ЖБАНОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА

ЖБАНОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА

ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР АССОЦИАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ)

ТЕЛ.: 8-905-123-95-09; asprus@mail.ru





Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
Современное производство ягодных культур в Польше

Профессор Эберхард Макош (Польша)

Профессор ЭБЕРХАРД МАКОШ

Современное производство ягодных культур в Польше

купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_72.jpgЯгодоводство в Польше наряду с производством плодов одна из важных отраслей хозяйства. Однако она требует довольно большой материально-технической базы.

купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_73.jpgВысокое качество собираемой земляники
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_74.jpgОбщий вид плантации земляники
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_75.jpgОбильное плодоношение земляники
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_76.jpgВыращивание земляники в защищенном грунте
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_77.jpgДля получения высокого качества ягод необходимо орошение
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_78.jpgНовые методы выращивания земляники в защищенном грунте на стеллажах с капельным орошением и подачей минеральных удобрений вместе с водой
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_79.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_80.jpgВыращивание ежевики в защищенном грунте
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_81.jpgПовышение механизации при возделывании и уборке смородины черной снижает её себестоимость
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_82.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_83.jpgГолубика, выращенная в Польше
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_84.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_85.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_86.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_87.jpgЦех по сортирофвке и упаковке плодов — необходимое звено в производстве продукции.

Фузариозное увядание земляники садовой: признаки проявление и меры борьбы

Говорова Галина Федоровна
профессор кафедры селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, доктор сельскохозяйственных наук, кандидат биологических наук.

Говоров Дмитрий Николаевич
кандидат биологических наук, доцент, специалист в области защиты растений и растениеводства.

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 51-56

Фузариозное увядание
(Fusarium oxysporum Schlecht. Ex Fr./ sp. Fragariae Winks et Williams)

Симптомы заболевания и вредоносность

Систематическое положение возбудителя фузариоза следующие: царство Eumycota, отдел — Deuteromycota (анаморфные грибы), класс — Hyphomycetes, семейство — Tuberculariaceae.

Заболевание очень вредоносно. Потери от фузариозного увяда­ния могут составлять 50 % урожая ягод и розеток (Maas, 1984). У специалистов нет единого мнения о возбудителе фузариозного увя­дания земляники и его видовой специализации.

Так, Н.М. Пидопличко (1977) и J.L. Maas (1984) отмечают, что заболевание вызывает гриб Fusarium oxysporum Schlecht. ex Fr./ sp. fragariae Winks et Williams. Возбудитель был впервые обнаружен в Австралии (Winks, Williams, 1965). По данным Джона Мааса, гриб поражает только землянику, попытки заразить томаты, капусту и арбузы не удались (Maas, 1984).

Э.А. Власова и В.И. Кривченко (1976) указывают на то, что заболевание может вызвать комплекс видов Fusarium, но по их данным, наиболее часто — F. bulbigenum Cke. et Muss., который является синонимом гриба F. oxsysporum Schlecht. emend. Snyd. et Hans. (Пидопличко, 1977; Билай и др., 1955). Патоген обладает широкой филогенетической специализацией, поэтому может поражать зерновые культуры, свеклу, томат, картофель и ряд других культур. В растение он проникает через корни, развиваясь, выделяет большое количест­во токсических веществ, приводящих к отмиранию сосудов.

Заболевание проявляется в течение всей вегетации, но степень его проявления и симптомы могут быть различными.

По данным одних авторов, симптомы увядания отмечаются на листьях в виде синевато-хлорозного окрашивания с последующим их побурением и отмиранием. У больных растений загнивает корневая шейка, где выступает беловатый или розовый налет спороношения возбудителя (Власова, Кривченко, 1976), который может и не наблюдаться, как показали наши исследования. Об этом же пишет и J.L. Maas (1984).

Первые признаки увядания проявляются в виде некрозов по краям листьев и слабого подвядания пораженных долей листа. Черешки и листья постепенно буреют, затем становятся темно-коричневыми и отмирают. Розетка листьев куста разваливается, больные кусты как бы прижимаются к земле (садятся). Увядание растений чаще замечается с фазы налива и созревания ягод, т. е. в период повышенной потребности растений в воде и питательных веществах. У больных растений после этого все листья теряют тургор и поникают. Гибель растения наступает через 1,5 месяца после появления первых признаков. На поперечных и продольных срезах больных растений видны потемневшие участки проводящих сосудов. Пораженные фузариозом растения земляники показаны на рисунке 1.

Рис. 1 Поражение фузариозом растения земляники в теплице

У возбудителей фузариоза земляники — гриба F. oxysporum воздушный мицелий пленчато-паутинистый, невысокий, окрашен в различные оттенки розово-карминоволилового цвета, реже в светло-желтые тона, или белый цвет.

Рис. 2 Поражение фузариозом растения земляники

Макроконидии (образуются в воздушном мицелии, редко — в спородохиях или пионнотах) ветереновидно-серповидные, эллиптически изогнутые или почти прямые, имеют одинаковый диаметр на протяжении большей части своей длины, со сравнительно тонкой оболочкой, с постепенно и равномерно сужающейся не удлиненной верхней клеткой, к основанию более или менее суженные, с ясно выраженной ножкой или сосочком, с 3-5 перегородками: с тремя — 25-40 х 3,7-5 мк, с пятью — 30-50 х 3-5 мк. Микроконидии образуются в мицелии, нередко в ложных головках, всегда обильные. Хламидоспоры обильные, промежуточные и верхушечные, гладкие или шероховатые, одно- или двуклеточные, неокрашенные. Часто имеются склероции (Билай, 1955; Пидопличко, 1977).

Рис. 3 Возбудитель фузариоза — гриб Fusarium oxysporum Schlecht. ex Fr./ sp. fragariae Winks et Williams

По данным Э.А. Власовой и В.И. Кривченко (1976), грибница F bulbigenum беловато-розовая, макроконидии удлиненные с заостренными концами, слегка изогнутые или прямые, с 3-мя перегород­ками. Размер спор 21-49 х 2,3 мк.

Возбудитель болезни может развиваться в температурном режи­ме от 5 до 35 °С (Власова, Кривченко, 1976).

Степень пораженности земляники фузариозным увяданием за­висит от климатических факторов, уровня агротехники, возраста посадок. Болезнь часто носит очаговый характер, связанный с по­ниженным рельефом местности произрастания земляники. Боль­шинство сортов земляники неустойчиво к заболеванию, хотя есть и исключения, например, Зенга Зенгана (Kim et al., 1982). Источник первичной инфекции — зараженная почва. Чаще фузариоз встреча­ется на старых плантациях.

В.Н. Сорокопудов и другие (1998) отмечают, что патогенные виды из рода Fusarium с возрастом накапливаются на корнях растений.

Таблица 1 — Симптомы болезней увядания земляники

Листья Хлороз, отставание в росте, меж- жилковые некрозы Увядание, отмирание нижних листьев Хлороз (цвет хакки), некроз краев и часто жилок листьев Грязно-серый оттенок, мельчание листьев Отмирание нижних листьев Увядание сначала нижних листьев, затем — всех; некрозы жилок
Черешки Краснеют Увядают Буреют Укорачиваются Засыхают Некрозы
Цветоносы — Нет Могут засыхать Отмирают — Бурые пятна
Корневая шейка Буреет, превращаясь в сухую гниль — Сухая гниль Краснеет Краснеет Розовато-бурые пятна у основания, переходящие в сухую гниль
Центральный цилиндр корня Белый, затем бурый; превращается в сухую гниль Белый или грязно­серый Бурый Красный Красный Бурый
Корни Отмирают Увядают Засыхают, не меняя структуры «Крысиный хвост», затем отмирание Отмирание мочковатых корней Некроз отдельных корней
Сосуды Серые, бурые Серые, бурые Темные Покрасневшие Красные Бурые
Усы Усообразование слабое Нет Нет Усообразование слабое Нет Мелкие, с некрозами
Наружная часть растения Отставание в росте, карликовость листьев Увядание Развал куста, отставание в росте Отставание в росте, постепенное отмирание Быстрое увядание растения Развал куста, отставание в росте

Меры защиты

Высокая агротехника делает растения более устойчивыми. Важное значение имеет севооборот и здоровый посадочный материал. На маточниках необходимо удалять растения с признаками фузариозного увядания.

Японские ученые Yoshino и Hashiinoto в 1978 для снижения вредоносности болезни предложили следующие меры защиты: внесение большого количества оксида калия или извести в почву, мульчирование полей черной виниловой или полиэтиленовой, серебристого цвета, пленкой.

Tezuka и Makino успешно использовали в 1991 году для биологической борьбы с фузариозным увяданием непатогенный изолят F. oxysporum (1991).

На сильно зараженных почвах Э.А. Власова, В.И. Кривченко рекомендуют выращивать устойчивые сорта (1976).

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 51-56

Использование генетической коллекции для улучшения сортимента вишни на юге России

Доля Ю.А., канд. с.- х. наук

Использование генетической коллекции для улучшения сортимента вишни на юге России

Приводятся результаты изучения генофонда вишни обыкновенной (68 сортов) на устойчивость к морозам, к основным грибным болезням, изучение степени самоплодности и качества плодов. Выделение лучших генотипов с комплексом хозяйственно-значимых признаков и свойств и создание на их основе сортов нового поколения.

Вишня – высокоценная и наиболее распространенная косточковая культура, что обусловлено неповторимым биохимическим составом плодов и биологическими особенностями, определяющими ее выращивание практически во всех плодовых зонах России [3,4].

Новые сорта – это основное средство при создании адаптивных высокопродуктивных садов косточковых, в условиях постоянного совершенствования технологии возделывания плодовых культур, основанного на экологизации и интенсификации насаждений [1].

Совершенствование сортимента невозможно без сортоизучения и селекции, основанных на сохранении, пополнении, изучении генетических ресурсов косточковых культур и внедрении в промышленное производство генотипов вишни с заданными признаками для условий юга России.

Генетическая коллекция, созданная на базе СКЗНИИСиВ, насчитывает 68 сортов и более 1000 гибридов вишни, представлена значительным генетическим и эколого-географическим разнообразием. Это сорта, завезенные из Украины, Крыма, Молдавии, Белоруссии, Республик Северного Кавказа, средней полосы России и ряда западноевропейских стран.

Селекционная практика при работе с вишней показывает, что не всегда удается выделить сеянцы с удачным сочетанием признаков, т.к. основные хозяйственно-ценные признаки контролируются полигенами, особенно сложно сочетать зимостойкость и качество плодов [2,5].

Длительность и сложность селекционного процесса вызывает необходимость более продуманно и обосновано подходить к подбору родительских пар, по фенотипу и генотипу, обладающих комплексом положительных признаков, чтобы среди гибридного потомства с большей вероятностью выделить ценные формы. Комплексные доноры могут поэтапно вовлекаться в скрещивания, таким долгосрочным путем реализуя программу создания современного сорта с заданными параметрами.

Основными элементами селекции вишни являются методы отдаленной и межсортовой гибридизации, клоновой селекции и индуцированного мутагенеза.

В результате комплексного изучения исходного генетического материала создана серия новых сортов вишни, максимально приспособленных к местным условиям выращивания и отвечающих требованиям современного садоводства — раннего срока созревания — Кубаночка, среднераннего — Кирина, Казачка, среднего — Ностра, Алекса.

Морозостойкость цветковых почек и древесины большинства сортов вишни достаточно высокая, чтобы при хорошей подготовке к зиме переносить морозы ниже –35,0°С (Колесникова, 1986; Еремин, 2007; Джигадло, 2009). Уровень зимостойкости в значительной степени обусловлен генетическим происхождением сорта, т.к. находится под сильным влиянием условий внешней среды (Жуков, 1984). Исходя из этого сорта вишни созданные в определенных условиях среды, отличаются адаптивностью к конкретным погодно-климатическим факторам.

В результате изучения генколлекции вишни выделены источники с повышенной морозостойкостью плодовых почек, которые в условиях участившихся погодных аномалий, как в зимний, так и ранневесенний периоды проявили высокую адаптивность. Среди них сорта отечественной селекции – Антрацитовая, Булатниковская, Келлерис, Кистевая, Молодежная, Орлица, Превосходная Колесникова, Тургеневка; интродуцированные – Норд Стар, Рекселе, Фанал, Нефрис, подмерзание которых в среднем составило 6,0-23,5 % (табл. 1).

Таблица 1 – Повреждение плодовых почек вишни в аномальных погодных условиях 2006, 2009 гг.

Антроцитовая 10 5 7,5
Булатниковская 32 4 18,0
Келлерис 41 2 21,5
Кистевая 12 7 9,5
Молодежная 12 35 23,5
Норд Стар 30 4 17,0
Орлица 15 5 10,0
Превосходная Колесникова  
10		  
2		  
6,0
Рекселе 37 4 20,5
Тургеневка 12 10 11,0
Фанал 29 4 16,5
Чудо-вишня 80 40 60,0
Шоколадница 43 47 45,0

Сорта, характеризующиеся средней зимостойкостью плодовых почек Кирина, Встреча, Игрушка, Краснодарская сладкая, Чудо-вишня, повреждение генеративных органов за период наблюдения составило 45,0-60,0 %.

В результате направленных скрещиваний в СКЗНИИСиВ создана серия новых сортов вишни, приспособленных к местным условиям выращивания – Кубаночка (хемомутант сорта Кистевая) и Ностра (Норд Стар св.оп.).

К числу основных причин снижения урожайности вишни относится низкая жизнеспособность пыльцы, что объясняется гибридным происхождением культуры. При снижении температуры воздуха в период цветения до +10+12°С, пыльца вишни становится стерильной, что приводит к опадению неоплодворенных цветков. Решением данной проблемы является создание самоплодных форм, для этого необходимо использовать сорта со способностью длительно сохранять фертильность пыльцы – Молодежная, Булатниковская, Шоколадница, Норд Стар, Любская. Установлено, что даже в благоприятные для цветения годы у таких сортов процент полезной завязи значительно выше, что обуславливает их большую урожайность (табл. 2).

