Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
Муханин Игорь Викторович Жбанова Ольга Владимировна Зуева И.М.
Муханин Игорь Викторович, доктор с.-х. наук.
Президент АППЯПМ.
Жбанова Ольга Владимировна
Ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам.
Зуева И.М.
к. с.-х.наук.

Интегрированная технология производства ягод земляники

В мировом производстве ягод земляники за последние годы произошли значительные изменения. Валовые сборы ягод по ряду наиболее развитых стран резко возросли. Увеличение спроса на рынке и рост перерабатывающей промышленности обуславливают дальнейшее увеличение производства земляники за счет расширения площадей, концентрации промышленного производства в наиболее благоприятных климатических условиях, внедрения новых методов возделывания культуры и повышения урожайности насаждений. Интенсификация предусматривает коренное изменение технологии, основными элементами которой являются:

  1. Выращивание высококачественного оздоровленного посадочного материала на безвирусной основе;
  2. Внедрение более совершенных способов орошения и удобрения насаждений;
  3. Широкое применение мульчирующих материалов;
  4. Расширение сезона поступления ягод путем выращивания растений в различного рода культивационных сооружениях (теплицах, минитуннелях, парниках).
We cannot display this gallery

Развитие интенсивного ягодоводства тесно связано и с внедрением наиболее урожайных высококачественных сортов земляники, составляющих основу экономической эффективности культуры в целом. В связи с развитием экспорта, холодильной и перерабатывающей промышленности к сортам предъявляются более жесткие требования. Наряду с высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды они должны быть иммунны к грибным и вирусным заболеваниям, обладать высокой способностью к хранению и транспортировке. Плоды их должны быть крупные, блестящие, хорошо окрашенные с плотной мякотью, ароматные, десертного вкуса, пригодные для потребления в свежем виде и для различного вида переработок.

В 2007 году Ассоциация садоводов-питомниководов «АСП-РУС» в рамках программы «Земляника» организовала неоднократные стажировки специалистам и руководителям хозяйств (ЗАО «Выселковское» Краснодарского края, ЗАО «Острогожсадпитомник» Воронежской области, ЗАО «Корочанский плодопитомник», ООО «Федосеевские сады» Белгородской области, ООО «Агросад» Липецкой области, ООО «Сад» Самарской области) и работникам института, курировавшим данную программу на базе крупнейшей агрофирмы в Польше по производству ягод земляники «СадПол» (руководитель Януш Глиницкий). В этом же году за средства Ассоциации и при тесном сотрудничестве с ведущими специалистами Института садоводства и цветоводства г. Скерневице (Польша) Эдвардом Журавичем, Маргольжатой Корбин, Вольдемаром Тредером, ООО «АИК-АГРО» (Израиль), фирмы «Ландшафт» (доктор биол. наук Праля И.И.) на территории ОПО ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина был заложен опытно-показательный участок по новой «Интегрированной технологии производства ягод земляники», основанной на применении новейших агротехнических приемов.

We cannot display this gallery

Закладку плантации осуществляли исключительно суперэлитным посадочным материалом категории А+, А+экстра и W.b. По комплексу хозяйственно-биологических признаков были выбраны следующие сорта зарубежной селекции: Эльзанта, Камароса, Вентана, Чендлер. Растения высаживались на гряды, укрытые черной полиэтиленовой пленкой, оснащенные двумя линиями капельниц по четырехстрочной схеме посадки из расчета 80 тыс. шт. растений на 1 га. Для подготовки участка к посадке использовалась многофункциональная машина «Ортифлор» (производство Италии), позволяющая за один проход сделать сразу несколько агротехнических операций: внесение ядохимикатов для обеззараживания почвы, глубокое рыхление почвы, формирование и утрамбовка гряды, раскладка капельных линий, расстил и заделка пленки. Для поддержания оптимальной влажности и полноценного развития корневой системы, листового аппарата и генеративных органов использовалась комбинированная система полива плантации (капельное орошение + дождевание).

Большая экологическая пластичность земляники позволяет выращивать ее почти на всех типах почв. Однако, очень важно учитывать обеспеченность почвы питательными веществами, так как внесение слишком низких или высоких доз минеральных удобрений значительно снижают урожай и качество ягод земляники. Совместно с вышеуказанными специалистами нами была разработана система питания насаждений основными макро- и микроэлементами в разные фенофазы развития растений именно для наших типов почв и воды, используемой для орошения плантации.

Проведенные исследования показали, что соблюдение комплекса технологических операций в сочетании хорошо организованной системой защиты насаждений от болезней и вредителей позволяют в год посадки по традиционным сортам получить урожайность от 166,3 до 267,0 г/куст (табл. 1), что в пересчете составляет 13,3 и 21,4 т/га соответственно.

We cannot display this gallery

Хотелось бы сказать отдельно о сорте Сельва. Этот сорт относится к группе сортов фотонейтрального типа, способных формировать генеративные органы при любой длине светового дня. При данной технологии эти растения при растянутом периоде потребления свежих ягод в год посадки дали урожай 764,3 г/куст (61,1 т/га).

Необходимо отметить, что у земляники важнейшим признаком является качество урожая, то есть масса ягоды по всем сборам. Сравнение данных по этому признаку показало, что в данной технологии все изучаемые сорта сформировали качественные полноценные ягоды со средней массой от 13,2 до 14,7 г.

Таблица № 1

Продуктивность различных сортов земляники в год посадки.

Эльзанта 1,9 18,8 14,2 267,0 21,4
Камароса 1,7 17,4 14,5 252,3 20,2
Вентана 1,8 17,6 14,7 258,7 20,7
Чендлер 1,4 12,6 13,2 166,3 13,3
Сельва 5,8 56,2 13,6 764,3 61,1

Таким образом, данные таблицы свидетельствуют о том, что высокая продуктивность изучаемых сортов обеспечивается за счет оптимального соотношения цветоносов, ягод и средней массы ягоды по всем сборам.

Также следует отметить, что сбалансированное питание, достаточное орошение и высокий уровень агротехники позволили растениям к концу лета сформировать по 5-6 полноценных дополнительных рожков с высоким уровнем дифференциации генеративных органов, что является очень хорошей предпосылкой получения высоких урожаев в будущем году.

We cannot display this gallery

Жбанова О.В.

ЖБАНОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА
ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам, руководитель международной программы “Земляника”.

