Официальный сайт

АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ),
ООО "АСП-РУС", ООО АГРОФИРМА "СадМашСервис"

Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Состояние и перспективы развития ягодоводства в России

валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сортСергей Дмитриевич Князев

Сергей Дмитриевич Князев
директор ГНУ ВНИИСПК Россельхозакадемии, г. Орел

Татьяна Владимировна Жидехина
зав. отделом ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии, г. Мичуринск-наукоград РФ

Состояние и перспективы развития ягодоводства в России

валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт

Достоинства ягодных культур:

высокая урожайность,
высокий адаптивный потенциал,
скороплодность,
раннеспелость,
технологичность возделывания и уборки урожая,
простота и высокий коэффициент размножения,
высокое содержание биологически активных веществ в ягодах и листьях

Физиологическая норма потребления ягод на человека в год составляет 25-30 кг. Фактически их потребляется в 4-5 раз меньше – 5-6 кг.

Благодаря высокому уровню механизации наиболее широко распространенными ягодными культурами в России являются смородина черная и земляника. Большие площади отводятся под малину, крыжовник, смородину красную, а в Сибири — под облепиху и жимолость. Широкое распространение получает голубика.

Производство ягод, 2010 год (млн. тонн)

Культура	в России	в мире
Смородина	0,3	1,6
Земляника	0,16	4,1
Малина	0,12	0,5
Крыжовник	0,05	0,1
Голубика	0,001	0,3
Клюква	—	0,4

Показатели производства ягод по категориям хозяйств

Годы	Сельскохозяйственные организации			Крестьянские (фермерские) хозяйства**			Хозяйства населения
Годы	площадь тыс.га	валовой сбор тыс.ц.	урожайность ц/га	площадь тыс.га	валовой сбор тыс.ц.	урожайность ц/га	площадь тыс.га	валовой сбор тыс.ц.	урожайность ц/га
1986-1990	75,2	445,2	15,6	—	—	—	74	2990	44,1
2007	14,6	99,5	10,4	1	11,7	15,2	161,7	9122	62,3
2008	14,9	106,4	10,9	1	12,3	15,7	162,2	8992	60,1
2009	15,1	108,9	11,1	1,2	14,1	16,3	161,6	8904	60,7

Современное состояние ягодоводства связано:

с общим системным кризисом в сельском хозяйстве;
неготовностью хозяйств к переходу на рыночные отношения;
с отсутствием государственной политики в данной отрасли.
уничтожена целостная система производства оздоровленного посадочного материала;
посадочный материал дорог и часто сомнительного качества;
на смену вышедшим из оборота насаждениям закладка новых производится очень медленно.

Агроэкологические причины:

A ошибки в размещении насаждений (экологические, экономические);

A 85% насаждений экстенсивного типа (наличие в насаждениях сортов с низкой продуктивностью и устойчивостью к стресс-факторам, не позволяющих производить качественную продукцию);

A несовершенство существующей системы ведения ягодоводства (производство, товарная обработка, хранение, переработка, доведение продукции до потребителя и их взаимосвязь);

A усиление нестабильности погодных условий и стрессовых факторов, ухудшение окружающей среды и фитосанитарной обстановки.

Экономические причины:

низкий уровень развития материально-технической базы (насаждения, техника, хранилища, цехи переработки, транспортные средства, товарная обработка, тара);

неэффективность налоговой и кредитно-финансовой системы предприятий АПК;

монопольные цены на энергоносители и транспорт;

слабое развитие инфраструктуры сбыта (дорожная сеть, транспорт, оптовые рынки, розничная торговля);

несовершенная система организации и оплаты труда в плодово-ягодных хозяйствах;

низкий уровень внутри- и межхозяйственного кооперирования в отрасли;

отсутствие системного подхода к ведению отрасли.

Научно-информационные причины:

недостаточный уровень знаний по управлению ежегодной продуктивностью растений, качеством продукции;

несовершенство системы передачи знаний производителю, низкая квалификация кадров;

недостаточная эффективность системы научного обеспечения производства.

Основные направления развития и повышения эффективности ягодоводства:

совершенствование организационно экономического механизма функционирования плодоконсервного подкомплекса;

интенсификация промышленного производства ягод в специализированных хозяйствах на основе внедрения достижений науки и техники;

возрождение системы массового производства сертифицированного посадочного материала;

сокращение потерь за счет углубления интеграции ягодоводства с промышленными предприятиями по переработке и хранению.

Условия для реализации потенциала продуктивности ягодных культур:

тщательный выбор участков с учетом требования культуры к почвенно-климатическим условиям;

разработка и освоение биогенных севооборотов, позволяющих повышать почвенное плодородие;

освоение и разработка сортовых индустриальных технологий с минимальным применением ручного труда, с использованием современных систем капельного орошения;

разработка интегрированных систем защиты растений, позволяющих обеспечивать экологическую безопасность окружающей среды и получаемой продукции.