Таблица 2 – Источники хозяйственно-ценных и адаптивно-значимых признаков и свойств у сортов вишни

зимостойкость Антрацитовая, Булатниковская, Келлерис, Кистевая, Молодежная, Орлица, Превосходная Колесникова, Тургеневка, Норд Стар, Рекселе, Фанал, Нефрис, Кубаночка*, Ностра *
самоплодность Молодежная, Булатниковская, Шоколадница, Норд Стар, Любская, Ностра*
устойчивость к болезням Алекса*, Кирина*, Кубаночка*, Кистевая, Новелла, Конкурентка, Булатниковская, Молодежная, Тургеневка, Норд Стар, Бирюлевская
качество плодов Краснодарская сладкая*, Кирина*, Молодежная, Ночка, Чудо-вишня, Черная крупная, Шалунья, Мелитопольская десертная

Примечание:

  • * — селекции СКЗНИИСиВ

В результате селекционного отбора выделен частично самоплодный сорт вишни Ностра (Норд Стар свободное опыление), завязывание плодов у которого собственной пыльцой составляет 8-10%.

Для создания сортов вишни устойчивых к основным грибным болезням применяли метод индуцированного мутагенеза, связанный с усилением клоновой изменчивости вишни. Для повышения изменчивости собранные гибридные или от свободного опыления семена обрабатывали химическими мутагенами ЭИ (этиленимин), НММ (нитрозометилмочевина) и НЭМ (нитрозоэтилмочевина). Использование данного метода позволило выделить сорта устойчивые к коккомикозу и монилиозу – Алекса (хемомутант сорта Кирина) и Кубаночка (хемомутант сорта Кистевая).

В результате многолетнего изучения генетической коллекции вишни выделены источники с высокой полевой устойчивостью к коккомикозу – это европейские сорта Новелла, Конкурентка, Булатниковская, Молодежная, Тургеневка, Норд Стар, Бирюлевская.

Особое значение в условиях Краснодарского края имеет создание сортов вишни с крупными высококачественными плодами, что связано с большим разнообразием южных культур и конкуренцией с черешней. Получение таких сортов обеспечивает межвидовая гибридизация вишни с наилучшими по качеству сортами черешни – Алая, Кавказская, Рубиновая Кубани, Мелитопольская черная. Проведенные исследования на первом этапе показали, что скрещивания вишни с черешней удаются легко, наблюдается достаточно высокая сортовая совместимость. В результате направленной селекции получены вишне-черешневые гибриды – Кирина (вишня III-26 х Рамон Олива) и Краснодарская сладкая (Самсоновка х смесь пыльцы черешни).

Установлено, что источниками крупноплодности и высоких вкусовых качеств среди сортов вишни являются — Краснодарская сладкая, Кирина, Молодежная, Ночка, Чудо-вишня, Черная крупная, Шалунья, Мелитопольская десертная, большая часть которых имеет гибридное происхождение, т.е. являются дюками.

Большинство указанных сортов в настоящее время проходят государственное испытание в зоне Северного Кавказа, а сорт вишни — Кирина, включен в Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию.

Список литературы:

1. Доникэ, И.Н. Научные основы интенсивной технологии возделывания плодов вишни: Моногр./И.Н.Доникэ. – Кишинев: «Центральная типография», 2002. – 348 с.

2. Еремин, Г.В. Перспективы создания сортов косточковых культур для интенсивных технологий возделывания / Г.В. Еремин // Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве.- Орел, 2003.- С.92-94.

3. Жуков, О.С., Никифорова Г.Г. Вишня и черешня // Создание новых сортов и доноров ценных признаков на основе идентифицированных генов плодовых растений. – Мичуринск, 2002. — С. 69-89.

4. Заремук, Р.Ш. Сорта вишни и особенности ее выращивания в Краснодарском крае (рекомендации)/ Р.Ш. Заремук, С.Р. Черкезова; ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии. – Краснодар, 2010. – 38 с.

5. Колесникова, А.Ф. Вишня. Черешня. – Харьков: Фолио; М.: ООО «Издательство АСТ», 2003. – 255 с.

Современная технология возделывания земляники в Италии (Vivai Mazzoni)

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 10 мин.

Антракноз земляники садовой: признаки проявление и меры борьбы

Говорова Галина Федоровна
профессор кафедры селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, доктор сельскохозяйственных наук, кандидат биологических наук.

Говоров Дмитрий Николаевич
кандидат биологических наук, доцент, специалист в области защиты растений и растениеводства.

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 84-88

Антракноз земляники садовой: признаки проявление и меры борьбы

Антракноз

(Colletotrichum acutatum Simmonds)

Cистематическое положение возбудителя антрокноза: царст­во — Eumycota, отдел — Deuteromycota (анаморфные грибы), класс — Coelomycetes(целомицеты), порядок — Melanconiales= Acervutales, семейство—Melanconiaceae.

В 2004-2005 гг. в Подмосковье и Краснодарском крае впервые отмечено поражение земляники антракнозом (Метлицкий, Головин, Ундрицова, Холод, 2007).

В Краснодарском крае в посадках сорта Мармолада, завезенного в 2003 г. из Италии, отмечено массовое поражение плодов черной гнилью. В фермерском хозяйстве Белореченского района урожай на площади около 2 га погиб полностью. В Подмосковье отмечено увядание растений сортов Зенга Зенгана, Полка, Редгонтлит, связанное с антракнозным поражением. Растения этих сортов были завезены из Польши и Финляндии.

Антракноз земляники — относительно недавно выявленная, но уже распространившаяся по всему миру болезнь. Потери урожая достигают 80 %, а выпады растений в маточных насаждениях — 33 % и более. Болезнь опасна тем, что после заражения растений может длительное время никак себя не проявлять. Именно с такими бессимптомными растениями и произошло быстрое распространение антракноза (Метлицкий, Головин, Ундрицова, Холод, 2007).

Антракнозом поражаются практически все органы растений земляники. На усах и в верхней части черешков молодых развернувшихся листьев возникают мелкие, продолговатые, вдавленные, красно-бурые, затем черные язвы. Сливаясь, они окольцовывают орган, вследствие чего листья, розетки или все растение увядают и засыхают. На листовых пластинках наблюдается множество светло-бурых, затем чернеющих пятен диаметром 0,5-2 мм. Сливаясь, они охватывают значительную часть поверхности, лист погибает. Могут возникать V-образные темно-бурые сектора вдоль жилок к краям листьев, сходные с таковыми при поражении фомопсиозной пятнистостью. От пораженных листьев и усов заражаются цветки и плоды. Цветки при этом выглядят обожженными и отмирают. Через тычинки гриб проникает в цветоложе завязи. Чашечки плодов обесцвечиваются.

На незрелых плодах возникают одиночные или групповые, вдавленные, от темно-бурых до черных, пятна диаметром 1,5-3 мм. Засыхая, они приобретают шоколадно-бурый оттенок. На зрелых плодах наблюдаются вдавленные, с отчетливым краем округлые бронзово-бурые пятна, затем чернеющие пятна твердой сухой гнили. Семянки темнеют, поражение конусообразно распространяется внутрь ягоды на глубину 1 см и имеет вид «вдавленности от большого пальца». На незрелых плодах наблюдаются вдавленные шоколадные мокнущие пятна, затем некрозы (Ellis, 1997, 2001; Smith, 2006).

При наличии влаги пораженные зоны ягод покрываются коростой из слизистых клейких спор лососево-розового или желтого цвета. В сухую погоду больные ягоды ссыхаются или мумифицируются.

Цикл развития возбудителя антракноза земляникиРис. 1 Цикл развития возбудителя антракноза земляники — гриба Colletotrichum fragariae

Антракнозная гниль рожков земляники приводит к внезапному увяданию и гибели растений. На пораженных разрезах рожков наблюдаются красновато-бурые, местами чернеющие полосы или карманы отмершей ткани.

Рис. 2 Поражение растений земляники антракнозом

Сходные симптомы проявляются и при фитофторозном некрозе рожков. Корни антракнозных корней буреют и загнивают, вследствие чего угнетается рост растений, листья становятся хлоротичными (Ellis, 1997; Smith, 2006).

Антракноз вызывается несколькими видами грибов из рода Colletotrichum. Однако в Европе встречается только ColletotrichumacutatumSimmonds. Гриб лучше всего развивается при +25.. .+28 °C и относительной влажности воздуха 95-100 %. При температуре ниже +10 °C и выше +32 °C рост мицелия прекращается. С. acutatum — очень пластичный вид, поражающий многие плодовые, овощные, декоративные и сорные растения, на которых может выживать в отсутствие земляники. С. acutatumсоставляет множество распатогенных для отдельных культур, в частности земляники. Предполагается, что болезнь распространилась на землянике по всем континентам с рассадой нейтральнодневных и ремонтантных сортов, поступивдаихиз Калифорнии (США).

Гриб-возбудитель может выживать в почве и на остатках растений до 6-9 мес. в умеренном климате, но в тропиках и субтропиках быстро погибает. Помимо рассады и других растительных ма­териалов С. acutatum распространяется на руках сборщиков ягод, их одежде и обуви, орудиях, транспорте, с разносимыми ветром брызгами воды, насекомыми. Болезнь особенно опасна в теплицах и пленочных укрытиях, на высокоплодородных или переудобренных азотом почвах, в загущенных плохо проветриваемых посадках (Метлицкий, Головин, Ундрицова, Холод, 2007).

Меры защиты

Главное в борьбе с антракнозом — использовать для посадки гарантированно здоровую рассаду, выращенную в специализированных регулярно проветриваемых маточных насаждениях. Исходно здоровые растения получают методами с использованием культуры тканей. Для массовой терапии рассады перед высадкой и профилактики болезни можно использовать погружение розеток (на 30 мин) в растворы фунгицидов или проводить обработку растений в состоя­нии зимнего покоя горячей водой (49 °C в течение 5 мин).

На плантациях для снижения потерь плодов от гнили используют 3-4-кратные опрыскивания растений фунгицидами в период цветения — начала формирования завязей. В Краснодарском крае обнадеживающие результаты получены при обработках земляники хорусом.

Итальянские специалисты сообщают об эффективности использования препарата Сигнум (боскалид плюс пираклостробин) в борьбе с антракнозом земляники (Ceredi G.; Casalini L.; Montuschi С; Mari M., 2006).

Сорта земляники очень разнятся в своей устойчивости к С. acutatum, хотя их реакции могут резко изменяться в разные годы, в разных местах, при заражении разными расами патогена. Наиболее устойчивыми считаются сорта Викода, Давер, Идея, Пеган, Пеликан, Свет Чарли; выносливыми, но не стабильно устойчивыми — Адци, Белруби, Горела, Зенга Пентагрюэля, Зенга Фруктарина, Кембридж Фейворит, Мисей, Пандоро, Секвойя, Сельва; высоковосприимчивыми — Богота, Брайтон, Брио, Гвардиан, Гера, Дана, Мармолада, Олстар, Редгонтлит, Церера (Метлицкий, Головин С.Е.; Ундрицова И.А.; Холод Н.А., 2007).

Селекция земляники на устойчивость к антракнозу ведется во многих странах мира (Maas, Galletta, 1984, 1987). Фитопатолог-иммунолог Джон Маас в США ведет огромную работу по изучению инамики популяций возбудителей антракноза и по контролю за их расовым составом.

Таким образом, рассмотрев циклы развития основных возбудителей грибных болезней земляники, возможно, составить некий общий цикл развития (Рис. 3).

Рис. 3. Основной (типичный) цикл развития грибов-патогенов земляники

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 84-88

Ответ на обрещение к Председателю Правительства Российской Медведева Д.А. о развитии садоводства в связи с вступлением России в ВТО

МИНИСТЕРСТВО
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(Минсельхоз России)

Департамент растениеводства, химизации и защиты растений (Депрастениеводство)

Орликов пер., 1/11, Москва, 107139 Для телеграмм: Москва 84 Минроссельхоз
факс: (495) 608-72-57, тел: (495) 607-85-75
E-mail: info@plant.mcx.ru http://www.mcx.ru

Президенту Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала

В.А. Дубовику

393774

Тамбовская  область,
г.  Мичуринск-наукоград,
ул.  Липецкое  шоссе, 83, оф.2

Уважаемый Владимир Анатольевич!

Минсельхоз России совместно с Минэкономразвития России в соответствии с письмом Аппарата Правительства Российской Федерации от 20 мая 2013 г. № П11-23256 рассмотрел Ваше обращение к Председателю Правительства Российской Д.А. Медведеву о развитии садоводства в связи с вступлением России в ВТО и сообщает.

Основные принципы и механизмы государственной поддержки для устойчивого и эффективного развития сельского хозяйства и адаптации отрасли к внешним рискам заложены в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы (далее — Госпрограмма).

Госпрограммой ставится задача увеличения объемов производства и переработки основных видов продукции растениеводства, в том числе садоводства, за счет предоставления субсидий на возмещение части затрат на раскорчевку выбывших из эксплуатации старых садов и рекультивацию раскорчеванных площадей, на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями, на уплату процентов по кредитам (займам), полученным на развитие садоводства, на поддержку экономически значимых программ субъектов Российской Федерации в области растениеводства.

Обязательства России в рамках ВТО в отношении масштабов и объемов государственной поддержки сельского хозяйства позволяют в ближайшие 2-3 года увеличить объем поддержки в рамках «желтой» корзины. С 2018 года уровень государственной поддержки в рамках «желтой» корзины должен быть предусмотрен на уровне 4,4 млрд. долл. в год. При этом объем средств по программам и инструментам «зеленой» корзины поддержки в рамках ВТО не ограничен.

Поэтому, объем государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей ограничен не обязательствами России в рамках ВТО, а возможностями федерального бюджета.

Сокращение ставок субсидий на поддержку в текущем году обусловлено снижением общего объема финансирования на развитие садоводства и виноградарства с 1 570,1 млн. рублей (в том числе на садоводство — 1 110,9 млн. рублей) до 905 млн. рублей, в том числе на садоводство, с учетом субсидий на раскорчевку старых садов, — до 605 млн. рублей).

Предложения Ассоциации по сохранению ставок субсидирования на уровне 2012 года и увеличению объема финансирования в 2013 году приведут к увеличению расходных обязательств Российской Федерации, установленных Федеральным законом от 3 декабря 2012 г. № 216-ФЗ «О федеральном бюджете на 2013 год и плановый период 2014 и 2015 годов».

Увеличение бюджетных ассигнований по существующим видам расходных обязательств согласно статье 83 Бюджетного кодекса Российской Федерации может осуществляться только с начала очередного финансового года при условии включения соответствующих бюджетных ассигнований в закон о бюджете или в текущем финансовом году после внесения соответствующих изменений в решение о бюджете при наличии соответствующих источников дополнительных поступлений в бюджет и (или) при сокращении бюджетных ассигнований по отдельным статьям расходов бюджета.

Учитывая изложенное, вопрос увеличения ставок на закладку и уход за многолетними насаждениями до уровня 2012 года и увеличения объема финансирования может быть рассмотрен при условии выделения Минсельхозу России дополнительных средств из федерального бюджета на эти цели.

