Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Муханин И.В.
доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.

Григорьева Л.В.
кандидат с.-х. наук, зав. кафедры плодоводства, лесного дела и ландшафтного строительства в МичГАУ.

ТИПЫ ПОДВОЕВ И ХАРАКТЕРИСТИКА ИХ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ

Наибольшее распространение в мире получили всего около 20-30 видов подвоев яблони и их клоны. Прежде всего, это подвои серии М и ММ. В нашей стране распространены подвои серии В (селекции В.И.Будаговского). В Польше широко используюся подвои серии Р. В сообществ питомниководов Польши была принята классификация наиболее распространенных в стране подвоев яблони по силе роса деревьев, привитых на данных подвоях. За 100% бралась сила роста деревьев яблони, привитых на сеянцах Антоновки обыкновенной.

В связи с многообразием природно-климатических зон в нашей стране нашли применение разные по происхождению клоновые подвои яблони. Небольшой разброс данных по силе роста каждого подвоя обусловлен различиями по ростовой активности привитых сортов, их скороплодностью и характером плодоношения. При выборе подвоев в первую очередь учитывается их сила роста, укореняемость и возможность размножения в отводковых маточниках, но для клоновых подвоев яблони, используемых в России, лимитирующим фактором остается их морозоустойчивость. При подборе подвоев необходимо также учитывать такие показатели как устойчивость к болезням, засухоустойчивость, ломкость древесины и корней, совместимость с привоем, якорность и т.п.

Ниже мы приводим принятую в восточной Европе, проверенную и дополненную польскими и российскими учеными, достаточно полную классификацию подвоев по силе роста.

Таблица - Классификация клоновых подвоев яблони

За 100 % взята сила роста деревьев привитых на семенном подвое — сеянцах Антоновки обыкновенной.

* Подвои, отличающиеся антоциановой окраской листьев, тканей коры и древесины.

** Подвои с предварительно проверенной силой роста.

ХАРАКТЕРИСТИКА НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ПОДВОЕВ

Ниже мы приводим характеристику некоторых видов вегетативно размножаемых подвоев наиболее распространенных в мире и у нас в России.

Р 22. Группа роста: слаборослая.

Один из самых слаборослых вегетативно-размножаемых подвоев (фот. 1) выведенных в институте Садоводства и Цветоводства в Скерневице (Польша). Получен от скрещивания подвоя М 9 и Антоновки обыкновенной и является многообещающим для использования в интенсивных и суперинтенсивных садах. Характеризуется высокой степенью влияния на привитые сорта по усилению скороплодности. При оптимальном уходе большинство сортов привитых на Р 22 интенсивно закладывают плодовую почку уже в питомнике. Маточные растения способны давать 2 – 3 хорошо развитых и укорененных отводка, поэтому плотность посадки лучше увеличивать до 5 — 6 шт. на погонный метр. Невысокий коэффициент размножения усложняет его распространение в производственных маточниках. Производственные маточники с этим видом подвоев необходимо закладывать на подготовленных богатых почвах, т.к. требования к почве у этого подвоя очень велики. При благоприятных условиях этот подвой может давать из расчета на одно посаженое растение до 5 – 6 шт.

Фото 1 Суперкарликовый подвой Р 22

Фото 1. Суперкарликовый подвой Р 22.

Листья среднего размера, светло-зеленые, широкоовальные похожие на листья М 9, расположенные на коротких черенках. Период вегетации подвоя Р 22 среднепоздний, в средней зоне России это середина октября. В органическом субстрате укоренение хорошее, на уровне М 9. Большое достоинство подвоя Р 22 высокая устойчивость к морозам, приближающаяся к уровню подвоя А 2 (Alnarp 2), которая позволяет деревьям привитым на этом подвое уходить от весенних заморозков . Этот подвой имеет высокую устойчивость к болезням, в том числе и к плодовому раку. Корневая система деревьев привитых на Р 22 хорошо развитая, но залегает неглубоко и поэтому у этих деревьев повышенная требовательность к влагообеспечению и они требуют орошения. У деревьев привитых на этот подвой также высокая требовательность к почве. Закладку интенсивных садов на Р 22 необходимо производить на богатых подготовленных почвах. Подвой Р 22 пригоден для закладки суперинтенсивных садов с высокой плотностью посадки, в том числе и по системе супершпинделя. Наиболее приемлем этот подвой для сортов: Лобо, Мелроуз, Глостер, Ионоголд, Кортланд, Лигол, Елстар, Алва (фот. 2), Боскоп и целый ряд отечественных сильнорослых сортов – Богатырь, Жигулевское, Синап Орловский. Высота окулировки, по мнению передовых садоводов, на подвое Р 22 не должна превышать 15 см.

Фото 2. Сорт Алва на суперкар. подвое Р 22

Фото 2. Сорт Алва на суперкарликовом подвое Р 22 на второй год после посадки. (На фотографии интенсивный сад в АО «Старооскольское» Белгородской обл.)

Р 59. Группа роста: карликовая.

Карликовый вегетативно размножаемый подвой Р 59 выведен в институте Садоводства и Цветоводства в Скерневице. Очень слаборослый подвой с силой роста несколько выше чем у подвоя Р 22. Листья этого подвоя имеют антоциановую окраску (фото 3). Отличительной особенностью является очень хорошее укоренение в отводковом маточнике с применением органического субстрата. Высокий коэффициент размножения (до 10 шт. с одного маточного растения) и отводки отличного качества (до 50 % отводков высшего сорта) делают этот карликовый подвой перспективным для широкого использования в интенсивных садах.

Фото 3. Карликовый вегетативный подвой Р 59

Фото 3. Карликовый вегетативный подвой Р 59 в отводковом маточнике

Подвой Р 59 малотребовательный к влаге, но предпочтительно высаживать деревья на этом подвое на легких почвах. Сила роста деревьев привитых на подвое Р 59 находится между Р 22 и М 9. Высокая степень карликовости позволяет использовать его в сочетании с наиболее сильнорослыми сортами яблони. Предпочтительная высота окулировки зависит от сортов, но основные параметры находятся в пределах 10 – 20 см.

Фото 3а. Сорт Лигол на суперкалликовом подвое Р 59

Фото 3а. Плодоношение трехлетних деревьев яблони сорта Лигол на суперкалликовом подвое Р 59.

В 9. (Парадизка Краснолистная). Группа роста: карликовая.

Подвой В 9 выведен проф. Будаговским от скрещивания подвоя М 8 с сортом яблони Красный Стандарт. Самой отличительной чертой этого подвоя является его высокая морозостойкость. Листья этого подвоя темно-красные. В маточнике размножается очень трудно. Слабое корнеобразование является лимитирующим признаком этого подвоя.

Фото 4 - Парадизка Будаговского подвои В9

Фото 4. Парадизка Будаговского подвои В9.

Деревья на этом подвое необходимо выращивать на опоре или шпалере. Высота окулировки не должна превышать 15 см. Сила роста деревьев привитых на В 9 находится на уровне М 9. Подвой Парадизка Краснолистная является устойчивым к плодовому раку и гнилям, парше и мучнистой росе. Подвой В 9 часто используется как вставка для выращивания карликовых деревьев яблони. В районах, где зимостойкость подвоев является лимитирующим фактором, роль В 9 очень высока.

Фото 4а. Профессор Анджей Садовски демонстрирует сорт Альва на подвое В 9

Фото 4а. Професор Анджей Садовский демонстрирует сорт Альва на подвое В9.

Р 16. Группа роста: карликовая.

Этот карликовый подвой выведен в институте Садоводства и Цветоводства в Скерневице от скрещивания подвоя М 9 и Антоновки обыкновенной. Маточные растения по силе роста приближаются к подвою М 9. Укореняемость в маточнике очень хорошая. Отводки средней толщины с редкими разветвлениями. Листья светло-зеленые с восковым налетом на коротких черешках. Отводки хорошо укореняются. Морозостойкость находится на уровне М 9. Подвой является устойчивым к болезням. Деревья привитые на подвой Р 16 по силе роста близки к деревьям на подвое м 9 и также требуют поддержки в виде шпалеры или кола. Засухоустойчивость подвоя Р 16 более высокая чем у подвоев М 9, Р 22, М 26. Низкая морозостойкость этого подвоя ограничивает его распространение в Восточной Европе и в Средней полосе России, но для Ростовской области и Краснодарского края он является весьма перспективным из-за его высокой скороплодности. Деревья привитые на подвое Р 16 по силе роста приближаются к М 9, а по некоторым сортам слабее. Высокая карликовость позволяет использовать подвой Р 16 с большинством сильнорослых сортов яблони (фото 5).

Фото 5. Сорт Лигол на подвое Р 16.

Фото 5. Сорт Лигол на подвое Р 16.

Р 60. Группа рота: карликовая.

Карликовый подвой Р 60 выведен в институте Садоводства и Цветоводства в Скерневице. По силе роста этот подвой близок к М 9. Его отличает высокая зимостойкость и засухоустойчивость. В отводковом маточнике Р 60 имеет высокую степень размножения ( более 10 шт. с маточного растения). Отводки имеют отличную степень укореняемости(фото 6).

Фото 5. Карликовый подвой Р 60.

Фото 6. Карликовый подвой Р 60.

Листья имеют антоциановую окраску. Совместим с большинством сортов. Деревья привитые на подвой Р 60 по силе роста несколько выше чем на подвое М 9, а по некоторым сортам равнозначен ему. Деревья на этом подвое предпочтительней высаживать на легких почвах. Скороплодность сортов привитых на подвой Р 60 и легкость размножения в отводковых маточниках делают этот подвой очень перспективным для России (фото 6а).

Фото 6а. Плодоношение яблони сорта Лигол на подвое Р60

Фото 6а. Плодоношенние яблони сорта Лигол на подвое Р60.

М 9 (Malling 9) и ее клоны Т.337., Т.339. Группа роста: карликовая.

Этот подвой является международным стандартом карликового подвоя. М 9 наиболее значимый и распространенный подвой в мире. Он требователен к почвам, и маточники необходимо закладывать на богатых и хорошо подготовленных почвах. Маточные растения средней продуктивности, дающие до 3 стандартных отводков. Укореняемость в маточнике средняя. У некоторых клонов т.к. RN 29 укореняемость хорошая и продуктивность до 5 шт. на одно маточное растение. В связи со сложностями в укоренении в маточниках необходимо применять органический субстрат. Цвет листьев светло-зеленый (фото 7). Деревья, привитые на подвой М 9 вступают в плодоношение на 2 – 3 год после высадки в сад, а если саженцы высокого качества, цветение наблюдается уже в год посадки. Главный недостаток подвоя М 9 это его низкая морозостойкость и в связи с этим ограниченный ареал распространения у нас в России. Деревья, высаженные в рискованных районах на подвое М 9 необходимо на зиму окучивать землей или органикой, чтобы в бесснежные зимы у них не подмерзли корни.

Фото 7. Подвой М 9 RN 29

Фото 7. Подвой М 9 RN 29 в отводковом маточнике клоновых подвоев. Весна.

Подвой М 9 довольно устойчивый к болезням, но его очень любят зайцы и мыши. Учитывая все положительные качества подвоя М 9, в т.ч. и хорошую совместимость с большинством сортов яблони, его широко применяют для ограничения роста сильнорослых сортов таких как Глостер, Ионоголд, Мелроуз, Ред Боскоп, а также для прививки на нем сортов склонных к мельчанию плодов — Спартана, Ельстара, Голден Делишеса. Надо отметить, что процент деревьев привитых на подвой М 9 в мире во много раз превышает любой другой подвой. В последние десятилетия в связи с интенсивными селекционными работами с этим подвоем выделено более 150 подклонов подвоя М 9. В промышленных садах наиболее распространены около 30 клонов, среди которых, по мнению А.Czynczyka, наиболее распространенными являются М 9 EMLA (Англия), RN 19 и RN 29 (Бельгия), Pajam 1 и Pajam 2 (Франция), Т 337, Т 338, Т 339 и Т 340 (Голландия), SP 1, SP 2, SP 10 и SP 18 (Германия). Все они отличаются друг от друга, как морфологическими признаками, так и силой роста, укореняемостью в маточнике, устойчивостью к болезням и морозостойкостью.

Фото 7а. Сорт Голден Делишес на карликовом подвое М9

Фото 7а. Плодоношение пятилетнего дерева сорта Голден Делишес на карликовом подвое М9.

62-396. Группа роста: полукарликовая.

Подвой 62-396 выведен профессором Будаговским в г. Мичуринске. Высокая зимостойкость сделала этот подвой наиболее распространенным в средней части России и в Белоруссии. Цвет листа с антоциановой окраской. Лист широкий, слегка опушен. Укореняемость в маточнике очень хорошая. При применении органического субстрата для окучивания этажность корневой системы достигает 5 – 7. Мочка развивается хорошо(фото 8).

Фото 8. Полукарликовый подвой 62-396

Фото 8. Полукарликовый подвой 62-396 в маточнике с применением органического субстрата.

Маточный куст слегка раскидистый, в связи с чем необходимо проводить раннее подокучивание с целью выравнивания отводков на ранних стадиях развития. Срок укоренения отводков небольшой, что позволяет проводить окучивание несколько позднее. Выход стандартных отводков с одного маточного растения составляет от 4 до 6 (фото 9).

Фото 9. Профессор В.Г.Муханин демон. кор. сис. 62-396

Фото 9. Профессор В.Г.Муханин демонстрирует корневую систему отводков подвоя 62-396, полученных в маточнике с применением органического субстрата.

Совместим с большинством сортов. При высокой окулировке на нем (> 15 см) некоторые сорта по силе роста ведут себя как карлики, на уровне подвоя Р 60. При высоком качестве подвоев и высокой окулировке деревья начинают цвести уже в год посадки, а на второй год имеют 10 – 25 цветковых почек. Деревья в большинстве случаев требуют временной опоры или постоянной шпалеры. Подвой 62-396 устойчивый к болезням. Отмечается его высокая засухоустойчивость(фото 9а).

Фото 9а. Плодоношение сорта Жигулевское на подвое 62-396

Фото 9а. Плодоношение сорта Жигулевское на подвое 62-396.

54-118. Группа роста: среднерослая.

Подвой 54-118 довольно широко распространен в средней полосе России из-за его хорошего размножения в пленочных теплицах через зеленые черенки. Выведен в Плодоовощном институте г.Мичуринска профессором В.И.Будоговским. Окраска коры темная. Листья с темной антоциановой окраской. Зимостойкость высокая. В маточнике выход стандартных отводков составляет от 3 до 5 на одно маточное растение (фото10).

Фото 10. Среднерослый подвой 54-118

Фото 10. Среднерослый подвой 54-118.

Корневая система хорошо развита. Стандартность отводков высокая. Главный недостаток большая сила роста. Деревья, привитые на подвое 54-118, не требуют опоры. Карликовость деревьев на этом подвое слабо выражена. Он совместим с большинством сортов средней зоны садоводства. Устойчивость к болезням средняя, поражается клещами. Деревья на нем слабо реагируют на высоту окулировки. Этот подвой наиболее пригоден для слаборослых сортов кольчаточного типа плодоношения (Уэлси, Чемпион).

Фото 10а. 6-летние деревья яблони сорта Ветеран на подвое 54-118

Фото 10а. Плодоношение 6-летних деревьев яблони сорта Ветеран на подвое 54-118.

57-545. Группа роста: среднерослая.

Подвой выведенный в России проф. В.И. Будаговским. Широко распространен в Белоруссии. По силе роста схож с подвоем 54-118 (фото 11).

Фото 11. Среднерослый подвой 57-545

Фото 11. Среднерослый подвой 57-545.

Зимостойкость высокая, засухоусойчивость средняя. Совместим с большинством сортов. Листья, кора и древесина имеют антоциановую окраску. В сочетании с некоторыми сортами ведет себя как полукарлик. Деревья на этом подвое не требуют опоры (Фото 11а). В маточнике имеет самый большой выход отводков с погонного метра — до 100 шт. В связи с этим качественных отводков бывает не более 50%. Корнеобразование хорошее. При возделывании в отводковом маточнике требователен к высоте окучивания. Высокий выход стандартных отводков наблюдается только при окучивании на высоту не менее 25-30 см. Высота окулировки на этом подвое имеет важное значение. Рекомендуемая высота прививки 15-25 см. Подбору сорто-подвойных комбинаций на этом подвое для интенсивных конструкций промышленных насаждений необходимо уделять максимум внимания.

Фото 11а. Сорт Лобо на среднерослом подвое 57-545

Фото 11а. Сорт Лобо на среднерослом подвое 57-545.

Малыш Будаговского (76-6-6).

Группа роста: карликовая. Получен при скрещивания подвоя 57-344 с подвоем 57-490. Корневая система выдерживает до -160С. Обладает антоциановой окраской. Хорошо размножается от-водками в маточнике, зелеными и одревесневшими черенками в теплицах. Побегообразовательная способность куста средняя, на четвертый год эксплуатации маточника имеет 6-7 отводков с куста, из них стандартных 50%. Устойчивость к засухе, болезням и вредителям высокая.

Фото Малыш Будаговского (76-6-6)

Фото 12. Малыш Будаговского (76-6-6)

Хорошо совместим со всеми изучаемыми сортами. Отличается высокой скороплодностью, вступление деревьев яблони в плодоношение на 3 год после посадки. Деревья сортов Северный синап, Мелба и Жигулевское на этом подвое более продуктивны и более слаборослые, чем на подвое парадизка Будаговского. Высота 7-летних деревьев составила 1,2 — 1,5 м., урожайность с дерева 16-20 кг, молодые деревья не требуют опоры.

С сильнорослыми сортами проявляется как карликовый, со слаборослыми — суперкарликовый. Потенциальная урожайность 300-400 ц/га, средний срок амортизации садов 15-16 лет. Рекомендуемые схемы посадки деревьев 3-3,5 х 1-1,5 м.

Включен в Государственный реестр селекционных достиже-ний, допущенных к использованию. Патент № 0645 от 25.05.2000 г.

57-490. Группа роста: среднерослая.

Получен от скрещивания парадизки Будаговского с подвоем 13-14. Выход отводков с куста до 7 шт. Высокоустойчив к вредителям и болезням. Подвой легко размножается разными способами, имеет мощную корневую систему, прочную древесину, хорошо совместим с сортами, обеспечивает вступление их в плодоношение на 4-6 год после посадки. Средний урожай за четыре года достигал по сортам на этом подвое 317 – 385 ц/га. Поросли в саду практически не дает. В питомнике отводки хорошо приживаются, обеспечивают высокий выход саженцев.

Фото 14 - подвой 57-490

Фото 14. Подвой 57-490.

Корни отличаются высокой морозостойкостью (сохраняются при -160С) и зимостойкостью. Засухоустойчив.

Маточный куст среднераскидистый, средней высоты. Побеги слабоизогнутые, среднеколенчатые, средней толщины, очень слабо опушены, Древесина прочная, красновато-розовая. В маточнике побеги практически не имеют разветвлений.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

57-491.Группа роста: карликовая.

Получен от скрещивания парадизки Будаговского с Наливом алым. В маточниках укореняется средне, лучше — зелеными и одревесневшими черенками. Слабо или совсем не поражается болезнями. Хорошо совместим с сортами средней зоны.

Фото 15 - подвой 57-491

Фото 15. Подвой 57-491.

Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после посадки, быстро наращивают урожай. По урожайности превосходят деревья на парадизке Будаговского. Подвой может успешно использоваться в качестве промежуточной вставки. Среднегодовой урожай за весь период плодоношения (1971-1987гг.) составил по сортам 136-218 ц/га.

Отличается высокой морозостойкостью корневой системы, засухоустойчив. Маточный куст слаборослый, имеет прямостоячую или слабораскидистую форму. Побеги средней толщины, слабо опушенные, со слабой изогнутостью и коленчатостью, окраска древесины бледно-розовая. Облиственность побегов и кустов средняя, способность к боковому ветвлению и перерастанию слабая.

58-238. Группа роста: полукарликовая.

Подвой получен от скрещивания парадизки Будаговского с сортом Налив алый. Укореняемость в маточнике слабая. Слабо или не поражается болезнями и вредителями, обеспечивает более высокий выход стандартных саженцев в питомнике. Побегопроизводительная способность средняя. Хорошо совместим с сортами средней зоны садоводства. Деревья на нем вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки и дают высокие урожаи, имеют мало поросли. Урожайность 12 летних деревьев яблони, привитых на этом подвое, составил 291 – 332 ц/га.

Фото 16 - подвои 58-238

Фото 16. Подвои 58-238.

Рекомендуемая схема посадки в саду со вставкой 5х2-2,5 м. Отличается высокой морозостойкостью корневой системы (корни сохраняются при -15… -16С). Засухоустойчив.

Маточные кусты среднерослые, имеют среднераскидистую форму. Побеги сильные, толстые, среднеизогнутые, среднеколенчатые, с длинными междоузлиями, древесина темно-розовой окраски, опушение побегов среднее. Облиственность побегов выше средней, боковое ветвление наблюдается редко, древесина прочная.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

62-223. Группа роста: полукарликовая.

Получен от скрещивания сорта Анока с парадизкой Будаговского. Корневая система выдерживает до -18С. Хорошо размножается отводками в маточнике, зелеными и одревесневшими черенками в теплицах.

