В конце девяностых годов по основным зонам промышленного садоводства России создались условия для закладки интенсивных садов на полукарликовых и карликовых подвоях. К этому времени под руководством технологов ВНИИС им. Мичурина была создана в десяти основных областях в передовых садоводческих хозяйствах сеть современных маточников клоновых подвоев с применением органического субстрата. Выход подвоев в год превысил 2 миллиона штук. В начале двухтысячных годов началась массовая закладка садов на полукарликовых и карликовых подвоях.

Основными подвоями, которые выращивались в современных маточниках, являлись: в средней зоне садоводства и в Поволжье – 62-396, Р 14, Р 60, Р 59; в южной зоне – М-9 и его клоны RN 29, T339, T337, Paj 1, Paj 2, Р 60, Р 22, М 26, М 26 EMLA, Р 14.

Многочисленные поездки за рубеж руководителей специализированных хозяйств, специалистов и научных работников позволили определиться с моделями садов, которые начали повсеместно закладывать. Была выбрана веретеновидная форма крон, в сочетании со шпалерно-карликовой конструкцией сада. Но была и российская специфика закладки таких садов.

Схемы посадки, применяемые в России, существенно отличались от западных прототипов. В первую очередь, различие касалось ширины междурядий. Это было обусловлено шириной используемой техники. Основным трактором, который применялся на первом этапе закладки таких садов, был МТЗ-80. В связи с этим, основная ширина междурядья была 4,5 м. Применялись также и более широкие междурядья в 5 метров. Толщина плодовой стены в нижней части кроны составляла от 1,5 до 2 метров. Расстояния между деревьями в ряду варьировали от 2 до 1 метра. Однако основной схемой посадки являлась 4,5 х 1,5 метров, что соответствовало плотности  1480 деревьев на гектаре.

Такие схемы имели одну особенность: ветви в нижней части кроны для создания полноценной плодовой стены должны были иметь протяженность более 1,5 м.  При первом плодоношении этих ветвей они сильно провисают и ложатся на землю.

Решить эту задачу можно было, усиливая нижние ветви укорачиванием, но при этом проявлялась другая проблема, не менее важная.  Поступательный рост центрального проводника резко ослаблялся, и окончание формирования растягивалось на неопределенный период. Это все снижало продуктивность таких насаждений. У плодовых деревьев плодоношение ограничивалось нижней частью кроны. Рост урожайности по годам ослаблялся, а зачастую, к 5 – 6 году даже снижался за счет начавшейся замены отплодоносивших нижних сильных ветвей. Урожайность таких садов не могла перейти рубеж в 20 – 25 тонн с гектара. Если учесть, что к этому времени в садах полным ходом устанавливалась шпалера, устанавливались системы капельного орошения, проводились все виды агротехнических мероприятий (залужение, гербицидный пар приствольных полос, система питания и защиты и т.д.), то это снижало привлекательность таких садов.

Все это указывало на то, что применение технологии формирования и обрезки, используемых в развитых странах в интенсивных садах с веретеновидными кронами со стандартными схемами посадки 3 х 1 м (3330 дер./га), были неприемлемы для нас.

Разные схемы, разные габариты деревьев, различное качество посадочного материала — все это не позволяло слепо перенести западную технологию в российские условия.

Исходя из этого, нами была разработана формировка «модифицированное стройное веретено» (рис. 1). Эта формировка предназначена для интенсивных садов на полукарликовых и карликовых подвоях со схемами посадки  5-4,5 х 1,5  м. Она позволяет выращивать интенсивный сад на слаборослых подвоях в более свободных схемах посадки.

Разработку системы формирования «модифицированное стройное веретено», начали с моделирования физиологически обоснованной веретеновидной кроны. Разработали систему контроля над  ростовой активностью нижней части кроны. Подобрали стратегию ускорения роста центрального проводника до оптимальных параметров. Отработали систему подразделения кроны на зоны и типы ветвей. Рассчитали биологическую нагрузку плодовой древесины по группам ветвей в расчете на каждый этап формирования. Подбирали сортимент и сорто-подвойные комбинации для различных плодоводческих зон России. На конечном этапе была рассчитана экономическая эффективность применения «модифицированного стройного веретена» и  началась инновационная деятельность во всех садоводческих зонах России.

Особенности строения кроны плодового дерева и его частей в интенсивном саду при формировании малообъемных крон на примере формировки – модифицированное стройное веретено.

Для схем 5-4 х 1,5-2 м.

Рис. 1. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-4 х 1,5-2 м на примере  формировки – модифицированное стройное веретено.

• Базовые ветви: первичные – все разветвления по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной менее 40 см; неполноценные – все однолетние приросты по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной более 40 см; полноценные – разветвленные двухлетние ветви, отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с количеством разветвлений более двух; плодоносящие – трех-пяти летние плодоносящие ветви.
• Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см;  плодовые – однолетние побеги длиной более 30 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику  старше трех лет.

Сложность разрабатываемой технологии заключалась в том, что в ней надо было совместить высокую скороплодность карликов и необходимую для быстрого формирования ростовую активность. Необходимо было подобрать параметры посадочного материала, наиболее подходящего под эту формировку, и разработать технологию производства саженцев с заданными параметрами.

«Модифицированное стройное веретено»  относится к малогабаритным лидерным веретеновидным кронам.  Оптимальная высота деревьев в садах   с формировкой «модифицированное стройное веретено» составляет 3,5 м. При использовании лестниц, платформ или передвижных подставок, схемы размещения позволяют увеличивать высоту до 4 метров. Однако не на всех сортах это можно сделать. Опорные конструкции  в таких садах обычно поддерживают плодовое дерево  до высоты 1,8 – 2 метра (при использовании только шпалеры) и до 2,2 – 2,5  м (при использовании индивидуальных опор в сочетании со шпалерой).

Центральный проводник имеет три основные зоны – штамб, зону базовых ветвей и зону плодовых ветвей.

Высота штамба  зависит, в первую очередь, от применяемых орудий в саду. Ее минимальное значение – 60 см. В последнее время для облегчения работ по поддержанию базовых ветвей с урожаем  стали применять высокоштамбовые формировки, где размер штамба достигает 1 метра. Однако, в зонах с неустойчивым и часто неглубоким снежным покровом, из-за угрозы зимних солнечных ожогов,  предпочтительней низкие штамбы.

Зона образования базовых ветвей  зависит от их оптимального количества. Особенность таких формировок заключается в том, что в ней нет постоянных ветвей. Базовые ветви также имеют ограниченный срок эксплуатации.  В результате многочисленных исследований определено оптимальное количество разветвлений в этой зоне – 10 — 12 шт.  По силе роста и развитию они подразделяются на четыре категории – первичные базовые, неполноценные, полноценные и плодоносящие базовые ветви. У каждой  категории ветвей своя обрезка и свои приемы регулирования ростовой активности, но цель каждой первичной  базовой ветви — превратиться в плодоносящую. После удаления ее на пенек она превращается в первичную базовую ветвь, и цикл возобновляется.

Количество плодоносящих базовых ветвей в разные периоды формирования меняется. В первые годы  их количество  ограничено. Наиболее сильные ветви, начиная с третьего поля питомника, удаляются на косой пенек. Все это делается для усиления центрального проводника.

Раннее плодоношение при создании «модифицированного стройного веретена» часто имеет  негативный характер. Базовые ветви  при оптимальном формировании достигают более 1,5 м, что происходит за два года. Плодоношение начинается на третий год, а основное плодоношение — на четвертый (табл.1). Однако за это время базовые ветви иногда сильно утолщаются. Учитывая, что  к пятому году их количество  достигает 5 – 6 шт.,  у сортов с высокой скороплодностью происходит резкое снижение ростовой активности центрального проводника. Часто это выражается в сильных его  «перехватах» в районе базовых ветвей, что лишает его доминирования в кроне со всеми отрицательными последствиями.

Плодоношение 3-летниех деревьев сорта Рождественское на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено

С другой стороны, образование перехватов  указывает на то, что количество базовых ветвей и их размер не соответствуют периоду формирования.

На основании исследований  определено, что до пятилетнего возраста количество плодоносящих базовых ветвей не должно превышать 3 – 4 шт. После окончания формирования, когда у нас сформирован явный лидер и высота плодового дерева достигла высоты 2,5 – 3 метра, ежегодное количество плодоносящих базовых ветвей должно быть в пределах 5 – 6 шт.