Также следует отметить, что обозначенные в письме проблемы отрасли садоводства имели место до момента начала выполнения Россией своих обязательства по снижению пошлин в рамках ВТО. Кроме того, снижение пошлин на плодовые культуры (яблоки, ягоды) будет выборочным, и варьироваться в зависимости от сезона.

В случае если выполнение Россией своих обязательств по снижению пошлин, в том числе на яблоки или иную плодовую продукцию, приведет к резкому росту импорта в Россию (на территорию Таможенного союза в целом), целесообразно инициировать в рамках Таможенного союза расследование для целей введения антидемпинговой или защитной пошлины на данный вид продукции. В случае, если ущерб или угроза серьезного ущерба отрасли будет доказана, Евразийская экономическая комиссия вправе установить на ограниченный период времени повышенную ввозную пошлину на данную продукцию.

Директор Депрастениеводства П.А. Чекмарев

Конькова 607 67 82

Современный сортимент яблони

Апрельское

Зимний сорт российской селекции.

Дерево сильнорослое.

Плоды крупные, плоскоокруглые или округло-конические, слаборебристые. В период потребительской зрелости проявляется свекольно-красный размытый румянец. Мякоть зеленоватая, сочная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября.

Сорт зимостойкий, восприимчив к парше.

Вишневое

Зимний сорт.

Дерево среднего роста, крона округлая или плоско-округлая, густая; ветви в кроне отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно.

Плоды правильной формы, одномерные, округлые или округло-конические. Средняя масса плодов – 115 г, максимальная – 136 г. Кожица плода нежная, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная – зеленовато-желтая, покровная по большей части поверхности плода в виде ярко-розового румянца, а в годы с теплой солнечной погодой в период созревания – ярко-вишневая. Подкожные точки средней величины, хорошо заметные и многочисленные.

Мякоть плода белая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, со слабым ароматом, весьма хорошего вкуса, дегустационная оценка 4,3-4,5 балла.

Сроки съема плодов – начало сентября. Потребительский период плодов начинается через 10-15 дней после съема и заканчивается в середине февраля. Транспортабельность хорошая.

Зимостойкость средняя. Устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя. Устойчивость к грибным болезням и засухе – средняя.

Достоинства сорта: высокая урожайность и крупные, окрашенные, правильной формы плоды, десертного вкуса, зимнего срока потребления.

Недостатки сорта: срок потребления плодов заканчивается в феврале, средняя зимостойкость вегетативных частей сорта.

Веньяминовское

Зимний сорт российской селекции.

Дерево сильнорослое.

Плоды средних размеров (массой 130 г), конические, широкоребристые, скошенные. В период потребительской зрелости проявляется малиновый румянец. Мякоть белая, зеленоватая, плотная, сочная. Кожица гладкая, блестящая. Вкус кисло-сладкий. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября, потребительская – с середины октября до конца февраля. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к парше.

Скала

Осенний сорт.

Дерево слаборослое, штамбовое, с раскидистой кроной средней густоты.

Плоды крупные, удлиненно-округлые, правильной формы. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – размытая с красными полосами и крапинами на большей части плода. Кожица нежная, гладкая, сухая, блестящая. Оржавленность отсутствует или очень слабая. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сладко-кислая, хорошего вкуса.

Начало плодоношения – 5-6 год. Урожайность высокая (более 250 ц/га). Отличается высокой зимостойкостью.

Достоинства сорта: иммунитет к парше, высокая зимостойкость, урожайность, повышенное содержание в плодах аскорбиновой кислоты.

Недостатки сорта: непродолжительный период хранения плодов.

Гая (Gaia)

Гая (Gaia)

Дерево среднерослое с раскидистой кроной, которую легко формировать. Сорт раннего срока созревания, высокоурожайный. Устойчив к парше и мучнистой росе. Плоды созревают через пару дней после сорта Гала.

Плоды крупные (крупнее сорта Гала), гладкие, слегка приплюснутые, с прочной кожицей. Основная окраска – зелено-желтая, покровная – в виде густого размыто-полосатого красного румянца на 70-80% поверхности плода. Мякоть мелкозернистая, кремового цвета, хрустящая, сочная, приятного сладкого вкуса (похож на Гала, но с более насыщенным ароматом). Срок хранения продолжительный, как у сорта Гала. Устойчив к болезням хранения.

Содержание сахаров: 14 Брикс. Содержание яблочной кислоты 4,5 г/л.

Джемини (Gemini)

Джемини (Gemini)

Дерево среднерослое с раскидистой кроной, которую легко формировать. Сорт раннего срока созревания, высокоурожайный. Устойчив к парше и мучнистой росе. Плоды созревают спустя 8 дней после сорта Гала.

Плоды крупные (крупнее сорта Гала), привлекательного внешнего вида, правильной конической формы. Основная окраска – светло-зеленая, покровная – яркий размытый рубиновый румянец почти по всей поверхности плода. Кожица прочная. Мякоть кремового цвета, хрустящая, свежая, сочная, приятного вкуса. Срок хранения продолжительный, как у сорта Гала. Устойчив к болезням хранения.

Содержание сахаров: 12,5 Брикс. Содержание яблочной кислоты 4,8 г/л.

Ренуар (Renoir)

Ренуар (Renoir)

Дерево среднерослое с раскидистой кроной, высокоурожайное. Устойчив к парше, среднеустойчив к мучнистой росе. Плодоношение сосредоточена на двухлетних побегах. После опадения завязей в каждом соцветии остается один или два плода, поэтому не требует химического или ручного прореживания. Плоды созревают за семь дней до сорта Ренетта.

Плоды крупные, округло-уплощенной правильной формы. Основная окраска – желто-зеленая, с мелкой сеткой на 50-60% поверхности плода, с солнечной стороны могут окраситься легким светло красным румянцем. Мякоть желтоватая, плотная, сочная, хорошего вкуса с ярко-выраженным ароматом, похожим на Ренетту, но более сладким. Плоды отлично подходят для употребления в свежем виде, даже сразу после сбора урожая. Яблоки хорошо хранятся до апреля без поражения болезнями хранения.

Содержание сахаров: 15,5 Брикс. Содержание яблочной кислоты 8,04 г/л.

Смеральда (Smeralda)

Смеральда (Smeralda)

Дерево среднерослое с компактной кроной и короткими ветвями, легко формируется, в плодоношение вступает рано. Урожайность высокая, ежегодная, сорт не склонен к периодичности плодоношения. Устойчив к парше. Плоды созревают за месяц до сорта Гренни Смит.

Плоды средние или крупные (крупнее сорта Гала), гладкие, слегка приплюснутые, с прочной кожицей. Основная окраска – однородно-зеленая. Кожица гладкая, с еле заметными чечевичками. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, хрустящая, сочная, приятного освежающего вкуса благодаря высокому содержанию сахаров и кислот. По вкусу напоминает Гренни Смит, но с более высоким содержанием сахара и более выраженным ароматом.

Содержание сахаров: 13,5 Брикс. Содержание яблочной кислоты 8,2 г/л.

Фуджион (Fujion)

Фуджион (Fujion)

Дерево среднерослое с раскидистой кроной, легко формируется. В плодоношение вступает рано, урожайность высокая. Сорт не склонен к периодичности плодоношения. Созревание плодов более одновременное, чем у Фуджи, поэтому плоды можно собирать в два приема. Устойчив к парше. Плоды созревают за три дня до сорта Фуджи.

Плоды похожи на Фуджи, ярко-красного цвета, с яркими полосками, расположенными почти по всей поверхности плода. Форма удлиненная, правильная, однородность выше, чем у Фуджи. Мякоть хрустящая, сочная, сладкая, вкус насыщенный. На данный момент развитие заболеваний во время хранения не было обнаружено.

Содержание сахаров: 16 Брикс. Содержание яблочной кислоты 4,7 г/л.

Кандиль Орловский

Зимний сорт российской селекции.

Дерево среднерослое.

Плоды средних размеров (массой 120 г), продолговато-конические (форма кандилей). В период потребительской зрелости проявляется размытый малиновый румянец, который покрывает почти всю поверхность плода. Мякоть белая, нежная, сочная. Кожица гладкая, блестящая. Вкус кисло-сладкий. Съемная зрелость наступает во II декаде сентября, потребительская – до середины февраля. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает иммунностью (абсолютная устойчивость) к парше плодов и листьев.

Хонейкрисп

(Honeycrisp)

Зимний сорт американской селекции.

Дерево среднерослое, с компактной широкоовальной кроной.

Плоды крупные (массой 180 — 250 г), округло-конические, иногда асимметричные. В период потребительской зрелости проявляется оранжево-красный размытый румянец, который покрывает всю поверхность плода. Мякоть желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, скалывающаяся, хрустящая. Кожица средней толщины, блестящая. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к парше и мучнистой росе. Лучшие опылители: Лигол, Альва, Лобо, Дарк Идол, Беркутовское.

Ред Чиф

(Red Chief)

Сорт — Ред Чиф

Ред Чиф был выделен в качестве клона сорта Ред Делишес в США. Это сорт кольчаточного типа плодоношения с высокой скороплодностью – плодоношение начинается на третий год после посадки. Также характеризуется длительным сроком хранения плодов (7-8 месяцев). Имеет очень привлекательные плоды, пригоден для уплотненных посадок.

Образует компактную крону, сила роста средняя. В сад рекомендуется высаживать его на слаборослых или среднерослых подвоях. Засухоустойчивость и зимостойкость средняя. Урожайность высокая.

У плодов основная окраска зеленовато-желтая, покровная – сначала полосатый, красный, невыраженный румянец, ближе к созреванию – ярко-красный плотный, захватывающий весь плод. Поверхность покрыта густым, полупрозрачным восковым налетом.

Мякоть светло-кремовая, малосочная, плотная, кисловато-сладкая, немного пресноватая, с приятным и сильным сортовым ароматом.

Средняя масса плодов – 180-200 г, транспортабельность отличная. Лучшими опылителями считаются: Эльстар, Глостер, Голден Делишес. Сроки созревания – конец сентября.

Лигол

(Ligol)

Зимний сорт польской селекции.

Дерево среднерослое, с конической кроной.

Плоды крупные, округло-конические. В период потребительской зрелости проявляется ярко-красный румянец, который покрывает 50 — 70% поверхности плода. Мякоть кремовая, хрустящая, сочная. Кожица твердая, без оржавленности. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября – I декаде октября, потребительская – с конца января. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к горькой ямчатости и глеоспориозной гнили. Лучшие опылители: Лобо, Эмпайр, Альва и др.
Достоинства сорта: высокая скороплодность и урожайность, высокие вкусовые качества плодов, устойчив к парше.

Недостатки сорта: поражается бактериальным ожогом, горькой ямчатостью. Другими болезнями вегетативные органы практически не поражаются.

Лигол Ред

(Ligol Red)

Зимний сорт польской селекции.

Дерево среднерослое, с конической кроной.

Плоды крупные, округло-конические, покрыты легким восковым налетом. В период потребительской зрелости проявляется пурпурно-красный румянец, который покрывает всю поверхность плода. Мякоть кремовая, среднезернистая, хрустящая, сочная. Кожица гладкая, блестящая. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября – I декаде октября, потребительская – с конца января. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к парше. Лучшие опылители: Гала, Хонейкрисп, Альва, Эмпайр, Беркутовское и др.

Камспур

(Camspur)

КамспурСорт — Камспур

Происхождение сорта: Камспур – почковая мутация сорта Старкримсон, обнаруженная в 1967 году в Вашингтоне, округ Колумбия.

Дерево слаборослое, характеризуется кольчаточным типом плодоношения. Формирует много плодовых образований. При формировке и обрезке этого сорта обычно не возникает затруднений.

Доказано, что Камспур более зимостоек, чем остальные сорта группы Ред Делишес, поэтому хорошо подходит для выращивания на юге России.

Сроки цветения приблизительно те же, что и у сортов группы Ред Делишес. Лучшими опылителями являются Глостер, Голден Делишес, Эльстар, Фуджи, Айдаред, Гала, Эверест, Голден Хорнет.

Урожайность очень высокая, ежегодная. В связи с образованием большого количества цветков требует их прореживания, чтобы достичь желаемого размера плодов.

Созревают плоды обычно на 5-10 дней раньше Голден Делишес Рейнджерс.

Плоды средние или крупные, привлекательного внешнего вида, с интенсивным малиново-красным румянцем почти на всей поверхности плодов. Кожица гладкая, прочная. Мякоть вкусная, сладкая, скалывающаяся, зеленовато-желтая, ароматная. С точки зрения привлекательности внешнего вида плодов Камспур является одним из лучших сортов.

Сорт устойчив к мучнистой росе, бактериальному ожогу, среднеустойчив к парше.

Период хранения длительный, такой же как и у сортов группы Ред Делишес. Во время хранения имеются случаи поражения гнилью сердечка плодов.

Гала Шнига

(Gala Szniga)

Сорт — Гала Шнига

Гала Шнига – это клон сорта Гала с ярко окрашенными плодами. Он был обнаружен в Италии в Южном Тироле.

Характеризуется средней силой роста, плодоносит преимущественно на кольчатках, крона хорошо реагирует на современные типы формирования для интенсивных садов.

Цветет практически одновременно с сортом Голден Делишес, который, наряду с Айдаредом является одним из лучших опылителей.

Сорт скороплодный. Плоды среднего размера, темно-малинового цвета, с размытыми слабовыраженными штрихами. Окрашиваться они начинают довольно рано.

Плоды вкусные кисловато-сладкие, очень сочные, с хрустящей кремовой мякотью.

Сбор производят в конце августа. В холодильнике плоды сохраняются длительное время.

Гала Маст

(Gala Must)


Сорт — Гала Маст

Выведен в Новой Зеландии скрещиванием сортов Киддс Оранж Ред и Голден Делишес.

Дерево среднерослое, с широкоовальною негустой кроной.

Плоды средних размеров (150-170 граммов), достаточно одномерные, округлые со слабой ребристостью на верхушке, желтые с полосато размытым оранжево-красным румянцем на большей части поверхности. Кожица тонкая, плотная, сухая. Мякоть светло-жёлтая, плотная, сочная, отличного кисловато сладкого вкуса.

Опылители: Alwa, Elstar, Fiesta, Gloster, Golden Delicious, Golden Gem, Golden Hornet, Idared, Paulared, Szampion.

