Официальный сайт

АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ),
ООО "АСП-РУС", ООО АГРОФИРМА "СадМашСервис"

Мичуринский государственный аграрный университет
Мичуринск -Наукоград
Юг-Полив

Основные болезни груши

Материал подготовила:

Дорохова Е.В.,
специалист Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала

Основные болезни груши

Парша груши

Парша на плодах груши

Распространенной болезнью груши является парша. Поражаются листья, цветки, плоды, побеги. Наблюдается преждевременное осыпание листьев, растрескивание плодов, проникновение спор внутрь плода, отвердение мякоти. Парша может поражать также и молодые побеги. В таких случаях, после обнаружения на побегах этой болезни, побеги лучше удалить. Плоды заражаются паршой от листьев. На них образуются округлые темные пятна со светлым ободком, покрытые оливково-буроватым бархатистым налетом. Ткань плода в местах пятен пробковеет, становится деревянистой, покрывается трещинами (очень похоже на растрескавшуюся от жары корку глиняной почвы). Раннее заражение плодов, особенно груши, приводит к их деформации, плоды приобретают неправильную форму, становятся однобокими. На плодоножках, чашелистиках и завязи пятна парши мелкие, темные, с бархатистым налетом.

Меры борьбы с паршой груши осенью — уничтожение опавших листьев, механическая обработка почвы, прореживание загущенной кроны; ранневесеннее искореняющее опрыскивание сада при ежегодном развитии болезни; опрыскивание фунгицидами защитного действия: многократное опрыскивание 1 %-ной бордоской смесью, хлорокисью меди; первое опрыскивание проводится в период выдвижения и начала обособления бутонов; второе — сразу после цветения; третье — через 15 дней после второго; опрыскивания против парши могут быть совмещены с опрыскиваниями против комплекса вредителей.

Мучнистая роса

Мучнистая роса на листьях груши

Мучнистая роса – одно из наиболее опасных болезней деревьев груши. Побеги, листья, цветки поражаются спорами грибка-паразита. Зараженные части растения деформируются, завязь опадает. Гриб хорошо переносит суровые зимы, зимует на пораженных участках.

Меры борьбы. Для профилактики возникновения мучнистой росы уничтожают опавшую листву, дерево опрыскивают препаратами «Фундазол» или «Сульфит». Споры грибка быстро распространяются при влажной погоде, поэтому проводится несколько обработок. Повторная обработка производится после цветения. Хорошо помогает при мучнистой росе спрыскивание смесью антибиотиков: террамицин 100 ед./мл, пенициллин 100 ед./мл и стрептомицин 250 ед./мл в соотношении 1:1.

Ржавчина груши

Ржавчина на листьях груши

Ржавчина. Признаки: оранжево-темные пятна на листьях и плодах. Данное заболевание особенно распространено в тех районах, в которых растет можжевельник, так как именно в нем находится возбудитель ржавчины. Пораженные плоды и листья необходимо утилизировать.

Меры борьбы. В период распускания почек и после цветения дерево необходимо обработать 1%-ым раствором бордоской жидкости. Поздней осенью — уборка и сжигание опавших листьев груши, а также побегов с явными признаками их поражения ржавчиной. После листопада — обильное опрыскивание деревьев раствором мочевины (700 г на 10 л воды).

Плодовая гниль груши

Гниль плодов груши

Плодовая гниль. Проявляется в виде буроватых пятен на поверхности плодов. С развитием болезни пятна увеличиваются, за неделю весь плод может быть охвачен бурым пятном. Мякоть становится рыхлой, теряет вкус. На плодах появляются крупные белые наросты (со спорами гриба), располагающиеся концентрическими кругами. Пораженные плоды опадают, те, которые остаются висеть на ветках — мумифицируются и могут сохраняться до двух лет, являясь причиной распространения болезни. Массовое распространение гнили наблюдается во второй половине лета, особенно при высоких температурах и влажности воздуха (выше 75%). В первую очередь поражаются плоды с механическими повреждениями и ранками (от насекомых), трещинами от парши яблони и груши, зараженные казаркой плоды.