Сама зона образования базовых ветвей не должна превышать 1 метра по стволу. Поэтому главная цель в этой зоне — перевести каждое разветвление, включая кольчатки, копьеца и прутики, в полноценную базовую ветвь.  Одним из приемов добиться этого – не допускать плодоношения на центральном проводнике. Каждая кольчатка или копьецо имеет одну сильную смешанную почку. При удалении цветков или завязи, при оптимальном уходе и рациональном питании велика вероятность  получения из этих плодовых образований хороших базовых ветвей. В крайнем случае применяется кербовка.

Таблица 1 — Плодоношение деревьев яблони различных сортов с формировкой модифицированное стройное веретено в первые годы плодоношения

(Сад посадки 2002 г. Схема 4,5 х 1,5 м)

Другая задача — постепенно заменять плодоносящие базовые ветви на более молодые – полноценные базовые, не давая им утолщаться и уводить зону плодоношения за определенные параметры кроны. В период замены этих ветвей  удаление проводят на пенек около 5 см. При срезке на косой пенек отрастание происходит крайне редко.

Над зоной базовых ветвей (количество всех разветвлений 12 шт.) располагается зона плодовых ветвей. При классическом формировании эта зона достигает, при оптимальной высоте плодового растения (3,5 м), длины по центральному проводнику до 2 метров.

Все плодовые ветви подразделяют на три категории – первичные плодовые, плодовые и плодоносящие плодовые. Задача формировщика: из всех первичных получить плодовые ветви, а из них — плодоносящие. После двух-трех лет плодоношения, при утолщении и потере потенциала продуктивности, эти ветви срезаются на косые пеньки. Циклическая смена плодовых ветвей   — основа веретеновидных формировок.

Параметры кроны с формировкой «модифицированное стройное веретено» отличаются несколько удлиненными базовыми ветвями. Посадив сад на карликовых подвоях с плотностью посадки в ряду 1,5 – 2 метра, вы тем самым ставите себя в рамки этой формировки. Контроль над параметрами в нижней части кроны (зона базовых ветвей)  ведется путем ограничения длины базовых ветвей до оптимальной длины 1,5 м. Применяя подвязку этих ветвей к шпалере, длину можно несколько увеличить, но большая нагрузка урожаем отдельной ветви снижает качество плодов.

В зоне плодовых ветвей необходимо контролировать длину плодоносящих ветвей, чтобы они не выходили за параметры усеченной трапеции всей формировки, т.е. чем выше плодовая ветвь, тем короче она должна быть. Ветвь, выходящая за параметры кроны, или ограничивается на плодовые образования, или срезается на косой пенек в зоне ствола. Подчиненное положение по длине плодовых ветвей по отношению к базовым ветвям позволяет создать веретеновидную крону с оптимальным световым режимом. Этому способствует и горизонтальное их расположение.

Оптимальными по длине являются плодовые ветви длиной около 1 метра, с выраженной осью и без сильных разветвлений.

Высота формировки определяется целесообразностью в каждом конкретном хозяйстве, однако, минимальная высота составляет 3 метра. Высота плодового растения при формировании «модифицированного стройного веретена» и потенциальная продуктивность тесно связаны. Каждый метр высоты кроны позволяет увеличить урожайность, примерно, на 10 тонн с гектара.

Применение компактной, малогабаритной техники при проведении работ в интенсивных садах позволяют у взрослых насаждений увеличить  длину плодоносящих базовых ветвей в нижней части кроны до 2 метров. Что касается плодовых ветвей, их удлинение нецелесообразно, т.к. они будут снижать освещенность базовых ветвей.

Применяя формировку «модифицированное стройное веретено» в сочетании с плотной однострочной посадкой карликовых и полукарликовых сорто-подвойных комбинаций, мы создаем интенсивный сад, который можно использовать в любой зоне садоводства. Сравнительно небольшое количество посадочного материала (около 1500 дер./га) делает такой тип сада весьма привлекательным. На скороплодность влияет качество посадочного материала (табл. 2). Показательные данные получены в результате исследований по сорту Синап орловский.

Таблица 2 — Влияние качества посадочного материала на динамику нарастания урожая у сорта Синап орловский при формировании модифицированного стройного веретена (2003-2005 гг., сад посадки 2001 г., схема посадки 4,5 х 1,5 м., подвой Р 14)

Привлекательность такого типа сада основывается на доступности подвойного материала, отработанности технологии выращивания саженцев с заданными параметрами («книп-бом», «модифицированный книп-бом» и «однолетка плюс»), наличии большого выбора конкурентоспособных сортов, многообразии опорных конструкций, доступности систем орошения, детально разработанной системы формирования и обрезки,  скороплодности и высокой урожайности качественных плодов. Окупаемость таких садов наступает после двух первых урожаев к 6 – 7 году. Надо учесть, что первые два года после посадки таким садам искусственно не дают плодоносить, удаляя все цветки химическим или механическим способом. В последующем удаляют цветы только с центрального проводника. Если цветы не были своевременно убраны, то удаляют завязи и плоды. Наличие плодов на центральном проводнике заметно ослабляет его рост. Капельное орошение и грамотные подкормки  ослабляют влияние  плодов на центральном проводнике на его ростовую активность.

К недостаткам такого типа сада надо отнести: его высокую себестоимость,  требовательность к соблюдению агротехники, способность терять в период плодоношения ростовую активность при эксплуатации без орошения, повышенные требования к питанию и защите растений и, главное, невозможность или сложность выращивания такого типа сада без опоры.

Исключением служат сады на  полукарликовых подвоях – М-26, М-26 EMLA, Р 1, Р 14, 62-396 при выращивании сильнорослых сортов  на очень плодородных землях. В этом случае опоры не ставят, а заменяют их посадочными кольями, которые поддерживают растения первые 3 – 4 года.

Операции и последовательность их выполнения

Система агроприемов, применяемая при создании формировки «модифицированное стройное веретено», содержит пять последовательных операций:

1. Формирующая обрезка центрального проводника;
2. Циклическая замена базовых ветвей;
3. Циклическая замена плодовых ветвей;
4. Формирующая обрезка базовых ветвей;
5. Формирующая обрезка плодовых ветвей.

Формирующая обрезка центрального проводника

«Модифицированное стройное веретено» — лидерная  веретеновидная формировка. Сильный вертикальный центральный проводник — главный элемент такой кроны и основа получения высоких урожаев в период плодоношения. Эксплуатация такого типа сада рассчитана на 20 – 25 лет.

Наблюдается  ряд существенных отличий и сложностей при формировании центрального проводника по сравнению с формировками на среднерослых подвоях.

При выращивании плодовых деревьев на сильнорослых и среднерослых подвоях стратегия формирования  заключается в стимулировании скороплодности и за счет раннего плодоношения, ограничении ростовой активности всего дерева.

При формировании плодовых деревьев на слаборослых подвоях главной задачей ставится  ограничение раннего плодоношения, которое сдерживает ростовую активность и, как следствие, растягивает период формирования и отодвигает сроки выхода на плато потенциальной продуктивности (табл. 3).

И в первом, и во втором случаях центральный проводник с достаточным количеством разветвлений является основой формирования лидерных  веретеновидных крон. Для этого в период формирования не допускается перегрузка кроны сильно растущими базовыми и плодовыми ветвями. Применяя целый арсенал мер по приданию боковым разветвлениям горизонтального положения, мы, тем самым, сдерживаем их ростовую активность, создавая центральному проводнику наиболее оптимальные условия для сильного роста.

Таблица 3 — Влияние ограничения плодоношения по центральному проводнику при формировании модифицированного стройного веретена на динамику высоты плодовых деревьев на подвое 62-396 (2003-2006 гг., сад посадки 2002 г, схема посадки 4,5 х 1,5 м)

Специально под эту формировку   была изменена схема весенней обрезки в третьем поле питомника при использовании технологии «однолетка плюс». Теперь все разветвления длиннее 40 см уже в питомнике срезаются на косой пенек, чтобы они не могли быть конкурентами центральному проводнику в первые годы формирования.

При использовании в питомнике технологии выращивания саженцев «модифицированный книп-бом», при высадке   растений в сад все сильные разветвления срезаются на косой пенек. Этим достигается отставание базовых ветвей от центрального проводника.

