плодоношения и улучшает качество плодов.
Плоды похожи на плоды Конференции, однако они крупнее (200-240 г), шире и практически без оржавленности. С солнечной стороны может появиться оранжевый румянец. Мякоть бело-кремового цвета, сочная, сладко-кисловатая, вкусная.
Созревает в конце сентября – начале октября. В хранилищах оптимальной для этого сорта является температура -1°C. При такой температуре хорошо сохраняется качество плодов в течение четырех месяцев, а в регулируемой атмосфере – до полугода.
Достоинства сорта: хорошие вкусовые качества и длительный срок потребления, устойчив к парше.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость, среднеустойчив к бактериальному ожогу.
Кудесница
Летний сорт.
Деревья сильнорослые. Крона средней густоты, широкопирамидальная.
Плоды выше средней величины, усеченно-конической формы, средней массой 160 грамм. Основной окрас зеленоватый, покровный отсутствует, возможен легкий румянец розового цвета. Кожица блестящая, сухая, гладкая, среднетолстая. Мякоть зеленоватого оттенка, сладкая, сочная, полумаслянистая, мелкозернистая, присутствует средний аромат (дегустационная оценка – 4,6 балла).
Срок созревания — август. Период потребления и хранения-август. Зимостойкость высокая.
Сорт раннего срока созревания, зимостойкий, вступает в плодоношение на 3-й год. Скороплодный. Урожайность высокая (до 20 т/га). Относительно устойчив к болезням.
Почва: нетребовательна к почвам, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Не выносит сильного увлажнения и застоя влаги.
Достоинства сорта: хороший вкус плодов, скороплодность.
Недостатки сорта: короткий потребительский период.
Лада
 Сорт — Лада
Раннелетний сорт.
Дерево штамбовое, среднерослое. Плодоношение смешанного типа.
Плоды ниже среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Подкожные точки среднезаметные. Оржавленность слабая, заметна только у плодоножки. Плодоножка короткая, средней толщины.
Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид плодов привлекательный. Дегустационная оценка вкуса 4,1-4,4 балла.
Сорт скороспелый, раннелетний. Максимальная лежкость плодов составляет 60 дней (при 0°С). Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность плодов низкая. Товарность плодов высокая.
Плоды универсального назначения.
Частично самоплодный. Скороплодный, вступает в пору плодоношения на 3-4 год после окулировки в питомнике. Урожайность высокая (до 50 кг с дерева). Плодоношение регулярное. Зимостойкость высокая. Высокоустойчив к экстремальным условиям среды и к болезням.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость и урожайность, устойчивость к парше.
Недостатки сорта: низкая транспортабельность плодов.
Лукашовка
(Lukasowka)
 Сорт — Лукашовка
Это зимний сорт, полученный во Франции во второй половине XIX века. Рекомендован для закладки промышленных садов при условии выращивания на плодородных почвах.
Деревья сильнорослые, образуют ширококоническую крону. С возрастом крона становится более округлой с тонкими ветвями.
Плоды крупные или очень крупные (240-280 г), яйцевидные, одномерные. Кожица гладкая, зеленая, на солнечной стороне появляется слабый оранжевый румянец. Кожица по мере созревания желтеет. Мякоть белая, сочная, сладко-винного вкуса, «тает во рту».
Лукашовка хорошо совместима с айвой, на которой деревья вступают в плодоношение на 4 год.
Сроки созревания: конец сентября — начало октября. К употреблению становятся пригодны через несколько недель после сбора.
Достоинства сорта: плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, десертный вкус.
Недостатки сорта: неустойчив к парше, среднеустойчив к бактериальному ожогу, зимостойкость средняя, цветочные почки довольно зимостойкие.
В обычных хранилищах плоды способны нормально храниться до конца января, в хранилищах с РГС – до конца апреля.
Любимица Яковлева
 Сорт — Любимица Яковлева
Осенний сорт.
Дерево сильнорослое, быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной. Преобладающий тип плодовых образований – кольчатки, копьеца.
Плоды средней величины, средней одномерности, широкогрушевидной формы, гладкие. Кожица средняя, тусклая, плотная. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. При потребительской зрелости: основная золотисто-желтая, покровная с несильным загаром, много подкожных точек.
Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, со специфическим айвовым ароматом, без терпкости, с грануляциями, каменистые клетки крупные. Вкус сладковатый.
Съемная зрелость наступает в первой половине сентября, период потребления до ноября.
Плоды универсального использования.
Самоплодность невысокая. Лучший опылитель Дюшес летний.
Деревья начинают плодоносить на 5-6 год после посадки в сад, урожайность нарастает быстро и на 7 год достигает 20 кг с дерева, в период полного плодоношения – до 200 ц/га и более. Отличается высокой зимостойкостью, в эпифитотийные годы поражается паршой.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, урожайность.
Недостатки сорта: высокая зимостойкость, урожайность.
Мария
 Сорт — Мария
Позднезимний сорт, выведен в Крымском научно-опытном центре плодоводства, путем скрещивания сортов Доктор Тиль и Деканка зимняя.
Дерево средне — или слаборослое, крона компактная, в первые годы роста пирамидальная, затем широкопирамидальная. В пору плодоношения вступает очень рано, на 3-4-й год на семенном подвое, на вегетативном — на второй год. Урожайность высокая и стабильная. Зацветает дерево в поздние сроки, цветки довольно устойчивы к заморозкам. Зимостойкость высокая, отличается устойчивостью против парши и бактериального ожога.
Съемная зрелость наступает в первой декаде октября.
Плоды очень крупные, средняя масса 220 г, максимальная — 350 г, одномерные, продолговато-грушевидные, с гладкой поверхностью. Кожица гладкая, тонкая, сухая, с многочисленными мелкими зелеными и серыми подкожными точками. Основная окраска в момент съемной зрелости желтовато-зеленая, в период потребления — золотисто-желтая. Покровная окраска проявляется в виде яркого красно-карминного румянца. Мякоть кремовая, сочная, тающая, маслянистая, отличного кисло-сладкого вкуса. Хранятся плоды до марта, в холодильнике — до мая.
Достоинства сорта: скороплодность, ежегодная и обильная урожайность, высокая зимостойкость и крупные, красивые плоды десертного назначения.
Мраморная
 Сорт — Мраморная
Раннеосенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен Г.Д. Непорожным и А. М. Ульянищевой от скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной красавицей.
Плоды вышесредние (средней массой 160-170 г), выравненные, округло-конической правильной формы, ровные, с гладкой поверхностью. Кожица толстая. Основная окраска зеленовато-желтая; покровная – в виде оранжево-красного размытого или мраморовидного румянца на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие, ржавые. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, нежная, очень сочная, тающая, сладкая с ароматом, очень хорошего вкуса. Оценка внешнего вида 4,7 и вкуса 4,8 балла.
На юге Воронежской области съемная зрелость наступает в конце августа – начале сентября, потребительская длится 3-4 недели, максимально до середины октября. Максимальная лежкость 60-70 дней. Транспортабельность свежих плодов высокая благодаря прочной кожице. Товарность высокая. Сорт десертный.
Плодоносить начинает на 6-7 год от окулировки в питомнике. Урожайность от средней до высокой, в зависимости от влагообеспеченности. Средняя урожайность за годы изучения на различных участках Россошанской станции от 160 до 240, максимальная 420 ц/га.
Деревья зимостойкие на юге ЦЧЗ, среднезимостойкие на севере ее. К парше и мучнистой росе сорт высокоустойчив.
Достоинства сорта: по зимостойкости в условиях юга Воронежской области близок к Бессемянке, по урожайности, качеству плодов намного превосходит ее, обладает исключительной устойчивостью к парше, донор высокого качества плодов.
Недостатки сорта: недостаточная засухоустойчивость, из-за чего наблюдается снижение урожайности и осыпаемость плодов.
Нарядная Ефимова
Раннеосенний сорт.
Дерево большого размера с пирамидальной, быстрорастущей кроной средней густоты.
Плоды средней величины (массой 90-120 г), одномерные, удлиненно-грушевидной правильной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная пурпуровая по большей части плода. Основная окраска плода в состоянии потребительской зрелости светло-желтая, покровная красная. Подкожных точек много, средние, хорошо заметные.
Мякоть плодов беловато-кремовая, плотная, нежная, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Дегустационная оценка внешнего вида 4,5 балла, вкуса 4,0 балла.
Календарные сроки съема плодов– конец августа – начало сентября. Срок потребления – середина сентября. Характерная особенность сорта – необходимость своевременного съема плодов (впрозелень), не допуская их созревания на дереве. После нескольких дней дозаривания в прохладном помещении плоды приобретают оптимальный вкус и могут храниться 2-3 недели. Сорт высокоурожайный (до 30 т/га).
Достоинства сорта: зимостойкость, высокие товарные качества плодов.
Ноябрьская
 Сорт — Ноябрьская
Осенний сорт выведен в Дальневосточном научно-исследовательском институте от скрещивания уссурийской груши с Деканкой зимней.
Дерево сильнорослое, округло-пирамидальной формы.
Плоды мелкие (средняя масса 64 г, максимальная 74 г), яйцевидной формы, ребристые, слегка неравнобокие. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде бордового румянца. Мякоть белая, сочная, слегка маслянистая, приятного кисловато-сладкого вкуса с сильным ароматом. По вкусовым достоинствам это хороший столовый сорт.