Устойчивость к засухе, болезням и вредителям высокая.

Фото 17 - подвои 62-223

Фото 62-223. Подвои 62-223.

Совместимость с сортами хорошая. Деревья сортов Антоновка обыкновенная, Боровинка на этом подвое более продуктивны, чем на подвое 54-118. Деревья на нем вступают в плодоношение на 4-5 год после посадки и дают высокие урожаи (200 — 250 ц/га с 16-18- летних деревьев).

Древесина прочная, зеленой окраски, отводки ветвятся мало.

Включен в Государственный реестр селекционных достиже-ний, допущенных к использованию.

71-3-150. Группа роста: полукарликовая или среднерослая.

Подвой получен от скрещивания подвоя 58-257 с парадизкой Будаговского. В маточнике растения кустовидной формы, высота кустов – 46-59 см, побеги сильно изогнутые. На части побегов имеются берноты.

Подвой склонен к вторичному росту: годичный прирост может состоять из трёх элементарных. Древесина прочная, что дает возможность деревьям, привитым на этом подвое, быть хорошо заякоренными в почве. Подвой зеленолистный.

Фото 18 - подвои 71-3-150

Фото 18. Подвои 71-3-150.

Среднеустойчив к зеленой яблоневой тле: в годы её бурного развития повреждается на 18 %. После весенней посадки приживаются практически все высаженные растения. Засухоустойчив.

Максимальное побегообразование наступает на 9 год эксплуатации маточника (20,3 побега с одного куста), в том числе 11,9 – хорошо укоренившихся и 7,5 стандартных отводков, пригодных для высадки в первое поле питомника. Подвой ветвится слабо. Хорошо совместим с районированными в зоне сортами. Урожайность сорта Северный синап в 10-летнем возрасте деревьев высотой 3,35м, составляла 195-220 ц/га.

Включен в Государственный реестр селекционных достиже-ний, допущенных к использованию.

57-146. Группа роста: карликовая.

Подвой получен от свободного опыления парадизки краснолистной. Подвой высокозимостойкий и отличается высокой морозостойкостью корневой системы (корни сохраняются при -15…-160 С), засухоустойчив. Высокоустойчив к вредителям и болезням. Выход отводков с куста до 7 шт. Маточный куст небольшой, раскидистый, состоящий из укороченных побегов. Побеги толстые, имеются берноты. Слабо или не ветвится в маточнике. Древесина хрупкая, темно красно-розовая.

Фото 19 - подвои 57-146

Фото 19. Подвои 57-146.

Приживаемость отводков в питомнике высокая, но выход саженцев снижен, так как наблюдается поломка подвоев, обычно вблизи земли. Корневая система поверхностная. Сорта на этом подвое отличаются высокой скороплодностью и многие начинают плодоносит на 2 год после посадки. Плоды крупные, с интенсивной окраской, высокими вкусовыми качествами, но лёжкость их несколько снижается по сравнению с сортами на среднерослых или сильнорослых подвоях. Высота 7- летних деревьев в саду 1,2-1,5 м. Мало или не дает поросли в саду. Потенциальная средняя урожайность 300-400 ц/га. Совместимость с привитыми сортами хорошая.

Деревья, привитые на этом подвое, из-за большой ломкости корневой системы нуждаются в опоре, которую следует устанавливать в год посадки.

57-195. Группа роста: суперкарликовая.

Подвой получен скрещивания сорта Июльское Черненко с карликовым подвоем парадизка Будаговского. Отличается высокой морозостойкостью корневой системы (до -16 С), засухоустойчив. Обеспечивает привитым сортам высокую скороплодность, продуктивность, компактный рост. В маточниках укореняется средне (3,0-3,5 балла), в условиях искусственного тумана зеленые и одревесневшие черенки укореняются на 60-70% без обработок стимуляторами роста.

Фото 20 - подвои 57-195

Фото 20. Подвои 57-195.

Куст слаборослый, со слегка изогнутыми побегами, хрупкой древесиной. Листья, побеги имеют антоциановую окраску. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Побегопроизводительная способность куста невысокая, находится на уровне парадизки Будаговского. На седьмой год эксплуатации маточника с одного куста отделяется от 5 до 7 отводков, из них стандартных 2-3 отводка. Хорошо совместим с сортами средней зоны России. Обеспечивает более высокую приживаемость глазков после перезимовки, а также выход стандартных саженцев в питомнике, чем карликовые подвои М9 и парадизка Будаговского.

Деревья вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки, средняя урожайность деревьев на этом подвое 200-250 ц/га.

75-11-280. Группа роста: полукарликовая.

Получен от свободного опыления М9.

Подвой высокозимостойкий и отличается высокой морозоскойкостью корневой системы (корни сохраняются при -15…-16 С). Засухоустойчив. Слабо или не поражается вредителями и болезнями, обеспечивает высокий выход саженцев в питомнике. Мало или не дает поросли в саду, хорошо совместим с сортами средней зоны садоводства России.

Фото 21 - подвои 75-11-280

Фото 21. Подвои 75-11-280.

Хорошо укореняется в маточниках разной конструкции (средний балл укоренения 3,5 – 4), имеет мощную корневую систему, хорошо закрепляется в почве. Выход стандартных побегов с куста 3-6 летнего маточника вертикальных отводков до 6,0 шт. Деревья вступают в плодоношение на 4-5 год после посадки, средняя урожайность деревьев на этом подвое 150-200 ц/га. Маточный куст имеет прямостоячую или слабораскидистую форму, высокий (90-100 см). Побеги ровные, слабой коленчатости и опушения, толщина их средняя. Древесина побегов прочная, розовая. Облиственность по-бегов и кустов выше средней. Побеги ветвятся только при перерастании.

98-7-77. Группа роста: полукарликовая.

Получен от скрещивания подвоев 62-396 и 58-199. Подвой высокозимостойкий и отличается высокой морозоскойкостью корневой системы (корни сохраняются при -15…-16 С). Засухоустойчив. Слабо или не поражается вредителями и болезнями, в отдельные годы может поражаться мучнистой росой. Хорошо укореняется в маточнике, имеет хорошую корневую систему.

Фото 22 - подвои 98-7-77

Фото 22. Подвои 98-7-77.

Выход стандартных побегов с куста 3-6 летнего маточника вертикальных отводков до 8,0 шт.

Обеспечивает высокий выход саженцев в питомнике, хорошо совместим с сортами средней зоны садоводства. Маточный куст имеет прямостоячую или слабораскидистую форму, среднерослый (80-100 см). Побеги ровные, слабой коленчатости и опушения, тонкие без бернот, слабо или не ветвятся. Древесина побегов среднепрочная, темно красной-свекольной окраски. Облиственность побегов и кустов выше средней.

57-233. Группа роста: среднерослая.

Подвой получен от свободного опыления парадизки Будаговского, привитой в кроне подвоя 13-14. Хорошо размножается разными способами в маточниках, в защищенном грунте. Дает довольно много поросли в саду. Деревья на нем вступают в плодоношение на 4-5 год после посадки. Урожай деревьев сортов, привитых на подвое 57-233, в среднем за 3 года достиг 327- 356 ц/га. Подвой в маточнике 5-7 летнего возраста обеспечил наиболее высокий выход отводков с куста, в том числе стандартных.

Отличается высокой морозостойкостью (корни выдерживают -16С) и зимостойкостью. Корневая система мощная, разветвленная. Засухоустойчив. Маточный куст прямостоячий или слабораскидистый, высокий. Побеги слабоизогнуты с небольшой (слабой) коленчатостью и слабым опушением, толстые или средней толщины. Древесина прочная, темно-розовая.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

57-366. Группа роста: карликовая.

Подвой получен от скрещивания парадизки Будаговского с сортом Налив алый.

Хорошо совместим с сортами средней зоны садоводства, обеспечивает скороплодность (вступление деревьев в плодоношение на 3-4 год после посадки) и высокую урожайность. Вредителями и болезнями поражается слабо.В маточниках укореняется слабо, лучше укореняется в защищенном грунте.Урожай в среднем за 15 лет по сортам составил 93- 214 ц/га.

Характеризуется высокой морозостойкостью (корни выдерживают -14… -15С) и зимостойкостью. Засухоустойчив. Маточный куст раскидистый, средней высоты.

Побеги несколько изогнутые, со слабой коленчатостью и опушением, очень толстые. Древесина хрупкая, имеет светло-розовую окраску. Облиственность побегов средняя, способность к боковому ветвлению слабая, древесина хрупкая.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

57-476. Группа роста: карликовая.

Подвой получен от скрещивания парадизки Будаговского с гибридной формой 13-14.В маточниках подвой размножается удовлетворительно (балл укоренения 3,5-4,0; выход стандартных отводков с куста в пределах 70-80%), лучше в защищенном грунте. Имеет достаточно высокую для средней зоны садоводства морозостойкость и зимостойкость, обеспечивает ранее (с 3-4 года после посадки) и обильное плодоношение деревьев , хорошо совместим с сортами. Засухоустойчив. Урожай в среднем за 15 лет по сортам составил 100 — 215ц/га. Маточный куст прямостоячий или слабораскидистый, средней высоты. Побеги слабо изогнуты, почти без коленчатости, средне-опушенные, средней толщины. Древесина хрупкая, розовая. Междоузлия средней длины. Облиственность побегов выше средней, боковое ветвление сильное.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

60-160. Группа роста: карликовая.

Получен от скрещивания парадизки Будаговского с подвоем 49-290. Корни отличаются высокой морозостойкостью (сохраняются при -16С) и зимостойкостью. Засухоустойчив. Сильно поражается филлостиктозом (более 60%), но в связи с тем, что болезнь проявляется в более поздний период, когда растения уже закончили свой рост, на качестве подвоя это не отражается.

Куст в маточнике полураскидистый. Древесина красновато-розовая, хрупкая. Выход отводков с куста на 9 год посадки 6-7 шт., в том числе стандартных – 2-3 шт., хорошо укоренившихся — до 6 шт. Хорошо совместим со всеми изучаемыми сортами. Вступление в плодоношение на 4-5 год. На 9 год после посадки на этом подвое по разным сортам был получен урожай 67 – 167 ц/га. Деревья не требуют опоры.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

60-164. Группа роста: полукарликовая.

Получен от скрещивания парадизки Будаговского с подвоем 49-290. Зимостойкость корней на уровне -14С. Засухоустойчив. Побегопроизводительная способность маточных кустов средняя; укореняемость отводков – 3 – 3,6 балла, совместимость с сортами хорошая. Имеет антоциановую окраску древесины, листьев и плодов, древесина прочная.

Начало плодоношения деревьев – 4-5-й год после посадки. С 8 летних деревьев на этом подвое на разных сортах было получено от 143 до 152 ц/га. Рекомендуемая схема посадки в саду 5х3 м.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

67-5(32). Группа роста: полукарликовая.

Получен от свободного опыления гибрида 54-83. Подвой высокозимостойкий и отличается высокой морозоскойкостью корневой системы (корни сохраняются при -15…-16С). Засухоустойчив. Слабо или не поражается вредителями и болезнями, обеспечивает высокий выход саженцев в питомнике. Мало или не дает поросли в саду, хорошо совместим с сортами средней зоны садоводства. Отличается скороплодностью, деревья вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки. Средняя урожайность деревьев 200-250 ц/га. Хорошо укореняется в маточниках разной конструкции (3,5 – 4,0 балла) имеет мощную корневую систему, хорошо закрепляется в почве. Выход стандартных побегов с куста 3-6- летнего маточника вертикальных отводков до 6,0 шт. Маточный куст имеет прямостоячую или слабораскидистую форму, высокий (90-100 см). Побеги ровные, слабой коленчатости и опушения, толщина их средняя. Древесина побегов среднепрочная, темно-розовая. Облиственность побегов и кустов выше средней. Побеги ветвятся только при перерастании.

Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

М 26. Группа роста: полукарликовая.

Подвой М 26 выведен в Англии, от скрещивания подвоя М16 х М9. Этот подвой является устойчивым к порше, мучнистой росе и «черному корневому раку». Восприимчив к бактериальному ожогу. Морозоустойчив. В маточнике подвой М 26 размножается очень хорошо. Поздно начинает и заканчивает период вегетации; плоды на этом подвое созревают позже, чем на других. Он не должен применяться в сочетании с сортами которые имеют длинную вегетацию. С такими как Эльстар и ее клонами.

Фото 22 б - Полукарликовый подвой М26

ММ 106. Группа роста: среднерослая.

Подвой ММ 106 выведен в Англии, путем скрещивания Северного Шпиона х М1. Слабо или не поражается вредителями и болезнями, восприимчив к штамбовой гниле. Средне морозоустойчив. Подвой могут быть использованы на легких почвах, не подходят для влажной почвы. Применим к слаборослым сортам.

Фото 22а - Среднерослый подвой ММ 106

М 7. Группа роста: среднерослая.

Подвой М 7 выведен в Англии (подвой неизвестного происхождения). Слабо восприимчив к штамбовой гниле. Срдне морозоустойчив. Деревья на этих подвоях могут расти на легких и влажных почвах.

P 14. Группа роста: полукарликовая.

Подвои Р 14 выведен в Польше, в Институте Садоводства Скирневица. Происхождение — сеянец от свободного опыления М 9. Этот подвой восприимчив к штамбовой гниле, устоичивый к мучнистой росе и очень устоичива от гнили корней. Морозоустойчив. Полукарликовый подвой Р 14 не любит влажную почву и устойчив к засухе. Деревья на этом подвои несколько сильнее, чем на М 26. В период плодоношения рост ослабевает, даже слабее, чем на М 26.

Фото 23 - Полукарликовый подвой Р 14

Фото 23. Полукарликовый подвой Р 14.

Таблица 2 Переспективные подвои для некоторых сортов яблони

Таблица 2 — Переспективные подвои для некоторых сортов яблони.

График 1.  Сила роста деревьев на различных подвоях

График 1. Сила роста деревьев на различных подвоях (сеянец Антоновки = 100 %). (Данный график общества питомниководов Польши.)

Таблица 2. Характеристика клоновых подвоев яблони

Таблица 2. Характеристика распространенных в России клоновых подвоев яблони.

КОНЬКОВА Н.А.

КОНЬКОВА Н.А.
Ведущий специалист отдела растениеводства Минсельхоза РФ.

Фактическое потребление плодов и ягод
(в пересчете на свежие, без переработки на вино) на душу населения, кг

Фактическое потребление плодов и ягод

Научно-обоснованная норма потребления плодов и ягод в Российской Федерации составляет 81 кг на 1 человека в год.

Импорт плодов и ягод в Российскую Федерацию по данным Федеральной таможенной службы

Всего 1899,8 36 936 2092,7 42 072
в том числе:
семечковые 1314 22 318 1447,9 24 629
косточковые 289,9 8 190 546,3 10 040
прочие (ягоды и др.) 295,9 6 428 298,5 7 403

Общая площадь многолетних насаждений по данным Росстата, тыс. га

Российская Федерация 538 533 171 163 355
Центральный 167 164 69 65 95
Северо-Западный 27 26 1,9 1,8 24
Южный 161 157 68 64 83
Приволжский 91 92 23 22 69
Уральский 34 33 1 0,9 32
Сибирский 49 51 8,6 8,4 42
Дальневосточный 10 10 0,4 0,4 9,6

Площадь плодоносящих многолетних насаждений по данным Росстата, тыс. га

Российская Федерация 444,8 439,1 129,2 121,1 307,3
Центральный 141,4 145,1 57,8 53,2 84,5
Северо-Западный 23,1 22,7 1,7 1,7 21,0
Южный 123,8 121,2 46,7 43,7 71,6
Приволжский 76,8 77,8 16,5 16,4 60,8
Уральский 26,8 27,1 0,7 0,6 26,4
Сибирский 40,1 40,0 5,5 5,3 34,3
Дальневосточный 9,1 8,9 0,3 0,2 8,6

Валовой сбор плодово-ягодной продукции , тыс. тонн

Российская Федерация 2503 2401 526,7 464 1891,3
Центральный 740,5 554 241,9 163,9 380,9
Северо-Западный 130 157,7 1,8 0,8 156,8
Южный 724 767,8 234,6 259,2 481,4
Приволжский 520,8 514,2 44,9 36 477
Уральский 172,5 178,2 0,2 0,08 177,2
Сибирский 180 180,6 3,3 4 176,3
Дальневосточный 35,4 41,6 0,03 0,04 41,5

Средняя урожайность плодов и ягод по данным Росстата, ц/га

Российская Федерация 55,3 53,7 40,3 37,9 60,4
Центральный 50,6 38,8 41,8 30,8 44,5
Северо-Западный 47,2 69,3 10,2 4,8 74,5
Южный 57,3 62,6 49 58,2 66,7
Приволжский 68,2 65,8 27,3 21,9 78
Уральский 64,2 65,5 2,7 1,4 66,8
Сибирский 40,1 39,4 5,9 7,5 44,7
Дальневосточный 34,6 46,3 1,2 1,6 47,6

Доля площадей плодово-ягодных культур по федеральным округам

Доля площадей плодово-ягодных культур по федеральным округам

Доля валового производство плодово-ягодной продукции по федеральным округам

Доля валового производство плодово-ягодной продукции по федеральным округам

Меры по решению проблемы обеспечения населения плодово-ягодной продукцией:

  • повышение урожайности существующих садов и ягодников на основе интенсификации производства;
  • концентрация садоводства в специализированных предприятиях;
  • увеличение объемов производства фруктов в результате закладки новых интенсивных многолетних насаждений;
  • господдержка закладки плодово-ягодных насаждений;
  • повышение товарности садоводства в хозяйствах населения на основе развития потребительских (снабженческо-сбытовых, перерабатывающих, кредитных и др.) кооперативов;
  • развитие питомниководческой базы;
  • сертификация посадочного материала.

Ход реализации Госпрограммы в части садоводства

Площадь закладки по Госпрограмме, тыс. га 7,9 8,7 9,4 10,2 11
Фактическое выполнение, тыс. га 4,1 7,3 11,7 7,8
Предусмотрено средств по Госпрограмме из федерального бюджета, млн.руб. 351,2 570 650 725 885
Выделено средств из федерального бюджета, млн.руб. 194,1 179,7 302,7 366,4

Площадь молодых плодово-ягодных насаждений по данным Росстата, тыс. га

Российская Федерация 93,5 94 41,9 41,9 47,4
Центральный 25,7 18,8 10,9 11,9 10,1
Северо-Западный 3,4 3,5 0,2 0,1 3,3
Южный 37,1 36,1 21,3 20,5 11,8
Приволжский 14,3 13,7 6 5,8 7,9
Уральский 6,7 6,2 0,3 0,3 5,8
Сибирский 9 10,9 3,1 3,1 7,6
Дальневосточный 1 1,1 0,1 0,2 1

Муханин Игорь Викторович

Муханин Игорь Викторович
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата

Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата
Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата Технология отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата

Технические средства и агротехнические регламенты технологии отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата

Технические средства и агротехнические  регламенты технологии отводкового маточника  клоновых подвоев с применением органического субстрата Технические средства и агротехнические  регламенты технологии отводкового маточника  клоновых подвоев с применением органического субстрата Технические средства и агротехнические  регламенты технологии отводкового маточника  клоновых подвоев с применением органического субстрата
Технические средства и агротехнические  регламенты технологии отводкового маточника  клоновых подвоев с применением органического субстрата Технические средства и агротехнические  регламенты технологии отводкового маточника  клоновых подвоев с применением органического субстрата Технические средства и агротехнические  регламенты технологии отводкового маточника  клоновых подвоев с применением органического субстрата

Итогом семилетней работы явились книги:

  • «Практическое руководство по созданию и возделыванию отводковых маточников клоновых подвоев». Автор Муханин И.В. 2003 г.
  • «Интенсивная технология производства отводков в горизонтальном маточнике клоновых подвоев яблони с применением органического субстрата». Рекомендации. Авторы — Григорьева Л.В., Муханин И.В. 2007 г.