Меры борьбы — закладка сада на хорошо проветриваемом участке; сбор и упаковка, транспортировка плодов без механических повреждений; уничтожение больных плодов; осенняя или весенняя вырезка и уничтожение больных ветвей, перекопка почвы в приствольных кругах; опрыскивание деревьев фунгицидами.

Черный рак груши

Черный рак на коре груши

Черный рак поражает кору на штамбе и скелетных ветвях. На поврежденных местах образуются мелкие, едва заметные раны, которые постепенно увеличиваются в размерах. Вокруг ран формируются бурые пятна. На пораженных раком листьях и плодах появляются красноватые пятна, цветки сворачиваются, пестики темнеют.

Меры борьбы. Для профилактики появления этой болезни опавшие листья собирают и сжигают. Больные плоды удаляют, свежие раны обрабатывают медным купоросом и замазывают смесью глины и коровяка.

Цитоспороз

Проявление цитоспороза на ветвях

Цитоспороз проявляется на коре дерева, которая при заражении меняет свою окраску на красно-коричневую и засыхает. На пораженных участках появляются выпуклости, или бугорки – скопление спорангиев цитоспороза.

Меры борьбы. Борьба с болезнью осуществляется также, как и при черном раке.

Бактериальный ожог груши

Бактериальный ожог развивается очень быстро. Болезнетворные бактерии распространяются по сосудам дерева вместе с соком и способствуют отмиранию тканей. В большинстве случаев это приводит к гибели растения, которое вырубают и сжигают.

Меры борьбы. Для того чтобы спасти грушу, незамедлительно принимают меры. Листья и цветки обильно опрыскивают антибиотиками раз в 5 дней. При последующей обрезке кроны инструмент дезинфицируют в растворе борной кислоты. Это помогает избежать распространения возбудителя болезни.

Мозаичная болезнь

Проявление мозаичной болезни

Самым опасным вирусным заболеванием является мозаичная болезнь. Проявление этой болезни груши – угловатые пятна светло-желтого или бледно-зеленого цвета, которые становятся заметными лишь тогда, когда листья груши достигают нормального размера. Заражение вирусом происходит во время прививки.

Меры борьбы. Обязательный тщательный отбор и выбраковка в питомниках 2-летних саженцев, пораженных мозаичностью. Заболевшие саженцы и молодые деревья спасти уже невозможно, их сжигают, чтобы вирус не поразил на соседние деревья.

Сажистый грибок на груше

Сажистый грибок. На листьях и побегах плодовых деревьев появляется черный налет. Почернение — результат развития сажистого грибка, который поселяется на поверхности листьев, побегов, кольчаток и даже плодах.

Меры борьбы. Необходимо, прежде всего, выяснить причину появления сажистого грибка и ликвидировать ее. Опрыснуть деревья медно-мыльным раствором (5 г медного купороса и 150 г мыла на 10 л воды). Можно обрабатывать деревья раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди, как и в случае парши. Не допускать избыточной влажности почвы и прореживать загущенные кроны деревьев.

Интегрированная защита яблоневых садов от болезней

Материал подготовили:

Муханин Игорь Викторович

Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

Жолобицкая Ю.А.

Студентка «Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова»

С использованием материала доктора Beata Meszka

Интегрированная защита яблоневых садов от болезней

Болезни яблони могут поражать различные органы плодового дерева. Вызывают их всевозможные виды инфекции: микроскопические грибки, бактерии и вирусы. Отсутствие защитных мероприятий против болезней способствует значительным потерям урожая.

Фото 1. Поражение плодов яблони паршой

Для защиты яблоневых садов используют как агротехнические, так и химические методы. К агротехническим методам можно отнести выбор участка под сад, пространственную изоляцию между садами, использование здорового посадочного материала. Суть химического метода заключается в использовании химических препаратов (фунгицидов) для борьбы с болезнями.

Фото 2. Поражение молодых завязей паршой яблони

Таблица 1.