Не допуская плодоношения на центральном проводнике. Нельзя при его обрезке удалять плодовые почки, расположенные на кольчатках и  копьецах, так как при удалении их, приросты не образуются, а они засыхают. У этих плодовых образований только одна концевая почка способна давать сильный прирост, который может впоследствии превратиться в базовую или плодовую ветвь.

Циклическая замена базовых ветвей

Второй операцией, которую проводят при формировании «модифицированного стройного веретена», является замена части базовых ветвей, что достигается их обрезкой на «обратный рост».

Первая срезка некоторых разветвлений в зоне базовых ветвей начинается еще в питомнике, и ее мы описали выше. Во время формирования плодовых деревьев в саду в первый год удаляются только очень сильные разветвления, сопоставимые по толщине с центральным проводником, если таковые имеются. Даже если мы такие разветвления оставим, то к моменту промышленного плодоношения (через 2 года) толщина их перерастет оптимальные параметры, и мы должны будем удалить их также на пенек. К тому же существует   опасность появления перехвата по центральному проводнику в районе этой ветви.

Такой же операции подвергаются и ответвления с острыми углами отхождения от центрального проводника. Проведение оттяжки в первый год  проводить сложно технически и нецелесообразно. Срезка их на косой пенек или на пенек на молодых деревьях практически не уменьшает количество разветвлений в зоне базовых ветвей, а только оттягивает на один год  их появление в этом месте.

В период плодоношения базовых ветвей (4 – 5 год формирования) часть из них заменяют, сильно укорачивая или срезая на пенек. Однако надо помнить, что смена базовых ветвей не самоцель. Наоборот, при формировании «модифицированного стройного веретена»  одной из задач является увеличение срока эксплуатации каждой базовой ветви путем регулирования ее роста и плодоношения.

Другой задачей  ранней смены базовых ветвей является обеспечение их разновозростности. При оптимальном количестве разветвлений в зоне базовых ветвей (12 штук) одновременно в состоянии полного плодоношения должно находиться не более 3-4 штук на первой стадии формирования (до 6 летнего возраста)  и 5-6 штук в период полного плодоношения.

Классическая структура базовых ветвей у плодоносящих деревьев, сформированных по типу «модифицированного стройного веретена», состоит из  двух первичных, двух неполноценных, двух полноценных и шести плодоносящих базовых ветвей (2+2+2+6).

Обрезчик должен стремиться к классической схеме, но в первые годы формирования количество плодоносящих ветвей не должно быть большим, чтобы раннее плодоношение не тормозило рост.

Циклическая замена плодовых ветвей

Когда высота плодового дерева достигает высоты 2,5 – 3 метров, третьей операцией будет являться циклическая замена плодовых ветвей.

Размер зоны плодовых ветвей  достигает 2 м. Количество их не менее 12 – 15 шт. Особенность  «модифицированного стройного веретена» состоит в том, что все разветвления в зоне плодовых ветвей должны быть разного возраста. Период использования плодовых ветвей 4 – 5 лет, и это при условии, что такая ветвь будет полностью соответствовать требованиям, предъявляемым к плодоносящим плодовым ветвям.

Если допустить  одновременное плодоношение всех плодовых ветвей, то через 2 – 3 года придется заменять их все, что приведет к  резкой периодичности и вспышке ростовой активности. Все это приведет к загущенности крон и снижению урожая.

Надо учитывать и негативное влияние сильного роста в период плодоношения. Плоды с таких деревьев обладают пониженной лежкоспособностью.

Для того чтобы ветви обладали различными возрастными характеристиками, при каждой обрезке по всей зоне плодовых ветвей удаляются на косой срез или на пенек длиной 5 см 2 – 3 плодовые ветви. В первую очередь, удаляются самые сильные плодоносящие ветви, конкурирующие с центральным проводником по толщине. Во вторую очередь срезаются сильные плодовые ветви, имеющие острые углы отхождения. В третью очередь — самую сильную из близко расположенных ветвей.

Особое внимание уделяют  ветвям в местах перехвата на  центральном проводнике. При их наличии  удаляются ветви,  которые могут его усиливать. При оптимальных параметрах плодоносящих плодовых ветвей удаляется наиболее нижняя из них.

Формирующая обрезка базовых ветвей

При формировании «модифицированного стройного веретена» по центральному проводнику над штамбом находится зона базовых ветвей. Общее количество базовых ветвей — 12 шт. Базовые ветви подразделяются на четыре категории: первичные, неполноценные, полноценные и плодоносящие. Задача формировщика перевести каждую первичную базовую ветвь через все стадии развития в плодоносящую базовую ветвь.

Для более полного понимания приведем параметры классической полноценной базовой ветви. Она получается после укорачивающей обрезки на 30 – 40 см от центрального проводника весной прошлого года неполноценной базовой ветви, длиной более 50 см.

Оптимальная полноценная базовая ветвь состоит из двухлетней ветви, длиной около 30 см, с тремя однолетними разветвлениями, расположенными в горизонтальной плоскости. Длина каждого из этих разветвлений  не менее 50 см. Общая протяженность всей полноценной плодовой ветви составляет около 1,2 – 1.5 метра по оси.

Выполняя главную задачу по формированию полноценных базовых ветвей, необходимо все разветвления в этой зоне  заставить активно расти до уровня неполноценных базовых ветвей. Для этого все слабые плодовые образования длиной до 20 см не обрезаются, а работа ведется по удалению цветов и завязей.

Все побеги до 40 см с прямыми углами отхождения укорачивают наполовину для усиления роста, так как без укорачивания такие побеги,  имея концевую плодовую почку, прекращают расти, а при наличии плодов приобретают пониклое положение. В дальнейшем из таких ветвей получить хорошую базовую ветвь проблематично.

Такие же по длине побеги, но с острыми углами отхождения, следует срезать на косой пенек. Укорачивание таких побегов резко усиливает их рост с получением вертикальных разветвлений, что может ослабить центральный проводник. А это в первый период формирования  недопустимо.

Сильные побеги (более 40 см), отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с большими углами отхождения, называются неполноценными базовыми ветвями. Различают два периода их формирования.

Первый период  – когда все усилия формировщика направлены на выращивание сильного центрального проводника. Этой задаче подчинены все действия по обрезке молодого плодового дерева. Не допускается раннее плодоношение. Исключается плодоношение по центральному проводнику. Не перегружается нижняя часть кроны сильными базовыми ветвями, даже если они сформированы по классической системе и отвечают всем требованиям. Контролируется нагрузка всех разветвлений в зоне плодовых ветвей.

Картина кардинально меняется после того, как центральный проводник  занял лидирующее положение по силе и толщине по отношению ко всем ветвям. Начинается второй период формирования, когда на первое место выходит плодоношение. Тогда смена ветвей ведется не из-за того, что они могут ослабить центральный проводник, а только из-за целесообразности иметь в кроне базовые ветви различного возраста и не допускать старения базовых ветвей до такой степени, что при их удалении пеньки не дают восстановительных побегов. Оптимальный срок эксплуатации базовых ветвей находится в пределах 4 – 6 лет.

В первый период формирования неполноценные базовые ветви  разделяют по силе роста на две категории – сильные и очень сильные.

Сильные неполноценные базовые ветви имеют длину от 50 до 60 см. Они имеют горизонтальное положение и умеренный, по сравнению с центральным проводником, рост. Такие ветви укорачивают на  30 – 40 см от центрального проводника на внешнюю почку, с целью получения из них полноценных базовых ветвей.

Плодоношение 5-летних деревьев Синапа орловского на подвое 54-118 с формировкой Модифицированное стройное веретено

Очень сильные неполноценные базовые ветви, имеющие горизонтальное положение, в этот период формирования не укорачиваются.  Это делается для того, чтобы не вызвать усиления их роста, а наоборот, создав им условия для плодоношения, загрузить их плодами. Таким способом из очень сильной ветви мы получим плодоносящую базовую ветвь с ограниченным ростом и возможностью использовать ее ряд лет.

Если такие побеги имеют острый угол отхождения, они всегда срезаются на косой пенек в первый период формирования и на пенек в 5 см во второй. С помощью оттяжки такие побеги возможно сохранить и перевести в активное плодоношение.

Во второй период формирования, когда центральный проводник уже сформирован,  неполноценные базовые ветви  укорачиваются на длину 30 – 40 см от ствола на внешнюю почку.