Изучаемые вопросы при разработке интенсивной технологии отводкового маточника клоновых подвоев с применением органического субстрата

1. Подготовка почвы X X
2. Качество высаживаемых подвоев X X X X
3. Срок высаживания подвоев X X
4.Техника посадки X X
5. Срок обрезки подвоев после посадки X X
6. Система удобрений и подкормок год посадки
7. Периодичность орошения X X
8. Переплетение подвоев, сроки и методы X X X
9. Окучивание на зиму, сроки и высота субстрата X X X
10. Защита от мышей X
11. Сроки весеннего разокучивания X X X
12. Методы и техника весеннего разокучивания X X X
13. Весенняя обрезка, сила и техника выполнения X X
14. Подбор подвоев с сортовой агротехникой X X X X X X
15. Внесение субстрата, сроки, техника, объемы X X X
16. Срок весеннего окучивания X X X
17. Высота окучивания X X X
18. Кратность окучивания и техника выполнения X X X
19. Выщипывание боковых побегов X
20. Система защитных мероприятий X X X X X X
21. Водный режим и техника полива X X
22. Апробация и чистосортность маточника X X X X
23. Отделение отводков X X X
24. Ремонт маточной косички, техника и требования X X X
25. Продуктивность различных подвоев в маточнике X X X X X X
26. Укореняемость различных подвоев в маточнике X X X X
27. Пути повышения продуктивности маточника X X

Влияние эколого-климатических условий на качество и продуктивность производственных отводковых маточников клоновых подвоев

(в среднем по трем подвоям 62-396, Р 14, Р 60 за 3 продуктивных года)

1.Количество подвоев с 1 погонного метра. шт 50 35 31 25 37
2.Количество подвоев с 1 га, тыс. шт 300 210 186 150 222
3.Средняя длина подвоев, см >60 62 65 65 75
4.Диаметр условной шейки 1 сорта мм >15 16 16 15 19
5.Диаметр на высоте 30 см. 1 сорта мм > 8 7,2 8,5 8,3 9,5
6.Высота зоны корнеобразования см >10 14 15 7 8
7.Качество отводков: %
1 сорт >50 35 32 26 38
2 сорт 30 27 38 45 42
3 сорт <20 38 30 29 20

Продуктивность отводкового маточника при различных сроках начала окучивания в первые продуктивные годы

Полукарлик 62-396
5 июня 108 69 110 38
16 июня 78 160 140 60
27 июня 115 218 113 76
8 июля 106 216 126 97
НСР05 10,2 23,7 15,5 9,8
Карлик Р-59
5 июня 64 111 91 78
16 июня 58 111 87 74
27 июня 99 80 56 68
8 июля 74 84 62 61
НСР05 12,4 18,4 11,8 6,9

Продуктивность клоновых подвоев яблони в отводковом маточнике при различной высоте окучивания

57-545 15 48 9,5 90,5
20 57 13,5 86,5
25 70 25,2 74,8
НСР05 6,8
62-396 15 35 38,8 61,2
20 39 41,1 58,9
25 45 58,1 41,9
НСР05 4,5
Р 59 15 28 32,3 67,7
20 35 30,1 69,9
25 43 38,5 61,5
НСР05 5,7
В среднем по вариантам 15 37 26,9 73,1
20 44 28,2 71,8
25 53 40,6 59,4
В среднем по всем подвоям 44 32 68

Влияние плотности посадки на продуктивность отводкового маточника, данные за 4 продуктивных года

62-396 15 27 38 45 61 168 236 280 380 38 35 35 24 29 38 34 35 33 27 31 41
20 23 30 34 48 144 187 216 298 26 38 36 27 35 40 38 43 39 22 26 30
25 19 25 27 52 119 155 168 324 31 42 45 17 41 35 37 50 28 23 18 33
НСР05 2 5 7 8 12 25 30 42
Р 59 15 38 44 52 53 235 274 324 330 41 45 36 38 33 43 35 32 26 12 29 30
20 32 37 45 49 198 230 280 305 35 47 40 34 38 35 36 27 27 18 24 39
25 15 27 34 33 93 168 212 205 35 50 46 27 36 41 39 28 29 9 15 45
НСР05 4 6 6 8 21 31 29 37
В среднем по вариантам 15 33 41 49 57 202 255 302 355 40 40 36 31 31 41 35 33 29 15 29 36
20 28 34 40 49 171 209 248 302 31 43 38 31 37 38 37 35 32 20 25 35
25 17 26 31 43 106 162 190 265 33 46 46 22 39 38 38 39 28 16 16 39

Продуктивность подвоев в интенсивном отводковом маточнике в первые три продуктивные года. (тыс.шт./га)

В.491 250 — 360 180-240 65
Р14 240 — 340 200-320 80
Р16 100 — 190 80-160 45
Р22 85 -190 60-170 30
Р60 270 — 350 200-310 75
М9 145-280 120-240 45
М 9 EMLA 150 -295 120-240 40
М 9-Т337 160 -280 120-230 30
М 9-Т339 180 — 260 140-180 50
М26 100 — 280 90-220 60
ММ 106 180 — 250 145 -200 65

Влияние ремонта маточника на его продуктивность и качество отводков

Среднерослый подвой 54-118
1. Одна косичка 88 78 71 54 11,5 17,8 15,8 45,1
2. Две косички 105 89 81 63 12,8 22,5 14,1 49,4
3. Три косички 115 107 87 78 15,1 25,9 20 61
4. Контроль без ремонта 72 68 54 42 5,6 11,1 13,2 29,9
НСР05 8,7
Полукарликовый подвой 62-396
1. Одна косичка 77 72 59 44 9,5 28,1 9,2 36,9
2. Две косички 89 84 68 55 11,8 24,5 12,8 49,1
3. Три косички 100 93 82 72 15,3 24,9 18,8 59
4. Контроль без ремонта 55 53 41 35 5,8 10,2 7,8 23,8

Влияние агротехнических приемов на потерю потенциальной продуктивности в отводковом маточнике, данные за 4 продуктивных года

57-545 650 520 485 460 420 390 360
62-396 345 330 315 310 300 275 250
Р 22 210 195 190 175 150 145 115
Р 59 350 345 310 295 260 245 220
Р 60 340 335 320 300 290 275 245
М 9 285 280 265 260 245 230 220
В среднем 360 330 315 300 280 260 235
НСР05 15,2 18,5 22,1 13,5 15,1 17,2 10,8
  1. Количество точек роста при весеннем отрастании после весеннего разокучивания маточной косички.
  2. Количество сохранившихся побегов после подокучивания.
  3. Количество побегов после первого ручного окучивания (высота субстрата до 10 см).
  4. Количество побегов после второго ручного окучивания (высота окучивания 15 см).
  5. Количество побегов после третьего механического окучивания (высота окучивания > 25 см).
  6. Количество отводков после осеннего ручного и механического разокучивания.
  7. Фактическое количество полученных отводков после проведения ремонта (дублирования косички при необходимости) и выбраковки (срезка на обратный рост) за счет побегов со слабой корневой системой или побегов малых размеров

Экономическая эффективность технологии производства подвоев в маточнике клоновых отводков с применением органического субстрата

(в среднем по 4 подвоям: 54-118, 57-545, 62-396, Р 60 в ценах 2010 г.)

Суммарный выход отводков тыс. шт./га 300 340
Количество стандартных отводков тыс. шт./га 250 280
Средняя цена реализации руб./шт. 15 15
Себестоимость отводков руб./шт. 2 2
Чистый доход тыс.руб./га 3250 3640
Уровень рентабельности % 650 660

Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников:

  1. ВНИИС им. И.В.Мичурина, Тамбовская обл.
  2. ОАО «Жердевский», Тамбовская обл.
  3. ЗАО «Агрофирма Сады Придонья», Волгоградская обл.
  4. ЗАО «Карочанский плодопитомник», Белгородская обл.
  5. ООО «Чуевские сады», Белгородской обл.
  6. ООО «Федосеевские сады», Белгородской обл.
  7. ООО «Обоянский сад», Курской обл.
  8. ЗАО «Агрофирма Крона-2», Ростовской обл.
  9. ООО «Кошелевский посад», Самарской обл.
  10. ЗАО ОПХ «Центральное», Краснодарского края.
  11. ОАО «Агроном», Краснодарского края.
  12. КСП «Гулькевичи», Краснодарского края.
  13. ОАО «Агроном», Липецкой обл.
  14. ЗАО «Новонадежденский», Воронежской обл.
  15. ООО «Снежеток» Тамбовской обл.
  16. ЗАО «Острогожсксадпитомник» Воронежской области
Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников Реализованные инновационные проекты по созданию интенсивных отводковых маточников

ПИТОМНИК

Инновационные технологии выращивания высококачественного посадочного материала для интенсивных садов с заданными параметрами:

  • КНИП-БОМ;
  • МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КНИП-БОМ;
  • МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА

Технология модифицированный книп-бом

Технология модифицированный книп-бом Технология модифицированный книп-бом Технология модифицированный книп-бом Технология модифицированный книп-бом Технология модифицированный книп-бом

Качественные показатели саженцев яблони сорта Ренет курский золотой выращенный по различным технологиям

«Модифицированный КНИП-БОМ»
54-118 100 5,6 16,6 34 208 2,6
62-396 100 4,1 14,8 28 180 9,5
Р 60 100 4,7 15,2 31 178 12,7
ПБ 4 100 1,5 8,5 18 165 18,9
В среднем 100 4 13,8 27,8 183 10,9
НСР05 1,2 3,3 5,7 11,3 5,7
Книп-бом
54-118 95 4,8 15,1 32 210 1,9
62-396 92 2,2 8,6 25 180 3
Р 60 88 1,5 7,2 21 175 6,1
ПБ 4 81 1,1 7,1 15 165 7,9
В среднем 89 2,4 9,8 23,3 183 4,7
НСР05 1,1 1,4 4,8 13,5 3,7
Двухлетка стандартная – контроль
54-118 100 2,9 3,9 75 215
62-396 98 2,1 3 69 195 1,6
Р 60 95 1,5 2,8 55 188 2,5
ПБ 4 98 0,9 2,3 38 177 4,8
В среднем 98 1,9 3 59 194 2,2
НСР05 0,6 2,2 8,3 15,5 2

ТЕХНОЛОГИЯ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА

ТЕХНОЛОГИЯ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА ТЕХНОЛОГИЯ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА ТЕХНОЛОГИЯ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА ТЕХНОЛОГИЯ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА ТЕХНОЛОГИЯ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ДВУХЛЕТКА

Схематическое изображение технологии выращивания саженцев «модифицированная двухлетка».

Схематическое изображение технологии выращивания саженцев «модифицированная двухлетка».

Влияние различных привойно-подвойных комбинаций яблони на качественные показатели саженцев

Модифицированная двухлетка
Голден Делишес

(Рейнджер)

ММ 106 100 100 100 9,6 8,9 10,1 15 13 12 65 70 84 12 12 13
М 26 100 100 100 4,3 6,2 5,5 10 11 12 42 59 47 11 8 9
М-9 RN 29 87 95 100 4,2 5,0 4,7 11 12 10 39 41 47 17 14 11
Р 60 100 87 95 5,0 4,3 5,2 13 14 13 40 31 42 18 13 12
Среднее 97 96 99 5,72 6,1 6,4 12 12 12 47 53 55 14 12 11
Двухлетка стандартная контроль
Голден Делишес

(Рейнджер)

ММ 106 100 100 100 3,2 4,6 4,4 4 5 5 76 102 86 2 3 2
М 26 95 100 92 2,7 3,3 2,9 5 4 5 52 87 64 4 4 3
М-9 RN 29 82 95 100 1,5 1,6 2,1 4 3 3 40 50 62 8 8 9
Р 60 75 85 89 2,1 2,0 1,9 4 3 4 53 65 50 9 10 5
Среднее 88 95 95 2,3 2,9 2,8 4 4 4 55 74 67 6 6 5
Модифицированная двухлетка
Гала Маст ММ 106 100 100 100 6,9 8,1 7,8 13 15 13 54 56 61 12 10 11
М 26 100 100 100 7,1 7,0 7,5 14 13 14 51 53 56 16 16 14
М-9 RN 29 93 100 96 3,3 4,0 3,9 9 8 10 38 51 38 22 16 15
Р 60 95 90 92 4,2 3,2 3,3 9 9 12 46 36 28 18 15 15
Среднее 97 98 97 5,4 5,6 5,6 11 11 12 47 50 46 17 14 14
Двухлетка стандартная — контроль
Гала Маст ММ 106 100 95 94 2,5 2,8 3,1 4 4 4 65 72 80 1 1 2
М 26 100 93 90 2,2 1,9 2,8 3 4 3 68 46 85 3 2 3
М-9 RN 29 95 85 87 1,5 2,0 1,7 3 3 3 51 80 63 5 3 6
Р 60 100 90 92 1,6 1,5 1,9 3 2 3 49 65 66 6 7 5
Среднее 98 91 91 1,9 2,1 2,4 3 3 3 58 66 75 4 3 4

Влияние прищипки апикальных листьев в сочетании с обработкой Арболином на ветвление однолетних саженцев яблони

Лобо / 62-396
Контроль 56,8 20,84 25,7
Прищипка 3,5 62,8 22,4 28,8
Прищипка + Арболин 8,1 78,7 27,3 29,2
НСР05 1,5 3,2 1,4 2,6
Орлик / Р 59
Контроль 66,1 26,3 24,7
Прищипка 4,3 98,8 32,9 30,3
Прищипка + Арболин 11,4 108,6 36,2 30,8
НСР05 2,7 8,5 2,7 4,2
Жигулевское / Р 60
Контроль 64,7 25,7 21,1
Прищипка 4,2 93,1 37,24 25,5
Прищипка + Арболин 8,6 96,3 35,66 27,3
НСР05 3,1 7,3 4,4 3,5

Технология книп-бом

Технология книп-бом Технология книп-бом Технология книп-бом
Технология книп-бом Технология книп-бом Технология книп-бом

Влияние технологий выращивания на биометрические показатели саженцев яблони на подвое Р 60

Лобо
Книп-бом 1,6 8,5 2,5
Модифицированный книп-бом 1,7 13,2 5,7
Модифицированная двухлетка 1,9 17,5 5,5
Двулетка – контроль 1,8 3,8 1,2
НСР05 0,15 3,1 2
Лигол
Книп-бом 1,7 10,1 3,2
Модифицированный книп-бом 1,7 14,9 7,7
Модифицированная двухлетка 1,9 18,8 6,7
Двулетка – контроль 1,9 4,3 1,5
НСР05 0,2 4 2,5
Зимнее полосатое
Книп-бом 1,6 7,9 5,6
Модифицированный книп-бом 1,6 14,5 6,2
Модифицированная двухлетка 1,8 17,3 9
Двулетка – контроль 1,7 3,5 1,5
НСР05 0,2 3,3 2,6

Влияние эколого-климатических условий на качество посадочного материала в среднем по трем привойно-подвойным комбинациям

(Лигол на подвоях 54-118, 62-396, Р 60)

Технология – модифицированный КНИП-БОМ
1. Высота саженцев, м 1,7 1,8 1,7 1,9
2. Количество разветвлений, шт. 12,5 14,3 12,8 14,5
3. Суммарный прирост,м 04.апр 6,3 5,8 7,2
4. Толщина штамба, см 2,5 3,1 3 3,5
5. Количество плодовых образований, шт. 12,5 17,1 15,5 18,8
Технология – «модифицированная двухлетка»
1. Высота саженцев, м 1,9 1,9 2 2,3
2. Количество разветвлений, шт. 17,1 16,9 18,5 18,4
3. Суммарный прирост,м 3,2 5,5 5,3 6,9
4. Толщина штамба, см 2,6 3,2 3,1 3,8
5. Количество плодовых образований, шт. 16 19,9 17,5 22,8
Технология – двухлетка /контроль/.
1. Высота саженцев, м 1,9 2 1,8 2,1
2. Количество разветвлений, шт. 4,2 4,6 4,1 4,3
3. Суммарный прирост, м 4,8 6,1 4,8 6,4
4. Толщина штамба, см 2,6 3,2 3,2 3,6
5. Количество плодовых образований, шт. 3,2 4,5 4,3 5

Муханин И.В.
МУХАНИН И.В., доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.

Системы формирования крон деревьев для интенсивных садов

Системы формирования крон  деревьев для интенсивных садов

Базовые модели интенсивных садов

Интенсивный сад  с плотностью размещения растений от 700 до 1100 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)

Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои (ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396), высота окулировки 5 – 15 см, система формирования – «модифицированная полуплоская» и «улучшенное русское веретено» (высота дерева – 3,5 — 4 м, количество скелетных или базовых ветвей – 5 – 7 шт., количество плодовых ветвей от 10 до 15, тип плодоношения сортов – выраженный кольчаточный),  схемы размещения 4,5 — 5 х 2-3 м. (в двустрочном варианте 5 х 2 + 2 м).

Интенсивный сад  с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.

Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16), высота окулировки 5 – 15 см, система формирования – «модифицированное стройное веретено» (высота дерева 3,5 м, количество базовых ветвей – 12 шт., количество плодовых ветвей более 12 шт., тип плодоношения сортов, преимущественно, кольчаточный), схемы размещения 4-4,5 х 1,0-2 м.

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.

Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны,  Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59. Р 22, ПБ-4, В 7-35), высота окулировки 5-10 см., система формирования – «модифицированное веретено» и «суперверетено» (высота дерева  3,5 м., количество плодовых ветвей более 25 шт., тип плодоношения сортов типично кольчаточный), схемы размещения 3-4,5 х 0,4-1 м.

Модифицированная полуплоская формировка для объемных садов

Операции и последовательность их выполнения

При формировании «модифицированной полуплоской» формировки применяется система четырех последовательных операций:

  1. Формирующая обрезка центрального проводника.
  2. Формирующая обрезка скелетных ветвей.
  3. Работа с плодоносящими ветвями.
  4. Обрезка временных ветвей.

1. Схема структуры плодового дерева при формировании объемной кроны в современном промышленном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-6х2,5-3 (4) м на примере «модифицированной полуплоской» формировки

Схема "Модифицированной полуплоской" формировки

  • Скелетные ветви— многолетние ветви, которые в объемных формировках позволяют создавать плодовую стену между отдельными деревьями и занимать весь объем кроны, предусмотренный схемой размещения.
  • Плодовые ветви — многолетние ветви, располагающиеся по центральному проводнику.
  • Временные ветви — все обрастающие ветви, располагающиеся на скелетных ветвях, но не используемые в создании скелета кроны
We cannot display this gallery

Таблица 1 — Динамика нарастания урожая по типам ветвей у деревьев яблони с модифицированной полуплоской формировкой (1998-2002 гг., сад посадки 1995 г.)

Жигулевское, 7 х 4 м., подвой 54-118
Временные ветви 12,5 37 42,7 57,7 149,9
Плодовые ветви 10,9 31,9 62,3 105,1
Скелетные ветви 10,4 38,5 48,9
Сумма 12,5 47,9 85 158,5 303,9
Жигулевское, 6 х 3 м., подвой 54-118
Временные ветви 24,5 30 65 87,5 85,5 292,5
Плодовые ветви 5,1 15,5 67 81 168,6
Скелетные ветви 20,4 79 99,4
Сумма 24,5 35,1 80,5 174,9 245,5 560,5
Лобо, 7 х 4 м., подвой 57-545
Временные ветви 15,5 27,2 45,7 74,5 85 247,9
Плодовые ветви 3 18 22 87,9 130,9
Скелетные ветви 5,1 32 98 135,1
Сумма 15,5 30,2 68,8 128,5 270,9 513,9
Лобо, 6 х 3 м., подвой 57-545
Временные ветви 37,9 40 80,5 120,5 110,5 389,4
Плодовые ветви 12,5 34,4 85,7 145,8 278,4
Скелетные ветви 45,6 42 100,2 187,8
Сумма 37,9 52,5 160,5 248,2 356,5 855,6

Таблица 2 — Динамика нарастания урожая по годам у деревьев яблони сорта Орлик с различными объемными формировками (1998-2000 гг., сад посадки 1993 г. схема 7 х 4 м)

Разреженно-ярусная
54-118 25,5 45,7 72,8 110,5 254,5
57-545 27 37,5 42,6 90,6 146 343,7
62-396 54,1 45,2 75,7 62,1 96 333,1
В среднем 27 36,1 54,7 75,2 117,5 310,4
НСР05 11,2 8,5 15,7 10,7 12,5
Модифицированная полуплоская
54-118 23,3 50,8 80,4 167,9 202 524,4
57-545 20,7 70,8 77,4 195 247,6 545,1
62-396 33,8 120,6 95,7 189,9 280,9 720,9
В среднем 25,9 80,7 84,5 184,3 243,5 596,8
НСР05 8,5 14,6 12,8 15,8 18,9
Свободнорастущая
54-118 12,3 37,5 30,8 120,7 69 270
57-545 15,6 50,6 88,3 75,8 148,8 379,1
62-396 16,8 67,4 43,2 156,8 76,8 361
В среднем 14,9 51,8 54,1 117,8 98,2 336,7
НСР05 5,3 12,7 14,5 17,8 15,7

Таблица 3 — Динамика нарастания урожая по годам у деревьев яблони с формировкой модифицированная полуплоская, в зависимости от приемов формирования (2001-2005 гг., сад посадки 1998 г. схема 6 х 3 м, подвой 54-118)

Спартан
С оттяжкой 46,6 75 150,1 169,7 234 675,4
Без оттяжки 12,3 24,5 45,7 80,1 115,6 278,2
В среднем 29,5 49,8 97,9 124,9 174,8 476,8
НСР05 16,3 15,7 22,4 32 23,7
Жигулевское
С оттяжки 25,6 45,5 86,2 146 177,6 480,9
Без оттяжки 12,5 32,1 65,4 78,7 188,7
В среднем 29 59,2 105,7 128,2 334,7
НСР05 13,4 18,5 22,4 25,6
Синап северный
С оттяжки 37,8 125,7 176,1 208 547,6
Без оттяжки 10,4 44,6 86,7 76,8 218,5
В среднем 24,1 85,2 131,4 142,4 382,5
НСР05 12,5 20,9 31,7 24,7

Улучшенное русское веретено

2. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5 х 2 — 3 м на примере формировки – улучшенное русское веретено.