Созревают плоды в конце сентября, становятся пригодными для потребления через месяц и хранятся до конца декабря. В замороженном виде хранятся всю зиму, после оттаивания несколько дней сохраняют хорошие вкусовые качества.
Вступает в плодоношение на 3-4 год, массовое плодоношение наступает на 5-6 год. Урожаи ежегодные и обильные. Сорт устойчив к грибным заболеваниям.
Достоинства сорта: относительно высокая зимостойкость и ожогостойкость деревьев, регулярное плодоношение, прочное прикрепление плодов, не опадающих при сильных ветрах, для местного сортимента относительно хорошие вкусовые качества плодов с длительной лежкостью.
Недостатки сорта: мелкие плоды посредственного товарного вида.
Ноябрьская Молдовы (Ксения)
 Сорт — Ноябрьская Молдовы
Зимняя груша. Автор – известный молдавский селекционер Ксения Душутина (Николай Крюгер х Триумф Виенны). В Евросоюзе этот сорт распространяется под именем Ксения (Xena), назван в честь автора.
Дерево среднерослое с пирамидальной раскидистой кроной. Скороплодное. Высокоурожайное. Хорошо совмещается с айвой. Вступает в плодоношение на груше лесной с 4-5 года, на айве с 3-го года. Хорошим опылителем для Ноябрьской является груша Вильямс летний.
Плоды яйцевидно-удлиненной формы, крупные 190-360 г., некоторые экземпляры достигают огромных размеров-650-700г. Кожица плотная, во время съема плодов светло-зеленая, при дозревании бледно-желтая, со слабым розовым румянцем. Мякоть нежная, слегка маслянистая, сочная, ароматная, освежающая кисло-сладкая, имеет очень высокие вкусовые показатели, дегустационная оценка почти эталонная — 4,8 балла.
Съем плодов проводят в первой половине октября, потребительская зрелость наступает в начале декабря. Наилучший вкус Ноябрьская набирает под новогодние праздники.
При хранении не теряет упругость, сочность и транспортабельность.
Сорт имеет устойчивость к парше и к бактериальному ожогу. Зимостойкость высокая. Прекрасный промышленный сорт. В обычных условиях груша хранится до января, в холодильнике до апреля.
Осенняя Яковлева
 Сорт — Осенняя Яковлева
Осенний сорт.
Дерево большое, быстрорастущее, с высокоокруглой, слегка поникающей со временем кроной. Плодоношение, в основном, на кольчатках, плодовых прутиках.
Плоды широкогрушевидные, среднего размера. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная с небольшим загаром на солнечной стороне; в период потребительской зрелости основная зеленовато-желтая, покровная – размытый румянец по меньшей части плода.
Мякоть нежная, тающая, маслянистая, сочная, без терпкости и грануляций. Вкус сладкий, до 4,9 балла.
Съемная зрелость наступает во второй половине августа и в условиях охлаждаемого плодохранилища продолжительность потребительского периода длится до конца октября.
Начало плодоношения на 5 год после посадки в сад, урожайность обильная. Зимостойкость удовлетворительная, довольно высокая засухоустойчивость. В годы развития парши отмечается сильное поражение плодов этой болезнью.
Достоинства сорта: отличный вкус плодов, является генетическим донором этого признака.
Недостатки сорта: сильнорослые деревья, слабая устойчивость к парше.
Памяти Яковлева
 Сорт — Памяти Яковлева
Ранне-осенний сорт получен в ВНИИ им. И. В.Мичурина от скрещивания сорта Тёма с французским сортом Оливье де Серр.
Дерево небольшое, быстрорастущее, средней густоты, с округлой кроной.
Плоды средние, при обильном плодоношении наблюдается неодномерность. Кожица блестящая, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, полумаслянистая.
Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после посадки в сад. Небольшой размер деревьев позволяет проводить более уплотненные посадки.
Характеризуется высокой зимостойкостью, в экстремальных условиях зимовки подмерзание не превышает 1,5-2 балла. Однако засухоустойчивость недостаточная, на полив отзывается более высокими товарными и вкусовыми качествами плодов. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.
Достоинства сорта: небольшие деревья, скороплодность, высокая зимостойкость, самоплодность, устойчивость к парше, транспортабельность.
Недостатки сорта: с возрастом и при обильном плодоношении отмечается некоторая не выравненность плодов.
Сорт используется в селекции для получения сортов слаборослых, высокозимостойких, устойчивых к болезням.
Паттен
Осенний сорт, выведен в США.
Плоды созревают в конце сентября – начале октября, зеленовато-жёлтые с румянцем, массой 220-370 г, хранятся до декабря, крупные, красивые, ароматные, сладковатые.
Дерево сильнорослое, зимостойкое, урожайное.
Сорт устойчив к парше и гнили, самобесплодный (Любимица Клаппа, Конференция) цветет довольно поздно.
Просто Мария
 Сорт — Просто Мария
Сорт осеннего срока созревания.
Дерево среднерослое, при хороших условиях достигающее до 3 м в высоту. Крона узкопирамидальная, средней густоты, в диаметре до 2.5 м. Плоды образуются на кольчатках и копьецах.
Плоды гладкие, грушевидные, с блестящей кожицей зеленовато-желтого оттенка, массой до 200 г. В период полного созревания приобретают золотисто-желтую окраску с размытым «загаром» и четко выраженными многочисленными подкожными точками зеленоватого цвета. Мякоть белая или желтоватая, маслянистая, сочная, нежная, средней плотности, на вкус кисло-сладкая, ароматная. Вкусовые качества плодов высокие.
Плодоношение смешанное, регулярное. Наступает на 3 — 4 год после посадки.
Урожайность составляет до 40 кг плодов с одного дерева.
В прохладном помещении плоды хранятся до января. Для лучшего хранения груши снимают немного недозрелыми.
Зимостойкость культуры средняя, выдерживает температуру до -29°С. Сорт обладает высокой устойчивостью к парше и другим заболеваниям.
Достоинства сорта: высокая устойчивость к болезням, данный сорт превосходит по вкусовым качествам все промышленные европейские сорта, такие как «Бере Боск», «Конференция», «Вильямс».
Недостатки сорта: не выявлены.
Сапежанка
 Сорт — Сапежанка
Происхождение его точно не установлено.
Дерево достигает больших размеров; крона широко-пирамидальная, сильно разветвлённая, с развесистыми кривыми ветвями.
Плоды средней величины, округлые или плоско-округлые, бергамотообразные. Кожица гладкая, толстая, плотная в момент полной зрелости светложёлтая, с размытым румянцем малинового или красно-оранжевого цвета на солнечной стороне. Мякоть белая, мелкозернистая, средней сочности, полутающая, сладковатая, у недозревшего плода вяжущая, без пряности, вполне удовлетворительного качества. Летний столовый и технический сорт.
Зимостойкость этого сорта ниже, чем у Бессемянки, поэтому граница разведения его проходит южнее границы Бессемянки.
Урожайность хорошая; плоды обычно расположены на 3—4-летней древесине; урожай, часто довольно обильный, бывает сосредоточен в верхней части кроны. Деревья довольно рано начинают плодоносить, в возрасте 6—7 лет, и отличаются большим ростом и долговечностью.
Плоды довольно прочно держатся на дереве. Снимают их в середине или в третьей декаде августа; они могут лежать около двух декад, следовательно, транспортабельность их невысокая. Снимать плоды нужно за неделю до полного созревания, в этом случае вкус улучшается, и срок хранения удлиняется. Хороши для сушки и приготовления вина. Это летний столовый и технический сорт.
Сорт практически самобесплодный. Лучший опылитель — Бессемянка.
К достоинствам этого сорта следует отнести хорошую урожайность, мощность и долговечность дерева, удовлетворительные вкусовые качества плодов.
Крупным недостатком сорта является сильная поражаемость плодов паршой.
Северянка Краснощекая
 Сорт — Северянка Краснощекая
Летний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина С. П. Яковлевым от скрещивания сорта Северянка с сортом Краснощекой.
Дерево рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться.
Плоды ниже средней величины, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода. Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток.
Созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. В хранении теряется вкус. Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Хороши для переработки на сок и компот.
Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость и устойчивость к парше, привлекательный вид плодов, их универсальное использование.
Недостатки сорта: небольшой размер плодов.
Скороспелка из Мичуринска
 Сорт — Скороспелка из Мичуринска
Раннелетний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина С.П. Яковлевым от скрещивания гибрида Груши уссурийской Бере Лигеля с сортом Цитрон де Карм.
Дерево большое, быстрорастущее, крона пирамидальная, средней густоты.
Опыляется хорошо сортом Памяти Яковлева.
Плоды ниже средней величины, яйцевидные, правильной формы. Окраска при съемной зрелости зеленовато-желтая, в период потребительской желтая. Кожица слегка оржавленная. Мякоть нежная, сочная, рыхлая, кисловато-сладкая, без терпкости и грануляций.
Съемная зрелость наступает в третьей декаде июля, период потребления плодов до двух недель.
Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад и в 10-летнем возрасте дают до 100 ц/га. Зимостойкость высокая, паршой сорт не поражается.
Достоинства сорта: очень раннее созревание плодов, высокая зимостойкость, урожайность, устойчивость к парше.
Недостатки сорта: мелкие плоды при очень высоком урожае, поражаются монилиозом.
Фаворитка
(Faworytka)
 Сорт — Фаворитка
Американский поздне-летний сорт груши, полученный от скрещивания Flamandka x Bonkreta Williamsa.