На уровне ягодных хозяйств требуется:

осуществить структурную реорганизацию предприятий, привести ее в соответствие с действующим законодательством, спецификой отрасли, сложившимися особенностями материально-технической базы производства;

провести реконструкцию насаждений с целью создания интенсивной базы, дающей конкурентоспособную (качественную и дешевую) продукцию. Местные плоды и ягоды заслуживают предпочтение перед импортными не только в плане обеспечения продовольственной независимости, но и ради гарантии безопасности потребляемой продукции;

осуществить на кооперативных началах строительство хранилищ с регулируемой атмосферой и камерами быстрой заморозки и организацию межхозяйственных оптовых рынков сбыта ягодной продукции.

Действенной формой регулирования производства, сбыта и использования плодово-ягодной продукции может быть государственная долгосрочная программа развития садоводства, которая должна предусматривать как государственное, так и внебюджетное финансирование, обеспечение материально-техническими ресурсами и действенных механизмов ее реализации.

Leave A Comment,

Техника для выкопки деревьев-крупномеров производства фирмы Holmac

Продолжительность: ≈11 мин.

Leave A Comment,

Болезни и вредители земляники

Жбанова Ольга Владимировна
Заместитель исполнительного директора Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по ягодным культурам, руководитель международной программы “Земляника”

Зуева Ирина Михайловна
кандидат с.-х. наук.

Болезни и вредители земляники в ЦЧР

Белая пятнистость листьев
Бурая пятнистость листьев
Мучнистая роса
Фузариозное увядание
Фитофторозное увядание
Фитофторозный некроз рожков
Кожистая гниль ягод
Серая гниль ягод
Текучие гнили
Антракноз
Альтернариоз
Ризоктониоз
Земляничный прозрачный клещ
Обыкновенный паутинный клещ
Земляничный листоед
Малинно-земляничный долгоносик
Нематода стеблевая
Нематода земляничная
Крестоцветные блошки
Западный майский хрущ

Серая гниль

(Botrytis cinerea)

Мышино-серый налет на плодах

Серая гниль, ботритис

Распространение с образованием плодовых тел на отмерших частях растений. Первичное заражение происходит в дождливую погоду через цветки.

Борьба: мульчирование соломой, увеличение расстояния между растениями, 3-4 опрыскивания средствами защиты растений в начале, середине и конце цветения, например, Сигнум, Свитч, Телдор.

Бурая пятнистость листьев

Белая пятнистость листьев

Мучнистая роса земляники

(Sphaerotheca macularis, Sphaerotheca aphani)

Поражение плантации земляники мучнистой росой

На листве красноватые, неправильные пятна, края листьев главным образом завернуты наверх, Иногда обнаруживается мицелий, на плодах – белый налет.

Перезимовывает на растительных остатках.

Заражение происходит при высокой температуре, когда одновременно выпадают осадки.

Б: подбор сортов, умеренное использование азота, опрыскивания Топаз, Строби, Сигнум, Нимрод. Незначительное развитие мучнистой росы ущерба не наносит.

Фитофторозное увядание земляники

Фитофторозное увядание земляники в разрезе

Земляничный листоед

Повреждение листьев земляничным листоедом

Прозрачный земляничный клещ

Повреждение листьев прозрачным земляничным клещом

Крестоцветная блошка

Крестоцветная блошка на сорняке и листе земляники

Западный майский хрущ

Антракнозная гниль плодов

(Colletotrichum acutatum)

Антракноз земляники

На плодах крупные, круглые, вдавленные пятна, которые затем окрашиваются в коричневый, и, позже, в черный цвет. Это новое заболевание, которое распространяется при высокой температуре и влажности.

Б: Опрыскивание в начале закладки цветков с использованием Сигнума и Свитча.

Вертициллезное увядание

(Verticillium dahliae)

Вертициллезное увядание

Слабый прирост к осени. Цветки, а затем и наружные листья вянут. Листья окрашиваются в красный цвет, корневище белое. У растений повреждается проводящая система. Сохраняется в почве в виде долго сохраняющихся плодовых тел.

Б: здоровы посадочный материал, севооборот, никакой картошки в предшественниках, борьба с нематодами возделыванием бархатцев.

Земляничный долгоносик

(Anthonomus rubi)

Подгрызает цветоносы. В начале цветения появляются маленькие долгоносики. Они откладывают яйца по одному в подгрызенные цветочные бутоны. Зимует в посадках клубники или ближайших зарослях.

Б: опрыскивание Калипсо перед цветением или Децис во время цветения.

Повреждения проявляется в деформации ягоды, плод приобретает жесткость. Значительное снижение товарных качеств.

Leave A Comment,

Технологии выращивания высококачественных саженцев

МУХАНИН И.В., доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.

Технологии выращивания высококачественных саженцев

ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ САЖЕНЦЕВ

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

Целью исследований является разработка научно обоснованной, высокоэффективной технологии производства плодов путем создания скороплодных и высокопродуктивных садов с системой производства высококачественного посадочного материала.

Задачи:

разработать технологию получения высококачественных отводков клоновых подвоев в маточниках, с применением органических субстратов;
разработать технологии выращивания высококачественных саженцев с заданными параметрами, отвечающими требованиям современных интенсивных садов различного типа;

Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата

Технические средства и агротехнические регламенты технологии отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата

Итогом семилетней работы явились книга:

«Практическое руководство по созданию и возделыванию отводковых маточников клоновых подвоев». Автор Муханин И.В. 2003 г.

Экономическая эффективность технологии производства подвоев в маточнике клоновых отводков с применением органического субстрата

(в среднем по 4 подвоям: 54-118, 57-545, 62-396, Р 60 в ценах 2006 г.)

Экономические показатели	Единицы измерения	Технологические показатели
Экономические показатели	Единицы измерения	Оптимальные	Фактические
Суммарный выход отводков	тыс. шт./га	300	340
Количество стандартных отводков	тыс. шт./га	250	280
Средняя цена реализации	руб./шт.	6,00	6,00
Себестоимость отводков	руб./шт.	0,60	0,50
Чистый доход	тыс.руб./га	1620	1870
Уровень рентабельности	%	900,0	1100

Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников:

ВНИИС им. И.В.Мичурина, Тамбовская обл.
ОАО «Жердевский», Тамбовская обл.
ЗАО «Агрофирма Сады Придонья», Волгоградская обл.
ЗАО «Карочанский плодопитомник», Белгородская обл.
ООО «Чуевские сады», Белгородской обл.
ООО «Федосеевские сады», Белгородской обл.
ООО «Обоянский сад», Курской обл.
ЗАО «Агрофирма Крона-2», Ростовской обл.
ООО «Кошелевский посад», Самарской обл.
ЗАО ОПХ «Центральное», Краснодарского края.
ОАО «Агроном», Краснодарского края.
КСП «Гулькевичи», Краснодарского края.
ОАО «Агроном», Липецкой обл.
ЗАО «Новонадежденский», Воронежской обл.
ООО «Снежеток» Тамбовской обл.
ЗАО «Острогожсксадпитомник» Воронежской области

ПИТОМНИК

Инновационные технологии выращивания высококачественного посадочного материала для интенсивных садов с заданными параметрами:

КНИП-БОМ;
МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КНИП-БОМ;
ОДНОЛЕТКА ПЛЮС

Технология модифицированный книп-бом

Качественные показатели саженцев яблони сорта Ренет курский золотой в сочетании с различными подвоями, выращенных по различным технологиям

( 2003-2005 гг.)

«Модифицированный КНИП-БОМ»
Подвои	Разветвленные саженцы, %	Суммарный прирост, м	Количество побегов, шт.	Средняя длина побегов, см	Высота саженца, см	Количество плодовых образований шт.
54-118	100	5,6	16,6	34	208	2,6
62-396	100	4,1	14,8	28	180	9,5
Р 60	100	4,7	15,2	31	178	12,7
ПБ 4	100	1,5	8,5	18	165	18,9
В среднем	100	4	13,8	27,8	183	10,9
НСР₀₅	—	1,2	3,3	5,7	11,3	5,7
Книп-бом
54-118	95	4,8	15,1	32	210	1,9
62-396	92	2,2	8,6	25	180	3
Р 60	88	1,5	7,2	21	175	6,1
ПБ 4	81	1,1	7,1	15	165	7,9
В среднем	89	2,4	9,8	23,3	183	4,7
НСР₀₅	—	1,1	1,4	4,8	13,5	3,7
Двухлетка стандартная – контроль
54-118	100	2,9	3,9	75	215	—
62-396	98	2,1	3	69	195	1,6
Р 60	95	1,5	2,8	55	188	2,5
ПБ 4	98	0,9	2,3	38	177	4,8
В среднем	98	1,9	3	59	194	2,2
НСР₀₅	—	0,6	2,2	8,3	15,5	2

ТЕХНОЛОГИЯ ОДНОЛЕТКА ПЛЮС

Схематическое изображение технологии выращивания саженцев «ОДНОЛЕТКА ПЛЮС».

Влияние различных сорто-подвойных комбинаций яблони на качественные показатели саженцев, выращенных по технологии «однолетка плюс»

/ОАО «Выселковское», 2003-2005 гг., Краснодарский край/.

Влияние

ОДНОЛЕТКА ПЛЮС
Сорт	Подвой	Разветвленных саженцев, %.	Суммарный прирост, м.	Количество побегов, шт.	Средняя длина, см.	Плодовых образований,
Сорт	Подвой	03г. 04г.05г.	03г. 04г. 05г.	03г.04г. 05г.	03г.04г.05г.	03г.04г. 05г.
Голден Делишес (Рейнджер)	ММ 106	100 100 100	9,6 8,9 10,1	15 13 12	65 70 84	12 12 13
	М 26	100 100 100	4,3 6,2 5,5	10 11 12	42 59 47	11 8 9
	М-9 RN 29	87 95 100	4,2 5,0 4,7	11 12 10	39 41 47	17 14 11
	Р 60	100 87 95	5,0 4,3 5,2	13 14 13	40 31 42	18 13 12
	Среднее	97 96 99	5,72 6,1 6,4	12 12 12	47 53 55	14 12 11
Двухлетка стандартная контроль
Голден Делишес (Рейнджер)	ММ 106	100 100 100	3,2 4,6 4,4	4 5 5	76 102 86	2 3 2
	М 26	95 100 92	2,7 3,3 2,9	5 4 5	52 87 64	4 4 3
	М-9 RN 29	82 95 100	1,5 1,6 2,1	4 3 3	40 50 62	8 8 9
	Р 60	75 85 89	2,1 2,0 1,9	4 3 4	53 65 50	9 10 5
	Среднее	88 95 95	2,3 2,9 2,8	4 4 4	55 74 67	6 6 5
ОДНОЛЕТКА ПЛЮС
Гала Маст	ММ 106	100 100 100	6,9 8,1 7,8	13 15 13	54 56 61	12 10 11
	М 26	100 100 100	7,1 7,0 7,5	14 13 14	51 53 56	16 16 14
	М-9 RN 29	93 100 96	3,3 4,0 3,9	9 8 10	38 51 38	22 16 15
	Р 60	95 90 92	4,2 3,2 3,3	9 9 12	46 36 28	18 15 15
	Среднее	97 98 97	5,4 5,6 5,6	11 11 12	47 50 46	17 14 14
Двухлетка стандартная — контроль
Гала Маст	ММ 106	100 95 94	2,5 2,8 3,1	4 4 4	65 72 80	1 1 2
	М 26	100 93 90	2,2 1,9 2,8	3 4 3	68 46 85	3 2 3
	М-9 RN 29	95 85 87	1,5 2,0 1,7	3 3 3	51 80 63	5 3 6
	Р 60	100 90 92	1,6 1,5 1,9	3 2 3	49 65 66	6 7 5
	Среднее	98 91 91	1,9 2,1 2,4	3 3 3	58 66 75	4 3 4

прищипки апикальных листьев в начале их развития в сочетании с обработкой Арболином на ветвление однолетних саженцев яблони

(ВНИИС им. И.В. Мичурина, 2006 г)

Приемы воздействия	Количество разветвлений шт.	Общий вес листьев, г	Площадь листьев, дм²	Удельный вес листьев, мг/см²
Лобо / 62-396
Контроль	—	56,8	20,84	25,7
Прищипка	3,5	62,8	22,4	28,8
Прищипка + Арболин	8,1	78,7	27,3	29,2
НСР₀₅	1,5	3,2	1,4	2,6
Орлик / Р 59
Контроль	—	66,1	26,3	24,7
Прищипка	4,3	98,8	32,9	30,3
Прищипка + Арболин	11,4	108,6	36,2	30,8
НСР₀₅	2,7	8,5	2,7	4,2
Жигулевское / Р 60
Контроль	—	64,7	25,7	21,1
Прищипка	4,2	93,1	37,24	25,5
Прищипка + Арболин	8,6	96,3	35,66	27,3
НСР₀₅	3,1	7,3	4,4	3,5

Технология книп-бом

Влияние технологий выращивания на биометрические показатели саженцев яблони на подвое Р 60

(среднее за три года 2002-2004 гг.)

Технологии выращивания	Высота саженцев, м	Количество разветвлений, шт.	Количество плодовых образований, шт.
Лобо
Книп-бом	1,6	8,5	2,5
Модифицированный книп-бом	1,7	13,2	5,7
Модифицированная двухлетка	1,9	17,5	5,5
Двулетка – контроль	1,8	3,8	1,2
НСР₀₅	0,15	3,1	2
Лигол
Книп-бом	1,7	10,1	3,2
Модифицированный книп-бом	1,7	14,9	7,7
Модифицированная двухлетка	1,9	18,8	6,7
Двулетка – контроль	1,9	4,3	1,5
НСР₀₅	0,2	4	2,5
Зимнее полосатое
Книп-бом	1,6	7,9	5,6
Модифицированный книп-бом	1,6	14,5	6,2
Модифицированная двухлетка	1,8	17,3	9
Двулетка – контроль	1,7	3,5	1,5
НСР₀₅	0,2	3,3	2,6

Влияние эколого-климатических условий на качество посадочного материала в среднем по трем сорто-подвойным комбинациям

(Лигол на подвоях 54-118, 62-396, Р 60)

выращиваемого по различным технологиям

Показатели	Тамбов	Волгоград	Ростов	Краснодар
Технология – модифицированный КНИП-БОМ
1. Высота саженцев, м	1,7	1,8	1,7	1,9
2. Количество разветвлений, шт.	12,5	14,3	12,8	14,5
3. Суммарный прирост,м	04.апр	6,3	5,8	7,2
4. Толщина штамба, см	2,5	3,1	3	3,5
5. Количество плодовых образований, шт.	12,5	17,1	15,5	18,8
Технология – «однолетка плюс»
1. Высота саженцев, м	1,9	1,9	2	2,3
2. Количество разветвлений, шт.	17,1	16,9	18,5	18,4
3. Суммарный прирост,м	3,2	5,5	5,3	6,9
4. Толщина штамба, см	2,6	3,2	3,1	3,8
5. Количество плодовых образований, шт.	16	19,9	17,5	22,8
Технология – двухлетка /контроль/.
1. Высота саженцев, м	1,9	2	1,8	2,1
2. Количество разветвлений, шт.	4,2	4,6	4,1	4,3
3. Суммарный прирост, м	4,8	6,1	4,8	6,4
4. Толщина штамба, см	2,6	3,2	3,2	3,6
5. Количество плодовых образований, шт.	3,2	4,5	4,3	5

ВЫВОДЫ

Разработана концепция современного высокодоходного интенсивного сада для различных природно-климатических зон России с системой производства высококачественного посадочного материала с заданными параметрами.
В результате проведенных экспериментов, обобщения мирового и отечественного опыта, масштабной апробации в производственных условиях разработаны и внедрены высокоэффективные технологии выращивания посадочного материала и высокорентабельные типы интенсивных садов с современной системой формирования и обрезки.
Разработана и внедрена в промышленное производство технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата.
Разработаны и внедрены в производство технологии выращивания в питомнике высококачественных саженцев плодовых культур с заданными параметрами: «модифицированный книп-бом» и «однолетка плюс».
Разработанные технологии выращивания высококачественных саженцев позволяют в суровых природно-климатических зонах средней полосы России и Поволжья получать саженцы, отвечающие требованиям современного интенсивного сада с веретеновидными формировками с количеством боковых разветвлений от 10 до 20 шт.
Предложенные технологии выращивания посадочного материала обеспечивают получение саженцев с биометрическими параметрами, превосходящими действующие стандарты (высота, диаметр штамба, количество разветвлений, наличие генеративной сферы).
Разработаны и внедрены в производство пять систем формирования крон плодовых деревьев

Leave A Comment,

Комплекс машин для механизации закладки интенсивных насаждений земляники садовой

И.В. Муханин,
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук.

О.В. Жбанова
Заместитель исполнительного директора Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по ягодным культурам.

А.И. Миляев
специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по косточковым культурам, аспирант МичГАУ.

Комплекс машин для механизации закладки интенсивных насаждений земляники садовой

Резюме. Закладка насаждений земляники по интенсивным технологиям, основанная на использовании многофункциональной машины ORTIFLOR-TSA100 (для четырехстрочной системы посадки) или Гребнеобразователя В-10 с пленкоукладчиком (для двухстрочной системы) в комплекте с универсальным перфоратором полиэтиленовой пленки УПП-1А существенно экономит время и снижает затраты на подготовку почвы для посадки.

Ключевые слова: земляника, ORTIFLOR, интенсивные технологии, гребнеобразователь.

Введение

Современное производство ягод в России испытывает острый недостаток специализированной техники для посадки, ухода и обработки ягодников. Что же касается механизированной уборки ягод смородины и малины, селекционеры уже сделали половину дела: получены отличные сорта для механизированной уборки, также созданы и машины, большинство из которых сейчас испытываются. А вот с посадкой ягодных культур, в частности, земляники, часто бывают большие затруднения: при посадке рассадой «фриго» (которую высаживают весной) возникают проблемы из-за того, что необходимо подготовить почву и произвести посадку в кратчайшие сроки: ведь между оттаиванием почвы и наступлением летней жары остается очень мало времени.

Результаты и их обсуждение

Новейшие технологии производства земляники садовой предполагают выращивание ее на грядах, покрытых мульчирующей пленкой. Т.е., чтобы придать почве мелкозернистую структуру, сделать гряды, уложить капельные линии, настелить пленку, сделать в ней отверстия, соответствующие по расположению запланированной плотности посадки, нужно потратить много времени и сил, которые реализуются преимущественно посредством ручного труда.

Обобщив эти проблемы и изучив различные виды машин, использующиеся в производстве земляники ведущих стран-производителей (Италия, Голландия, Польша и др.), Ассоциация садоводов-питомниководов во главе с Муханиным Игорем Викторовичем организовала закупку 5 комплексов машин: 4 комплекса – для четырехстрочной системы выращивания (ORTIFLOR-TSA100 для плотности посадки от 60 до 100 тыс. растений на гектаре) и один – для двухстрочной (Гребнеобразователь В-10 с пленкоукладчиком – для плотности посадки 44 тыс. растений на гектаре (рис. 1).

Гребнеобразователь В-9 с пленкоукладчиком в работе – для плотности посадки 44 тыс. растений на гектаре

В комплекс машин для четырехстрочной системы посадки входит два агрегата: многофункциональная машина ORTIFLOR-TSA100 (рис. 2) и универсальный перфоратор полиэтиленовой пленки (УПП-1А), разработанный Ассоциацией таким способом, что при простейшем изменении конструкции можно менять схему расположения отверстий для посадки рассады.

Многофункциональная машина ORTIFLOR TSA-100

Преимущество машины ORTIFLOR перед другими аналогами заключается в том, что за один проход она выполняет несколько функций:

Фрезерование. В передней части машины расположена фреза, которая работает от вала отбора мощности и тщательно рыхлит почву на глубину до 25 см, что необходимо для легкой посадки рассады с мощной корневой системой.
Внесение пестицидов. Машина ORTIFLOR-TSA100 оборудована приспособлениями для внесения ядохимикатов для избавления от большинства почвенных вредителей (личинок хрущей, нематод и т.д.).
Укладка капельных линий. В связи с интенсификацией производства обязательным требованием является наличие капельного орошения, по системе которого также подается питание растениям. ORTIFLOR расстилает два ряда капельных линий, каждая из которых при четырехстрочной системе посадки земляники питает два ряда растений.
Формирование гряды. Из рыхлого слоя почвы, создающегося при фрезеровании, формируется гряда, которая немного возвышается над уровнем почвы (на 10-15 см). Грядоделатель работает от гидравлического двигателя.
Уплотнение верхнего слоя почвы. Для более легкой перфорации пленки верхний слой гряды уплотняется вращающимся валиком.
Расстилание мульчирующей пленки. Это последний этап в работе машины. Пленка расстилается по всей ширине гряды и находится в состоянии натяжения. С боков для фиксации ее в таком состоянии края пленки засыпаются почвой двумя сошниками, находящимися по бокам от расстилаемой пленки.

Универсальный перфоратор полиэтиленовой пленки (УПП-1А) представляет собой металлический барабан, свободно закрепленный на раме (рис.3). На барабан с помощью болтов крепятся перфораторы, так называемые «стаканы», которые располагают согласно схеме размещения растений на пленке. На тяжелых почвах собственного веса машины недостаточно, чтобы сделать отверстия должного качества. Для решения этой проблемы в барабане предусмотрено отверстие для заполнения его полости водой, что увеличивает вес агрегата. УПП-1А крепится к трактору с помощью автосцепки.

Универсальный перфоратор полиэтиленовой пленки (УПП-1А)

Использование специальной техники позволяет повысить эффективность возделывания земляники садовой. В таблице 1 приведены данные по приживаемости рассады при различных технологиях возделывания земляники садовой.

Табл. 1. Влияние различных технологий выращивании земляники садовой с использованием специальных технических средств на экономические показатели

Технологии	Приживаемость, %	Урожайность за 3 года, т/га
Интенсивная 4-х строчная плантация с плотностью посадки 80 тыс. шт./га с использованием капельного орошенияORTIFLOR-TSA100 + УПП-1А	96	37
Интенсивная «сотовая» плантация с плотностью посадки 60 тыс. шт./га с использованием капельного орошенияORTIFLOR-TSA100 + УПП-1А	98	41
Интенсивная плантация с плотностью посадки 45 тыс. шт./га с использованием капельного орошенияГРЕБНЕОБРАЗОВАТЕЛЯ В-10	95	27
Традиционная плантация с плотностью 60 тыс. шт./га с использованием дождевания без мульчирующей пленки – контроль	84	16
НСР ₀₅	—	2,6

Выводы

Применение комплекса машин ORTIFLOR-TSA100 + УПП-1А значительно облегчает процесс весенней посадки земляники, существенно экономит средства и время. Производительность машины — 1,5 га за смену.

Данная технология подготовки плантации под посадку уже в течение 5 лет апробирована во многих передовых хозяйствах центра России: ЗАО «Острогожсксадпитомник», ЗАО «Зареченский (Воронежская область), ЗАО «Корочанский плодопитомник», ООО «Федосеевские сады» (Белгородская область), ООО «Снежеток», ОАО «Дубовое» (Тамбовская область), ООО «Авангард» (Рязанская область), ООО «Плава» (Тульская область), ООО «Ягодники Подмосковья», ИП «Гутновой», ВСТИСП (Московская область), ООО «Сад» (Самарская область) и т.д.

Использованная литература

Муханин И.В. Интегрированная технология производства ягод земляники / И.В. Муханин, О.В. Жбанова, И.М. Зуева. – Тамбов: Сельский консультант Тамбовщины. Выпуск 5(7), 2011. – С 2-3.
Муханин И.В. Производство высококачественных ягод малины с использованием сортов фотонейтрального типа / И.В. Муханин, О.В. Жбанова. – Сельский консультант Тамбовщины. Выпуск 5(7), 2011. – С 1-2.
Муханин, И.В. Система производства высококачественных ягод земляники /И.В. Муханин, О. В. Жбанова, И.М. Зуева // Садоводству России – инновационный путь развития: Материалы междунар. науч.-практ. конф., посвященной 80-летию со дня рождения доктора с.-х. наук, профессора В.Г. Муханина 25-27 февраля 2010 г./Изд. МичГАУ. – Мичуринск-наукоград, 2010. – С. 98-106.
Муханин И.В. Фертигация – основа интенсивной технологии выращивания земляники садовой /И.В. Муханин, О.В. Жбанова //Научный журнал Плодоводство и ягодоводство России, — Т.30. –С. 138-151.

Leave A Comment,

Обращение к министру сельского хозяйства Н.В. Федорову об увеличении финансовой поддержки сельхозпроизводителям

Читать полностью »

Leave A Comment,

Современный сортимент в инновационных технологиях возделывания земляники

Жбанова Ольга Владимировна

Современный сортимент в инновационных технологиях возделывания земляники

безвирусный посадочный материал, земляника, посадочный материал, фриго

Клери

Очень ранний сорт
Среднерослый
Высокая урожайность
Высокие характеристики ягоды

безвирусный посадочный материал, земляника, посадочный материал, фриго

Мадлен® civmad*

Средне-ранний сорт
Очень рослое растение
Очень высокая урожайность
Высокие вкусовые показатели

Сорт земляники — Мадлен

Антей

Средне-ранний сорт
Привлекательный вид и вкус
Очень рослое растение

Галя civ *

Arosa*

Средне-ранний сорт
Очень плотные ягоды
Очень яркий красный цвет ягоды
Еженедельный сбор урожая
Очень хорошие показатели на гидропонике

Мармолада® onebor*

Очень высокая урожайность
Привлекательная ягода
Очень транспортабельная
Подходит для внесезонного выращивания
Подходит для выращивания на гидропонике

Сорт земляники — Мармолада

Эльсинора® civri30*

Ремонтантный сорт
Высокие внешние и вкусовые показатели
Очень высокая урожайность

Вима® Кимберли

Вима® Тарда

Вима® Занта

Алба

Азия

Корона

Вима® Рина

Сельва

Сан-Андреас

Leave A Comment,

Сельхозмашины производства ООО «Машиностроительный завод» (г. Белгород)

ООО «Машиностроительный завод» в Белгороде предлагают сельхозмашины от производителя

(плодовозы, косилки т др.)

Плодовоз (контейнеровоз)

ООО «Машиностроительный завод» имеет возможность изготовить и поставить в Ваш адрес контейнеровозы для перевозки различных видов фруктов и овощей.

По желанию заказчика мы можем внести изменения в конструкцию и изготовить по техническим условиям желаемый вариант контейнеровоза (ширина колеи, высота, длина и др. параметры).

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм:
- Длина — 8300
- Ширина — 2100
- Высота — 1140
Максимальная грузоподъемность, кг. – 3500
Дорожный просвет, мм — 250
Полезная площадь, м² — 8,9
Количество перевозимых контейнеров, шт. — 6-8

Цена 180000 руб. с НДС. Оптовым покупателям скидки.

Тел./факс (4722)34-65-88; 34-61-47

e-mail: mach-zavod@mail.ru

Косилка садовая

ООО «Машиностроительный завод» предлагает Вам косилку для сада. Косилка предназначена для скашивания, измельчения травы и молодой поросли под кронами деревьев в садах.

Агрегатируется с тракторами класса 1,4 т. (МТЗ-80/82), приводится в движение через карданный вал, количество оборотов на ножах 2200 об/мин. Ширина обработки за один проход 4,5 м.

Валы изготовлены из стали 40Х с термообработкой, в подшипниковых узлах предусмотрена смазка.

Ножи изготовлены из стали 65Г с термообработкой, заточка двухсторонняя, что позволяет переставлять их при затуплении.

Цена 149000 руб. с НДС. Оптовым покупателям скидки.