Схема Улучшенное русское веретено

  • Скелетные ветви: неполноценные скелетные ветви – все разветвления по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей без разветвлений; скелетные ветви – все ветви по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей, имеющие разветвления и расположенные горизонтально по секторам кроны; скелетные плодоносящие ветви – разветвленные трехлетние плодоносящие ветви, отходящие от центрального проводника в зоне скелетных ветвей;
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику в зоне старше трех лет.

Таблица 4 — Динамика нарастания урожайности при формировании улучшенного русского веретена у различных сорто-подвойных комбинаций (2003-2006 гг., посадка 1999 г. схема посадки 5 х 2м)

Кандиль Никитина  54-118  25,5 49,3 149 170,8 394,6
57-545  28,4 68,4 175,4 238,7 510,9
Р 14  58 147 235,1 175,5 615,6
Р 1  52,5 134,9 210,5 268,8 666,7
В среднем  41,1 99,9 192,5 213,5 547
НСР05 8,5 14,7 22,4 25,6 — 
Лигол  54-118  32,2 95,4 174 215,8 517,4
57-545  24,5 89 245,9 175,8 535,2
Р 14  55,6 137,7 248,8 205 647,1
Р 1  45,8 86,9 280 240,7 653,4
В среднем  39,5 102,3 237,2 209,3 588,3
НСР05 7,3 10,5 18,7 26,7 — 

Таблица 5 — Динамика нарастания урожайности при формировании улучшенного русского веретена у различных сорто-подвойных комбинаций с концевым плодоношением (2003-2006 гг. Сад посадки 1999 г. схема посадки 5 х 2м)

Низкорослое  54-118  —  12,4 22,8 46,7 81,9
57-545  —  —  34,4 45 79,4
Р 14  13,4 20,3 46,8 57,7 220,1
Р 1  35,7 38,3 56 83,7 213,7
В среднем  12,3 18 40 58,3 148,8
НСР05  10,7 12,4 10,1 8,4 — 
Мартовское  54-118  —  23 36,9 86,8 146,7
57-545  15,6 32,1 45,8 105 198,5
Р 14  23,8 45,4 75,3 128,9 273,4
Р 1  28 64,9 110,9 148 351,8
В среднем  16,9 41,4 67,2 117,2 242,6
НСР05  6,3 9,5 8,4 14,7 — 

Модифицированное стройное веретено

3. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-3 х 1,5-2 м на примере формировки – модифицированное стройное веретено.

Схема Модифицированное стройное веретено

  • Базовые ветви: первичные – все разветвления по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной менее 40 см; неполноценные – все однолетние приросты по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной более 40 см; полноценные – разветвленные двухлетние ветви, отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с количеством разветвлений более двух; плодоносящие – трех-пяти летние плодоносящие ветви.
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 30 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику старше трех лет.
We cannot display this gallery

Операции и последовательность их выполнения.

Система агроприемов, применяемая при создании формировки «модифицированное стройное веретено», содержит пять последовательных операций:

  1. Формирующая обрезка центрального проводника;
  2. Циклическая замена базовых ветвей;
  3. Циклическая замена плодовых ветвей;
  4. Формирующая обрезка базовых ветвей;
  5. Формирующая обрезка плодовых ветвей.

Таблица 6 — Плодоношение деревьев яблони различных сортов с формировкой модифицированное стройное веретено в первые продуктивные годы (Данные за 2004-2006 гг., посадка 2002 г. Схема 4,5 х 1,5 м)

Зимнее полосатое  62-396  150 170,9 230,5 551,4
Р 1  170,3 218 287 675,3
Р 14  45,7 70,5 168,9 285,1
Р 60  59 135 260,7 454,7
Альфа  15,5 46,5 65,9 127,9
В среднем  88,1 128,2 202,6 418,9
НСР05  15 23,4 24,5 — 
Декабренок  62-396  135,9 247 267 649,9
Р 1  155,9 215,8 288 659,7
Р 14  65,8 128 167,2 361
Р 60  110,7 257,8 340 708,5
Альфа  12,2 55,8 85,4 153,4
В среднем  96,1 180,9 229,4 506,5
НСР05  15,6 22,3 20,2 — 
Победитель  62-396  85,2 164,8 205,8 455,8
Р 1  126 154,7 253,5 534,2
Р 14  68,4 185,5 236,6 490,5
Р 60  78,5 205,2 258 541,7
Альфа  —  28,6 79,4 108
В среднем  71,6 147,8 206,7 426
НСР05  12,5 22,7 25,6 — 

Таблица 7 – Влияние технологии выращивания посадочного материала на динамику нарастания урожая у сорта Синап орловский при формировании модифицированного стройного веретена (посадка 2001 г., плотность 1500 шт./га)

1. Однолетка плюс  42,1 160,4 295,5 498
2. Модифицированный книп-бом  43,2 157,8 245 446
3. Книп-бом  38,5 86,3 145,8 270,6
4. Двулетка – контроль 1  27 46,1 78,5 151,6
5. Однолетка – контроль 2  —  15 34,5 49,5
В среднем  30,2 93,1 159,9 283,1
НСР05 9 22,6 36,3 — 

Таблица 8 — Влияние ограничения плодоношения в первый период формирования «модифицированного стройного веретена» на динамику нарастания урожайности (Данные за 2002-2006 гг., посадка 2000 г, схема 4,5 х 1,5 м)

Куликовское 
С ограничением плодоношения  —  48,9 85,5 145,3 350,2 629,9
Без ограничения плодоношения  35,4 105,6 136 85,1 75,3 437,4
НСР05  —  25,6 24,5 17,4 27 — 
Лигол 
С ограничением плодоношения  —  35,5 105,5 170,4 385 696,4
Без ограничения плодоношения  55,4 90,5 146,9 67,8 137 497,6
НСР05  —  20,1 18,6 28,4 34,3 — 
Тарелочное 
С ограничением плодоношения  —  25,5 65,3 147,7 255,6 494,1
Без ограничения плодоношения  34 56,4 117,6 53,2 137,6 398,8
НСР05  —  18,5 24,8 27,6 33,1 — 

Модифицированное веретено

4. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-3 х 0,5-1 м на примере формировки – модифицированное веретено.

Схема Модифицированное веретено

Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви расположенные по центральному проводнику старше двух лет.

Операции и последовательность их выполнения

Система формирования крон, применяемая при создании формировки «модифицированное веретено», содержит три последовательных операции:

  1. Формирующую обрезку центрального проводника
  2. Циклическую замену плодовых ветвей
  3. Формирующую обрезку плодовых ветвей

Модифицированное веретено

Таблица 9 — Скороплодность и продуктивность различных сорто-подвойных комбинаций в интенсивном саду с формировкой модифицированное веретено (схема посадки 4,5 х 1 м).

Спартан 
62-396  10,3 32,1 72,5 57,8 44,1 217
Р 60  20,5 40,1 78,8 167 148 454
Р 59  27,3 79,2 111 116 97,8 431
Р 22  34,2 56,5 122 130 116 459
НСР05  6,4 8,5 10,2 12,5 15,1 — 
Орлик 
62-396  удаление  64,9 141 166 158 529
57-545  удаление  71,8 126 165 269 632
Р 60  удаление  108 185 148 155 596
Р 59  удаление  111 167 144 141 562
НСР05    8,3 12,4 10,5 14,3 — 

Таблица 10 — Урожайность и скороплодность некоторых сортов мичуринской селекции в первые годы плодоношения с формировкой модифицированное веретено (схема посадки 4,5 х 1 м)

3 год после посадки 
Зимнее полосатое  12,5 35,7 45,1 35,5 —  25,8 33,1
Декабренок  34,5 55,9 52,9 67,8 10,5 43,1 45,9
Победитель  26,8 33,8 45,8 65,8 14,8 65,8 — 
Тарелочное  18 34,2 43,6 54 23,8 56,8 37,9
НСР05  5,5 7,1 6,3 8,5 7,7 8 5,1
4 год после посадки 
Зимнее полосатое  28,9 281,3 60 147,1 55,5 106,8 138
Декабренок  248,9 229,3 212,2 140,6 91 120,1 187
Победитель  206,7 234,4 238 255,7 144,6 124,6 — 
Тарелочное  151,7 149,5 187 174,4 108,7 152,6 49
НСР05  21 18,5 20,2 16,9 18 15,8 23,1
5 год после посадки (после суровой зимы 2005/2006 гг., с температурой ниже – 40*) 
Зимнее полосатое  115,6 168,5 135,7 196,6 63,1 128,9 242,2
Декабренок  245,5 210 265,6 190,3 122,3 237,7 215,5
Победитель  145,4 217,8 152,7 278 167,7 177,5 34,7
Тарелочное  268,9 179,4 255,5 246,3 145,2 202,1 47,8
НСР05  15,3 8,5 14,4 21,7 18,9 16,6 15,7

Влияние высоты плодовых деревьев на продуктивность интенсивного сада с формировкой модифицированное веретено (Посадка 1998 года, плотность 2500 дер./га, подвой Р 60)

Жигулевское 
2.0  12,7 18,2 15,9 46,8
2,5 18.апр 30,1 25,6 74,1
3 28,5 38,3 32,5 99,5
НСР05  4,6 7,5 7,1 — 
Лобо 
2.0  13,2 17,5 18,9 62,8
2,5 18,3 31 26.июл 76
3 30,4 42,5 34,1 107
НСР05  4,2 08.апр 6,8 — 

Таблица 11 — Влияние ограничения плодоношения в первый период формирования модифицированного веретена на динамику нарастания урожайности молодых деревьев яблони на подвое Р 60 (сад посадки 2000 г, плотность посадки 2500 дер./га)

Вишневое 
С ограничением плодоношения  —  47,5 145 236,8 180,5 609,8
Без ограничения плодоношения  35,7 95,8 68,2 146,9 75,4 422
НСР05 —  15 25 34,2 35,6 — 
Пинова 
С ограничением плодоношения  —  60,5 125,5 350,5 385,5 922
Без ограничения плод2оношения  54,8 135,7 240,2 127,5 165 723,2
НСР05 —  18,6 32,4 28,5 43,8 — 

Таблица 12 — Влияние высоты окулировки на урожайность некоторых сортов с формировкой «модифицированное веретено» (Посадка 2002 г., плотность 2500 шт./га, данные за 2004-2006 гг.)

Жигулевское / 62-396 
5 см  25,5 74,8 157 257,3
15 см  44,1 125,9 185,8 355,8
НСР 05  5,5 12,6 18,5 — 
Лобо / Р 60 
5 см  14,6 45,7 167 227,3
15 см  45,6 158,3 220,8 424,7
НСР 05  12,4 21,4 23,6 — 

Суперверетено

5. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном суперинтенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,2-0,5 м на примере формировки – суперверетено.

Схема 5 - "Суперверетено"

  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 15 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – все разветвления центрального проводника старше двух лет.

Операции и последовательность их выполнения

Основные приемы формирования и обрезки деревьев, применяемые при создании формировки «суперверетено»:

  1. Формирующая обрезка центрального проводника
  2. Циклическая замена плодовых ветвей
  3. Формирующая обрезка плодовых ветвей

Суперверетено

Таблица 14 — Продуктивность некоторых сортов яблони с формировкой «суперверетено» (Плотность 4450 шт./га посадка 2000 г.)

Лобо  Р 16  28,2 36,6 30,5 95,3
Р 22  34,2 26,3 28,9 89,4
Р 59  14,6 38 20,6 73,2
ПБ-4  15,9 17,5 23 56,4
АРМ-18  24 36,7 16,3 77
57-491  12,8 28,4 26,5 67,7
НСР05  2,2 3,1 3,4 — 
Декабренок  Р 16  26,5 43,2 18 87,7
Р 22  18,5 33,7 24,1 76,3
Р 59  28 45,1 20,1 93,2
ПБ-4  15,3 24,8 25,3 65,4
АРМ-18  19,5 30,6 25 75,1
57-491  22,2 32,8 16 71
НСР05  1,9 4,3 3,6 — 
Зимнее полосатое  Р 16  34.7  31,5 19,5 85,7
Р 22  26,6 40,3 24,7 91,6
Р 59  16,3 36,8 30,5 83,6
ПБ-4  14,5 16,5 22,4 53,4
АРМ-18  21,6 35,5 30,7 87,8
57-491  30,6 25,5 18,7 74,8
НСР05  2,6 3,6 4,6 — 

Таблица 17 — Влияние качества посадочного материала на продуктивность деревьев яблони с формировкой «суперверетено» в первые годы плодоношения (Данные за 2004-2006 гг., плотность 4450 шт/га, посадка 2001 г.)

Жигулевское / Р 16 
Двулетка – контроль  3,4 3,6 7,3 14,6 25,5
Книп-бом  7,5 12,5 18,9 26,7 58,1
Модиф. книп-бом  15,7 24,7 37,8 35.6  98,1
Однолетка плюс  17,8 26,5 45,3 32,5 104,3
НСР05 1,8 3,5 5,3 3,7 7,6
Тарелочное / Р 59 
Двулетка – контроль  4,1 4,7 13,5 23,4 41,6
Книп-бом  8,4 12,6 28,6 32 73,2
Модиф. книп-бом  14,7 23 31,7 28,5 83.2 
Однолетка плюс  18,6 24,2 38,8 34,4 97,4
НСР05 2,5 4,2 5,7 5,3 7,1

«шоковая» омолаживающая обрезка

Под авторским контролем ежегодно по стране по этой системе обрезается более 50000 гектаров промышленных садов. Эта система обрезки позволяет за два года восстановить ростовой потенциал плодового дерева с полным возобновлением новой генеративной сферы.

6. Принципиальная схема «ШОКОВОЙ» омолаживающей обрезки с зонами воздействия каждой операции и приведенными новыми параметрами кроны. Поперечный разрез кроны полновозрастного дерева яблони.

«шоковая» омолаживающая обрезка

Таблица 18 — Продуктивность некоторых сортов яблони в промышленном саду с объемными кронами в связи с применением «шоковой» омолаживающей обрезки (Данные за 1997-1999 гг. ООО «Кошелевский посад», Самарской обл.)

«шоковая» омолаживающая обрезка

Синап северный  35,5 85,5 157 238 148 628
Кутузовец  30 65 116 275 140 596
Жигулевское  25 100 136 196 211 642

Муханин И.В.
МУХАНИН И.В., доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.

Системы формирования крон деревьев для интенсивных садов

Системы формирования крон  деревьев для интенсивных садов

Базовые модели интенсивных садов

Интенсивный сад  с плотностью размещения растений от 700 до 1100 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)

Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои (ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396), высота окулировки 5 – 15 см, система формирования – «модифицированная полуплоская» и «улучшенное русское веретено» (высота дерева – 3,5 — 4 м, количество скелетных или базовых ветвей – 5 – 7 шт., количество плодовых ветвей от 10 до 15, тип плодоношения сортов – выраженный кольчаточный),  схемы размещения 4,5 — 5 х 2-3 м. (в двустрочном варианте 5 х 2 + 2 м).

Интенсивный сад  с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.

Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16), высота окулировки 5 – 15 см, система формирования – «модифицированное стройное веретено» (высота дерева 3,5 м, количество базовых ветвей – 12 шт., количество плодовых ветвей более 12 шт., тип плодоношения сортов, преимущественно, кольчаточный), схемы размещения 4-4,5 х 1,0-2 м.

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.

Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны,  Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59. Р 22, ПБ-4, В 7-35), высота окулировки 5-10 см., система формирования – «модифицированное веретено» и «суперверетено» (высота дерева  3,5 м., количество плодовых ветвей более 25 шт., тип плодоношения сортов типично кольчаточный), схемы размещения 3-4,5 х 0,4-1 м.

Модифицированная полуплоская формировка для объемных садов

Операции и последовательность их выполнения

При формировании «модифицированной полуплоской» формировки применяется система четырех последовательных операций:

  1. Формирующая обрезка центрального проводника.
  2. Формирующая обрезка скелетных ветвей.
  3. Работа с плодоносящими ветвями.
  4. Обрезка временных ветвей.

1. Схема структуры плодового дерева при формировании объемной кроны в современном промышленном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-6х2,5-3 (4) м на примере «модифицированной полуплоской» формировки

Схема "Модифицированной полуплоской" формировки

  • Скелетные ветви— многолетние ветви, которые в объемных формировках позволяют создавать плодовую стену между отдельными деревьями и занимать весь объем кроны, предусмотренный схемой размещения.
  • Плодовые ветви — многолетние ветви, располагающиеся по центральному проводнику.
  • Временные ветви — все обрастающие ветви, располагающиеся на скелетных ветвях, но не используемые в создании скелета кроны
We cannot display this gallery

Таблица 1 — Динамика нарастания урожая по типам ветвей у деревьев яблони с модифицированной полуплоской формировкой (1998-2002 гг., сад посадки 1995 г.)

Жигулевское, 7 х 4 м., подвой 54-118
Временные ветви 12,5 37 42,7 57,7 149,9
Плодовые ветви 10,9 31,9 62,3 105,1
Скелетные ветви 10,4 38,5 48,9
Сумма 12,5 47,9 85 158,5 303,9
Жигулевское, 6 х 3 м., подвой 54-118
Временные ветви 24,5 30 65 87,5 85,5 292,5
Плодовые ветви 5,1 15,5 67 81 168,6
Скелетные ветви 20,4 79 99,4
Сумма 24,5 35,1 80,5 174,9 245,5 560,5
Лобо, 7 х 4 м., подвой 57-545
Временные ветви 15,5 27,2 45,7 74,5 85 247,9
Плодовые ветви 3 18 22 87,9 130,9
Скелетные ветви 5,1 32 98 135,1
Сумма 15,5 30,2 68,8 128,5 270,9 513,9
Лобо, 6 х 3 м., подвой 57-545
Временные ветви 37,9 40 80,5 120,5 110,5 389,4
Плодовые ветви 12,5 34,4 85,7 145,8 278,4
Скелетные ветви 45,6 42 100,2 187,8
Сумма 37,9 52,5 160,5 248,2 356,5 855,6

Таблица 2 — Динамика нарастания урожая по годам у деревьев яблони сорта Орлик с различными объемными формировками (1998-2000 гг., сад посадки 1993 г. схема 7 х 4 м)

Разреженно-ярусная
54-118 25,5 45,7 72,8 110,5 254,5
57-545 27 37,5 42,6 90,6 146 343,7
62-396 54,1 45,2 75,7 62,1 96 333,1
В среднем 27 36,1 54,7 75,2 117,5 310,4
НСР05 11,2 8,5 15,7 10,7 12,5
Модифицированная полуплоская
54-118 23,3 50,8 80,4 167,9 202 524,4
57-545 20,7 70,8 77,4 195 247,6 545,1
62-396 33,8 120,6 95,7 189,9 280,9 720,9
В среднем 25,9 80,7 84,5 184,3 243,5 596,8
НСР05 8,5 14,6 12,8 15,8 18,9
Свободнорастущая
54-118 12,3 37,5 30,8 120,7 69 270
57-545 15,6 50,6 88,3 75,8 148,8 379,1
62-396 16,8 67,4 43,2 156,8 76,8 361
В среднем 14,9 51,8 54,1 117,8 98,2 336,7
НСР05 5,3 12,7 14,5 17,8 15,7

Таблица 3 — Динамика нарастания урожая по годам у деревьев яблони с формировкой модифицированная полуплоская, в зависимости от приемов формирования (2001-2005 гг., сад посадки 1998 г. схема 6 х 3 м, подвой 54-118)

Спартан
С оттяжкой 46,6 75 150,1 169,7 234 675,4
Без оттяжки 12,3 24,5 45,7 80,1 115,6 278,2
В среднем 29,5 49,8 97,9 124,9 174,8 476,8
НСР05 16,3 15,7 22,4 32 23,7
Жигулевское
С оттяжки 25,6 45,5 86,2 146 177,6 480,9
Без оттяжки 12,5 32,1 65,4 78,7 188,7
В среднем 29 59,2 105,7 128,2 334,7
НСР05 13,4 18,5 22,4 25,6
Синап северный
С оттяжки 37,8 125,7 176,1 208 547,6
Без оттяжки 10,4 44,6 86,7 76,8 218,5
В среднем 24,1 85,2 131,4 142,4 382,5
НСР05 12,5 20,9 31,7 24,7

Улучшенное русское веретено

2. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5 х 2 — 3 м на примере формировки – улучшенное русское веретено.

Схема Улучшенное русское веретено

  • Скелетные ветви: неполноценные скелетные ветви – все разветвления по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей без разветвлений; скелетные ветви – все ветви по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей, имеющие разветвления и расположенные горизонтально по секторам кроны; скелетные плодоносящие ветви – разветвленные трехлетние плодоносящие ветви, отходящие от центрального проводника в зоне скелетных ветвей;
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику в зоне старше трех лет.