Полноценные ветви, имеющие до трех разветвлений, не укорачиваются. У сортов с сильным побегообразованием таких разветвлений бывает больше — от 4 до 5 штук. В этом случае удаляют на кольцо все вертикальные разветвления, побеги, имеющие пониклое положение, расположенные близко от центрального проводника, побеги, загущающие крону. Если все побеги имеют  хорошее расположение, то все равно из них убираются лишние из расчета: одна полноценная базовая ветвь – три хороших разветвления. Все это делается для того, чтобы создать оптимальную листовую поверхность, требующуюся для создания полноценного урожая. Если на одной полноценной базовой ветви  увеличить число разветвлений, это приведет к чрезмерному увеличению ее листовой поверхности и, как следствие, усилению роста, ее утолщению и сокращению периода эксплуатации.

Если после укорачивания неполноценной базовой ветви количество разветвлений менее трех штук, тогда у этой ветви укорачивается на половину слабое разветвление, а формировка полноценной базовой ветви откладывается на год.

Главной целью  формирующей обрезки плодоносящих базовых ветвей является (при контроле над параметрами кроны) продление периода эксплуатации каждой  ветви. Надо отметить, что в первый период формирования ограничивающим возраст плодоносящих базовых ветвей фактором является толщина у основания этой ветви. Во второй период формирования основным лимитирующим фактором является возраст ветви.

При обрезке плодоносящих базовых ветвей, в первую очередь, регулируют рост и плодоношение каждой такой ветви. При чрезмерном росте, который выражается в прорастании части плодовых образований в сильные однолетние приросты, обрезкой удаляют все эти молодые побеги на кольцо или, если они концевые, переводом на плодовые образования.

При обрезке плодоносящих базовых ветвей необходимо контролировать длину зон плодоношения. При наличии хорошо развитых двухлетних приростов с заложенной плодовой почкой необходимо проводить их укорачивание, с целью уменьшения их нагрузки плодами и придание им большей жесткости. Это делается для того, чтобы эти ветви под урожаем не легли на почву. Небольшие разветвления с заложенной плодовой почкой, расположенные на плодоносящих базовых ветвях, укорачиваются наполовину. Все это обеспечивает улучшение  товарных качеств  плодов.

Формирующая обрезка плодовых ветвей

Основные приемы и методы формирования

плодовых ветвей при создании «модифицированного стройного веретена» подробно описаны в аналогичных разделах при формировании «улучшенного русского веретена» и «модифицированной полуплоской» кроны. Однако, есть и особенности, которые отличают работу с плодовыми ветвями у этой кроны.

Все плодовые ветви у формировки «модифицированное стройное веретено»  подразделяются на три категории – первичные, плодовые и плодоносящие. Обрезка первичных плодовых ветвей описана выше и не имеет отличий.

Плодовыми ветвями у этой формировки являются однолетние побеги в зоне плодовых ветвей, длиной более 30 см. Эти ветви подразделяются при обрезке на две основные категории —  горизонтальные ветви, длиной не более 40 см и сильные горизонтальные побеги, длиной оболе 50 см.

В первый период формирования (до окончания формирования центрального проводника)  первая категория  плодовых ветвей (до 40 см)  укорачивается на одну треть. Это делается для удаления концевой плодовой почки, чтобы концевое плодоношение не привело эту плодовую ветвь в пониклое состояние.

Вторая категория плодовых ветвей (более 50 см) в этот же период не укорачивается, а те из них, которые находятся в непосредственной близости с продолжением центрального проводника, срезаются на косой пенек. Целью этой операции является исключение конкуренции в ростовой активности между центральным проводником и плодовыми ветвями.

Во второй период формирования (после окончания формирования центрального проводника как лидера) сильные плодовые ветви не укорачиваются. Ограничительная обрезка сильных плодовых ветвей приводит к получению сильных разветвлений, которые при формировании «модифицированного стройного веретена» нежелательны.

Обрезка плодоносящих ветвей решает две  основные задачи (без учета циклической замены таких ветвей).

Первая задача — это удаление всех сильных боковых разветвлений. Плодоносящая плодовая ветвь должна выглядеть как выраженная ось длиной 1 – 1,2 метра, покрытая плодовыми образованиями. Эта ось, не имея сильных боковых разветвлений, способна под нагрузкой урожаем отогнуться и принять пониклое положение. Это создает удобства при сборе урожая.

Вторая задача заключается в том, чтобы не перегрузить эту ветвь большим количеством плодовых образований. Для этого при хорошей закладке плодовых почек  по всей плодоносящей плодовой ветви  и длине, выходящей за рамки оптимального размера, эту ветвь укорачивают до оптимальной длины переводом на плодовое образование. Этим достигается повышение качества плодов и  придание достаточной жесткости плодоносящей плодовой ветви для удержания урожая.

При усилении ростовой активности плодоносящих плодовых ветвей, что может быть следствием потери урожая из-за негативного влияния климатических факторов, слишком благоприятных условий произрастания, периодичности плодоношения во время зимней обрезки, удаляются все сильные однолетние приросты, а во время летних зеленых операций выламывают сильные вертикальные приросты.

Требования к посадочному материалу

Для закладки интенсивных садов с плотностью до 2000 растений на гектаре, с формировкой «модифицированное стройное веретено»  требуются саженцы определенного качества. Наиболее передовые питомниководы в развитых садоводческих странах для закладки  интенсивных садов на слаборослых подвоях чаще всего используют две технологии их возделывания.

Первая технология получила в России название «стандартная однолетка».  Основные элементы этой технологии заключаются в следующем.  Посадка в первое поле осуществляется отводками высших категорий качества (высота без обрезки около 1 метра, толщина на уровне окулировки > 10 мм, этажность корневой системы   > 3,  корневой стержень — глубина посадки  20 см.,  мочка хорошо развита).  Окулировка проводится на высоте 5 – 15 см.

Во втором поле питомника  проводят обработку окулянтов регуляторами роста (Промалин, Арболин, Потурил), в сочетании с 2 – 3 кратной прищипкой апикальных листочков, с сохранением апикальной меристемы или точки роста. Все это происходит на хорошем агрофоне с системой питания по фенофазам, внекорневыми подкормками и эффективным орошением.

Второй технологией является  «книп-бом». Требования к подвоям такие же, как и в первом случае. Зимой проводят прививку черенком с одной или двумя почками, весной их высаживают во второе поле и выращивают как обыкновенную сильную однолетку. В третьем поле питомника однолетка срезается на высоте около 40 см,  и из верхней почки выращивается разветвленный саженец. Среди садоводов распространено название этой технологии – выращивание двухлетки с однолетней кроной.

В третьем поле питомника  проводятся все мероприятия, как и в  технологии «стандартная однолетка» во втором поле.

И в первом, и во втором случаях получаются саженцы, отвечающие требованиям интенсивного сада. В обеих технологиях разветвления  центрального проводника получают не укорачиванием его, а стимулированием прорастания пазушных почек. Это позволяет получать достаточное количество разветвлений (от 5 до 10 штук) с прямыми углами отхождения. Одновременное получение  такого количества небольших ответвлений  не угнетает, а усиливает центральный проводник и облегчает формирование веретеновидной кроны. Все почки в этой зоне вырастают в побеги длиной от 20 до 50 см.

Исследования по проверке технологий «стандартная однолетка» и «книп-бом» проводились нами в течение 10 лет. Отрабатывались все элементы технологии и изучалось их влияние на получение саженцев с заданными параметрами.

Особое внимание уделяли таким элементам технологии как: влияние качества подвойного материала на параметры саженцев, особенности реакции сортов при использовании этих технологий, влияние специальных приемов на разветвленность саженцев.

Основной задачей исследований являлась адаптация новых технологий в российских условиях по основным садоводческим зонам. Результаты проведенных исследований  в трех основных зонах садоводства – Средней, Южной и в Поволжье показали, что перенос технологий в российские условия  не позволил получить такие же результаты как в западных странах.

Основными причинами являлось то, что эти технологии требуют строгого соблюдения и высококачественного выполнения всех элементов. Необходимы оптимальные условия для роста растений. Только активно растущее растение способно при соблюдении специальных приемов дать достаточное количество разветвлений.

В результате многолетних исследований нами были разработаны специально для условий России две технологии – «однолетка плюс» и « модифицированный книп-бом», которые позволяют в условиях недостатка солнечной активности и в условиях производства получать посадочный материал требуемого качества.