Дерево сильнорослое, с широкораскидистой кроной, конусообразное.
Плоды от средних до крупных, грушевидной формы, симметричные. Кожица толстая, гладкая, слегка блестящая, желто-зеленая, покрыта размыто-полосатым красным румянцем, занимающим почти половину плода. Мякоть мелкозернистая, сочная, ароматная, десертного вкуса.
Созревание во второй половине августа. Храниться в течении 7-10 недель.
Морозостойкость средняя.
Достоинства сорта: ежегодная урожайность, плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, десертный вкус, продолжительная лежкость и высокая устойчивость к парше.
Недостатки сорта: среднеустойчив к бактериальному ожогу.
Феерия
 Сорт — Феерия
Зимний сорт получен от скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари. Оригинатором является ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.
Дерево среднерослое, со слегка пониклой широкопирамидальной кроной средней густоты. Тип плодоношения смешанный.
Плоды средние и крупные, массой 130-210 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная размытая. Мякоть белая, средней плотности, полумаслянистая, очень сочная, вкус сладкий, со средним ароматом.
Съемная зрелость наступает в первой декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 120-170 дней. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год. Урожайность высокая. Характеризуется высокой устойчивостью к абиотическим и биотическим факторам.
Достоинства сорта: длительный период потребления и хороший вкус плодов, комплексная устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: при загущении кроны плоды мельчают.
Чижовская
Позднелетний сорт.
Дерево штамбового типа, среднерослое.
Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Подкожные точки мелкие, средневыраженные. Оржавленность слабая, нежная. Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Дегустационная оценка вкуса 4,1-4,2 балла. Внешний вид плодов привлекательный.
Сорт среднеспелый, позднелетний. Максимальная лежкость плодов 60-120 дней при 0°С. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность средняя, товарность плодов высокая. Сорт универсального назначения.
Практически самоплодный. Лучшие сорта-опылители: Лада, Северянка, Рогнеда.
Скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4 год после прививки. Урожай с дерева до 50 кг. Плодоношение регулярное. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к парше. Высоко устойчив к экстремальным условиям среды и к болезням.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, хороший внешний вид плодов.
Недостатки сорта: мельчание плодов с возрастом дерева.
Чудесница
 Сорт — Чудесница
Зимний сорт. Получен от скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-200 г, усеченно-конические, гладкие. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная — зеленая, покровная — розовая по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная красная. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная без терпкости, с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.
В пору плодоношения вступает на 5-6 год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 120-150 дней.
Характеризуется высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -38°С степень повреждения тканей камбия не превышала 0,7 балла, кора и ксилема не имели подмерзания.
Сорт высокоустойчив к грибным болезням. Слабо поражается грушевой медяницей.
Достоинства сорта: длительный период потребления плодов, высокая устойчивость к болезням и вредителям.
Недостатки сорта: при загущении кроны плоды мельчают.
Яковлевская
 Сорт — Яковлевская
Зимний сорт получен от скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари. Оригинатором является ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина.
Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты. Тип плодоношения смешанный.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 120-200 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная красная по меньшей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий.
В пору плодоношения деревья вступают на 5-6-й год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 120-180 дней.
Сорт характеризуется высокой зимостойкостью. Обладает устойчивостью к парше и энтомоспориозу.
Достоинства сорта: длительный период потребления и хороший вкус плодов, комплексная устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: при загущении кроны плоды мельчают.
Бычков В.В. Машины для механизации трудоемких процессов в плодовом питомнике/В.В. Бычков, Г.И. Кадыкало// Плодоводство и ягодоводство России. Сборник трудов науч.-практ. конф. «Состояние садовых растений после зимы 2006/07 г. и проблемы их зимостойкости» (13 июня 2007 г.) и международ. науч.-практич. конф. «Инновационные направления в питомниководстве плодовых культур» (14—15 июня 2007 г.). Под общей редакцией И.М. Куликова.2007.-Т18.-С.44-49.
Ключевые слова: саженцы, косточковые культуры, семечковые культуры, комплекс машин, технические характеристики.
Питомниководство всегда было и остается основой интенсификации садоводства. Однако в настоящее время производство саженцев семечковых и косточковых культур в России не достигает необходимого уровня как по объему, так и по ассортименту. Одной из основных причин подобного положения является низкий уровень механизации производственных процессов.
С целью выхода из создавшейся ситуации Государственным научным учреждением «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства Россельхозакадемии» (ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии) совместно с Мичуринским государственным аграрным университетом (МичГАУ) разработан комплекс машин для выращивания кленовых подвоев яблони в маточнике (рис. 1), в который входят: машина для посадки на базе рассадопосадочной машины СКН-6Б; окучиватель клоновых подвоев ОКП-1; машина для отделения отводков МОО-1; машина для открытия клоновых подвоев РКП-1.
Таблица 1 — Техническая характеристика комплекса машин для выращивания клоновых подвоев.
Использование вышеуказанного комплекса машин, в сравнении с технологией, включающей окучивание маточных растений право- и левоотвальными корпусами с ручным доокучиванием и ручным отделением отводков, снижает затраты труда в 10 раз.
Применяющиеся в настоящее время в большинстве хозяйств механизированные технологии возделывания плодовых питомников являются многооперационными, где на каждую операцию выпускается и приобретается отдельная машина. Отсюда крайняя экологическая напряженность технологических процессов, многочисленность операций и технических средств, весьма скромные результаты по сокращению затрат труда и росту производства продукции. Создание технических средств механизации в питомниках затрудняется в связи с отсутствием в стране высококлиренсного энергетического средства с необходимой мощностью двигателя.
Применение высококлиренсных самоходных шасси чайной и табачной модификации Т-16ММЧ и Т-16МВТ не дало желаемых результатов, так как мощность двигателей этих шасси не позволяет эффективно использовать их на основной операции при уходе за питомниками, междурядной обработке, особенно машинами с фрезерными рабочими органами. Применение этих шасси возможно лишь на работах, не требующих больших затрат мощности, Кроме того, они не отвечают современным экологическим, эргономическим и эстетическим требованиям.
Таким образом, на современном этапе необходимы машины дешевые, экономичные, производительные, универсальные, рассчитанные на массового потребителя, обеспечивающие запросы ресурсосберегающих технологий, соответствующие более высокому классу в сравнении с существующими агрегатами, объединяющие рад технологических операций, отвечающие требованиям энерго- и ресурсосбережения и экологичности, сокращающие потребность тракторного парка и ГСМ.
Примером удачно скомпонованного технологического комплекса для работ в плодовом питомнике, отвечающего вышеупомянутым требованиям, служит разработанная во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниково детва сменно-модульная машина МРП-4 (рис, 2), состоящая из высококлиренсного энергетического средства ВЭС-30 на базе самоходного шасси ВТЗ-ЗОСШ, предназначенного для работы в плодовых и лесных питомниках, а также для монтажа различных рабочих органов при уходе за высокостебельными техническими и полевыми культурами.
Данный комплекс машин состоит из культиватора пропашного КС-2,7А, культиватора фрезерного КФС-2ДА, опрыскивателя малообъемного ОМ-400В, пневмоагрегата для обрезки ACB-SB. Техническая характеристика комплекса приведена в табл. 2.
Таблица 2 — Техническая характеристика комплекса машин для плодового питомника
В 2006 г. отделом испытаний ФГНУ «Росинформагротех» были проведены предварительные испытания сменно-модульной машины МРП-4.
Результаты испытаний показали, что все представленные модули, в основном, качественно выполняют технологические процессы рыхления почвы и уничтожения сорняков, химической обработки и обрезки растений. ФГНУ «Росинформагротех» рекомендует представить сменно-модульную машину МРП-4 на приемочные испытания в 2007 г.
В настоящее время серийные специализированные машины для работы в питомниках практически не выпускаются. Механизация работ осуществляется с помощью машин общего назначения, переоборудованных на местах для питомников, кустарно изготовленных машин и подсобных технических средств, приспособленных для работы в питомниках.
Научно-экспериментальный цех отдела механизации ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии может изготовить и поставить по заявкам хозяйств следующие машины для работы в питомниках, разработанные совместно с другими организациями.
1. Машина для посадки рассады земляники, сеянцев и ее модификация для посадки одревесневших черенков ПРЗ-4.
2. Погрузчик фронтальный ФП-0,3.
3. Индивидуальный туманообразователь ИТО-1.
4. Агрегат для ухода за садами, виноградниками и ягодниками АСВ-8.
5. Сборщик ветвей СВ-1К.
6. Машина для выкопки рассады земляники MPB-5G0.
7. Агрегат для товарной обработки рассады земляники.
8. Вибрационный копатель саженцев ВКС-2.
9. Полуприцеп тракторный ПТ-20
10. Машина для зимней прививки плодовых растений МПГЫ.
11. Опрыскиватель для обработки плантаций земляники ОНЗ-600.
Отделом механизации ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии разработан активатор магнитно-импульсный АМИ-2С , предназначенный для стимуляции конечной периодической последовательностью одно- или разнонаправленных импульсов магнитной индукции жизненных и ростовых процессов посадочного материала растений, в том числе зимней и летней прививок.
