Журнал "APK News"
Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

HELIOS GROUP:
самая лучшая защита от града

Содержание:

  1. История Helios: долговременный опыт
  2. Краткий очерк истории града
  3. Активная защита и страховые полисы
  4. Пассивная защита
  5. Установки производства — от выбранных полимеров до продукции сетей
  6. Не только защита от града..
  7. Типы установки: традиционные установки и последние разработки
  8. Helios защищает фрукты по всему миру
  9. Как вступить в контакт с нами..

Группа Helios: история долговременного и надежного опыта

Группа Helios srl специализируется на производстве тканых сетей.

Более 40 лет основатель компании Господин Кассера (со своими помощниками) успешно действует в сельскохозяйственном секторе, производя защитные сети и детали из пластика. Противоградные сети представляют собой сердце производства Группы Helios srl и их характерная особенность — всегда отвечать самым высоким стандартам качества, необходимые для защита фруктовых растений и их продуктов. Таким образом, группа Helios srl всегда способна выполнять договорные условия продажи.

Helios srl – это 100% итальянская компания, которая занимается непосредственным производством, как сетей, так и всей гамми деталей, обработанных из самых современных материалов, необходимых для правильной и полной установки.

Именно благодаря этому большому опыту, Группа Helios srl способна спроектировать всегда более эффективные системы, умеющие защищать растения и одновременно сохранять в течении продолжительного времени (хорошая установка должна сохраняться дольше чем растение, которое она защищает).

Группа Helios srl – итальянская компания, високо-квалифицированная на производстве противоградных установок, даже "под ключ“.

Краткий очерк истории града

Сельскохозяйнственная работа человека во фруктовых садах и виноградниках, проходившая на открытом воздухе, всегда была подвержена ущербам из-за погоды. Особенно в последние годы эти экстремальные климатические явления обострились из-за постоянного потепления планеты.

Град – это один из этих ущербов. Уже в древности знали об этом явлении, но в последние годы град шёл чаще и интенсивнее и в областях, которые традиционно страдали от этого метеорологического явления, и в регионах, в которых град обычно шёл очень редко.

Активная защита

По мере того, как развивалась история сельского хозяйства, особенно после того, что последнее стало индустриялизированным, спонтанно появилось желание защищаться от метеорологических явлений и от града.

С первых годов  XIX века до сегодняшнего дней фермеры старались активно защащаться особенно от града, к сожалению, с плохими и непредсказуемыми резултатами.

В прошлом исползовали два метода:

  • Противоградные пушки
  • Засев облаков (Иодид серебра)

Пассивная защита(1-2):

Уже 50 лет самый распространённый и ценный инструмент для пассивной защити от града:

  • Противоградная сеть из полиэтилена высокой плотности (HDPE)
  • Полиэтилен высокой плотности (HDPE) как всемирно известно полученный из нефти. Употребляется на производстве многих продуктов, в том числе и мононитки использованные в ткачестве сети.

    Однако производство мононитки (HDPE) не достаточно, так как все материалы , и природные и искусственные подвержены ухудшению, за счёт полной либо частичной потери их  физико-механических свойств.

    Ухудшение молекулярной цепи полиэмера происходит из-за ветра, дождя, тепловых ударов и ошибок приложении сетей, которые приводят к стрессу материала.

    Однако, деградация происходит из-за многих факторов, как эффекта УФ лучей, химической композиции атмосферы и влияния неподходящих фитосанитарных обработок.

    Пассивная защита (2-2):

    Очень важно принимать во внимание все эти элементы, потому что необходимо добавлять к первоначальному полиэтилену специфические стабилизирующие добавки, которые умеют защищать от УФ лучей и позволяют продлить жизнь защитных сетей.

    Выбор стабилизирующих добавок — очень сложная работа, ибо необходимо выбрать разные добавки, каждая из них имеет свою опредилённую функцию в процессе защиты, и самого полиэтилена во время обработки и самой сети, укрепляя её физико-механические характеристики.

    Экспериментальные исследования (тесты по естественному или ускоренному старению) вместе с нашим долговременным опытом позволяли Helios srl найти оптимальную формулу для самой лучшей эффективности.

    Установки производства — от выбранных полимеров до продукции сетей

     

    Для производства сети необходимо соблюдать следующие процессы:

    • Экструзия мононитки
    • Снование
    • Ткачество

     Установки производства — экструзия мононитки

    Начиная с обработкой обогащенного полиэтилена, через фазу екструзии, производится мононитка. Это очень деликатная операция, потому что чтобы получить лучшую ударную вязкость вместе с упругостью мононитки, необходимо, во первых, употреблять самые высоко-развитые машины и, во вторых, опытно прибегнуть к подходящим хитростям (например, чтобы однородно распространять все стабилизирующие добавки по всей нитке).

    Установки производства — снование

    Переходный процесс. В этом процессе происходит подготовка желаемого количества монониток, заранее обработанных в предыдующей фазе, вокруг металлической опоры (“ткацкий навой") располагая их по порядку. Данный “навой" будет внесён в текстильную машину.

    Установки производства– ткачество

    После многочисленных применений и сравнений, универсально пришли к выводу, что самая подходящая обработка должна быть текстильной обработкой, которая носит название "двойная спираль". Эта специальная обработка позволяет ниткам закрыться попарно (как спираль) для того, чтобы стабилизировать и укрепить позицию ниток в сети.

    Эта процедура была принята и формализирована специальным законодательством, которое до сих пор действует под названием UNI-Plast Law 104006. В результате этой обработкой получается очень стабильная и эффективная ткань. Употреблённая мононитка, владеющая превосходным сопротивлением и упругостью, должна быть непрерывной, т.е. должна ходить с одного конца до другого без прерывания. Всё это сделано чтобы улучшить сопротивление, в боковой и центральной части сети, к разным стрессам града, ветра и тепловых ударов.

    Текстильные машины, используемые Helios srl, специально оборудованные чтобы производить сети, которые способствуют операции установки и напряжения. Эти операции направленные на правильный выброс града.

    Цвета сетей Helios srl

    Титанлюкс
    Черная
    Зелёная
    Максилюкс

    Не только защита от града..

    Позже противоградные сети оказалиcь полезными не только в защите фруктов и овощей от града, но стали очень важными средствами чтобы:

    • Предотвращать появлений пятен на фруктах. Пятна связанные с чрезмерным солнечным облучением (было доказано что при 15%ом затемнении фрукты лучше сохраняются от этого явления).
    • Защищать плантацию от птиц и внешних элементов, которые могли бы причинить серьёзьный ущерб фруктам и деревьям.
    • Способствовать развитию микроклимата, защищая растении в деликатном периоде весного процветания.

     Всё это соотвествуется с распрострняющимся концептом биологического производства, т.е производство всегда более и более здоровых фруктов.

    Типы установки

    Как и материалы, и ситемы защиты развивались со времени.

    Helios srl на протяжении многих лет вносила большой вклад в развитии систем установок. Мы получили несколько патентов, всегда сотрудничая с конечными пользователями.

    Ниже следуют типы установок, употребляемых с 60ых годов:

    • “Капаннина" -шалаш-
    • Ровная
    • Эластичная
    • V 5 -“В5”- (Патент Группы Helios srl)

    Капаннина

    Система "капаннина" (маленький шалаш) — одна из первых изобретонных систем. В настоящие время она больше не пользуется потому, что она требует много материала и много рабочьей силы (+30% по сраврению с новыми системами). Тем более, она оказалась менее стойкой к ветру и силному граду.