Наиболее распространенные болезни яблони и степень их влияния на потерю урожая

Болезнь	Возбудитель	Экономическое значение
Монилиоз	Monilinia fructigena	+
Бурая пятнистость листьев (филлостиктоз)	Phyllosticta mali	+
Мучнистая роса	Podosphaera leucotricha	++
Парша яблони	Venturia inaequalis	+++
Рак плодовых деревьев	Nectria (Neonectria) galligena	++
Серая гниль	Botrytis cinerea	++
Бактериальный ожог	Erwinia amylovora	++
Фитофтороз	Phytophthora cactorum	+
Антракноз	Pezicula alba, Pezicula malicorticis	++

+++ — высокая
++ — средняя
+ — низкая


Фото 3. Мучнистая роса на яблоне

Таблица 2.

Источники болезней яблони и благоприятные условия, способствующие развитию патогенов

Болезнь	Источник инфекции	Благоприятные условия для развития
Болезнь	Источник инфекции	оптимальная температура	влажность воздуха
Монилиоз	Основным источником инфекции являются мумифицированные плоды, оставшиеся на дереве или на земле с прошлого года. На них весной активно развиваются конидии которые поражают здоровые деревья.	20-25 °C	Высокая
Бурая пятнистость листьев	Пораженные листья, оставшиеся в саду с прошлого года.	22-26 °C	Высокая
Мучнистая роса	Зимующая стадия мицелия на пораженных побегах.	20-27 °C	Низкая
Парша яблони	Пораженные листья, оставшиеся в саду с прошлого года.	17-23 °C	Высокая
Рак плодовых	Возбудитель зимует в виде мицелия иногда в виде плодовых тел сферической формы. Они распространяются при выпадении осадков и являются источником инфекции.	10-16 °C	Высокая
Серая гниль	Возбудитель зимует в почве и на сорняках.	15-22 °C	Высокая
Бактериальный ожог	Пораженные растения, более 130 видов, в основном из семейства розоцветных.	24-27 °C	Высокая
Фитофтороз	Основными источниками инфекции являются зооспоры, которые легко распространяются в дождливую погоду. Зимуют на растительных остатках.	10-16 °C	Высокая
Антракноз	Источником инфекции являются прошлогодние листья.	10-16 °C	Высокая

Фото 4. Бурая гниль на яблоне — мумифицированный плод

Таблица 3.

Признаки проявления болезней яблони.

