Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив
|
|
|
Муханин Игорь Викторович, доктор с.-х. наук,
Президент АППЯПМ. |
Жбанова Ольга Владимировна
Ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам. |
Промышленное производство земляники садовой по двухстрочной конструкции насаждений
В мире широко распространена интенсивная технология выращивания земляники с использованием двухстрочной посадки.
В средней полосе, поволжье и в нечерноземной зоне внедрением этой технологии занимается ведущий специалист по ягодным культурам ассоциации садоводов-питомниководов Жбанова О.В.
Под руководством председателя ассоциации Садоводов-Питомниководов Муханина И.В. в России начали широко внедряться интенсивные технологии производства земляники с двух и четырех-строчными конструкциями.
Двустрочные конструкции широко применяются в Италии и Испании, в защищенном и открытом грунте.
Ведущий специалист по ягодным культурам ассоциации АСП-РУС Жбанова Ольга Владимировна (8-905-12395-09) демонстрирует сорт Сан-Андеас
Более 10 лет 2-х строчная технологии используется на юге страны, где показала высокую эффективность
В агрофирме Сад-Гигант ежегодно закладывается более 10 га по этой системе
Прекрасных результатов достигли в ЗАО Виктория-92 Краснодарского края, где получают более 20 тонн с гектара
Ассоциация Садоводов-Питомниководов имеет 5 комплексов итальянских машин Ортифлор 100. С 2010 года ассоциация приобрела машину для закладки двухстрочных плантаций
Плантация, заложенная по двустрочному типу с плотностью посадки 45 000 растений на гектаре
Применяя машину, большое внимание уделяют локальному внесению фосфорно-калийных удобрений
Большие площади позволяют уже в первый год после посадки получать товарное плодоношение более 3 тонн с гектара
Основой высоких урожаев является качественный оздоровленный посадочный материал «Фриго» из ведущих европейских центров оздоровления.
Новинкой является закладка плантаций в конце августа рассадой с закрытой корневой системой, которая позволяет получить 100 % приживаемость и полноценный урожай на следующий год
Рассаду «Фриго» ассоциация поставляет заказчику к моменту посадки в специально оборудованных машинах
Посадка ведётся с помощью универсальных приспособлений, поставляемых Ассоциацией в оптимальные сроки
Качественно посаженные растения — залог успеха и стабильных урожаев
Необходимо тщательно следить за качеством посадки. При загибе корней растение ждёт неминуемая гибель, а хозяйство — прямые убытки
После посадки плантацию, кроме капельного полива, желательно поддержать дождеванием, особенно в жаркую погоду
В основном капельный полив на плантациях земляники проводят во временном режиме с помощью «ЛАЙФЛЕТОВ»
Уже через 10 дней при правильной посадки растения земляники начинают активно развиваться
В начале каждого ряда есть участки со слабым натяжением плёнки, которые требуют дополнительной оправки
Если оправку не сделать своевременно, то в солнечный день нагретая чёрная плёнка обожжёт молодые растения
Иногда посадку производят свежевыкопанной рассадой, что часто приводит к выпадам до 25 — 35 %. К тому же с этой рассады в год посадки получить урожай невозможно
Борьба с сорной растительностью будет сложной, если плохо подготовить почву и не применять гербициды на ранних стадиях развития сорняков
У хорошо развитых растений наблюдается активное усообразование, что требует 2-3 разового удаление усов
Через 5-6 недель после посадки рассадой категории «ФРИГО» происходит образование завязи. На этой стадии важнейшим элементом является сбалансированная фертигация
Фертигация производится с помощью инжекторов, промывных баков и компьютерных фертигационных систем
Компьютер для фертигации к контроллерами по РH и EC
Через 7 — 8 недель после посадки созревают первые ягоды массой от 27 до 45 граммов. В этот период цена на ягоду самая благоприятная, а качество самой ягоды наивысшее
Ведущий специалист Ассоциации Жбанова Ольга Владимировна демонстрирует первую ягоду сорта Мармелада весом 45 грамм
Средний вес ягод с одного куста в год посадки рассады категории «А» составляет более 100 грамм, что полностью окупает затраты на оздоровленный посадочный материал «ФРИГО»