    Ровная

    Ровная ситема — эволюция системы «капаннина» и позволяет съэкономить и на материале и на рабочей силе. Менее жёсткая структура лучше переносит разные нагрузки. Частичний выброс града зависит от варянтов монтажа и интенсивности самого града.

    Эластики

    Вместе с системой «капанниной», эластичная система одна из первых применяемых. С годами Helios srl внесла значительные улучшения в систему, употребляя перекрёстную технику. Таким образом, сетки не открываются в центре и не позволяют граду проникать.

    Система V5 «В5»

    Система V 5 “В 5” (2005, после двухлетного испытания) — последная эволюция, последний патент Helios srl. V 5 единственная установка, которая полностью способствует выбросу града, избегая образования “мешков» (значительные накопления града), которые обычно затрудняют функционирование других систем. Всё это благодаря особой конструкции сети, и компетентному использованию маленьких эластиков.

    Типы установки: традиционные установки

    Типы установки: традиционные установки
    Типы установки: традиционные установки

    Типы установки: последние разработки

    Типы установки: последние разработки
    Типы установки: последние разработки

    Helios защищает фрукты по всему миру

    Helios srl занимается непосредственным производством, как нитей, так и сетей — поэтому может гарантировать как качественный контроль всех фаз производства, так и максимальную конкурентоспособность его цен, занимая одно из лидирующих мест на рынке. Для того, чтобы обеспечить самое высокое качество уже несколько лет сама производит все детали не металического материала, специально разработанные для улучшения эффективности:

    • Наконечник для бетонных и деревянных столбов
    • Пластинки

    Непосредственное производство

    • Верхняя пластинка
    • Байко
    • Эластики
    • Эластики с шариком

    Другые железные детали

    Деревянные и бетонные столбы

    Helios защищает фрукты по всему миру уже более 40 лет

    Helios srl помимо непосредственного производства сетей, занимается производством всех необходимых деталей и может поставлять противоградные установки "под ключ" благодаря нашим техникам и специализированным монтажникам. Коммерческий отдел группы Helios srl, который может оказать поддержку и на русском языке (скоро и наш интернет сайт будет на русском языке) , позволял нам защитить около 20.000 га за последные 10 лет.

    С этого года, блогадоря нашему опыту и приобретённому авторитету на международнных рынках, мы вошли на русский рынок. Первая нашая большая установка была в Краснодаре и в регионах Краснодара.

    Контакты:

    Т.В. Нарышкина
    ГНУ Ульяновский НИИСХ Росселъхозакадемии, г. Ульяновск, Россия

    Нарышкина, Т.В. / Ценные качества жимолости съедобной, агротехника и размножение // Т.В. Нарышкина. Современные тенденции развития промышленного садоводства (Сборник трудов). – Самара, 2012 г. с. – 248-252.

    Ценные качества жимолости съедобной, агротехника и размножение

    Ценная, очень ранняя, скороплодная, высокозимостойкая, устойчивая к весенним заморозкам, регулярно плодоносящая и долговечная ягодная культура. Созревание плодов начинается в конце мая — начале июня. Ежегодная  урожайность жимолости обусловлена высокой морозостойкостью растений. В некоторых регионах уже в начале июня можно отведать этих  темно-синих, покрытых восковым налетом ягод. А вот по форме ягоды жимолости разнятся: от округлых до вытянутых с бугристой поверхностью. Жимолость — лечебная ягода, настоящий кладезь витаминов и биологически активных веществ. Среди ягодных кустарников ей нет равных по содержанию магния. Плоды богаты P-активными соединениями (отсюда благотворное воздействие на сердечно- сосудистую систему), витаминами группы В, железом, медью и йодом. Установлено, что жимолость съедобная — одно из немногих растений, способных выводить из организма радиоактивные нуклиды. В народной медицине жимолость применяют, как общеукрепляющее средство, при лечении малярии, желудочно-кишечных расстройствах, малокровии, как капилляроукрепляющее средство, при гипертонии, атеросклерозе и болезнях печени. Благодаря своему оригинальному вкусу, жимолость нашла достойное применение в кулинарии. Из ее ягод готовят много вкусных и полезных блюд — соки, вина, сиропы, начинки для пирогов, десерты.

    Сорт жимолости Голубое веретено

    Выбор места: лучше цветут и растут они на освещенных местах и в полутени. Большинство жимолостей, особенно вьющиеся виды, светолюбивы и предпочитают открытые солнечные участки.

    Почва: жимолость хорошо растет на любых почвах, но лучше развивается на рыхлых и дренированных. Непригодными для ее посадки считаются слишком сухие участки, а также замкнутые котловины. Почвенная смесь состоит из дерновой земли, перегноя или торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1. Оптимальная кислотность почвы составляет 7,5-8,5. На тяжелых сырых почвах, как и на бедных песчаных, жимолости растут плохо. Необходим дренаж из битого кирпича или гравия слоем 5-7 см.

    Посадка: При посадке на постоянное место в саду следует соблюдать расстояние между растениями 1,5-2 м. Корни тщательно расправляют и осторожно засыпают землей. Потом обильно поливают и мульчируют. Корневая шейка должна находиться на уровне земли. Для создания декоративных групп расстояние между кустами до 2,5-3 м. Плантации закладывают 2-3-летними саженцами. Посадочную яму для таких кустов готовят глубиной 25-30 см и диаметром 25 см.

    Сорт жимолости Черничка

    Весенняя посадка подходит для видов жимолости с поздней вегетацией — альпийской, покрывальной, Маака, тангутской, мелколистной и др. и менее желательна для жимолости синей: вегетация у нее начинается очень рано (в конце апреля), когда почва еще не оттаяла, и к тому моменту, можно заняться посадкой жимолости, она уже зацветает. Если молодые растения можно сажать при условии хорошего ухода, то у взрослых могут пострадать цветки, что скажется на приживаемости и плодоношении кустов.

    Наиболее благоприятным сроком посадки жимолости синей является период с августа до середины октября. При осенней посадке растения не страдают. Во-первых, у них высокая зимостойкость, а во-вторых, уже в середине лета прекращается рост побегов, закладываются верхушечные почки. Растения с закрытой корневой системой можно сажать с весны до осени. Поскольку жимолость — перекрестно-опыляемое растение и одиночный куст не сможет опылиться, необходимо сажать не менее 3-5 разных сортов на одном участке.

    Уход: Рано весной вносят полное минеральное удобрение из расчета 20-30 г/кв. м, перед цветением дают жидкие подкормки Кемирой-универсал из расчета 20 г на 10 л воды. При слабом росте молодых растений практикуют некорневую подкормку: 0,1 % мочевины, 1 % суперфосфата, 0,5 % хлористого калия, Летнее дождевание тоже очень полезно. Осенью под перекопку вносят древесную золу 100-200 г/кв2. Если при посадке внесено удобрение в количестве: 5-7 кг навоза, 50-80 г суперфосфата и 40-50 г калийной соли на одну посадочную яму. Два последующих года можно не вносить никаких удобрений.

    Поливают жимолости умеренно, 2-3 раза за сезон, в жаркую и сухую погоду по 8-10 л на каждое растение.

    При уплотнении почвы и прополке сорняков можно рыхлить почву на штык лопаты (20-25 см). Мульчируют не только приствольньные круги после посадки, можно также с осени рассыпать торф возле растений слоем 3-5 см. Это и укрытие, и подкормка.