Болезнь	Признаки проявления	Вредоносность
Монилиоз	Поражение растений происходит во время цветения. Листья и соцветия буреют, увядают и погибают. В тёплую дождливую погоду на черешках, цветоножках и нижней стороне листьев может наблюдаться конидиальное спороношение гриба в виде мелких пустул белого цвета. На поверхности плода появляются небольшие желтоватые подушечки (спородохии). Поражённые плоды мумифицируются и опадают (либо остаются висеть на ветках в течение зимы).	Болезнь приводит к преждевременному загниванию плодов, что резко снижает урожайность.
Бурая пятнистость листьев	На листьях появляются темно-желтые, бурые, темно-бурые или сероватые пятна, округлые или угловатые. Расположены поодиночно либо сливаются. На них видны мелкие черные точки — пикниды грибов.	Сильно пораженные листья преждевременно опадают.
Мучнистая роса	На побегах появляется вначале белый, а позже грязно-серый налет, который затем темнеет, и на нем формируются черные точки — клейстотеции гриба. На листьях (большей частью с нижней стороны) и черешках образуется серовато-белый налет, приобретающий позже рыжеватый оттенок. Пораженные листья недоразвиваются и часто складываются по главной жилке в лодочку. На плодах мучнистая роса появляется в начале их формирования в виде белого налета, который быстро исчезает, оставляя на поверхности так называемую ржавую сеточку, напоминающую пробковую ткань, возникающую в результате механических повреждений.	Сильное поражение приводит к снижению урожайности. Зараженные бутоны чувствительны к заморозкам.
Парша яблони	Сначала грибок проявляется на листьях в виде пятен. Постепенно пятна сереют, на них возникает буровато-зеленый налет. Листья засыхают и начинают опадать. Темно-серые и черные пятна выступают на плодах, они растрескиваются, перестают наливаться, а при раннем поражении грибком деформируются, становясь однобокими. Молодые завязи могут полностью осыпаться.	Вредоносность в среднем составляет 20-30%, а в годы массового поражения может достигать 60-70%.
Рак плодовых	Вызывает образование пятен на листьях, которые появляются почти сразу же после распускания почек. Сначала они бывают небольших размеров, красноватого цвета, а затем пятна разрастаются и буреют. На самих плодах рак обнаруживается в виде черной гнили. Как правило, плоды поражаются перед созреванием. На них появляются небольшие коричневато-бурые пятна, зачастую возникающие в месте повреждения насекомыми. Пораженные плоды постепенно буреют, чернеют, затем сморщиваются и засыхают. На пораженной коре образуются плодовые тела паразитного гриба, которые имеют вид мелких черных бугорков. Кора иногда растрескивается, образуется открытая рана. Болезнь может развиваться в течение нескольких лет, постепенно охватывая кору штамба или ветви.	Сильное поражение приводит к снижению урожайности, а также к гибели деревьев.
Серая гниль	Признаки поражения плодов яблони серой гнилью имеют очень много общего с плодовой гнилью. Болезнь также начинается с небольшого бурого гнилостного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод. На поверхности гнилого плода образуются мелкие бугорки, от 0,5 до 1,5 мм в диаметре, серого цвета, беспорядочно расположенные. Пораженные плоды сморщиваются, засыхают (мумифицируются), падают на землю или остаются висеть на дереве. Иногда плод, пораженный серой гнилью, приобретает сизоватый оттенок.	Пораженные плоды преждевременно загнивают и опадают.
Бактериальный ожог	Поражаются ветви, листья, цветки, завязь. На пораженных растениях соцветия вянут, чернеют, засыхают и висят на ветвях. Листья чернеют, скручиваются, засыхают, но не опадают. На коре ветвей, побегов, образуются ранки, которые со временем увеличиваются. В пораженных местах кора размягчается, становится водянистой, на ее поверхности образуются молочно-белые капельки бактериального экссудата.	При благоприятных условиях (высокая влажность, температура 24-28°С), в течение нескольких недель поражается весь сад. При сильном поражении приводит к большим потерям урожая, а, в конечном счете, к гибели деревьев.
Фитофтороз	Первые признаки появляются весной в виде позднего распускания почек. В нижней части крон деревьев характерно видны водянистые пятна. Листья имеют хлоротичный окрас, но к середине лета краснеют.	Пораженные деревья плохо растут, плоды не развиваются.
Антракноз	Поражает в основном молодые ветви, но иногда может поражать и крупные. Первыми признаками поражения является образование маленького, круглого, красновато-коричневого пятна на коре. Вокруг пятен образуются трещины.	Сильно поражает молодые сады. Раны являются источником инфекции.

Фото 5. Бактериальный ожог яблони

Таблица 4.

Меры борьбы с болезнями яблони

Болезнь	Меры борьбы
Болезнь	агротехнический	химический
Монилиоз	-Обрезка и уничтожение пораженных побегов, плодов с земли и целых деревьев. -Здоровый посадочный материал.	-Опрыскивание фунгицидами: Хорус, Топсин-М, Фитолавин.
Бурая пятнистость листьев	-Сбор и уничтожение пораженных листьев из сада.	-Опрыскивание фунгицидом Делан.
Мучнистая роса	-Использовать здоровый посадочный материал. -Ранней весной обрезать и уничтожать пораженные побеги. -Высаживать устойчивые сорта.	-Опрыскивание фунгицидом Топаз.
Парша яблони	-Сбор и уничтожение пораженных листьев и плодов. -Устойчивые сорта. -Избегать закладки сада в низменностях.	-Опрыскивание фунгицидами в период вегетации: Делан, Хорус, Скор, Фундазол.
Рак плодовых	-Вырезка и уничтожение сильно пораженных побегов, ветвей и целых деревьев. -Устойчивые сорта.	-Опрыскивание фунгицидом Скор, особенно в осенний период. -После обрезки деревьев обязательно замазывать срезы.
Серая гниль	-Сбор и уничтожение пораженных листьев и плодов. -Устойчивые сорта.	-Обработка фунгицидами: Свитч, Фундазол (1-2 обработки) во время цветения.
Бактериальный ожог	-Обрезка и уничтожение пораженных ветвей. -Рабочие инструменты обязательно дезинфицировать спиртом. -Обрезку лучше всего делать в сухую солнечную погоду. -В районах с высокой распространенностью этой болезни следует ограничить применение азотных удобрений. — При необходимости увеличить на 25% дозы калийных удобрений и слегка подкислить почву (рН 5,5-6,5). -Избегать орошение дождеванием.	-После обрезки обрабатывать рану. -В фазу бутонизации опрыскивание фунгицидом Фитолавин. -Опрыскивание медными препаратами.
Фитофтороз	-При закладке сада избегать переувлажненных почв. -Борьба с сорняками. -Выбор менее восприимчивых подвоев, например, M.9.	-В садах рекомендуется использовать препарат на основе фозетилалюминия 0,5% для полива деревьев.
Антракноз	-Обрезка и уничтожение пораженных побегов. -Обрезку проводить в сухую солнечную погоду.	— Опрыскивание фунгицидами. –Замазка срезов.