Таблица 4 — Динамика нарастания урожайности при формировании улучшенного русского веретена у различных сорто-подвойных комбинаций (2003-2006 гг., посадка 1999 г. схема посадки 5 х 2м)

Кандиль Никитина  54-118  25,5 49,3 149 170,8 394,6
57-545  28,4 68,4 175,4 238,7 510,9
Р 14  58 147 235,1 175,5 615,6
Р 1  52,5 134,9 210,5 268,8 666,7
В среднем  41,1 99,9 192,5 213,5 547
НСР05 8,5 14,7 22,4 25,6 — 
Лигол  54-118  32,2 95,4 174 215,8 517,4
57-545  24,5 89 245,9 175,8 535,2
Р 14  55,6 137,7 248,8 205 647,1
Р 1  45,8 86,9 280 240,7 653,4
В среднем  39,5 102,3 237,2 209,3 588,3
НСР05 7,3 10,5 18,7 26,7 — 

Таблица 5 — Динамика нарастания урожайности при формировании улучшенного русского веретена у различных сорто-подвойных комбинаций с концевым плодоношением (2003-2006 гг. Сад посадки 1999 г. схема посадки 5 х 2м)

Низкорослое  54-118  —  12,4 22,8 46,7 81,9
57-545  —  —  34,4 45 79,4
Р 14  13,4 20,3 46,8 57,7 220,1
Р 1  35,7 38,3 56 83,7 213,7
В среднем  12,3 18 40 58,3 148,8
НСР05  10,7 12,4 10,1 8,4 — 
Мартовское  54-118  —  23 36,9 86,8 146,7
57-545  15,6 32,1 45,8 105 198,5
Р 14  23,8 45,4 75,3 128,9 273,4
Р 1  28 64,9 110,9 148 351,8
В среднем  16,9 41,4 67,2 117,2 242,6
НСР05  6,3 9,5 8,4 14,7 — 

Модифицированное стройное веретено

3. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-3 х 1,5-2 м на примере формировки – модифицированное стройное веретено.

Схема Модифицированное стройное веретено

  • Базовые ветви: первичные – все разветвления по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной менее 40 см; неполноценные – все однолетние приросты по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной более 40 см; полноценные – разветвленные двухлетние ветви, отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с количеством разветвлений более двух; плодоносящие – трех-пяти летние плодоносящие ветви.
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 30 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику старше трех лет.
We cannot display this gallery

Операции и последовательность их выполнения.

Система агроприемов, применяемая при создании формировки «модифицированное стройное веретено», содержит пять последовательных операций:

  1. Формирующая обрезка центрального проводника;
  2. Циклическая замена базовых ветвей;
  3. Циклическая замена плодовых ветвей;
  4. Формирующая обрезка базовых ветвей;
  5. Формирующая обрезка плодовых ветвей.

Таблица 6 — Плодоношение деревьев яблони различных сортов с формировкой модифицированное стройное веретено в первые продуктивные годы (Данные за 2004-2006 гг., посадка 2002 г. Схема 4,5 х 1,5 м)

Зимнее полосатое  62-396  150 170,9 230,5 551,4
Р 1  170,3 218 287 675,3
Р 14  45,7 70,5 168,9 285,1
Р 60  59 135 260,7 454,7
Альфа  15,5 46,5 65,9 127,9
В среднем  88,1 128,2 202,6 418,9
НСР05  15 23,4 24,5 — 
Декабренок  62-396  135,9 247 267 649,9
Р 1  155,9 215,8 288 659,7
Р 14  65,8 128 167,2 361
Р 60  110,7 257,8 340 708,5
Альфа  12,2 55,8 85,4 153,4
В среднем  96,1 180,9 229,4 506,5
НСР05  15,6 22,3 20,2 — 
Победитель  62-396  85,2 164,8 205,8 455,8
Р 1  126 154,7 253,5 534,2
Р 14  68,4 185,5 236,6 490,5
Р 60  78,5 205,2 258 541,7
Альфа  —  28,6 79,4 108
В среднем  71,6 147,8 206,7 426
НСР05  12,5 22,7 25,6 — 

Таблица 7 – Влияние технологии выращивания посадочного материала на динамику нарастания урожая у сорта Синап орловский при формировании модифицированного стройного веретена (посадка 2001 г., плотность 1500 шт./га)

1. Однолетка плюс  42,1 160,4 295,5 498
2. Модифицированный книп-бом  43,2 157,8 245 446
3. Книп-бом  38,5 86,3 145,8 270,6
4. Двулетка – контроль 1  27 46,1 78,5 151,6
5. Однолетка – контроль 2  —  15 34,5 49,5
В среднем  30,2 93,1 159,9 283,1
НСР05 9 22,6 36,3 — 

Таблица 8 — Влияние ограничения плодоношения в первый период формирования «модифицированного стройного веретена» на динамику нарастания урожайности (Данные за 2002-2006 гг., посадка 2000 г, схема 4,5 х 1,5 м)

Куликовское 
С ограничением плодоношения  —  48,9 85,5 145,3 350,2 629,9
Без ограничения плодоношения  35,4 105,6 136 85,1 75,3 437,4
НСР05  —  25,6 24,5 17,4 27 — 
Лигол 
С ограничением плодоношения  —  35,5 105,5 170,4 385 696,4
Без ограничения плодоношения  55,4 90,5 146,9 67,8 137 497,6
НСР05  —  20,1 18,6 28,4 34,3 — 
Тарелочное 
С ограничением плодоношения  —  25,5 65,3 147,7 255,6 494,1
Без ограничения плодоношения  34 56,4 117,6 53,2 137,6 398,8
НСР05  —  18,5 24,8 27,6 33,1 — 

Модифицированное веретено

4. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-3 х 0,5-1 м на примере формировки – модифицированное веретено.

Схема Модифицированное веретено

Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви расположенные по центральному проводнику старше двух лет.

Операции и последовательность их выполнения

Система формирования крон, применяемая при создании формировки «модифицированное веретено», содержит три последовательных операции:

  1. Формирующую обрезку центрального проводника
  2. Циклическую замену плодовых ветвей
  3. Формирующую обрезку плодовых ветвей

Модифицированное веретено

Таблица 9 — Скороплодность и продуктивность различных сорто-подвойных комбинаций в интенсивном саду с формировкой модифицированное веретено (схема посадки 4,5 х 1 м).

Спартан 
62-396  10,3 32,1 72,5 57,8 44,1 217
Р 60  20,5 40,1 78,8 167 148 454
Р 59  27,3 79,2 111 116 97,8 431
Р 22  34,2 56,5 122 130 116 459
НСР05  6,4 8,5 10,2 12,5 15,1 — 
Орлик 
62-396  удаление  64,9 141 166 158 529
57-545  удаление  71,8 126 165 269 632
Р 60  удаление  108 185 148 155 596
Р 59  удаление  111 167 144 141 562
НСР05    8,3 12,4 10,5 14,3 — 

Таблица 10 — Урожайность и скороплодность некоторых сортов мичуринской селекции в первые годы плодоношения с формировкой модифицированное веретено (схема посадки 4,5 х 1 м)

3 год после посадки 
Зимнее полосатое  12,5 35,7 45,1 35,5 —  25,8 33,1
Декабренок  34,5 55,9 52,9 67,8 10,5 43,1 45,9
Победитель  26,8 33,8 45,8 65,8 14,8 65,8 — 
Тарелочное  18 34,2 43,6 54 23,8 56,8 37,9
НСР05  5,5 7,1 6,3 8,5 7,7 8 5,1
4 год после посадки 
Зимнее полосатое  28,9 281,3 60 147,1 55,5 106,8 138
Декабренок  248,9 229,3 212,2 140,6 91 120,1 187
Победитель  206,7 234,4 238 255,7 144,6 124,6 — 
Тарелочное  151,7 149,5 187 174,4 108,7 152,6 49
НСР05  21 18,5 20,2 16,9 18 15,8 23,1
5 год после посадки (после суровой зимы 2005/2006 гг., с температурой ниже – 40*) 
Зимнее полосатое  115,6 168,5 135,7 196,6 63,1 128,9 242,2
Декабренок  245,5 210 265,6 190,3 122,3 237,7 215,5
Победитель  145,4 217,8 152,7 278 167,7 177,5 34,7
Тарелочное  268,9 179,4 255,5 246,3 145,2 202,1 47,8
НСР05  15,3 8,5 14,4 21,7 18,9 16,6 15,7

Влияние высоты плодовых деревьев на продуктивность интенсивного сада с формировкой модифицированное веретено (Посадка 1998 года, плотность 2500 дер./га, подвой Р 60)

Жигулевское 
2.0  12,7 18,2 15,9 46,8
2,5 18.апр 30,1 25,6 74,1
3 28,5 38,3 32,5 99,5
НСР05  4,6 7,5 7,1 — 
Лобо 
2.0  13,2 17,5 18,9 62,8
2,5 18,3 31 26.июл 76
3 30,4 42,5 34,1 107
НСР05  4,2 08.апр 6,8 — 

Таблица 11 — Влияние ограничения плодоношения в первый период формирования модифицированного веретена на динамику нарастания урожайности молодых деревьев яблони на подвое Р 60 (сад посадки 2000 г, плотность посадки 2500 дер./га)

Вишневое 
С ограничением плодоношения  —  47,5 145 236,8 180,5 609,8
Без ограничения плодоношения  35,7 95,8 68,2 146,9 75,4 422
НСР05 —  15 25 34,2 35,6 — 
Пинова 
С ограничением плодоношения  —  60,5 125,5 350,5 385,5 922
Без ограничения плод2оношения  54,8 135,7 240,2 127,5 165 723,2
НСР05 —  18,6 32,4 28,5 43,8 — 

Таблица 12 — Влияние высоты окулировки на урожайность некоторых сортов с формировкой «модифицированное веретено» (Посадка 2002 г., плотность 2500 шт./га, данные за 2004-2006 гг.)

Жигулевское / 62-396 
5 см  25,5 74,8 157 257,3
15 см  44,1 125,9 185,8 355,8
НСР 05  5,5 12,6 18,5 — 
Лобо / Р 60 
5 см  14,6 45,7 167 227,3
15 см  45,6 158,3 220,8 424,7
НСР 05  12,4 21,4 23,6 — 

Суперверетено

5. Схема структуры плодового дерева при формировании малообъемной кроны в современном суперинтенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,2-0,5 м на примере формировки – суперверетено.

Схема 5 - "Суперверетено"

  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 15 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – все разветвления центрального проводника старше двух лет.

Операции и последовательность их выполнения

Основные приемы формирования и обрезки деревьев, применяемые при создании формировки «суперверетено»:

  1. Формирующая обрезка центрального проводника
  2. Циклическая замена плодовых ветвей
  3. Формирующая обрезка плодовых ветвей

Суперверетено

Таблица 14 — Продуктивность некоторых сортов яблони с формировкой «суперверетено» (Плотность 4450 шт./га посадка 2000 г.)

Лобо  Р 16  28,2 36,6 30,5 95,3
Р 22  34,2 26,3 28,9 89,4
Р 59  14,6 38 20,6 73,2
ПБ-4  15,9 17,5 23 56,4
АРМ-18  24 36,7 16,3 77
57-491  12,8 28,4 26,5 67,7
НСР05  2,2 3,1 3,4 — 
Декабренок  Р 16  26,5 43,2 18 87,7
Р 22  18,5 33,7 24,1 76,3
Р 59  28 45,1 20,1 93,2
ПБ-4  15,3 24,8 25,3 65,4
АРМ-18  19,5 30,6 25 75,1
57-491  22,2 32,8 16 71
НСР05  1,9 4,3 3,6 — 
Зимнее полосатое  Р 16  34.7  31,5 19,5 85,7
Р 22  26,6 40,3 24,7 91,6
Р 59  16,3 36,8 30,5 83,6
ПБ-4  14,5 16,5 22,4 53,4
АРМ-18  21,6 35,5 30,7 87,8
57-491  30,6 25,5 18,7 74,8
НСР05  2,6 3,6 4,6 — 

Таблица 17 — Влияние качества посадочного материала на продуктивность деревьев яблони с формировкой «суперверетено» в первые годы плодоношения (Данные за 2004-2006 гг., плотность 4450 шт/га, посадка 2001 г.)

Жигулевское / Р 16 
Двулетка – контроль  3,4 3,6 7,3 14,6 25,5
Книп-бом  7,5 12,5 18,9 26,7 58,1
Модиф. книп-бом  15,7 24,7 37,8 35.6  98,1
Однолетка плюс  17,8 26,5 45,3 32,5 104,3
НСР05 1,8 3,5 5,3 3,7 7,6
Тарелочное / Р 59 
Двулетка – контроль  4,1 4,7 13,5 23,4 41,6
Книп-бом  8,4 12,6 28,6 32 73,2
Модиф. книп-бом  14,7 23 31,7 28,5 83.2 
Однолетка плюс  18,6 24,2 38,8 34,4 97,4
НСР05 2,5 4,2 5,7 5,3 7,1

«шоковая» омолаживающая обрезка

Под авторским контролем ежегодно по стране по этой системе обрезается более 50000 гектаров промышленных садов. Эта система обрезки позволяет за два года восстановить ростовой потенциал плодового дерева с полным возобновлением новой генеративной сферы.

6. Принципиальная схема «ШОКОВОЙ» омолаживающей обрезки с зонами воздействия каждой операции и приведенными новыми параметрами кроны. Поперечный разрез кроны полновозрастного дерева яблони.

«шоковая» омолаживающая обрезка

Таблица 18 — Продуктивность некоторых сортов яблони в промышленном саду с объемными кронами в связи с применением «шоковой» омолаживающей обрезки (Данные за 1997-1999 гг. ООО «Кошелевский посад», Самарской обл.)

«шоковая» омолаживающая обрезка

Синап северный  35,5 85,5 157 238 148 628
Кутузовец  30 65 116 275 140 596
Жигулевское  25 100 136 196 211 642

Муханин И.В.МУХАНИН И.В., доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.

Анализ современного состояния вопроса разработки технологии производства яблок в высокодоходных садах на клоновых подвоях.

За отчетный период

ПРОБЛЕМЫ НАЧАЛЬНОГО ПЕРИОДА

  1. Полное отсутствие подвойного материала клоновых отводков из-за отсутствия маточников клоновых подвоев в России.
  2. Недостаточный опыт в выращивании высококачественного посадочного материала для садов с высокой плотностью посадки и отсутствие на тот момент современных требований к такому посадочному материалу.
  3. Неопределенность в понимании влияния карликовости на скороплодность, продуктивность, качество плодов в сочетании с ростовой активностью деревьев. Также сказывалось отсутствие информации по влиянию высоты окулировки на карликовость, глубины посадки, взаимовлияние различных сорто-подвойных комбинаций и необходимость подбора оптимальных сочетаний.
  4. Недостаток знаний в системе формирования высокоплотных садов.
  5. Требовал решения вопрос об опорных конструкциях, включающий в себя как сочетание их в системе конструкции новых садов, так и технические вопросы по опорам, проволоке, рейках, системах натяжки, креплений концевых столбов, видах обработок и т.д.
  6. Необходимо было решить вопрос об интенсивных садах, как в плане определения и понимания, что такое интенсивный сад, так и в плане осмысления и подразделения на различные виды интенсивных садов с различной плотностью посадки в сочетании с сорто-подвойными комбинациями.
  7. Проблема защиты растений часто ставилась исключительно с точки зрения экологии и экологически чистой продукции.
  8. В борьбе за экологически чистую продукцию были сведены на нет исследования по минеральному питанию плодовых растений. Данные о микроудобрениях, применяемых при химических обработках по листовой поверхности и их эффективности были недостаточны и на тот период не проверенны.
  9. Применение гербицидов в садах, в рамках борьбы за экологию, приравнивалось к загрязнению окружающей среды.

МАТОЧНИК КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ

ИТОГИ ПО РАЗРАБОТКЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЗДАНИЯ И ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАТОЧНИКОВ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ОРГАНИЧЕСОГО СУБСТРАТА И ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ЗА 5 ЛЕТ

  1. Был произведен информационный поиск и выбрана оптимальная модель маточника клоновых подвоев, наиболее отвечающая требованиям интенсивного садоводства. За основу разработок была взята Голландская модель маточника с применением органического мульчирующего материала в виде коры и опилок еловых пород.
  2. В течении двух лет эта модель изучалась нами за рубежом в Польше, Белоруссии, Германии. Особую помощь на первом этапе нам оказали польские ученые и питомниководы, которые имели прямые выходы к информации о передовых технологических разработках применяемых садоводами Европы.
  3. После изучения основ технологии и решения о закладке на территории ВНИИС им. Мичурина маточника такого типа нами был приобретен безвирусный подвойный материал в институте Скерневицы (Польша), в Прусской опытной станции (Польша), в Пружанской опытной станции садоводства (Беларусь). Завезены были подвои 54-118, 62-396, 57-545, ПБ-4, В.195, В.490, Р 1, Р 2, Р 22, Р 16, Р 59, Р 60, АРМ 18, Б 7-35 и ряд других. В ходе этой работы был проведен огромный комплекс организационных и производственных работ по закупке, транспортировке и доставке посадочного материала и комплекта специальной техники для маточника клоновых подвоев. С этого времени в институте появилась коллекция вегететивно размножаемых клоновых подвоев в сочетании с интенсивным современным маточником.
  4. В течении 8 последних лет нами разрабатывалась технология отводкового маточника с применением органического субстрата для средней, южной зон садоводства и для верхнего и среднего Поволжья. Нами разрабатывались следующие вопросы: техника закладки маточника, сроки обрезки и сила чеканки, сроки весеннего разокучивания и влияние на продуктивность технологических регламентов, потеря по годам потенциала продуктивности и оптимальные параметры субстрата как по качеству, так и по высоте окучивания. В связи с разрабатываемой технологией нами были переосмыслены подходы к понятию качества подвойного материала. Итоговой работой по этому направлению научной деятельности стала изданная в 2003 году книга «Практическое руководство по созданию и возделыванию отводковых маточников клоновых подвоев».
  5. В течении последних пяти лет под нашим методическим руководством была создана целая система производственных маточников клоновых подвоев в областях: Тамбовской, Липецкой, Белгородской, Воронежской, Самарской, Курской, Ростовской, Волгоградской и в Краснодарском и Ставропольском краях. Можно с уверенностью отметить, что в России на современном этапе проблема наличия подвойного материала уже не стоит. Российские питомниководы способны с такой базой в кратчайшие сроки выращивать любое количество посадочного материала на клоновых подвоях.

ПРОДУКТИВНОСТЬ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ В ИНТЕНСИВНОМ МАТОЧНИКЕ ПРИ ПЛОТНОЙ ПОСАДКЕ В ПЕРВЫЙ, ВТОРОЙ И ТРЕТИЙ ГОД ЭКСПЛУАТАЦИИ.

(ВНИИС им. И.В.Мичурина, 2001 – 2003 г).

160 х 15  57-491  13 – 18 — 32  78  —  112 — 199  39  —  45 — 42  61 – 52 — 45  0 – 3 — 13 
Р 16  9 – 22 — 35  55 – 137 — 218  42 – 35 — 36  40 – 52 — 40  18 – 13 — 24 
СК-3  35 – 37 — 41  218 – 230 — 255  35 – 45 — 38  65 – 50 — 43  0 – 5 — 19 
СК-4  40 – 42 — 45  250 – 261 — 280  40 – 45 — 34  60 – 35 — 37  0 – 20 — 29 
62-396  27 – 35 — 45  168 – 218 — 280  38 – 39 — 36  29 – 52 — 34  33 —  9 — 30 
62-396 к*  55 – 64 — 68  348 – 398 — 423  49 – 34 — 30  24 – 41 — 38  27 —  25 — 32 
НСР05 11 – 12 — 8  65 – 72 — 53  —     —    —  —    —   —  —    —   — 

ПИТОМНИК

ИТОГИ РАЗРАБОТОК В ОБЛАСТИ ПИТОМНИКОВОДСТВА ЗА ПЯТЬ ЛЕТ

  1. Основываясь на доступной информации в научной литературе и исходя из собственного опыта приобретенного как в результате поездок за рубеж по научным центрам садоводства Белоруссии, Польши, Германии, Голландии, Франции так и в результате многочисленных опытов на собственной базе нами в первую очередь изучались новейшие технологии широко применяемые в в странах развитого садоводства. В первую очередь это технологии выращивания высококачественного посадочного материала «стандартная однолетка» и «КНИП-БОМ». Ценность этих исследований в том, что они проводились одновременно в разных зонах садоводства. Основываясь на многолетних исследованиях мы пришли к выводу, что получение в наших условиях высококачественного посадочного материала по этим технологиям проблематично.
  2. Основываясь на приобретенном опыте мы пересмотрели принципиальные подходы к качеству посадочного материала пригодного к закладке высокопродуктивных и скороплодных садов. В связи с этим нами были введены «внутриинститутские» стандарты на посадочный материал.
  3. Итогами работы стали две наши новые разработки, которые в настоящее время дорабатываются и проходят производственную проверку в различных зонах садоводства. Эти новые технологии по выращиванию посадочного материала с заданными параметрами: «однолетка плюс» и «модифицированный книп-бом».
  4. В 2003 году нами заложен производственный опыт (3 сорта на 3 подвоях) саженцами выращенными по этим технологиям.
  5. Главным итогом после пяти лет интенсивной работы является вывод, что без комплексного решения проблемы «питомниководства» в вопросах: механизации, подготовки почвы, орошения, питания и защиты растений, обучения кадров, применения специальных инструментов и расходных материалов, а главное создания в нашем институте отдела питомниководства, способного решить эти проблемы о серьезных результатах по выращивания высококачественного посадочного материала не может быть и речи.

ТЕХНОЛОГИЯ «ОДНОЛЕТКА ПЛЮС»

ИТОГИ РАБОТ ПО РАЗРАБОТКЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ИНТЕНСИВНЫХ ВЫСОКОДОХОДНЫХ ЯБЛОНЕВЫХ САДОВ НА КЛОНОВЫХ ПОДВОЯХ

  1. Осмыслены и выявлены биологические основы карликовости с определением влияния его на ростовую активность сорто-подвойных комбинаций привитых на слаборослых подвоях.
  2. Детально отработаны системы формирования высокоплотных садов интенсивного типа. Разработаны две основные технологии формирования – «модифицированное стройное веретено» и «улучшенная полуплоская формировка» которые уже проходят производственную проверку и широко внедряются в передовых хозяйствах России.
  3. Изучены и оценены опорные конструкции применяемые в интенсивных садах на пригодность, долговечность и устойчивость.
  4. Определены основные перспективные конструкции интенсивных садов с применением опорных конструкций и без них.
  5. Изучены и находятся в процессе исследования сорто-подвойные комбинации основных перспективных сортов яблони. Созданная нами база из системы опытных садов позволяет выделять сорто-подвойные комбинации отвечающие требованиям современного садоводства.
  6. Разработаны усовершенствованные системы защиты растений, учитывающие состав вредных объектов и особенности конструкций насаждений.
  7. Намечены пути оптимизации минерального питания в насаждениях интенсивного типа при комплексном применении минеральных удобрений, микроудобрений и некоторых элементов т.к. бор и кальций.
  8. Применение гербицидов в интенсивных садах стало нормой.
  9. Стало нормой сочетать интенсивный сад с капельным орошением

19.06.10. Выявить лучшие сорто-подвойные комбинации яблони в саду.

Исполнители: Муханин И.В., Муханин В.Г.

По урожайности были выделены следующие сорто-подвойные комбинации. По сорту Спартан на Р 59 (4 год -180 ц/га), Р 60 (4 год – 136 ц/га). По сорту Орлик 62-396 (4 год – 145 ц/га). По сорту Скороплодное на подвое 62-396 (4 год – 81 ц/га при стандартности 96 %). По сорту Красивое на подвое 62-396 (82 ц/га). По Синапу орловскому на подвое Р 59 (4 год – 95 ц/га). По Жигулевскому на подвое Р 60 (3 год — 244 ц/га), Р 59 (3 год – 144 ц/га). По сорту Апорт на подвое Р 22 (3 год 203 ц/га), Р 60 (3 год – 105 ц/га/.

19.07.02. Уточнить в разрезе сорто-подвойных комбинаций системы формирования крон, характер и эффективность зеленых операций.

Исполнители: Муханин И.В., Муханин В.Г.

Улучшенная полуплоская формировка

предназначена для применения в садах с округлыми кронами со схемами посадки 7-5 х 4-2 м.

Модифицированное стройное веретено

Система основывается на индивидуальном подходе по выбору силы и степени обрезки по каждой группе ветвей. Всего этих групп при этой формировке нами выделено четыре.

Система «модифицированное стройное веретено» проходит производственную проверку, но уже сейчас этой системой пользуются передовые садоводы страны ежегодно на площади более 1200 гектаров интенсивных насаждений с плотностью более 1500 деревьев на гектар. Эта система формирования предназначена для интенсивных насаждений со схемами посадки 5-3 х 2-1 м.

19.07.02. Разработать систему обрезки деревьев яблони, обеспечивающую стабильную возобновляемость их генеративной сферы при различных сорто-подвойных комбинациях.

Исполнители: Муханин И.В., Муханин В.Г.

«шоковая»

омолаживающая обрезка

В текущем году продолжено внедрение этой технологии обрезки по всем зонам садоводства. Только под авторским контролем ежегодно по стране по этой системе обрезается более 5000 гектаров промышленных садов. Эта система обрезки позволяет за два года восстановить ростовой потенциал плодового дерево с полным возобновлением новой генеративной сферы.

Муханин И.В.
Муханин Игорь Викторович,
доктор с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов

ЭКОНОМИКА СОВРЕМЕННОГО САДА

2_1.jpg

Аспекты современного интенсивного сада.

Динамика нарастания урожая у деревьев яблони сорта Орлик с различными объемными формировками
(данные за 2001-2005 гг., посадки сада 1997 г., схема 6×3 м)

«Разреженно-ярусная» — контроль 1
54-118 25,5 45,7 72,8 110,5 254,5
57-545 27,0 37,5 42,6 90,6 146,0 343,7
62-396 54,1 45,2 75,7 62,1 96,0 333,1
В среднем 27,0 36,1 54,7 75,2 117,5 310,4
НСР05 11,2 8,5 15,7 10,7 12,5
«Модифицированная полуплоская»
54-118 23,3 50,8 80,4 167,9 202,0 524,4
57-545 20,7 70,8 77,4 195,0 247,6 545,1
62-396 33,8 120,6 95,7 189,9 280,9 720,9
В среднем 25,9 80,7 84,5 184,3 243,5 596,8
НСР05 8,5 14,6 12,8 15,8 18,9
«Свободнорастущая» — контроль 2
54-118 12,3 37,5 30,8 120,7 69,0 270,0
57-545 15,6 50,6 88,3 75,8 148,8 379,1
62-396 16,8 67,4 43,2 156,8 76,8 361,0
В среднем 14,9 51,8 54,1 117,8 98,2 336,7
НСР05 5,3 12,7 14,5 17,8 15,7

Экономическая оценка применения формировки «новое русское веретено» на различных по силе подвоях яблони сорта Лобо в среднем за три года (6-8 год после посадки сада) в ценах 2010 года

Средняя урожайность
за 3 года, т/га
12,7 16,8 6,5
Количество плодоносящих деревьев на 1 га 1000 1000 417
Себестоимость
1 т. тыс. рублей
5,6 5,3 6,7
Цена реализации
1 т. тыс. рублей
18,5 18,5 18,5
Выручка от реализации продукции с,
тыс. рублей
235,0 310,8 120,3
Прибыль на,
тыс. рублей
163,9 221,8 76,7
Себестоимость,
тыс. рублей
71,1 89,0 43,6
Уровень рентабельности, % 230 248 176

Урожайность сорта Жигулевское, в зависимости от привойно-подвойных комбинаций, с системой формирования «модифицированное стройное веретено», 4,5×1,5 м

62-396
контроль
4,2 29,0 24,9 15,3 26,6 95,6
P 14 3,6 39,6 19,1 24,1 36,4 122,7
P 16 18,7 25,4 28,3 22,6 45,9 140,8
P 60 4,5 30,8 36,6 31,7 54,9 158,4
P 59 3,6 20,0 28,5 23,1 33,1 108,2

P 22

6,9 5,8 10,9 18,6 25,2 57,3
Б 7-35 2,9 8,4 12,4 20,5 24,6 65,9
НСР05 1,1 2,4 2,1 1,8 3,5

Влияние сроков начала плодоношения на продуктивность деревьев сорта Орлик/62-396, выращенных по различным технологиям (2500 дер./га)

С ранним плодоношением
Однолетка плюс 3,5 7,5 16,6 19,5 19,0 66,1
Модфицированный книп-бом 2,8 8,6 11,0 17,1 18,0 57,5
Книп-бом 1,8 4,1 7,6 15,7 17,8 47,0
Двухлетка-контроль 0,8 4,6 6,1 11,0 14,8 37,3
НСР05 0,7 1,3 1,5 2,0 2,1
С плодоношением с третьего года
Однолетка плюс 15,0 26,6 38,5 80,1
Модфицированный книп-бом 13,6 28,1 36,8 78,5
Книп-бом 11,0 26,1 32,1 69,2
Двухлетка-контроль 9,6 23,1 23,9 56,6
НСР05 1,6 2,0 2,5

Экономические показатели закладки интенсивного маточника клоновых подвоев (3 га)

Посадочный материал
Орошение, посадка, уход и др.
Субстрат
В сумме затраты
450 000
370 000
1 000 000
1 820 000
1 год
2 год 100,0 1 000 000
3 год (окупаемость) 200,0 2 000 000
4 год 250,0 2 500 000
В сумме 550,0 5 500 000

Экономические показатели закладки питомника (1 га)

Посадочный материал
Орошение, посадка, уход и др.
В сумме затраты
535 000
510 000
1 050 000
2010 год Посадка
2011 год Окулировка
2012 год Однолетка
2013 год 34,0 (двухлетка) 2 400 000
Прибыль 1 350 000

Экономические показатели закладки интенсивного яблони разветвленным посадочным материалом «книп-бом»

Посадочный материал
Орошение, посадка, уход и др.
В сумме затраты
450 000
370 000
1 820 000
1 год
2 год 5,0 100 000
3 год 15,0 300 000
4 год (окупаемость) 30,0 600 000
5 год 40,0 800 000
В сумме 90,0 1 800 000

Динамика нарастания урожайности при формировании «нового русского веретена»
(Сад посадки 2000 г., схема посадки 5×2 м)

Лобо 54-118 3,3 5,7 12,5 21,4
57-545 1,6 5,4 14,6 17,9 39,5
P 14 2,4 7,0 9,7 13,7 21,8 54,5
62-396 1,6 5,8 8,6 14,4 27,4 54,7
В среднем 2,0 4,8 6,8 12,1 19,9 43,2
НСР05 1,3 1,4 1,6 1,8 1,7
Лигол 54-118 1,7 7,7 13,8 18,1 41,3
57-545 2,6 7,2 14,6 10,5 28,6 63,5
P 14 3,4 8,6 19,6 14,8 27,1 73,4
62-396 4,9 6,8 21,8 12,9 34,2 80,4
В среднем 3,6 6,1 15,9 13,0 27,0 64,7
НСР05 0,9 1,2 1,2 1,6 1,9

Экономическая оценка производства плодов в интенсивном саду на трех клоновых подвоях (сад посажен разветвленными двухлетними саженцами — «модифицированная двухлетка»

Суммарная урожайность за 4 года плодоношения, т/га 117,6 88,8 53,4
Средная урожайность за 4 года, т/га 39,2 29,8 17,8
Себестоимость 1 т.тыс.руб 4,2 5,5 6,1
Цена реализаций 1 т.тыс.руб. 18,5 18,5 18,5
Выручка от реализации продукции с 1 га, тыс.руб 725,2 532,8 329,3
Прибыль на 1 га, тыс.руб. 560,6 368,9 220,7
Себестоимость 1 га, тыс.руб 164,6 163,9 108,6
Уровень рентабельности, % 340,6 225,1 203,2
Окупаемость, год 4 5 5,5

Экономическая оценка производсва плодов в интенсивом саду с формировкой «новое русское веретено» при посадке сада различными по качеству саженцами», 1000 дер./га

Суммарная урожайность за 8 лет после посадки, т/га 40,0 68,0 175,0
Средная урожайность за 8 лет, т/га 5,0 8,5 21,9
Себестоимость 1 т.тыс.руб 7,2 6,5 4,6
Цена реализаций 1 т.тыс.руб. 18,5 18,5 18,5
Выручка от реализации продукции с 1 га, тыс.руб (1 год) 92,5 157,3 405,2
Прибыль на 1 га, тыс.руб./1 год 56,5 102,0 304,5
Себестоимость 1 га, тыс.руб 36,0 55,3 100,7
Уровень рентабельности, % 157,0 184,5 302,4
Выручка за 8 лет, тыс.руб. 740,0 1258,0 3237,5
Общие затраты за 8 лет, тыс.руб. 585,5 675,0 830,0
В т.ч. Затраты на пос. материал 100,0 14% 125,0 10% 280,0 9%
Окупаемость, год 7 6 5

Экономическая оценка производсва плодов в промышленном саду с различными формировками при посадке сада саженцами по ГОСТу

Суммарная урожайность за 8 лет после посадки, т/га 23,0 42,0

135,0

Средная урожайность за 8 лет, т/га 2,9 5,5 16,9
Себестоимость 1 т.тыс.руб 8,2 6,5 4,6
Цена реализаций 1 т.тыс.руб. 18,5 18,5 18,5
Выручка от реализации продукции с 1 га, тыс.руб (1 год) 53,7 101,8 312,7
Прибыль на 1 га, тыс.руб./1 год 29,9 66,0 235,5
Себестоимость 1 га, тыс.руб 23,8 35,8 77,7
Уровень рентабельности, % 126,0 184,0 303,0
Выручка за 8 лет, тыс.руб. 425,0 777,0 2497,5
Общие затраты за 8 лет, тыс.руб. 355,0 675,0 830,0
В т.ч. Затраты на пос. материал 45,0 13% 65,0 11% 150,0 18%
Окупаемость, год 8-9 8 4-5

Муханин И.В.
МУХАНИН И.В., кандидат с.-х. наук,
председатель Ассоциации садоводов-питомниководов.

ИННОВАЦИИ В САДОВОДСТВЕ

2_1.jpg

Базовые модели интенсивных садов

«БЕЗОПОРНЫЙ САД»

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)

Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои (ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396), высота окулировки — 10 – 15 см, система формирования – «модифицированная полуплоская» и «новое русское веретено»

«ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.

Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16), высота окулировки — 10 – 15 см, система формирования – «модифицированное стройное веретено»

«УПЛОТНЕННЫЙ ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.

  • Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны, Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18, MB) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59. Р 22, ПБ-4, В 7-35),
  • высота окулировки — 5-10 см.,
  • система формирования – «компактное веретено» и «суперверетено»

1 базовая модель интенсивного сада

«БЕЗОПОРНЫЙ САД»

«Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396

Высота окулировки — 10 – 15 см

Система формирования – «модифицированная полуплоская» и «новое русское веретено»

Схемы размещения — 4,5 — 6 х 2 — 3 м. (в двустрочном варианте 5 х 2 + 2 м)

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ИНТЕНСИВНЫХ «БЕЗОПОРНЫХ САДОВ»

  1. Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600* — 800 дер./га)
  2. Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га)
  3. Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (до 1500 дер./га)

1. Схема структуры плодового дерева при формировании объемной кроны в современном промышленном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-6х2,5-3 (4) м на примере «модифицированной полуплоской» формировки

Схема "Модифицированной полуплоской" формировки

  • Скелетные ветви— многолетние ветви, которые в объемных формировках позволяют создавать плодовую стену между отдельными деревьями и занимать весь объем кроны, предусмотренный схемой размещения.
  • Плодовые ветви — многолетние ветви, располагающиеся по центральному проводнику.
  • Временные ветви — все обрастающие ветви, располагающиеся на скелетных ветвях, но не используемые в создании скелета кроны

2.Схема структуры плодового дерева при формировании веретеновидной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 4,5-5 х 2 — 3 м на примере формировки – «новое русское веретено».

Схема 2 "Новое русское веретено"

  • Скелетные ветви: неполноценные скелетные ветви – все разветвления по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей без разветвлений; скелетные ветви – все ветви по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей, имеющие разветвления и расположенные горизонтально по секторам кроны; скелетные плодоносящие ветви – разветвленные трехлетние плодоносящие ветви, отходящие от центрального проводника в зоне скелетных ветвей;
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см;плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику в зоне старше трех лет.

3.Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1000 – 1500 дер./га).

Фото Интенсивный двустрочный сад

2 базовая модель интенсивного сада

«ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.

  • Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16)
  • Высота окулировки — 10 – 15 см
  • Система формирования – «модифицированное стройное веретено»
  • Схемы размещения – 4 — 4,5 х 1,5 — 2 м.

ОСНОВНОЙ ТИП ИНТЕНСИВНОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА

  1. Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено»

Схема Модифицированное стройное веретено

  • Базовые ветви: первичные – все разветвления по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной менее 40 см; неполноценные – все однолетние приросты по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной более 40 см; полноценные – разветвленные двухлетние ветви, отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с количеством разветвлений более двух; плодоносящие – трех-пяти летние плодоносящие ветви.
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 30 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику старше трех лет.

8_1.jpg

3 базовая модель интенсивного сада

«УПЛОТНЕННЫЙ ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.

  • Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны, Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59, Р 22, ПБ-4, В 7-35);
  • высота окулировки — 5-10 см. (установлено, что для большинства привойно-подвойных комбинаций с суперкарликовыми подвоями высота окулировки не должна превышать 5 см);
  • система формирования – «компактное веретено» и «суперверетено»;
  • схемы размещения 3-4,5 х 0,4-1 м.

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ «ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА»

  1. Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено»
  2. Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено»

1. Схема структуры плодового дерева при формировании кроны в интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,5-1 м с формировкой – «компактное веретено»

Схема 4 - "Компактное веретено"

  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви расположенные по центральному проводнику старше двух лет.

Схема структуры плодового дерева при формировании кроны в суперинтенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,2-0,5 м с формировкой – «суперверетено»

Схема 5 - "Суперверетено"

  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 15 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – все разветвления центрального проводника старше двух лет.

14_1.jpg

ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ-ПИТОМНИКОВОДОВ

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 600 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600-800 дер./га) – ежегодный объем внедрения этого типа сада составляет более 5500 га по всем зонам садоводства России.
  • Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) – ежегодный объем внедрения составляет более 500 га в Тамбовской, Самарской, Тульской, Рязанской, Воронежской, Белгородской областях и Краснодарском крае.
  • Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1500 дер./га) — новый тип сада с объемом закладки около 100 га в Тамбовской, Воронежской и Белгородской областях.

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — ежегодный объем внедрения этого типа сада составляет более 2500 га в Тамбовской, Белгородской, Воронежской, Ростовской, Самарской, Рязанской, Тульской, Астраханской областях, Краснодарском и Ставропольском краях.

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕНННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА
«Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — ежегодный объем внедрения составляет более 1000 га в Тамбовской, Тульской, Астраханской, Самарской, Воронежской, Рязанской, Белгородской, Ростовской областях и Краснодарском крае.
  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено» — ежегодный объем внедрения составляет более 250 га в Белгородской области и Краснодарском крае.

СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 8 лет) в ЗАО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК»,

Белгородской области, 270 га

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 700 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 20 га.

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 50 га.

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 100 га.
  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено» — площади под этим типом сада составляет более 100 га.

СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 5 лет) в ООО «СНЕЖЕТОК»

Тамбовской области, 250 га

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) — площади под этим типом сада составляет более 20 га
  • Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1500 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 10 га

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 170 га

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САД А «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 50 га

СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 6 лет) в ООО «РОВЕНСКИЕ САДЫ»

Тульской области, 350 га

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 600 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600-800 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 320 га

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет 20 га

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» -площади под этим типом сада составляет 10 га

«шоковая» омолаживающая обрезка

Под авторским контролем ежегодно по стране по этой системе обрезается более 50000 гектаров промышленных садов. Эта система обрезки позволяет за два года восстановить ростовой потенциал плодового дерева с полным возобновлением новой генеративной сферы.

20_1.jpg

Принципиальная схема «ШОКОВОЙ» омолаживающей обрезки с зонами воздействия каждой операции и приведенными новыми параметрами кроны.
Поперечный разрез кроны полновозрастного дерева яблони.

«шоковая» омолаживающая обрезка"» />

Поперечный разрез кроны полновозрастного дерева яблони.

Муханин И.В.Муханин Игорь Викторович,
доктор с.-х. наук, председатель
Ассоциации садоводов-питомниководов

МОДЕЛИ ИНТЕНСИВНЫХ САДОВ

Базовые модели интенсивных садов

«БЕЗОПОРНЫЙ САД»

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)

Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои (ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396), высота окулировки — 10 – 15 см, система формирования – «модифицированная полуплоская» и «новое русское веретено»

We cannot display this gallery

«ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.

Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16), высота окулировки — 10 – 15 см, система формирования – «модифицированное стройное веретено»

«УПЛОТНЕННЫЙ ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.

Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны, Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18, MB) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59. Р 22, ПБ-4, В 7-35), высота окулировки — 5-10 см., система формирования – «компактное веретено» и «суперверетено»

1 базовая модель интенсивного сада

«БЕЗОПОРНЫЙ САД»

«Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

Составляющие элементы: среднерослые и полукарликовые клоновые подвои ММ-106, 54-118, 57-545, М-7, Р 14, М-26, 62-396

Высота окулировки — 10 – 15 см

Система формирования – «модифицированная полуплоская» и «новое русское веретено»

Схемы размещения — 4,5 — 6 х 2 — 3 м. (в двустрочном варианте 5 х 2 + 2 м)

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ИНТЕНСИВНЫХ «БЕЗОПОРНЫХ САДОВ»

  1. Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600* — 800 дер./га)
  2. Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га)
  3. Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (до 1500 дер./га)

1. Схема структуры плодового дерева при формировании объемной кроны в современном промышленном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 5-6х2,5-3 (4) м на примере «модифицированной полуплоской» формировки

Схема "Модифицированной полуплоской" формировки

  • Скелетные ветви— многолетние ветви, которые в объемных формировках позволяют создавать плодовую стену между отдельными деревьями и занимать весь объем кроны, предусмотренный схемой размещения.
  • Плодовые ветви — многолетние ветви, располагающиеся по центральному проводнику.
  • Временные ветви — все обрастающие ветви, располагающиеся на скелетных ветвях, но не используемые в создании скелета кроны
We cannot display this gallery

2.Схема структуры плодового дерева при формировании веретеновидной кроны в современном интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 4,5-5 х 2 — 3 м на примере формировки – «новое русское веретено».

Схема 2 "Новое русское веретено"

  • Скелетные ветви: неполноценные скелетные ветви – все разветвления по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей без разветвлений; скелетные ветви – все ветви по центральному проводнику в зоне скелетных ветвей, имеющие разветвления и расположенные горизонтально по секторам кроны; скелетные плодоносящие ветви – разветвленные трехлетние плодоносящие ветви, отходящие от центрального проводника в зоне скелетных ветвей;
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см;плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику в зоне старше трех лет.
We cannot display this gallery

3.Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1000 – 1500 дер./га).

Фото Интенсивный двустрочный сад

We cannot display this gallery

2 базовая модель интенсивного сада

«ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га.

  • Составляющие элементы: полукарликовые (62-396, М-26, М-26 EMLA, Р 14, Р 1) и карликовые подвои (М-9 и его клоны, Р 60, В.9, Р 16)
  • Высота окулировки — 10 – 15 см
  • Система формирования – «модифицированное стройное веретено»
  • Схемы размещения – 4 — 4,5 х 1,5 — 2 м.

ОСНОВНОЙ ТИП ИНТЕНСИВНОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА

  1. Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено»

Схема Модифицированное стройное веретено

  • Базовые ветви: первичные – все разветвления по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной менее 40 см; неполноценные – все однолетние приросты по центральному проводнику в зоне базовых ветвей длиной более 40 см; полноценные – разветвленные двухлетние ветви, отходящие от центрального проводника в зоне базовых ветвей с количеством разветвлений более двух; плодоносящие – трех-пяти летние плодоносящие ветви.
  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления в зоне плодовых ветвей длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 30 см; плодоносящие – ветви, расположенные по центральному проводнику старше трех лет.
We cannot display this gallery

3 базовая модель интенсивного сада

«УПЛОТНЕННЫЙ ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВЫЙ САД»

Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га.

  • Составляющие элементы: карликовые (М-9 и его клоны, Р 16, Р 60, В.9, АРМ-18) и суперкарликовые подвои (М-27, В.491, В.195, В.146, Р 59, Р 22, ПБ-4, В 7-35);
  • высота окулировки — 5-10 см. (установлено, что для большинства привойно-подвойных комбинаций с суперкарликовыми подвоями высота окулировки не должна превышать 5 см);
  • система формирования – «компактное веретено» и «суперверетено»;
  • схемы размещения 3-4,5 х 0,4-1 м.
We cannot display this gallery

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ «ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА»

  1. Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено»
  2. Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено»

1. Схема структуры плодового дерева при формировании кроны в интенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,5-1 м с формировкой – «компактное веретено»

Схема 4 - "Компактное веретено"

  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 20 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – ветви расположенные по центральному проводнику старше двух лет.

Схема структуры плодового дерева при формировании кроны в суперинтенсивном саду с однострочно-уплотненной посадкой со схемами размещения деревьев 3-4 х 0,2-0,5 м с формировкой – «суперверетено»

Схема 5 - "Суперверетено"

  • Плодовые ветви: первичные – все разветвления длиной менее 15 см; плодовые – однолетние побеги длиной более 20 см; плодоносящие – все разветвления центрального проводника старше двух лет.

ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ-ПИТОМНИКОВОДОВ

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 600 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600-800 дер./га) – ежегодный объем внедрения этого типа сада составляет более 5500 га по всем зонам садоводства России.
  • Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) – ежегодный объем внедрения составляет более 500 га в Тамбовской, Самарской, Тульской, Рязанской, Воронежской, Белгородской областях и Краснодарском крае.
  • Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1500 дер./га) — новый тип сада с объемом закладки около 100 га в Тамбовской, Воронежской и Белгородской областях.

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — ежегодный объем внедрения этого типа сада составляет более 2500 га в Тамбовской, Белгородской, Воронежской, Ростовской, Самарской, Рязанской, Тульской, Астраханской областях, Краснодарском и Ставропольском краях.

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕНННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА
«Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — ежегодный объем внедрения составляет более 1000 га в Тамбовской, Тульской, Астраханской, Самарской, Воронежской, Рязанской, Белгородской, Ростовской областях и Краснодарском крае.
  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено» — ежегодный объем внедрения составляет более 250 га в Белгородской области и Краснодарском крае.

СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 8 лет) в ЗАО «КОРОЧАНСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК»,

Белгородской области, 270 га

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 700 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 20 га.

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 50 га.

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 100 га.
  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый суперинтенсивный сад с плотностью посадки более 3600 дер./га и формировкой «суперверетено» — площади под этим типом сада составляет более 100 га.

СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 5 лет) в ООО «СНЕЖЕТОК»

Тамбовской области, 250 га

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 800 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочно-уплотненный сад с веретеновидной кроной с формировкой «новое русское веретено» (800-1000 дер./га) — площади под этим типом сада составляет более 20 га
  • Двустрочный, уплотненно-лидерный сад с формировкой «новое русское веретено» (1500 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 10 га

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 170 га

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САД А «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» — площади под этим типом сада составляет более 50 га

СТРУКТУРА МОЛОДЫХ САДОВ (до 6 лет) в ООО «РОВЕНСКИЕ САДЫ»

Тульской области, 350 га

1 базовая модель интенсивного БЕЗОПОРНОГО САДА «Интенсивный сад с плотностью размещения растений от 600 до 1000 шт./га.(в однострочных) и до 1500 шт./га (в двустрочных)»

  • Однострочный, объемно-уплощенный сад с измененно-лидерной «модифицированной полуплоской» формировкой (600-800 дер./га) – площади под этим типом сада составляет более 320 га

2 базовая модель интенсивного ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 1500 до 2500 шт./га».

  • Однострочный шпалерно-карликовый сад с размещением деревьев в ряду более 1.5 м и формировкой «модифицированное стройное веретено» — площади под этим типом сада составляет 20 га

3 базовая модель интенсивного ОДНОСТРОЧНО-УПЛОТНЕННОГО ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВОГО САДА «Интенсивный шпалерно-карликовый сад с плотностью размещения растений от 2500 до 5700 шт./га».

  • Однострочно-уплотненный, шпалерно-карликовый интенсивный сад с плотностью посадки от 2500 до 3500 дер./га и формировкой «компактное веретено» -площади под этим типом сада составляет 10 га
, Без рубрики Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Современный сортимент традиционных сортов земляники садовой

Азия

Сорт итальянской селекции. Раннего или среднераннего срока созревания.

Растения сильнорослые, среднеоблиственные. Листья средней величины, прямостоячие, ярко-зеленые. Цветоносы расположены ниже уровня листьев либо на одном уровне с ними.

Ягоды крупные (массой 28 — 34 г), удлиненно-конические, ярко-красные, на стадии технической спелости кончик может оставаться зеленовато-белесым, с глянцевым блеском. Мякоть плотная. Вкус сладкий, сбалансированный, с ароматом. Универсального назначения.

Сорт средней зимостойкости. Обладает устойчивостью к болезням корневой системы надземной части – гнилям, пятнистостям и т.д. Восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу, поэтому необходимо проводить профилактические обработки. Урожайность высокая.


Альба

Сорт итальянской селекции. Раннего срока созревания.

Растения сильнорослые, среднеоблиственные. Листья средней величины, прямостоячие, ярко-зеленые. Цветоносы расположены на одном уровне с листьями.

Ягоды крупные (массой 25 — 30 г), удлиненно-конические, ярко-красные, однородные, с глянцевым блеском. Мякоть плотная, сочная. Вкус хороший, с ароматом. Универсального назначения.

Сорт зимостойкий. Обладает устойчивостью к основным болезням и вредителям. Урожайность высокая.


Роксана

Сорт итальянской селекции. Среднепозднего срока созревания.

Растения сильнорослые, среднеоблиственные. Листья крупные, прямостоячие, темно-зеленые. Цветоносы расположены ниже уровня листьев.

Ягоды крупные (массой до 30 г), конические, красные, однородные, с глянцевым блеском. Мякоть средней плотности, сочная. Вкус кисло-сладкий, с ароматом. Универсального назначения.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый. Обладает устойчивостью к основным болезням и вредителям. Урожайность высокая.


Антеа

Сорт пригоден для выращивания в зонах с континентальным климатом. Растения среднерослые, среднезагущенные, шаровидной формы.

Урожайность высокая.

Цветоносы располагаются на уровне листьев. Цветение обильное, продолжительное. Цветет в средние сроки.

Плоды правильной удлиненно-конической формы, средние, одномерные, ярко-красные, привлекательные. Хорошо окрашиваются даже в более поздний период созревания. Мякоть плотная, ягоды не теряют своих качеств при сборе урожая в условиях повышенных температур. Рекомендуется собирать плоды, достигшие полной зрелости.

Сбор урожая обычно происходит через 5 дней после начала сбора сорта Клери (среднеранний сорт).

Сорт пригоден для выращивания в кассетах для весеннего сбора урожая, а также для выращивания на плантациях с заданием плановой урожайности (но для этого подходят только категории качества A+, GWB).


Априка

(Aprica)

Априка (Aprica)

Новый раносозревающий сорт итальянской селекции (через 4 дня после созревания сорта Клери). Подходит для выращивания в условиях континентального климата европейской части. Растения хорошо развиваются, проявляют высокую устойчивость к болезням, особенно к мучнистой росе. Листья прямостоячие, цветоносы находятся ниже уровня листьев. Сорт высокоурожайный.

Плоды привлекательного внешнего вида, конической формы, одномерные, сохраняют вышесредний размер до окончания периода сбора урожая, сладкого вкуса, мякоть плотная. Плоды относительно устойчивы к вымоканию во время дождя, хорошо транспортабельны.


Ароза

Сорт земляники Ароза

Среднеранний итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников).

Созревает одновременно с сортом Эльсанта.

Кусты сильнорослые. Цветоносы прямостоячие.

Ягода правильной конической формы, ярко-красного цвета, большая, однородная по размеру. Мякоть плотная и сочная. Имеет приятный десертный вкус и характерный земляничный аромат.

Ягоды созревают медленно, поэтому допускается еженедельный сбор урожая. Лежкость и транспортабельность довольно хорошая.

Сорт относительно устойчив к болезням корневой системы и листьев, в частности мучнистой росы. Хорошо переносит истощение почвы.


Галя чив

Сорт пригоден для выращивания в горных зонах, а также в зонах с континентальным климатом. Растения среднерослые, листья прямостоячие, среднезагущенные.

Урожайность высокая.

Цветоносы располагаются на уровне листьев, цветет в поздние сроки.

Ягоды правильной конической формы, яркого красно-оранжевого цвета, привлекательные, крупные. Мякоть плотная, сладкая, вкусная.

Позднего срока созревания.

*Зарегистрированная торговая марка ЧИВ (Итальянский консорциум питомниководов).


Дели

Растения среднерослые, среднезагущенные.

Высокоустойчивы к болезням надземной части, зимостойкие.

Урожайность высокая.

Цветение раннее, продолжительное.

Сорт раннего срока созревания. Обычно созревает одновременно с сортом Клери, но плодоносит дольше.

Плоды крупные, сердцевидной формы, ярко-красные. Мякоть окрашенная, плотная, вкусная, ароматная. Один из самых подходящих сортов для тех, кто любит ароматные ягоды.


Джоли

Растения среднерослые, среднезагущенные, листья прямостоячие. Сорт устойчив к болезням как корневой системы, так и надземной части. Хорошо приспосабливается к менее плодородным почвам, однако в этом случае нуждается в подкормках. Сорт довольно зимостойкий.

Урожайность высокая.

Цветоносы мощные, немного ниже уровня листьев. Сроки цветения средние.

Сроки созревания — средний или поздний.

Плоды конической или удлиненно-конической формы, крупные, одномерные. Ягоды ярко-красного цвета, равномерно окрашенные, привлекательные. Мякоть полностью окрашена, плотная, сладкая, вкусная, с легким приятным ароматом. На плодоножке имеется сочленение, в месте которого плоды легко отделяются при сборе. Благодаря плотной мякоти плоды можно собирать в фазе полной зрелости без ущерба для их качества. Хорошо переносят непродолжительное хранение.


Квики

(Quicky)

Итальянский новейший коммерческий сорт земляники, суперранний, устойчивый к болезням.

Ягоды красного цвета, красивого товарного вида, конусовидной формы приплюснутые. Сорт не мельчает по мере сбора урожая.

Ягоды не портятся в дождь, хорошо хранятся.


Клери

Растения среднерослые, среднезагущенные. Не требуют тщательного ухода, устойчивы к болезням корневой системы и надземной части.

При посадке рассадой «фриго» урожайность высокая; при высадке кассетной рассады – очень высокая.

Хорошо приспосабливается к менее плодородным почвам. Отлично подходит для выращивания в теплицах, мини-туннелях или под агроволокном.

В период цветения устойчива к пониженным температурам.

Цветение раннее, обильное, примерно за неделю до начала цветения Эльсанты.

Плоды правильной конической формы, одномерные, крупные, красные, блестящие. Мякоть плотная, сладкая, вкусная.

Один из самых раносозревающих сортов.


Мармолада

Растения компактные, среднерослые, среднезагущенные, прямостоячие.

Листья темно-зеленые, хлороз на них практически никогда не наблюдается.

Цветение обильное продолжительное, цветоносы прямостоячие, выше уровня листьев. Цветет в средние сроки.

Урожайность высокая.

Растения довольно устойчивы к мучнистой росе, зимостойкие. Рожки не устойчивы к поражению серой гнилью. Поражениям серой плесенью плоды подвергаются лишь в незначительной степени. Растения обладают довольно высокой иммунностью в отношении болезней корневой системы.

Плоды средние или крупные, правильной конической формы, на конце заостренные. Первые плоды часто слегка деформированы. Плоды довольно легко отделяются от чашелистиков. Кожица однородного красного цвета, блестящая. Семянки выступают над поверхностью плода. В фазе полной зрелости мякоть ярко-красного цвета, плотная, кисло-сладкая, с легким ароматом. Внутренняя полость маленькая. Ягоды хорошо переносят сбор и транспортировку.

Срок созревания – средний. Ягоды созревают одновременно с Эльсантой, на 3-5 дней раньше, чем Зенга-Зенгана.

Транспортабельность высокая.

Хорошие результаты дает при разных типах выращивания. Есть возможность получения второго летнего урожая.

Рассада категории А+ и WB дает высокие результаты при внесезонном выращивании (осенняя уборка урожая, выращивание на гидропонике).

* Сорт запатентован, размножение запрещено.

®Зарегистрированная торговая марка.


Мадлен*

Растения сильнорослые, среднезагущенные. Не требуют тщательного ухода. Листья ярко-зеленого цвета.

Урожайность высокая.

Цветоносы крупные, выше уровня листьев. Цветет в среднеранние сроки.

Плоды правильной удлиненно-конической формы, одномерные, крупные, привлекательные. Ягоды ярко-красного цвета, семянки погружены в плод. Мякоть также ярко-красная, очень плотная (даже у плодов в фазе полной зрелости), вкусная.

Раннего срока созревания.

Сорт устойчив к болезням корневой системы и надземной части. Хорошо приспосабливается к менее плодородным почвам. На умеренно плодородных почвах до высадки рассады рекомендуется применять только органические удобрения (минеральные удобрения в этом случае не вносят). Фертигацию следует начинать весной. Наилучшие результаты дали почвы, не прошедшие химической дезинфекции.

* Сорт запатентован, размножение запрещено.

® Зарегистрированная торговая марка.


Онда

Получен путем отбора сеянцев сорта Мармелада.

Средний вес ягоды составляет 28,8 г. Плоды крупные, яркого красно-оранжеватого цвета. Мякоть плотная, вкусная (в плодах содержится 6,1 мг/100 г. сахаров). Ягоды хорошо переносят транспортировку.

Урожайность высокая.

Сорт устойчив к болезням корневой системы и антракнозу.

Характеризуется повышенной зимостойкостью.


Преми

Premy*

Сорт земляники Premy

Среднеранний итальянский сорт земляники  селекции CIV (Консорциум итальянских питомников).

Созревает чуть позже, чем Клери.

Кусты сильнорослые.

Ягоды большого размера. Мякоть сочная и сладкая с приятным ароматом.

У сорта отмечена высокая продуктивность.

В данный момент находится на сортоиспытании в России и за рубежом.

* Сорт запатентован, размножение запрещено.


Раурика® чивка*

Растения среднерослые, среднезагущенные, прямостоячие.

Урожайность высокая.

Цветоносы мощные, находятся на уровне листьев. Срок цветения – среднепоздний, растянутый.

Плоды одномерные, крупные, правильной конической формы, в течение сезона практически не мельчают. Ягоды ярко-красные, равномерно окрашенные. Мякоть красная с белыми прожилками, плотная, вкусная.

Сорт позднего срока созревания.

Пригоден для выращивания в горных зонах, а также в условиях континентального климата. В регионах с прохладным климатом также удается достичь высоких вкусовых качеств плодов.

* Сорт запатентован, размножение запрещено.

® Зарегистрированная торговая марка.


Сибилла

(Sibilla)

Сибилла (Sibilla)

Новый итальянский сорт среднего срока созревания. Подходит для выращивания в условиях континентального климата европейской части. Растения хорошо развиваются, компактные, цветоносы находятся на уровне листьев или ниже их. Растения устойчивы к болезням и стресс-факторам. Сорт высокоурожайный.

Плоды вкусные, привлекательного внешнего вида, крупные, удлиненно-конической формы, красные, с блестящей кожицей и плотной мякотью. Плоды относительно устойчивы к вымоканию во время дождя, хорошо транспортабельны.


Эльсанта

Голландский десертный сорт. Выведен в 1981 г.

Растения сильнорослые, с приподнятыми листьями.

Урожайность высокая.

Сорт неустойчив к мучнистой росе, антракнозу, фитофторозной гнили земляники и вертициллезу.

Зимостойкость пониженная.

Цветет в средние сроки.

Плоды крупные, конической или округлой формы, красного цвета, блестящие. Мякоть плотная, сочная, очень ароматная, вкусная, немного кисловатая.

Среднего срока созревания: на 3-5 дней раньше Зенги-Зенганы.

Сорт пригоден для промышленных насаждений, но при условии тщательного ухода, а также здоровой обеззараженной почвы, поскольку Эльсанта неустойчива к болезням корневой системы.

Не рекомендуется выращивать на тяжелой глинистой почве.

Пригоден для выращивания на гидропонике.


Эми

(Amy)

Новый сорт итальянской селекции. Раннеспелый, с хорошей и регулярной урожайностью.

Плод большого размера, конический. Цвет равномерный красный и очень яркий, даже при высоких температурах. Плоды не мельчают и сохраняют форму до конца сбора урожая. Мякоть очень сладкая. Отличный вкус с выраженным земляничным ароматом.

Сорт высокоустойчив к мучнистой росе и вообще к болезням листьев и корней. Отличная устойчивость к дождю и серой гнили.

Возможность сбора каждые 5-7 дней.


Современный сортимент фотонейтральных сортов земляники садовой

Альбион

Калифорнийский ремонтантный сорт неизвестного происхождения. Растения слаборослые, со средней плотностью куста.

Сорт устойчив к вертициллезу, белой и красной пятнистости листьев, а также к мучнистой росе земляники. Во второй половине лета требует защиты от лигуса (травяного клопа), который, выедая цветоложе, деформирует плоды.

Как и все ремонтантные сорта слабозимостоек, поэтому требуется укрытие на зиму.

Урожайность высокая. Ягоды крупные, правильной конической формы. Кожица ярко-красная, блестящая. Мякоть темно-красная, плотная, сочная, ароматная, очень вкусная. Плоды слабо поражаются серой гнилью.


Вивара

(Vivara)

Вивара (Vivara)

Сорт отличается повышенной зимостойкостью. Растения средней кустистости. Характеризуются хорошей устойчивостью к грибковым болезням надземной части и ягод. Урожайность высокая и стабильная. Один из самых урожайных сортов.

Ягоды привлекательные, насыщенного красного цвета, блестящие, правильной сердцевидной формы, средние или крупные. Вкус хороший, со средним содержанием сахаров. Ягоды хорошо переносят транспортировку.


Иския

(Iskia)

Иския (Iskia)

Фотонейтральный сорт земляники. Характеризуется средней кустистостью, устойчивостью к грибковым болезням листьев. Среднеустойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Сорт высокоурожайный, срок цветения и созревания ранний, плодоношения – продолжительный.

Ягоды привлекательные, одномерные, крупные, конической формы, семянки слегка вдавленные, чашечка средняя и маленькая, кожица прочная, ярко-красная, блестящая. Мякоть красная, очень плотная, отличного вкуса, ароматная, сладкая. Плоды собирают каждую неделю. Ягоды хорошо переносят транспортировку.


Капри

Ремонтантный сорт итальянской селекции.

Растения средней силы роста или мощные, облиственные, куст средней плотности. Обладает устойчивостью к основным грибковым болезням: среднеустойчив к пятнистостям, устойчив к мучнистой росе.

Урожайность высокая.

Цветоносы прямостоячие. Начинает цвести рано, цветение растянутое.

Плоды правильной конической формы, крупные, привлекательные, одномерные. Семянки погруженные в плод. Кожица прочная, ярко-красная, блестящая. Плоды равномерно окрашенные, очень вкусные, сладкие, ароматные. Хорошо переносят недолговременное хранение.