    Наиболее подходящее время для проведения обрезки жимолости — осень (после листопада) или ранняя весна (в марте). Каждые 2-3 года проводят омоложение и прореживание стареющих кустов, для  этого вырезают мелкие и старые ветви, оставляя не более 5 мощных  стволов.

    Сорт жимолости Золушка

    В ГНУ Ульяновский НИИСХ Россельхозакадемии в питомнике  размножения был заложен маточник жимолости в 2006 году, где выращиваются сорта Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства г. Челябинска, такие как Бажовская, Изюминка, Синеглазка, Черничка. Сорта селекции НИИ садоводства Сибири им.  М. А. Лисавенко — Голубое веретено, Золушка, Лазурная, Роксана, Синяя птица. Размножение этой культуры ведется в основном зеленым черенкованием и горизонтальными отводками.

    Сорт жимолости Бажовская

    Зеленое черенкование считается наиболее эффективным способом размножения жимолости. Время нарезки зеленых черенков жимолости синей совпадает с появлением зеленых плодов. Побеги готовы для черенкования, если они при сгибании не гнутся, а переламываются с характерным хрустом. Если заготавливать черенки жимолости синей в период активного роста, до появления зеленых плодов, то приживаемость черенков составит менее 45-60 %, так как в этот период побеги еще не созрели и загниют в период укоренения из-за высокой влажности.

    Нарезка черенков. Нарезку черенков проводят утром, когда еще нет сильной жары, или в прохладную погоду. Сначала срезают на кусте сильные зеленые побеги текущего года. Зеленые черенки заготавливают из средней части побега, желательно с двумя узлами (две пары листьев) и одним междоузлием. Оптимальная длина черенка — от 7 до 12 см, диаметр — 0,4-0,5 см. Если побег имеет короткие междоузлия, то берется черенок с тремя узлами.

    Сорт жимолости Изюминка

    Верхний срез черенка делают прямым, отступив от почек на 1-1,5 см, а нижний срез обычно косой (угол наклона 45 °). Листовые пластинки из нижних узлов полностью срезают, а из верхних узлов — обрезают более чем наполовину.

    Хорошо укореняются черенки «с пяткой», которые получаются при отламывании нижней части побега от прошлогодней веточки. Так заготавливают укороченные побеги. Верхушки побегов также способны укореняться.

    Посадка черенков. Нарезанные зеленые черенки необходимо сразу же посадить. Для укоренения черенков потребуется почвенная смесь, состоящая из торфа и песка в соотношении 1:3. Черенки сажают наклонно под углом 45°, размещая по схеме 10 х 5 или 7×5.

    Посадка черенков жимолости

    Необходимым условием для успешного черенкования является высокая влажность субстрата и воздуха (до 85 %) при температуре 20-25 °С. Такой режим поддерживается в пленочном парнике или застекленной теплице при регулярном поливе и частом опрыскивании водой, особенно в жаркую погоду.

    При оптимальных условиях корни появляются уже на 8-10-й день после посадки. С этого периода черенки начинают закаливать, открывая двери и фрамуги на 20-40 мин. Одновременно увеличивают продолжительность опрыскиваний и интервалы между ними.

    Сорт жимолости Синеглазка

    Укорененные черенки высаживают на постоянное место на второй год. На третий год отдельные растения уже начинают единичное цветение и плодоношение.

    Способ размножения одревесневшими черенками. Нарезанные черенки заворачивают во влажную мешковину или плотную бумагу и хранят до весны в прохладном помещении в ящиках с песком или опилками.

    Весной нижнюю часть кустов засыпают землей на высоту 10-20 см. В течение лета и в засушливые периоды обязательно требуются полив и окучивание. Следующей весной земляной холмик раскапывают, а требуемое количество укорененных побегов отделяют и пересаживают.

    Сорт жимолости Лазурная

    Если одревесневшие черенки жимолости синей нарезают после опадания листьев (в конце сентября или начале октября), то при весенней посадке приживается только 10-15 %.

    Жимолость размножают семенами для селекционных целей и в любительском садоводстве. При семенном способе размножения не сохраняются признаки и качества материнского растения, поэтом нельзя предсказать урожайность и вкус плодов. Кусты съедобной жимолости, выращенные из семян, могут иметь более горчащие плоды, чем их родители.

    Сорт жимолости Роксана

    Лучшим и более надежным является весенний посев в марте-апреле. За день до посева семена следует замочить в слабом растворе марганцовки (светло-розового цвета), сеять не в открытый грунт, а в деревянные ящики или цветочные горшки. Для посева готовится легкая плодородная почва, состоящая из равных частей перегноя, торфа и речного песка. Семена раскладывают по поверхности почвы и прижимают, а сверху присыпают слоем песка в 1 см. Емкость накрывают стеклом или прозрачной пленкой.

    Сорт жимолости Синяя птица

    Литература

    1. А. Г. Куклина. Жимолость декоративная и съедобная. М.: Кладезь-Букс. 2006. 96 с.
    2. В. Чижиков. Жимолость посадка и уход.

    Григорьева Л.В.

    Л.В. Григорьева,
    к. с.-х. н., заведующая кафедрой Плодоводства, лесного дела и ландшафтного строительства,
    Мичуринский государственный аграрный университет, г. Мичуринск, Россия

    Основная задача, стоящая перед отраслью садоводства, — это обеспечение всего населения страны свежими, высокого качества плодами, ягодами и продуктами их переработки лечебного и профилактического назначения в течение всего года в рамках необходимых медицинских норм. Выполнение этой задачи будет способствовать реализации провозглашенной доктрины национальной продовольственной безопасности нашего государства.

    В последние годы в России пристальное внимание уделяется отработке технологий возделывания слаборослых садов с высокой плотностью посадки до 2-3 тыс. деревьев на 1га. Интенсивные насаждения такого типа обеспечивают высокую скороплодность и продуктивность, высокое качество плодов и быструю окупаемость вложенных в их создание средств (Гудковский, Ленц, 1999; Муханин В.Г. и др., 2001; Хроменко, 2000).

    Научно-обоснованная годовая норма потребления плодов и ягод в Российской Федерации должна составлять по разным источникам от 80 до 100кг. Однако фактические цифры значительно ниже (53кг), и это с учетом импортной продукции. А если сравнить с данными других стран, то видно, что средний россиянин в 2,5-3 раза меньше потребляет полезной витаминной продукции по сравнению с европейцами. И это самая основная проблема отечественного садоводства.

    В последние годы об этом много говорится на всех совещаниях, посвященных вопросам садоводства. В результате в МСХ РФ была принята долгосрочная Программа поддержки отрасли садоводства.

    На 2010 год было запланировано выделить на развитие садоводства 650 млн.руб., однако в прошлом году были сняты все дотации. На 2011 год планировалось выделить 725 млн.руб. средств из федерального бюджета на частичную компенсацию закладки и уходных работ. Но по последним данным будет выделено всего 200 млн.руб., т.е. в 3,6 раза меньше. И кому достанутся эти деньги и на какие нужды — это вопрос. В основном они уйдут на дотации уходных работ за молодыми насаждениями, а на закладку новых садов их практически не останется.