Опыляемые сорта: Alwa, Beni Shogun, Braeburn, Delbard Jubile, Elise, Elstar, Gloster, Golden Delicious, Honeygold, Jonagold, Ligol, Lodel, Lobo, Rubinette.

Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, потребительская — в ноябре. Примечания; для улучшения товарных качеств плодов необходимо нормирование цветков и завязи.

Достоинства сорта: устойчивость против мучнистой росы и плесени высокая.

Недостатки сорта: зимостойкость и стойкость против парши средняя, восприимчив к бактериальному ожогу.

Пирос

Сорт немецкой селекции. Летнего срока созревания

Дерево среднерослое.

Плоды средних размеров (массой 140 — 150 г). В период потребительской зрелости проявляется ярко-красный размытый румянец, который покрывает всю поверхность плода. Мякоть плотная, нежная, скалывающаяся, сочная. Кожица тонкая, гладкая. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в I декаде августа. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий. Обладает устойчивостью к парше и мучнистой росе. Лучшие опылители: сорта Дискавери, Голден Делишес, Голден Раш, Айдаред, Лодель, Пинова и др.

Чемпион

ЧемпионСорт — Чемпион

Сорт чешской селекции. Получен в 1970 году от скрещивания сортов Голден Делишес и Ренет Оранжевый Кокса.

Дерево слаборослое, с овальной средне загущенной кроной.

Зимостойкость и стойкость против мучнистой росы средняя, против парши — высокая.

Цветет в средние сроки дружно и обильно.

Лучшие опылители: Джеймс Грив, Лобо, Приам, Теремок.

Плоды среднего размера (160—190 граммов), достаточно одномерные, округло овальные, зеленовато-желтые, с полосатым оранжево-красным размытым румянцем на большей части поверхности плода. Кожица тонкая, очень плотная, эластичная, сухая. Мякоть светло кремовая, средней плотности, очень сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса.

Съемная зрелость наступает во второй половине сентября, потребительская — в октябре. В обычном хранилище плоды сохраняются 1,5—2, в холодильнике — около 5 месяцев.

Достоинства сорта: скороплодность, ежегодная и стабильная урожайность. Транспортабельность средняя.

Моди

(Modi)

МодиСорт — Моди

Итальянский консорциум плодопитомников «CIV» Гала х Либерти. Клубный иммунный к парше зимний сорт.

Дерево Моди среднерослое, скороплодное, высокоурожайное, требует прореживание завязи, с широко конусовидной кроной. Которая легко формируется. Цветет в среднепоздние сроки. Цветки достаточно стойкие к поздним весенним заморозкам. Цветет интенсивно, плоды хорошо завязываются. В плодоношение вступает рано, урожай образует на 1-2-3 летней древесине.

Шкурка толстая, гладкая, блестящая, маслянистая. Плоды удлиненной усеченно-конусной формы, большого размера, очень яркой пурпурно-красной окраски почти по всей поверхности, весом 160-200 грамм. Мякоть желтая, нежная, сочная, хрустящая, с высоким содержанием сахара и кислот. Плоды равномерно окрашены. По вкусу сорт определяется, как промежуточный между сортом Деликатес и Ельстар, но более сочный и сладкий.

Созревает на 7-10 дней раньше Голден Делишеса. Не нуждается в контрастных дневных и ночных температурах.

Плоды высоко-транспортабельны.

Сорт характеризуется устойчивостью к парше и мучнистой росе. Устойчивость к этим болезням позволяет существенно снизить (до 20%) затраты на защиту урожая. Отмечается определенная устойчивость к тле. Благодаря сокращению использования фунгицидов Моди удовлетворяет потребности розничной торговли в связи с незначительным содержанием остаточных химических препаратов, благодаря своей естественной резистентности. Моди является реальной альтернативой традиционным сортам.

Делела

(Delela®)

ДелелаСорт — Делела

Место выращивания: Польша.

Происхождение: красный мутант сорта Celeste.

Сила роста: среднерослое дерево, крона колонновидная и средне – плотная, легко формируется.

Опылители: Elstar, Gala, Idared, James, Grieve, Lobo, Sunrise.

Опыляемые сорта: Booskop, Delbard, Jubile, Elise, Golden Delicious, Jonagold, Melfree, Sunrise.

Созревание: уборка в средине августа, за 10 дней до сорта Celeste.

Хранение: холодильная камера, до 2 месяцев.

Морозостойкость: средняя.

Характеристика плода: плод большой, цилиндрической формы, кожица гладкая, желто-зеленая окраска и размытый красный румянец. Мякоть желтая, плотная и ароматная, вкус с кислинкой.

Устойчивость к болезням: парша – средняя, мучнистая роса – средняя, болезни коры и древесины – слабая.

Катя

КатяСорт — Катя

Сорт шведской селекции, полученный в 1971 году от скрещивания сортов Джеймс Грив и Пармен Ворчестер.

Позднелетнего срока потребле­ния, плоды могут храниться до октября. Зимостой­кость повышенная.

Цветет в ранние сроки, очень обильно. Сорт практически самобесплоден.

Дерево среднерослое (до 4 м) с широкопирами­дальной или широко-округлой кроной средней гус­тоты.

Плоды средних размеров (около 120 г), округло-конические, иногда продолго­ватые овально-конические. Кожица гладкая, средней толщины, тусклая, с небольшим восковым налетом. Основная окраска – зеленовато-желтая, покров­ная – размытая красная, иногда полосатая. Есть немногочисленные мелкие и слабозаметные под­кожные точки. Мякоть кремовая, плотная, нежная, мелкозернистая и сочная. Вкус хороший, кисло- сладкий.

Съемная и потребительская спелость наступает в конце августа. В холодильнике плоды сохраняются 2 месяца.

Транспортабельность высокая.

Сорт относительно устойчив к мучнистой росе. Отличается высокой урожайностью и средней скороплодностью.

Голден Рейнджерс

(Golden Reinders)

Голден РейнджерсСорт — Голден Рейнджерс

Выделен в Голландии как клон (мутация) сорта Голден Делишес. Считается перспективным клоном Голдена. Срок созревания — зимний.

Дерево от средне- до сильно рослого. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты, с большим числом укороченных побегов.

Съемная зрелость наступает в конце сентября — начале первой декаде октября. Засухоустойчивость хорошая, морозостойкость выше средней. Сорт скороплоден, регулярно плодоносит. Пригоден к интенсивным технологиям возделывания. Транспортабельность высокая.

Плоды среднего и выше среднего размера 150-200г, округло-конусовидные, слегка ребристые. Кожица сухая, слегка блестящая, зеленовато-желтая, без оржавленности, иногда с солнечной стороны с нежным лососевым румянцем.

Плоды хранятся в холодильнике до февраля месяца, в регулируемой среде — до апреля.

Достоинства сорта: высокая коммерческая привлекательность плодов за счет отсутствия оржавленности, которая характерна плодам Голден Делишес. Устойчивость к парше и глеоспориозной гнили — сильная, к мучнистой росе – средняя. Основные назначения сорта — потребление в свежем виде, при переработке рекомендуется для получения осветленных соков, сидров с выраженным сладким вкусом.

Недостатки сорта: устойчивость к бактериальному ожогу слабая.

Белый налив

(Папировка, Алебастровское, Прибалтийское)

Сорт — Белый налив

Широко распространенный сорт народной селекции с плодами раннелетнего созревания. Как сорт раннелетнего созревания Папировка представляет интерес преимущественно для садовых хозяйств, расположенных вблизи городов и промышленных центров, а также для приусадебных участков и коллективных садов. Деревья средних размеров, с широкопирамидальной кроной в молодом возрасте, которая постепенно становится округлой. Плодоношение сосредоточено на кольчатках.

Плоды средней величины (на молодых деревьях более крупные), малоуплощенные, округло-конические, обычно с хорошо заметными широкими ребрами. Наблюдается неоднородность в форме плодов. Крупные плоды часто выглядят трехгранными. Окраска плодов без румянца, зеленовато-желтая, в фазе съемной зрелости покрыта беловатым налетом. Подкожные точки многочисленные, крупные, зеленоватые или беловатые. Кожица тонкая, нежная, гладкая, сухая. Мякоть плодов белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, достаточно сочная в оптимальной зрелости, кисло-сладкого вкуса с избытком кислоты, со слабым ароматом. При перезревании мякоть становится мучнистой.

Съемная зрелость наступает очень рано – в условиях Средней полосы России в первой декаде августа. Сразу после съема плоды готовы к употреблению. Хранятся они не более 2-3 недель. В связи с тем, что плоды Папировки без покровной окраски, а кожица очень тонкая, на них очень сильно проявляются потемневшие пятна от нажимов и ударов. Транспортабельность низкая. Скороплодность высокая. Товарный урожай деревья на семенном подвое начинают приносить на 4-5 год после посадки двулетками. Сорт средней урожайности из-за резкой периодичности в плодоношении.

Характеризуется сравнительно высокой зимостойкостью. Цветковые почки у данного сорта также характеризовались высокой зимостойкостью. В целом Папировка по зимостойкости не уступает Антоновке обыкновенной и Осеннему полосатому. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя.

Достоинства сорта: раннее созревание плодов, раннее вступление в плодоношение.

Недостатки сорта: периодичность плодоношения, отсутствие покровной окраски у плодов, слабая транспортабельность.

Россошанское августовское

Сорт — Россошанское августовское

Летний сорт, получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства М. М. Ульянищевым от посева семян Бельфлер-китайки свободного опыления. Распространен пока слабо, в основном, в садах Воронежской области. Деревья среднерослые, иногда крупнее, с шаровидной кроной средней густоты, среднеоблиственные.

Плоды вышесредней или средней величины, одномерные, округло-конической слабоуплощенной формы, равнобокие, с ровной гладкой поверхностью. При созревании основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде размыто-полосатого средней интенсивности розово-красного румянца на всей поверхности плода. Подкожные точки редкие, слабозаметные. Кожица гладкая, слабоглянцевая. Оржавленность только у плодоножки, нежная.

В условиях Воронежской области съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде августа, хранятся они около месяца, при искусственном охлаждении – два месяца. Товарность свежих плодов и транспортабельность высокие.

Вступает в период плодоношения рано – на 5-6 год от окулировки в питомнике. Урожайность высокая: средняя за ряд лет – 84 кг с дерева или 250 ц/га. Плодоносит регулярно.

Зимостойкость высокая, за годы существования сорта заметного подмерзания не наблюдалось. Во время весенних заморозков до -3…4 происходила полная гибель цветков. Поражается паршой в слабой степени в эпифитотийные годы.

Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособленности, урожайности дерева, товарности плодов.

Мантет

Сорт — Мантет

Сорт канадского происхождения с плодами летнего созревания. Получен на опытной станции в Мордене (Манитоба) из сеянцев Грушовки московской от свободного опыления. Сорт внесен в Госреестр по Центральному и Средневолжскому регионам. Деревья средней силы роста, с овальной довольно редкой кроной, сильными скелетными ветвями, направленными вверх. Плодоношение сосредоточено, в основном, на кольчатках.

Плоды (рис.) средней величины (или мелкие), округло-продолговатой, конической формы, с небольшой ребристостью в верхней части. Основная окраска зеленовато-желтая или желтоватая при полном созревании, покровная – в виде ярко-красного крапчато-полосатого румянца по оранжево-красному фону. Кожица гладкая, нежная, тонкаяМякоть белая, сочная, нежная, ароматная, сладкая, со слабым кисловатым привкусом, десертного качества.

Съемная зрелость в условиях Орла наступает в период от конца июля до конца августа в зависимости от условий года.

Плоды быстро перезревают, потребительский период после съема плодов длится не более 10-15 дней.

Сорт скороплодный, в молодом возрасте деревья урожайные, но с возрастом урожаи становятся нестабильными, чередующимися по годам. В год обильного урожая плоды мелкие. Сорт среднезимостойкий, восприимчив к парше.

Достоинства сорта: раннее созревание, десертный вкус плодов.

Недостатки сорта: во влажные годы плоды и листья поражаются паршой, низкая товарность плодов, растянутый период созревания, лишь средняя зимостойкость деревьев.

Раннее алое

Сорт — Раннее алое

Летний сорт получен в Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (Мелба х Папировка). Авторами сорта являются: Е. Н. Седов, Н. Г. Красова, Т. А. Трофимова, М. В. Михеева, З. М. Серова.

В 1998 году сорт включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Деревья среднего размера, быстрорастущие, с округлой кроной. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки.

Плоды средней величины, округлой формы, скошенные. Поверхность плодов гладкая, крупноребристая. Кожица нежная, блестящая. Покровная окраска на большей части плода в виде темно-красного густого румянца и полос. Подкожные точки крупные, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов белая, слегка кремоватая, нежная, мелкозернистая, сочная. По внешнему виду плоды оцениваются на 4,5 балла, по вкусу – на 4,4 балла.

Съемная зрелость в Орловской области наступает 1-15 августа, у контрольного сорта Папировка 1-8 августа. Потребительский период продолжается с начала августа до середины сентября.

Сорт скороплодный и урожайный, средний урожай составил 170 ц/га, тогда как контрольный сорт Папировка – 120 ц/га.

Деревья сравнительно зимостойкие. В зиму 1984-1985 гг., когда температура в воздухе падала до -31,6°С, а на поверхности снега – до -36°С, отмечалось подмерзание коры на балл 1,0, как и у контрольного сорта Папировка. Устойчивость к парше средняя.

Достоинства сорта: скороплодность, урожайность, зимостойкость, нарядные плоды.

Недостатки сорта: лишь средняя устойчивость к парше.

Женева

Ранне-летний сорт американской селекции.

Деревья сильнорослые, с раскидистой кроной, средней загущенности.

Плоды средних размеров (массой 140 — 150 г), округло-сплющенные. В период потребительской зрелости проявляется ярко-красный румянец. Мякоть кремовая. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде июля – I декаде августа. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к парше, бактериальному ожогу и мучнистой росе. Хороший опылитель для других сортов: Дискавери, Селесте, Деликатес, Айдаред и др.

Женева Эрли

(Geneva Early)

Сорт — Женева Эрли

Один из ранних сортов. Выведен в США на опытной станции «Женева», путем скрещивания Квинти и Джулиред.

Деревья сильнорослые, с раскидистой кроной, средней загущенности.

Опылитель: Хороший опылитель для других сортов: Дискавери, Селесте, Деликатес, Айдаред.

Плоды массой 140-150 грамм, окраска зеленовато-желтая с розовым румянцем, мякоть кремовая, очень вкусная, ароматная.

Плоды созревают в конце июля — первой половине августа. Созревание неодновременное, требует 2-3 сбора. В холодильнике хранятся на протяжении нескольких недель.