Растения удобны для сбора урожая.


Летиция

(Laetitia)

Сорт позднего срока созревания, плоды можно собирать через четыре дня после сорта Галячив. Растения мощные, характеризуются устойчивостью к грибковым болезням, в том числе болезням корневой системы. Урожайность высокая.

Плоды среднего размера, правильной овально-конической формы, ярко-красные, сладкие, ароматные. Мякоть плотная, даже в условиях повышенных температур.


Линоса

Ремонтантный сорт итальянской селекции.

Растения средней силы роста, со средней плотностью куста. Устойчив к основным грибковым заболеваниям: среднеустойчив к пятнистостям, высокоустойчив к мучнистой росе.

Цветоносы прямостоячие. Отмечено два основных периода цветения. Первый начинается одновременно с цветением ранних традиционных сортов.

Урожайность высокая. Первый урожай получают в ранние сроки, а затем наступает вторая волна плодоношения (с середины лета и до конца сезона).

Плоды конической формы, крупные, привлекательные, семянки погружены в плод. Кожица прочная, красноватого цвета, блестящая. Ягоды равномерно окрашены, вкусные, сладкие. Хорошо переносят недолговременное хранение.

Растения удобны для сбора урожая.


Липари*

Сорт земляники  ЛипариСорт земляники Липари

Ремонтантный сорт. Подходит для выращивания в условиях континентального климата в европейской части.

Растения среднерослые, среднезагущенные.

Урожайность высокая.

Растения довольно устойчивы к мучнистой росе.

Плоды ширококонической формы с заостренным кончиком, крупные, одномерные, привлекательные, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, сладкая. Ягоды хорошо переносят кратковременное хранение.

* Сорт запатентован, размножение запрещено.


Монтерей

(Monterey)

Происхождение: UC Davis , Соединенные Штаты.

Растение: Энергичное растение, может требовать несколько больше места, чем Альбион (буйный рост) с подобной структурой производства.

Плоды: Плоды очень вкусные, сладкие, несколько крупнее плодов сорта Альбион, но менее твердые.

Период сбора урожая: Сорт нечувствителен к долготе дня, плодоносит летом и осенью.

Преимущества: Высокая устойчивость растений. Сорт очень интенсивно цветет и плодоносит.

Слабые стороны: Сорт средне устойчивый к фитофторозу почек клубники и Verticillium . Сорт средне устойчив к мучнистой росе клубники. В зимний период появляется серьезный риск промерзания растений.


Мурано

(Murano)

Мурано (Murano)

Сорт отличается повышенной зимостойкостью. Растения кустистые, устойчивые к грибковым болезням. Урожайность высокая.

Ягоды красивые, крупные, правильной конической формы, одномерные, красные, блестящие, равномерно окрашенные. Плоды сладкие, с высоким и постоянным уровнем содержания сахара в период плодоношения. Устойчива к влиянию повышенных температур в жаркий период. Ягоды хорошо переносят транспортировку.


Сан Андреас

Происхождение: UC Davis , Соединенные Штаты.

Растение: Растение очень высокое, создает мало усиков. Листовые пластинки темные. Прямостоящее. Плод хорошо заметен.

Плоды: 99% плодовIкласса с очень подобной структурой урожая, как у Альбиона. Плоды твердые, прекрасно переносят транспортировку. Отличаются хорошей устойчивостью к дождю. Очень хороший, сбалансированный вкус делают этот сорт весьма востребованным на рынке.

Период сбора урожая: Сорт длительного плодоношения, от лета до поздней осени.

Применение: Сорт идеален как для выращивания в открытом грунте, так и под пленкой.

Преимущества: Здоровая рассада проявляет значительную толерантность к паутинным клещам. Высокая вирусостойкость.

Слабые стороны: Сорт неустойчив к очень низким температурам. Средне устойчив к мучнистой росе и грибковым болезням корней: Colletotrichum , Verticillium и фитофторозу.


Сельва

Сорт земляники Сельва

Selva (Сельва) [Брайтон х (Туфтс х Паджаро)]. Калифорнийский сорт. 

Растения с умеренной силой роста, листья свободно располагаются, широкие, слабо восприимчивы к листовым болезням и болезням корневой системы, но, как и все ремонтантные сорта легко повреждаются морозами.

Ягоды  мало подвержены серой гнили. Ягоды крупные и очень крупные, форма — коническая, ширококоническая, в форме сердца, часто слегка ребристые. Кожица от светло-красной до красно-розовой, с сильным, блеском, как правило, равномерно окрашена по всей поверхности. Кожица устойчива к механическим повреждениям. Мякоть светлее кожицы, малоароматная, очень вкусная. Ягоды очень плотные, хорошо транспортабельны.


Спаржи

Сорт земляники Спаржи Сорт земляники Спаржи

Ремонтантный сорт. Подходит для выращивания в условиях континентального климата в европейской части.

Растения довольно устойчивы к мучнистой росе.

Урожайность хорошая.

Плоды крупные и очень крупные, сладкие, вкусные.

Подходит для экологически чистого производства, поскольку обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

* Сорт запатентован, размножение запрещено.


Эльсинора

(Elsinor)

Эльсинора (Elsinor)

Фотонейтральный сорт земляники, подходящий для выращивания в условиях континентального климата. Характеризуется средней кустистостью и высокой урожайностью. Листья ярко-зеленые, цветки крупные, с обильным образованием пыльцы.

Ягоды привлекательные, одномерные, крупные, округло-конической формы, красно-оранжевого цвета, равномерно окрашенные. Мякоть красная, плотная, с высокими вкусовыми качествами. Внешне и по вкусу похожа на Эльсанту. Плоды собирают каждую неделю. Ягоды хорошо переносят транспортировку.


Григорьева Л.В.

Григорьева Л.В., кандидат с.-х. наук, зав. кафедры плодоводства, лесного дела и ландшафтного строительства в МичГАУ.

Григорьева, Л.В. Состояние насаждений яблони в ЦЧР после зимы 2005 – 2006 гг. / Л.В. Григорьева // Садоводство и виноградарство. – № 6. – 2007. – С. 2-3.

Ключевые слова: плодовые культуры, продуктивность насаждений, зимние повреждения морозами, уходные работы, глубокий покой, вынужденный покой, физиологическое состояние растений, условия выращивания

Состояние насаждений яблони после зимы 2005-2006 гг

Развитие промышленного садоводства в нашей зоне, состояние и продуктивность насаждений плодовых культур в значительной мере зависит от складывающихся природно-климатических факторов, особенно в зимне-весенний период. Суровые зимы в прошлом столетии повторялись примерно раз в 3-4 года. Так, в зимы 1968/69, в 1971/72 и в 78/79 годов садам был причинен серьезный ущерб. Затем последовали года с относительно теплыми зимами.

Погодные условия, сложившиеся в январе-феврале 2006 года, оказались крайне неблагоприятными для плодовых культур.

Фото 1 — Трещины коры на черешне вследствие солнечных ожогов в зимний период

Основными факторами, вызывающими повреждения в зимний период, являются:

  • сильные морозы, когда температура опускается ниже критических значений, что вызывает повреждения надземной части дерева;
  • низкие температуры почвы и глубокое ее промерзание, что вызывает повреждение корневой системы;
  • резкие колебания температуры воздуха (особенно наличие оттепелей);
  • солнечные ожоги в поздневесенний период.

Из перечисленных выше факторов в нашей зоне в зиму 2005/06гг. были исключены два из них – это перепад температур при наличии оттепелей и вымерзание корневой системы плодовых культур, благодаря высокому снежному покрову (высота снега достигала 50 см, а где-то и более).

По результатам многолетних наблюдений и исследований установлено, что надземная часть устойчивых сортов яблони зимой, при благоприятных условиях подготовки к ней, может перенести без повреждений -40, -42С, корневая система повреждается при-10, -12С, а плодовые почки могут повреждаться при -30С.

Зима 2005/06гг. отличалась сильными и главное продолжительными морозами. Абсолютный минимум января (по данным метеостанции г. Мичуринска) -34С и февраля -37,5С. Сумма отрицательных t в феврале превысила их значения в 68-69 и 78-79 гг. А в пониженных местах, у водоемов, температура опускалась до -42, -45С. Разница в метровом слое воздуха достигала 50С. Деревья яблони в этот период находились в вынужденном покое, так как из глубокого покоя они вышли 10-15 января 2006г.

Фото 2 — Камедетечение, вызванное ослаблением дерева, поврежденного сильными морозами

Известно, что степень и характер повреждений плодовых растений морозами зависит от многих факторов: местоположение насаждений (понижение рельефа, направление рядов и садозащитных полос), биологические особенности сорта (его генотип, определяющий экологическую устойчивость), физиологическое состояние растений (нагрузка плодами, продуктивность фотосинтетической деятельности листа, обеспеченность ассимилятами), условия выращивания (сроки уборки плодов и наступления покоя), возраст деревьев и сочетание метеорологических факторов лета, осени и зимы. Но если t опускается ниже критической, то отдельные факторы приобретают решающее значение.

К наиболее распространённым типам зимних повреждений относятся повреждения коры, камбия и древесины у побегов, ветвей и ствола. Достаточно часто повреждаются плодовые почки, особенно у косточковых культур. Их устойчивость зависит от времени закладки и степени их дифференциации. Чем раньше произошла их закладка и чем сильнее они дифференцированы, тем больше опасность их вымерзания, но на мощных, хорошо развитых молодых ветвях плодовые почки более устойчивы.

И самыми опасными зимними повреждениями надземной части являются морозобоины и солнечные ожоги стволов и скелетных ветвей, что негативно сказывается на зимостойкости и развитии корневой системы.

Еще раз необходимо подчеркнуть, что отличительной особенностью зимы 2005-06гг. были низкие критические температуры и длительность морозного периода, который состоял из двух волн ее понижения. Сложившиеся погодные условия перезимовки крайне негативно сказались на состоянии насаждений косточковых и семечковых культур в нашей зоне.

В результате отращивания срезанных ветвей в ряде хозяйств и проведения цитологической оценки в марте и экспедиционных поездок по обследованию насаждений в мае и июне установлены основные типы повреждений, наблюдающиеся в садах в нашей зоне в зиму 2005-2006гг.:

  1. Значительные повреждения не вызревших верхних тканей однолетних побегов у некоторых сортов, вплоть до их гибели;
  2. Повреждения прикамбиальной зоны побегов и ветвей 2-3 летнего возраста у отдельных сортов на 1-3 балла;
  3. Повреждения древесины и сердцевины побегов и ветвей до 3-4-х баллов;
  4. Повреждения вегетативных и цветковых почек. Наблюдались повреждения в разной степени проводящих сосудов, так называемых листовых следов, подстилающих тканей, зачатков листьев и цветков. По отдельным сортам наблюдалась полная гибель цветковых почек как менее устойчивых в связи с большей насыщенностью их проводящими сосудами.
  5. Повреждения штамбов деревьев и развилок скелетных ветвей с последующим их усыханием.

Летом 2006г. наблюдаемая степень повреждения насаждений была различна и зависела в первую очередь от местоположения садов, состояния растений в предшествующий вегетационный период (нагрузка урожаем, состояние листового аппарата и др.), генотипа сорта и их возраста.

По результатам обследования были получены следующие результаты.

В ООО «Агросад» Елецкого района Липецкой области от 80 до 100% цветковых почек было повреждено у сортов Апрельское, Кортланд, Спартан, Лобо, Витязь, Уэлси, Пепин шафранный, Северный синап, Оранжевое. Без повреждений или с незначительными повреждениями до 10% цветковых почек были сорта Антоновка обыкновенная, Победитель, Богатырь, Оранжевое, Мелба, Орловское полосатое.

В ОАО «15 лет Октября» Лебедянского района Липецкой области установлено, что сорта яблони Антоновка обыкновенная, Осеннее полосатое, Коричное полосатое практически не имели повреждений побегов и цветковых почек. У сортов Северный синап и Богатырь у цветковых почек повреждены только проводящие сосуды и основания. Повреждения цветковых почек от 30 до 60% и их частичная гибель отмечены у сортов Спартан, Лобо, Орлик, Синап орловский.

По совхозу «Агроном» Липецкой области до 50-70% погибших и поврежденных вегетативных почек было у сортов Лобо, Спартан, Уэлси, Мелба, и 20-30% — у сортов Синап орловский, Жигулевское, Россошанское полосатое, Богатырь. По плодовым почкам наблюдалась гибель до 50-90% у сортов Орловский пионер, Спартан, Имрус, Жигулевское, Россошанское полосатое, Ренет Кичунова, Богатырь.

В Волгоградской области в хозяйстве «Сады Придонья» пострадали сорта Ренет курский золотой, Айдаред, Память Мичурина, Северный синап: повреждены цветковые и вегетативные почки от 50 до 90%, отмечались повреждения однолетнего прироста.

В Воронежской области в ОАО «Новонадеждинское», где t0 опускалась до -410С, однолетний прирост сильно поврежден у сортов Спартан, Апрельское, Россошанское полосатое, Бельфлер-китайка. Наибольшие повреждения у вегетативных почек ~50% у сорта Спартан. Цветковые почки повреждены в разной степени у всех сортов до 80-100%.

По хозяйству «Острогожсксадпитомник» Воронежской области более 50% повреждений вегетативных почек было отмечено у сортов Спартан, Россошанское полосатое, Россошанское лежкое, Жигулевское, Лобо, Слоненок, Память Мичурина, Памяти Черненко, Богатырь, Апрельское. Цветковые почки имели серьезные повреждения практически у всех сортов. Их число доходило до 80-95%.

По Тамбовской области в хозяйствах «Заря» и «Жердевский плодопитомник» Жердевского района менее всего пострадали сорта Северный синап, Антоновка обыкновенная, Ренет Кичунова, Богатырь, Мартовское (у 80-90% цветковых почек незначительные повреждения подстилающих тканей и проводящих сосудов и у 20% вегетативных почек, находящихся на многолетней древесине). Наиболее пострадавшими оказались сорта Синап Орловский, Вишневое, Лобо, Спартан, Жигулевское, Орлик: 50% и более цветковых почек полностью погибли, остальные с повреждениями разной степени и до 50% вегетативных почек, пострадавших от низких температур. Более сильные последствия этой зимы были отмечены в хозяйстве «Снежеток», где наблюдалось сильное повреждение однолетнего прироста и полускелетных ветвей и гибель до 90-100% цветковых почек.

По результатам ранневесеннего обследования в 2006г. было сделано заключение, что, наименьшие повреждения отмечены у сортов яблони Антоновка обыкновенная, Северный синап, Богатырь, Оранжевое, Коричное полосатое, Осеннее полосатое. По этой группе сортов необходимо подчеркнуть, что в основном речь шла о поврежденных почках, а не о погибших. Процент погибших цветковых почек не превышал у них 10-30%. С наибольшими повреждениями были сорта Спартан, Уэлси, Лобо, Синап орловский, Орлик, Россошанское полосатое, Мелба, Пепин шафранный, Апрельское, Жигулевское, Ренет курский золотой. У них процент погибших цветковых почек по разным хозяйствам достигал 90%. Однако известно, что при хорошем и обильном цветении (это когда в кроне 50-70% цветковых почек от их общего количества) завязывание на уровне 7-12% обеспечивает получение хорошего урожая.

Дальнейшее состояние насаждений яблони, их восстановление после зимних повреждений определялось погодными условиями весеннего периода. Затяжная весна, прохладная, влажная погода в прошлом году способствовали скорейшему восстановлению повреждений, полученных в зимний период.

Фото 3 — Сильные морозобоины яблони, вызвавшие отмирание коры и части древесины

В мае месяце стали наглядно видны повреждения штамбов и развилок скелетных ветвей. Как это было в 1979 году.

В целом деревья вышли из зимы ослабленными. У повреждённых растений задерживалось формирование листьев, цветков, начало активной деятельности корней и роста побегов. Как результат зимних повреждений наблюдался некроз листовых пластинок разной степени, усыхание бутонов и цветков. В такой ситуации необходимо было тщательное соблюдение защитных мероприятий и мер, направленных на более быстрое восстановление садов (обрезка, подкормки, полив).

Летом 2006 года в садах наблюдалось усыхание скелетных и полускелетных ветвей в нижнем ярусе кроны, которые находились над уровнем снега, где фиксировались самые низкие температуры.

Насаждения плодовых семечковых культур представляли собой очень пеструю картину даже на территории одного хозяйства. Были сады, где деревья прекрасно развивались, хорошо цвели и завязали плоды, приросты достигали в июне месяце 30-40 см. В таких садах осенью 2006г. был получен хороший урожай плодов. Это, прежде всего насаждения, расположенные в оптимальных условиях рельефа и где выдерживался комплекс уходных работ, как в предыдущие годы, так и в этом году после суровой зимы.

В запущенных садах, где в течение последних лет не проводились агротехнические мероприятия по уходу за садом, выявлялись самые серьезные последствия этой зимы. Нижняя часть крон деревьев стала усыхать, и пошло активное заражение этих ветвей цитоспорозом и другими инфекциями. Наблюдалась полная гибель растений по уровень снега. Такая же картина была и в ухоженных садах, но на пониженных участках рельефа. В некоторых хозяйствах сильно подмерзали молодые сады, посаженные в 2005 году («Жердевский плодопитомник» Тамбовской области, «Острогожсксадпитомник» Воронежской области, «Агросад» Липецкой области и др.). В молодых насаждениях в данной ситуации проводилась выпилка деревьев на обратный рост.

Фото 4 — Повреждение древесины вишни, вызванные сильными морозами зимой 2005-2006 гг.

В хозяйствах Воронежской области «Новонадеждинское» и «Острогожсксадпитомник», где были предприняты все необходимые меры по восстановлению потенциала продуктивности ухоженных насаждений яблони, был получен хороший урожай качественных плодов. Благодаря проведению грамотной обрезки и комплекса защитных мероприятий усиленному питанию растений в течение вегетации (корневые и внекорневые подкормки), обработкам бором для улучшения завязывания плодов и сохранения полученной завязи, по отдельным кварталам было получено от 20-25 до 35 т/га.

В хозяйствах Тамбовской области в силу сложившихся условий большая часть насаждений яблони находилась в запущенном состоянии, что сказалось на высокой степени их подмерзания. Отдельные участки яблони летом выглядели очень плачевно. На деревьях почки распустились в конце мая лишь на отдельных ветвях в верхней части крон, цветение растянулось до конца июня. И к концу вегетации деревья не восстановились, их состояние ухудшилось, осенью стволы покрылись грибами – трутовиками и, по нашему мнению, они подлежат скорейшей раскорчевке. Урожайность в 2006 году была крайне низкой и составляла всего 0,5ц/га («Зеленый Гай»), 18ц/га («Кочетовский»), 23ц/га («Имени Мичурина»).

Фото 5 — Зимние солнечные ожоги вызывают растрескивания коры, куда легко проникают патогены

Практически без повреждений был интенсивный сад на слаборослых подвоях на территории ВНИИС им. Мичурина, где произрастает более 200 сорто-подвойных комбинаций. Было получено от 10 до 50 т/га высококачественных плодов по отдельным сорто-подвойным комбинациям. Эта высокая урожайность была обусловлена хорошим физиологическим состоянием деревьев, что явилось следствием соблюдения всего комплекса агротехнических мероприятий по уходу за насаждениями. Весной 2007 года в интенсивном саду также отмечено обильное цветение.

Относительно благоприятными для плодовых растений были условия зимнего периода 2006-2007гг. Практически отсутствовали резкие перепады и продолжительные понижения температуры воздуха до экстремальных значений. В периоды, когда температура опускалась до -15 и -250С, имелся достаточный уровень снежного покрова.

Основными негативными факторами этой зимы были:

  • длительный тёплый осенний период;
  • аномально-высокие температуры воздуха в декабре-январе;
  • ранний выход растений из глубокого покоя;
  • высокий уровень сохранности вредных организмов.

Состояние насаждений яблони, пострадавших незначительно в предыдущую зиму, в целом по региону весной 2007 года было удовлетворительное. Повреждения генеративных и вегетативных органов растений в зимний период практически отсутствовали. Отмечена хорошая закладка плодовых почек и высокая сохранность генеративной сферы. В целом цветение садов в хозяйствах было хорошее (3-5 баллов). Однако в этот период стояла аномально-высокая температура, что повлияло на сроки цветения. Его продолжительность у отдельных сортов составила 4-6 дней. Несмотря на неблагоприятные условия для процессов опыления и оплодотворения (температура +30-35С, относительная влажность воздуха 40-50%), завязывание плодов можно считать удовлетворительным, что позволяет дать благоприятный прогноз урожайности.

В настоящий момент исключение составили насаждения, имеющие глубокие повреждения в зиму 2005-2006 гг., которые в полной мере проявились только весной 2007 года. Данные растения в массе погибли или необратимо повреждены и подлежат скорейшей раскорчевке для предотвращения распространения инфекции.

Члены АППЯПМ
Жихарев Виктор Васильевич

Жихарев Виктор Васильевич

генеральный директор ОАО Плодопитомника «Жердевский» (Тамбовская область)





Авторские права © 2008-2024 АППЯПМ. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.