Оценка продуктивности сортов сливы на семенном подвое (сеянцах алычи)

Слива является одной из ценнейших плодовых культур, выращиваемых в Западной Европе. По валовому сбору она занимает пятое место после яблок, земляники, смородины и вишни. В настоящее время появляются новые промышленные сорта сливы, которые необходимо испытывать в разных климатических зонах, так как урожайность их может зависеть от региона, типа почвы и подвоя. Важным моментом выбора сорта является не только высокое качество плодов, но и устойчивость сортов сливы к шарке.

Старый английский скороплодный сорт сливы Президент

В современных садах сливу, в основном, выращивают на семенных подвоях – сеянцах алычи (Prunus divaricata) и Венгерке Вангенхайма. На этих подвоях выращивается около 80-90% сливовых садов. Несмотря на то, что сорта на них вступают в плодоношение довольно поздно, адаптивный потенциал таких деревьев выше, а, кроме того, через семена не передаются вирусы (в том числе, возбудитель шарки сливы). Именно поэтому семенные подвои для сливы и алычи имеют большое преимущество перед клоновыми.

Целью исследования являлась оценка новых сортов сливы на сеянцах алычи по продуктивности, качеству плодов и другим хозяйственно-биологическим характеристикам.

Американский высоко-зимостойкий и урожайный сорт Блюфри

Материалы и методика

Весной 1994 года было организовано рендомизированное размещение делянок с вариантами, где деревья были посажены по схеме 4 х 3 м (833 дерева на гектаре). Каждый вариант был представлен в трех повторностях по 5 деревьев в каждой. В исследование было включено 10 новых сортов сливы разных сроков созревания (раннего – Герман, Рана, Санктус и Черновицер; средне-раннего – Лепотика и Найболия; позднего – Валор, Султан, Блюфри и Президент).

Контролем служил широко известный промышленный сорт Стенлей.

Коллекция сортов была заложена в 1993 году, подвой – сеянцы алычи, схема – 4,0 х 2,5 м (1000 деревьев на гектаре). Сорта – Car, Magna Glauca, Węgierka Zimmera, Węgierka z Ersinger, Ontario, Bülerthalska, Löhr Flaume, Auerbacher, Węgierka Zwykła, Valjevka и Ortenauer (названия сортов оставлены в оригинальных названиях из авторской статьи).

Формировали кроны деревьев по типу веретена, в течение первых четырех лет сад орошали. Агротехника была общепринятая, согласно рекомендациям по выращиванию промышленных садов сливы.

Основные преимущества сорта Найболиа – высокая урожайность и довольно высокая устойчивость к парше и другим болезням

Результаты и обсуждение

Все деревья на сеянцах алычи вели себя как сильнорослые, прирост поперечного сечения штамба ежегодно был высоким до тех пор, пока деревья не вступили в пору плодоношения. Наиболее сильным приростом поперечного сечения штамба характеризовались сорта Найболия и Стенлей, также мощные штамбы формировали сорта Рана и Черновицер. У сорта Блюфри был отмечен самый маленький диаметр штамба (табл. 1).

Таблица 1

Ростовая активность изучаемых сортов сливы (год посадки – 1994)

Таблица 2

Урожайность изучаемых сортов сливы на 9-й год после посадки. Подвой – сеянцы алычи.

В период с 1993 по 2002 годы зимы были мягкими, хотя иногда температура опускалась ниже -20 градусов. При всем этом на деревьях не наблюдалось никаких повреждений, связанных с этими факторами. Однако в конце зимы 1998-1999 гг.  были возвратные заморозки, которые повредили цветочные почки у некоторых сортов (Онтарио, Рана, Лепотика – у них потеря составила около 100% цветочных почек в 1999 году). Подтверждение того, что зимостойкость цветочных почек у указанных сортов низкая, не найдено ни в одном из доступных источников.

В плодоношение позднее всех сортов на сеянцах алычи вступил Герман – до четвертого года после посадки в среднем с дерева собрали только 5,4 кг плодов. Позднее вступление Германа в плодоношение отмечают и другие исследователи. Контрольный сорт Стенлей в первые годы по урожайности оказался ниже только лишь одного сорта – Блюфри, урожайность которого составила 41,9 кг/дер. (урожайность Стенлея не тот момент была 35,4 кг/дер.).

Герман – десертный сорт, созревает рано, когда основная масса плодов сливы еще не поступает в продажу.

В сумме за все годы исследований самыми высокими показателями по урожайности характеризовались сорта Блюфри (219 кг) и Президент (215 кг). Самые низкие показатели по урожайности были у сортов Рана и Герман (73 и 76 кг/дер. соответственно). Расчетный коэффициент плодоношения показал даже более четко дифференцированные соотношения по урожайности (табл. 1). Другими исследователями получены аналогичные данные о том, что сорта Блюфри и Президент высокоурожайные, а сорт Рана имеет значительно меньшую урожайность.

Таблица 3

Степень цветения и плодоношения, средняя масса плодов изучаемых сортов сливы

Совершенно другие результаты были получены автором некоторых их этих сортов: со сливы Рана и Герман на сеянцах алычи урожая было собрано больше, чем с сортов Блюфри и Президент, причем, с урожайностью сорта Президент были существенные различия.

В противовес небольшой урожайности, сорт Рана характеризуется крупными размерами плодов – 54 г (табл. 3). Самые крупные плоды собрали с сортов Блюфри и Президент (61-63 г). Наиболее мелкие плоды из всех изучаемых сортов были у Черновицера, Санктуса и Германа (28, 31 и 33 г соответственно). Качество плодов сорта Санктус, склонного в некоторые годы к чрезмерной продуктивности, можно улучшить путем прореживания завязей в годы обильного цветения.

Устойчивый к парше и раннее созревание плодов сорта Рана позволяет вести реализацию раньше конкурентов

В период проведения опытов у сортов Черновицер и Валор наблюдались симптомы поражения шаркой, но процент деформированных плодов был незначительным и не сильно повлиял на неплохую общую урожайность этих сортов.

В коллекционных насаждениях все сорта до вступления в плодоношение также характеризовались высокими показателями ежегодного прироста диаметра штамба, но после вступления в плодоношения ростовая активность снизилась. Наиболее объемную крону формировали сорт Magna Glauca, а самый большой диаметр штамба был сорта Węgierka Zimmera (табл. 4). Также сильный рост наблюдали у Ontario, Bülerthalska, Węgierka z Ersinger. Самую низкую ростовую активность проявил один из самых урожайных сортов —  Auerbacher.

Таблица 4

Ростовая активность изучаемых сортов сливы в коллекционном саду (год посадки – 1993)

*сорта, на которых наблюдались признаки сливы на плодах

Таблица 5

Урожайность изучаемых сортов сливы в коллекционном саду в период 1994-2002 гг. Подвой – сеянцы алычи. Возраст сада в 2002 году – 10 лет.

За 10 лет изучения самая высокая урожайность была у сорта Ontario. На 40 кг меньше было собрано с сорта Auerbacher, хотя коэффициент плодоношения его был одним из самых высоких (табл. 4 и 5). Также одними из самых урожайных сортов являлись Car, Ortenauer, Węgierka z Ersinger и Valjevka.

Шведский высокоурожайный ранний сорт Опал

Низкую урожайность за последние два года можно объяснить тем, что некоторые сорта поражались шаркой, из-за чего снижался выход товарной продукции.

Также выяснено, что практически все сорта сливы, привитые на алычу, выходили на промышленный урожай к шестому году.

Зимой 1998-1999 гг. сильно пострадали цветочные почки сорта Ontario, поэтому в 1999 году урожайность его была снижена.

Самые крупные плоды за годы исследований были у следующих сортов: Ontario, Węgierka Zimmera, Węgierka z Ersinger и Valjevka (табл. 6).

Таблица 6

Степень цветения и плодоношения, средняя масса плодов изучаемых сортов сливы в коллекционном саду. Подвой – сеянцы алычи

Сильное поражение шаркой наблюдалось у сортов: Magna Glauca, Węgierka Zimmera, Węgierka Zwykła и Ortenauer. Поэтому использование данных сортов в промышленных садах не рекомендуется. На остальных сортах за все годы исследований симптомов проявления шарки на плодах выявлено не было.

Остальные изучаемые сорта, привитые на сеянцы алычи,  можно рекомендовать в производство, т.к. все они характеризуются высоким качеством плодов, стабильной урожайностью и относительной устойчивостью к шарке.

Слива русская – культура, которой свойственны скороплодность, не- прихотливость к условиям произрастания, очень высокая продуктивность, технологичность и высокие товарные качества плодов. Такие свойства очень ценны у этой новой для России плодовой культуры, которая прочно вошла в наши сады. Очень перспективно использовать в интенсивных тех- нологиях те сорто-подвойные комбинации, которые наиболее полно реализуют это свойство, что особенно  важно для повышения экономической эффективности возделывания  сливы русской.

Методика проведения опытов. Опыты по изучению эффективности различных сорто-подвойных комбинаций сортов сливы русской и алычи с новыми клоновыми подвоями селекции Крымской ОСС были заложены на Крымской ОСС  весной 2005 г. Участок расположен на пологом северном склоне. Почва участка – серая лесная тяжелосуглинистая, типичная для Западной подзоны Предгорной зоны Краснодарского края. Участок неорошаемый.  Система  формирования  деревьев  –  вертикальная  плодовая  стена «живая изгородь».