Активатор может использоваться для работы в открытых и закрытых помещениях при температуре окружающего воздуха от 5 до 35 °С и относительной влажности до 80 % при температуре 25 °С
Предоставляются широкие возможности для стимулирующего воздействия импульсного магнитного поля на всех этапах развития растения в научных исследованиях и сельскохозяйственных технологических процессах: экологическая чистота, максимальная простота использования, полуавтоматический режим работы, мобильность, возможность работы в полевых условиях совместно с источником бесперебойного питания.
Применение АМИ-2С позволяет увеличить выход посадочного материала на 20 %. Номинальная производительность — 10—20 раст./мин. Длительность воздействия — ОД—15,0 мин.
Внедрение вышеперечисленных технических средств позволяет по отношению к базовым изделиям увеличить производительность тру¬да в 1,5—3 раза, снизить металлоемкость на 22 %у уменьшить расход горючего и сократить трудоемкость технического обслуживания на 25 %, повысить качество работы, улучшить условия труда обслуживающего персонала, исключить их отрицательное влияние на окружающую среду.
Кондратенко П.В. Влияние арболина на ветвление, развитие и продуктивность яблони/ П.В. Кондратенко, А.М. Силаев, В.В. Тороп//Садоводство и виноградарство, №3.-2008.-С.14-16.
Агроклиматические условия Украины позволяют выращивать яблоню на всей территории. Однако, ныне площади насаждений этой культуры сокращаются, а сортность и конкурентоспособность товарной продукции остаются на низком уровне (П.В. Кондратенко, 2001). В то же время неблагоприятные погодные условия последних лет и переход к рыночной экономике требуют постоянного совершенствования традиционных и внедрения новых технологий в садоводстве (О.В. Мельник, А. Стрейф, В. П. Рипамельник, 2001; А.М. Силаева, 2005; И.К.Омельченко, 2006; А.П. Луговской и др., 2006; Н.А. Бублик, 2007). Украина располагает большим количеством адаптированных сортов собственной селекции и интродуцированных (В.П. Копань, 1999, Т.Е. Кондратенко, 2001), что позволяет создавать скороплодные и высокопродуктивные яблоневые насаждения. Для более быстрого решения этой проблемы необходимо получать кронированные саженцы уже в однолетнем возрасте. Известно немало приемов, влияющих на физиологические процессы, которые стимулируют у окулянтов пробуждение почек и содействуют успешному росту из них боковых веточек (Н.В. Говорущенко, 2006 и др.). Наиболее эффективно в этом отношении проявляют себя искусственные регуляторы роста растений (гиббереллин и 6-бензиламинопурин), которые используются во многих странах мира. Однако успешное получение кроны у однолетних саженцев в питомнике зависит от многих составляющих : подбора сорта и подвоя, применяемой агротехники, погодных условий, использованной концентрации как регуляторов роста, так и сопутствующих веществ и т.д. особенно важно правильно подобрать сроки первой и повторных (если есть необходимость) обработок саженцев яблони в зависимости от интенсивности ростовых процессов в течение вегетации. Сейчас создано много препаратов с одними и теме же действующими веществами, но с разными названиями: промалин в США, патурил в Венгрии, арболин в Польше.
Приемы, усиливающие ветвление однолетних саженцев, мы изучали, начиная с 2003 г. в питомнике, а с 2004 г. – в саду опытного хозяйства «Новоселки» Института садоводства Украинской академии аграрных наук (г. Киев). Действие и последействие препарата арболин исследовали на трех сортах яблони украинской селекции и на чешском сорте Чемпион, которые были привиты окулировкой на среднерослом подвое 54-118 (П. В. Кондратенко, Л.М. Силаева, В.В. Грохольский, В.В. Тороп, 2006). Варианты опыта: 1- выращивание однолетних саженцев без какой-либо обработки (контроль), 2- однократное удаление верхушки центрального побега (пинцировка), 3- однократное опрыскивание арболином верхней части побега, 4- двукратная обработка этим же препаратом. Арболин использовали в виде 1,5% водного раствора с добавлением 0,5% нейтрального смачивателя. Расход раствора на один саженец – около 20 мл. в условиях Южного Полесья Украины и питомника без орошения оптимальными сроками были: первой – середина июля, повторной (если необходимо дополнительно увеличит количество боковых ветвей) –через 15 дней. В иных условиях срок первой обработки следует выбирать в соответствии с темпами развития саженца (высота его должна достигать 60-80 см, а диаметр штамба -10-12 мм). Биометрические характеристики саженцев определяли до проведения приемов, усиливающих ветвление саженцев, и после их выкопки. Полученные в 2003г. опытные саженцы весной 2004 г. были использованы для закладки полевого опыта со схемой посадки деревьев 4,0х2,0 м.
Без какой-либо обработки (контроль) однолетние саженцы ни одного из изучаемых сортов не образовали боковых ветвей. Такой широко практикуемый технический прием, как пинцировка, оказался неэффективным в инициации кронообразования. Только в результате одно- или двукратного применения Арболина у всех сортов было полученр существенное увеличение количества и размеров боковых ветвей (табл. 1-3). Наиболее отзывчивыми на обработку Арболином оказались сорта Аскольда и Пэрлына Киева: у них в сравнении с пинцировкой в 20-70 раз усилилось ветвление и в 25 раз – суммарный прирост веток. Несколько менее чувствительным оказался сорт Чемпион: у него количество ветвлений увеличилось в 4 раза, а суммарный прирост – в 2,4 раза. Сорт Эдера, у которого естественное ветвление ослаблено, хотя и образовал большее количество веток по сравнению с пинцировкой (в 12 раз), суммарный прирост увеличился только впятеро. Повторная обработка Арболином особенно сильно сказалась на сорте Чемпион, увеличив дополнительно в 3 раза количество веток и их суммарный прирост. У сортов Сакольда и Пэрлына Киева эти показатели выросли на 35 и 25% (табл.1). У Эдеры повторная обработка существенного эффекта не дала.
Таблица 1 — Влияние обработки Арболином на усиление ветвления однолетних саженцев яблони (2003г.)
Проведенные биохимические анализы показали, что развивающиеся боковые веточки становятся активными центрами поглощения фотосинтетических ассимилятов. Это отразилось на характере распределения углеводов (сахаров и крахмала) в листьях верхней и средней части саженцев. В верхних листьях с усилением процесса ветвления, содержание углеводов уменьшается, а в средних, расположенных ближе к месту образования боковых веток, наоборот увеличивается (П.В. Кондратенко, 2006).
После высадки саженцев сортов Аскольда, Пэрлына Киева и Чемпион в сад и удаления боковых веток, которые имели длину менее 10 см, мы продолжали изучать последствие арболина в течение 2004-2007 гг. известно, что как размер деревьев, так и урожайность яблони находятся в прямой зависимости от диаметра штамба (Н.А. Бублик, 2005). Нами было обнаружено, что динамика приращения диаметра штамба существенно зависит от использованных приемов для усиления ветвления саженцев.
Таблица 2 — Последствие Арболина на рост и развитие деревьев яблони (2004-2006гг.)
Как видно из таблицы 2, диаметр штамба у среднерослого сорта Аскольд, склонного к естественному образованию веток в питомнике, в первый год после обработки увеличился в 2-3 раза по сравнению с контролем. В следующем году этот показатель вырос лишь на 18-50%. У сильнорослого сорта Пэрлына Киева обработка вызвала увеличение диаметра штамба в среднем на 5-28%. Слаборослый сорт Чемпион существенно отозвался только на повторную обработку арболином.
Такая же закономерность сохранялась и в период последующего роста и развития яблони. Так, суммарный прирост побегов трехлетних деревьев( 2006 г.) у сорта Аскольда был выше, чем у Пэрлыны Киева и Чемпиона (табл. 2). Однако, цветение и образование единичных плодов у Аскольда наступило двумя годами позже, чем у остальных сортов. Деревья Чемпиона зацвели уже в год посадки (2004г.), в следующем году однократная обработка арболином в 1,5 , а повторная – в 4 раза увеличила количество соцветий по сравнению с неоднократным контролем. Интенсивная стимуляция арболином цветения и удерживания завязи наблюдалась и у сорта Пэрлына Киева, что и обеспечило существенную прибавку урожая этих сортов у трехлетних деревьев: на 20-30% при однократной и в два раза при двукратной обработке (количество плодов колебалось от 18 до 38 шт. на одно дерево). У четырехлетних деревьев Чемпиона арболин увеличил урожай в 1,7-3 раза, а у Пэрлыны Киева – только на 34% (табл. 3).
Таблица 3 — Урожайность деревьев яблони, выращенных из кронированных арболином саженцев (2007г.)
Таким образом, обработка арболином обеспечивает эффективную стимуляцию ветвления однолетних саженцев яблони в питомнике ( у всех четырех сортов), усиливает ростовые процессы и формирование кроны деревьев в саду, ускоряет на один год вступление в период плодоношения ( у сортов Пэрлыва Киева и Чемпион) и увеличивает на третий год первый, а на четвертый – товарный урожай плодов. Сорта Аскольд до 2007 г. не вступил в период товарного плодоношения, хотя и отличался высокими показателями ростовых процессов под действием арболина.
П.Ф. КОНДРАТЕНКО
академик УААН, директор института
А.М. СИЛАЕВ
профессор, доктор биологических наук,
главный научный сотрудник
03027, Украина, г. Киев, ул. Садовая, 6.
Институт садоводства УААН
В.В. ТОРОП
ведущий инженер
01033, Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 64.