К осени куст земляники насчитывает от 3 до 7 рожков, что соответствует потенциалу продуктивности более 20 тонн с гектара
На зимний период вся плантация закрывается слоем соломы толщиной до 10 см
Весной второго года производят очистку плантации от пожнивных остатков и по системе проводят защитные мероприятия и фертигацию
К середине мая растения земляники выбрасывают цветоносы и начинают активно цвести
Обильное цветение земляники садовой сорта “ЭЛЬСАНТА”
Фертигация и грамотная система защиты растения с внекорневыми подкормками микроэлементами — основа хорошей завязываемости
Количество цветков на кусте при сбалансированном питании превышает 100 шт
Участок сорта «МАРМЕЛАДА» с потенциалом продуктивности более 25 тонн с га
Начало плодоношения. Первая ягода с самыми лучшими показателями качества и цены
Сорт “МАРМЕЛАДА” — наиболее урожайный промышленный сорт с ягодой дессертного вкуса
Плантация сорта “АЛБА”
Плодоношение сорта “АЛБА”
Плантация сорта Мармолада
Высокий потенциал плодоношения сорта Клери
Качество ягод сорта Камароса
Промышленная плантация сорта Азия
Продуктивность более 40 ягод на куст сорта Эльсанта
Качество ягоды сорта Ароза
Сорт Эльсанта в ящиках
Собранные в пластиковые контейнеры ягоды
К концу второго сезона отверстия в пластиковой мульче расширяют
На зимний период плантацию укрывают флазелином или соломой
Контактные телефоны:
Тел/факс: 8-47545-2-36-04
8-910-750-67-19 Муханин Игорь Викторович
8-905-123-95-09 Жбанова Ольга Владимировна
E-mail: asprus@mail.ru
Муханин Игорь Викторович,
доктор с.-х. наук, председатель
Ассоциации садоводов-питомниководов
МОДЕЛИ ИНТЕНСИВНЫХ САДОВ
Базовые модели интенсивных садов
«БЕЗОПОРНЫЙ САД»
Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)
Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои (ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396), высота окулировки — 10 – 15 см, система формирования – «модифицированная полуплоская» и «новое русское веретено»
We cannot display this gallery
«ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»
Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.
Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16), высота окулировки — 10 – 15 см, система формирования – «модифицированное стройное веретено»
«УПЛОТНЕННЫЙ ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»
Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.
Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны, Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18, MB) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59. Р 22, ПБ-4, В 7-35), высота окулировки — 5-10 см., система формирования – «компактное веретено» и «суперверетено»
1 базовая модель интенсивного сада
«БЕЗОПОРНЫЙ САД»
«Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»
Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396
Высота окулировки — 10 – 15 см
Система формирования – «модифицированная полуплоская» и «новое русское веретено»
Схемы размещения — 4,5 — 6 х 2 — 3 м. (в двустрочном варианте 5 х 2 + 2 м)
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ИНТЕНСИВНЫХ «БЕЗОПОРНЫХ САДОВ»
- Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600* — 800 дер./га)
- Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га)
- Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (до 1500 дер./га)
1. Схема структуры плодового дерева при формировании объемной кроны в современном промышленном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-6х2,5-3 (4) м на примере «модифицированной полуплоской» формировки
- Скелетные ветви— многолетние ветви, которые в объемных формировках позволяют создавать плодовую стену между отдельными деревьями и занимать весь объем кроны, предусмотренный схемой размещения.
- Плодовые ветви — многолетние ветви, располагающиеся по центральному проводнику.
- Временные ветви — все обрастающие ветви, располагающиеся на скелетных ветвях, но не используемые в создании скелета кроны
We cannot display this gallery
2.Схема структуры плодового дерева при формировании веретеновидной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 4,5-5 х 2 — 3 м на примере формировки – «новое русское веретено».