Изучение  сливы русской на среднерослых  клоновых подвоях проводили по Г.В. Еремину (1996) [1]: с сортами сливы русской – Глобус и Кубанская комета, привитые на среднерослые подвои – Кубань 86, Эврика 99, Спикер, Весеннее пламя, Элита 37-27-175. Контроль – корнесобственные деревья.

Схема посадки: 5 х 3 м.

Учеты и наблюдения проводили в соответствии с общепринятыми методиками по «Программа и методика …» ВНИИСПК (1996) [2].

В первые пять лет роста деревьев в саду  было очень важно изучить особенности роста деревьев и их продуктивность в первые годы плодоношения, что определяет их скороплодность. Это все определяет использование сорто-подвойных  комбинаций в насаждениях интенсивного типа с максимальной плотностью размещения деревьев в насаждениях.

Изучение различных сорто-подвойных комбинаций с участием сортов сливы русской Глобус и Кубанская комета показало [3], что по сравнению с корнесобственными деревья на клоновых подвоях Кубань 86 и Эврика 99 растут сильнее у сорта Глобус и несколько слабее  у сорта Кубанская комета, а на подвоях Спикер, Весеннее пламя и Элита 37-27-175   – слабее. Особенно выделялась сильнорослая сорто-подвойная комбинация Глобус/Кубань 86 (таблица 1). Наибольший диаметр штамба наблюдался у сорто-подвойной   комбинации   Глобус/Кубань-86   и   Глобус/Эврика   99 (рис. 1).

Рис.1а Глобус/Кубань 86

Рис.1б Глобус/Эврика 99)

У первой комбинации отмечен и самый высокий показатель объема кроны. Аналогичная картина наблюдается у сорта Кубанская комета, привитого на этих подвоях.

Таблица 1 Биометрические показатели роста 5-летних деревьев сливы русской на разных подвоях, 2010г.

По продуктивности  в четырехлетнем возрасте  выделялась  сорто-подвойная комбинация Кубанская комета/Кубань 86. Средний урожай с дерева составил 75,3 кг (50,0 т/га), что более чем в два раза выше, чем на деревьях других сорто-подвойных комбинаций (табл. 2).

Таблица 2  — Продуктивность сортов сливы русской на разных подвоях, (сад 2005 года посадки) 2010 г.

На клоновом подвое  Кубань 86  сорт Глобус также дал значительно более высокий урожай, чем на других подвоях, хотя превышение над другими сорто-подвойными комбинациями в этом случае    не было столь ве- лико, как при использовании  сорта Кубанская комета.

Высокопродуктивной  следует считать также  сорто-подвойные комбинации сортов Глобус и Кубанская комета с клоновым подвоем Эврика

99,  уступавших  по этому показателю лишь сорто-подвойным комбинациям  с участием подвоя Кубань 86. Более слаборослые клоновые подвои Весеннее пламя, Элита 37-27-175 и Спикер, уступающие другим подвоям по урожаю с дерева, по удельной продуктивности деревьев привитых на них, близки к деревьям, привитым на подвой  Эврика 99.

Высокие показатели продуктивности сорто-подвойной комбинации Глобус / Кубань 86 связана с тем, что здесь имеет место сочетание засухоустойчивого сорта с засухоустойчивым подвоем. Это обусловило в условиях богары более сильный рост деревьев в засушливый – 2007 год и другие годы, чем в других сорто-подвойных комбинациях. Более крупные деревья заложили больше цветковых почек и произвели соответственно больше плодов, причем наиболее крупные по сравнению с другими вариантами опыта. Это позволяет считать данную сорто-подвойную комбинацию выдающейся и рекомендовать ее в первую очередь для возделывания сливы русской на неорошаемых участках.

Следует считать также, что корнесобственные деревья сливы русской несколько задержались с началом товарного плодоношения, но о продук- тивности их в первому году плодоношения будет судить преждевременно, т.к. в дальнейшем она может значительно возрасти.

Сорт сливы русской Глобус на всех клоновых подвоях дал наиболее крупные плоды. Наиболее крупными они были на деревьях сорто-подвойной комбинации Глобус/Кубань 86 (рисунок 3). Более крупными плоды, чем у контроля, были в комбинации сорта Глобус с подвоями Эврика 99 и Весеннее пламя. Несколько уступал по размерам плодов им вариант с подвоем Спикер, видимо из-за некоторой перегрузки деревьев высоким урожаем.

Рис.2 Глобус/Кубань 86

Схожая картина отмечалась и для сорта Кубанская комета (рисунок 4). Самые крупные плоды были в варианте с подвоем Спикер и Элита 37-27-175, но самые мелкие плоды отмечались для варианта с под- воем Эврика 99.

Для сливы русской важное значение имеет также влияние подвоя на сроки цветения и созревания плодов у сорта – привоя. Проведенные наблюдения позволили установить, что клоновые подвои существенно влияют на эти важнейшие фенофазы в сторону их сдвига в сторону более раннего прохождения. Практически все клоновые подвои вызвали более раннее цветение и созревание у всех изучавшихся сортов.

Рис.3 Кубанская комета/Кубань 86

Для производства плодов, особенно раннеспелых сортов, существенно важно ускорение созревания плодов, что позволяет реализовать их по более высоким ценам. В нашем случае опережение созревания плодов составляет до 10 дней, что является весьма положительным (табл. 3).

Таблица 3 — Различия сроков цветения сортов сливы русской в зависимости от подвоя (дней от контроля)

Продуктивность деревьев сортов сливы русской в значительной мере связана с размерами и густотой кроны, определяющими количество заложенных генеративных  органов, в частности цветковых почек. Этот показатель в значительной мере   определяет и плодоношение деревьев у различных сорто-подвойных комбинаций сливы русской.

По  продолжительности  цветения  все  сорто-подвойные  комбинации приближались или были равны контролю (рис.5).

Рисунок 4. Различия сроков цветения сливы русской сорта Кубанская комета в зависимости от подвоя (дней от контроля)).

По числу цветковых почек заложенных  на одном дереве выделяются сорто-подвойные комбинации с участием подвоя Кубань 86. Более чем в два раза уступают ему деревья сортов Глобус и Кубанская комета на клоновых подвоях Эврика 99 и Весеннее пламя. Меньше всего  цветковых почек имели корнесобственные деревья, а также деревья на подвое Спикер.

Весьма характерно, что у деревьев наиболее продуктивных сорто- подвойных комбинаций большая доля цветковых почек по сравнению с малопродуктивными сосредоточена на сильных ростовых побегах. Это свидетельствует в пользу того, что у этих деревьев более гармонично складывается сочетание роста и плодоношения.

У такой скороплодной культуры, как слива русская важнейшее значение приобретает показатель возраста, когда деревья вступают в пору плодоношения (табл.4).

Таблица 4 — Распределение цветковых почек на деревьях сливы русской в зависимости от подвоя, Крымская ОСС

Хотя у отдельных растений сливы русской единичные плоды можно было наблюдать уже на второй год роста дерева, товарное плодоношение деревьев у большинства сорто-подвойных комбинаций различной силы роста наблюдалось на третий год роста деревьев в саду.

Так  деревья отдельных сорто-подвойных комбинаций характеризовались очень высокой продуктивностью. Среди среднерослых сортоподвойных комбинаций выделилась комбинация Кубанская омета/Кубань 86. Средний урожай на её деревьях достиг 75,3 кг и был выше, чем у занявшей второе место по урожайности сорто-подвойной комбинации  Кубанская комета/Элита 37-27-175 и в двое выше чем на подвое Эврика 99, а корнесобственные деревья дали урожай плодов почти в 5 раз меньше  чем деревья  на подвое Кубань 86.

На подвое Кубань 86 самый высокий урожай получен и у сорта Глобус, хотя он и уступил по урожаю сорта Кубанская комета на этом подвое, это связано с более высокой устойчивостью сорта Кубанская комета к возвратным заморозкам. Второе место по величине урожая и у сорта Глобус занимали деревья привитые на клоновый подвой Эврика 99, а наименьшая – на подвое Спикер.

Выводы:

1. Использование лучших сорто-подвойных   комбинаций сливы русской, алычи и клоновых подвоев позволяет лучше использовать потенциал продуктивности и качества этих культур, в частности их скороплодности и урожайности.
2. В условиях богары уже на четвертый год после посадки в сад можно получать промышленные урожаи сливы русской и алычи при использовании лучших   сорто-подвойных комбинаций: Глобус / Кубань 86, Кубанская комета / Кубань 86.
3. Использование слаборослых клоновых подвоев позволяет использовать  более плотные конструкции интенсивных насаждений сливы русской.

Литература

1. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. – Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1996. – 606 с.
2. Еремин Г.В. Косточковые культуры. Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях / Г.В. Еремин, А.В. Проворченко, В.Ф. Гавриш, В.Н. Подорожный, В.Г. Еремин. Ростов н/Д: Феникс, 2000. – 256 с.
3. Еремин Г.В. Интенсивная технология выращивания плодов сливы русской (методические рекомендации) / Г.В. Еремин, А.В. Проворченко. Краснодар: ГНУ СКЗ- НИИСиВ, 2008. – 15 с.