Фото 6. Признаки проявления рака плодовых деревьев

Таблица 5.

Мониторинг сада на предмет болезней и сроки фунгицидных обработок

Болезнь	Проведение осмотра	Сроки обработки
Монилиоз	Визуальный осмотр деревьев на наличие патогенов, особенно в дождливую погоду.	2-3 обработки фунгицидами начиная с июня.
Бурая пятнистость листьев	Визуальный осмотр 15 случайно выбранных деревьев (май-июнь) на наличие первых признаков болезни.	Опрыскивание в фазу цветения. Последующие обработки осуществляются по мере необходимости.
Мучнистая роса	— Первый визуальный осмотр в фазе бутонизации или начало цветения 15 случайно выбранных деревьев на наличие первых признаков болезни. Если в результате проверки обнаруживается более 4% пораженных побегов, то необходимо провести обрезку и опрыскивание фунгицидами. — Второй визуальный осмотр проводят в конце июня, оценивают эффективность химической обработки и принимают решение о дальнейших обработках. Они необходимы, если поражение превышает 30-40% побегов.	В плодоносящих садах, где пораженность мучнистой росой высокая (более 4% побегов) обработку проводят во время бутонизации или начала цветения. Необходимо сделать 5 обработок через каждые 7-10 дней в зависимости от погодных условий.
Парша яблони	-Визуальный осмотр 15 случайно выбранных деревьев через каждые 2 недели.	Необходимо проводить профилактические обработки.
Рак плодовых	-Визуальный осмотр 1 и 2-летних побегов в питомниках и молодых садах ранней весной на наличие признаков болезни.	В садах, где было массовое поражение болезнью, рекомендуется осенью сделать обработку медьсодержащими препаратами.
Бактериальный ожог	-Обследования должны проводиться 2 раза в год: первое- сразу после цветения, второе — в конце июля и августе.	Опрыскивание фунгицидами в фазы: бутонизации, цветения, завязывания плодов.
Фитофтороз	-Визуальный осмотр деревьев до середины лета.	Первая обработка в конце цветения, последующие через месяц.
Антракноз	-Визуальный осмотр 1 и 2-летних побегов в питомниках и молодых садах ранней весной на наличие признаков болезни.	Опрыскивание фунгицидами весной при значительных поражениях.

Фото 7. Серая гниль на плодах (летняя форма).

Интегрированная защита вишневых садов от болезней

Материал подготовили:

milyaev_a-i

Миляев А.И.
специалист Ассоциации садоводов-питомниководов по косточковым культурам, МичГАУ

Жолобицкая Ю.А.
Студентка «Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова»

С использованием материала магистра Agata Broniarek-Niemiec

Интегрированная защита вишневых садов от болезней

В интегрированной защите вишневых садов от болезней важную роль играют агротехнические меры (выбор участка под сад, пространственная изоляция между садами, использование здорового посадочного материала), а также механические (обрезка и уничтожение пораженных ветвей или целых деревьев). В отличие от этих методов, химический способ защиты растений используется в тех случаях, когда другие способы оказываются неэффективным или невозможным.

Фото 1. Бурая гниль косточковых плодовых – проявление симптомов на цветках

Наиболее распространенные болезни вишни

В вишневых садах появляются различные болезни (таблица 1), степень их вредоностности зависит от погодных условий (таблица 2). Признаки проявления и вредоносность различных болезней вишни представлены в таблице 3.