- Скелетные ветви: неполноценные скелетные ветви – все разветвления по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей без разветвлений; скелетные ветви – все ветви по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей, имеющие разветвления и расположенные горизонтально по секторам кроны; скелетные плодоносящие ветви – разветвленные трехлетние плодоносящие ветви, отходящие от центрального проводника в зоне скелетных ветвей;
- Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см;плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику в зоне старше трех лет.
We cannot display this gallery
3.Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1000 – 1500 дер./га).
We cannot display this gallery
2 базовая модель интенсивного сада
«ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»
Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.
- Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16)
- Высота окулировки — 10 – 15 см
- Система формирования – «модифицированное стройное веретено»
- Схемы размещения – 4 — 4,5 х 1,5 — 2 м.
ОСНОВНОЙ ТИП ИНТЕНСИВНОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА
- Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено»
- Базовые ветви: первичные – все разветвления по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной менее 40 см; неполноценные – все однолетние приросты по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной более 40 см; полноценные – разветвленные двухлетние ветви, отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с количеством разветвлений более двух; плодоносящие – трех-пяти летние плодоносящие ветви.
- Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 30 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику старше трех лет.
We cannot display this gallery
3 базовая модель интенсивного сада
«УПЛОТНЕННЫЙ ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»
Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.
- Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны, Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59, Р 22, ПБ-4, В 7-35);
- высота окулировки — 5-10 см. (установлено, что для большинства привойно-подвойных комбинаций с суперкарликовыми подвоями высота окулировки не должна превышать 5 см);
- система формирования – «компактное веретено» и «суперверетено»;
- схемы размещения 3-4,5 х 0,4-1 м.
We cannot display this gallery
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ «ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА»
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено»
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено»
1. Схема структуры плодового дерева при формировании кроны в интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,5-1 м с формировкой – «компактное веретено»
- Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви расположенные по центральному проводнику старше двух лет.
Схема структуры плодового дерева при формировании кроны в суперинтенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,2-0,5 м с формировкой – «суперверетено»
- Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 15 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – все разветвления центрального проводника старше двух лет.
ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ-ПИТОМНИКОВОДОВ
1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 600 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»
- Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600-800 дер./га) – ежегодный объем внедрения этого типа сада составляет более 5500 га по всем зонам садоводства России.
- Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) – ежегодный объем внедрения составляет более 500 га в Тамбовской, Самарской, Тульской, Рязанской, Воронежской, Белгородской областях и Краснодарском крае.
- Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1500 дер./га) — новый тип сада с объемом закладки около 100 га в Тамбовской, Воронежской и Белгородской областях.
2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».
- Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — ежегодный объем внедрения этого типа сада составляет более 2500 га в Тамбовской, Белгородской, Воронежской, Ростовской, Самарской, Рязанской, Тульской, Астраханской областях, Краснодарском и Ставропольском краях.
3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕНННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА
«Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — ежегодный объем внедрения составляет более 1000 га в Тамбовской, Тульской, Астраханской, Самарской, Воронежской, Рязанской, Белгородской, Ростовской областях и Краснодарском крае.
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено» — ежегодный объем внедрения составляет более 250 га в Белгородской области и Краснодарском крае.
СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 8 лет) в ЗАО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК»,
Белгородской области, 270 га
1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 700 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»
- Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 20 га.
2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».
- Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 50 га.
3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 100 га.
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено» — площади под этим типом сада составляет более 100 га.
СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 5 лет) в ООО «СНЕЖЕТОК»
Тамбовской области, 250 га
1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»
- Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) — площади под этим типом сада составляет более 20 га
- Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1500 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 10 га
2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».
- Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 170 га
3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САД А «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 50 га
СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 6 лет) в ООО «РОВЕНСКИЕ САДЫ»
Тульской области, 350 га
1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 600 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»
- Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600-800 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 320 га
2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».
- Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет 20 га
3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».
- Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» -площади под этим типом сада составляет 10 га
Члены АППЯПМ
Алименко Игорь Анатольевич
генеральный директор ЗАО «Зареченский» (Воронежская область)
|
|