Слива

Алексий

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.

Дерево низкорослое, с округлой кроной, средней густоты.

Плоды среднего размера (массой 20 г), темно-фиолетовые, удлиненно-грушевидные, с негустым восковым налетом. Кожица средней плотности. Мякоть зелено-желтая, сочная, средней плотности. Косточка хорошо отделяется. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла). Срок созревания плодов поздний (10 — 15 сентября). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт скороплодный, средне зимостойкий, со средней устойчивостью к грибным болезням. Частично самоплодный. Опылители – сорта домашней сливы. Урожайность средняя, регулярная.

Амерс

(Amers)

Сорт — Амерс

Новый сорт польско-американской селекции. Отобран в США в результате скрещивания сортов Standard х Stanley.

Дерево среднерослое, формирует разреженную крону, молодые побеги которой склонны к вертикальному расположению. Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Урожайность высокая, стабильная. Цветет в средне-ранние сроки. Созревают плоды в середине сентября. Сорт частично самоплодный, но гораздо более высокую продуктивность показывает с такими опылителями, как Нийболия, Стенлей, Эмпресс, Блюфри.

Плоды крупные, весом 50-60 г., овальной формы, слегка уплощенные. Кожица фиолетово-голубоватая или бордово-голубоватая, с небольшим восковым налетом. Мякоть желтая или оранжево-желтая, хрящеватая, вкусная, с отделяющейся косточкой.

Достоинства сорта: скороплодный, устойчивый к парше, зимостойкий, обильная урожайность и высокое качество плодов.

Недостатки сорта: после длительных обильных осадков бывают случаи поражения плодов монолиозом. В этом случае затягивать с уборкой нельзя, так как происходит быстрое размягчение плодов и их опадение.

Блюфри

(Bluefre)

Сорт — Блюфри

Американский сорт, полученный путем скрещивания сортов Stanley x President.

Дерево сильнорослое, особенно активный рост в первые годы после посадки. После вступления в плодоношение рост ослабевает. Образует густую раскидистую крону, ветви которой отходят от центрального проводника под довольно большими углами.

Сорт вступает в плодоношение рано, урожайность высокая, ежегодная. Частично самоплодный, но наилучшие результаты по урожайности дает выращивание с такими опылителями, как Стенлей, Эмпресс, Президент. Плоды созревают во второй декаде сентября.

Плоды крупные или очень крупные, весом 60-70 г., но часто гораздо крупнее, округло-овальной формы, несимметричные. Цвет кожицы темно-голубоватый, очень привлекательный. Сверху плоды покрыты восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, в фазе полной зрелости – желтая, нежная, сочная вкусная, но довольно трудно отделяется от косточки.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, обильная урожайность, крупноплодность, относительная устойчивость к парше сливы.

Основное назначение – употребление в свежем виде.

Венгерка Обыкновенная

(Wegierka Zwykła)

Сорт — Венгерка Обыкновенная

Сорт старинный, хорошо распространен, неизвестного происхождения, позднего срока созревания.

Дерево среднерослое, с округлой или широкопирамидальной кроной, с густым ветвлением. Морозостойкость побегов и цветковых почек большая, слабо повреждаются болезнями и вредителями. Из-за размножения косточками и корневой порослью имеет много различных клонов, отличающихся по времени созревания, размеру и вкусу плодов.

Сорт самоплодный, а при посадке с такими сортами, как Анна Шпет, Венгерка итальянская и Ренклод Альтана, дает высокие урожаи. Требователен к плодородию и влажности почвы, на сухих и песчаных почвах наблюдается осыпание плодов. Плодоношение начинается на 5-6-й год. Созревают плоды почти одновременно в конце августа — начале сентября. Со сбором урожая спешить не следует, так как лучшим вкусом обладают плоды, хорошо созревшие на дереве. Урожайность ежегодная и высокая. Хранятся 15- 25 дней, их можно перевозить на дальние расстояния.

Плоды чаще всего средние по размерам или маленькие. Кожица коричнево-синяя, а после полного созревания плодов — темно-синяя, покрыта густым, белым восковым налетом с мелкими, коричневыми крапинками. Мякоть в зависимости от сорта, а также места выращивания от зелено-желтого до оранжевого цвета. Мякоть упругая, хрящеватая, сжатая и одновременно сочная и очень вкусная. Легко отходит от косточки.

Достоинства сорта: устойчив к болезням и вредителям, самоплодный, с высокой и ежегодной урожайностью.

Недостатки сорта: плоды мелкие, требователен к плодородию и влажности почвы.

Герман

(Herman)

Сорт — Герман

Шведский сорт, полученный в результате гибридизации сортов Car x Ruth Gerstetter.

Дерево среднерослое, образует довольно разреженную сферическую крону.

Дерево рано вступает в плодоношение – на второй год после посадки. Цветет рано, частично самоплодный. Лучший опылитель для него – Амерс.

Плоды среднего размера, весом 30-35 г., округло-эллиптической формы. Кожица фиолетово-синего цвета с голубоватым восковым налетом, который в течение долгого времени сохраняется на плодах, что сохраняет их товарный вид. Мякоть светло-желтая, вкусная. Косточка среднего размера, овальная, легко отделяется от мякоти.

Урожайность высокая, ежегодная. Сорт устойчив к заболеваниям и характеризуется средней зимостойкостью. В зависимости от климатических условий плоды созревают в середине – конце июля.

Достоинства сорта: Герман – десертный сорт, созревает рано, когда основная масса плодов сливы еще не поступает в продажу. Устойчив к парше. Поэтому этот сорт рекомендуется сажать в сад, с которого продукция будет идти на употребление в свежем виде.

Недостатки сорта: средняя зимостойкость.

Нужно помнить, что все сливы ранних сроков созревания требуют плодородной почвы, оптимального светового и водного режима. Только при таких условиях можно рассчитывать на высокую продуктивность и надлежащее качество плодов. На бедных и сухих почвах при хорошей урожайности плоды заметно мельчают.

Диана

(Diana)

Сорт — Диана

Румынский сорт, полученный в 1981 году в результате скрещивания сортов Renkloda Althana х Early Rivers.

Дерево среднерослое, образует компактную и в то же время разреженную крону. Диана, привитая на сеянцы алычи, вступает в плодоношение на третий год после посадки. На сеянцах венгерки начинают плодоносить на второй год.

Урожайность выше средней, ежегодная. Сроки цветения среднеранние. Необходимы сорта-опылители. Созревают плоды в третьей декаде июля, не осыпаются.

Плоды крупные, весом около 40-50 г., округло-эллиптические, кожица сине фиолетовая, покрытая густым серовато-голубым восковым налетом. Мякоть желтовато-белая, сочная, вкусная. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти.

Достоинства сорта: ценный сорт раннего срока созревания, плоды которого употребляют в основном в свежем виде.

Недостатки сорта: неустойчив к парше (плоды на деревьях, заражённые паршой, деформированы), зимостойкость низкая.

Домбровицкая

Сорт — Домбровицкая

Дерево низкорослое до 4м.

Созревание плодов – вторая половина августа.

Зимостойкость средняя.

Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки.

Плоды крупные (до 40г.), буровато-синего цвета, округло-овальной формы. Мякоть зеленовато-желтая, кисло-сладкого вкуса, волокнистая,  сочная, легко отделяется от косточки.

Сорт устойчив к парше и основным грибковым заболеваниям.

Йойо

(Jojo)

Сорт — Йойо

Новый немецкий сорт, полученный от скрещивания сортов Ortenauer x Stanley. По мнению садоводов, это один из сортов, полностью устойчивых к парше.

Дерево среднерослое, формирующие компактную крону с длинными однолетними приростами. В плодоношение вступает на 2-3 год после посадки. Урожайность высокая, ежегодная. Сорт самоплодный, поэтому посадка опылителей необязательна. Цветет в среднеранние сроки. Плоды обычно созревают в начале сентября.

Плоды крупные, массой 40-50 г., вытянутой формы (как у всех венгерок). Кожица прочная и твердая, бордово-синего цвета с густым серо-голубым восковым налетом. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сочная. Незрелые плоды невкусные, терпкие, но к моменту созревания приобретается хороший вкус. Полноценно вкус сформируется только в условиях теплого и солнечного сентября. Косточка большая, трудно отделяется от мякоти, особенно в нижней части плода.

Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, транспортабельный, устойчив к парше; даже будучи зрелыми, плоды еще долго могут висеть на дереве, не размягчаясь и не перезревая; вкусовые качества при этом улучшаются.

Недостатки сорта: неустойчив к грибковым заболеваниям.

Медовая белая

Сорт украинской селекции.

Дерево сильнорослое, крона средней густоты.

Плоды крупные (массой 40 — 50 г), желтые с оранжевым румянцем, круглые, с восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть желтая, сочная, имеет легкий медовый вкус и аромат, с нотками кислинки.
Косточка полуотделяющаяся. Вкус сладкий (4,5 балла). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоурожайный. Самобесплодный. Опылителями могут служить любые сорта слив, совпадающие по срокам цветения.

Награда

Сорт желтой сливы.