Урожайность высокая регулярная. Сорт очень скороплодный (через 1 год после посадки).

Зимостойкость средняя, устойчивость к парше и бактериальному ожогу высокая, к мучнистой росе очень высокая.

Конфетное

Сорт — Конфетное

Летний сорт яблони селекции ВНИИС им. Мичурина, полученный от скрещивания Папировки и Коробовки.

Дерево сорта яблони Конфетное среднерослое, с округлой кроной. В молодом возрасте плодоношене яблони Конфетное регулярное, старые деревья имеют периодическое плодоношение.

Плоды яблони Конфетное среднего размера, массой до 100г. Они имеют светло-жёлтую окраску с красными оттенком, созревают в конце июля — начале августа и хранятся месяц. Мякоть плодов сочная, нежного сладкого вкуса.

Сорт скороплодный, плодоносит на 3-4-й год после посадки, урожайный, средне зимостойкий.

Достоинства сорта: сорт имеет очень сладкие, как конфетки, плоды. Даже невызревшие, они вкуснее созревших плодов многих известных сортов. Для детей это лучший летний сорт яблони.

Недостатки сорта: среднеустойчив к парше.

Сорт — Конфетное

Мелба

Сорт — Мелба

Сорт канадского происхождения с плодами позднелетнего созревания. Выведен путем посева семян сорта Мекинтош от свободного опыления, получил широкое распространение во многих регионах России.

Деревья среднерослые, с округлой кроной. Тип плодоношения смешанный.

Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса.

Съемная зрелость наступает во второй половине августа.

Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут быть сохранены в условиях холодильника до ноября, а иногда и до января.

Сорт очень скороплодный. При хорошем уходе деревья начинают давать товарный урожай на 4-5 год после посадки. Урожайность высокая.

Сорт средней зимостойкости. Устойчивость плодов к парше средняя.

Достоинства сорта: высокая скороплодность, урожайность, хорошие товарные и потребительские качества плодов.

Недостатки сорта: поражаемость плодов паршой, недостаточно высокая зимостойкость, склонность к периодичному плодоношению.

Антоновка обыкновенная

Сорт — Антоновка обыкновенная

Раннезимний сорт с неустановленной родословной, создан народной селекцией, получил известность и широкое распространение во второй половине прошлого столетия и до настоящего времени занимает ведущее положение в сортименте яблони центральной России.

Дерево сильнорослое, достигает больших размеров, с овальной (высокосферической) кроной, которая с возрастом становится шаровидной.

Плоды средней или вышесредней величины, уплощенно-округлые. Окраска при съеме зеленовато-желтая. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая. Зрелые плоды издают сильнейший необыкновенно привлекательный запах, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность.

Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях, из которых лучшими являются Уэлси, Анисы, Осеннее полосатое, Пепин шафранный.

Деревья начинают плодоносить на 7-8 год. Плодоношение регулярное, затем – периодичное. Продуктивность сорта высокая и составляет 200 ц/га.

Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая товарность плодов, имеющих неповторимый «антоновский» аромат, пригодность для потребления в свежем виде, для различных видов переработки и мочения.

Недостатки сорта: непродолжительный срок хранения плодов, особенно в южной части средней зоны садоводства, периодичность плодоношения.

Жигулевское

Сорт — Жигулевское

Позднеосенний сорт полученный путем гибридизации Боровинки обыкновенной с Вагнером призовым. Получил широкое распространение в центральных областях России.

Деревья быстрорастущие. Форма кроны в период плодоношения высокоокруглая или широкопирамидальная.

Плоды крупные, средней массой 120-200 г, (максимальная до 350 г), одномерные. Форма плодов плоско-округлая или округлая, иногда с широкими ребрами. Кожица плода блестящая, прочная, маслянистая. Основная окраска желтоватая, покровная – интенсивный красно-полосатый, расплывшийся румянец, иногда занимающий почти весь плод. Мякоть кремовая, крупнозернистая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Созревание плодов одновременное, в первой декаде сентября.

Плодоношение начинается с 5-6 года. Сорт высокоурожайный.

Сорт устойчив к парше, поражается довольно сильно вторым поколением плодожорки.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, высокая товарность плодов, пригодность сорта для выращивания в садах интенсивного типа.

Недостатки сорта: средняя зимостойкость деревьев.

Красивое

Сорт — Красивое

Сорт зимнего срока созревания выведен во ВНИИС им. И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов Память Мичурина и Мелба.

Дерево зимостойкое, крона округло-пирамидальная со свисающими ветвями. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.

Плоды средние (100 – 120 г), форма округло-коническая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – красный густой румянец на большей части плода. Кожица имеет слабый восковой налет. Цвет мякоти кремовато-белый, вкус десертный, кисло-сладкий. Плоды хранятся до февраля-марта.

Плодоносит на 4-5 год после посадки. Урожайность 90-110 ц/га.

По срокам созревания сорт позднеосенний. Убирают урожай во второй декаде сентября. Потребительская зрелость продолжается с конца октября до марта.

Достоинства сорта: перспективный сорт позднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью и скороплодностью.

Недостатки сорта: среднеустойчив к парше.

Орлик

Сорт — Орлик

Сорт зимнего срока созревания. Получен от скрещивания Мекинтош с Бессемянкой мичуринской. Благодаря среднерослой компактной кроне, скороплодности, высокой урожайности, красивым товарным плодам сорт пригоден для садов интенсивного типа.

Деревья среднерослые, с компактной округлой кроной.

Плоды средней величины, слабоуплощенной, слабоконической формы. Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом. Основная окраска в момент съемной зрелости плодов зеленовато-желтая. Покровная окраска – по всей поверхности плода в виде сливающихся полос и размытого густого румянца красного цвета. Мякоть кремовой окраски, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса, с сильным ароматом.

Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды могут сохраняться до середины февраля.

Сорт скороплодный, высокоурожайный. Склонен к периодичности плодоношения. Сорт зимостойкий, среднеустойчивый к парше.

Достоинства сорта: высокая скороплодность и урожайность, высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки сорта: частичное предуборочное осыпание плодов.

Степная красавица

Сорт — Степная красавица

Осенний сорт, полученный М. М. Ульянищевым от скрещивания сортов Мекинтош и Ренет Симиренко.

Дерево зимостойкое, скороплодное, высокоурожайное. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки, плодоносит ежегодно. Максимальный урожай равен 204 кг с дерева, или 636 ц/га.

Плоды вышесредней величины (в среднем 110 г), округло-конической формы, светло-желтые, сплошь покрыты размыто-штриховым интенсивным красным румянцем. Покрыты сизым налетом, как у Мекинтоша. Мякоть белая, нежная, сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса, ароматная.

Съемная зрелость наступает в начале сентября. Хранятся плоды до ноября, в холодильнике — до декабря. Плоды и листья к парше сравнительно устойчивы.

Достоинства сорта: зимостойкость, скороплодность, регулярность плодоношения, высокая урожайность.

Недостатки сорта: непродолжительный период хранения плодов.

Бельфлер-китайка

Сорт — Бельфлер-китайка

Позднеосенний сорт селекции И. В. Мичурина, полученный от скрещивания Бельфлера желтого с китайкой.

Деревья сильнорослые, с округлой кроной и мощными скелетными ветвями, густо обрастающие плодовой древесиной.

Плоды крупные и средней величины, округло-овальной формы, слегка ребристые, светло-желтые при съеме, белеющие по мере созревания, с полосатым розово-красным румянцем по размытому розовому фону. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, прекрасного пряного кисловато-сладкого вкуса с ароматом, десертного качества.

Урожайность хорошая, ежегодная, с возрастом – нерезко периодичная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше низкая.

Достоинства сорта: плоды высоких товарных и потребительских качеств.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево, поздно вступает в пору плодоношения, поражается паршой.

Фармел

Сорт — Фармел

Новый позднелетний сорт яблони селекции Россошанской опытной станции садоводства.

Зимостойкость дерева хорошая, скороплодный и высокоурожайный сорт. Устойчивость парше средняя.

Плоды крупные, 150-200 г, округлые, со сплошным размытым румянцем на большей части плода. Мякоть белая, сочная, нежная, кисловато-сладкая, десертного вкуса. По величине и вкусовым качествам один из лучших позднелетних сортов.

Съемная зрелость наступает в конце августа, плоды в холодильнике хранятся в течение двух месяцев.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость, скороплодность, высокая урожайность.

Недостатки сорта: средняя устойчивость к парше.

Мекинтош

Сорт — Мекинтош

Сорт с плодами зимнего созревания, выявлен в штате Онтарио (Канада) в 1796 году.

Деревья среднерослые с чашеобразно расходящимися скелетными ветвями. Крона широкораскидистая, негустая. Тип плодоношения смешанный.

Плоды средней или вышесредней величины, уплощенные, слабоконические в верхней части, дольчатые – в нижней. Поверхность плода гладкая. Основная окраска беловато-желтая или зеленоватая, покровная – в виде темно-фиолетовых полос по более светлому красному фону на большей части плода. Плоды покрыты интенсивным восковым налетом. Кожица прочная, легко отделяется от мякоти. Мякоть белая, иногда с красными прожилками, очень сочная, нежная, с сильной конфетной пряностью, отличного кисло-сладкого вкуса.

Съемная зрелость наступает во второй половине сентября, потребительская – через три недели после съема. В условиях холодильника плоды обычно сохраняются до конца февраля.

Молодые деревья начинают давать хозяйственный урожай на семенном подвое в возрасте 6-7 лет (средней скороплодности). Характеризуется ежегодной, обычно умеренной урожайностью.

Зимостойкость этого сорта средняя. Устойчивость к парше плодов и листьев слабая. В годы сильного распространения болезни плоды полностью теряют товарный вид.

Достоинства сорта: высокие товарные и вкусовые качества плодов, высокая транспортабельность и лежкость плодов.

Недостатки сорта: недостаточно высокая зимостойкость деревьев, сильная восприимчивость к парше плодов и листьев.

Анна

Сорт — Анна

Деревo среднерослое, без обрезки образует разреженную крону.

Плоды крупные. На слегка зелено-желтом фоне имеется светло-красный румянец. Мякоть сливочно-белая, хрустящая, сладкая.

Период созревания: вторая половина августа.

Сорт самобесплодный, требуются опылители.

Достоинства сорта: дерево среднерослое, крупные плоды с высокими вкусовыми качествами.

Недостатки сорта: сорт самобесплодный, требуются опылители.

Айдаред

(Idared)

Сорт — Айдаред

Американский сорт (Вагнер х Джонатан), зимнего или позднезимнего срока созревания.

Деревья относительно сильнорослые, с шаровидной кроной, несколько загущенной. Тип плодоношения – смешанный.

Плоды крупные, уплощенные, округлые, с гладкой поверхностью. Основная окраска светло-зеленая, с ярким малиновым румянцем покрывающим почти весь плод. Мякоть кремоватая, сочная, кисловато-сладкая.

Обычный срок съема плодов – последняя декада сентября.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Кубань спур, Вагнер, Ред Делишес.

Деревья начинают плодоносить на среднерослых подвоях на 5-6-й год. Плодоношение регулярное. Продуктивность сорта высокая и составляет 300-400 ц/га.

Сорт устойчив к бурой пятнистости, мучнистой росой и паршой поражается в средней степени.

Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая товарность плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для различных видов переработки.

Недостатки сорта: заболеваемость паршой, мучнистой росой.

Айдаредест

(Idaredest, KZO 100)

Сорт — Айдаредест

Происхождение: почковая вариация сорта Айдаред, обнаруженная в Польше.

Дерево в первые годы жизни активно растет, затем ростовая активность снижается; образует сферическую крону, склонную к загущению, с большим количеством плодовых образований).

Плоды средние или крупные, округлые или плоскоокруглые. Кожица толстая, с восковым налетом, почти полностью покрыта размытым темно-красным румянцем. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная, столового вкуса.

Срок созревания: конец сентября – начало октября. Потребительской зрелости достигает в начале декабря. Лучшие опылители: Лигол, Мекинтош, Спартан, Старкримсон, Пинова. Зимостойкость средняя.

Достоинства сорта: в плодоношение вступает рано, урожайность высокая, плодоношение ежегодное.

Недостатки сорта: среднеустойчив к парше, поражается мучнистой росой, неустойчив к бактериальному ожогу.

Альва

(Alwa)

Зимний сорт польской селекции.

Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной.

Плоды средних размеров, округлые, слегка плоские. В период потребительской зрелости проявляется красно-карминный размытый румянец, который покрывает всю поверхность плода. Кожица гладкая, блестящая. Съемная зрелость наступает во II декаде октября.

Сорт зимостойкий. Обладает средней устойчивостью к парше, чувствителен к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Лучшие опылители: сорта Лигол, Лобо, Глостер, Гала, Лодель и др.

Беркутовское

Сорт — Беркутовское

Зимний сорт селекции Саратовской опытной станции садоводства. Получен от опыления сорта Кортланд смесью пыльцы Аниса розово-полосатого и Антоновки обыкновенной.

Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округлая.

Плоды вышесреднего размера, средняя масса 150 г, максимальная – 250 г. Плоды одномерные, форма округлая, как у Антоновки обыкновенной. Поверхность мелкобугристая. Кожица гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая и желтая. Покровная окраска по всему плоду в виде темно-красных полос, переходящих в размытый красный румянец. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладковато-кислый.

Достоинства сорта: обильное ежегодное плодоношение, лежкость и высокие вкусовые качества плодов, компактная крона, зимостойкость и засухоустойчивость.

Недостатки сорта: поражение мучнистой росой в годы эпифитотий.

Богатырь

Сорт — Богатырь

Зимний сорт Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Получен от скрещивания Антоновки с Ренетом Ландсбергским.

Дерево сильнорослое, с редкой раскидистой кроной.

Плоды крупные и средней величины, уплощенно-округлой формы, с небольшим конусом к чашечке, с хорошо заметными ребрами на гладкой поверхности плода. Однотипны. Окраска при съеме светло-зеленая, в процессе хранения становится желтой. На солнечной стороне ярко-красный размытый румянец с заметными штрихами и полосами. Мякоть белая, плотная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Плоды потребляются в свежем виде, хороши в мочке и для переработки (соки, компоты, повидла).

Деревья начинают плодоносить на 6-7 год и быстро наращивают урожай. Плодоношение обильное, ежегодное. Средняя многолетняя урожайность в возрасте 9-14 лет – 57 кг с дерева, в возрасте 12-17 лет – 80 кг.