    Общая площадь многолетних насаждений, по данным Росстата, в 2008 году в специализированных хозяйствах составила всего 163 тыс.га, из них плодоносящих — 121,1 и молодых — 41,9 тыс.га. В 2009 году она уменьшилась до 155 тыс. га, из них плодоносящих — 113,9 тыс.га. За последние годы видна четкая тенденция к уменьшению площадей под плодово-ягодными насаждениями.

    Средняя урожайность плодов и ягод в специализированных хозяйствах составила в 2008 году — всего 39,7, в 2009 — 41 ц/га. Как при такой урожайности хозяйства еще не разорились, остается загадкой. В этом случае, как правило, идет резкое сокращение всего комплекса агроприемов, включая обработку почвы, обрезку, питание, систему защиты.

    В связи с этим валовой сбор плодово-ягодной продукции составил в 2008 г. в специализированных хозяйствах всего 464 тыс.т, в 2009 г. — 482,7 тыс.т, а в целом по стране — 2768,0 тыс.т. Если сравнить эти цифры с показателями другимх стран, то видно, что в одной только Польше в год собирают около 3 млн.т плодов. По данным Федеральной таможенной службы, импорт плодово-ягодной продукции составил 2092,7 тыс.т на сумму 42072 млн.руб., из них семечковых культур было закуплено 1447,9 тыс.т на сумму 24629 млн.руб.

    Сравнивая долю валового производства плодово-ягодной продукции по федеральным округам, видно, что в ЦФО России сосредоточена треть площадей под многолетними культурами, где получают четвертую часть валовой продукции плодов и ягод в РФ. В связи с этим значимость садоводства в этой зоне достаточно высока.

    Рассмотрим более подробно причины низкой эффективности садоводства в средней полосе РФ.

    1. Неблагоприятные природно-климатические условия. Развитие промышленного садоводства в нашей зоне, состояние и продуктивность насаждений плодовых культур в значительной мере зависит от складывающихся погодных факторов, особенно в зимне-весенний период. Это — сильные морозы, когда температура опускается ниже критических значений; возможность промерзания почвы; резкие колебания температуры и наличие оттепелей; солнечные ожоги в поздневесенний период. Поэтому так важен в нашей зоне грамотный подбор привойно-подвойных комбинаций, экологически устойчивых в данной местности.
    2. Большинство существующих экстенсивных садов потеряли свой потенциал продуктивности из-за низкого уровня агротехники, неграмотно проводимой обрезки (а часто и ее отсутствия), усечения системы защитных мероприятий, да и плоды используемого сортимента уже не пользуются спросом.
    3. Недостаточный объем реализации новых научных разработок в производстве. Сказываются недостаток финансовых средств в хозяйствах и слабая связь между производством и научными организациями.
    4. Низкие темпы закладки современных интенсивных насаждений. Этот процесс требует не только больших капитальных вложений на момент их закладки, но и наличия грамотных, знающих интенсивные технологии специалистов, способных обеспечить на необходимом уровне технологическое сопровождение.
    5. Сложные социально-экономические условия, которые складываются из тяжелого финансового положения большей части хозяйств, острой нехватки квалифицированных специалистов, высокой степени изношенности материально-технической базы, диспаритета цен на продукцию и средства производства, высоких тарифов на оплату налогов и услуг.
    6. Низкий уровень финансовой поддержки отрасли со стороны государства, что было показано выше. Поэтому рассчитывать садоводам нужно, прежде всего, на себя и свои возможности.

    В настоящее время просматриваются три основных направления интенсификации российского садоводства.

    • Приобретение за рубежом всего технологического комплекса закладки и возделывания интенсивных садов. И это самый дорогой путь развития.
    • Приобретение за рубежом отдельных элементов интенсивных технологий. Это себе позволить тоже могут далеко не все хозяйства.
    • Приобретение в РФ всего технологического комплекса возделывания интенсивных садов, адаптированного к местным экологическим условиям.

    Это наиболее приемлемый путь для большинства садоводов и менее затратный.

    Приведу факторы в порядке своей значимости, на наш взгляд, определяющие направление, по которому уже развивается или будет развиваться каждое конкретное хозяйство.

    1. Финансово-экономическое состояние. Сейчас появляется желание у отдельных бизнесменов вкладывать свои средства в садоводство, что значительно расширяет возможности развития.
    2. Природно-климатические условия. Нельзя приобрести западную технологию и внедрять ее в северных регионах нашей страны.
    3. Компетентность и креативность руководителя.
    4. Социально-демографические условия. Наличие рабочей силы и ее квалификация, возможность привлечения ее со стороны и создание для этого необходимых условий.
    5. Наличие современных холодильников и перерабатывающих предприятий. Это во многом определяет выбор типа садов, дающих продукцию разного качества и предназначения.

    Рассмотрим вариант, когда за рубежом приобретается весь технологический комплекс закладки и возделывания интенсивных садов, когда покупается все — от посадочного материала, опорных конструкций, оросительной системы, средств механизации, линий товарной обработки, холодильников до технологического обеспечения всего процесса закладки и возделывания садов.

    По этому пути чаще всего идут крупные хозяйства в южных областях и регионах РФ, например «Сад-Гигант» Краснодарского края. Особенно это развито, когда в хозяйствах занимаются производством ягод земляники. В Кабардино-Балкарской республике активно осваиваются итальянцы, внедряя свои технологии возделывания интенсивных садов и посадочный материал.

    Это затратный путь и не всегда эффективный. При этом со стороны покупателя экспертом в обязательном порядке должен выступать знающий специалист, т.к. не все, что предлагается зарубежными партнерами, должного качества и подходит к нашим климатическим условиям.

    В Саратовской области (Романовский район) в ЗАО «Русский колос» в 2007-2008гг. был заложен интенсивный сад по итальянской технологии на общей площади 42га. Были закуплены саженцы, опорные конструкции. В саду использована опора из бетонных и пластиковых столбов итальянского производства с двумя рядами проволоки. Основная схема посадки 3,5х0,9м (3175дер. на 1га). Закладка сада произведена на земляные валы для более раннего прогрева почвы и выхода растений из состояния покоя. Основные саженцы яблони, поставленные итальянской стороной, представлены европейским сортиментом: Гала, Голден делишес, Бреберн, Фуджи, Ред чиф, Лигол на подвое М9. Имеется также участок сада, заложенный сортом Антоновка обыкновенная на подвое М9. В настоящее время отмечены выпады около 30% растений от посадки 2007 и 2008 гг. и усыхание отдельных частей кроны различной интенсивности. Повреждения локализованы преимущественно на штамбе, стволе и развилках боковых ветвей.

    Приобретаемые за рубежом линии товарной обработки плодов и современные холодильники по качеству и оснащенности превосходят отечественные аналоги. Хотя в настоящее время наблюдается глубокая интеграция в производстве холодильной техники, конструкций и материалов между специалистами разных стран.

    Если хозяйство приобретает за рубежом отдельные элементы интенсивных технологий производства плодов, то это, как правило, покупка посадочного материала, который отличается высоким качеством, но сортимент подходит не для всех территорий РФ. Научное обеспечение технологического процесса закладки сада часто ограничивается рекомендациями схем посадки и самого процесса закладки, а дальнейшее технологическое сопровождение остается под вопросом, т.к. эти растения ведут себя по-другому в связи с нашими погодными и почвенными условиями, у них другая ростовая активность, скороплодность, продуктивность, а следовательно, должен меняться и весь комплекс уходных работ. Следующее, что чаще приобретается за рубежом, это строительство и монтаж холодильников и средств механизации, обучение персонала. Зарубежная специализированная садовая техника, конечно, качественная, но и цена у нее высокая. Наши аналоги, возможно, уступают по качеству, но значительно дешевле. И вопрос о приобретении малогабаритной спецтехники все-таки зависит от благосостояния хозяйства.