Деревья сильнорослые, по зимостойкости равноценны Ренклоду колхозному. Наиболее подвержены подмерзанию цветочные почки, реже — древесина и кора.

Время вступления в плодоношение — на 4-5-й год роста привитых деревьев, урожайность ежегодная, обильная, до 53 кг с 8-летнего дерева.

Зимостойкость ниже средней.

Плоды средней или выше средней величины, весом 25—28 г, овальной формы, зеленоватого цвета, с темно-красным румянцем. Мякоть сочная, желтовато-зеленая, с прожилками (мраморная), хорошего или очень хорошего вкуса.

Съем и потребление плодов во второй декаде августа.

Найболиа

(Cacanska Najbolja)

Сорт — Найболиа

Получен в Институте садоводства в бывшей Югославии (г. Чачак) от скрещивания сортов Wegierka Wangenheima x Wegierka Pozegacza.

Деревья сильнорослые, формирующие мощную раскидистую крону.

Плоды крупные, массой около 60 граммов, округло-эллиптические. Кожица темно-синяя, покрытая голубоватым восковым налетом, что делает плоды очень привлекательными. Мякоть желто-зеленая, плотная, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти, довольно крупная, удлиненная.

Деревья начинают плодоносить на 2-3 год после посадки. Цветение проходит в среднеранние сроки. Требуются опылители. Урожайность высокая.

Съемная зрелость наступает в конце августа.

Достоинства сорта: основные преимущества сорта Найболиа – высокая урожайность и довольно высокая устойчивость к парше и другим болезням (поэтому рекомендуется для выращивания даже в тех областях, где велик риск заражения деревьев паршой), высокое качество плодов, десертный вкус, а также пригодность их для транспортировки.

Недостатки сорта: урожайность высокая, однако, при совпадении цветения с возвратными заморозками — она может снизиться или упасть практически до нуля.

Опал

(Opal)

Сорт — Опал

Шведский высокоурожайный ранний сорт, полученный в результате гибридизации сортов Early Favourite x Renkloda Ulena.

Дерево среднерослое, образует ширококоническую густую крону. На сеянцах алычи вступает в плодоношение на третий год после посадки, на венгерке Вангенхайма – на второй год.

Цветение раннее. Сорт самоплодный, поэтому посадка опылителей необязательна. Урожайность высокая, однако, сорт склонен к периодичности плодоношения. Созревание наступает в начале августа.

Плоды среднего размера (при слишком большом их количестве – мелкие), округлой или округло-овальной формы. Кожица тонкая, сначала желто-зеленая, а к моменту созревания желтая с фиолетово-голубым румянцем почти по всему плоду. Плоды покрыты голубоватым восковым налетом. Мякоть в начале созревания зеленовато-желтая, у зрелых плодов – желтая, плотная, сочная. В фазе полной зрелости плоды очень вкусные и ароматные. Косточка небольшая, удлиненная, с обоих концов заостренная.

Достоинства сорта: скороплодный, высокоурожайный, устойчив к болезням, в том числе и к парше.

Недостатки сорта: иногда продуктивность дерева оказывается настолько высока, что плоды от недостатка питательных веществ мельчают и становятся недостаточно вкусными. Профилактикой такого неблагоприятного явления может служить нормировка урожая путем прореживания бутонов.

В промышленных садах обязательно нормирование урожая.

Персиковая

Сорт — Персиковая

Английский сорт неизвестного происхождения. Раннего срока созревания (конец июля – начало августа).

Дерево среднерослое с округлой или обратно пирамидальной кроной. В период плодоношения вступает на 4-5 год после посадки. Сорт склонен к периодичности плодоношения. Плодоношение происходит на букетных веточках. Лучшие сорта-опылители – Венгерки Ажанская и Домашняя, Ренклод Альтана.

Плоды крупные весом 50-55 г, округлые, округленные, ароматные, зелено-желтые с небольшим румянцем темно-красного оттенка и густо расположенными светлыми точками. Поверхность плода покрыта фиолетовым налетом. Мякоть прозрачная, красновато-желтая, упруго-плотная. Косточка у спелых плодов отделяется от мякоти хорошо. Нежная мякоть прекрасного персикового сладкого со слегка уловимой кислотой вкуса. Плоды пригодны и для употребления в свежем виде, и для переработки.

Созревание происходит в основном одновременно. Отмечается незначительное осыпание плодов.

Урожаи обильные, но нерегулярные. Зимостойкость средняя. Сорт устойчив к грибковым болезням. Урожайность с 15-20-летних деревьев достигает 50 кг.

Достоинства сорта: десертное качество плодов, устойчивость к грибковым болезням, высокая урожайность.

Недостатки сорта: средняя зимостойкость, периодичность плодоношения.

Президент

(President)

Сорт — Президент

Старый английский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания.

Дерево сильнорослое. В первые годы после посадки молодые приросты по большей части растут вертикально вверх, но после вступления в плодоношение принимают более или менее горизонтальное положение. Садоводам приходится с первых лет формировать дерево, так как без должного ухода образуется загущенная крона с большим количеством ветвей.

Сорт скороплодный и очень урожайные, частично самоплодный, лучшие опылители: Стенлей, Эмпресс и Амерс. Сроки созревания варьируют от середины сентября до конца октября, что зависит от региона выращивания.

Плоды крупные, массой 50-60 г., овальной формы. Цвет кожицы от бордово-фиолетового до почти синего. Мякоть довольно плотная, желто-зеленая или желтая. Если в летний период достаточно тепла и солнца, плоды очень вкусные, в холодные годы – вкус более посредственный. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше и основным грибковым заболеваниям.

Недостатки сорта: среднеустойчив к монилиозу, который часто проявляется на сливе в регионах с повышенной влажностью.

Рана

(Cacanska Rana)

Сорт — Рана

Сорт получен в Институте садоводства города Чачак бывшей Югославии. Отобран при скрещивании сортов Wegierka Wangenheima х Wegierka Pozegacza.

Дерево средне- или сильнорослое, образует разреженную раскидистую крону. Сроки цветения ранние, из-за чего цветки могут повреждаться возвратными весенними заморозками. В такие годы, естественно, урожайность снижается. Сорт частично самоплодный.

Созревают плоды чаще в конце июля, через несколько дней после сорта Герман.

Плоды крупные, яйцевидной формы, массой 35-40 г. Кожица розово-фиолетового цвета, а в годы с повышенной летней температурой фиолетово-голубого цвета. Плоды покрыты нежно-голубым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая или желтая, сочная, вкусная, при перезревании становится мучнистой и теряет вкусовые качества. Косточка хорошо отделяется от мякоти, среднего размера, вытянутая.

Достоинства сорта: устойчивость к парше сливы и раннее созревание плодов, когда в продаже имеется очень ограниченное количество плодов, что позволяет вести реализацию по более высокой цене.

Недостатки сорта: нельзя задерживаться с уборкой, иначе плоды перезревают и быстро опадают.

Ренклод Альтана

Стародавний сорт Чехии.

Дерево сильнорослое, крона округло-овальная, средней густоты, Плодоносит преимущественно на обрастающих веточках до 5-6-летнего возраста.

Плод округлый, равнобокий, крупный – высота, ширина и толщина 37 мм, масса 38 г. Основная окраска светло-зеленая, покровная розово-красная, покрывающая полностью весь плод, опушение отсутствует. Подкожных точек среднее количество, бурой окраски. Штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Брюшной шов слабо выражен, не растрескивается. Кожица тонкая, плотная, снимается легко, консистенция рыхлая. Окраска мякоти желтая, на воздухе темнеет слабо. Окраска полости одноцветная с мякотью. Консистенция мякоти тонковолокнистая, плотная, сочная. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Плоды хороши для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, сухофруктов, соков и маринадов.

Самобесплодный. Срок созревания средний – в средине августа. Срок вступления дерева в плодоношение на 4-5 год. Зимостойкость средняя или выше средней. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к полистигмозу, клястероспориозу, шарке, но не устойчив к монилиозу. Урожайность высокая, но недостаточно регулярная.

Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов.

Недостатки сорта: сильнорослость, недостаточно интенсивная окраска плодов, самобесплодность.

Ренклод Карбышева

Дерево сильнорослое.

Плоды крупные, массой 35-40 г, на молодых деревьях — 45-50 г, округлые, правильной формы. Кожица плотная, красная; перезревшие плоды становятся почти фиолетовыми, с небольшим фиолетово-сизым налетом. Мякоть темно-желтого цвета, очень сладкая, с пикантной легкой кислинкой и приятным ароматом. По вкусовым качествам сорт сливы «Ренклод Карбышева» занимает первое место среди сортов раннего срока созревания. Сорт имеет достаточно высокий балл при дегустации – 4,9. Косточка средних размеров, хорошо отделяющаяся от мякоти.

Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки: хорошего качества компоты и первоклассный чернослив.

Топ Фит

(Top Fit)

Сорт — Топ Фит

Происхождение: Германия, получен от скрещивания сортов Cacak’s Beste x President.

Является одним из ведущих сортов сливы для потребления в свежем виде.

Дерево среднерослое.

Созревание: конец сентября после сорта «Президент». Урожайность высокая, регулярная.