Киевский национальный университет им. Т. Шевченко
Профессор Эберхард Макош
Современное производство косточковых культур в Польше
 В Польше решаются проблемы по развитию садов сливы, вишни и черешни  Интенсивный сливовый сад  Интенсивный сад черешни  Интенсивный сад черешни осенью  Противоградная сетка — один из самых эффективных приемов защиты насаждений вишни и черешни от повреждения градом  Одна из острых проблем интенсивных вишневых садов – защита плодов от птиц, дождя и града, а также недостаток уборочной техники  Комбайн для механизированной уборки плодов вишни и черешни  Низкие цены на вишню – это цель, достигаемая высоким уровнем ведения сада и повышением механизации труда  Сортировочные линии вишни и черешни  Также необходимо создавать техническую базу для упаковки свежей продукции и доведения до потребителя плодов наилучшего качества  Сортировочные линии вишни и черешни  Сортировочные линии вишни и черешни
Рябушкин Юрий Борисович,
доктор с.-х. наук, профессор, заведующий кафедрой плодоовощеводства Саратовского ГАУ
Сравнительная оценка районированных и перспективных клоновых подвоев яблони в Саратовской области
Саратовская область характеризуется довольно суровыми условиями для выращивания плодовых культур. Климат здесь континентальный, засушливый, с преобладанием в течение года ясных и малооблачных дней. Абсолютный минимум температуры воздуха составляет – 43,7 °С, максимум — +42…43 °С. Снеговой покров неустойчивый. Снежных зим 13 %, а бесснежных – 47 % лет. Температура почвы на глубине 20 см в суровые зимы в основных районах садоводства может понижаться до -13…14 °С.
Сумма активных температур выше +10°С в среднем составляет 2700°, а годовая сумма осадков – 414 мм (208 мм за вегетационный период). В летние периоды бывают засухи, когда относительная влажность воздуха в некоторые дни снижается до 11%.
В этих условиях особые требования предъявляются к адаптивным свойствам растений.
В Саратовской области за последние 50 лет П.К Шуваловым, В.П.Морозовым, Ю.Б.Рябушкиным, Е.Е.Кавериным, А.Л.Винидиктовой проведена оценка большой коллекции подвоев селекции Мичуринского ГАУ, ВНИИС им. И.В. Мичурина, Саратовской опытной станции садоводства, Ист-Моллингского НИИС и НИИ плодоводства им. Д. Иннеса, Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства.
Учитывая, что для создания интенсивных садов яблони необходимо большое количество посадочного материала, производство которого определяется, прежде всего, наличием слаборослых подвоев, значительная доля исследований связана с изучением подвоев на стадии размножения.
Проведенные исследования показали, что продуктивность различных форм клоновых подвоев яблони при размножении зелеными и одревесневшими черенками определяется количеством черенков, заготавливаемых с единицы площади маточника и степенью их укоренения в условиях защищенного грунта.
ПБ9, 134, 54-118,
57-233, 57-257, 57-366, 57-476, 57-490,
57-491, 57-545,
58-238, 60-160,
60-165, 61-32,
62-160, 62-223,
62-396, 62-397,
64-143, 64-194,
65-151, 67-5(32),
70-20-21, 71-3-50,
71-3-195, 76-6-8
1. Оценка подвоев в черенковом маточнике и при укоренении в условиях искусственного тумана
Выявление наиболее продуктивных подвоев проводили в маточнике, посаженном по схеме 180 х 20 см. В исследовании были заняты следующие подвои: ПБ9, 54-118, 57-233, 57-257, 57-476, 57-490, 57-491, 57-545, 60-165, 62-160, 62-396, 62-397, 64-143, 65-151, СПС-7, ММ-106. Учеты роста и продуктивности маточных растений проводили на 3 и 4 годы жизни во время заготовки зеленых черенков.
Коллекция клоновых подвоев яблони в черенковом маточнике
(схема посадки — 180х20 см)
ПБ9, 54-118, 57-233,57-257, 57-476, 57-490, 57-491, 57-545, 60-165, 62-160, 62-396, 62-397, 64-143, 65-151, СПС-7, ММ-106.
Заготовку черенков с маточных растений обычно проводят в фазу интенсивного роста. Проведенными нами наблюдениями установлено, что подвойные формы имеют индивидуальности в прохождении этой фазы. Для большинства форм оптимальным сроком черенкования в нашей зоне следует считать первую декаду июня. К этому времени у побегов в нижней части начинаются процессы одревеснения.
В результате наблюдений за динамикой роста побегов клоновых подвоев яблони в черенковом маточнике установлено, что в континентально-засушливых условиях Саратовского Поволжья фаза интенсивного роста побегов начинается в третьей декаде мая (с 19 по 31 мая). Продолжительность этой фазы для различных подвоев яблони носит индивидуальный характер и может заканчиваться в июле. Пробное черенкование подвоев в различные сроки показало, что лучше его проводить в первой декаде июня и в следующей последовательности: 65-151, 62-160, 57-257, СПС-7, 57-490, 62-397, 57-491, 64-143, 57-545, 62-396, 54-118, 57,233, 57-476, 60-165, ММ-106.
Оптимальные сроки зеленого черенкования клоновых подвоев яблони
- до 5 июня — 65-151, 62-160, 61-32, 71-3-195, 71-3-150, 62-223, 67-5(32), 70-20-21
- до 10 июня — 57-257, СПС-7, 57-490, 62-397, 60-160, 6-4-2, 76-6-8
- до 15 июня — 57-491, 64-143, 57-545, 62-396, 54-118, 57-233, 57-476, 60-165, ММ-106, 70-6-8, 64-194, 75-1-62, 6-4-8, 3-5-1, 7-8-5, 6-20-1
По данным ряда ученых (Степанова, 1981, Туровской, 1982, Поликарпова, Прохорова, Яковлева и другие, 1981), побеги клоновых подвоев яблони считаются пригодными к черенкованию при достижении длины 25-35 см. По их мнению, заготовку черенков следует проводить только с таких сильных приростов. Слабые побеги лучше оставлять для поддержания нормальной жизнедеятельности растений.
Рост клоновых подвоев яблони в черенковом маточнике
| Подвой |
Количество побегов на растении, шт |
Средний размер побега, см |
Суммарный прирост, см |
| 54-118 |
13,6 |
21,5 |
290,5 |
| 65-151 |
12,8 |
27,4 |
346,1 |
| 57-490 |
12 |
17,3 |
209,4 |
| 57-233 |
11,9 |
19,2 |
260,3 |
| 62-160 |
11,9 |
22,9 |
295,1 |
| ММ-106 |
11,8 |
11,7 |
133,5 |
| 64-143 |
11,3 |
18 |
203,2 |
| ПБ9 |
11,2 |
21,3 |
236,3 |
| 57-545 |
9,7 |
17,7 |
166 |
| 57-476 |
9,2 |
18 |
163,2 |
| 62-397 |
8,8 |
19,4 |
170,4 |
| 57-257 |
8,8 |
20,1 |
176,7 |
| 62-396 |
8,2 |
17 |
139,4 |
| СПС-7 |
8,2 |
18,3 |
152,3 |
| 57-491 |
7,6 |
16,8 |
127,8 |
| 60-165 |
7,2 |
16,5 |
116,7 |
| НСР05 |
1,9 |
4,4 |
44,7 |
В наших условиях на одном гектаре черенкового маточника к концу мая — началу июня формируется в среднем от 200 до 380 тысяч побегов. Более 300 тысяч побегов образуется на маточных кустах подвоев 54-118, 65-151, 57-490, 57-233, 62-160, ММ-106, ПБ9, 64-143. У других форм побегопроизводительная способность выражена в меньшей степени. Следует отметить, что доля побегов, пригодных к заготовке черенков в этот срок невелика. Так 1 июня наибольшее количество сильных побегов (в среднем 67%) отмечается у подвоя 65-151. Значительно меньше образуют сильных побегов подвои 54-118 (40-45%) и 62-160 (42-53%). Менее 30% таких побегов образуется у всех остальных подвоев.
Продуктивность клоновых подвоев яблони в черенковом маточнике (июнь)
| Подвой |
Выход побегов с 1 га |
| всего, тыс.шт |
в т.ч. длиной ≥ 25см, % |
| 01 июнь |
10 июнь |
| 54-118 |
378,1 |
42,5 |
65,0 |
| 65-151 |
355,5 |
67,0 |
80,0 |
| 57-490 |
334,0 |
20,0 |
41,0 |
| 62-160 |
330,8 |
47,5 |
67,6 |
| 57-233 |
330,1 |
26,0 |
46,5 |
| ММ-106 |
326,3 |
0,5 |
17,5 |
| ПБ9 |
315,7 |
31,0 |
67,5 |
| 64-143 |
313,5 |
16,5 |
67,8 |
| 57-545 |
269,7 |
16,5 |
52,0 |
| 57-476 |
254,8 |
16,0 |
47,0 |
| 62-397 |
244,7 |
27,5 |
59,8 |
| 57-257 |
243,6 |
25,0 |
52,0 |
| 62-396 |
228,0 |
15,5 |
43,0 |
| 57-491 |
210,9 |
19,0 |
41,4 |
| 60-165 |
198,8 |
20,0 |
60,0 |
| СПС-7 |
196,0 |
18,0 |
52,0 |
| НСР05 |
49,5 |
— |
— |
По мере роста побегов на маточных кустах длина их существенно увеличивается. Так, за декаду доля сильных приростов значительно возрастает, достигая 80% у подвоя 65-151, 60-67 % у подвоев 54-118, 62-160, ПБ, 64-143, 62-397, 60-165. Тем не менее, к 10 июня более половины побегов остаются слабыми у подвоев 57-490, 57-233, 57-476, 62-396, 57-491. Маточные кусты подвоя ММ-106, имеющие самые слабые приросты (в среднем 11,7 см), к концу первой декады июня формируют всего 10-25% побегов длиной более 25 см.
Наиболее продуктивной формой является 65-151, выход побегов длиной более 25 см у которой превышает 280 тыс.шт/га. Немного уступают ей 54-118, 62-160, ПБ, 64-143, выход побегов у которых колеблется от 246 до 213 тыс.шт. с 1 га. В пределах 100-150 тыс.шт/га — запасы сильных побегов в маточнике у подвоев 57-233, 62-397, 57-545, 57-490, 57-257, 57-476, 60-165, СПС-7. Совсем мало таких приростов у подвоев ММ-106, 57-491. Учитывая, что с каждого прироста реально заготавливают по 1,5-2,0 черенка, выход 10-12 см черенков с 1 га данной плантации может достигать 500 тыс.шт.
В течение первой декады июня доля черенков, пригодных для укоренения у некоторых форм (ПБ 9, 64-143, 57-545, 57-476, 60-165, СПС-7, 62-396, ММ-106) возрастает в 3-4 раза. Поэтому, чем продолжительнее фаза, в течение которой можно проводить черенкование подвоев, тем эффективнее будет использоваться черенковый маточник.
Выход побегов длиной ≥ 25 см в черенковом маточнике клоновых подвоев яблони (июнь)
Самой высокой степенью приживаемости зеленых черенков обладают подвои 65-151 и 57-490 – около 75%. Подвои 57-491, 54-118, 57-257, 57-476, 62-396 в среднем укореняются на 60-68%, а черенки подвоев 64-143, 57-545, 62-397 – на 52-57%. У остальных форм укореняется менее половины высаженных черенков.
Укореняемость зеленых черенков клоновых подвоев яблони
В результате разбора растений по качеству при выкопке было установлено, что соответствующих требованиям стандарта (I разбор) получается незначительное количество – максимум 20%. При этом самый высокий выход стандартных (I разбора) подвоев наблюдался в вариантах 57-257, 57-490, 65-151, 57-476 – 25-37шт/м²(13,0-20,2%). При черенковании всех других подвоев выход стандартного материала не превышал 10%.
Выход клоновых подвоев яблони в результате зеленого черенкования
| Подвой |
Выход подвоев |
| всего, шт/м2 |
в том числе по разборам, |
| I |
II |
III |
| шт/м2 |
% |
шт/м2 |
% |
шт/м2 |
% |
| 57-257 |
183,8 |
37,1 |
20,2 |
61,9 |
33,7 |
84,8 |
46,1 |
| 57-490 (к) |
213,5 |
30,5 |
14,3 |
63,8 |
29,9 |
119,1 |
55,8 |
| 65-151 |
215,2 |
29,0 |
13,5 |
48,6 |
22,6 |
137,6 |
63,8 |
| 57-476 |
191,8 |
24,9 |
13,0 |
44,5 |
23,2 |
122,4 |
63,8 |
| 64-143 |
162,5 |
15,4 |
9,5 |
55,1 |
33,9 |
92,0 |
56,6 |
| ММ-106 |
134,0 |
12,9 |
9,6 |
34,7 |
25,9 |
86,4 |
64,5 |
| 62-396 (к) |
194,9 |
11,1 |
5,7 |
63,3 |
32,5 |
120,4 |
61,8 |
| 57-545 |
150,2 |
6,7 |
4,5 |
37,7 |
25,1 |
105,8 |
70,4 |
| 62-397 |
148,2 |
6,5 |
4,4 |
17,5 |
11,8 |
124,2 |
83,8 |
| 57-233 |
131,7 |
5,3 |
4,0 |
22,8 |
17,3 |
103,6 |
78,7 |
| СПС-7 |
100,6 |
3,5 |
3,5 |
23,3 |
23,3 |
73,8 |
73,2 |
| 54-118 (к) |
175,3 |
3,0 |
1,7 |
26,3 |
15,0 |
146,0 |
83,3 |
| ПБ |
36,8 |
1,5 |
4,0 |
2,1 |
5,7 |
33,2 |
90,3 |
| 58-238 |
61,0 |
1,2 |
2,0 |
6,1 |
10,0 |
53,7 |
88,0 |
| 57-491 |
170,1 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
170,1 |
100,0 |
| 60-165 |
20,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
20,0 |
100,0 |
| НСР05 |
90,2 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
В черенковом маточнике клоновых подвоев яблони после заготовки зеленых черенков остается часть побегов, которые к осени представляют интерес для использования в качестве одревесневших черенков.
Наблюдения показали, что наиболее сильные побеги и соответственно самый высокий выход одревесневших черенков отмечается у подвоя ММ-106 (133,7 тыс.шт/га). Это связано с тем, что во время зеленого черенкования с маточных кустов заготавливали только сильные побеги, количество которых у данной формы было незначительным (в среднем 17,5%). Большинство побегов было оставлено на растениях для дальнейшего роста; с них осенью и заготавливали одревесневшие черенки.
Существенным запасом качественного черенкового материала в маточнике характеризуются подвои 65-151, 54-118, 57-233 (70-86 тыс.шт/га). Около 40-50 тыс. черенков можно заготовить с одного гектара маточника подвоев 57-545, 62-160, 62-396, 64-143. Другие подвои имеют значительно меньшую продуктивность маточника одревесневших черенков.
Рост и продуктивность клоновых подвоев яблони в черенковом маточнике (октябрь)
| Подвой |
Размеры побегов |
Количество побегов |
| длина, см |
диаметр, мм |
Всего, тыс.шт/га |
т.ч. d≥6мм, |
| тыс.шт/га |
% |
из них заготовлено черенков |
| % |
тыс.шт/га |
| ММ-106 |
54,9 |
5,6 |
219,8 |
96,9 |
44,1 |
138 |
133,7 |
| 65-151 |
49,9 |
5,2 |
207,4 |
58,1 |
28,0 |
148 |
86,0 |
| 54-118(к) |
45,3 |
4,6 |
231,9 |
42,7 |
18,4 |
175 |
74,7 |
| 57-233 |
47,7 |
4,7 |
222,4 |
34,9 |
15,7 |
202 |
70,5 |
| 57-545 |
41,8 |
4,6 |
222,2 |
50,9 |
22,9 |
100 |
50,9 |
| 62-160 |
37,0 |
4,5 |
259,9 |
48,6 |
18,7 |
100 |
48,6 |
| 62-396(к) |
35,6 |
4,6 |
184,7 |
33,8 |
18,3 |
136 |
46,0 |
| 64-143 |
33,4 |
4,4 |
259,8 |
36,1 |
13,9 |
105 |
37,9 |
| ПБ |
39,0 |
4,4 |
233,9 |
30,2 |
12,9 |
115 |
34,7 |
| 57-476 |
33,8 |
4,2 |
199,0 |
24,3 |
12,2 |
100 |
24,3 |
| 57-491 |
37,9 |
4,4 |
183,5 |
22,8 |
12,4 |
100 |
22,8 |
| 62-397 |
33,0 |
4,3 |
166,6 |
18,0 |
10,8 |
114 |
20,5 |
| СПС-7 |
44,1 |
4,8 |
166,6 |
13,2 |
7,9 |
120 |
15,8 |
| 57-490(к) |
32,0 |
3,9 |
241,9 |
8,0 |
3,3 |
100 |
8,0 |
| 57-257 |
31,0 |
3,8 |
195,9 |
6,7 |
3,4 |
100 |
6,7 |
| 60-165 |
41,2 |
4,0 |
166,8 |
1,3 |
0,8 |
100 |
1,3 |
| НСР05 |
7,4 |
0,7 |
69,6 |
— |
— |
— |
— |
Наблюдениями установлено, что хорошо укореняются одревесневшие черенки подвоя 65-151 – около 90%, значительно хуже черенки подвоев 57-490 и 62-397 — 18,8-21,3%. У остальных форм отмечается очень низкая укореняемость черенков (2,0-6,5%).
Укореняемость и рост подвоев яблони из одревесневших черенков
| Подвой |
Укореняемость, % |
Высота, см |
Диаметр, мм |
Количество корней, шт |
Объем корней, см3 |
| 65-151 |
89,2 |
36,4 |
3,8 |
13,9 |
3,7 |
| 62-397 |
21,3 |
55,5 |
5,6 |
17 |
3,8 |
| 57-490(к) |
18,8 |
56,4 |
4,9 |
19,1 |
4,2 |
| 57-257 |
6,5 |
68,6 |
5,8 |
14,1 |
3,1 |
| ММ-106 |
6 |
52,6 |
4,8 |
19,5 |
4,1 |
| 62-396(к) |
4,5 |
64,3 |
5,7 |
28,5 |
7,8 |
| 54-118(к) |
3 |
49 |
4,2 |
14,2 |
3,2 |
| СПС-7 |
2 |
79 |
6,8 |
23 |
4,1 |
| НСР05 |
14 |
20,9 |
— |
12,2 |
— |
Выход черенкового материала подвоя 65-151 в маточнике немного ниже, чем у ММ-106, но благодаря хорошей укореняемости и высокому качеству получаемых подвоев один гектар маточной плантации может обеспечить получение более 73 тыс. стандартных подвоев яблони.