Агротехнические составляющие инновационной технологии возделывания земляники

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ИННОВАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ

Требования к почве:

Избегать тяжелых почв – повышенная опасность уплотнения почвы или ее заплывания. Избегать известковых, щелочных, известковых почв с рН более 7.

Избегать недостатка минеральных веществ – вызывает хлороз.

Предшествующие культуры

Хорошими предшественниками являются овощи, 1-2летнее искусственное задернение / залужение. Масличная редька, горчица, райграс, рожь, пшеница.

Предшественники

Плохими предшественниками являются естественное задернение (возможны сорняки, проволочник), картофель, люцерна, помидоры, бобовые и фацелия – их нужно избегать, так как они могут передавать заболевания корневой системы.
Повторно возвращать клубнику на прежнее место можно как минимум, чем через 4 года.

Обработка почвы перед посадкой

Вспашка или глубокое рыхления как минимум за 4 недели до посадки – почва должна перед посадкой осесть. Перед посадкой выровнять и разрыхлить поверхность. Избегать уплотнения.

Посадочный материал фриго

Эта рассада выкапывается в ноябре – декабре и хранится при -1,5°С. Использование этого материала дает гибкость в выборе времени посадки.

Фриго-растения демонстрируют мощный рост. Время посадки растягивается от середины марта до конца июля. Ей требуется меньше воды при посадке, т. к. еще отсутствующие листья не могут испарять воду.

Глубина посадки

Высоко посаженная рассада рискует высохнуть и чувствительна к заморозкам, сокращается образование новых корней и корневищ.

Глубоко посаженная рассада, когда сердечко заглублено в землю, развивается медленно и часто подвержена заболеваниям корневища.

Однорядная посадка

Однорядная посадка. Расстояние между рядами – 80-110 см. Расстояние в ряду – 20-35 см. Потребность в растениях – 38 000 – 55 000 шт/га.

Двурядная посадка

Двурядная посадка. Расстояние между рядами 70-100 см, расстояние м/у строчками – 30 -60 см. Плотность посадки 50 000-70 000 растений /га

Четырехрядная посадка

Производительность труда при уборке зависит от сорта, возраста, состояния насаждений и, естественно, от погоды.
Потребность в рабочей силе – 10-15 человек при урожайности от 12 до 20 т/га.

Основные технологии возделывания насаждений земляники в РФ

Схема посадки, м (1,3×0,25×0,2×0,25)×0,25 (1,40×0,4)×0,25 (0,9×0,4)×0,25
Количество рядов шт./га 50 56 83
Плотность посадки, шт./га 80000 45000 66000
Количество, шт./1 п.м. 16 8 8
Конструкция 4-х строчная 2-х строчная 2-х строчная
Высота гряды, м 0,05 0,35
Ширина гряды, м 1,0 0,8
Тип рассады фриго фриго свежевыкопанная
Сроки посадки апрель — июль апрель — июль август
Категория качества А А+ W.b. А А+ W.b. 2 сорт 1 сорт
Урожайность г/куст
по годам;  год посадки 150 350 150 350
второй год 150 250 450 150 250 450 100  200
третий год 100 150 300 100 150 300 150   250
Срок эксплуатации, год 3 3 3-5
Тип орошения Капельный Капельный Дождевание
Количество капельных линий, км/га 2 1
Использование органики (соломы) Обязательно Обязательно Предпочтительно
Укрытие на зиму агроволокном или соломой Обязательно Обязательно Предпочтительно
Сорта традиционного типа плодоношения Хоней, Эльсанта, Корона, Вима Занта, Вентана, Кимберли
Сорта фотонейтрального типа Сельва, Альбион, Вима Рина
Система питания Обязательно фертигация + внекорневые подкормки Обязательно фертигация + внекорневые подкормки Поверхностное внесение мин. удобрений
Защита растений 8 – 12 обработок 8-10 обработок 4-6 обработок
Уборка урожая Ручная 1 месяц Ручная 1 месяц Ручная 2 недели
Хранение урожая, сут. 3-5 суток (холод 20С) 3-5 суток (холод 20С) 1 день
Транспортировка, сут. 2-5 суток (холод 20С) 2-5 суток (холод 20С) 1 дня

Фактическая урожайность промышленных насаждений земляники (посадка рассадой категории А+)

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц 3,5 22 13 10 48
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц 1,6 11 8,1 6,7 28
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль) 6,5 7,3 7,8 22

Влияние возраста растений и технологии возделывания на качество ягодной продукции

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц 74 27 65 35 46 54 27 73
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц 73 27 65 35 46 54 27 73
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль) 61 39 39 61 20 80

Влияние возраста растений и технологии возделывания на качество ягодной продукции

4-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с двумя линиями капельниц 74 27 65 35 46 54 27 73
2-хстрочная гряда, покрытая пластиковой мульчей с одной линией капельниц 73 27 65 35 46 54 27 73
2-хстрочная борозда без пластиковой мульчи, без капельного орошения (контроль) 61 39 39 61 20 80

Влияние качества посадочного материала на урожайность растений земляники

W. b. (фриго) 29,4 32,4 21,8 14,3 97,9
А+ экстра (фриго) 19,2 26,8 17,1 11,3 74,4
А+ (фриго) 9,3 23,6 14,2 10,5 53,9
А (фриго) 5,3 21,6 12,8 10,2 49,9
Контроль (свежевы-копанная) 7,4 11,4 10,7 29,5

Влияние возраста растений и качества посадочного материала на качество ягодной продукции

W. b. (фриго) 83,1 16,9 72,3 27,7 51,3 48,7 32,1 67,9
А+ экстра  (фриго) 82,4 17,6 70,2 29,8 47,2 52,8 33 67
А+(фриго) 75,8 24,2 66,4 33,6 46,8 53,2 27,4 72,6
А (фриго) 71,2 28,8 63,1 36,9 45,5 54,5 26,8 73,2
Контроль (свежевы­копанная) 75,6 24,4 53,4 46,6 35,7 64,3

Экономическая оценка различных технологий возделывания земляники

Средняя урожайность за 3 года, т/га 12,0 6,9 5,4
Количество растений на 1 га 80 000 44 000 40 000
Себестоимость 1 га, тыс. руб. 347,5 222,0 183,4
Себестоимость 1 т продукции, тыс. руб 28,9 32,2 34,0
Цена реализации 1 т продукции, тыс. руб 130 130 100
Выручка от реалиизации продукции с 1 га, тыс. руб. 1560 897 540,0
Прибыль на 1 га, тыс. руб. 1212,5 675 356,6
Уровень рентабельности, % 348,9 304,0 194,4

Генерал

алыча, ГенералСорт — Генерал

Позднеспелый сорт алычи. Получен из семян сорта Обильная от свободного опыления.