Параметры саженцев, требуемые для посадки садов на слаборослых подвоях с формировкой «модифицированное стройное веретено», включают наличие у сильных саженцев многочисленных несильных горизонтальных разветвлений. Разработанные нами технологии позволяют получать такие саженцы.

Испытание и внедрение

Формировка «модифицированное стройное веретено» — наиболее широко используемая система формирования в интенсивных садах России. Она была доработана в начале двухтысячных годов на базе ВНИИС им. И.В. Мичурина. Благодаря широкой пропаганде интенсивных шпалерно-карликовых садов за последние пять лет посажено более трех тысяч гектар таких садов под непосредственным авторским надзором.

Основными хозяйствами, применившими эту технологию сада с формировкой «модифицированное стройное веретено», были передовые хозяйства Поволжья, Белгородской, Ростовской, Воронежской областей и Краснодарского края. Инновационная деятельность позволила нам в короткие сроки наладить в этих хозяйствах выпуск подвойного материала, перевести питомники на выпуск посадочного материала с заданными параметрами и заложить интенсивные сады.

В настоящее время эта работа набирает обороты. Ежегодно маточники клоновых отводков с применением органического субстрата производят более 5 млн. отводков. Высшие категории качества этих подвоев высаживаются в первые поля. Сотни тысяч саженцев на слаборослых подвоях высаживаются в интенсивные сады, с плотностью от 1,4 – 2,5 тысяч деревьев на гектар. И для такого типа сада лучшей системой формирования является «модифицированное стройное веретено».

Интенсивный сад с формировкой Модифицированное стройное веретено

Экономическая эффективность

Закладывая интенсивный сад на слаборослых подвоях с формировкой «модифицированное стройное веретено»,  вы, тем самым,  ставите себя в жесткие рамки технологии. Нельзя из нее вычленять элементы и, используя только их, пытаться создать интенсивный сад. Не помогут ни «уникальные» подвои, ни «устойчивые» сорта. Только соблюдение всей технологии выращивания шпалерно-карликового сада позволит получить действительно высокодоходный интенсивный сад.

Реальная продуктивность такого сада составляет  30 – 50 тонн высококачественных плодов с гектара. Большой коридор по урожайности  обусловлен тем, что она напрямую зависит от полноценности формирования крон плодовых деревьев. Сложность заключается в том, что в погоне за первыми урожаями некоторые садоводы перегружают деревья в первые 3 – 4 года после посадки плодами, что негативно отражается на их росте и  приводит к растягиванию сроков формирования и ограничению урожайности на уровне 20 — 25  тонн (табл. 4).

Таблица 4 — Влияние ограничения плодоношения в первый период формирования при формировании модифицированного стройного веретена на динамику нарастания урожайности молодых деревьев яблони на подвое 62-396

(2002-2006 гг., сад посадки 2000 г, схема посадки 4,5 х 1,5 м)

В связи с этим, при формировании интенсивных карликовых садов формировка подразделяется на два периода. Первый  — до полного формирования центрального проводника как лидера. Второй – формировка и обрезка после окончания его формирования.

При усилении плодоношения в первый период рост урожайности ограничивается на уровне до 25 тонн.  Если деревья не перегружаются и быстро переходят во вторую стадию формирования, тогда уровень продуктивности садов выходит на плато  40 — 50  тонн с гектара.

1. We cannot display this gallery

Современный сортимент ежевики

Блек Бутте

(Black Butte)

Сорт — Блек Бутте

Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51мм , массой до 15 гр., необычно чёрные, отличного вкуса. Кусты сорта колючи, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.

Блэк Сатин

(Black Satin)

Сорт — Блэк Сатин

Куст мощный с бесшипными побегами. Ягоды чёрные, блестящие, весом 5 и более грамм, собраны в роскошные многоягодные кисти. Вкус ягод кисло-сладкий, с приятным ароматом. Срок созревания – август-сентябрь. Урожайность до 25 кг с куста.

Газда

(Gazda)

Сорт — Газда

Сорт ежевики, малошиповатый, сильнорослый, с прямыми прочными стеблями, рекомендуется ставить опоры. Сорт подходит для механизированной сборки ягод. Так как ежевика плодоносит на стеблях второго года, стебли после плодоношения следует сразу вырезать. Помимо этого, необходимо укоротить боковые ветки до 2-3 междоузлий.

Созревание раннее, с 1 декады августа и до конца сентября.

Ягоды средней величины (5-7 г), почти круглые, растут гроздьями, плотной консистенции, черные, глянцевые, кисло- сладково вкуса. Ягоды пригодны для продажи на рынке и для заморозки. Транспортабельность хорошая.

Зимостойкость и устойчивость к основным болезням и вредителям высокая.

Дарроу

(Darrow)

Сорт американской селекции. Среднего срока созревания.

Куст мощный, с прямыми шиповатыми побегами. Образует корневые отпрыски. Длина плетей 2,5 — 3 м.

Ягоды крупные (массой 3,5 — 4 г), кисло-сладкие, при перезревании пресно-сладкие, черные с глянцем, продолговатой формы. Период созревания растянутый (примерно 1-1,5 мес.).

Урожай зависит от условий выращивания и возраста куста. На 2-й и 3-й год после посадки урожай небольшой — 100–300 г, на 4-й — 500-600 г, на 5-й — уже 2,5–3 кг с куста.

Выращивают ее на опорах и шпалерах, на 5-6-ой год у прямостоячих кустов появляется штук 10 отпрысков. На одном месте ежевика может расти до 10 лет.

Сорт высокозимостойкий, выдерживает понижение температуры до -34°C.

Карака Блэк

(Karaka Black)

Сорт — Карака Блэк

Новый крупноплодный сорт, из Новой Зеландии имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов.. Сорт обладает очень крупной (средний вес 10 гр.) ягодой чёрного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способным к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6-8 недель. Урожайность очень большая, более 15т/га.

Натчез

(Natchez)

Ежевика Натчез – одна из последних разработок университета штата Арканзас.

Срок созревания средне — ранний в разные годы сроки созревания менялись от конца июня до начала июля. Сроки могут изменяться, в зависимости от того, какая была весна.

Куст бесшипный, большой силы роста, полупрямостоячей формы, но с длинными ветвями. Ветви мощные, толстые, легко поддаются формировке куста и подвязке их к шпалере.

Ягода очень крупная, продолговатой формы, черного цвета, отличного вкуса, при полном созревании очень сладкая (иногда даже слишком сладкая, без приятной кислинки), ароматная, транспортабельная. Урожайность высокая.

Представляет большой интерес для выращивания в фермерских хозяйствах и на личном подворье благодаря крупной ягоде и высоким вкусовым качествам.

Оркан

Сорт — Оркан

Польский сильнорослый, безшипный сорт.

Плоды крупные или очень большие, продолговатые, чёрные, блестящие, кисловатые и очень вкусные. В тёплых, защищённых от ветра местах плодоносит очень обильно.

Урожайность до 5 кг с куста. Куст с длинными побегами длиной 5 – 6 метров.

Срок созревания:  вторая половина июля

Ягоды черного цвета, кисло-сладкого вкуса, весом 3-8 грамм.

Транспортабельность хорошая.

Рубен

Плодоносит на побегах текущего года и хорошо опыляется.

Очень удобен в выращивании т.к. имеет толстый, крепкий, прямостоячий стебель и не нуждается в опоре. Куст достигает 1,8-2м в высоту. У ежевики этого сорта очень мощный корень, поэтому она растет и плодоносит на любых типах почвы.

Сорт устойчив к осенним заморозкам, хорошо переносит засуху и жару, а также полутень, поэтому его можно выращивать вдоль заборов и построек.

Плодоношение ежевики длится с конца августа по ноябрь.

После уборки урожая все побеги обрезают у поверхности почвы, не оставляя пеньков. Это дает возможность растениям выдерживать сильные морозы и препятствует развитию болезней и вредителей. Одногодичный способ выращивания побегов позволяет полностью отказаться от химических обработок и получать экологически чистые ягоды.

Ручей

Сорт — Ручей

Стелющаяся ежевика, среднепозднего срока созревания.

Побеги гибкие, округлой формы, без шипов.

Ягоды большие, фиолетово-черные, массой 4-5 г, длиной до 3 см, вытянуто-конические, кисловато-сладкие, хорошего качества. Массовое созревание ягод начинается с середины – конца августа.

По вкусу полностью спелые ягоды напоминают сорт Газда.

Урожайность очень высокая, с взрослых кустов, при хорошем уходе до 20 кг с куста.