Зимостойкость средняя, устойчивость к парше высокая.

Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, скороплодность, ежегодная обильная урожайность, длительная лежкость плодов, пригодность для переработки.

Недостатки сорта: плоды недостаточно окрашены.

Глостер

(Gloster)

Зимний сорт немецкой селекции.

Дерево сильнорослое.

Плоды средних размеров (массой 140 — 170 г), округло-конические. В период потребительской зрелости проявляется розово-красный размытый румянцем, который покрывает почти всю поверхность плода. Мякоть светло кремовая, плотная, нежная, сочная. Кожица средней толщины, гладкая, блестящая. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября, потребительская – в январе. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, восприимчив к парше и относительно устойчив к мучнистой росе.

Голден Делишес

(Golden Delicious)

Голден ДелишесСорт — Голден Делишес

Дерево от средне- до сильно рослого. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты, с большим числом укороченных побегов.

Съемная зрелость наступает в конце сентября — начале первой декаде октября. Засухоустойчивость хорошая, морозостойкость выше средней. Сорт скороплоден, регулярно плодоносит. Пригоден к интенсивным технологиям возделывания. Транспортабельность высокая.

Плоды среднего и выше среднего размера 150-200г, округло-конусовидные, слегка ребристые. Кожица сухая, слегка блестящая, зеленовато-желтая, без оржавленности, иногда с солнечной стороны с нежным лососевым румянцем.

Плоды хранятся в холодильнике до февраля месяца, в регулируемой среде — до апреля.

Достоинства сорта: высокая коммерческая привлекательность плодов за счет отсутствия оржавленности. Устойчивость к парше и глеоспориозной гнили — сильная, к мучнистой росе – средняя. Основные назначения сорта — потребление в свежем виде, при переработке рекомендуется для получения осветленных соков, сидров с выраженным сладким вкусом.

Недостатки сорта: устойчивость к бактериальному ожогу слабая.

Джонаголд Декоста

(Jonagold Decosta)

Джонаголд ДекостаСорт — Джонаголд Декоста

Один из широко известных клонов Джонаголда. Окрашенные клоны Джонаголда условно делятся на 5 групп в зависимости от интенсивности и характера окраски.

Джонаголд Декоста относится к IV группе и отличается темно-красным размытым покровным румянцем по всей поверхности плода, на фоне которого иногда проявляются штрихи.

Деревья сильнорослые, с широко раскидистой кроной. Зимостойкость средняя, устойчивость против парши — средняя, против мучнистой росы — низкая.

Съемная зрелость наступает в конце сентября — начале октября.

Плоды большие массой 170-200 г, одномерные, округлые, шаровидной формы. Кожица гладкая, блестящая. Буроватый румянец проявляется уже в конце августа и до наступления съёмной зрелости становится насыщенно-карминово-красным, покрывая почти всю поверхность плода.

Достоинства сорта: устойчивость к горькой ямчетости – высокая, к парше, мучнистой росе и бактериальному ожогу – средняя, к болезням коры и древесины – слабо/средняя.

Недостатки сорта: морозостойкость слабая.

Основное назначение — употребление в свежем виде. В холодильной камере хранятся 5-6 месяцев, в холодильной камере КА 6-8 месяцев.

Лобо

(Lobo)

ЛобоСорт — Лобо

Зимний сорт выведен в Канаде путем посева семян сорта Мекинтош от свободного опыления.

Дерево в молодом возрасте имеет вертикально овальную крону, быстро растет, с возрастом рост ослабевает и деревья имеют среднюю высоту, а крона становится широкоокруглой, разреженной.

Плоды крупные, реже средней величины, выравненные, уплощенно-округлой формы, слаборебристые, имеют сильный восковой налет. Поверхность гладкая. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Сорт скороплодный, ежегодно плодоносящий и урожайный. Имеет среднюю зимостойкость. Отличается высокой устойчивостью к засухе и сравнительно слабой жаростойкостью, слабо устойчив к мучнистой росе, во влажные годы плоды и листья поражаются паршой.

Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, крупные плоды отличаются высокими товарными и вкусовыми качествами.

Недостатки сорта: слабая устойчивость к парше и мучнистой росе.

Сорт особо ценен не только для промышленных садов, но и для фермерских хозяйств и приусадебных участков во всех зонах промышленного садоводства, где возделывается сорт Мекинтош.

Мартовское

МартовскоеСорт — Мартовское

Зимний сорт. Получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина от гибридизации Мекинтоша с Антоновкой обыкновенной.

Дерево сильнорослое, быстрорастущее. Крона широкопирамидальная, средней густоты.

Плоды среднего размера (145 г) или вышесреднего с максимальным весом до 200 г, уплощенно-округлой формы, гладкие. Кожица плода плотная, гладкая. Окраска в момент съемной зрелости – зеленоватая, с небольшим буровато-красным румянцем. Мякоть плода зеленоватая или белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, нежная, полумаслянистая.

Съемная зрелость наступает в последнюю декаду сентября.

Сорт самобесплодный. В качестве опылителей можно рекомендовать Северный синап, Ренет Черненко, Богатырь.

Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 5-6 год посадки в сад, урожайность в десятилетнем возрасте 110 кг с дерева.

Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость, удобная для обрезки и формировки крона, ежегодная и высокая урожайность, крупные плоды высоких товарных качеств.

Недостатки сорта: большие деревья, слабая устойчивость к парше, плоды, снятые недозревшими с дерева, при хранении, как правило, покрываются загаром.

Пинова

(Pinova)

Зимний сорт немецкой селекции.

Дерево среднерослое.

Плоды крупные (массой 180 г), округло-конические. В период потребительской зрелости проявляется оранжево-красный румянцем, который покрывает почти всю поверхность плода. Мякоть кремовая, плотная, нежная, сочная. Кожица гладкая, блестящая. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября – в I декаде октября. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к парше и мучнистой росе. Лучшие опылители: Эльстар, Гала, Глостер, Голден Делишес, Айдаред, Мелроуз, Чемпион.

Ренет Симиренко

Ренет СимиренкоСорт — Ренет Симиренко

Сорт позднезимнего срока созревания. Происхождение неизвестно.

Дерево сильнорослое, выше средних размеров, с широкоокруглой раскидистой, зачастую котлообразной, густой кроной. Тип плодоношения – смешанный.

Плоды средней и крупной величины, по форме от уплощенной округло-конической до плоско-округлой, плоды несколько асимметричные по форме; поверхность ровная, гладкая. Основная окраска при съеме светло-зеленая , с беловатой побежалостью и многочисленными светлыми округлыми крупными подкожными точками. Особым признаком сорта является наличие бородавчатых образований. Мякоть белая, нежная, очень сочная, винносладкая, с приятным пряным привкусом.

Обычный срок съема плодов – конец сентября – начало октября.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Айдоред, Корей, Голден Делишес, Кубань спур, Память Сергееву.

Деревья начинают плодоносить на сильнорослых подвоях на 6-й год, на слаборослых клоновых – на 4-5-й год после посадки.

Достоинства сорта: засухоустойчивость, высокая урожайность, раннее вступление в плодоношение, длительная лежкость плодов, ветроустойчивость, отличные качества плодов.

Недостатки сорта: пониженная зимостойкость, периодичность плодоношения деревьев, восприимчивость к парше и мучнистой росе; сильная загущенность кроны.

Рождественское

Зимний сорт российской селекции.

Дерево среднерослое.

Плоды средних размеров (массой 140 г), приплюснутые. В период потребительской зрелости проявляется красный размытый румянец и крапин вишневого цвета. Мякоть кремоватая, плотная, нежная, очень сочная. Кожица блестящая. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Съемная зрелость наступает во II декаде сентября, потребительская – с середины октября до конца января. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает иммунностью (абсолютная устойчивость) к парше плодов и листьев.

Россошанское полосатое

Россошанское полосатоеСорт — Россошанское полосатое

Зимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Распространен широко в любительских и промышленных садах.

Деревья среднерослые, в молодом возрасте с овальной кроной, которая с началом плодоношения превращается в округло-раскидистую со свисающими ветвями.

Плоды крупные, слабоуплощенной, округло-конической формы, одномерные, выравненные, с ровной, гладкой поверхностью. Основная окраска кожицы светло-зеленая, покровная – в виде темно-красных, более или менее широких полос, сливающихся на освещенной стороне в сплошной размыто-штриховой интенсивный румянец. Мякоть светло-зеленая, кисловато-сладкая, со средней ароматичностью, очень сочная, средней твердости, нежная.

По съемной зрелости относится к средне или чаще к позднеспелым сортам, по периоду потребительской зрелости – к раннезимним. Лежкость плодов достигает 150 дней. Транспортабельность свежих плодов и товарность их высокие.

Деревья вступают в плодоношение на 4-5 год. По урожайности превосходит все изучавшиеся на Россошанской станции садоводства сорта.

Зимостойкость дерева очень высокая.

Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособленности, урожайности, товарности, биохимического состава, вкусовых качеств.

Недостатки сорта: высокая чувствительность к парше. При обеспечении защиты от парши – это самый высокоурожайный сорт с отличными товарными плодами.

Синап Орловский

Зимний сорт российской селекции.

Плоды крупные, продолговатые, округло-конические. В период потребительской зрелости, лишь на солнечной стороне плода, проявляет размытый нежный румянец. Мякоть зеленовато-кремовая, очень сочная. Кожица твердая, гладкая, блестящая. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Съемная зрелость наступает в III декаде сентября, потребительская – с ноября до мая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает средней устойчивостью к парше. При недостатке в почве кальция плоды могут повреждаться горькой ямчатостью.

Спартан

СпартанСорт — Спартан

Сорт канадского происхождения с плодами зимнего созревания. Получен от скрещивания Мекинтош х Желтый Ньютаун.

Деревья умеренного роста, с округлой кроной и, как правило, уклонившимся центральным проводником.

Плоды среднего размера, уплощенно-округлые, слаборебристые к вершине. Основная окраска светло-желтая, покровная занимает почти всю поверхность плода, – интенсивный бордово-красный румянец. Сильный сизый восковой налет придает плодам вид фиолетовых. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, без кислого привкуса, ароматная, хорошего вкуса.

Съем плодов наступает в конце сентября. Плоды прочно держатся на дереве и не осыпаются при созревании. В холодильнике плоды могут сохраняться до марта-апреля.

Достоинства сорта: скороплодность, урожайность, устойчивость к парше, высокие вкусовые качества плодов, длительная лежкость плодов.

Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость дерева, мельчание плодов с возрастом дерева и при недостаточно тщательной обрезке.

Старкримсон

(Starkrimson)

СтаркримсонСорт — Старкримсон

Получен в США как спонтанная почковая мутация сорта Старкинг Делишес.

Деревья слаборослые или нижесредней величины с широкопирамидальной, редкой, компактной кроной.

Плоды вышесредней и крупной величины, недостаточно одномерные, удлиненно-конической формы, среднеребристые, особенно в верхней части. Основная окраска светло-зеленая, покровная – темно-карминовый румянец по всей поверхности плода. Мякоть светло-зеленая, при созревании светло-желтая, хорошего сладко-кислого десертного вкуса, ароматная, сочная.

Собирают плоды в конце сентября – начале октября, хранят до апреля. В процессе хранения вкус улучшается, но плоды могут повреждаться горькой ямчатостью.

Сорт скороплодный, высокоурожайный, но требователен к условиям выращивания: в засушливые годы и при перегрузке урожаем плоды мельчают, резко ухудшается их вкус. Зимостойкость сорта недостаточная.

Достоинства сорта: преимущества кроны типа “спур” для использования в интенсивных посадках, высокая урожайность, хорошее качество плодов.

Недостатки сорта: требовательность к условиям выращивания, поражаемость паршой.

СтаркримсонСорт — Старкримсон

Фуджи

(Fuji, Beni Shogun)

ФуджиСорт — Фуджи

Происхождение: почковая вариация японского сорта Ятака. Получен в Японии.

Дерево среднерослое, крона среднераскидистая.

Зимостойкость средняя. Среднеустойчив к парше.

Плоды крупные, 75-80 мм в диаметре. Семенные камеры маленькие, кожица гладкая, матовая, красно оранжевая, светлая. Мякоть сочная, плотная, с очень необычным ароматом ананаса.

После изъятия из хранилищ довольно длительное время сохраняют свои товарные качества. Во время сбора урожая можно наблюдать стекловидность мякоти некоторых плодов, которая исчезает спустя две недели хранения в холодильнике.

Созревает в конце сентября – начале октября.

Достоинства сорта: скороплодный, плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, продолжительная лежкость.

Недостатки сорта: зимостойкость средняя.

Хранение в холодильнике – 6-7 месяцев, в холодильниках с РГС – 9-10 месяцев.

ФуджиСорт — Фуджи

Фуджи Бени Шоун

Fuji Beni Syogun

Сорт Фуджи Бени Шогун (Fuji Beni Syogun).

Сорт яблони «Бени Шогун» — клон японского сорта Ятака, который в свою очередь, является мутацией сорта Фуджистандарт. Очень популярный сорт на Американском рынке.

У сорта яболни «Бени Шогун» деревья среднерослые со средней раскидистой кроной. Развитие, плодоношение и габитус дерева не отличается от деревьев родительской разновидности Ятака. Преобладает плодоношение на шпорцах и побегах.

Плоды сорта яболни «Бени Шогун якро-красные, больших размеров70-85 мм, (около 350 г). Форма плода продолговатая, он начинает окрашиваться в середине сентября, и к началу октября поверхность кожицы окрашивается сплошным темно-красным цветом без полосок. Основная окраска плода — желтовато-зеленая. Кожица плода полностью покрыта сплошным красным цветом покровной окраски, среднеглянцеватая с мелкими подкожными точками. Восковой налет и склонность к растрескиванию отсутствуют. Естественная оржавленность отсутствует или незначительна.

Плоды созревают на 30 дней раньше исходного сорта — конец третьей декады сентября — начало октября, на 3 недели раньше съемной зрелости плодов сорта Фуджи.

Плоды созревают с 5-го по 15-е октября, точно так же, как у Ятаки, т.е. созревание длится 150-160 дней до сбора урожая от фазы полного цветения. Мякоть кремово-белая, очень сочная, сладкая (15% по ареометру Брикса), слегка кисловатого вкуса с ароматом Ятаки, твердая и не повреждается от легких ударов. Спелый плод имеет водянистую сердцевину. В основном мякоть в целом похожа на мякоть Ятаки, но слегка мягче, чем у Фуджи.

Урожайность дерева высокая, ежегодная. Срок хранения плодов 6-7 месяцев в условиях обычного холодильника, а в регулируемой газовой среде 9-10 месяцев.

Сорт нуждается в опылителях: Джонатан, Делишес, Голден Делишес, Айдаред, Эверест, Цугару и подобных сортах среднего срока цветения. Не опыляется сортами Кинг и Джонаголд.

Зимостойкость сорта достаточно высокая. Может с успехом произрастать в климатических зонах c 9-й по 5-ю по классификации USDA.

Хорошая устойчивость к мучнистой росе, ржавчине, но неустойчив к парше.

Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость, ярко-красная окраска плодов.

Недостатками этого сорта является низкая способность к самоопылению и неустойчивость к парше

Эмпайр

(Empire)

ЭмпайрСорт — Эмпайр

Американский сорт, полученный в 1945 году предположительно от сеянцев, полученных от скрещивания Мекинтош х Делишес.

Дерево в первые годы жизни активно растет, образуя крупногабаритную крону, в последующем крона становится округлой и загущенной.

В плодоношение вступает рано, на 4-5 год после посадки. Урожайность высокая, ежегодная.

Лучшим опылителем считается Мекинтош. Зимостойкость средняя.

Поражается паршой, но устойчив к мучнистой росе.

Плоды с молодых деревьев средние, округло-конические, иногда немного ребристые и асимметричные. Кожица толстая, гладкая, блестящая, с небольшим восковым налетом, почти полностью покрыты темно-красным размытым полосатым румянцем. Мякоть кремово-белого цвета, иногда с зеленоватым оттенком, плотная, среднезернистая, сочная, хрустящая, вкусная.

Созревают в первой декаде октября. Потребительская зрелость наступает в декабре.

Достоинства сорта: скороплодный, устойчив к мучнистой росе, высокая ежегодная урожайность.

Недостатки сорта: слабо устойчив к парше.

Лежкость в хранилищах – более 5 месяцев (до конца марта).

Медуница

яблоня, МедуницаСорт — Медуница

Медуница — урожайный, летний сорт получен в МГУ им. М.В. Ломоносова С.И. Исаевым от скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое.

Дерево довольно крупное, крона широкопирамидальная. Плодоношение, в основном, распределяется на двухлетней древесине, часто и вдоль однолетнего прироста.

Плоды средней массой 90-100 г, плоско-округлой или округло-конической формы. Основная окраска желтовато-зелёная, покровная – расплывчато-красный румянец, с красно-коричневыми полосками по мраморному фону. Мякоть желтоватая. Вкус очень хороший, медово-сладкий. Плоды имеют диетическое значение.

Съёмная и потребительская зрелость наступает в середине августа, плоды созревают неодновременно. Плоды могут храниться до октября, после непродолжительной лёжки вкус улучшается. Паршой и плодовой гнилью плоды не поражаются. Зимостойкость очень хорошая.

В пору плодоношения деревья на семенном подвое вступают на 5-ый год. Плодоношение обильное даже в годы неблагоприятные для опыления, причём качество плодов не снижается.

Достоинства сорта:высокая зимостойкость, устойчивость к парше, очень вкусные плоды.

Недостатки: сильнорослость дерева.

Аркад розовый

яблоня, Аркад розовыйСорт — Аркад розовый

Аркад розовый — сорт раннелетнего срока потребления.

Деревья среднерослые с тонкими ветвями и кольчатым типом плодоношения.

Плоды средней величины, 60–70 г, плоско-округлой формы, с ярко-красными полосами на фоне зеленовато-желтой основной окраски. Издали яблоки кажутся сплошь розовыми, откуда и название. Вкус сладкий. Плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.

Зимостойкость высокая.

Хорошая устойчивость к основным болезням.

Анис розово-полосатый

яблоня, Анис розово-полосатыйСорт — Анис розово-полосатый

Анис розово-полосатый — сорт народной селекции.

Деревосильнорослое. Плодоношение сосредоточено преимущественно на кольчатках.

Плодысредней величины — 70 г, сравнительно выравненные, плоско-округлой формы, среднеуплощенные, с слегка выраженным конусом к чашечке, слаборебристые. Основная окраска желтовато-зеленная, при полном созревании плода светло-желтая, больше половины ее поверхности покрывается крапчатым, нежно-розовым румянцем, на котором просматриваются алые прерывающиеся штрихи. Мякоть зеленовато-белая, плотная, сочная, мелко-зернистая, приятного кисло-сладкого вкуса. По созреванию плоды позднелетние в Нижнем Поволжье.

Начало плодоношения на пятый-шестой год, урожаи обильные, в период полного плодоношения составляют 40 т/га и, сравнительно, регулярные.

Достоинства сорта: отличается экологической устойчивостью, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Приносит регулярные, высокие урожаи. Долговечные деревья. Относительно устойчив к грибковым заболеваниям. Плоды десертного вкуса, транспортабельны, пригодны для использования как сырье для переработки в пищевой промышленности и в домашних условиях.

Недостатки сорта: высокорослость деревьев. Небольшая величина плодов и короткий период их лежкости. В холодильных камерах срок хранения удлиняется.

Осеннее полосатое

яблоня, Осеннее полосатоеСорт — Осеннее полосатое

Осеннее полосатое – сорт народной селекции.

Деревья сильнорослые, с широкой котлообразной кроной и с поникающими концами ветвей. Тип плодоношения смешанный, часть плодов размещается на коротких кольчатках, сидящих на трех-четырехлетней древесине, другая – на концах длинных двулетних прутиков.

Плоды выше средней величины или крупные, часто неравнобокие, усеченно-конической или округло-конической формы, с хорошо выраженными ребрами у основания. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая, гладкая, с восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая при съеме и желтая при полной зрелости. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде ярких оранжево-красных полос по крапчатому фону. При созревании покровная окраска приобретает буроватый оттенок. Мякоть слабо-желтоватая, иногда под кожицей розовая, рыхлая, довольно сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса.

Съемная зрелость плодов в Орловской области наступает в начале сентября. В пору плодоношения вступает сравнительно поздно – на 8-9 году.

Деревья сравнительно долговечны. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя или вышесредняя.

Достоинства сорта: хорошая урожайность, высокие вкусовые качества плодов, товарность плодов.

Недостатки сорта: сравнительно позднее вступление в плодоношение, периодичность (хотя и нерезкая) плодоношения деревьев, крупный размер деревьев, сравнительно слабая засухоустойчивость.

Коричное полосатое

яблоня, Коричное полосатоеСорт — Коричное полосатое

Коричное полосатое — старинный сорт народной селекции с плодами раннеосеннего созревания.

Деревья довольно сильнорослые. Основная масса плодов у молодых деревьев образуется на концах побегов предыдущего года и на прутиках, а у взрослых деревьев – и на кольчатках. Сорт характеризуется поздним вступлением в пору плодоношения, умеренной урожайностью.

Плоды средней или ниже средней величины, сильно уплощенной реповидной формы, без ребер или с небольшими долями. Основная окраска зеленоватая при съеме и желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска в виде темно-красных резко очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону с солнечной стороны. Мякоть плодов плотная, желтоватая, нередко розоватая под кожицей, кисловато-сладкая, нежная, с пряностью и ароматом корицы, десертного вкуса.

Плоды употребляются в свежем виде и являются лучшим сырьем для варки варенья.

В условиях Орловской области съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде августа. Среднеустойчив к парше плодов и листьев.

Достоинства сорта: выдающаяся зимостойкость, высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки сорта: позднее вступление в пору плодоношения, недостаточно высокая урожайность, отхождение основных сучьев под острым углом к стволу и легко раскалывающаяся древесина (что часто приводит к разрыву ствола).

Элиза

яблоня, ЭлизаСорт — Элиза

Голландский сорт яблони, зимнего срока созревания.

Дерево среднерослое, образует крону с весьма пониклыми сучьями наподобие плакучей японской софоры или шелковицы.

Плоды красивые, средней массой 220 гр, плоско-шаровидной формы. Кожица гладкая и на ощупь почти сухая, толстая, очень плотная, зеленовато-желтая, с интересным розовым румянцем на солнечном боку, на фоне которого рельефно выделяются крупные пестринки более густого тона. Мякоть желтовато-белая, рыхлая, сочная и сладкая, с приятной кислотой. Плоды очень вкусные.

Срок созревания – конец сентября – начало октября. Период потребления с октября по апрель.

Лучшие опылители: Алва, Дискавери, Фиеста, Идаред, Чемпион, Алва, Спрингер, Алва, Айдаред, Эльстар, Гала Маст.

Достоинства сорта: сорт скороплодный, высокоурожайный, зимостойкий, устойчив к бактериальному ожогу, мучнистой росе и парше. Товарность плодов высокая.

Около 7-8 месяцев в холодильнике плоды могут храниться, при этом они не потеряют свои вкусовые качества. Очень ценный сорт для любого направления.

Рубин Стар

Сорт — Рубин Стар

Происхождение: Германия, более красный клон Джонаголда.

Характеристика плода: окраска — на 80% плод покрыт красным румянцем, вкус отличный очень гармоничный, кисло-сладкий, выше, чем у Джонаголда.

Вес: 180-200 грамм

Транспортабельность: отличная

Лучшие опылители: Арлет, Кортланд, Делькорф, Дискавери, Джеймс Грив, Джонатан, Мелроуз, Рубин, Спартан, Чемпион. Селесте, Чемпион Арно, Чемпион Рено, Гала Маст Эльстар, Элизе, Глостер, Пинова, ГД Рейндерс, Айдаред.

Плоды хранятся до марта. Устойчивость к парше — средняя, к мучнистой росе — средняя, к монилиальному ожогу — средняя, к болезням коры — низкая, к болезням древесины — средняя, сильно повреждается горькой подкожной пятнистостью, к горькой гнили — средняя.

Урожайность высокая и стабильная. Употребляется в свежем виде, изготавливают марочные соки. Дерево среднерослое. Один из лучших мутантов Джонаголда, по яркости окраски и вкусовым качествам.

Срок сбора урожая: конец сентября

Достоинства сорта: высокое качество плодов.

Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к болезням.

Колоновидные сорта

Валюта

Зимний сорт российской селекции.

Дерево компактное – в высоту примерно 2,3 м, шириной около 20 см.

Плоды крупные (массой до 250 г), округлые. В период потребительской зрелости проявляется красный румянец. Мякоть белая, сочная, скалывающаяся. Кожица довольно тонкая, но плотная, с блеском. Вкус сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в I декаде октября, потребительская – до середины февраля. Урожайность высокая.

Сорт зимостойкий, скороплодный. Обладает устойчивостью к парше.

Джин

Зимний сорт.

Дерево компактное и малогабаритное.

Плоды среднего размера, шарообразные, ярко-красные. Мякоть плотная и очень сочная. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает в II декаде сентября, потребительская – до февраля.

Сорт со средней зимостойкостью, скороплодный. Обладает устойчивостью к основным болезням.

Конференция

Летний сорт.

Дерево невысокое и малогабаритное, в высоту достигают около 2 м.

Плоды среднего размера (массой 100 — 120 г), округлые, светло-зеленые, с гладкой поверхностью. В период потребительской зрелости проявляется ярко малиновый или темно-карминовым румянец, который покрывает почти всю поверхность плода. Вкус сладкий с приятной кислинкой.

Сорт со средней зимостойкостью, скороплодный. Обладает устойчивостью к основным болезням и вредителям.

Луч

Сорт — Луч

Раннелетний сорт яблони, перспективен для садов короткого цикла, селекции Северо Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства, получен от скрещивания сортов Мелба и Кубань спур.

Дерево среднерослое, спурового типа. Плодоношение на кольчатках, копьецах, однолетних побегах.

Плоды крупные и очень крупные, 170-220 г, плоские, поверхность ровная, правильной формы. Окраска плодов при съеме светло-зеленая с размытым красновато-малиновым румянцем на солнечной стороне, со штриховатой окраской по теневой стороне. В процессе хранения окраска усиливается до темно-пурпуровой. Кожица плотная, блестящая. Мякоть плотная, белая, с сильным ароматом, кисловато-сладкая, превосходная по вкусу.

Съем плодов в конце июня – начале июля.

Сорт самобесплоден, лучшие опылители: Аленушкино, Вадимовка, Мантет, Белоснежка и другие.

Московское ожерелье

Сорт — Московское ожерелье

Сорт позднего срока созревания – сентябрь-октябрь. Высота дерева до 3 метров с плотной, колоновидной кроной.

Плоды крупные (150-170 г), округлые, темно-красные с плотной кожицей. Мякоть сочная, вкус десертный, сладкий, аромат слабый.

Зимостойкость очень высокая, без подмерзаний выдерживает морозы -42 °С. Устойчив к заболеваниям, высокоустойчив к парше.

Яблоки хорошо хранятся до января, пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки.

Президент

Сорт раннего срока созревания, российской селекции.

Дерево среднерослое, малогабаритное и компактное. Зимостойкость на уровне Антоновки, сорт устойчив к вредителям и болезням.

Плоды крупные (массой 140 — 250 г), плоскоокруглые. В период потребительской зрелости проявляется фиолетово-красный румянец. Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая. Кожица тонкая, но довольно тугая, с блестящим отливом. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Съемная зрелость наступает во II декаде сентября.

Сорт зимостойкий. Обладает устойчивостью к основным болезням и вредителям.

Пьедестал

Зимний сорт. Съем в конце сентября. Позднеосеннего — зимнего срока потребления. Плоды красные, массой 150-200 гр. Дерево средней силы роста. Среднеустойчив к парше.

Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкий. Обладает полным иммунитетом к парше.

Созвездие

Зимний сорт.

Плоды средних размеров (массой 125 г). В период потребительской зрелости проявляется темно-красный румянец, который покрывает почти всю поверхность плода. Мякоть зеленоватая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий с ароматом.

Сорт зимостойкий, иммунный к парше.

Черный магнат

Плоды красивые, округло-конические, одномерные, темно — карминного цвета, весом до 200 гр., отличного кисло-сладкого вкуса. Мякоть кремовая, сочная, хрустящая, очень ароматная, кожица тонкая. По содержанию сахара превосходит Джонаголд.

Плоды завязываются обильно и ежегодно. Требуется прореживание. При перегрузке урожаем, а также ранний съем приводит к потере вкусовых качеств. В холодильнике хранятся до февраля, в спец. условиях до июля.

Лучшими опылителями считаются; Эльстар, Брэбен, Гала, Пинова.

Декоративные сорта

Роялти

(Royalty)

Сорт — Роялти

Небольшое, до 4 м высотой, декоративное дерево.

Листья — эллиптические или продолговато-яйцевидные, до 10 см длиной, темно-зеленые либо пурпурные. Весной листья пурпурно-красные, летом красно-зеленые.

Цветки до 3-4 см в диаметре, душистые, белые, розовые или карминовые, собраны в зонтиковидные соцветия.

Плоды пурпурные, ярко окрашенные, варьируют по форме и величине. Плоды созревают к середине сентября.

Сорт устойчив к морозу и засухе, выносит запыление, загазованность и засоление почвы.

Самый распространенный сорт.

Благодарственное письмо на адрес АСП-РУС из Пскова

Благодарственное письмо

Беспокоит Вас Виктор Баранов из г. Пскова.

Хотим поблагодарить Вас и фирму АСП-РУС за качественный посадочный материал отличных сортов клубники Капри и Клери.

В наших климатических условиях мы ожидали в первый год посадки только нормальной приживаемости и закладки плодовых почек на следующий год.

Но, на наше удивление, клубника не только 100-% прижилась, но и даже дала урожай замечательных ягод. У нас многие выращивают клубнику, но такой крупной, выровненной, глянцевой, как с обложки журнала, здесь не видели. По сахару тоже нормально. Сегодня мы торговали на местном рынке – пока не продали, другие продавцы просто стояли. Еще раз большое спасибо.

Вентиляторы производства фирмы ООО «Босманика» для защиты сада от морозов

Jan Bosmans,
Ghent Supply N.V.Belgium, Бельгия дилер по Африке, Европе и СНГ

bosmanica

Николаева Елена Владимировна,
директор ООО «Босманика»

Orchard- Rite®

Защита сада от морозов

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Машины ветра.

Принцип

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

В течение дня:

  • При ясной погоде
  • Солнце нагревает землю
  • Земля согревает воздух
  • Горячий воздух поднимается на высоту 10 – 20 м

В течение ночи:

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

  • Тепло от земли поднимается вверх
  • Земля охлаждается
  • Теплый воздух держится на высоте 10м
  • Нет ветра 
  • Нет смешивания

Машины ветра:

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

  • Используют теплый воздух на высоте 10м.
  • Смешивают горячий и холодный воздух.
  • Повышает температуру на 3 – 6 °C .
  • Бесплатная энергия.

Другие преимущества:

  • Удаляет слой холодного воздуха в зоне цветения
  • Защита и зимой и осенью
  • Удаляет лишнюю влагу из сада перед сбором урожая
  • Убирает влагу с плодов вишни и черешни…
машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Техническая спецификация

Верхняя коробка передач:

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,
  • Литая сталь
  • Смазка в масляной ванне
  • 5 лет гарантии

Двигатель:

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

  • Ford V10 — 200 HP
  • LPG двигатель — 30 Kг/ч
  • Сертифицирован
  • Автозапуск
  • Защита линии привода

Нижняя коробка передач:

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,
  • Литая сталь = очень мощная
  • Смазка в масляной ванне
  • 5 лет гарантии
  • Защита привода

Башня:

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

  • 10,3 м Ø508 мм стена 8 mm
  • Соответствует EС
  • Гальванизация

Лезвие:

  • 6,04 м твёрдое стекловолокно
  • Разработан инженерами вертолётов и оптимизирован для вентиляторов мощностью 170 лс
  • 15 лет гарантии
машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Orchard-Rite® организация

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,
машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,
машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений, машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

-1500 производят ежегодно

-35000 установленных машин

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,
машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Orchard-Rite® существует 62 года

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Нами уже установлены:

Голландия, яблоневый сад

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Марокко, яблоневый сад с противоградовой сеткой

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Испания, сад с противоградовой сеткой, установлено 125 машин

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Россия Белгород, черешня

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Юг Испании, мандарины

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Германия,яблони

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,
машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Франция, груши

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

США, черешня

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Новая Зеландия, киви

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

США, апельсины

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Испания, голубика

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Канада, голубика

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

Отзывы

В целом вся Европа

  • Каждый год на 20% больше продукции
  • Каждые 4 года полный урожай, когда другие ничего не имеют
  • Лизинг 5 лет , последние 30 лет
  • Легки в эксплуатации. 1 сотрудник управляет 510 машинами (и +20 с автозапуском)
  • Каждый год в Европе устанавливают около 100 машин (Франция,Испания,Германия,Италия)
  • В мире 1500 (США, Новая Зеландия, Чили, Канада)

Новая эволюция

машины, морозы, сад, сорт, защита сада, защита яблони, защита плодовых растений, защита растений,

  • Передвижные машины.
  • 6 м высоты. Защита  4 Га (у низкорослых культур)
  • Хорошо защищают от замозков
  • Подходит для  низкорослых культур при севообороте
Особенности интенсивной технологии производства посадочного материала жимолости

Жидехина Татьяна Владимировна

Жидёхина Т.В.
ГНУ Всероссийский НИИ садоводства имени И.В. Мичурина, Россия, Мичуринск-наукоград

Особенности интенсивной технологии производства посадочного материала жимолости

Интенсивное развитие ягодоводства – основной резерв увеличения производства плодов и ягод. Одной из перспективных культур для Центрального Черноземья является жимолость. В культуре жимолость отличается ранним сроком созревания плодов, высокой зимостойкостью, плавным  увеличением  продуктивности,  устойчивым плодоношением  по годам и долговечностью насаждений.

Успех внедрения в производство новых пород и сортов существенно зависит от того, насколько хорошо отработаны способы их размножения. В условиях промышленного питомниководства жимолость можно размножать зелеными и одревесневшими черенками, отводками (горизонтальными и вертикальными). На Дальнем Востоке, в природных условиях, М.Н. Плеханова (1990) наблюдала, как старые скелетные ветви жимолости полегали и укоренялись в местах соприкосновения с почвой, давая начало новым растениям. З.Я. Иванова (1974), И.К Гидзюк (1981), М.Н. Плеханова (1994,  2003) для любительского  садоводства  предложили  способ размножения жимолости горизонтальными отводками.

В конце апреля — начале мая однолетние ветви жимолости, которые расположены близко к земле, осторожно, чтобы не сломать, пригибают к почве и закрепляют в 2-3 местах. После отрастания из почек пришпиленной ветви побегов выше 10 см их окучивают влажной почвой. В течение вегетационного периода отводки подокучивают, пропалывают и поливают. К осени у отводков образуются немногочисленные корни. Их можно отделять весной и высаживать на доращивание, или оставлять возле материнского растения до осени второго года. От одного 6-8 летнего растения жимолости можно получить до 20 саженцев.

В ЮУНИИПОК разработан способ подзимнего пригибания побегов [6]. Двух-четырехлетние кусты жимолости, высаженные по схеме 3,5 х 1 м, во 2-3-й  декадах сентября делят вручную на 4 части в ряд и стороны междурядий. Побеги равномерно и достаточно плотно пригибают к поверхности хорошо взрыхленной почвы, среднюю их часть присыпают землей слоем 10-20 см. На следующий год проводят весь необходимый комплекс работ по прополке, рыхлению, легкому подокучиванию растущих побегов, поливу. К осени вырастают однолетние отводки с высотой более 50-60 см и хорошо развитой корневой  системой.  В  середине  сентября  периферийные  отводки выкапывают, а центральную часть куста оставляют нетронутой и после выборки отводков пригибают вновь. При хорошем уходе этот способ гарантирует выход 100-150 тыс. шт./га однолетних отводков.

В наших опытах был заложен интенсивный отводковый маточник сортов жимолости Голубое веретено и Синяя птица, позволяющий максимально использовать механизацию при выполнении важнейших технологических процессов.

Опыт был заложен стандартными двухлетними саженцами жимолости по   схеме   1,6   х   0,25   м.   Посадку   саженцев   проводили   в   борозды   с направлением с севера на юг. Саженцы высаживали наклонно под углом 450 по линии борозды на юг. Каждый сорт размещался в 5 повторностях, размер делянки 3 м. В течение вегетационного периода выполняли весь комплекс необходимых работ по уходу (прополка, полив и т.д.). Осенью была сформирована маточная косичка (рис. 1) и внесен органический субстрат – перепревшие опилки сосновых пород из расчета 1000 м3  на 1 га. Первое подокучивание проводили весной следующего года (II – III декады мая) и совмещали его с прополкой зоны маточной косички. При подокучивании субстрат подгребали вплотную к маточной косичке, но не окучивали ее (рис.2). Когда вертикальные отводки достигали высоты не менее 10-15 см, проводили окучивание влажным субстратом. За сезон их было 3-4, высота холма составила 25-30 см от уровня земли (рис.3). В конце октября – ноябре отводки разокучивали и выкапывали (рис.4).

Методической основой проводимых исследований служили: «Программно-методические указания по агротехническим опытам с плодовыми и ягодными культурами» (Мичуринск, 1956) и «Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).

В результате проведенных исследований было установлено, что в первый год у изучаемых сортов жимолости отрастает по три побега, которые были использованы для формирования маточной косички (табл. 1).

Таблица 1.

Характеристика сортов жимолости по выходу отводков с 1 п.м. в интенсивном отводковом маточнике (в среднем за 2000-2002 гг.).

Голубое веретено 3 57 35
Синяя птица 3 83 45
НСР05 — 7,9 13,7

В  результате  проведенных  исследований  было  установлено,  что   в первый год эксплуатации маточника выход отводков в пересчете на 1 га колебался от  175  (Голубое  веретено) до  281  тыс.  шт.  (Синяя  птица).  На второй год отмечено существенное увеличение продуктивности маточника жимолости – на 11,4% по сорту Синяя птица и 82,3% по сорту Голубое веретено (табл. 2). При этом было установлено, что максимальным выходом товарных отводков (I и II категорий качества) характеризуется сорт Синяя птица.

Таблица 2.

Продуктивность отводкового маточника жимолости

Голубое веретено 2000 175 3,7 31,9 64,4
2001 319 — 27,6 72,4
2002 163 1,7 22,3 76,0
Х 219 1,8 27,3 70,9
Синяя птица 2000 281 10,0 67,1 22,9
2001 313 14,6 57,6 27,8
2002 244 7,9 62,1 30,0
Х 279 10,8 62,3 26,9
НСР05 16,7 — — —

Начиная с третьего года, отводковый маточник вступает в наиболее продуктивный период, который длится несколько лет. Наиболее важным в этот период является получение товарных отводков, пригодных для закладки промышленных плантаций. В результате проведенных исследований установлено, что в пересчете на 1 га таких отводков было получено от 39,1 (Голубое веретено) до 170,8 тыс. шт. (Синяя птица). Снижение продуктивности маточника жимолости на третий год эксплуатации связано с нарушениями технологического регламента по поливу. Отводки жимолости требовательны к уровню влажности почвы и недостаток влаги приводит к низкому выходу товарных саженцев.

В среднем за три года эксплуатации маточника жимолости максимальным выходом отводков первой и второй категорий качества характеризовался сорт Синяя птица. При этом установлено, что по высоте и зоне корнеобразования лучшие показатели имели отводки сорта Голубое веретено, а по диаметру побега и суммарной длине корней – сорта Синяя птица (табл. 3).

Таблица 3.

Качественные параметры отводков жимолости с интенсивного маточника

Часть 1.

Голубое веретено 1-й сорт 50,1 — 80,5 65,3 0,7 — 0,7 0,7
2-й сорт 40,2 46,5 65,3 50,7 0,5 0,4 0,7 0,5
нестандарт 55,7 48,3 31,1 45,0 0,6 0,4 0,6 0,5
Синяя птица 1-й сорт 50,1 66,4 72,5 63,0 0,8 0,8 0,7 0,8
2-й сорт 39,3 42,8 57,7 46,6 0,6 0,5 0,7 0,6
нестандарт 28,5 33,4 34,6 32,2 0,7 0,7 0,6 0,7

Часть 1.

Голубое веретено 1-й сорт 6,2 — 6,7 6,5 129,1 — 111,3 120,2
2-й сорт 4,8 5,1 5,0 5,0 69,3 44,5 53,9 55,9
нестандарт 3,0 3,8 3,3 3,4 17,2 16,5 15,7 16,5
Синяя птица 1-й сорт 6,7 7,0 8,2 7,3 135,7 113,6 121,3 123,5
2-й сорт 3,5 3,6 4,1 3,7 70,5 58,3 60,1 63,0
нестандарт 1,9 2,1 2,1 2,0 20,3 17,6 18,2 18,7

Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что наиболее пригодным для получения отводков по интенсивной технологии с использованием органического мульчирующего субстрата пригоден сорт Синяя птица (рис.5). Данный сорт уже с первых лет эксплуатации маточника способен обеспечивать выход товарных саженцев свыше 200 тыс.шт./га.

Сорт Синяя птица – сеянец от свободного опыления дикорастущей формы жимолости камчатской. Авторы: З.П. Жолобова, И.П. Калинина, З.И. Лучник. Раннего срока созревания. Морозостойкий, устойчив к вредителям и болезням. Характеризуется слабой осыпаемостью ягод. Урожайность – 61-90 ц/га. Самобесплодный. Плоды массой 0,7-0,8 г, овальной формы, почти черные, с голубым отливом и восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом, хороший.

Литература:

  1. Гидзюк И.К. Жимолость со съедобными плодами. — Томск, 1981. – С.106-118.
  2. Иванова З.Я. Жимолость съедобная.// Крыжовник и жимолость съедобная. — Новосибирск, 1974. – С.64-78.
  3. Плеханова М.Н. Актинидия, лимонник, жимолость. — Ленинград, 1990. – С.6-51.
  4. Плеханова М.Н. Жимолость.// Нетрадиционные садовые культуры. — Мичуринск, 1994. – С. 99-149.
  5. Плеханова М.Н. Жимолость.// Нетрадиционные садовые культуры. Фолио- АСТ, 2003. – С.58-114.
  6. Производство и сертификация посадочного материала ягодных культур и винограда в России. Контроль качества. Ягодные культуры./ Методические рекомендации. Часть 1, М., 2005. – С.35-37.
<< Старые записи
Новые записи >>
Члены АППЯПМ
Жбанова Ольга Владимировна

Жбанова Ольга Владимировна

Исполнительный директор АППЯПМ, кандидат с.-х. наук, ведущий специалист по ягодным культурам

МУХАНИН ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ

МУХАНИН ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ

Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), заслуженный работник с.-х. РФ, доктор с.-х. наук

8-910-750-67-19
igormukhanin
Разделы





Авторские права © 2008-2025 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.