Отличается крупноплодностью, скороплодностью, стабильной, высокой урожайностью, повышенной засухоустойчивостью, морозоустойчивостью выше средней.

Дерево сильнорослое, формирует широкопирамидальную, с возрастом почти округлую крону.

Плоды крупные (45-50 г), округло-овальные, темно-красные, в период полной зрелости — бордовые, плотномясистые, ароматные, хорошего кисло-сладкого вкуса, с некоторым избытком кислоты. Созревают в средине августа.


Гек

Гек, алычаСорт алычи — Гек

Сорт получен на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова от гибридизации Китайская слива Скороплодная х алыча Отличница.

Дерево средней силы роста, крона плоско-округлая, средней густоты.

Цветет в ранние сроки – в вначале апреля, сорт самобесплодный. Созревает в средние сроки – во второй половине июля. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Устойчив к болезням. Хорошо себя зарекомендовал в различных климатических условиях.

Плод крупный, массой 31 г, форма яйцевидная, наибольший диаметр ближе к основанию, слегка асимметричный. Брюшной шов хорошо выражен, ровный по всей длине. Верхушка округлая. Окраска кожицы основная желтая, покровная оранжево-розовая с румянцем до 25% поверхности, с восковым налетом средней густоты. Подкожных точек мало, желтые. Мякоть желтой окраски, тонкозернистая, средней плотности, малосочная, на воздухе срез темнеет слабо. Кожица средней толщины, эластичная, отделяется от мякоти с трудом. Сахаристость и кислотность средние. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования.

Достоинства сорта: высокая продуктивность, адаптивность, высокие вкусовые и консервные качества плодов.

Недостатки сорта: неотделимость косточки.


Краснолистная ТСХА

Дерево очень декоративно благодаря пурпурной окраске листьев, цветков, плодов.

Плоды крупные, 30-40г. Кожица красная, мякоть красная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий.

Зимостойкость высокая.

Урожайность выше средней.

Срок созревания — средний; высота дерева- 2м.


Кубанская комета

Кубанская комета, алычаСорт алычи — Кубанская комета

Сорт Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова. Получен от скрещивания Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка.

Дерево слаборослое, крона плоско-округлая, редкая.

Цветет рано – в первых числах июля, частично самоплодный. Урожайность сорта высокая и регулярная. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Устойчив к комплексу основных болезней.

Плод крупный, продолговатый, максимальный диаметр ближе к основанию, асимметричный, шов слабо выражен, равномерен по всей длине. Восковой налет выражен средне. Вершина плода округлая. Окраска кожицы красная. Окраска мякоти желтая. Плотность мякоти средняя, консистенция волокнистая, средняя сочность. Кислотность и сахаристость средние, аромат средний, вкусовые качества высокие. Косточка полуотделяющаяся. Плоды долго не осыпаются при перезревании, устойчивы к растрескиванию, транспортабельны. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Плоды хороши для употребления в свежем виде и консервирования.

Достоинства сорта: характеризуется выдающейся адаптивностью в различных регионах – от Закавказья до Нечерноземья (Москва, Смоленск, Санкт-Петербург), Южного Урала (Челябинск) и юга, Приморья (Владивосток).

Недостатки сорта: плохая отделимость косточки, склонность к мельчанию плодов при перегрузке деревьев урожаем.


Найдена

Найдена, алычаСорт алычи — Найдена

Сорт Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова и Белорусский НИИ плодоводства. Получен от скрещивания слива китайская Скороплодная х слива русская Десертная.

Дерево среднерослое, крона плоско-округлая, средней густоты.

Цветет в ранние сроки в начале апреля. Самобесплодный. Созревает в среднеранние сроки – в середине июля. Урожайность высокая и регулярная. При перезревании плоды долго не осыпаются, устойчивы к растрескиванию. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Устойчив к болезням. Высокоадаптивен.

Плод средний или крупный, форма овальная, асимметричный, брюшной шов отсутствует. Верхушка округлая, воронка средней глубины. Восковой налет средний. Окраска кожицы основная желтая, покровная сплошная, красно-фиолетовая. Подкожных точек много, желтой окраски, штрихов среднее количество. Кожица средней толщины, эластичная, легко отделяется. Мякоть оранжевая, волокнистая, средней плотности, малосочная, срез на воздухе темнеет медленно, полость оранжевая.

Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования.

Достоинства сорта: высокие адаптивность и продуктивность, хорошие вкусовые и консервные качества плодов.

Недостатки сорта: плохо отделяющаяся косточка.


Несмеяна

Сорт получен из сеянца от свободного опыления сорта Кубанская комета.

Дерево высокорослое. Крона раскидистая, средней густоты.

Плоды крупные, 30 г, округлые, выровненные. Брюшной шов слабый, поверх­ностный. Окраска кожицы светло-красная. Кожица средней толщины, плотная. Мякоть светло-красная, плотная, волокнистая. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, отделяется.

Урожайность средняя. Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням.

Достоинства: очень ранний срок созревания, зимостойкость, хороший вкус.

Недостатки: самобесплодный, относительно устойчив к болезням.


Подарок друзьям

алыча, Подарок друзьямСорт — Подарок друзьям

Дерево среднерослое. Крона плоскоокруглая, раскидистая, средней густоты. Плоды выше среднего размера и крупные, 28 г, округло-овальные, выровненные.

Окраска кожицы бордовая с крупными белыми подкожными точками. Мякоть желтая, слабоволокнистая, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется.

Раннего срока созревания.

Зимостойкость высокая.

Сорт относительно устойчив к болезням.

Урожайность высокая.

Самобесплодный. Универсальный.


Фиолетовая

Дерево средней силы роста, крона широкопирамидальная, редкая или средней густоты.

Плод крупный, 40 г, плоский, окраска бордовая с многочисленными желтыми точками и густым восковым налетом. Мякоть оранжевая, красная у кожицы, плотная, кисло-сладкая, со слабым ароматом, приятного вкуса. Косточка средних размеров, не отделяется.