Зимостойкость в условиях средней полосы России недостаточная, требуется небольшое укрытие снегом.

При укрытии побегов на зиму, повреждений морозами обычно не наблюдается.

Торнфри

(Thornfree)

Сорт — Торнфри

Этот сорт ежевики был выведен в Америке в 1966 году в штате Мерилэнд. Сорт разработан доктором Скоттом при поддержке Департамента сельского хозяйства США. Растение было отобрано из гибридного потомства (Brinerd x Merton Thornless x Eldorado).

Торнфри нуждается в обязательном укрытии в средней полосе, но даже без укрытия, при укладывании побегов на землю для зимовки, подмерзает не в каждую зиму. Побеги у него жесткие, неподатливые, достигают в длину 4-5 м. Куст имеет полупрямостоящую форму.

Ягоды черного цвета, весом 5-8 г, овальной формы. Первые плоды созревают в первой декаде августа, а последние – в первой декаде сентября. Черные ягоды сначала кислые, затем кисло-сладкие, далее пресно-сладкие.

Вкус приятный. В ягодной кисти более 30 плодов, встречаются и до 120-130 ягод.

Эта ежевика пользуется заслуженной популярностью среди садоводов-любителей и в промышленном производстве. Торнфри считается коммерческим сортом. К его достоинствам относят крупные ягоды, обильное плодоношение, многоягодные грозди, хороший вкус, относительно дружное созревание плодов, отсутствие шипов, устойчивость к вредителям и болезням, отсутствие отпрысков при правильном уходе, декоративное строение листьев, красивое цветение.

Все перечисленные положительные качества сорта сделали его одним из самых распространенных у любителей и промышленников.

Флинт

Куст прямостоячий, высотой до 3 м, вертикальные побеги сильно ветвятся и образуют очень густую крону. Созревает в июле.

Шиповатость у кустов средняя, эту особенность затмевают другие качества ежевики: раннее декоративное цветение, нетребовательность в уходе, высокий урожай.

Ягоды крупные, округлой формы, приятного сладкого вкуса, ароматные, плотные.

Флинт также ценится из-за неприхотливости условий выращивания. Этот сорт известен благодаря высокой морозоустойчивости – эту ежевику никогда не укрывают на зиму, выдерживает температуры до -40 градусов. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Хелен

(Helen)

Новый ранний сорт английской селекции. Кусты среднерослые, компактные, без шипов. Ягоды крупные (массой 6-8 г), продолговато-округлой формы, черного цвета, десертные, ароматные. Ягоды транспортабельные. Сорт представляет интерес для домашнего и промышленного садоводства, т.к. имеет очень хорошего качества ягоды.

Сорт ежевики Натчез — результат совместного труда университета Арканзас и Департамента сельского хозяйства США. Один из многих плюсов сорта – отсутствие шипов. Ягода сладкая и большая до 12 грамм, удлинённая, глянцевого черного цвета. Большое содержание сахара (9,5%) делает её идеальной десертной ягодой. Сорт с высокой урожайностью.

Эбони

Сорт — Эбони

Сорт раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему растение имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Проектная промышленная урожайность около 10-15 кг с куста. В приусадебном выращивании, при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. В средней полосе России требует укрытия.

Ежемалина

Тайберри

(Taibery)

Сорт — Тайберри

Современный малиново-ежевичный гибрид, с ранним сроком созревания, совпадающий с созреванием большинства сортов малины. Ягода 5-6гр., тёмно-красная, вытянутая, с конфетным ароматом. Урожайность 5 кг. с куста.

Выращивание подвойного материала

Ежегодное производство посадочного материала

1. Саженцы плодовых — 800 тыс.штук
2. Клоновые подвои для яблони — 1.800 тыс. шт.
3. Подвои для роз — 400 тыс. шт.
4. Саженцы роз — 100 тыс. шт.
5. Саженцы смородины черной и красной — 150 тыс.шт.
6. Саженцы крыжовника — 20 тыс.шт.
7. Декоративные саженцы — 32 тыс.шт.

Маточник М9 Т337 весной 2008 года

Требования садоводов, предъявляемые к посадочному материалу.

• Современные сорто-подвойные комбинации.

Карликовый или среднерослый подвой.
Высоко-товарные и без проблем хранящиеся используемые сорта . Скороплодные.

• Формировка саженцев.

-Двухлетние или двухлетние с однолетней кроной с генеративными почками саженцы. Возможность более раннего получения урожая.
Сокращение затрат на продолжение формирования деревьев в саду.

• Фитосанитарное состояние посадочного материала.

Происхождение исходного пос. материала.
— Происхождение компонентов используемых при выращивании саженцев.
То есть – где взят подвой и откуда получен привой — черенок

• Цена посадочного материала

Весеннее разокучивание маточника ВРП

Необходимые составляющие удовлетворения требований садоводов питомниководами

1. Наличие маточников заложенных безвирусным посадочным материалом с использованием искусственного субстрата и устойчивого орошения.
   -Возможность получения отводков ВРП диаметром 8-10-12 мм.
2. Наличие маточно-черенкового сада заложенного тестированным и визуально проверенным посадочным материалом.
3. Наличие этих составляющих позволяет проводить зимнюю прививку или получать «спящий глазок» для выращивания саженцев со «спокойным» ростом и возможностью получения генеративных почек в уже развитой кроне саженца.
4. Дополнительные затраты на формирование кроны растущих саженцев.
5. Наличие опоры при выращивании кронированных саженцев.
6. Дефолиация листьев перед выкопкой . Щадящее хранение и транспортировка саженцев.
7. Возможность использования «свежих» земель. Свободных от питомниководческих проблем – усталости почвы.

Используемые подвои для выращивания саженцев яблони

Маточник подвоев перед окучиванием

Применение субстрата

Применение субстрата

Полив

Разокучивание маточника перед срезкой отводков . Ноябрь 2008 года

Маточник перед срезкой отводов. Ноябрь 2008 года

Процесс хранения подвоев в холодильнике

Популярность ремонтантной малины, в первую очередь, объясняется тем, что она лишена многих недостатков, которыми обладает малина обыкновенная (не ремонтантная). В отличие от малины обыкновенной, развивающейся в двухлетнем цикле (первый год – рост однолетних побегов, второй год — плодоношение перезимовавших и ставших уже двухлетними стеблями), малина ремонтантная — культура с однолетним циклом развития надземной части. За один сезон она успевает вырасти и дать урожай. Отплодоносившие стебли при этом поздно осенью или рано весной срезают до уровня почвы, вывозят с участка и уничтожают. Вместе со стеблями с участка увозятся и уничтожаются большинство вредителей и болезней, которые на обычных сортах малины зимуют именно на надземной части растений. Это одно из главных достоинств ремонтантной малины. В отличие от обыкновенной, ремонтантная малина значительно меньше повреждается болезнями и вредителями. Найти на ней червивую ягоду (поврежденную личинкой малинного жука) практически невозможно, не обнаружишь на ней долгоносика, галлицу и других вредителей – они хоть и не удаляются с участка с отплодоносившими стеблями, но уже не способны перестроиться под фазы роста и развития малины ремонтантной.

«АТЛАНТ»

Сорт ремонтантной малины: «АТЛАНТ»

Высокопродуктивный, крупноплодный ремонтантный сорт малины. Куст среднерослый (1,4 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность хорошая (5-8 побегов замещения). Побеги пряморослые, зона плодоношения составляет более половины их длины. Однолетние побеги толстые и средние, зелёные, с антоциановым оттенком и восковым налётом, шиповатые. Шипы редкие, короткие, сосредоточены в нижней части стебля. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные. Устойчив к основным болезням и вредителям.

Урожайность высокая — до 15 т/га и больше (2,0 — 2,5 кг с куста). Начало созревания ягод — во второй декаде августа, до заморозков созревает 75-90 % урожая. Ягоды крупные, массой 5,0 — 5,5 г (максимальная — 9 г), плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной удлиненно-конической формы, с однородными костянками, могут продолжительное время висеть на кусте без загнивания. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная, сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде, переработки и глубокого замораживания.

Достоинства: сорт пряморослый, урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, перспективен для механизированной уборки урожая.