    И основной путь развития наших садоводческих хозяйств — приобретение в РФ всего технологического комплекса возделывания сада, адаптированного к местным условиям, благодаря проведенной большой научно-исследовательской и внедренческой работе российских ученых и практиков, от приобретения посадочного материала до технологического сопровождения всего процесса закладки и возделывания садов.

    На данный период необходимо подчеркнуть определенные достижения российской науки в области садоводства. Российскими учеными разработаны:

    • технологии получения высококачественного оздоровленного посадочного материала для разных типов садов;
    • технологии возделывания интенсивных высокодоходных садов разного типа;
    • современные послеуборочные технологии;
    • средства механизации технологических процессов.

    Изучены основные факторы эффективного ведения садоводства в разных зонах РФ и найдены их оптимальные решения.

    Экологические факторы:

    • размещение производства в оптимальных экологических условиях — климат, почвы, рельеф и др.;
    • выбор сортимента (сорта), экологически устойчивого для данной местности, высокотоварного, скороплодного, продуктивного, с комплексной устойчивостью к болезням, технологичного;
    • выбор подвоя — слаборослого, экологически устойчивого для данной местности, совместимого с основными сортами;

    Агротехнологические факторы:

    • посадочный материал — на клоновых подвоях, оздоровленный, высококачественный, с заданными параметрами;
    • схема размещения — уплотненная, 3-5 х 0,5-3 м;
    • формировка крон — компактная полуплоская и веретеновидная;
    • система обрезки и зеленые операции — регулирующие рост и плодоношение;
    • вид опорных конструкций — железобетонные столбы, железные и асбестовые трубы;
    • система защиты — интегрированная;
    • система содержания почвы — задернение междурядий, гербицидный пар в ряду;
    • орошение — капельное;
    • минеральное питание с использованием микроэлементов;
    • формирование качества плода, предуборочные обработки;
    • оптимальные средства механизации;
    • высокий уровень агротехники возделывания (своевременность и качество выполнения основных агроприемов).

    При соблюдении этих факторов интенсивные сады на клоновых подвоях обеспечивают:

    1. Высокую стабильную продуктивность насаждений до 30-35 т/га;
    2. Качество плодов — до 90% высокотоварной продукции;
    3. Ускоренное вступление садов в плодоношение на 2-3 год после посадки;
    4. Наступление промышленного плодоношения на 4-5 год после посадки;
    5. Возможность концентрации средств для эффективной защиты от вредителей, болезней, града, заморозков и др.;
    6. Повышение производительности труда в саду на трудоемких видах работ (обрезка, уборка урожая и др.);
    7. Периодическую смену сортимента (через 15 — 17 лет);
    8. Малозатратную ликвидацию отплодоносивших насаждений;
    9. Высокий уровень доходности и окупаемость затрат на 5 — 6 год.
    Рис. 1 — Плодоношение яблони в интенсивном саду разных привойно-подвойных комбинаций (2003 г.п., подвой 62-396, схема посадки 4,5 х 1,0 м)

    В интенсивном саду 2003г. посадки на протяжении ряда лет изучалась урожайность разных привойно-подвойных комбинаций яблони в условиях Тамбовской области (рис. 1). Было установлено, что не все они отличались высоким урожаем, что подчеркивает значимость их отбора для каждого региона.

    Однако на 4-5 год после посадки в отдельных вариантах был получен урожай от 20 до 40 т/га, и это с учетом суровой зимы 2005-2006 гг. и отсутствием в саду капельного полива, необходимого условия ведения интенсивного сада.

    В заключение хотелось бы конкретно обозначить основные проблемы, сдерживающие в настоящий момент интенсификацию садоводства в ЦФО РФ, чтобы направить все силы (ученых, практиков, чиновников) для их скорейшего решения:

    • не достаточно крупноплодных высокотоварных сортов, пригодных для возделывания в интенсивных садах средней полосы России;
    • использование при новых закладках саженцев, не соответствующих требованиям интенсивных садов;
    • несоблюдение качества и своевременности выполнения основных агроприемов;
    • низкая динамика перехода на надежную специализированную малогабаритную технику;
    • не налажен в достаточном количестве выпуск качественного садового инвентаря и необходимых материалов;
    • низкий уровень государственной финансовой поддержки.

    Отдельно хотелось бы сказать о кадровом обеспечении. Происходит резкое сокращение числа обучающихся на направлениях садоводства, пройдет немного времени и специалистов данной профессии в нашей стране будет крайне мало.

    Источник — ВЕСТНИК МичГАУ, № 1, Печатная версия

    Кожина А.И.
    Специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по обрезке и формировке, аспирант Мичуринского Государственного Аграрного Университета

    Муханин Игорь Викторович

    Муханин Игорь Викторович
    Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов АСП-РУС, доктор сельскохозяйственных наук, эксперт по направлению «Сельскохозяйственная продукция» НП ТППП АПК.

    Григорьева Людмила Викторовна

    Григорьева Людмила Викторовна
    кандидат с.-х. наук, доцент, зав. кафедрой садоводства и ландшафтной архитектуры Мичуринского ГАУ

    Ершова О.А. аспирант Мичуринского Государственного Аграрного Университета

    Формировка – «Модифицированное стройное веретено» и его экономическая эффективность в интенсивных шпалерно-карликовых садах

    Правильный подбор формировки для интенсивных шпалерно-карликовых садов в зависимости от схем посадки и привойно-подвойнойных комбинаций является основой для раскрытия потенциала его продуктивности.

    Актуальность исследований

    Скороплодность и продуктивность интенсивного сада, качество получаемой в нем продукции и, в конечном итоге, ее себестоимость в пределах той или иной привойно-подвойной комбинации в значительной мере зависят от систем формирования, конструкций и размеров крон, специальных приемов их формирования и способов обрезки. Формами и размерами крон определяется и такой важнейший фактор скороплодности и продуктивности насаждений, как плотность размещения деревьев в садах, а от приемов формирования и способов обрезки зависят темпы нарастания урожая, регулярность плодоношения насаждений и качество получаемых в них плодов (Боровик, 1999, 2008; Другова, 1985). Кроме того, с формой, конструкцией и размерами крон тесно связаны: длительность и трудоемкость формирования, сложность и эффективность обрезки, световой режим крон, восстановительная способность деревьев, возможности механизации и рационализации наиболее важных и наиболее трудоемких процессов, удобство выполнения многих других работ по уходу за насаждениями. Поэтому, указанные вопросы, в значительной мере определяющие биологический потенциал продуктивности насаждений, получили такое значение и заняли одно из центральных мест в агротехнических исследованиях (Муханин, 2005). Исследования в этом направлении проводились и проводятся в странах с развитым садоводством (Wertheim, 1989; Wrona, 1994).