По размеру растения из одревесневших черенков значительно превышают подвои, выращенные из зеленых черенков. Большинство их пригодно к окультуриванию. Так, среди укорененных черенков подвоев 65-151 и ММ-106 нестандартных оказалось всего 15%, среди растений подвоя 57-490 – 20%. У остальных подвоев все укорененные черенки отвечали требованиям стандарта.
Выход подвоев яблони при укоренении одревесневших черенков
| Подвой |
Выход подвоев с 1 м² |
| всего шт |
в том числе по сортам |
| I |
II |
Ш |
| шт |
% |
шт |
% |
шт |
% |
| 65-151 |
223,0 |
103,9 |
46,6 |
85,6 |
38,4 |
33,5 |
15,0 |
| 62-397 |
53,3 |
43,9 |
82,4 |
9,4 |
17,6 |
0,0 |
0,0 |
| 57-490 |
46,5 |
27,9 |
60,0 |
9,3 |
20,0 |
9,3 |
20,0 |
| 57-257 |
16,3 |
15,0 |
92,3 |
1,3 |
7,7 |
0,0 |
0,0 |
| ММ-106 |
15,0 |
9,1 |
60,6 |
3,6 |
24,2 |
2,3 |
15,2 |
| 62-396 |
11,3 |
11,3 |
100,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
| 54-118 |
7,5 |
0,0 |
0,0 |
7,5 |
100,0 |
0,0 |
0,0 |
| СПС-7 |
5,0 |
5,0 |
100,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
| НСР05 |
38,8 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
2. Оценка подвоев при размножении отводками
В отводочном маточнике клоновых подвоев яблони проводилась оценка продуктивности следующих подвоев: ПБ, 54-118, 57-233, 57-257, 57-476, 57-490, 57-491, 57-545, 60-165, 62-160, 62-396, 62-397, 64-143, 65-151, СПС-7, ММ-106, 71-3-150, 67-5(32), 71-3-195, 62-223, 61-32, 70-20-21, 76-6-8, 60-160, 64-194, 70-6-8, 75-1-62, 6-4-8, 6-4-2, 7-8-5, 6-20-1, 3-5-1.
Величина прироста клоновых подвоев яблони в маточнике
Наиболее сильным ростом характеризуются подвои 57-490, 54-118, 6-20-1, 7-8-5, 70-6-8, 3-5-1 и 75-1-62 (приросты растений в высоту — более 100 см, средний диаметр стволиков – более 6 мм), а наиболее слабым (менее 50 см) – 61-32, 67-5(32) и 71-3-150.
Окоренение клоновых подвоев яблони в маточнике
Среди клоновых подвоев яблони выделена группа с лучшим окоренением отводков: 54-118, 62-396, 57-490, 76-6-8, 70-6-8, 75-1-62, 6-20-21, 6-4-2 (до 4,5-4,6 баллов). Хуже других образуются корни у подвоев 62-223, 70-6-8, 60-160, 71-3-150, 61-32 (3,1 балла и ниже).
Выход стандартных подвоев яблони в маточнике
(2-3 год после посадки)
Наиболее продуктивными в отводочном маточнике выделены следующие подвои 57-490, 7-8-5, 3-5-1, 6-20-1, 64-143, 71-3-195, 6-4-2. Минимальный выход стандартных отводков характерен для подвоев 70-6-8, 67-5(32), 71-3-150 (менее 80 тыс.шт. с 1 га).
Выход стандартных подвоев яблони в маточнике
(7-9 год после посадки)
3. Оценка адаптивных свойств клоновых подвоев яблони
Значительная часть изучаемых подвоев яблони 7-8-5, 67-5(32), 6-4-8, 70-6-8, 62-223, 6-20-1 относятся к высокозасухоустойчивым (повреждение листьев засухой после кратковременного завядания, проведенного в лабораторных условиях, не превышает 15%). У большинства подвоев 54-118, 3-5-1, 64-143, 70-20-21, 71-3-195, 75-1-62, 61-32, 64-194, 6-4-2, 71-3-150 после искусственного обезвоживания восстанавливалось только до 80% листьев; эти гибриды отнесены к группе засухоустойчивых подвоев. Хуже других переносил временное обезвоживание подвой 60-160 – повреждалось до 42% площади листьев.
Распределение подвоев по степени засухоустойчивости
| высокозасухоустойчивые (восстановление тургора 81 – 100%) |
7-8-5, 67-5(32), 6-4-8, 70-6-8, 62-223, 6-20-1, 76-6-8 |
| засухоустойчивые (восстановление тургора 60 – 80%) |
54-118, 3-5-1, 64-143 ,70-20-21, 71-3-195, 75-1-62, 61-32, 64-194, 6-4-2, 71-3-150, ММ-106 |
| среднезасухоустойчивые (восстановление тургора 40 – 60%) |
60-160 |
Наиболее зимостойкими показали себя подвои 57-490, 62-396, 3-5-1, 6-20-1, 7-8-5, 6-4-2, 6-4-8, 75-1-62, 64-194, 70-20-21, у которых повреждения маточных кустов в зимний период не превышало 1 балла. Средними по зимостойкости оказались подвои 71-3-150, 67-5(32), 62-223, 61-32, 54-118 (повреждения морозом 2-2,5 балла). Подвои 70-6-8 и 76-6-8 имели повреждения 4,1-3,1 балла соответственно.
Распределение подвоев по степени зимостойкости
| высокозимостойкие (степень повреждения маточных кустов до 1,5 баллов) |
7-8-5, 6-4-8, 75-1-62, 64-194, 70-20-2, 3-5-1, 6-20-1, 6-4-2, 57-490 |
| зимостойкие (степень повреждения 1,6 – 2,0) |
64-143, 60-160, 71-3-195, 62-396 |
| среднезимостойкие (подмерзание 2,0 – 2,5 балла) |
71-3-150, 67-5(32), 62-223, 61-32, 54-118 |
| не зимостойкие (подмерзание больше 2,5 баллов) |
76-6-8, 70-6-8, ММ-106 |
С целью создания насаждений яблони с высокими адаптивными свойствами было доказано, в суровых условиях целесообразно выращивание деревьев с промежуточными вставками клоновых подвоев. Связано это с тем, ткани вставки в почве выдерживают более сильные морозы, чем корни клоновых подвоев.
Исследования, проведенные в питомнике Саратовской опытной станции садоводства на растениях со вставками подвоев 57-366, 54-118, 62-396, ПБ9, 58-238, 57-491, 2-46-146, 3-4-98 показали, что уже на второй год морозостойкость заглубленных в почву вставок уменьшается. Так, если ткани вставок наиболее морозостойких подвоев 57-366 и 134, находившиеся в питомнике над землей, выдерживали более сильные морозы (до — 37°С), то ткани, находившиеся в земле лишь до — 20°С.
Повреждение вставочных подвоев при искусственном промораживании (в условных единицах)
| Вставка подвоя |
Температура промораживания, ºС |
| -16 |
-20 |
-25 |
-29 |
-33 |
-37 |
| а) верхняя половина вставочных компонентов (незаглубленная) |
| Беркутовское (контроль) |
5,0 |
6,0 |
19,0 |
7,0 |
59,7 |
61,7 |
| 57-366 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
42,8 |
| 134 |
4,0 |
0,0 |
1,0 |
36,5 |
29,5 |
60,3 |
| 58-238 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
10,5 |
77,8 |
| 57-491 |
5,0 |
8,0 |
33,0 |
34,5 |
37,7 |
73,0 |
| 54-118 |
5,0 |
11,0 |
26,0 |
17,8 |
37,8 |
59,5 |
| 62-396 |
0,0 |
20,0 |
40,0 |
44,5 |
48,0 |
79,8 |
| ПБ 9 |
4,0 |
— |
38,0 |
31,8 |
40,3 |
100,0 |
| 2-46-146 |
15,0 |
10,0 |
4,0 |
66,7 |
64,7 |
95,7 |
| Привой (Беркутовское) |
0,0 |
0,0 |
4,3 |
0,0 |
0,0 |
4,4 |
| б) нижняя половина вставочных компонентов (заглублена в почву) |
| Беркутовское (контроль) |
43,0 |
50,0 |
55,0 |
92,0 |
100,0 |
100,0 |
| 57-366 |
31,0 |
5,0 |
60,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
| 134 |
5,0 |
22,0 |
100,0 |
99,3 |
100,0 |
100,0 |
| 58-238 |
58,0 |
44,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
| 57-491 |
75,0 |
40,0 |
100,0 |
91,7 |
100,0 |
100,0 |
| 54-118 |
39,0 |
55,0 |
64,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
| 62-396 |
55,0 |
52,0 |
65,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
| ПБ 9 |
82,0 |
— |
69,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
| 2-46-146 |
32,0 |
42,0 |
44,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
Наличие в регионе оттепелей в зимний период существенно снижает морозостойкость растений. В отличие от подвоев 57-366 и 134, надземная часть вставок подвоев 62-396 и 2-46-146 после пятидневной оттепели способна выдержать лишь — 25°С, а ПБ9 и 3-4-98 – до — 29°С.
Перспективные клоновые подвои яблони, выделенные в Саратовской области
- карликовые — 62-396, 57-476
- полукарликовые — 54-118, 65-151, 64-143, 7-8-5
- среднерослый — 57-490
- интеркалярные — 57-366, 134.