Тел./факс (4722)34-65-88; 34-61-47

e-mail: mach-zavod@mail.ru

Опрыскиватель для земляники

ООО «Машиностроительный завод» предлагает Вам «Опрыскиватель для земляники».

Используется на промышленных насаждениях земляники, возделываемых по интенсивной технологии выращивания. Опрыскиватель устанавливается на трактор и состоит из:

пластиковой емкости объемом 600л.;
вентилятора;
гибкого шланга и распылителя.

Каждый из шести распылителей обрабатывает два ряда земляники. На фотографии распылитель находиться в транспортном положении, при работе штанги с распылителями опускаются, так что два распылителя оказываются внутри колеи трактора, а четыре распылителя за колеей.

Цена 195000руб. с НДС.

Предоставляется отсрочка платежа.

Тел./факс (4722)34-65-88; 34-61-47

e-mail: mach-zavod@mail.ru

www.mash-zavod.com

Опрыскиватель ОВС-2000

Емкость из нержавеющей стали объемом 2,7 м на несущей раме, выполненной из швеллера и оцинкованной методом горячего цинкования.

Вентиляторная группа FIENI с выпрямителем потока. Диаметр вентилятора 820мм, 3-х ступенчатая регулировка угла атаки лопастей. Форсунки 2-хпозиционные

Насос (мембраннопоршневой) FIENI производительностью 160 л/мин.

Армированные шланги на силовых хомутах, что улучшает эксплуатационные качества.

2 контурная системы фильтрации:

1-фильтр забора воды
2-фильтр линейный самоочищающийся.

Имеется манометр для контроля давления.

Установлены 2 предохранительных клапана.

Установлен промежуточный подшипниковый узел разгружающий и предохраняющий вал насоса и увеличивающий срок службы насоса.

Цена от 330 000 руб. с НДС.

Стоимость с оцинкованной рамой 360 000 руб. с НДС.

Предоставляется отсрочка платежа. Допускается частичное погашение стоимости сельхозпродукцией.

Тел./факс (4722)34-65-88; 34-61-47

e-mail: mach-zavod@mail.ru

Устройство для сматывания капиллярных трубок

ООО «Машиностроительный завод» предлагает Вам «Устройство для сматывания капиллярных трубок»

Устройство для сматывания капиллярных трубок предназначено для быстрого и бережного сматывания капиллярных трубок после использования. Обслуживание 1-2 оператора. Позволяет смотать до 20 бухт в час, одновременно может сматывать 2 бухты.

Цена 48000 руб. с НДС.

Предоставляется отсрочка платежа. Допускается частичное погашение стоимости сельхозпродукцией.

Тел./факс (4722)34-65-88; 34-61-47

e-mail: mach-zavod@mail.ru

Leave A Comment,

День открытых дверей в ЗАО «Зареченский» и ЗАО «Острогожсксадпитомник»

Российская Федерация

АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ)

393773, Россия, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Липецкое Шоссе, 83, оф. 2

Тел.: +7 (47545) 2-36-04. E-mail: asprus@mail.ru. asprus.ru

День открытых дверей

в ЗАО «Зареченский» и ЗАО «Острогожсксадпитомник»

Уважаемые руководители садоводческих предприятий!

Ассоциация садоводов России АППЯПМ приглашает Вас принять участие в Дне открытых дверей в Воронежской области на базе ЗАО «Зареченский» и ЗАО «Острогожсксадпитомник» посвященному «Интегрированной системе производства высококачественных ягод земляники по инновационным технологиям».

Мероприятие пройдет 14 июня 2013 года. На совещании планируется выступление представителя итальянской фирмы VIVAI MAZZONI Antonio Ferraresi с докладом «Новые сорта земляники садовой производства фирмы VIVAI MAZZONI и современные технологии их выращивания».

ПРОГРАММА на 14.06.2013 года

9-00 ЗАО «Зареченский» (Воронежская обл., с. Масловка, ул. Совхозная 21).

показать на карте

10-00 – 11-00 Объезд плантаций земляники 2-го и 3-го годов эксплуатации при двустрочной системе возделывания сортов Мармолада, Антеа, Галя чив, Алба, Полка, Хонней, Эльсанта.

11-00 – 12-00 Переезд в ЗАО «Острогожсксадпитомник» отделение «Рыбное».

показать на карте

12-00 – 14-00 Объезд плантаций земляники садовой 1-го, 2-го, 3-го и 4-го годов эксплуатации при четырехстрочной системе возделывания сортов Мармолада, Галя чив, Ароза, Джоли, Клери, Антеа и др.

14-00 – 15-00 Совещание. Выступающие: Гапоненко Н.И., Муханин И.В., Жбанова О.В., Antonio Ferraresi.

15-00 Обед.

16-00 Отезд.