Плоды темно-гранатовые, со светло-голубым налетом по всему плоду, 60-80 г и крупнее, овально-удлиненные, одномерные. Мякоть зелено-желтая, плотная, кисло-сладкая с небольшой терпкостью, очень вкусная.

Сорт самоплодный, зимостойкий, устойчив к шарке и другим болезням.

Достоинства сорта: высокое качество плодов, хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Недостатки сорта: не выявлено.

Стенли

(Stenley)

Сорт американской селекции. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Дерево мощное, с округло-пирамидальной кроной.

Плоды крупные (массой 50 г), темно-фиолетовые, удлиненно-яйцевидные неравнобокие, с сизым восковым налетом. Кожица средней плотности. Мякоть желтая, средней сочности. Косточка хорошо отделяется. Вкус отличный, почти сладкий с небольшой кислинкой (4,8 балла). Плоды созревают в среднепоздние сроки – в конце августа начале сентября. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки, а так же для изготовления чернослива.

Сорт скороплодный, высокозимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к полистигмозу, шарке, подвержен монилиозу. Частично самоплодный. Хорошим опылителем является сорт Президент. Урожайность высокая, регулярная.

Улена

Сорт французской селекции.

Дерево сильнорослое.

Плоды крупные (массой 40 — 45 г), желтые, круглые или овальные. Вкус сладкий с ароматом. Плоды созревают в конце августа и могут храниться в течение 5 — 6 дней после сбора.

Сорт самоплодный, устойчив к грибным болезням. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год после посадки. Зимостойкость хорошая, но в суровые зимы корневую систему желательно защищать при помощи слоя мульчирующего материала. Сорт требует тщательного соблюдения агротехнических требований и регулярной обрезки.

Утро

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.

Дерево среднерослое, с овальной густой кроной.

Плоды среднего размера (массой 25 — 30 г), зеленовато-желтые с розовым румянцем на солнечной стороне, овальные, с восковым налетом. Мякоть желтая, средней плотности и сочности. Косточка хорошо отделяется. Вкус кисловато-сладкий (4 балла). Плоды созревают в средние сроки (7 — 15 августа). Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Сорт устойчив к основным болезням и вредителям. Зимостойкость и засухоустойчивость средние. Высокосамоплодный. Урожайность хорошая, почти регулярная.

Деревья сорта Утро лучше сажать на солнечных или слегка затененных местах.

Хаганта

Сорт — Хаганта

Новый немецкий сорт, который вывел В. Хартман в Штутгарте в университете Хоэнхайм, как результат скрещивания сортов сливы Найболия х Доблесть.

Дерево умеренной силы роста. Компактная крона позволяет легко ее формировать. Сорт частично самоплодный, но в результате перекрестного опыления получают более высокий урожай. Хорошие опылители: Cacanska Lepotica, Katinka, Hanita. Сроки цветения среднеранние.

Созревание плодов — с конца сентября до середины октября, в зависимости от климатических условий.

Урожайность высокая, ежегодная. Сорт рано вступает в плодоношение.

Плоды крупные и привлекательные, массой 50-80г. Кожица довольно толстая, темно-синяя, покрытая плотным восковым налетом с множеством ярких пятен. Эта особенность, вероятно, наследована от сорта Доблесть. Мякоть желтая, в фазу полной зрелости оранжевая, твердая и сочная. Хорошо отделяется от косточки. Вкусовые качества очень хорошие.

Зимостойкость высокая.

Сорт среднеустойчив к шарке. Плоды практически не поражаются, но на больных деревьях они созревают раньше и опадают.

Чачакская найболия

(Cacanska Najbolja)

Сорт югославской селекции.

Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной средней густоты кроной.

Плоды крупные (массой около 50 г), фиолетово-черные, округло-овальные, с густым восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть кремовато-желтая, сочная, плотная. Косточка хорошо отделяется. Вкус десертный.

Сорт скороплодный, среднезимостойкий, устойчивый к грибным болезням. Самобесплодный. Опылителями могут служить сорта сливы – Стенли, Чачакская ранняя. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год.

Юбилейная

(Jubileum)

Сорт — Юбилейная

Перспективный шведский сорт, полученный в 1989 году путем скрещивания сортов Giant x Yakima.

Дерево среднерослое, образует очень загущенную крону, которая в более старом возрасте склонна к оголению ветвей. В первые пару лет дает сильные однолетние приросты, растущие почти вертикально. Основные приемы получения нужной формы кроны – это оттяжка или вырезка сильных вертикальных побегов в первые три года. После вступления в плодоношение крона станет более раскидистой. В связи с большой продуктивностью дерева и крупностью плодов рекомендуется веретеновидная форма кроны (т.к. велик риск обламывания ветвей).

Плоды крупные, массой 50-70 г., овальной формы. Кожица розовато-красная с тонким восковым налетом и покрытая многочисленными (характерными для нее) светло-бронзовыми точками. Мякоть оранжевая, плотная, сладко-кислая, вкусная. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти.

Плоды созревают во второй половине августа.

В плодоношение вступает в основном на 3-й год после посадки. Урожайность высокая. В большинстве случаев требуется прореживание цветков или плодов, чтобы последние были друг от друга на расстоянии, по крайней мере, 7-10 см.

Достоинства сорта: скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше, плоды употребляются в основном в свежем виде.

Рекомендуется как для промышленных плантаций, так и для любительских садов.

Слива — ценный, но немного рискованный продукт для промышленного производства

Цветущий сад

Из названия статьи ясно, что не все сорта сливы привлекают внимание на рынке, в частности, конкурентоспособные плоды, имеющие красивый цвет кожицы, гармоничный вкус и привлекательную консистенцию мякоти. Каждый владелец сада хочет получать высокие регулярные урожаи и иметь сорта, пользующиеся популярностью на любом рынке. Если вы хотите сделать чернослив, рекомендуем выбрать сорт с мягкой кожицей, у плодов которого косточка легко извлекается из мякоти.

Рискованное производство

Сорт сливы Президент

Существует группа сортов, плоды которых пользуются популярностью потребителей, но их производство связано с рисками для производителя. Поздние сорта этой группы — Императрица, Доблесть, Чачакская Родна и Хагантa. Характерной особенностью этих сортов является высокая восприимчивость к вирусам, при заражении ускоряется созревание плодов и снижается их масса. Первые симптомы могут быть замечены на кожице плода, листьях или побегах. Пораженные плоды безвкусны, кисловаты. Кроме того, мякоть плодов некоторых сортов (например, Доблесть и Императрица) имеет бледно-красный цвет. Ниже приводится описание сортов.

Императрица

Сорт сливы Императрица

В Восточную Европу сорт ввезен из США в середине 80-х годов прошлого века. Дерево устойчиво к морозу. В первые годы после посадки быстро растет, но после вступления в плодоношение рост дерева значительно замедляется. Саженцы, привитые на сеянцах сорта Вангенхайм, примерно на 30% ниже, чем саженцы на сливе обыкновенной.

Слива начинает плодоносить очень рано, как правило, на второй год после посадки. Урожайность ежегодная и стабильная. Цветет рано, требуется опылитель. Хорошие опылители для этого сорта сливы — Стенлей, Блюфри, Чачакская Лепотица, Президент и Верити. Плоды созревают обычно во второй декаде сентября, в холодный вегетационный период — в конце сентября или начале октября. Сорт Императрица восприимчив к вирусу шарки, поэтому сажать его нужно вдали от старых садов сливы. Плоды на деревьях, инфицированных вирусом, созревают даже на несколько дней раньше, чем на здоровых деревьях. Они могут быть даже с обильным урожаем. При средней урожайности в хороших почвенных и климатических условиях, особенно при изобилии влаги, масса одного плода может даже превышать 100 г. Сливы этого сорта имеют вытянутую форму (типа венгерки). Кожица их синяя или темно-синяя, очень спелые плоды — с ярким темно-синим налетом. Мякоть желтая, вкусная, достаточно хорошо отделяется от косточки. Косточки крупные и очень плоские. Плод, вызревший на здоровых деревьях, можно хранить при низкой температуре (около 0 °C) 3-4 недели. Основные достоинства сорта Императрица — очень привлекательные крупные плоды и высокоурожайные деревья. Этот сорт пригоден для интенсивных насаждений, рекомендуется посадить его, если он еще не растет в вашем саду.

Слива сорта Блюфри, хороший опылитель для сорта Императрица

Недостатком сорта является относительно высокая склонность к растрескиванию плодов на дереве, особенно в первые годы после посадки. Это происходит у плодов в сезон с большим количеством осадков или при засухе после периода сильных дождей. Треснувшие плоды загнивают на дереве. Повреждение плодов может быть предотвращено, если деревья обработать защитным препаратом от коричневой (плодовой) гнили косточковых деревьев.

Для размножения сливы используются канадские подвои. На сеянцах алычи — деревья высокорослые и среднерослые, слаборослые растения получают на сеянцах Венгерки Вангенхайма.

Венгерка Обыкновенная

Начало вступления в плодоношение и долговечность плодоносящих деревьев сливы зависят от правильного формирования кроны. Для этого сорта рекомендуется обратно-коническая объемная крона. Плодоношение дерева может снижаться на третий год после посадки, его урожай зависит от местоположения сада, плодородия почвы и проводимых защитных мероприятий. Хорошими опылителями для него являются сорта Амерс, Чачакская Родна, Стенлей, Блюфри и Венгерска обыкновенная. Дерево устойчиво к морозу, но очень восприимчиво к шарке.

Плоды сорта Императрица созревают в середине сентября, но созревание неравномерное. Плоды нужно собирать, по крайней мере, в два приема, они крупные, яйцевидной формы. Средняя масса достигает 50-60 г. Кожица плода толстая, синяя, у спелой сливы сине-голубой налет, плоды покрыты многочисленными темно-коричневыми чечевичками, которые характерны для плодов только этого сорта. Мякоть спелых плодов от желто-зеленой до оранжевой, очень сочная и сладкая, но она не отделяется от косточки. Косточки удлиненные, плоские, суженные на обоих вершинах. Этот сорт имеет исключительно вкусные плоды с высоким содержанием сахара, которые могут быть использованы для потребления в свежем виде и для сушки. С точки зрения вкуса плодов — это один из лучших сортов. Они могут храниться при 0 °С до четырех недель.

У Императрицы есть большой недостаток — плоды восприимчивы к вирусной инфекции — к шарке. Таким образом, деревья этого сорта можно высаживать только в тех местах, где болезнь не присутствует, или, по крайней мере, в 500 метрах от старых насаждений сливы.

Рана

Слива сорта Рана

Выведен в 60-х годах прошлого века в бывшей Югославии. Это гибрид сливы Стенли и Венгерки обыкновенной. Дерево с умеренно растущей кроной, имеет очень прочную конструкцию с многочисленными мелкими и свисающими ветвями. В плодоношение вступает на 2-3 год после посадки, урожай обильный, но может быть не регулярным. Сорт самоплодный. Плоды созревают в первой декаде сентября, являются типичными для венгерки, весом 30 г, в урожайный год плодоношение обильное. Кожица плодов гранатового цвета, по всей поверхности плод покрыт привлекательным, сине-серым налетом. Мякоть плода желто-зеленая, с очень высоким содержанием сахара, хорошо отделяется от косточки.

Слива сорта – Стенли

Этот сорт имеет очень вкусные плоды, они рекомендуются для потребления в свежем виде, а также пригодны для различных видов сушки и переработки. Высокое содержание сахаров в плодах делает варенье, приготовленное из плодов этого сорта, практически не требующим сахара. В Германии плоды этого сорта широко используются в производстве бренди. Недостатком его является отсутствие толерантности к шарке. Сливы на деревьях, инфицированных возбудителем этого заболевания, созревают на несколько дней раньше, чем на здоровых деревьях и, как правило, мельчают. Мякоть плодов часто окрашивается в красный цвет, на кожице и косточках могут появиться пятна. Этот сорт нужно высаживать только в тех местах, где деревья будут менее уязвимы для вируса шарки, на безопасном расстоянии от больных деревьев. Плоды этого сорта, с точки зрения вкуса, не имеют себе равных.

Хаганта

Сорт Хаганта

Получен в Германии. Дерево зимостойкое. Растет умеренно быстро, имеет небольшое свисание ветвей с многочисленными короткими плодоносящими побегами. Сорт чувствителен к шарке. Симптомы болезни на плодах практически не проявляются, на больных деревьях сливы созревают раньше, но могут висеть и до осени. Хаганта частично самоплоден, но урожай выше при перекрестном опылении. Цветение дерева раннее. Хорошие опылители для сорта — Чачакская лепотица, Катинка и Ханита. Сорт высокоурожайный, быстро вступает в период плодоношения. Плоды созревают во второй половине сентября. Они крупные, привлекательного вида, весом 50-60 г. Кожица довольно плотная, темно-синяя, покрыта толстым восковым налетом с рядом ярких пятен — это наследство от сливы сорта Валор. Мякоть желтая, у полностью созревших плодов — оранжевая, плотная и сочная. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды этого сорта очень вкусные. В холодильнике их можно хранить в течение трех недель.

Слива очень нужна в садах, но возделывать ее нужно только в обеззараженных зонах.

Клоновые подвои косточковых культур для интенсивных садов юга России

Резюме. Дана краткая характеристика новых клоповых подвоев селекции Крымской опытно-селекционной станции, пригодных для использования в интенсивных технологиях возделывания косточковых культур — сливы, абрикоса, персика (Алаб 1, Бест, ВВА-1, ВСВ-1, Дружба, Зарево, Кубань 86, Спикер, Фортуна, Эврика 99), черешни и вишни (ВСЛ-1, ВСЛ-2, ВЦ-13, Л-2, ЛЦ-52, РВЛ-9). Эти подвои достаточно устойчивы к комплексу вредоносных биотических и абиотических стрессов, что обеспечивает их высокую адаптивность к неблагоприятным факторам среды юга России. Наиболее слаборослые ВВА-1, ВСВ-1, Бест, Спикер, ВСЛ-1 допускают загущение до 2,5 тыс/га растений и более привитых деревьев косточковых культур в насаждениях. Такие деревья легко формировать по наиболее эффективным современным системам кронирования, в частности: «гибкое веретено» (персик, слива), «лидерная Фогеля» и «Испанский куст» (черешня). Все полученные на станции новые клоновые подвои обладают развитой корневой системой, обеспечивающей хорошую якорность деревьев, не нуждающихся в дополнительной опоре. Они (за исключением ВЦ-13) не образуют или образуют мало корне¬вой поросли. При хорошей их совместимости с широким набором культур и сортов наблюдаются и исключения. В частности, с подвоем Кубанъ-86 не совместимы сорта сливы домашней Кабардинская ранняя, Синяя птица и Баллада, с подвоем ВСВ-1 ряд сортов абрикоса и персика, с подвоем Л-2, ВСЛ-1 некоторые сорта вишни. Все новые клоновые подвои обеспечивают раннее вступление в плодоношение привитых на них сортов косточковых культур и их высокую продуктивность. Наряду со слаборослыми подвоями, наиболее скороплодными зарекомендовали себя — Кубанъ-86 для сливы и персика, ЛЦ-52 для черешни. Наиболее продуктивны во весь период плодоношения де¬ревья на слаборослых подвоях Бест, ВВА-1 и ВСВ-1 — для сливы. Из полукарликовых и среднерослых подвоев более урожайны деревья на клоновых подвоях Кубанъ-86 и Эврика-99 (для сливы), ВСЛ-2 и ЛЦ-52 (для черешни). Плоды деревьев, привитых на клоповые подвои, не снижают размеры и качество по сравнению с привитыми на семенные.

Абрикос Орлик на подвое ВВА-1

Проблема подбора подвоев для возделывания косточковых культур в нашей стране была одной из наиболее важных. До последнего времени садоводство России, в том числе и на юге страны ориентировалось исключительно на сильнорослые семенные подвои — алычу, абрикос, миндаль, антипку и ряд других. Но эти подвои оказались недостаточно пригодными для использования их в современных технологиях интенсивного типа из-за неустойчивости к некоторым биотическим и абиотическим стрессорам и ряда других недостатков.

Высокопродуктивный сорт сливы русской Гек

Современные промышленные технологии возделывания косточковых культур предусматривают использование только клоновых подвоев и преимущественно — слаборослых [6, 9]. Такие подвои получили распростране¬ние в зарубежных странах. Однако опыт использования даже в южном регионе России показал их недостаточную стрессоустойчивость, а также непригодность к размножению способами, применяемыми в наших питомниках, в частности, черенками и отводками [7]. В России выведением клоновых подвоев занимаются многие научные учреждения [2, 3, 4, 7]. В отличие от зарубежных аналогов — Сен-Жюльен, Марианна, Пикси, GF-677, Сайта-Лючия 64, Гизела 5 и других, они более адаптированы к климатическим и почвенным условиям нашей страны, менее прихотливы, лучше размножаются традиционными методами вегетативного размножения. Ряд клоновых подвоев, выведенных на Крымской ОСС и предназначенных для использования, прежде всего на юге России, включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию [1] (табл. 1).

Таблица 1

Характеристика клоновых подвоев селекции Крымской ОСС СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии

*Примечание: размножение зеленым черенкованием

Важнейшим показателем пригодности клоновых подвоев для использования в ин¬тенсивных технологиях является их совместимость с сортами — привоями. По совместимости подвоев с различными косточковыми культурами выделяют две группы: 1-я — слива, абрикос, персик, миндаль и 2-я — вишня и черешня. В пределах этих групп выделяются клоновые подвои, совместимые со всеми сортами косточковых культур: для сортов 1-й группы — Бест, ВВА-1, Кубань-86, Эври-ка-99; для сортов 2-й группы — ЛЦ-52, ВЦ-13, ВСЛ-2, ВСЛ-1. Однако у некоторых культур, например, у сливы домашней, существуют сорта, не совместимые с отдельными клоновыми подвоями. Так, Кабардинская ранняя, Синяя птица и Баллада несовместимы с подвоем Кубань-86. Некоторые сорта вишни несовместимы с подвоями Л-2 и ВСЛ-2.

Слива Кабардинская ранняя на подвое БС-2

Большинство наших новых клоновых подвоев достаточно устойчивы к комплексу вредоносных биотических и абиотических стрессов, распространенных на юге России.

Это обеспечивает их высокую адаптивность к различным почвенно-климатическим условиям, встречающимся здесь. Некоторые из них имеют выдающуюся устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Особенно высокоустойчивы к недостатку влаги и высоким температурам клоновые подвои Кубань-86, Эврика-99, Фортуна, ВСВ-1, ВСЛ-2, РВЛ-9. К избытку извести в почве более устойчивы Кубань-86 и ВСВ-1, к затоплению — ВВА-1, к корневым гнилям — Эврика-99, Зарево, ВВА-1, ВСЛ-1, ВСЛ-2, РВЛ-9, ВЦ-13 ЛЦ-52. Все подвои достаточно морозостойки и устойчивы к региональному комплексу почвенных патогенов. Исключение составляет ВВА-1, который недостаточно устойчив к корневому раку.

В интенсивных технологиях возделывания косточковых культур с использованием клоновых подвоев особое значение приобретает производство посадочного материала, соответствующего требованиям ОСТа (2,8). При современных технологиях в питомнике однолетние саженцы на клоновых подвоях по своим параметрам соответствуют всем необходимым показателям для первого сорта. Однако следует учитывать, что по чувствительности к некоторым вирусам кольцевой пятнистости имеются существенные различия между отдельными клоновыми подвоями. Это необходимо предусматривать при производстве обеззараженного посадочного материала. Очень чувствительны к вирусам кольцевой и некротической пятнистостей клоновые подвои ВСЛ-2, РВЛ-9 и ЛЦ-52, в то время как подвои Л-2 и ВЦ-13 проявляют толерантность к этим вирусам. Прививка черенков сортов, пораженных этими вирусами на чувствительные к ним подвои, приводит к гибели растения уже в питомнике, в то время как при прививке тех же черенков на толерантные подвои растения нормально вегетируют.

Важное значение имеет также сила роста сортов, привитых на различные клоновые подвои. На рис. 1, 2 показана сила роста деревьев различных пород на новых клоновых подвоях.

Рис. 1. Сила роста деревьев сливы, персика, абрикоса на различных клоновых подвоях, ГНУ Крымская ОСС СКЗНИИСиВ

Рис. 2. Сила роста деревьев черешни на различных клоновых подвоях, ГНУ Крымская ОСС СКЗНИИСиВ

Слаборослые подвои, в частности ВВА-1 и ВСЛ-1, допускают максимальное загущение в интенсивных насаждениях — до 2,5 тыс./га растений и более. Среднерослые клоновые подвои требуют более редкого размещения растений в конструкциях по густоте стояния, приближающегося к принятым в настоящее время для товарных садов.

Ряд новых клоновых подвоев влияют на сроки прохождения фенофаз сортами-привоями, преимущественно несколько их ускоряя. В этом отношении выделяется клоновый подвой ВВА-1, на 7-10 дней ускоряющий начало созревания плодов у привитых сортов.

Все новые клоновые подвои обеспечивают раннее вступление в плодоношение привитых сортов даже таких не скороплодных культур, как черешня, слива домашняя и абрикос. Товарное плодоношение начинается у них в основном на третий год после посадки. При этом по размерам плоды одного сорта на различных подвоях не уступают плодам на традиционных семенных подвоях. Выдающейся скороплодностью и продуктивностью отличаются привойно-подвойные комбинации сливы русской Глобус, привитой на клоновый подвой Кубань-86. На третий год после посадки в сад такие деревья показывают продуктивность в среднем свыше 40 кг, тогда как на деревьях этого сорта на других подвоях урожай не превышает 15-20 кг с дерева.

Из клоновых подвоев черешни наиболее скороплодным зарекомендовал себя ЛЦ-52 при прививке на него всех испытывавшихся сортов этой культуры. Следует отметить, что деревья на среднерослых подвоях начинают плодоносить практически одновременно с деревьями, привитыми на слаборослые подвои. Однако на последних нарастание урожая в первые годы плодоношения идет интенсивнее, к тому же слаборослые подвои высаживаются в загущенные насаждения, что и обеспечивает в этот период более высокую урожайность в саду.

Сорт сливы Кабардинская ранняя на подвое ВВА-1

Из среднерослых новых клоновых подвоев в южной зоне плодоводства выделились как обеспечивающие наибольшую продуктивность в различных пунктах испытания для сливы и персика: Кубань-86, Эврика-99 и За¬рево; из полукарликовых для сливы и абрикоса — Дружба; из слаборослых — Бест, ВВА-1, ВСВ-1 и Спикер. Из подвоев черешни выделились высокой продуктивностью привитых деревьев ВСЛ-2 и ЛЦ-52.

При использовании клоновых подвоев в современных технологиях производства товарной продукции важное значение приобретает ряд признаков, имеющих отношение к особенностям отдельных агроприемов. Так, сила роста деревьев во многом определяет систему формирования и обрезки деревьев, а также плотность их размещения в посадке.

Сорт сливы русской Евгения

Бесспорно, здесь имеют преимущества деревья косточковых культур, привитых на слаборослые подвои: слива, абрикос и персик — на ВВА-1, ВСВ-1, Бест, Спикер, черешня — на ВСЛ-1, ВСЛ-2, ЛЦ-52. В этом случае деревья можно формировать по наиболее эффек¬тивным системам — черешню — «испанский куст», «Лидерная Фогеля», сливу, абрикос, персик — «гибкое веретено», разновидности пальметт, плоские формировки. Слаборослые подвои наиболее приемлемы для использова¬ния в технологиях возделывания косточковых культур в защищенном грунте, а также с применением системы «лугового сада», пристепной культуры, стелющегося сада.

Важным достоинством новых отечественных клоновых подвоев является легкость их вегетативного размножения. Большинство из них хорошо размножаются черенками — зелеными и одревесневшими. Исключение составляют ВЦ-13 и ЛЦ-52, размножающиеся только зелеными черенками, и ВСВ-1, Друж¬ба, Л-2 — недостаточно хорошо размножаю¬щиеся одревесневшими черенками. Кроме того, клоновые подвои Эврика-99, Дружба, ВСВ-1, ВСЛ-1, ВСЛ-2, РВЛ-9 удовлетвори-тельно размножаются и горизонтальными отводками. Все рекомендуемые подвои пригодны для клонального микроразмножения.

Трехлетнее дерево черешни Исполинская на подаое ВСЛ-2

В питомнике окулянты, привитые на большинство этих подвоев, слабо ветвятся. Особенно интересен в этом отношении клоновый подвой ВСВ-1, побеги которого в питомнике не ветвятся совсем.

Географическое испытание новых клоновых подвоев показало их большую пластичность. В различных странах (Украина, Беларусь, Польша, Голландия, Турция, Испания, США) выделились подвои для черешни ВСЛ-2 и ЛЦ-52, подвои для сливы, абрикоса, персика — ВВА-1, Кубань-86, Эврика-99. Все он-и используются там в коммерческих насаждениях [2].

Шестилетнее дерево черешни Исполинская на подвое ВСЛ-2

Выводы

1. Клоновые подвои для косточковых культур, выделенные на Крымской опытно-селекционной станции СКЗНИИСиВ, соответствуют современным требованиям, предъяв¬ленным к ним интенсивными технологиями возделывания на юге России.

2. Различные новые клоновые подвои позволяют реализовать продуктивный потенциал лучших привойно-подвойных комбинаций в технологиях интенсивного типа.

3. Размножение новых клоновых подвоев косточковых культур с использованием наиболее простых методов вегетативного размножения позволяет наиболее эффективно выращивать высококачественный посадочный материал сортов косточковых культур.

Литература

1. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1: Сорта растений. — М., 2014. — 456 с.

2. Грязев В.А. Питомниководство. — Ростов-на- Дону: Ростиздат, 2011. – 384 с.

3. Еремин В.Г. Изучение клоновых подвоев косточковых культур селекции Крымской опытно-селекционной станции за рубежом // Современное Садоводство, 2010. — № 1. — С. 53-55.

4. Еремин Г.В. Генофонд рода Primus L. и его использование в селекции // Тр. по прикл. бота¬нике, генетике и селекции. — Т. 164. — СПб., 2007. -С. 208-217.

5. Еремин Г.В., Сафаров P.M. Интенсивная технология возделывания сливы русской: метод, реком. — Крымск: ГНУ Крымская ОСС, 2013. -36 с.

6. Еремин Г.В., Еремина О.В., Жуков Г.Н., Кареник В.М. Интенсивная технология выращи¬вания плодов черешни: (методические рекоменда-ции). — Крымск: ГНУ Крымская ОСС, 2011. — 43 с.

7. Еремин Г.В., Проворченко А.В., Гавриш В.Ф., Подорожный В.Н., Еремин В.Г. Косточ¬ковые культуры. Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. — 256 с.

8. Посадочный материал плодовых и ягодных культур, подвои плодовых культур, черенки плодовых и ягодных культур. -ОСТ 10.124-88, ОСТ 10.203-97, ОСТ 10.204-97, ОСТ 10.205-97.

9. Wertheim S.J. Rootstock Guide. Apple, Pear, Cherry, European Plum. — Wilhelminadorp: Fruit Research Station, 1998. — 144 p.

Особенности подбора посадочного материала для закладки высокопродуктивного сада

В первые годы после посадки сада качество посадочного материала (прежде всего, отсутствие болезней) наряду с выбором участка, может быть решающим фактором, влияющим на успех выращивания и рентабельность производства. Посадка оздоровленного материала важна потому, что со многими болезнями, которые попадают в сад вместе с зараженным посадочным материалом, сложно, а иногда и невозможно эффективно бороться. Особенно опасна посадка в сад деревьев, поражённых корневым раком, вирусными заболеваниями или бактериозом.

Высококачественный безвирусный посадочный материал яблони для интенсивных садов

Качество саженцев

Сертифицированные саженцы производятся из оздоровленного материала (подвоев, привоев, глазков, семян), полученного или протестированного в специальной лаборатории. Каждый пучок обязательно обозначается этикеткой с указанием сорта. Экономия на цене сертифицированного посадочного материала — это только мнимая прибыль. Цены ниже рыночных всегда настораживают и заставляют задуматься о том, действительно ли качество саженцев находится на должном уровне. Посадка деревьев неизвестного происхождения также чревата заменой сортов. Польза от покупки посадочного материала в проверенных питомниках — это, прежде всего, гарантия их здоровья и сортовой идентичности.

Саженцы сорта Голден Делишес, маркированные сортовой этикеткой

Особенно опасно в питомнике поражение деревьев вирусами и микоплазмами. Единственной гарантией защиты сада от этих патогенов является покупка элитного материала. Эти микроорганизмы представляют серьёзную угрозу для производства косточковых деревьев. Потери на этих культурах, которые они могут вызвать, гораздо больше, на яблоне или груше. Иногда в значительной степени от них зависит жизнеспособность сада и его продуктивность.

Деревья, пораженные бактериальным раком корней, более восприимчивы к зимним температурам

Деревья, поражённые вирусами, слабее растут и плодоносят, более подвержены поражению другими патогенами, снижается также их морозостойкость и жизнеспособность.

Чтобы избежать потерь, вызванных вирусными заболеваниями, следует закладывать сад здоровым посадочным материалом. В любом случае, для окулировки нельзя брать привой с плодоносящих садов, потому что даже здоровое на вид дерево часто может быть поражено вирусом без каких-либо признаков.

Не следует также думать, что дерево, на котором есть признаки вирусного заболевания, выздоровеет, т.к. в некоторые годы болезнь может проходить бессимптомно. Заражённое дерево остаётся больным до конца жизни и является источником заражения для здоровых растений.

Усыхание деревьев в саду вследствие распространения бактериального ожога

Другая болезнь, которая может печально решить судьбу сада — это бактериальный рак корней. Деревья с сильно поражённой корневой системой, особенно с наростами на корневой шейке и главном корне слабо растут, а в некоторых случаях усыхают. Разрастающиеся ткани значительно затрудняет проводимость воды и минеральных солей. Если появится дополнительный стресс-фактор, например, засуха или вредители — это ускоряет гибель деревьев. Сад, заложенный больными саженцами, должен быть раскорчеван, потому как не достигнет своей полной продуктивности. На этой площади после раскорчевки сада или питомника в течение нескольких лет следует выращивать полевые культуры (злаки, люпин, горчицу). Повторная посадка сада там будет бессмысленна. Бактерии из разлагающихся (чаще всего на второй год болезни) галлов попадают в почву и в течение многих лет могут быть источником инфекции, существуя как сапрофаг. Этот патоген чаще всего появляется на тяжёлых и щелочных почвах, развивается лучше всего тогда, когда температура почвы составляет 23-25°С. Подвои проявляют разную восприимчивость к корневому раку, например, чувствительными к нему подвоями считаются «Colt» и «F12/1». Однако благодаря большей силе роста и сильной корневой системе, часто не проявляют признаков болезни. Поэтому при покупке саженцев следует обратить внимание на то, чтобы их корневая система, а особенно корневая шейка, не имела характерных наростов. Посадочный материал с признаками болезни на шейке и главных корнях должны уничтожаться в питомнике сразу после выкопки (к сожалению, в торговом обороте все еще можно встретить поражённые деревца по привлекательной цене).

Корни деревьев, поражённых в малой степени, после обрезки больных корней, можно обработать кашицей глины с добавлением 0,5-1% сульфата меди или медного фунгицида. Их корни опускаются в такой раствор на 5 минут, на 10-20 см выше корневой шейки. Однако этот препарат не борется с болезнью, а лишь приостанавливает ее развитие.

Проявление бактериального рака на корнях саженца

Подбор подходящих сортов

От выбора сорта зависит количество будущего урожая, определяющие рентабельность производства, а также его качество (в том числе степень подмерзания деревьев, а для черешни и сливы — растрескивание и гниение плодов во время дождей). Чтобы избежать этих проблем, необходимо проанализировать микроклиматические и почвенные условия в хозяйстве, место выращивания и др.

При выборе сорта следует также принять во внимание предпочтения потребителей региона, в котором будут продаваться плоды.

Лучше заложить меньшую площадь сада, но саженцами лучшего качества, а значит преимущественно более дорогих.

Здоровые и хорошо развитые растения быстрее начинают плодоносить, раньше принося доход, чем деревья низкого качества. Здоровый посадочный материал — это также меньшие затраты на уход за садом и гарантия его длительной эксплуатации.

Современные садоводы интересуются сортовыми новинками, однако иногда в их садах произрастает так много сортов, что они сами теряются в названиях. В такой ситуации трудно проводить и полноценную защиту растений (отдельные сорта отличаются восприимчивостью к болезням и вредителям) или агротехнику (некоторые сорта требуют несколько иной обрезки, особенно черешни).

Лучше всего остановиться на определённой группе сортов, проверенных в условиях данного региона, плоды которых пользуются спросом. Посадка и испытание новых сортов также важна, но в разумных количествах. Вместе с тем необходимо постоянно пополнять свои знания по технологии выбранной культуры, так как системы защиты и питания с каждым годом дорабатываются и совершенствуются.

Выкопка посадочного материала яблони из питомника

При подборе сорта необходимо иметь четкий ответ на вопрос – кто будет являться потребителем этого яблока? – оптовый рынок, сеть магазинов и др. Если садовод планирует сотрудничать с сетями супермаркетов, то наиболее подходящими будут сорта сливы или черешни с твёрдыми плодами, хорошо переносящими транспортировку и условия торгового оборота.

Физиологическая несовместимость

Важным элементом, влияющим на рост и плодоношение посаженных деревьев, является совместимость привоя и подвоя. К типичным признакам физиологической несовместимости, часто наблюдаемой на практике, относятся: раннее пожелтение и опадение листьев, торможение роста или «болезненный» вид растений, иногда разное время начала и окончания периода вегетации деревьев. Многие из них усыхают уже на первый год после посадки, другие — в последующие годы, что требует постоянного восполнения «выпадов» и замены деревьев, проявляющих признаки несовместимости. Также одним из типичных признаков этого неблагоприятного явления считается легкое отламывание привоя в месте прививки. При этом на поперечном разрезе ствола видны тёмные пятна. Это ведет к потере продуктивности сада.

Отламывание привоя груши от подвоя вследствие физиологической несовместимости

Признаки физиологической несовместимости могут быть схожи с признаками недостатка влаги, элементов питания или поражения некоторыми вредителями и болезнями.

Явление несовместимости часто встречается также при выращивании черешни (например, сорт Гедельфинская на подвое Р-HL А) и груши на айве (глазки некоторых сортов слабо принимаются, в таком случае часто применяется вставка).

Большой ошибкой является также закладка большого массива сада на ещё недостаточно проверенных подвоях. Испытание новинок должно проводиться осторожно и на небольших площадях. Недавно был отмечен случай, когда 5-ти летние деревья груши сорта Альфа на айве при попытке замены колышков начали ломаться, как спички, а на поперечном разрезе места срастания подвоя был заметен некроз ткани. В этом случае перед садоводом встает выбор — стоит ли далее инвестировать такой сад, проводя защиту растений и внося удобрения, если он уже никогда не будет полностью продуктивным.

Обеспечение опылителями

Большинство сортов яблони, груши и черешни является самобесплодным, среди вишни и сливы встречаются как самоплодные так самобесплодные сорта. Для сортов самобесплодных близкое расположение двух или трёх правильно подобранных сортов способствует лучшему опылению цветков. Отсутствие опылителей или неправильный их подбор не дает возможности более полной реализации потенциала продуктивности сада. Выбор сортов очень велик, поэтому среди этого разнообразия важно правильно подобрать их в отношении взаимного опыления. Для некоторых плодовых деревьев, например черешни, будет лучше, если на участке растут два разных сорта, опыляющих основной сорт. Если во время цветения стоит хорошая погода, то цветение основного сорта и опылителя совпадает по времени, если же температура не стабильна, то сорта могут зацвести в разные сроки.

Молодой интенсивный сад черешни, заложенный качественными саженцами

Самоопыляемые сорта могут быть посажены одним массивом. В таких садах работа значительно упрощается, начиная с защиты растений и агротехники, и заканчивая сбором плодов.

При выборе опылителя будет лучше, если плоды его и основного сорта созревают в одно и то же время, а также если они поражаются аналогичными вредителями и болезнями.