«АБРИКОСОВАЯ»

Сорт ремонтантной малины: «АБРИКОСОВАЯ»

Ремонтантный желтоплодный сорт с ягодами высоких вкусовых качеств. Куст среднерослый (1,3 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность средняя (5-6 побегов замещения). Побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона осеннего плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, зелёные, с восковым налётом, слабо шиповатые. Шипы тонкие, изогнутые вниз, с основанием, зелёные, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, слабоморщинистые, зелёные.

Продуктивность высокая — до 1,5 — 2 кг с куста, или 9-11 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 65 — 75%. Плоды массой 3,0 — 3,5 г, тупоконические, золотисто-абрикосовой окраски, хорошо отделяются от плодоложа, с мелкими, прочно сцепленными костянками. Ягоды десертные с тонким «малинным» ароматом, нежной сочной мякотью. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Распространение этот сорт получил за оригинальную, привлекательную окраску ягод и их высокие вкусовые качества. Рекомендуется для выращивания во всех зонах возделывания малины.

«БАБЬЕ ЛЕТО»

Сорт ремонтантной малины: «БАБЬЕ ЛЕТО»

Ремонтантный отечественный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Куст среднерослый, слабораскидистый, побегообразовательная способность средняя, побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, серо-коричневые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, тонкие, прямые, светло-пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, почти плоские, зелёные.

Продуктивность 1 — 1,5 кг с куста, или — 4-5 т/га, ягоды начинают созревать во второй половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 40 — 60% . Ягоды среднего размера (масса 2 — 3 г и до 4 г), округло-конические, ярко-красные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, с неоднородными, но прочно сцепленными костянками. Ягоды кисло-сладкие с тонким «малинным» ароматом, пригодны для потреблении в свежем виде и переработки.

Сорт пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение и хорошее качество плодов. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.

«БАБЬЕ ЛЕТО 2»

Сорт ремонтантной малины: «БАБЬЕ ЛЕТО 2»

Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст среднерослый (1,2 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность умеренная (4-5 побегов замещения). Побеги пряморослые, сильноветвящиеся, не полегающие под тяжестью урожая, зона плодоношения составляет 2/3 их длины. Однолетние побеги толстые и средние, сначала зелёные, к осени ярко-пурпуровые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы средней жёсткости, колючие, тонкие, прямые, с основанием, пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, слабоморщинистые, слегка скручены, зелёные, к осени приобретают антоциановый оттенок.

Продуктивность — до 2,0 — 2,5 кг с куста, или 12 т/га, начало созревания ягод — в первой декаде августа, плодоношение продолжительное, потенциальная урожайность в условиях центра европейской части России реализуется на 80 — 90%. Ягоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается высокой толерантностью к основным грибным болезням и устойчивостью к малинному клещу. Ягоды среднего размера (масса 3 — 3,5 г), широко-тупоконические, хорошо отделяются от плодоложа, с однородными прочно сцепленными мелкими костянками.

Сорт Бабье лето 2 пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение, раннее созревание урожая и хорошее качество плодов. Рекомендуется для регионов России, пригодных для возделывания малины.

«БРИЛЛИАНТОВАЯ»

Сорт ремонтантной малины: «БРИЛЛИАНТОВАЯ»

Ремонтантный сорт малины для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый — до 1,5 м высотой, раскидистый, образует по 5 — 6 побегов замещения и 1 — 3 корневых отпрыска. Однолетние побеги средней толщины, пурпуровые, с сильным восковым налётом, слабошиповатые. Шипы мягкие, расположены у основания стебля. Листья средних размеров, зеленые, с антоциановым оттенком. Побеги средней пониклости, зона плодоношения занимает более половины их длины.

Продуктивность высокая — до 2,5 — 3,0 кг ягод с куста, или до 16 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянутое. До наступления осенних заморозков созревает 80 — 90% потенциального урожая. Ягоды крупные (средняя масса 4,0 — 4,5 г, максимальная — 7,2 г), конической формы, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском, хорошо отделяются от плодоложа, транспортабельные, после созревания могут продолжительное время (5-7 суток) оставаться на кусте без загнивания и снижения качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Признание этот сорт получил за обильное плодоношение, привлекательную окраску и высокие качественные показатели ягод, декоративный внешний вид куста. Рекомендуется для выращивания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.

«БРЯНСКОЕ ДИВО»

Сорт ремонтантной малины: «БРЯНСКОЕ ДИВО»

Выдающийся по крупноплодности ремонтантный сорт малины, с преимущественным плодоношением на однолетних побегах в конце лета — начале осени. Формирует элегантный куст из 4 — 6 сильноветвящихся побегов высотой 1,6 — 1,75 м, зона осеннего плодоношения занимает до 2/3 их длины. Побеги пряморослые, толстые и средние, шиповатые, в начале сезона с небольшим антоциановым оттенком, а осенью — интенсивно антоциановые. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные.

Урожайность высокая — 12 — 17 т/га (2,5 — 3,0 кг с куста). Начало созревания ягод — во второй декаде августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70 — 90 %. Ягоды очень крупные (средняя масса 5 — б г, максимальная — 11 г), привлекательной удлиненно-конической формы («точёные»), с однородными костянками, красного цвета, плотные. Вкус ягод кисло-сладкий, они пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Признание этот сорт получил за очень крупные красивые ягоды и стабильно высокие урожаи.

«БРЯНСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ»

Сорт ремонтантной малины: «БРЯНСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ»

Ремонтантный сорт с ранним плодоношением. Куст среднерослый (120 — 140 см), компактный. Побегообразовательная способность средняя (4-6 шт.). Побеги пряморослые, коленчатые, хорошо ветвятся, зона плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги тонкие и средние, шиповатые, шипы сосредоточены в нижней части стебля. Листья средние, зеленые, морщинистые.

Урожайность 10-15 т/га. Начинает плодоносить в 3-й декаде июля на глубинных латералах, а затем плодоношение постепенно переходит на однолетние побеги. Осенний урожай в условиях средней полосы России составляет 1,5 — 2,0 кг с куста. Ягоды среднекрупные, массой 3,0 — 4,0 г (максимальная — 6,2 г), красивой удлиненной формы, ярко-красные, кисло-сладкого вкуса. Урожай полностью созревают к средине сентября.

Достоинства: урожайный, рано созревающий сорт.

«ГЕРАКЛ»

Сорт ремонтантной малины: «ГЕРАКЛ»

Крупноплодный ремонтантный сорт малины с пряморослыми побегами, не требующими опоры. Пригоден для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый, слабораскидистый, побегообразовательная способность низкая (3-4 побега замещения). Побеги прочные, пряморослые, зона плодоношения занимает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, к осени становятся пурпуровыми, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, колючие, тонкие, прямые с наклоном вниз, светло-коричневые по всей длине побега. Листья среднего размера, морщинистые, скрученные, тёмно-зелёные.

Продуктивность 2,0 — 2,5 кг с куста, или 10-12 т/га. Ягоды начинают созревать в первой половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 60 — 80%. Ягоды очень крупные (средняя масса 5 — 6 г, максимальная — 10 г), усеченно-конической формы, насыщенного рубинового цвета, плотные, транспортабельные, с однородными, прочно сцепленными костянками. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается устойчивостью к грибным болезням и к малинному клещу.

Признание этот сорт получил за очень крупные красивые ягоды, стабильные урожаи, пряморослый габитус куста, устойчивость к основным болезням и вредителям. Рекомендуется для промышленного возделывания в регионах России.

«ЕВРАЗИЯ»

Сорт ремонтантной малины: «ЕВРАЗИЯ»

Один из выдающихся ремонтантных сортов, выделяющийся крупноплодностью, урожайностью и уникальной скороспелостью. Куст пряморослый, высотой 1,3 — 1,6 м, образует 5 — 6 побегов замещения, порослеобразование умеренное, побеги штамбового типа, зона осеннего плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги толстые, к концу вегетационного периода пурпуровые, с сильным восковым налётом, шиповатые. Шипы сосредоточены у основания побега, в средней и верхней частях, редкие, короткие, с основанием. Листья крупные, зелёные, морщинистые. Благодаря своеобразным, слегка заостренным, ажурно расположенным листьям, штамбовому типу куста и обильному плодоношению сорт является оригинальным украшением сада и может быть широко использован в декоративных целях.