Созревает в средние сроки – в конце июля. Урожайность высокая, но нерегулярная. Зимостойкость средняя.

Устойчивость к монилиозу и клястероспориозу хорошая.

Засухоустойчивость средняя.


Чук

Чук, алычаСорт алычи — Чук

Дерево относительно слаборослое. Крона плоскоокруглая, компактная, густая. Сорт позднего срока созревания. Съемная зрелость – середина августа, плодоносит с четвертого года.

Опылители: сорта алычи и китайской сливы. Среднезимостойкий.

Среднезасухоустойчивый. Урожайность хорошая, регулярная. Скороплодный. Устойчив к болезням.

Плоды выше среднего размера, 28 г, округло-яйцевидной формы. Окраска кожицы темно-бордовая. Кожица тонкая, плотная. Мякоть оранжевая, плотная, ароматная, сочная, вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется.

Плоды используют свежими и в консервированном виде (компот, варенье, повидло, желе, пастила-лаваш, сок, вино).

Достоинства сорта: высокозимостойкий, среднерослый, самобесплодный, высокоурожайный, среднескороплодный. Крупные, красивые плоды хорошего вкуса.


Профессор Эберхард Макош (Польша)

Профессор ЭБЕРХАРД МАКОШ

Современное производство ягодных культур в Польше

купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_72.jpgЯгодоводство в Польше наряду с производством плодов одна из важных отраслей хозяйства. Однако она требует довольно большой материально-технической базы.

купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_73.jpgВысокое качество собираемой земляники
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_74.jpgОбщий вид плантации земляники
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_75.jpgОбильное плодоношение земляники
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_76.jpgВыращивание земляники в защищенном грунте
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_77.jpgДля получения высокого качества ягод необходимо орошение
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_78.jpgНовые методы выращивания земляники в защищенном грунте на стеллажах с капельным орошением и подачей минеральных удобрений вместе с водой
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_79.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_80.jpgВыращивание ежевики в защищенном грунте
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_81.jpgПовышение механизации при возделывании и уборке смородины черной снижает её себестоимость
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_82.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_83.jpgГолубика, выращенная в Польше
купить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_84.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_85.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_86.jpgкупить, куплю, земляника, технология, интенсивное производство, makosh_foto_pr_87.jpgЦех по сортирофвке и упаковке плодов — необходимое звено в производстве продукции.

Говорова Галина Федоровна
профессор кафедры селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, доктор сельскохозяйственных наук, кандидат биологических наук.

Говоров Дмитрий Николаевич
кандидат биологических наук, доцент, специалист в области защиты растений и растениеводства.

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 51-56

Фузариозное увядание
(Fusarium oxysporum Schlecht. Ex Fr./ sp. Fragariae Winks et Williams)

Симптомы заболевания и вредоносность

Систематическое положение возбудителя фузариоза следующие: царство Eumycota, отдел — Deuteromycota (анаморфные грибы), класс — Hyphomycetes, семейство — Tuberculariaceae.

Заболевание очень вредоносно. Потери от фузариозного увяда­ния могут составлять 50 % урожая ягод и розеток (Maas, 1984). У специалистов нет единого мнения о возбудителе фузариозного увя­дания земляники и его видовой специализации.

Так, Н.М. Пидопличко (1977) и J.L. Maas (1984) отмечают, что заболевание вызывает гриб Fusarium oxysporum Schlecht. ex Fr./ sp. fragariae Winks et Williams. Возбудитель был впервые обнаружен в Австралии (Winks, Williams, 1965). По данным Джона Мааса, гриб поражает только землянику, попытки заразить томаты, капусту и арбузы не удались (Maas, 1984).

Э.А. Власова и В.И. Кривченко (1976) указывают на то, что заболевание может вызвать комплекс видов Fusarium, но по их данным, наиболее часто — F. bulbigenum Cke. et Muss., который является синонимом гриба F. oxsysporum Schlecht. emend. Snyd. et Hans. (Пидопличко, 1977; Билай и др., 1955). Патоген обладает широкой филогенетической специализацией, поэтому может поражать зерновые культуры, свеклу, томат, картофель и ряд других культур. В растение он проникает через корни, развиваясь, выделяет большое количест­во токсических веществ, приводящих к отмиранию сосудов.

Заболевание проявляется в течение всей вегетации, но степень его проявления и симптомы могут быть различными.

По данным одних авторов, симптомы увядания отмечаются на листьях в виде синевато-хлорозного окрашивания с последующим их побурением и отмиранием. У больных растений загнивает корневая шейка, где выступает беловатый или розовый налет спороношения возбудителя (Власова, Кривченко, 1976), который может и не наблюдаться, как показали наши исследования. Об этом же пишет и J.L. Maas (1984).

Первые признаки увядания проявляются в виде некрозов по краям листьев и слабого подвядания пораженных долей листа. Черешки и листья постепенно буреют, затем становятся темно-коричневыми и отмирают. Розетка листьев куста разваливается, больные кусты как бы прижимаются к земле (садятся). Увядание растений чаще замечается с фазы налива и созревания ягод, т. е. в период повышенной потребности растений в воде и питательных веществах. У больных растений после этого все листья теряют тургор и поникают. Гибель растения наступает через 1,5 месяца после появления первых признаков. На поперечных и продольных срезах больных растений видны потемневшие участки проводящих сосудов. Пораженные фузариозом растения земляники показаны на рисунке 1.

Рис. 1 Поражение фузариозом растения земляники в теплице

У возбудителей фузариоза земляники — гриба F. oxysporum воздушный мицелий пленчато-паутинистый, невысокий, окрашен в различные оттенки розово-карминоволилового цвета, реже в светло-желтые тона, или белый цвет.

Рис. 2 Поражение фузариозом растения земляники

Макроконидии (образуются в воздушном мицелии, редко — в спородохиях или пионнотах) ветереновидно-серповидные, эллиптически изогнутые или почти прямые, имеют одинаковый диаметр на протяжении большей части своей длины, со сравнительно тонкой оболочкой, с постепенно и равномерно сужающейся не удлиненной верхней клеткой, к основанию более или менее суженные, с ясно выраженной ножкой или сосочком, с 3-5 перегородками: с тремя — 25-40 х 3,7-5 мк, с пятью — 30-50 х 3-5 мк. Микроконидии образуются в мицелии, нередко в ложных головках, всегда обильные. Хламидоспоры обильные, промежуточные и верхушечные, гладкие или шероховатые, одно- или двуклеточные, неокрашенные. Часто имеются склероции (Билай, 1955; Пидопличко, 1977).