    Главным направлением исследований, наряду с изучением подвоев и подбором сортов, является отработка технологий для выращивания высококачественного подвойного и посадочного материала с заданными параметрами, которые отвечают требованиям интенсивного сада. Надо учитывать, что опыт западных садоводов (Ederhard, 2006; Mika, 2000) не всегда приемлем в России, т.к. на данном этапе у нас не совпадают даже направления по выбору типов садов (Муханин, 2005). Существуют значительные различия в схемах посадки (основной схемой посадки деревьев у нас является 5 – 4,5 х 1,5 – 2,0 м, а в странах с развитым садоводством – 2,8 – 3 м х 0,7 – 1,2 м), которые не позволяют копировать системы формирования, применяемые там. Поэтому актуальность разработки новых формировок под основные схемы посадки применяемые в России не вызывает сомнения. Важно, наряду с разработкой технологий выращивания сертифицированного посадочного материала, выработать политику по обновлению сортового состава, т.к. имеется много устаревших и неконкурентоспособных сортов.

    Формировка «модифицированное стройное веретено» — наиболее широко используемая система формирования в интенсивных садах России. Она была доработана в начале двухтысячных годов и благодаря широкой пропаганде интенсивных шпалерно-карликовых садов за последние пять лет посажено более трех тысяч гектар таких садов под непосредственным авторским контролем [3].

    Основными хозяйствами, применившими эту технологию сада с формировкой «модифицированное стройное веретено», были передовые хозяйства Поволжья, Белгородской, Ростовской, Воронежской, Тульской, Тамбовской областей и Краснодарского края.

    Инновационная деятельность позволила нам в короткие сроки наладить в этих хозяйствах выпуск подвойного материала, перевести питомники на выпуск посадочного материала с заданными параметрами и заложить интенсивные сады.

    В настоящее время эта работа набирает обороты. Ежегодно маточники клоновых отводков с применением органического субстрата производят более 5 млн. отводков. Первый сорт этих подвоев высаживают в первые поля. Сотни тысяч саженцев на клоновых подвоях высаживаются в интенсивные сады, с плотностью от 1,5–2,5 тысяч деревьев на гектар. И для такого типа сада лучшей системой формирования является «модифицированное стройное веретено» [1,2].

    Цель и задачи исследований.

    Разработать высокоэффективную и низкозатратную систему формирования интенсивных садов на клоновых подвоях насаждений с веретеновидными формировками.

    В соответствии с целью исследований были поставлены следующие задачи:

    1. Установить влияние ограничения плодоношения в первые годы эксплуатации интенсивного сада с формировкой «модифицированное стройное веретено» на продуктивность сада.
    2. Дать экономическую оценку применения разрабатываемых элементов технологий в промышленных садах яблони.

    Методика.

    Полевые опыты проводили в соответствии с методиками ВНИИС им. И.В.Мичурина и ВНИИ селекции плодовых культур (Программно-методические указания по агротехническим опытам с плодовыми и ягодными культурами под редакцией Н.Д. Спиваковского, 1956; Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур, 1973,1999; Голованов, 1981; Волков, 2005).

    Результаты и их обсуждение.

    Закладывая интенсивный сад на карликовых и полукарликовых подвоях с формировкой «модифицированное стройное веретено», мы, тем самым, ставим себя в жесткие рамки технологии шпалерно-карликового сада. Нельзя из нее вычленять элементы и, используя только их, пытаться создать интенсивный сад. Не помогут ни «уникальные» подвои, ни «сверх устойчивые» сорта, ни «самые эффективные» пестициды и удобрения. Только соблюдение всей технологии выращивания шпалерно-карликового сада позволит получить действительно интенсивный сад с высокой продуктивностью и окупаемостью на 4–5 год после посадки.

    Реальная продуктивность такого сада составляет 30–50 т высококачественных плодов с гектара. Большой коридор по урожайности обусловлен тем, что она напрямую зависит от полноценности формирования крон плодовых деревьев. Сложность заключается в том, что в погоне за первыми урожаями некоторые садоводы перегружают деревья в первые 3–4 года после посадки плодами, что негативно отражается на их росте и приводит к растягиванию сроков формирования, а насаждения ограничивают урожайность на уровне 20-25 тонн (табл. 1).

    Таблица 1 – Влияние ограничения плодоношения в первый период формировки «модифицированного стройного веретена» на динамику нарастания урожайности
    (посадка 2000 г., схема 4.5х1.5 м)

    Куликовское на 62-396
    С ограничением плодоношения 4,9 8,6 14,5 35 32,1 44,6 139,7
    Без ограничения плодоношения — контроль 3,5 10,6 13,6 8,5 7,5 15,6 18,7 78,0
    НСР05 2,6 2,5 1,7 2,7 3,3 5,7
    Лигол на 62-396
    С ограничением плодоношения 3,6 10,6 17,0 38,5 40,5 38,7 148,8
    Без ограничения плодоношения — контроль 5,5 9,1 14,7 6,8 13,7 24,6 28,5 102,9
    НСР05 2,0 1,9 2,8 3,4 6,2 5,8
    Тарелочное на 62-396
    С ограничением плодоношения 2,6 6,5 14,8 25,6 28,5 23,5 101,4
    Без ограничения плодоношения — контроль 3,4 5,6 11,8 5,3 13,7 18,6 20,5 79,9
    НСР05 1,9 2,5 2,8 3,3 5,3 6,1

    Анализ данных таблицы 1 показывает, что в вариантах с ограничением начального плодоношения (первые года) суммарная урожайность к шестому году эксплуатации сада сравнялась с контрольными вариантами без ограничения. Но дальнейшее нарастание урожайности показывает, что варианты с ограничением плодоношения превосходили контрольные в 2–3,5 раза. К восьмому году эксплуатации различия снизились, но по суммарной урожайности за первые восемь лет эксплуатации сада с «модифицированным стройным веретеном» у сорта Куликовское (139,7 т/га) превосходила контроль в 1,8 раза. У сорта Лигол (148,8 т/га) — в 1,5 раза, а у сорта Тарелочное (101,4 т/га) — в 1,3 раза.

    Ограничение плодоношения рекомендуется проводить до второго года после посадки при формировки «модифицированное стройное веретено» на всех сортах, при закладке садов посадочным материалом, отвечающим национальным требованиям ГОСТ. При закладке интенсивных садов посадочным материалом с заданными параметрами (книп-бом, модифицированная двухлетка) ограничение плодоношения составляет один год после посадки.

    Именно в связи с этим, нами установлено правило, что при формировании интенсивных садов на карликовых подвоях формировка подразделяется на два периода. Первый — до полного формирования центрального проводника как лидера. Второй – формировка и обрезка после окончания его формирования.

    В результате многолетних исследований установлено, что при усилении плодоношения в первый период формирования рост фактической урожайности ограничивается на уровне до 25 т/га. Если деревья не перегружаются и быстро переходят во вторую стадию формирования, тогда уровень продуктивности садов выходит на плато 40-50 тонн с гектара.

    Нами проведена экономическая оценка эффективности садов с формировкой «модифицированное стройное веретено» (табл. 2). В изучении находилось более 40 привойно-подвойных комбинаций в разных хозяйствах и для расчета экономической эффективности выбраны лучшие по продуктивности варианты.

    Таблица 2 – Экономическая оценка производства плодов в интенсивном саду с формировкой «модифицированное стройное веретено» в среднем за 4 года плодоношения
    (данные 2004-2007 гг. в ценах 2010 г.)