Продуктивность 2,2 — 2,6 кг с куста, или 15 т/га. Созревание ягод начинается в первой декаде августа. Сорт отличается ранним и сжатым периодом плодоношения. Потенциальная продуктивность полностью реализуется к середине сентября. Ягоды крупные (массой 3,7 — 4,5 г и до 6,3 г), конической формы, темно-малиновой окраски, плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа. Зрелые ягоды могут 5-7 суток висеть на кусте без потери качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, они пригодны для потребления в свежем и переработанном виде, а также для глубокой заморозки.

Сорт Евразия ценят за пряморослый габитус куста, высокую урожайность, крупные, плотные ягоды хорошего вкуса, раннее и дружное созревание урожая, перспективен для машинной уборки урожая. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям, способен расти и давать высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях.

«ЖАР ПТИЦА»

Сорт ремонтантной малины: «ЖАР ПТИЦА»

Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст высотой 1,6 — 1,9 м, слабораскидистый, зона плодоношения занимает более половины длины побега. Побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Однолетние побеги толстые, зеленые, шиповатые. Шипы тонкие, мягкие, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, зеленые, слабоморщинистые.

Урожайность 14-15 т/га и выше (2,2 — 2,5 кг с куста). Ягоды начинают созревать во второй половине августа, потенциальная урожайность реализуется на 70 — 90%. Ягоды крупные (4,2 — 4,6 г, максимальная — 6,0 г), одномерные, конические, привлекательной окраски, с однородными, прочно сцепленными костянками. Плоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, привлекательную окраску и десертный вкус ягод. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном регионах России.

«ЖЁЛТЫЙ ГИГАНТ»

Сорт ремонтантной малины: «ЖЁЛТЫЙ ГИГАНТ»

Самый крупноплодный сорт жёлтой малины. Куст мощный, высокий до 2,5 м. Побеги необходимо крепить на шпалере. Образует много поросли.

Продуктивность высокая — 5-12 кг с куста. Ягоды очень крупные (5-10 гр.), жёлтого цвета, тупоконические, сочные и очень сладкие. Вкус десертный. Транспортабельность низкая. Зимостойкий. Устойчив к болезням. Полуремонтантный.

«ЖУРАВЛИК»

Сорт ремонтантной малины: «ЖУРАВЛИК»

Ремонтантный урожайный сорт для южных регионов России. Куст средней мощности, компактный, побеги средне-рослые, высотой 1,7 — 2,0 м, толстые, прямые. Побегообразовательная способность средняя (6-7 побегов на куст). Однолетние побеги пурпуровые, со слабым восковым налетом, шиповатые по всей длине побега.

Продуктивность — до 1,5 — 2,0 кг с куста, или 8-9 т/га. Ягоды среднего размера (масса 2,7 — 3,5 г), тупоконические, рубиновые, плотные, костянки однородные, среднесцепленные с плодоложем. Ягоды кисло-сладкие, с ароматом, сочной мякотью и мелкими семенами, пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки. Зимостойкость выше средней, устойчивость к основным грибным болезням на уровне лучших стандартных сортов, устойчив к малинному клещу.

Признание сорт получил за высокую продуктивность, хорошие качества ягод и ремонтантность плодоношения. Рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском и Средневолжском регионах России.

«ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»

Сорт ремонтантной малины: «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»

Крупноплодный ремонтантный сорт с яркими золотисто-желтыми плодами. Пригоден для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый (1,5 — 1,6 м), побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Побеги среднепониклые, зона плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги средние и тонкие, зеленые, к концу вегетационного периода в нижней части светло-коричневые, а в верхней — светло-зеленые, слабошиповатые. Шипы мягкие, короткие, сосредоточены на основании и редкие по всему побегу. Нижние плодовые веточки длинные — до 60 см, имеют несколько порядков ветвления. Листья средние, светло-зеленые, слабоморщинистые.

Урожайность высокая — до 15 т/га и больше. Начало созревания ягод — во второй половине августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 90 — 100%. Ягоды крупные (массой 4,5 — 5,0 г, максимальная -7,0 г), красивой удлиненно-конической «точеной» формы, плотные, транспортабельные, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой. Ягоды десертные с тонким «малинным» ароматом. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, необычную для желтоплодных сортов крупноплодность, привлекательную окраску и десертный вкус ягод. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.

«МУЛАТКА»

Сорт ремонтантной малины: «МУЛАТКА»

Ремонтантный сорт малины с обильным плодоношением на однолетних побегах. Куст мощный, раскидистый, высокий (1,8 — 2,0 м), зона осеннего плодоношения составляет 0,9 — 1,1 м. Побеги отличаются высокой насыщенностью длинными (до 60 см), сильноразветвленными (3-5 порядков ветвления) плодовыми веточками, суммарная их длина — более 4,5 м. Однолетние побеги средней толщины, сначала светло-зеленые, к осени приобретают антоциановый оттенок, с восковым налетом, шиповатые. Листья средних размеров, зеленые с глянцевым блеском, со слабым рельефом.

Урожайность 12 — 14 т/га (1,5 — 2,0 кг с куста). Начало созревания средина августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 60 — 80 %. Ягоды среднекрупные (3,0 — 3,7 г), округлой формы, тёмно-вишнёвой окраски с ярким блеском, хорошо отделяются от плодоложа, сладко-кислого вкуса. Отличается высокой устойчивостью к грибным болезням и вредителям.

«ОРАНЬЖЕВОЕ ЧУДО»

Сорт ремонтантной малины: «ОРАНЬЖЕВОЕ ЧУДО»

Крупноплодный ремонтантный желтоплодный сорт с уникальными ярко-ораньжевыми ягодами высоких вкусовых качеств. Куст среднерослый (1,5 — 1,7 м), побегообразовательная способность умеренная (5-7 побегов замещения), порослеобразование хорошее. Побеги среднепониклые, зона плодоношения занимает половину их длины. Однолетние побеги средние и толстые, зеленые, к концу вегетационного периода в нижней части светло-коричневые, а в верхней — светло-зеленые, шиповатые.

Урожайность 10-13 т/га (2,0 — 2,5 кг с куста). Начало созревания ягод — средина августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70 — 85 %. Ягоды крупные, массой 6,0 — 7,0 г (максимальная -9,0 г), очень привлекательные, удлиненно-тупоконической «точеной» формы, насыщенно-оранжевые с блеском, десертного кисло-сладкого вкуса с тонким «малинным» ароматом. Устойчив к основным грибным болезням и вредителям.

«ПИНГВИН»

Сорт ремонтантной малины: «ПИНГВИН»

Раносозревающий ремонтантный сорт со штамбовым типом куста. Формирует невысокий (1,1 — 1,3 м), компактный куст из 5 — 8 побегов, зона осеннего плодоношения составляет 50 — 65 см. Побеги пряморослые, прочные, штамбового типа, шиповатые. Шипы тёмные, средние, сосредоточены в нижней части побега.

Урожайность — 10 — 11 т/га (1,5 — 2,0 кг с куста). Отличается ранним и сжатым периодом плодоношения, урожай полностью созревает в первой половине сентября. Ягоды крупные (4,0 — 5,0 г), плотные, легко отделяются от плодоложа, округло-конической формы, тёмно-малинового цвета, костянки мелкие, ровные. После созревания плоды до 5 суток могут висеть на кусте без потери качества. Устойчив к основным болезням и вредителям.

Достоинства: пряморослый габитус куста, один из самых ранних отборов, перспективен для механизированной уборки урожая.

«РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ»

Сорт ремонтантной малины: «РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ»

Высокопродуктивный ремонтантный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Куст среднерослый (1,2 — 1,5 м), образует по 6 — 7 побегов замещения. Побеги среднепониклые, аркообразные, зона плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги средние и тонкие, красновато-пурпуровые, шиповатые. Шипы в нижней части побега тонкие и длинные, красноватые, в средней и верхней частях — редкие, мягкие, пурпуровые. Листья средних размеров, зелёные, слабоморщинистые.

Продуктивность высокая — до 2,3 — 2,8 кг ягод с куста, или 15-17 т/га, начало созревания — средина августа, плодоношение продолжительное, потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 80 — 90 %. Ягоды крупные (средняя масса 4,5 — 5,5 г, максимальная — 8,4 г), красивой удлиненно-цилиндрической формы, ярко-рубинового цвета, плотные, прочно сцеплены с плодоложем. Ягоды кисло-сладкого, освежающего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки, в том числе и для глубокой заморозки.

Достоинства: высокая урожайность, ягоды крупные, привлекательного внешнего вида, транспортабельные.