Рис. 3 Возбудитель фузариоза — гриб Fusarium oxysporum Schlecht. ex Fr./ sp. fragariae Winks et Williams

По данным Э.А. Власовой и В.И. Кривченко (1976), грибница F bulbigenum беловато-розовая, макроконидии удлиненные с заостренными концами, слегка изогнутые или прямые, с 3-мя перегород­ками. Размер спор 21-49 х 2,3 мк.

Возбудитель болезни может развиваться в температурном режи­ме от 5 до 35 °С (Власова, Кривченко, 1976).

Степень пораженности земляники фузариозным увяданием за­висит от климатических факторов, уровня агротехники, возраста посадок. Болезнь часто носит очаговый характер, связанный с по­ниженным рельефом местности произрастания земляники. Боль­шинство сортов земляники неустойчиво к заболеванию, хотя есть и исключения, например, Зенга Зенгана (Kim et al., 1982). Источник первичной инфекции — зараженная почва. Чаще фузариоз встреча­ется на старых плантациях.

В.Н. Сорокопудов и другие (1998) отмечают, что патогенные виды из рода Fusarium с возрастом накапливаются на корнях растений.

Таблица 1 — Симптомы болезней увядания земляники

Листья Хлороз, отставание в росте, меж- жилковые некрозы Увядание, отмирание нижних листьев Хлороз (цвет хакки), некроз краев и часто жилок листьев Грязно-серый оттенок, мельчание листьев Отмирание нижних листьев Увядание сначала нижних листьев, затем — всех; некрозы жилок
Черешки Краснеют Увядают Буреют Укорачиваются Засыхают Некрозы
Цветоносы Нет Могут засыхать Отмирают Бурые пятна
Корневая шейка Буреет, превращаясь в сухую гниль Сухая гниль Краснеет Краснеет Розовато-бурые пятна у основания, переходящие в сухую гниль
Центральный цилиндр корня Белый, затем бурый; превращается в сухую гниль Белый или грязно­серый Бурый Красный Красный Бурый
Корни Отмирают Увядают Засыхают, не меняя структуры «Крысиный хвост», затем отмирание Отмирание мочковатых корней Некроз отдельных корней
Сосуды Серые, бурые Серые, бурые Темные Покрасневшие Красные Бурые
Усы Усообразование слабое Нет Нет Усообразование слабое Нет Мелкие, с некрозами
Наружная часть растения Отставание в росте, карликовость листьев Увядание Развал куста, отставание в росте Отставание в росте, постепенное отмирание Быстрое увядание растения Развал куста, отставание в росте

Меры защиты

Высокая агротехника делает растения более устойчивыми. Важное значение имеет севооборот и здоровый посадочный материал. На маточниках необходимо удалять растения с признаками фузариозного увядания.

Японские ученые Yoshino и Hashiinoto в 1978 для снижения вредоносности болезни предложили следующие меры защиты: внесение большого количества оксида калия или извести в почву, мульчирование полей черной виниловой или полиэтиленовой, серебристого цвета, пленкой.

Tezuka и Makino успешно использовали в 1991 году для биологической борьбы с фузариозным увяданием непатогенный изолят F. oxysporum (1991).

На сильно зараженных почвах Э.А. Власова, В.И. Кривченко рекомендуют выращивать устойчивые сорта (1976).

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 51-56

Доля Ю.А., канд. с.- х. наук

Использование генетической коллекции для улучшения сортимента вишни на юге России

Приводятся результаты изучения генофонда вишни обыкновенной (68 сортов) на устойчивость к морозам, к основным грибным болезням, изучение степени самоплодности и качества плодов. Выделение лучших генотипов с комплексом хозяйственно-значимых признаков и свойств и создание на их основе сортов нового поколения.

Вишня – высокоценная и наиболее распространенная косточковая культура, что обусловлено неповторимым биохимическим составом плодов и биологическими особенностями, определяющими ее выращивание практически во всех плодовых зонах России [3,4].

Новые сорта – это основное средство при создании адаптивных высокопродуктивных садов косточковых, в условиях постоянного совершенствования технологии возделывания плодовых культур, основанного на экологизации и интенсификации насаждений [1].

Совершенствование сортимента невозможно без сортоизучения и селекции, основанных на сохранении, пополнении, изучении генетических ресурсов косточковых культур и внедрении в промышленное производство генотипов вишни с заданными признаками для условий юга России.

Генетическая коллекция, созданная на базе СКЗНИИСиВ, насчитывает 68 сортов и более 1000 гибридов вишни, представлена значительным генетическим и эколого-географическим разнообразием. Это сорта, завезенные из Украины, Крыма, Молдавии, Белоруссии, Республик Северного Кавказа, средней полосы России и ряда западноевропейских стран.

Селекционная практика при работе с вишней показывает, что не всегда удается выделить сеянцы с удачным сочетанием признаков, т.к. основные хозяйственно-ценные признаки контролируются полигенами, особенно сложно сочетать зимостойкость и качество плодов [2,5].

Длительность и сложность селекционного процесса вызывает необходимость более продуманно и обосновано подходить к подбору родительских пар, по фенотипу и генотипу, обладающих комплексом положительных признаков, чтобы среди гибридного потомства с большей вероятностью выделить ценные формы. Комплексные доноры могут поэтапно вовлекаться в скрещивания, таким долгосрочным путем реализуя программу создания современного сорта с заданными параметрами.

Основными элементами селекции вишни являются методы отдаленной и межсортовой гибридизации, клоновой селекции и индуцированного мутагенеза.

В результате комплексного изучения исходного генетического материала создана серия новых сортов вишни, максимально приспособленных к местным условиям выращивания и отвечающих требованиям современного садоводства — раннего срока созревания — Кубаночка, среднераннего — Кирина, Казачка, среднего — Ностра, Алекса.

Морозостойкость цветковых почек и древесины большинства сортов вишни достаточно высокая, чтобы при хорошей подготовке к зиме переносить морозы ниже –35,0°С (Колесникова, 1986; Еремин, 2007; Джигадло, 2009). Уровень зимостойкости в значительной степени обусловлен генетическим происхождением сорта, т.к. находится под сильным влиянием условий внешней среды (Жуков, 1984). Исходя из этого сорта вишни созданные в определенных условиях среды, отличаются адаптивностью к конкретным погодно-климатическим факторам.

В результате изучения генколлекции вишни выделены источники с повышенной морозостойкостью плодовых почек, которые в условиях участившихся погодных аномалий, как в зимний, так и ранневесенний периоды проявили высокую адаптивность. Среди них сорта отечественной селекции – Антрацитовая, Булатниковская, Келлерис, Кистевая, Молодежная, Орлица, Превосходная Колесникова, Тургеневка; интродуцированные – Норд Стар, Рекселе, Фанал, Нефрис, подмерзание которых в среднем составило 6,0-23,5 % (табл. 1).

Таблица 1 – Повреждение плодовых почек вишни в аномальных погодных условиях 2006, 2009 гг.

Антроцитовая 10 5 7,5
Булатниковская 32 4 18,0
Келлерис 41 2 21,5
Кистевая 12 7 9,5
Молодежная 12 35 23,5
Норд Стар 30 4 17,0
Орлица 15 5 10,0
Превосходная Колесникова  
10
 
2
 
6,0
Рекселе 37 4 20,5
Тургеневка 12 10 11,0
Фанал 29 4 16,5
Чудо-вишня 80 40 60,0
Шоколадница 43 47 45,0

Сорта, характеризующиеся средней зимостойкостью плодовых почек Кирина, Встреча, Игрушка, Краснодарская сладкая, Чудо-вишня, повреждение генеративных органов за период наблюдения составило 45,0-60,0 %.

В результате направленных скрещиваний в СКЗНИИСиВ создана серия новых сортов вишни, приспособленных к местным условиям выращивания – Кубаночка (хемомутант сорта Кистевая) и Ностра (Норд Стар св.оп.).

К числу основных причин снижения урожайности вишни относится низкая жизнеспособность пыльцы, что объясняется гибридным происхождением культуры. При снижении температуры воздуха в период цветения до +10+12°С, пыльца вишни становится стерильной, что приводит к опадению неоплодворенных цветков. Решением данной проблемы является создание самоплодных форм, для этого необходимо использовать сорта со способностью длительно сохранять фертильность пыльцы – Молодежная, Булатниковская, Шоколадница, Норд Стар, Любская. Установлено, что даже в благоприятные для цветения годы у таких сортов процент полезной завязи значительно выше, что обуславливает их большую урожайность (табл. 2).

Таблица 2 – Источники хозяйственно-ценных и адаптивно-значимых признаков и свойств у сортов вишни

зимостойкость Антрацитовая, Булатниковская, Келлерис, Кистевая, Молодежная, Орлица, Превосходная Колесникова, Тургеневка, Норд Стар, Рекселе, Фанал, Нефрис, Кубаночка*, Ностра *
самоплодность Молодежная, Булатниковская, Шоколадница, Норд Стар, Любская, Ностра*
устойчивость к болезням Алекса*, Кирина*, Кубаночка*, Кистевая, Новелла, Конкурентка, Булатниковская, Молодежная, Тургеневка, Норд Стар, Бирюлевская
качество плодов Краснодарская сладкая*, Кирина*, Молодежная, Ночка, Чудо-вишня, Черная крупная, Шалунья, Мелитопольская десертная

Примечание:

  • * — селекции СКЗНИИСиВ

В результате селекционного отбора выделен частично самоплодный сорт вишни Ностра (Норд Стар свободное опыление), завязывание плодов у которого собственной пыльцой составляет 8-10%.

Для создания сортов вишни устойчивых к основным грибным болезням применяли метод индуцированного мутагенеза, связанный с усилением клоновой изменчивости вишни. Для повышения изменчивости собранные гибридные или от свободного опыления семена обрабатывали химическими мутагенами ЭИ (этиленимин), НММ (нитрозометилмочевина) и НЭМ (нитрозоэтилмочевина). Использование данного метода позволило выделить сорта устойчивые к коккомикозу и монилиозу – Алекса (хемомутант сорта Кирина) и Кубаночка (хемомутант сорта Кистевая).

В результате многолетнего изучения генетической коллекции вишни выделены источники с высокой полевой устойчивостью к коккомикозу – это европейские сорта Новелла, Конкурентка, Булатниковская, Молодежная, Тургеневка, Норд Стар, Бирюлевская.

Особое значение в условиях Краснодарского края имеет создание сортов вишни с крупными высококачественными плодами, что связано с большим разнообразием южных культур и конкуренцией с черешней. Получение таких сортов обеспечивает межвидовая гибридизация вишни с наилучшими по качеству сортами черешни – Алая, Кавказская, Рубиновая Кубани, Мелитопольская черная. Проведенные исследования на первом этапе показали, что скрещивания вишни с черешней удаются легко, наблюдается достаточно высокая сортовая совместимость. В результате направленной селекции получены вишне-черешневые гибриды – Кирина (вишня III-26 х Рамон Олива) и Краснодарская сладкая (Самсоновка х смесь пыльцы черешни).

Установлено, что источниками крупноплодности и высоких вкусовых качеств среди сортов вишни являются — Краснодарская сладкая, Кирина, Молодежная, Ночка, Чудо-вишня, Черная крупная, Шалунья, Мелитопольская десертная, большая часть которых имеет гибридное происхождение, т.е. являются дюками.

Большинство указанных сортов в настоящее время проходят государственное испытание в зоне Северного Кавказа, а сорт вишни — Кирина, включен в Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию.

Список литературы:

1. Доникэ, И.Н. Научные основы интенсивной технологии возделывания плодов вишни: Моногр./И.Н.Доникэ. – Кишинев: «Центральная типография», 2002. – 348 с.

2. Еремин, Г.В. Перспективы создания сортов косточковых культур для интенсивных технологий возделывания / Г.В. Еремин // Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве.- Орел, 2003.- С.92-94.

3. Жуков, О.С., Никифорова Г.Г. Вишня и черешня // Создание новых сортов и доноров ценных признаков на основе идентифицированных генов плодовых растений. – Мичуринск, 2002. — С. 69-89.

4. Заремук, Р.Ш. Сорта вишни и особенности ее выращивания в Краснодарском крае (рекомендации)/ Р.Ш. Заремук, С.Р. Черкезова; ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии. – Краснодар, 2010. – 38 с.

5. Колесникова, А.Ф. Вишня. Черешня. – Харьков: Фолио; М.: ООО «Издательство АСТ», 2003. – 255 с.

Говорова Галина Федоровна
профессор кафедры селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, доктор сельскохозяйственных наук, кандидат биологических наук.

Говоров Дмитрий Николаевич
кандидат биологических наук, доцент, специалист в области защиты растений и растениеводства.

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 84-88

Антракноз земляники садовой: признаки проявление и меры борьбы

Антракноз

(Colletotrichum acutatum Simmonds)

Cистематическое положение возбудителя антрокноза: царст­во — Eumycota, отдел — Deuteromycota (анаморфные грибы), класс — Coelomycetes(целомицеты), порядок — Melanconiales= Acervutales, семейство—Melanconiaceae.

В 2004-2005 гг. в Подмосковье и Краснодарском крае впервые отмечено поражение земляники антракнозом (Метлицкий, Головин, Ундрицова, Холод, 2007).

В Краснодарском крае в посадках сорта Мармолада, завезенного в 2003 г. из Италии, отмечено массовое поражение плодов черной гнилью. В фермерском хозяйстве Белореченского района урожай на площади около 2 га погиб полностью. В Подмосковье отмечено увядание растений сортов Зенга Зенгана, Полка, Редгонтлит, связанное с антракнозным поражением. Растения этих сортов были завезены из Польши и Финляндии.

Антракноз земляники — относительно недавно выявленная, но уже распространившаяся по всему миру болезнь. Потери урожая достигают 80 %, а выпады растений в маточных насаждениях — 33 % и более. Болезнь опасна тем, что после заражения растений может длительное время никак себя не проявлять. Именно с такими бессимптомными растениями и произошло быстрое распространение антракноза (Метлицкий, Головин, Ундрицова, Холод, 2007).

Антракнозом поражаются практически все органы растений земляники. На усах и в верхней части черешков молодых развернувшихся листьев возникают мелкие, продолговатые, вдавленные, красно-бурые, затем черные язвы. Сливаясь, они окольцовывают орган, вследствие чего листья, розетки или все растение увядают и засыхают. На листовых пластинках наблюдается множество светло-бурых, затем чернеющих пятен диаметром 0,5-2 мм. Сливаясь, они охватывают значительную часть поверхности, лист погибает. Могут возникать V-образные темно-бурые сектора вдоль жилок к краям листьев, сходные с таковыми при поражении фомопсиозной пятнистостью. От пораженных листьев и усов заражаются цветки и плоды. Цветки при этом выглядят обожженными и отмирают. Через тычинки гриб проникает в цветоложе завязи. Чашечки плодов обесцвечиваются.

На незрелых плодах возникают одиночные или групповые, вдавленные, от темно-бурых до черных, пятна диаметром 1,5-3 мм. Засыхая, они приобретают шоколадно-бурый оттенок. На зрелых плодах наблюдаются вдавленные, с отчетливым краем округлые бронзово-бурые пятна, затем чернеющие пятна твердой сухой гнили. Семянки темнеют, поражение конусообразно распространяется внутрь ягоды на глубину 1 см и имеет вид «вдавленности от большого пальца». На незрелых плодах наблюдаются вдавленные шоколадные мокнущие пятна, затем некрозы (Ellis, 1997, 2001; Smith, 2006).

При наличии влаги пораженные зоны ягод покрываются коростой из слизистых клейких спор лососево-розового или желтого цвета. В сухую погоду больные ягоды ссыхаются или мумифицируются.

Цикл развития возбудителя антракноза земляникиРис. 1 Цикл развития возбудителя антракноза земляники — гриба Colletotrichum fragariae

Антракнозная гниль рожков земляники приводит к внезапному увяданию и гибели растений. На пораженных разрезах рожков наблюдаются красновато-бурые, местами чернеющие полосы или карманы отмершей ткани.

Рис. 2 Поражение растений земляники антракнозом

Сходные симптомы проявляются и при фитофторозном некрозе рожков. Корни антракнозных корней буреют и загнивают, вследствие чего угнетается рост растений, листья становятся хлоротичными (Ellis, 1997; Smith, 2006).

Антракноз вызывается несколькими видами грибов из рода Colletotrichum. Однако в Европе встречается только ColletotrichumacutatumSimmonds. Гриб лучше всего развивается при +25.. .+28 °C и относительной влажности воздуха 95-100 %. При температуре ниже +10 °C и выше +32 °C рост мицелия прекращается. С. acutatum — очень пластичный вид, поражающий многие плодовые, овощные, декоративные и сорные растения, на которых может выживать в отсутствие земляники. С. acutatumсоставляет множество распатогенных для отдельных культур, в частности земляники. Предполагается, что болезнь распространилась на землянике по всем континентам с рассадой нейтральнодневных и ремонтантных сортов, поступивдаихиз Калифорнии (США).

Гриб-возбудитель может выживать в почве и на остатках растений до 6-9 мес. в умеренном климате, но в тропиках и субтропиках быстро погибает. Помимо рассады и других растительных ма­териалов С. acutatum распространяется на руках сборщиков ягод, их одежде и обуви, орудиях, транспорте, с разносимыми ветром брызгами воды, насекомыми. Болезнь особенно опасна в теплицах и пленочных укрытиях, на высокоплодородных или переудобренных азотом почвах, в загущенных плохо проветриваемых посадках (Метлицкий, Головин, Ундрицова, Холод, 2007).

Меры защиты

Главное в борьбе с антракнозом — использовать для посадки гарантированно здоровую рассаду, выращенную в специализированных регулярно проветриваемых маточных насаждениях. Исходно здоровые растения получают методами с использованием культуры тканей. Для массовой терапии рассады перед высадкой и профилактики болезни можно использовать погружение розеток (на 30 мин) в растворы фунгицидов или проводить обработку растений в состоя­нии зимнего покоя горячей водой (49 °C в течение 5 мин).

На плантациях для снижения потерь плодов от гнили используют 3-4-кратные опрыскивания растений фунгицидами в период цветения — начала формирования завязей. В Краснодарском крае обнадеживающие результаты получены при обработках земляники хорусом.

Итальянские специалисты сообщают об эффективности использования препарата Сигнум (боскалид плюс пираклостробин) в борьбе с антракнозом земляники (Ceredi G.; Casalini L.; Montuschi С; Mari M., 2006).

Сорта земляники очень разнятся в своей устойчивости к С. acutatum, хотя их реакции могут резко изменяться в разные годы, в разных местах, при заражении разными расами патогена. Наиболее устойчивыми считаются сорта Викода, Давер, Идея, Пеган, Пеликан, Свет Чарли; выносливыми, но не стабильно устойчивыми — Адци, Белруби, Горела, Зенга Пентагрюэля, Зенга Фруктарина, Кембридж Фейворит, Мисей, Пандоро, Секвойя, Сельва; высоковосприимчивыми — Богота, Брайтон, Брио, Гвардиан, Гера, Дана, Мармолада, Олстар, Редгонтлит, Церера (Метлицкий, Головин С.Е.; Ундрицова И.А.; Холод Н.А., 2007).

Селекция земляники на устойчивость к антракнозу ведется во многих странах мира (Maas, Galletta, 1984, 1987). Фитопатолог-иммунолог Джон Маас в США ведет огромную работу по изучению инамики популяций возбудителей антракноза и по контролю за их расовым составом.

Таким образом, рассмотрев циклы развития основных возбудителей грибных болезней земляники, возможно, составить некий общий цикл развития (Рис. 3).

Рис. 3. Основной (типичный) цикл развития грибов-патогенов земляники

Говорова Г.В., Говоров Д.Н. Грибные болезни земляники: Монография. – М.: ВСТИСП, 2010. – С. 84-88

МИНИСТЕРСТВО
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(Минсельхоз России)

Департамент растениеводства, химизации и защиты растений (Депрастениеводство)

Орликов пер., 1/11, Москва, 107139 Для телеграмм: Москва 84 Минроссельхоз
факс: (495) 608-72-57, тел: (495) 607-85-75
E-mail: info@plant.mcx.ru http://www.mcx.ru

Президенту Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала

В.А. Дубовику

393774

Тамбовская  область,
г.  Мичуринск-наукоград,
ул.  Липецкое  шоссе, 83, оф.2

Уважаемый Владимир Анатольевич!

Минсельхоз России совместно с Минэкономразвития России в соответствии с письмом Аппарата Правительства Российской Федерации от 20 мая 2013 г. № П11-23256 рассмотрел Ваше обращение к Председателю Правительства Российской Д.А. Медведеву о развитии садоводства в связи с вступлением России в ВТО и сообщает.

Основные принципы и механизмы государственной поддержки для устойчивого и эффективного развития сельского хозяйства и адаптации отрасли к внешним рискам заложены в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы (далее — Госпрограмма).

Госпрограммой ставится задача увеличения объемов производства и переработки основных видов продукции растениеводства, в том числе садоводства, за счет предоставления субсидий на возмещение части затрат на раскорчевку выбывших из эксплуатации старых садов и рекультивацию раскорчеванных площадей, на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями, на уплату процентов по кредитам (займам), полученным на развитие садоводства, на поддержку экономически значимых программ субъектов Российской Федерации в области растениеводства.

Обязательства России в рамках ВТО в отношении масштабов и объемов государственной поддержки сельского хозяйства позволяют в ближайшие 2-3 года увеличить объем поддержки в рамках «желтой» корзины. С 2018 года уровень государственной поддержки в рамках «желтой» корзины должен быть предусмотрен на уровне 4,4 млрд. долл. в год. При этом объем средств по программам и инструментам «зеленой» корзины поддержки в рамках ВТО не ограничен.

Поэтому, объем государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей ограничен не обязательствами России в рамках ВТО, а возможностями федерального бюджета.

Сокращение ставок субсидий на поддержку в текущем году обусловлено снижением общего объема финансирования на развитие садоводства и виноградарства с 1 570,1 млн. рублей (в том числе на садоводство — 1 110,9 млн. рублей) до 905 млн. рублей, в том числе на садоводство, с учетом субсидий на раскорчевку старых садов, — до 605 млн. рублей).

Предложения Ассоциации по сохранению ставок субсидирования на уровне 2012 года и увеличению объема финансирования в 2013 году приведут к увеличению расходных обязательств Российской Федерации, установленных Федеральным законом от 3 декабря 2012 г. № 216-ФЗ «О федеральном бюджете на 2013 год и плановый период 2014 и 2015 годов».

Увеличение бюджетных ассигнований по существующим видам расходных обязательств согласно статье 83 Бюджетного кодекса Российской Федерации может осуществляться только с начала очередного финансового года при условии включения соответствующих бюджетных ассигнований в закон о бюджете или в текущем финансовом году после внесения соответствующих изменений в решение о бюджете при наличии соответствующих источников дополнительных поступлений в бюджет и (или) при сокращении бюджетных ассигнований по отдельным статьям расходов бюджета.

Учитывая изложенное, вопрос увеличения ставок на закладку и уход за многолетними насаждениями до уровня 2012 года и увеличения объема финансирования может быть рассмотрен при условии выделения Минсельхозу России дополнительных средств из федерального бюджета на эти цели.

Также следует отметить, что обозначенные в письме проблемы отрасли садоводства имели место до момента начала выполнения Россией своих обязательства по снижению пошлин в рамках ВТО. Кроме того, снижение пошлин на плодовые культуры (яблоки, ягоды) будет выборочным, и варьироваться в зависимости от сезона.

В случае если выполнение Россией своих обязательств по снижению пошлин, в том числе на яблоки или иную плодовую продукцию, приведет к резкому росту импорта в Россию (на территорию Таможенного союза в целом), целесообразно инициировать в рамках Таможенного союза расследование для целей введения антидемпинговой или защитной пошлины на данный вид продукции. В случае, если ущерб или угроза серьезного ущерба отрасли будет доказана, Евразийская экономическая комиссия вправе установить на ограниченный период времени повышенную ввозную пошлину на данную продукцию.

Директор Депрастениеводства П.А. Чекмарев

Конькова 607 67 82

Члены АППЯПМ
Игнатюк Дмитрий Николаевич

Игнатюк Дмитрий Николаевич

Соучредитель компании «Агропак»





Авторские права © 2008-2025 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.