    Суммарная урожайность за первые 4 года плодоношения, г/га 117,6 88,8 53,4
    Средняя урожайность за 4 года, т/га 39,2 29,8 17,8
    Количество плодоносящих деревьев на 1 га, шт. 1500 1500 1500
    Себестоимость 1 т, тыс. руб. 4,2 5,5 6,1
    Цена реализации 1 т, тыс. руб. 18,5 18,5 18,5
    Выручка от реализации продукции с 1 га, тыс. руб. 725,2 532,8 329,3
    Прибыль на 1 га, тыс. руб. 560,6 368,9 220,7
    Уровень рентабельности, % 340,6 225,1 203,2
    Окупаемость, год 4 5 5,5

    Анализ таблицы 2 показывает, что интенсивный сад с формировкой «модифицированное стройное веретено» и плотностью посадки в 1500 дер./га на среднерослых и полукарликовых подвоях имеет высокий уровень рентабельности (от 203 до 340 %). Окупаемость, которая является главным фактором привлекательности такого типа сада, у лучших привойно-подвойных комбинаций находится на достаточно высоком уровне – 4 года (второй продуктивный год).

    1. При ограничении плодоношения в первые годы эксплуатации интенсивного сада с формировкой «модифицированное стройное веретено» суммарная урожайность садов составила 78,0-148,8 ц/га, что превышает контрольные варианты в 1,5 – 2 раза.

    2. Рентабельность производства плодов в садах такого типа находится в пределах 203-340%.

    Список литературы:

    1. Боровик, Е.С. Рост и продуктивность сорто-подвойных комбинаций в молодом узкорядном саду / Е.С. Боровик // Научные основы устойчивого садоводства в России: Сборник научных работ – Мичуринск, 1999. – С. 103 – 105.
    2. Боровик, Е.С. Влияние приемов нормирования плодоношения на урожайность деревьев яблони и качество плодов / Е.С. Боровик // Плодоводство.– М., 2008. — Т. 20. — С. 89 – 92.
    3. Другова, Л.В. Влияние обрезки на световой режим и продуктивность яблони / Л.В. Другова // Агротехника и сортоизучение плодовых культур: Сб. науч. тр. НИЗИСНП. – М., 1985. – С. 125-130.
    4. Муханин, В.Г. К биологическому обоснованию обрезки яблони / В.Г. Муханин, И.В. Муханин, Л.В. Григорьева, В.Н. Муханин //Повышение эффективности садоводства в современных условиях: Сборник научных работ/ Изд. МГАУ. – Мичуринск — Наукоград, 2003. – Т. 1. – С. 211 – 216.
    5. Муханин, В.Г. Практические рекомендации по обрезке деревьев в промышленных и любительских садах Российской Федерации / В.Г. Муханин, И.В. Муханин, Л.В. Григорьева, В.Н. Муханин. — Мичуринск, 2005. – 34 с.
    6. Муханин, И.В. Стройное веретено – формировка и обрезка деревьев яблони / И.В. Муханин, Л.В. Григорьева // Пути повышения устойчивости садоводства: Сборник научных трудов. – Мичуринск, 1998. – С. 64-70.
    7. Wertheim, S.J. Effect of M 27 and M 9 used as rootstock and as litenstem on appletree behaviour in two different growing conditions / S.J. Wertheim, S. Morini, F. Loreti // Acta hortic. The Hague. – 1989. – 243. – P. 37 – 44.
    8. Wrona, D. Earli produktion of apples of some cultivars on M 9 rootstock / D. Wrona, A. Sadowski // Plant material for intensive orchards. – Warsaw, 1994. — P. 25.
    9. Ederhard, M. Sady w krajach zachodniej Europy / M. Ederhard // Owoce warzywa kwiaty. — 2006. — № 22. — P. 34-35.
    10. Mika, A. Sad karlowy / A. Mika // Warszawa. — 2000. – 276 p.
    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сортСергей Дмитриевич Князев

    Сергей Дмитриевич Князев
    директор ГНУ ВНИИСПК Россельхозакадемии, г. Орел

    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сортТатьяна Владимировна Жидехин

    Татьяна Владимировна Жидехина
    зав. отделом ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии, г. Мичуринск-наукоград РФ

    Состояние и перспективы развития ягодоводства в России

    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сортваловой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт

    Достоинства ягодных культур:

    • высокая урожайность,
    • высокий адаптивный потенциал,
    • скороплодность,
    • раннеспелость,
    • технологичность возделывания и уборки урожая,
    • простота и высокий коэффициент размножения,
    • высокое содержание биологически активных веществ в ягодах и листьях

    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сортваловой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт

    Физиологическая норма потребления ягод на человека в год составляет 25-30 кг. Фактически их потребляется в 4-5 раз меньше – 5-6 кг.

    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт

    Благодаря высокому уровню механизации наиболее широко распространенными ягодными культурами в России являются смородина черная и земляника. Большие площади отводятся под малину, крыжовник, смородину красную, а в Сибири — под облепиху и жимолость. Широкое распространение получает голубика.

    Производство ягод, 2010 год (млн. тонн)

    Смородина  0,3  1,6 
    Земляника  0,16 4,1  
    Малина   0,12 0,5
    Крыжовник  0,05 0,1 
    Голубика  0,001 0,3
    Клюква  0,4 
    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт

    Показатели производства ягод по категориям хозяйств

    1986-1990 75,2 445,2 15,6 —  —  —  74 2990 44,1
    2007 14,6 99,5 10,4 1 11,7 15,2 161,7 9122 62,3
    2008 14,9 106,4  10,9 1 12,3 15,7 162,2 8992 60,1
    2009 15,1 108,9 11,1 1,2 14,1 16,3 161,6 8904 60,7

    Современное состояние ягодоводства связано:

    • с общим системным кризисом в сельском хозяйстве;
    • неготовностью хозяйств к переходу на рыночные отношения;
    • с отсутствием государственной политики в данной отрасли.
    • уничтожена целостная система производства оздоровленного посадочного материала;
    • посадочный материал дорог и часто сомнительного качества;
    • на смену вышедшим из оборота насаждениям закладка новых производится очень медленно.

    Агроэкологические причины:

    A ошибки в размещении насаждений (экологические, экономические);

    A 85% насаждений экстенсивного типа (наличие в насаждениях сортов с низкой продуктивностью и устойчивостью к стресс-факторам, не позволяющих производить качественную продукцию);

    A несовершенство существующей системы ведения ягодоводства (производство, товарная обработка, хранение, переработка, доведение продукции до потребителя и их взаимосвязь);

    A усиление нестабильности погодных условий и стрессовых факторов, ухудшение окружающей среды и фитосанитарной обстановки.

    Экономические причины:

    низкий уровень развития материально-технической базы (насаждения, техника, хранилища, цехи переработки, транспортные средства, товарная обработка, тара);

    неэффективность налоговой и кредитно-финансовой системы предприятий АПК;

    монопольные цены на энергоносители и транспорт;

    слабое развитие инфраструктуры сбыта (дорожная сеть, транспорт, оптовые рынки, розничная торговля);

    несовершенная система организации и оплаты труда в плодово-ягодных хозяйствах;

    низкий уровень внутри- и межхозяйственного кооперирования в отрасли;

    отсутствие системного подхода к ведению отрасли.

    Научно-информационные причины:

    недостаточный уровень знаний по управлению ежегодной продуктивностью растений, качеством продукции;

    несовершенство системы передачи знаний производителю, низкая квалификация кадров;

    недостаточная эффективность системы научного обеспечения производства.