Таким образом, в условиях Саратовской области высокими адаптивными свойствами и легко размножаемыми можно выделить подвои– карликовые 62-396, 57-476; полукарликовые — 54-118, 65-151, 64-143; среднерослый — 57-490. Для выращивания деревьев со вставками перспективными являются интеркалярные подвои 57-366 и 134.
Профессор ЭБЕРХАРД МАКОШ
Современное садоводство в Польше
  
После «революции» в производстве саженцев в Польше, при которой сильнорослые деревья сменили карликовые, плотность посадки которых более 400 растений на гектаре, производство плодов значительно возросло. В первой половине восьмидесятых годов прошлого века валовой сбор составлял1,5 млн. тонн, при средней урожайности 10 тонн с гектара. В то же время во Франции, Италии и Германии валовой сбор был в пределах от 2,1 до 2,4 млн. тонн, а средняя урожайность — 25 — 35 т / га.
 
В начале 80-х годов у садоводов появлялось все больше возможностей ознакомиться с системой ведения сада в Нидерландах, Германии, Бельгии и т.д. Нас поразило высокое качество производимой ими продукции, и мы задали себе вопрос: возможно ли у нас такое же производство как за рубежом? И мы захотели попробовать вырастить сады на карликовых подвоях, таких, как M.9. При этом число растений на гектаре возрастет до 2-4 тысяч.
 
Осенью 1989 года несколько крупных производителей объединились для того чтобы развивать принципиально новую систему слаборослых садов. Основной задачей этой организации является содействие при разработке проектов и закладке садов на слаборослых подвоях.
 
В начале 90-х годов прошлого века в Европе преобладали сады на средне- и слаборослых подвоях, применяли разные системы формирования и обрезки крон. Мы решили остановиться на голландской системе формирования – Шпинделе. Как показала практика, в своем выборе мы не ошиблись.
 
Сейчас нельзя представить садоводство без слаборослых насаждений интенсивного типа. За период с 1992 по 1993 гг. в Польше было заложено 9 питомников по производству посадочного материала, отвечающего всем требованиям качества.
 
Эти сады имеют решающее значение в развитии польского садоводства. Благодаря этому валовой сбор яблок увеличился до 3 млн. тонн, что превысило средний урожай в 30 центнеров с гектара. Хочется отметить, что подвой М9 довольно быстро распространился по стране.
И самое главное, что производители отмечают высокий экономический эффект и отдачу от интенсивных садов Есть, конечно, некоторые сложности, которые вытекают из необходимости постоянного повышения производительности и улучшения качества плодов.
 
Сорт Гала
Сорт Айдоред
Сорт Лигол
Сорт Бребурн
Спорт сорта Чемпион — Рено2
Сорт Джонагольд
Красноплодная форма сорта Джонапринц (Red Jonaprince)
Польские сады интенсивного типа могут быть примером для некоторых европейских садов
   
Интенсивные сады груши.
Планируется увеличение площадей грушевых садов.
 
Немаловажно учитывать еще и постоянно растущие требования покупателей. Для этого созданы специальные машины для сортировки и упаковки плодов.
 
 
В последние годы в Польше появилось новейшее холодильное оборудование. Вместимость таких холодильников достигает 45 тыс. тонн яблок.
Холодильная камера для хранения саженцев
Sorry.
This article unfortunately has not been translated into your language.
Профессор ХРОТКО КАРОЙ
Результаты оценки подвоев яблони
Венгрия- страна в самом сердце Европы
Главные регионы-производители Венгрии
Плодоводство плодов в Венгрии 1976-2004
Плодоводство Венгрии 2004-2009
Выращивание яблок
Период созревания:
С июля до конца октября.
Основные сорта:
Idared, Jonagold- клоны ,Gala- клоны ,
типы и гибриды Golden Delicious,
Jonathan- клоны, типы и гибриды Red Delicious
Улучшение сортов подвоев яблони:
17 стран, взрывное увеличение новых сортов подвоев
Использование подвоев:
Лидирующую позицию по-прежнему занимает М.9
Использование подвоев яблонь в питомниках Венгрии 1984 – 2003
Оценка подвоев яблонь 1986- 2000
- Импорт новых произведённых подвоев 70-ых, 80-ых годов: Германия, Чехия, Польша, Франция, Голландия, США, Канада и Россия
Экспериментальное насаждение 1990 г.- 7 сортов, 31 на новых подвоях и с привитой комбинацией
- Промежуток: между рядами 4,5 м; между деревьями- меняющийся, супер карликовый:1 m; карликовый, полукарликовый:1,5 м; среднерослые:2 м; сильнорослые: 2,5 м.
- Форма кроны: тонкая веретенообразная, но на среднерослых и сильнорослых подвоях французская ось (vertical axis)
 M.26 (M.9xM.16) |
 MM.106 (Northern Spy x M.1)
|
 MM.111 (Northern Spy x MI.793)
|
 B.9 |
 |
 |
 |
 |
| B. 54-118 |
 |
 |
| Jork 9 |
 Malling 9 T337 |
 Malling 9 Burgmer 984 |
Повышение роста и индекс урожайности сорта яблони Idared на суперкарликовых подвоях (M.9 T 337=100%) (Сигнтчеп, 1991-2000)
Повышение роста и индекс урожайности сорта яблони Idared на карликовых подвоях (M.9 T 337=100%) (Сигетчеп, 1991-2000)
Повышение роста и индекс урожайности сорта яблони Idared на полукарликовых — среднерослых подвоях (M.9 T 337=100%) (Сигетчеп, 1991-2000)
Рекомендуемые новые подвои яблони на основе опытов венгерских учёных (M.9 T 337=100%)
Сумма поперечного сечения ствола на единицу площади в зависимости от числа деревьев (2005) (м2/га)
Сумма обьёма кроны на единицу площади в зависимости от числа деревьев (2005) (m3/ha)
Полученное излучение деревьями в зависимости от количества деревьев (%)
Gala Must
Jonica
Индекс урожайности в зависимости от количества деревьев с поперечным сечением ствола на различном расстоянии (2004) (kg/cm2)
Эффективность попаденного фотосентетично активного излучения в садах Сигетчепа
Соотношение обьёма кроны и продуктивности
| 6000 дер. |
3000 дер. |
2000 дер. |
1000 дер. |
| 3000 m³/га |
4800 m³/га |
5000m³/га |
7900 m³/га |
| 97,2 т |
90,2 т |
82 т |
79 т |
Себестоимость сада после 20 лет в зависимости от числа посаженных деревьев (Robinson и др. 2005)
РИШАРД НОВАКОВСКИЙ — председатель общества питомниководов Польши
АРНО: ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК
Наше местоположение
История предприятия
Зимой 1986/1987 г. вымерзло много садов, особенно в центральной и восточной Польше.
Годы 1987–1990: это было время перестройки польского садоводства, которая вызвала:
- большой спрос на саженцы (особенно саженцы яблони).
- повышение цен
- продажу 100% саженцев, не обращая внимание на сорт, подвой, качество
- вся прибыль вкладывалась в развитие хозяйства.
Тогда родилось новое направление польского содоводства, которому дали название
«Голландская Модель Садов»
Основные элементы этой модели:
- Густая посадка, от 2 до 5 тысяч саженцев на гектаре, а иногда и до 10 тыс.
- Новые типы карликовых подвоев (М9, Р22, Р59)
- Двухлетки с однолетней кроной (книп-боом)
Площадь хозяйства «АРНО»
1987-2008
Ежегодное производство около 600 000 саженцев, таких как;
Производим ежегодно около 1 200 000 подвоев, в том числе:
Мы имеем патенты на следующие сорта яблони;
- Szampion Arno’® — Шампион АРНО’®
- Celeste® — Целeсте®
- Jonagold Arno — Ионагольд АРНО
- ‘Rubinstar’® — Рубинстар
- Delela — Дэлеля
- Breburn Red — Бребурн Рэд
- Natali Gala — Натали Гала
- Idaredest — Айдарэдест
- Idared Bis (Arnabel)— Айдарэд Бис (Арнабель)
- Sawa — Сава
- Waleria — Валерия
80 % саженцев реализуем в Польше
Остальные 20% — это Украина, Беларусь, Чехия, Литва, Германия и Голландия
Методы производства саженцев
Окулировка в приклад – «чип будинг»
Методы производства двухлетних саженцев с однолетней кроной
I. Mетод
производство двухлетних саженцев с однолетней кроной от зимней прививки
Методы производства двухлетних саженцев с однолетней кроной
II. Метод
производство двухлетних саженцев с однолетней кроной с применением «спящих глазков» (спящих почек).
Саженцы хранятся в холодильнике при температуре -1,0 – 0,5oC
при влажности ~96%
Ежегодно реализуем в Польше
- Двухлетние саженцы с однолетней кроной типа «книп боом»
- Однолетки от зимней прививки
- Однолетки с разветвлениями выше 60 см
- Привитые подвои
- Подвои со спящим глазком
- Вегетативные падвои M.9, M.26, M.7, Р22, Р60, Р14
ARNO Szkółkarstwo Sadownicze
Anna i Ryszard Nowakowscy
http://www.arno.agro.pl
РИШАРД НОВАКОВСКИЙ — председатель общества питомниководов Польши
                      
Члены АППЯПМ  Игнатюк Дмитрий Николаевич
Соучредитель компании «Агропак»
|
|
ЕЖЕДНЕВНЫЙ ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛ 
КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 