    Основные направления развития и повышения эффективности ягодоводства:

    совершенствование организационно экономического механизма функционирования плодоконсервного подкомплекса;

    интенсификация  промышленного производства ягод в специализированных хозяйствах на основе внедрения достижений науки и техники;

    возрождение системы массового производства сертифицированного посадочного материала;

    сокращение потерь за счет углубления интеграции ягодоводства с промышленными предприятиями по переработке и хранению.

    Условия для реализации потенциала продуктивности ягодных культур:

    тщательный выбор участков с учетом требования культуры к почвенно-климатическим условиям;

    разработка и освоение биогенных севооборотов, позволяющих повышать почвенное плодородие;

    освоение и разработка сортовых индустриальных технологий с минимальным применением ручного труда, с использованием современных систем капельного орошения;

    разработка интегрированных систем защиты растений, позволяющих обеспечивать экологическую безопасность окружающей среды и получаемой продукции.

    На уровне ягодных хозяйств требуется:

    осуществить структурную реорганизацию предприятий, привести ее в соответствие с действующим законодательством, спецификой отрасли, сложившимися особенностями материально-технической базы производства;

    провести реконструкцию насаждений с целью создания интенсивной базы, дающей конкурентоспособную (качественную и дешевую) продукцию. Местные плоды и ягоды заслуживают предпочтение перед импортными не только в плане обеспечения продовольственной независимости, но и ради гарантии безопасности потребляемой продукции;

    осуществить на кооперативных началах строительство хранилищ с регулируемой атмосферой и камерами быстрой заморозки и организацию межхозяйственных оптовых рынков сбыта ягодной продукции.

    Действенной формой регулирования производства, сбыта и использования плодово-ягодной продукции может быть государственная долгосрочная программа развития садоводства, которая должна предусматривать как государственное, так и внебюджетное финансирование, обеспечение материально-техническими ресурсами и действенных механизмов ее реализации.

    валовой сбор, голубика, жимолость, заморозки, земляника, крыжовник, малин, переработка, посадочный материал, рыжов, смородина, смородина черная, техника, эффективность, сорт

    Приспособление для посадки рассады земляники «фриго»

    Современная технология производства земляники садовой предполагает посадку рассады «фриго» с помощью специальных приспособлений, приведенных на рисунках ниже. Такие «сажалки» изготавливаются из четырехмиллиметрового железа и оканчиваются выемкой для удобства заглубления корней рассады в почву.

    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление (заводское) для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление (заводское) для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление для посадки земляники «фриго»
    сад, земляника, фриго, земляник, техника, Приспособление для посадки земляники «фриго»

    ТРАКТОРЫ GOLDONI

    Тракторы Goldoni благодаря отличному качеству высоко ценятся потребителями, которые требуют от машины в первую очередь надежности на каждый день. Положительные характеристики, а также проявление профессионального подхода, привело к сотрудничеству: ежегодно 1 000 тракторов, созданных в GOLDONI, производиться в зелено-желтой цветовой гамме для JOHN DEERE.

    Energy 80

    Тракторы Goldoni серии Energy являются оптимальным помощником для работы в виноградниках и фруктовых садах. Мощный и надёжный, простой в обслуживании, он обеспечивает отличную производительность. Эти трактора являются идеальными партнёрами, когда дело касается работы в сложных условиях, в которых выращиваются специализированные сельскохозяйственные культуры. Одной из характерных особенностей тракторов серии Energy является компактный размер.

    Мощность 55,2 кВт/75 л.с.
    Кол-во цилиндров 4 турбо
    Охлаждение Водяное
    Рабочий объём двигателя 2970 см3
    Ёмкость бака 50 л
    Кол-во скоростей 16+8 Dual power transmission
    Максимальная скорость 40 км/ч
    Тип тормозов Многодисковый масляный тормоз и IST
    Тип поворота  Гидростатический с регулятором тормозных сил
    Угол поворота  55°
    Грузоподъёмность 1000 кг
    Производительность гидронасоса 38 л/мин
    Вес и Габариты
    Длина мин/макс 3231-3596 мм
    Ширина мин/макс 1290-1770 мм
    Высота мин/макс 2081-2145 мм
    Колёсная база 1831 мм
    Мин/макс колея передних колёс 1038-1414 мм
    Мин/макс колея задних колёс 998-1474 мм
    Вес  2270,6 кг

    Многоцелевой трактор STAR 100

    4-х цилиндровый двигатель VM 95,2 HP. Кол-во передач трактора 8 вперёд + 8 назад, с реверсом / 16 + 8, с 3 синхронизаторами, снабжен оригинальной трансмиссией, называемой «две в одной», с реверсом и синхронизацией, позволяющей изменять число передач для повышения операций по работе с навесным оборудованием. Поворотный крюк ЕС стандарта, 3-х точечная сцепка 1-2 класса

    Колеса: Задние 380/70х24˝ Передние 280/70х16˝

    Топливный бак: 60л Скорость трактора: 40 км/ч.

    Угол поворота: 55°-57°

    Грузоподъемность: 2500 кг.

    Длина: 3347 мм.

    Ширина: 1489-1837 мм.

    Высота: 2231 мм.

    Масса трактора: 2390 кг.

    Кабина трактора с отоплением и вентиляцией, по требованию Заказчика оборудуется кондиционером.


    Минитрактор BASE 20

    2-х цилиндровый двигатель VM 22 HP Lombardini Кол-во передач трактора 6 вперёд + 3 назад, 540/750 PTO с воздушным охлаждением

    Поворотный крюк ЕС стандарта

    Колеса: Задние и передние 6,0 х 16˝

    Идеален для работы в саду и питомниках


      АССОЦИАЦИЯ САДОВОДОВ-ПИТОМНИКОВОДОВ «АСП-РУС»
      Коммерческое предложение
      «ТЕХНОЛОГИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОРТИРОВОЧНО-КАЛИБРОВОЧНЫХ МАШИН ПРОИЗВОДСТВА ГОЛЛАНДСКОЙ ФИРМЫ GREEFA А4 И А3 ДЛЯ СОРТИРОВКИ И УПАКОВКИ ЯГОД»

    mashsortirovka_1_1.jpg

      Мичуринск-наукоград – 2011 г.

    Калибровочные машины производства GREEFA используются для предпродажной подготовки яблок. Установка А4 калибрует на 9 фракций, А3 калибрует плоды на 6 фракций.
    У каждой машины имеется экспедиционный транспортер, где проводится выбраковка нестандартных плодов.
    В комплект входит опрокидыватель гидравлический для контейнеров.

    mashsortirovka_2_1.jpg
    Рис. 1. Установка А3 в различных комплектациях. Производительность 6 т/смену.

    mashsortirovka_3_1.jpg
    Рис. 2. Установка А4 с производительностью 20 т/смену.

      ПРЕДЛОЖЕНИЕ
      Новые машины имеют стоимость:
      А4 – 16000 Евро;
      А3 — 10000 Евро;
      Опрокидыватель – 3500 Евро.

    МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ПРИОБРЕСТИ ВОССТАНОВЛЕННЫЕ МАШИНЫ В КОМПЛЕКТЕ
    А4 + А3 + Опрокидыватель + З/Ч (гидрораспределитель, специальная резина) + помощь в наладке и это все за
    150 000 рублей

    Члены АППЯПМ
    Снаговский Николай Филиппович

    Снаговский Николай Филиппович,

    генеральный директор ЗАО «Вейделевское» (Белгородская область)

    Основные направления работы АППЯПМ

     





    Авторские права © 2008-2019 АППЯПМ. Все права защищены.
    Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru